223 Просмотров

Чай с фенхелем - расширяем область применения

В последнее время чай с фенхелем стал популярен не только среди кормящих мам и их малышей, но и среди людей, которые заботятся о здоровье. В нём содержится много полезных компонентов, которые оказывают положительный эффект при многих недугах. Чай также помогает в борьбе за стройную фигуру.

Наверняка у многих чай с фенхелем ассоциируется с детскими коликами, грудным вскармливанием или беременностью. Люди часто неверно называют фенхель укропом, но это не так.

Фенхель - небольшой род травянистых растений семейства Зонтичных, куда также относится и укроп пахучий (огородный). Как лечебное средство используются его семена, в качестве пищевой добавки - стебли. Второе название этого растения - «марафон», что отражает его богатый витаминно-минеральный состав, приносящий пользу организму.

Ещё в Древней Греции фенхель использовали как лекарственное средство, применяя его при многих заболеваниях.

В состав растения входят следующие важные нутриенты:

• витамины группы В;
• витамин А;
• витамин С;
• минералы:
  • натрий,
  • магний,
  • калий,
  • железо;
• эфирные масла.

Витаминно-минеральный состав растения обуславливает его лечебные эффекты:

• спазмолитический - напиток помогает расслабить мышцы гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта и снизить боль;
• сосудорасширяющий - чай с фенхелем помогает расширить протоки молочных желёз у кормящих женщин, улучшить лактацию;
• мочегонный - выводит из организма лишнюю жидкость;
• общеукрепляющий - благодаря богатому витаминно-минеральному составу способствует повышению иммунитета, как общего, так и местного (особенно верхних дыхательных путей);
• отхаркивающий - совместно с использованием аниса при приготовлении чая - значительно способствует выведению мокроты из бронхов;
• успокоительный - помогает расслабиться, нормализовать режим сна, улучшить настроение.

Принимать такой вкусный и полезный напиток, конечно, стоит. Однако необходимо помнить о том, что при серьёзных заболеваниях и проблемах со здоровьем следует обратиться к врачу.

Фенхель богат витаминами и минералами

Применение при различных заболеваниях

Укропная вода окажет целительный эффект и поможет быстрее поправить здоровье при:

• метеоризме, гастрите, колите, диспепсии, спазматических болях в области желудочно-кишечного тракта;
  • Для избавления от проблем с желудочно-кишечным трактом необходимо 1 ст. л. семян фенхеля заварить 1 ст. кипятка. Дать настояться 15–20 минут. Принимать 3 раза в день по 1/3 ст. до или после еды.
• ОРВИ, гриппе, простудных заболеваниях;
  • Для поднятия иммунитета при простудах нужно 1 ст. л. семян фенхеля заварить 1 ст. кипятка. Дать настояться 15–20 минут. Принимать 3 раза в день по 1/3 ст. до или после еды. Можно добавить в чай мёд.
• ларингитах, трахеитах, бронхитах, прочих заболеваниях верхних дыхательных путей;
  • Для лечения заболеваний верхних дыхательных путей 1 ст. л. семян фенхеля + семена аниса или немного корня имбиря заварить 1 ст. воды. Дать настояться 15–20 минут. Принимать 3 раза в день по 1/3 ст. до или после еды.
• стрессах, бессонницах, нервных срывах;
  • Чтобы укрепить нервную систему и наладить сон, 1 ст. л. семян фенхеля заварить 1 ст. кипятка, при возможности добавить мяту или валериану. Дать настояться 15–20 минут. Принимать 3 раза в день по 1/3 ст. до или после еды. Продолжительность применения чая с фенхелем 10–14 дней. Повторное прохождение курса возможно через 2–3 недели.

В средневековье семена фенхеля жевали для освежения дыхания, а в наши дня в Индии их используют для освежения дыхания и улучшения пищеварения.

Видео: диетолог о полезных свойствах фенхеля

Похудение на укропной воде

Чай с фенхелем зачастую используют как одно из средств для похудения. Калорийность подобного напитка стройности ничтожна мала (порядка 30 калл), при этом он отлично утоляет жажду и аппетит, выводит лишнюю жидкость из организма. Приготовить его можно двумя способами, они описаны ниже.

При применении чая с фенхелем для похудения важно помнить о базовых правилах приобретения стройной фигуры. Процесс корректирования тела: похудение, жиросжигание, набор мышечной массы и прочее, всегда должен выстраиваться в комплексе; не бывает волшебной таблетки, выпив которую вы сразу потеряете лишние килограммы. Чтобы сбросить вес, необходимо соблюдать следующие принципы:

• правильное сбалансированное питание, богатое овощами, фруктами, злаковыми культурами;
• исключение из рациона жирной, мучной, солёной, копчёной пищи, консервантов, полуфабрикатов;
• достаточное количество отдыха и сна (продолжительность сна не менее 7–8 часов);
• физические нагрузки, активный образ жизни.

Чай с фенхелем хорошо утоляет голод и выводит лишнюю жидкость из организма

Только соблюдение в совокупности перечисленных условий поможет избавиться от лишних килограммов, а чай с фенхелем отлично дополнит и разнообразит рацион.

Первый способ приготовления чая для похудения

Ингредиенты:

• плоды одуванчика - 15 г;
• листья мяты - 15 г;
• петрушка - 15 г;
• семена фенхеля - 15 г;
• кора крушины - 45 г.

Способ приготовления:

1. Все составляющие тщательно перемолоть в ступке.
2. Заварить их 1 ст. кипятка.
3. Дать настояться 30 минут.

Чай готов. Пить натощак за полчаса до еды, 3 раза в день, в течение 8 недель.

Второй рецепт напитка стройности

Ингредиенты:

• ромашка - 25 г;
• липа - 25 г;
• мята перечная - 25 г;
• фенхель - 25 г.

Способ приготовления:

1. Перемолоть все ингредиенты в ступе.
2. Заварить 1 ст. кипятка.
3. Дать настояться 30 минут.

Принимать за 30–40 минут до еды, в течение дня 3 раза, продолжительность курса - 8 недель.

Видео: как приготовить чай с фенхелем для кормящей мамы

Чай с фенхелем для женского здоровья

Отличным напитком для хорошего самочувствия и крепкого сна станет чай с фенхелем. Его мягкий, сладкий вкус многих женщин не оставит равнодушными, а витаминно-минеральный состав помножит природную красоту. При этом низкая калорийность и мочегонный эффект будут надёжными помощниками в поддержании стройной фигуры. Более того, чай с фенхелем можно и нужно пить во время особенно важных и значимых событий в жизни женщины, таких как беременность и кормление грудью.

Во время беременности чай с фенхелем расслабит будущую маму, улучшит настроение, обогатит нуждающийся в полезных веществах организм. В период кормления поможет в установлении стабильной лактации. Многие женщины в первые месяцы кормления грудью часто сталкиваются проблемой недостаточного количества молока. Многие рекомендуют пить укропную водичку для улучшения лактации. Также фенхель помогает справиться с коликами у малыша.

Отзывы на форумах, посвящённых грудному вскармливанию, неоднозначны. Кому-то фенхель помог, буквально, с первых применений: лактация установилась и наладилась; кому-то он оказался совершенно бесполезен - и молока как не было, так и нет. У кого-то вызвал негативную реакцию - сыпь. Всё индивидуально.

По мнению западных исследователей процесса лактации, чай с фенхелем, как впрочем и другие фиточаи, способствующие лактации, - не оказывает никакого влияния на объёмы увеличения молока. Он помогает расширить сосуды и увеличить протоки молочных желёз, помочь молоку свободно по протоку проходить, однако, на его количество не влияет . В справочнике совместимости лекарственных средств и грудного вскармливания указано, что фенхель является небезопасным продуктом и его применение следует ограничить либо избежать.

Принимать решение о пользе или вреде чая с фенхелем при кормлении грудью необходимо совместно со своим лечащим врачом либо консультантом по грудному вскармливанию, внимательно наблюдать за своим самочувствием и реакцией малыша.

Для приготовления чая с фенхелем для улучшения лактации в домашних условиях необходимо 1 ст. л. семян фенхеля залить 1 ст. кипятка. Дать настояться 20–30 минут. Принимать по 1/3 ст. 3 раза в день. Продолжительность приёма 10–14 дней.

Фенхель не влияет на объём молока, он расширяет сосуды и увеличивает протоки молочных желёз

Особенности применения у новорождённых

Равно как укропная водичка популярна у кормящих мам, также, если не больше, она известна в качестве успокаивающего, обезболивающего средства для малышей. Ещё наши бабушки и мамы поили детей укропной водой, чтобы облегчить колики в период становления пищеварительной системы в первые месяцы жизни. Сейчас можно воспользоваться уже готовым вариантом типа Hipp, Humana и прочих марок, благо они представлены в изобилии. Дозировка употребления готового чая с фенхелем указывается в инструкции по применению, как и способ приготовления напитка.

Для приготовления укропной воды дома необходимо 1 ст. л. семян фенхеля залить 1 ст. кипятка. Дать настояться 20–30 минут. Сначала нужно дать 1 ч. л. и в течение нескольких часов следить за реакцией ребёнка. Если всё в порядке и нет раздражения, сыпи, ухудшения самочувствия, то давать по 1 ч. л. 3 раза в день перед кормлением. Продолжительность приёма 10–14 дней.

И снова, опираясь на ныне популярный и массовый источник - интернет-форумы, приходим к выводу, что чай с фенхелем для деток в большинстве случаев всё-таки даёт положительный эффект. Многим этот напиток, готовый или домашнего приготовления, помогает облегчить колики и успокоить малыша, но при этом встречаются отзывы об абсолютной бесполезности чая. И в том, и в другом случае эксперты говорят не только о спазмолитическом действии фенхеля, но и о влиянии самовнушения, эффекте плацебо. Давая малышу средство, облегчающее колики, мама успокаивается, расслабляется, как следствие успокаивается малыш, поскольку научно доказано влияние эмоционального состояния матери на поведение грудного ребёнка.

Чай с фенхелем при грудном вскармливании является настоящим спасением для мам, переживающих о количестве молочка для своих малышей. Овощной фенхель (или сладкий укроп) чем-то напоминает обычный укроп. А аромат этого удивительного растения настолько изысканный и притягательный, что пройти мимо просто невозможно. Впрочем, в нашем случае главное, конечно же, что фенхель богат полезными веществами, которые просто необходимы для полноценного развития и жизни человеческого организма, а также обладает способностью усиливать лактацию.

Чем полезен фенхель в период грудного вскармливания?

Это растение оказывает благотворное действие на организм не только мамочки, но и малыша. Фенхель улучшает качество работы желудочно-кишечного тракта, уменьшает газообразование и применяется от коликов даже у грудных деток, а еще наделен гепатопротекторным и противогрибковым действием.

Если кормящая мама регулярно употребляет чай с фенхелем, то, попадая в грудное молоко, он положительно воздействует на нервную и иммунную системы ребенка. Малыши становятся более спокойными, менее возбудимыми. Способность фенхеля действовать успокаивающе полезна не только для деток, но и для мам, поскольку помогает справиться со стрессами, которые очень не желательны в период кормления грудью.

В растении содержатся витамины А, В и С, микроэлементы кальций и железо, фосфор и медь, а еще марганец, молибден, магний, калий, аминокислоты. Как известно, витамин С обладает мощным антиоксидантным эффектом и жизненно важен для поддержания нормальной работы иммунной системы.

Как сладкий укроп повышает лактацию?

В результате научных изысканий было обнаружено, что семена этого овоща стимулируют выработку женских половых гормонов, что касается в том числе и пролактина – так называемого гормона лактации.

Входящие в состав сладкого укропа вещества обладают спазмолитическим эффектом в отношении периферических кровеносных сосудов и протоков грудных желез кормящей мамы. Таким образом, молочко свободно подступает к зоне сосков и становится хорошо доступным для сосания крохой или сцеживания.

Чай с фенхелем для кормящих мам давно стал волшебной палочкой, которая за несколько приемов увеличивает лактацию и делает молоко более питательным. Фенхель – сладкий укроп, источающий приятный аромат, который невероятно притягательный и изысканный для любого человека. В нем содержится большое количество необходимых для организма витаминов и минералов. Они используются для правильного формирования внутренних органов малыша. В качестве дополнительного бонуса мамочка получает усиление лактации.

Полезные свойства в период ГВ

При грудном вскармливании этот вид травы обогащает организм матери всеми полезными веществами. Чай заметно улучшает работу желудочно-кишечного тракта, устраняет образование газов и колик у малыша. Дополнительно отвар обладает гепатопротекторным и противогрибковым свойствами.

Фенхель через грудное молоко проникает в организм малыша и оказывает положительное воздействие на работу нервной и иммунной системы. Благодаря этому малыш становится более спокойным, меньше плачет и раздражается. Успокоительное воздействие будет полезно и для мам. В первые месяцы после появления малыша у них фиксируется наличие состояния стресса, который категорически не рекомендуется испытывать при кормлении грудью.

В состав фенхеля входит большое количество полезных для организма элементов:

• витамины группы А, В, С;
• кальций, фосфор, железо, марганец, магний, калий;
• аминокислоты.

Витамин С используется организмом в качестве антиоксиданта, который необходим для нормальной работы иммунной системы.

Пить состав регулярно рекомендуется для устранения воспалительных процессов. С его помощью можно нормализовать все обменные процессы в тканях и быстро восстановить микрофлору кишечника. Помните, что растение обладает мочегонным эффектом, помогает отходить мокроте из легких. Поэтому его рекомендуется пить при простуде.

Чай на фенхелевой основе используется для протирания глаз при конъюнктивите.

Сладкий укроп помогает устранить колики у малыша

Особенности употребления

Для кормящих мам идеальным вариантом употребления станет фиточай. На сегодняшний день их можно встретить в широком ассортименте в продаже. Вы сможете отыскать их и в супермаркете, и в аптеке.

Если ранее вы никогда не пили напиток с фенхелем, то перед его употреблением советуем проконсультироваться со своим лечащим врачом или специалистом по ГВ.

Чай c фенхелем каждая женщина приготовит самостоятельно. Все ингредиенты можно найти в ближайшей аптеке. Для приготовления состава чаще всего используются семена растения (они продаются в аптеке в виде чаев). Напиток готовится из двух столовых ложек семян, которые заливаются кипяченой водой. Для получения максимального эффекта необходимо дать им настояться. Целесообразно осуществлять прием двух столовых ложек за четверть часа да еды.

С помощью этого рецепта можно устранить газы у малыша. К тому же состав обладает легким успокаивающим действием.

• Для целесообразно дополнить фенхель семенами пажитника и укропа. Для этого необходимо взять каждого ингредиента по 20 граммов. Состав получится однородным, если предварительно измельчить их с помощью кофемолки. Смесь настаивается в термосе в течение трех часов. Перед употреблением необходимо развести состав в пропорции 1:3, где берется три части воды. Прием осуществляется по 200 миллилитров настоя за 30 минут до кормления.
• Положительное воздействие на организм также оказывает молочный напиток с добавлением фенхеля. Для его приготовления достаточно взять две столовые ложки предварительно измельчённого овоща с добавлением муската и соли. Эти ингредиенты заливаются свежим молоком или кефиром. Для полной заварки необходимо полтора часа. Употребление напитка следует производить один раз в день перед завтраком натощак.
• Пудинг из фенхеля не только вкусная, но и полезная закуска. Готовится он из одной столовой ложки семян, которые смешиваются со стаканом сметаны. Полученная смесь отправляется в духовку при температуре 130 градусов на час. Все вкусовые качества десерта открываются, если блюдо подавать в теплом состоянии. Оно идеально подходит для ужина.

Противопоказания фенхеля

Учтите, что напиток категорически противопоказан во время беременности, поскольку усиливает тонус матки. От него следует отказаться при диагностированной эпилепсии. Сладкий укроп не следует пить при диарее, а также людям с нарушениями в работе сердечно-сосудистой системы.

Как фенхель влияет на лактацию

Фенхель, попадая в организм женщины, начинает стимулировать выработку женских гормонов. В первую очередь это касается пролактина, который необходим для качественной лактации.

Чай из сладкого укропа дополнительно обладает эффектом против спазм, положительно влияет на проходимость периферических сосудов и грудных протоков. Регулярное употребление напитка делает движение молока беспрепятственным, поэтому его легко может пить кроха, или женщина будет сцеживать.

Специалистами в области грудного вскармливания была доказана эффективность от использования различных напитков из семян. На сегодняшний день их используют женщины всего земного шара. В интернете можно найти рецепты большого количества напитков, результативность которых подтверждают мамы Европы и России.

Стимуляция лактации у кормящих мам давно признанный научный факт. Медицинские исследования являются лишним тому подтверждением. В 2000 году в Эдинбурге учеными удалось зафиксировать существенное увеличение объема молока у коз при использовании эфирного масла, добытого из фенхеля.

В сутки допускается выпить не более 3 кружек чая из фенхеля

Дополнительно также увеличивается жирность состава. Ученые заметили это на подопытных мышах. Результат был зафиксирован также в изменении химического состава грудного молока.

Научные эксперименты производились также с участием людей. Также в 2000 году в журнале международной ассоциации консультантов по КВ были опубликованы результаты исследования пяти групп женщин. В течение пяти дней они питались обычной пищей. Далее десять дней в рацион был включен пятипроцентный настой из фенхеля. В течение последнего периода зафиксировано резкое увеличение лактации. После отмены его употребления выработка молока снижается в течение пяти следующих дней.

В России также производились исследования Московским Центром Планирования Семьи и Репродукции. В состав контрольной группы входили женщины, которые регулярно пили чай из плодов фенхеля. Вторая группа участниц просто питалась обычным рационом. Результаты потрясли всех. В первой группе объем лактации был увеличен в 3,5 раза.

Правила выбора травяного чая

Для кормящих мам на сегодняшний день доступно увеличение лактации не только за счет потребления овощей и фруктов. На полках в любой аптеке располагается целый арсенал сборов от различных производителей. Фенхель – популярная добавка, которая решила проблему с недостатком молока у многих женщин.

При использовании продукта следует учитывать особенности хранения и употребления:

• от фенхеля следует отказаться беременным женщинам, поскольку в нем содержится большое количество масла анетола, которое увеличивает тонус стенок матки;
• идеальные условия для хранения семян – герметично закрытый сосуд или фарфоровая посуда;
• свойства фенхеля сохранятся в течение долгого периода времени, если семена постоянно будут находиться в темном и сухом месте;
• лучшие целебные свойства проявляет чай из индийского фенхеля: он дает потрясающий вкус и аромат.

Сладкий укроп полезен матери и ребенку

Почему следует пить чай из фенхеля при грудном вскармливании

• Регулярное употребление напитка стимулирует лактацию и обогащает молоко полезными компонентами.
• Напиток избавит маму и ребенка от колик и вздутия животика.
• Имеет небольшой перечень противопоказаний.
• Источает непревзойденный аромат и вкус.
• Не влияет негативно на грудное молоко.
• Кроме увеличения объемов лактации чай из фенхеля служит профилактикой простудных заболеваний.
• Обогащает организм всеми необходимыми минералами и микроэлементами, которые необходимы для правильного развития ребенка.
• Безвредный для организма успокоительный эффект.
• Улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
• Укрепляет защитные функции иммунитета.

Фенхель получает только положительные отзывы от многих женщин. Его стоимость намного меньше, чем у дорогих иностранных фиточаев. Растение используется для ликвидации неприятных колик у малыша.

Настойки и чаи из фенхеля практически на сто процентов безопасны для здоровья матери и ребенка. Растение успешно используется на протяжении долгого времени. Женщина должна отказаться от него только на период вынашивания плода, в остальном его действие приносит только пользу.

Фенхель – удивительное лекарственное растение, спасающее от многих болезней. Чай из фенхеля — это одно из немногих средств, которое помогает кормящим мамочкам в продлении лактационного периода, что особенно важно для иммунитета малышей, их и здоровья в будущем.

Механизм воздействия фенхеля на организм кормящей женщины

В составе многих фиточаев для кормящих мам присутствует фенхель. Почему именно это растение было выбрано в качестве основного для повышения лактации?

Объяснение этому кроется в веществах и микроэлементах, которые содержатся в фенхеле. Фенхель – источник природных женских гормонов – эстрогенов prozac drug . В эфирном масле плодов фенхеля содержится такое редкое биологически активное вещество анетол, которое способствует выработке собственных гормонов у женщины. Под воздействием правильной работы женского организма вырабатывается пролактин – гормон, ответственный за достаточную выработку женского молока.

Женщина после родов переживает нелегкий период: идет перестройка организма. Послеродовый период характеризуется депрессивным состоянием у кормящих мам, нервозностью, раздражительностью, бессонницей. В этот сложный промежуток времени женщине очень важно быть спокойной, так как это влияет на выработку молока.

Фенхель и здесь приходит на помощь. Фиточай с добавлением фенхеля снимает напряжение, нормализует состояние нервной системы мамочки, успокаивает, избавляет от бессонницы.

Фенхель обладает спазмолитическим действием, поэтому способствует расслаблению, снятию напряжения и спазмов в протоках молочных желез. Такое воздействие приводит к свободному поступлению молока из альвеол молочной железы к соску.

Зная удивительные свойства фенхеля по нормализации работы кишечника, желудочно-кишечного тракта в целом, можно рекомендовать чай с фенхелем для кормящих мам. В послеродовый период женщины сталкиваются с нарушением стула, запорами, дискомфортом в кишечнике, геморроем. Фенхелевыйчай мягко устранит эти проблемы, наладит работу пищеварительной системы.

Чай с фенхелем поможет женщине бороться с избыточным весом, привести свое тело к дородовому состоянию. Фенхель имеет мягкое мочегонное действие, выводит лишнюю воду и токсины из организма.

Аптечные чаи для кормящих мам с фенхелем

Как показали многие исследования, фенхель рекомендуется применять кормящим мамам не в чистом виде, а в составе травяных сборов, фиточаев.

В аптеках можно приобрести готовые чаи и сборы с добавлением фенхеля.

Чаи для повышения лактации выпускает российский производитель под маркой «Бабушкино лукошко». Помимо фенхеля, в состав чая для кормящих мам входят такие лекарственные травы, как анис (плоды), тмин (плоды), крапива (листья), клевер (трава), мелисса (листья).

У мам грудничков пользуются популярностью чаи производства швейцарской компании Hipp. Это гранулированные чаи из экстрактов фенхеля, мелиссы, аниса, тмина, крапивы, их легко готовить, залив ложку чая теплой водой.

Еще один производитель, достойный внимания кормящих мамочек – чешская компания Fleur Alpine. Она предлагает травяной чай в фильтр-пакетиках с плодами фенхеля, листьями мелисы, крапивы, мяты перечной и травой галегой. Рекомендуется выпивать от трех до шести чашек в день полезного травяного чая с плодами фенхеля.

Фито — чаи с фенхелем, приготовленные в домашних условиях

Многие женщины предпочитают в домашних условиях готовить прекрасные чаи и сборы из лекарственных трав: комбинировать различные растения, подбирая сочетания, оптимальные для здоровья организма.

Рецепт №1

Необходимо взять 2 ст.ложки семян, перемолоть их в кофемолке. Нагреть 1 стакан молока, добавив в него щепотку соли, семена фенхеля, мускатного ореха на кончике ножа. Полученную смесь настаивают и пьют утром, лучше перед завтраком.

Рецепт №2

Рекомендуется взять по 20 грамм семян фенхеля, семян пажитника сенного, семян укропа. Плоды измельчить, довести до кипения стакан воды и залить ею растительную смесь. Желательно заваривать семена в термосе, настаивая 2-3 часа. За 20-30 минут до кормления получившийся настой разбавляют 1 к 3 кипяченой теплой водой.

Рецепт №3

1 ст. ложку плодов фенхеля заливают кипятком (1 стакан), настаивают в течение 2-3 часов. Принимают по 2 ст.ложки перед едой, 3-4 раза в день.

Противопоказания и побочные эффекты, возможные при применении чая фенхеля

Плоды фенхеля, содержащие до 60% эфирного масла следует принимать с осторожностью женщинам, склонным к аллергическим реакциям.

Употреблять чай с фенхелем категорически запрещено беременным женщинам, так как известна способность этого растения увеличивать тонус матки, что может привести к выкидышу.

Очень важно соблюдать дозировку при приготовлении чаев с фенхелем. Избыточное употребление плодо

в растения может вызвать кровотечение, болезни желудка, диарею.

С большой осторожностью следует применять фенхелевый чай женщинам с больным сердцем, передозировка может вызвать тахикардию.

Фенхель – лактогонное средство, но как любое полезное растение, его следует применять после консультаций с врачом.

Многие мамы знают про укропную водичку, помогающую при коликах у младенца. Но есть ещё и чай с фенхелем, который женщины употребляют для улучшения лактации. Какие же свойства имеет это растение? Действительно ли оно влияет на выработку грудного молока? Как правильно употреблять траву?

Что за растение фенхель

Многие ошибочно считают, что фенхель - это ещё одно название обычного укропа, который растёт на любом огороде. Действительно, они похожи своим внешним видом, особенно соцветиями, напоминающими зонтики. Тем не менее, фенхель - это отдельное растение, более кустистое, имеющее приятный анисовый запах и сладко-пряный вкус. В отличие от укропа, у него съедобны практически все компоненты: стебель, листья, луковицы и семена.

Растение ещё называют сладким, или аптечным, укропом.

Многие ошибочно отождествляют фенхель с укропом

Видео: как выглядит фенхель

Состав и полезные свойства фенхеля

Фенхель - настоящая сокровищница ценных веществ.

1. Витамины А, Е, РР, группы В, много витамина С.
2. Микроэлементы: железо и кальций, магний и марганец, калий и фосфор.
3. Плоды фенхеля богаты эфирными маслами.
4. Аминокислоты.
5. Пробиотик инулин.
6. Антиоксиданты.

Это уникальное растение способно положительно влиять практически на все системы человеческого организма. При этом полезными являются все его части: от корней до плодов.

1. Фенхель улучшает работу желудочно-кишечного тракта: нормализует перильстатику, снижает газообразование, устраняет спазмы (помогает при коликах у грудных детей), обладает глистогонным эффектом.
2. Трава оказывает отхаркивающий эффект, что успешно используется при лечении кашля.
3. Улучшает обменные процессы, а именно ускоряет расщепление жиров и переработку сахара. Плоды также притупляют чувство голода, что используется в диетических целях. Будучи природным диуретиком, сладкий укроп выводит из организма лишнюю жидкость, что также уменьшает объёмы тела.
4. Укрепляет кровеносные сосуды, стимулирует выработку гемоглобина.
5. Оказывает антиоксидантное действие.
6. Очень благотворно влияет на нервную систему, помогает кормящей женщине преодолевать стрессы и возможную послеродовую депрессию. Если мама употребляет фенхель, то и малыш становится более спокойным, снижается его возбудимость.
7. Сладкий укроп укрепляет иммунитет, обладает противовоспалительным и дезинфицирующим действием (например, помогает при конъюнктивите, в том числе у маленьких детей).
8. Фенхель находит своё применение и в гинекологии: оказывает эстрогенный эффект (поскольку содержит фитоэстроген), за счёт чего при регулярном употреблении нормализуется менструальный цикл. Трава помогает женщинам и в период климакса.
9. Растение укрепляет волосы, предотвращает их выпадение.
10. Эфирное масло фенхеля обладает противогрибковой активностью и может применяться для санации помещений.

О пользе фенхеля было известно ещё древнегреческим врачам. Напиток из этого растения давали детям для укрепления здоровья.

Фотогалерея: лечебное действие фенхеля

Фенхель устраняет спазмы в желудке, помогает при коликах даже у грудных детей Фенхель обладает отхаркивающем эффектом, что помогает справиться с кашлем Фенхель оказывает успокаивающее действие на нервную систему Примочки из отвара фенхеля помогают при коъюнктивите

Видео: полезные свойства фенхеля (консультация этно-травника)

Влияние фенхеля на лактацию

Хотя фенхель и не способен повышать в женском организме уровень гормона пролактина, его спазмолитический эффект оказывает положительное влияние на процесс лактации. Он расширяет периферические кровеносные сосуды в области груди и млечные протоки. Это позволяет молоку свободно подступать к сосковой зоне, что облегчает сосание младенцу, а также сцеживание.

Фенхель расширяет млечные протоки, облегчая ребёнку процесс сосания

Успокаивающее действие сладкого укропа на нервную систему также благотворно сказывается на лактации.

Фенхель никоим образом не портит вкус грудного молока, а, напротив, придаёт ему боле приятный вкус и аромат. В результате малыш сосёт более интенсивно, что побуждает женский организм вырабатывать ещё больше питательной жидкости. За счёт полезного состава растения улучшается и качество грудного молока: оно обогащается витаминами и микроэлементами, так необходимыми ребёнку.

Положительное влияние сладкого укропа на грудное вскармливание отмечается в журнале Международной Ассоциации консультантов по лактации. Речь идёт об эксперименте, который проводился ещё в 2000 году. Несколько кормящих матерей ежедневно в течение недели употребляли в пищу 15 мл 5% настоя фенхеля (до этого же 5 дней у женщин не было никаких добавок). В результате у всех увеличился объём молока, а затем снизился в течение нескольких дней после отмены препарата.

Противопоказания к применению фенхеля

Несмотря на многочисленные полезные свойства, сладкий укроп имеет ряд противопоказаний.

1. В редких случаях встречается индивидуальная непереносимость, что проявляется в виде аллергической реакции, тошноты, головокружения.
2. Фенхель нельзя употреблять при беременности, поскольку в его эфирном масле присутствует анетол, повышающий тонус матки.
3. Чрезмерное употребление напитка способно вызвать диарею.
4. Если кормящая мама имеет проблемы с сердцем, лучше не рисковать, употребляя растение: оно может вызвать тахикардию.

Если кормящая мама беременна вторым ребёнком, то ей запрещено употреблять фенхель, ведь он способен повышать тонус матки

Возможный вред для ребёнка

Что касается потенциального негативного влияния фенхеля на грудного ребёнка, то речь идёт о возможной аллергической реакции детского организма (даже если мама хорошо переносит это растение). Кроме того, при фитотерапии всегда очень важно соблюдение употребляемой дозы. В случае передозировки у малыша могут возникнуть проблемы с дыханием, сердцебиением. Возможна диарея, рвота, а также чрезмерная заторможенность (из-за расслабляющего действия травы на нервную систему).

Как употреблять фенхель при лактации

Традиционно в период грудного вскармливания мамы употребляют фенхель в виде напитков.

1. Самый простой и популярный вариант - это фиточай, который продаётся в аптеке. Это может быть чистый фенхель (используются его семена) либо в комбинации с другими лактогонными травами. Фильтр-пакетик заваривается в стакане кипятка и настаивается несколько минут.
2. Можно потратить чуть больше времени и заварить семена самостоятельно (их также можно приобрести в аптеке). Такой напиток будет более эффективным, чем использование фильтр-пакетов. Для получения настоя одна столовая ложка семян сладкого укропа заливается стаканом кипятка и настаивается в течение двух часов. После этого напиток процедить и разбавить водой до прежнего объёма.
3. Травяной коктейль. В кофемолке необходимо измельчить по 20 г семян фенхеля и пажитника, залить одним стаканом кипятка и настаивать в термосе около двух часов. После этого настой разбавляется кипячёной водой в соотношении 1:3.
4. Фенхель с молоком. Две столовые ложки семян растолочь, добавить маленькую щепотку соли и столько же муската, а затем залить горячим молоком. Напиток настаивать в течение полутора часов.

Самый простой в приготовлении вариант - заваривание фильтр-пакетиков, купленных в аптеке

Помимо указанных напитков, кормящая женщина может периодически готовить себе необычное блюдо - пудинг из фенхеля. Одна столовая ложка семян смешивается со стаканом сметаны и отправляется в духовку примерно на один час. Такой пудинг лучше всего употреблять в тёплом виде.

Когда употреблять напиток и в каком количестве

При фитотерапии важно не превышать допустимую дозировку.

Настой нужно употреблять по 2 ст. ложки примерно за 15–20 минут до каждого кормления ребёнка. Как вариант его можно принимать только трижды в день маленькими глотками (также перед тем, как приложить малыша к груди), при этом напиток следует подольше задерживать во рту.

Чай из фильтр-пакетиков можно пить в большем объёме: по половине стакана 4 раза в день, также незадолго до кормления. Стакан молочного коктейля со сладким укропом следует пить в утреннее время незадолго до завтрака.

Чтобы сделать напиток более приятным на вкус, женщина может добавить в него немного сахара или мёда (если, конечно, у малыша нет на него аллергической реакции).