Что взять в поезд из еды список. Что взять в поезд

Популярность железнодорожных перемещений не сбавляет темпов. Изрядная доля жителей страны хотя бы раз прибегала к услугам Российских Железных Дорог. Если вам предстоит продолжительная поездка, самое время задуматься, что взять в поезд.

О самом важном

Для начала поговорим о том, что нужно взять в поезд в первую очередь, чтобы не омрачилась поездка, и не возникло неприятностей. Приготовьте все важные вещи: документы, паспорт, билеты, деньги, не забудьте взять страховой полис, мобильный телефон и зарядное устройство для него. Приготовьте компактную сумочку с ремнем через плечо или на поясе, она будет особенно незаменима во время сна и небольших остановок.

  • Запаситесь провизией: водой и продуктами. Конечно, в любом поезде есть вагон-ресторан, но в силу высоких цен особой популярностью он не пользуется. Итак, что взять в поезд покушать?
  • Если продолжительность поездки превышает одни сутки, то запаситесь домашней едой ровно на это время, после она начинает портиться и употреблять ее не рекомендуется. Хотя, сохранность продуктов, конечно, зависит еще и от времени года, наличия системы кондиционирования воздуха в вагоне.
  • Покупать еду на станциях очень рискованно, а кроме того и дорого. Ни в коем случае не покупайте на станциях мясную и рыбную продукцию, особенно в жаркое время, риск отравления очень велик. На выручку путешественникам приходят полуфабрикаты и продукты быстрого приготовления, которые достаточно заварить кипятком: супы, пюре, каши.
  • Кроме того, запаситесь легкими закусками: сухариками, сушками, фруктами.
  • Возьмите чайные пакетики или кофе, не факт, что проводники вас обеспечат ими. Ни в коем случае не пейте воду из под крана в туалете вагона. Запаситесь жидкостью дома, а запасы вполне можно пополнять и на пиронах.
  • Помните, что вы имеете право взять не более 36 килограммов ручной клади, размер ее в сумме ширины, длинны и высоты не должен превышать 180 сантиметров.

Что можно взять в поезд еще, кроме документов и еды?

Позаботьтесь о развлечениях. Можно, конечно, завести новые знакомства и с попутчиками травить анекдоты.

Для любителей чтения и кроссвордов лучший выход – книги, газеты, сборники кроссвордов и сканвордов, журналы и прочее.

MP3 плееры, телефоны и различные гаджеты тоже способны скрасить время дороги. Но они требуют подзарядки, за которую проводники иногда берут плату.

Родители, которые отправляются в путешествие с детьми, озадачены вопросом, что взять ребенку в поезд. Займите детей настольными играми или рисованием, читайте ему сказки. Различные электронные игрушки на батарейках вроде тетриса также подойдут. Многие дети любят заводить новые знакомства в поезде и находят новых друзей.

Основные правила безопасности

  1. Укладывайте ваши чемоданы и сумки только рядом с собой: под сиденье или на третью полку. Не позволяйте другим пассажирам размещать свои вещи рядом с вашими: это снизит вероятность пропажи в результате ошибки или умышленного грабежа.
  2. Во время остановки поезда не уходите слишком далеко, ориентируйтесь на проводников, если все они зашли в вагон – это верный знак, что нужно немедля сделать то же самое. Помните, что время, указанное в расписании стоянок, может отличаться от фактического.
  3. Если вы все-таки отстали от поезда, не мешкая идите к начальнику поезда. Помочь вам – его прямая обязанность. Он должен сделать объявление по радио, чтобы ваши вещи сняли с поезда и обеспечит билетом на ближайший аналогичный маршрут. Если все документы находятся при вас, решение этого вопроса значительно упростится.

Отправляясь в путешествие, командировку или же просто ненадолго к родственникам, большинство людей предпочитает передвигаться на поезде, так как это сравнительно недорого и удобно. В поездах всегда можно купить что-нибудь перекусить или выпить, получить если предполагается ночёвка, и даже приобрести всякие безделушки и журналы. В общем, чего только не найдёшь в этом транспорте! Но как бы то ни было, в вагонах есть далеко не всё, что может пригодиться в дороге, поэтому нужно чётко знать, что брать с собой в поезд, чтобы чувствовать себя в пути комфортно и уверенно.

Средства личной гигиены

Поезд, даже со всеми его плюсами в сравнении с другими средствами передвижения,— это всё-таки общественный транспорт, где никто не застрахован от микробов, и поэтому понятно, что брать с собой в поезд обязательно нужно некие средства :

  1. Во-первых, стоит запастись рулоном своей туалетной бумаги. Конечно, в туалете чаще всего она есть, но в поезде немало человек, поэтому она может попросту закончиться.
  2. Во-вторых, было бы неплохо взять в дорогу своё мыло. В основном по той же причине, что и туалетную бумагу, но ещё и потому, что мыть руки в поезде нужно как можно чаще, а не только после похода в туалет. Кстати, мыло вполне можно заменить влажными салфетками, они очень удобны и практичны, особенно в дороге, когда нет возможности регулярно мыть руки.
  3. В-третьих, очень пригодятся в дороге зубная паста и щётка, особенно если в поезде предстоит провести одну, а то и несколько ночей. Необходимо помнить, что нерегулярная чистка зубов — это первый шаг на пути к кариесу, однако в дороге можно использовать жвачку.

Что из вещей пригодится в поезде

Упаковывая вещи, мы всегда думаем о том, что же нам пригодится там, на месте прибытия, и мало кто думает о том, что брать с собой в поезд, помимо основного багажа. Именно поэтому дорога кажется такой утомительной и выматывающей. Для более комфортного пребывания в дороге, необходимо составить примерный список того, что нужно брать в поезд:

  • Постельное бельё. В поезде всегда его раздают, однако никто не даёт гарантию того, что оно новое и свежее, поэтому в дорогу лучше взять свой комплект.
  • Тёплые вещи и носки. Поезд далеко не герметичный транспорт, к тому же почти всегда (даже зимой) в нём слегка приоткрывают форточки, чтобы проветрить вагон. И даже если этого не происходит, то сквозняк всё равно гуляет по вагонам, особенно в прохладное время года. Поэтому в дорогу с собой обязательно нужно захватить тёплые вещи, вроде свитера, халата и носков, чтобы путешествие не было испорчено простудой.
  • Обувь. Так как в поезде приходится то и дело вставать и снова ложиться на свою полку, очень неудобно постоянно завязывать шнурки или застёгивать молнию. Поэтому в дороге очень пригодятся сланцы или тапочки, которые можно быстро надеть на ногу и не жалко испачкать или порвать в вагоне.

Какую еду взять в дорогу

Если дорога предстоит долгая, на несколько дней и ночей, то сразу же встаёт вопрос о том, Понятно, что эти продукты не должны быть скоропортящимися, поэтому лучше всего подойдут консервы, соленья. Для первого дня дороги можно взять с собой варёные яйца и картошку. Немногие знают, что брать с собой в поезд нужно не только продукты питания, но и обычную питьевую воду, так как в поездах с этим не всегда хорошо. Нелишним будет прихватить с собой пару пакетиков чая, сахар и чего-нибудь вкусненького и сладенького.

Когда все вещи собраны и упакованы, а к комфортному проезду всё готово, можно подумать и о мелочах. К примеру, чтобы скоротать время в дороге, можно взять с собой карты или комплект настольных игр вроде шашек, шахмат и нард. Ну и для полного счастья - не забыть билет и документы!

До лета 2017-го года я бы и не подумала, что проведу так много времени в поездах. Так получилось, что я устроилась на работу проводником пассажирского вагона. Поэтому уже после первых двух поездок я чётко знала, без чего я не смогу прожить в поезде , даже если поеду пассажиром.

Что же нужно брать в поезд

В поезде вы будете пребывать не в самых благоприятных условиях в плане чистоты, поэтому необходимы средства гигиены. Незаменимыми будут влажные салфетки . Я всегда в кармане носила с собой антисептик для рук и пользовалась им раз в несколько часов, особенно, перед едой, чтобы обезопасить себя хотя бы от части микробов. Конечно же, зубная щетка, паста, свое полотенце . Лучше брать свои личные стакан, тарелку и столовые приборы.

Сейчас, в 21 веке, очень много людей развлекают себя, проводя время с телефоном, планшетом, ноутбуком. Лучше брать с собой портативную зарядку , ведь с розетками в поезде не все бывает гладко. Обязательно наушники , без которых иногда сложно уснуть.

Я брала с собой разные книги , раскраски-антистресс, журналы. Хотя, больше всего любила в свободное время просто общаться с пассажирами или другими проводниками.

В поезде я носила максимально комфортную одежду, которую не жалко. Брала с собой шлепки или тапочки . Иногда было прохладно из-за кондиционера, и мне пригодились даже теплые носки и кофта .


Что поесть в поезде

Так как продукты на станциях очень дорогие (например, самое дешевое мороженое стоит от 100 рублей), стоит заранее продумать и взять с собой еду . Хотя пирожки иногда продают очень вкусные. Вот мой список:

  1. различные каши , которые завариваются кипятком ;
  2. фрукты , например, яблоки, которые долго не портятся, овощи;
  3. колбаса (на первый день), плавленый сыр и хлеб ;
  4. лапша и картошка быстрого приготовления;
  5. у проводников иногда есть микроволновка, поэтому мы варили себе даже пельмени или курицу;
  6. конфеты, вафли, рулеты, пряники и другие сладости, которые не растают на долгих стоянках в жаркий день;
  7. чай или кофе , сахар;
  8. чистая питьевая вода.

Пережив подобный опыт, я всегда буду знать, что нужно брать с собой в долгую дорогу в поезд и как весело провести эти несколько суток.

Полезно0 Не очень

Комментарии0

Как-то я общалась с попутчиком, который жаловался на скуку в поезде . Я удивилась – свои путешествия по железной дороге всегда продумываю заранее, чтобы превратить их в захватывающие приключения . Стоит позаботиться о развлечениях , и тогда поездка станет особенно приятной.


Что взять с собой поезд для дружной компании

Мне особенно нравится путешествовать с друзьями – чтобы весело провести время, я беру настольные игры . Подойдет «Саботер» (быстрая и динамичная), «Эволюция» (для продолжительной дороги), «Взрывные котята» (для попутчиков с чувством юмора). В последнее время я стала подбирать именно дорожные настольные игры – эти развлечения специально оформлены для путешествий.


Что еще можно взять с собой в поезд для дружеской компании :

  1. Ноутбук или планшет с фильмами – подходит, если вы едете в купе . Я скачивала познавательное видео о городах, куда мы ехали с друзьями.
  2. Карты – несколько партий в «Дурака» или «Пьяницу» могут скрасить вечер.
  3. Набор путеводителей и интересной информации о городе, если вам предстоит такое «знакомство».
  4. Журналы – статьи не раз в моих путешествиях давали темы для разговоров.
  5. Ассоциативные тесты – очень забавное тестирование, напоминающее виртуальное «приключение». Еще один похожий вариант – «Данетка» (настольная игра).
  6. Творческие наборы – если компания состоит из девчонок, можно заняться рукоделием. Готовые комплекты продаются в магазинах. Можно даже поскладывать фигурки оригами по заранее распечатанным схемам – почему бы и нет?
  7. Устроить дегустацию чая разного вида – места они займут немного, а угадывать ароматы может быть весело.

Путешествие вдвоем

Если компания состоит из двух человек , список развлечений может быть совсем другим. Среди вариантов, что взять с собой в поезд, – мп3-плеер . Можно закачать аудиофайлы , чтобы вместе послушать книгу или музыку. Еще один вариант – игры на планшете . Например, вдвоем можно складывать электронные пазлы или проходить квест . Когда мы путешествовали с парнем, смотрели вдвоем исторический сериал – время пролетело незаметно. А во время поездки с братом запланировали урок испанского – мы регулярно занимались и дома, но во время путешествия было особенно весело.


Забота о себе

Даже когда я путешествую с компанией друзей, всегда выделяю время для себя . Вариантов много – можно почитать книгу (и не обязательно художественную!), журнал (есть и в электронном виде), поиграть в игры на планшете , повышивать или заняться саморазвитием . Например, я заранее скачиваю образовательные видео на интересующие меня темы. Также можно захватить кроссворды и другие головоломки , скачать себе музыку и аудиокниги, продумать цели на следующий месяц или даже год.

Полезно0 Не очень

Комментарии0

Я очень много путешествую, и большую часть своих передвижений совершаю именно на поездах. Этим видом транспорта я пользовалась в России и в Украине, в Европе и в Соединенных Штатах Америки. Потому могу рассказать все о разных видах поездов и посоветовать, что с собой стоит взять в каждый их них.


Что взять в длинную дорогу в спальном вагоне

Собираетесь в длительный путь в спальном вагоне поезда ? Тогда к подготовке стоит подойти очень ответственно. Вот список вещей, которые вам понадобятся:


Что взять с собой в поезд с сидячими местами

Если вы едете поездом на короткую дистанцию в странах постсоветского пространства, либо если собираетесь путешествовать по Европе или Америке, то скорее всего, вы попадете в так называемый современный электропоезд с сидячими местами, как в автобусе. Такие поезда для путешествия длительностью в несколько часов обычно намного удобнее спальных, едут они быстрее, комфорт в них выше в виду большей современности.


Чтобы не чувствовать дискомфорта в дороге, возьмите с собой в такой поезд следующее:

  • специальную мягкую подушку под шею;
  • свободную мягкую сменную обувь (в сидячем положении ноги сильно отекают);
  • теплую накидку или кофту (в современных электропоездах нередко включают климатизацию)
  • еду и питье (еда из меню поезда очень дорогая);
  • технику для работы или развлечений (современные электропоезда имеют розетки , а часто даже и wi-fi ).

Полезно0 Не очень

Комментарии0

Романтика поездов - это алые закаты, бесконечное количество зелени, вкусный чай и любимая книжка. Обязательно нужно взять с собой все необходимое, чтобы создать комфортное пребывание во временном жилище! Я интроверт и люблю путешествовать один и далеко, особенно по просторам России. В дороге всегда чувствую себя уютно , потому что знаю, какие вещи взять в дорогу . С большим удовольствием поделюсь с вами советами о том, что входит в мой багаж!


В первую очередь, позаботьтесь о наличии документов, денежных средств (две-три тысячи рублей разменянных, остальные средства лучше хранить на карте) и билетов ! Правильным будет сложить их в небольшую сумочку, не в основной чемодан.

Чтобы не беспокоили тошнота, головные боли, укачивание, аллергия и другие неприятности, нужно взять с собой лекарства . Если вы уверены в себе и ничем не болеете, подстраховаться все же нужно, вдруг вы станете чьим-то спасителем!

Средства личной гигиены обязательно нужно взять с собой в поезд

Очень полезными будут влажные салфетки - чтобы протереть стол, руки, сходить в уборную. Сухие салфетки, шампунь, жидкое мыло, туалетная бумага, зубная паста, щетка, крем для лица, дезодорант, бритва. Гигиенические прокладки, резинки для волос, минимальный набор для легкого макияжа будут нужны девушкам .

Одежда должна быть домашней, желательно закрытой. Футболки, мягкие штаны, шорты, 2-3 пары носков, нижнее белье, небольшое полотенце. Теплые вещи, если это зима.


Чтобы время шло быстрее, берем в поезд гаджеты

Телефон, планшет, фотоаппарат, зарядные устройства к ним, наушники. Они будут служить развлекательным центром. Если у вас есть хобби (вязание, рисование, чтение, кроссворды, игры), то предмет вашего увлечения будет кстати .


Из еды я беру:

  • овощи (огурцы, помидоры потверже);
  • фрукты (зеленые бананы, виноград, яблоки);
  • орехи разные;
  • йогурт;
  • сыр твердых сортов;
  • хлеб;
  • колбасу холодного копчения;
  • немного сахара, соли.

Из напитков : воду, 3 литра на день, кофе, чай.

Пригодятся также нож, открывалка, кружка, ложка, вилка, мусорные пакеты.

Желаю вам приятной поездки, друзья!

Полезно0 Не очень

Комментарии0

Обожаю путешествовать в комфортабельных поездах . Каждый раз просто мечтаю, чтобы поездка продлилась еще немного. Мне нравится легкое покачивание, фирменный чай в стеклянных стаканчиках, ну, и, конечно же, вид из окна. Что может быть лучше убегающих полей, лесов!?


Что взять в поезд, если с тобой едет ребенок

Так получилось, что уже с 6 месяцев ребенок за компанию со мной начал ездить на поездах. Естественно, в столь маленьком возрасте хлопот было поменьше. Что обязательно нужно взять в дорогу ребенку, которому больше года:

  1. Основное питание - стараюсь не злоупотреблять «сухомяткой», а потому в специальные боксы (контейнеры), к примеру, на обед или ужин беру полноценное блюдо. Предпочтение отдаю пюре с отварным мясом. На утро запариваю овсяную кушу.
  2. Перекусы - именно они могут отвлечь и заставить ребенка еще немного спокойно посидеть. Как правило, беру орехи, цукаты, сухарики с изюмом, печенюшки.
  3. Питье - конечно, ничего лучше воды быть не может. Но ребенку можно и сок взять.
  4. Игрушки - обычно беру мелкие машинки, самолетики. То, что занимает немного места в чемодане и относительно легкое.
  5. Рисование, раскраска - выручают, но не всегда. Более 30 минут порисовать за всю поездку не удается.
  6. Книга - рекомендую выбрать самую любимую книгу малыша, ту, которую он станет слушать.

Все вышеперечисленное заметно сократит время в пути и положительно сыграет на поведении ребенка.

Что взять, если дети новорожденные

  1. Влажные салфетки - как известно, с чистотой в поезде дела обстоят не очень. Это следует учесть и не забывать протирать ребенку ручки как можно чаще.
  2. Памперсы - лучше взять с определенным запасом. Ведь докупить по дороге точно не получится.
  3. Игрушки - для новорожденного можно взять погремушки и что-нибудь музыкальное. Если дорога длительная, то лучше ими запастись.

И помните, путешествие пройдет лучше, если все этапы распланировать заранее.

Полезно0 Не очень

Комментарии0

Когда-то поездка поездом была основным видом путешествия и основным средством доставки объекта, то бишь, меня, до места отдыха. Это было отдельное приключение со своим ароматом, своими фишками и своими тайнами. Самое длительное путешествие на поезде у меня было в детстве, когда мы ездили в Иркутск, и на это уходило аж неделя пути. Сейчас всё намного быстрее, но скоротать с интересом и толком время под ритмичное «ты-дык, ты-дык, ты-дык» как-то надо.


Что взять в поезд

Зависит от того, сколько времени вы в нём проведёте, компанейский вы человек или цените уединение. Если случайные знакомства, неожиданные откровения и брызги на «брудершафт» – это не ваш случай – тогда самое оно будет книга . Сегодня есть чудо-юдо электронная книга, «kindl», в которую можно впихнуть целую районную библиотеку , где уместятся сотни шедевров разных жанров и стилей.


  • Антоша Чехонте, более известен, как Антон Чехов;
  • О. Генри – тоже под дождичек вполне пойдёт;
  • Г. Горин – «Ёжик. История о напрасной суете» - лёжа на верхней полке – улетает, как горячие пирожки;
  • А. Куприн – тут и «Колесо времени», и «Путаница» очень даже очень;
  • Р. Валиуллин – «Где валяются поцелуи» – ну ооочень легкое и забавное чтиво, можно и другие его книги;
  • С. Лукьяненко – ну тут на любителя, не каждый переварит;
  • Д. Киз – рассказ «Цветы для Элджерона» , рассказ, а не роман;
  • С. Цвейг – его рассказы тоже вполне подойдут для поезда.

Чем себя занять в поезде

Если же вы стопудовый экстраверт – лучше позаботиться о том, чтобы как можно быстрее создать себе позитивную компашку таких же путников. А для этого в самый раз будут либо карты, либо настольные игры. Я, как страстный фанат и заядлый игрок преферанса, всегда выбираю карты. Подхожу к этому серьёзно, покупаю две-три колоды новых карт, распечатываю «пули» листов эдак, с десять, запасаюсь набором новых запутанных анекдотов или историй и… надеюсь, что со мной рядом окажутся такие же, как и я, картёжники. И за все мои, страшно сказать сколько, десятков лет поездок в поезде – всегда, ну просто всегда-всегда находились минимум ещё двое желающих «расписать пулю» .

Полезно0 Не очень

Комментарии0

Мне очень нравится уезжать из дома в какую-либо поездку, потому что бывает это нечасто. И всегда это означает приключения и новые впечатления ! Если путь предстоит дальний, то я всегда езжу на поезде , так удобнее. И для сборов у меня есть специальный список, который очень облегчает весь процесс. В основном он, конечно, типовой, но за время различных поездок в него добавились и некоторые важные мелочи .


Возьмите с собой в поезд развлечения

Есть определенный обязательный список вещей , который у вас должен быть при поездке на поезде:

  • документы;
  • билеты;
  • деньги;
  • телефон;
  • еда.

Такие важные детали забывают крайне редко, потому что они у всех на слуху. Поэтому хочу вам посоветовать взять с собой в поезд больше мелочей для игр или хобби .


Хорошо помогают скоротать время раскраски антистресс . Я всегда беру с собой несколько штук и набор ярких ручек (можно использовать и карандаши). Иногда получаются такие красивые картинки, что даже на память оставляю.

Поменьше гаджетов

Несмотря на то, что многие вагоны сейчас модифицировали , брать с собой в поезд большое количество электроники все равно не стоит. Во-первых, розетки есть далеко не везде, а во-вторых, вашу технику могут попросту украсть. Поэтому лучше прятать ноутбуки и планшеты подальше в чемодан. Вместо них отлично подойдут:


С помощью одной только игры «Монополия» можно скоротать часа 3–4! Заодно и познакомиться с соседями. Вечером меня очень выручал плеер с любимой музыкой, помогает расслабиться и поскорее уснуть.

В поезде у вас будет достаточно времени, чтобы заняться своим хобби . Это может быть что угодно: плетение, шитье или рисование. Но лучше позаботиться об этом заранее, и взять с собой в дорогу все необходимое.


Путешествовать по железной дороге для меня всегда очень волнительно и приятно. Это такая особая романтика ! Главное, взять с собой в поезд все нужные вещи. И не забывайте про хороший настрой - так и ехать будет веселее, и дорога покажется короче. Удачного путешествия!

Полезно0 Не очень

Длится как минимум пять-шесть часов, а часто и несколько суток. В любом случае нужно взять с собой достаточное количество еды. Покупать продукты во время остановок на разных станциях неудобно, цены в киосках и магазинах на обычно завышены, а в самих поездах выбор еды невелик – шоколадные батончики, чипсы, сухарики и другой фастфуд.

В поезд нужно брать такую еду, которая долго не портится, не требует особых условий хранения, не пачкает руки, хорошо насыщает. Это разнообразные фрукты – яблоки, бананы, груши, овощи – огурцы, болгарский перец, хлеб и хлебцы, орехи, сухофрукты, пряники или шоколад.

Если вы берете с собой скоропортящиеся продукты – кефир, йогурт, сосиски, колбасу, то нужно съесть их в первые часы нахождения в поезде. Отварные яйца можно хранить до десяти часов при комнатной температуре, вареное или жареное мясо не больше шести часов.

Можно купить каши или супы в пакетиках, которые заливают кипятком. А чтобы питание в поезде было здоровым и сытным, можно приготовить самостоятельно батончики из орехов, сухофруктов и фруктов – это сытная и вкусная закуска, которую можно использовать вместо сладостей к чаю.

Не рекомендуется брать в поезд сильно пахнущие продукты, молочные изделия, салаты, заправленные майонезом.

Все овощи и фрукты нужно тщательно вымыть и высушить, продукты упаковать в пластиковые контейнеры и пакеты. Возьмите с собой салфетки и одноразовую посуду, чтобы удобнее было есть. Не забудьте воду или другие напитки – сок, минералку, компот. Купите чай или кофе в пакетиках.

Какие вещи взять с собой в поезд

Помимо продуктов, очень важно не забыть средства личной гигиены – возьмите мыло, зубную щетку и пасту, туалетную бумагу, влажные салфетки. Некоторые косметические средства должны быть в туалетах, но на деле это правило не всегда соблюдается.

Если вы заказали постельное белье, то в его комплект будет входить полотенце для рук, в противном случае не забудьте взять с собой полотенце.

Если поездка займет много времени, и придется ночевать в поезде, желательно взять с собой удобную обувь, которую можно быстро снимать и надевать, например резиновые шлепки.

В дороге часто случаются проблемы со здоровьем, не забудьте индивидуальную аптечку, в которой должны быть бинты, антисептик, вата, средства от головной боли, таблетки для желудка и лекарства, которыми вы часто пользуетесь.

Возьмите с собой книгу, журналы, газеты, планшет, плеер или любое другое средство развлечения. Если вы путешествуете с друзьями или родными, можно захватить настольную игру или карты.

Чем заняты люди в поезде? Играют в карты, читают, открывают соседям душу, просто смотрят в окошко? Конечно, это все может развеять дорожную скуку, но одно из главных развлечений – еда. В первые же пару часов дороги на откидной столик выкладывается жареная курочка, вареные яйца, огурцы. Шуршит фольга, булькает газировка… Традиционная трапеза в поезде. А что можно добавить к этому списку? Или что-то лучше вычеркнуть?

Еда в поезде должна соответствовать нескольким параметрам: быть устойчивой к жаре и хранению без холодильника, не пачкаться и не пахнуть сильно, быть удобной в употреблении, быть вкусной в холодном виде и, конечно, быть питательной, как и любая еда.

Какие продукты можно взять?

  • курица. Как же без нее. Можно сделать отбивные на гриле или пожарить их с небольшим количеством масла, но положить побольше перца – он немного продлевает жизнь мясу в жару. А отбивные можно класть на хлеб – очень удобно.
  • отварное мясо. Лучше телятину. Можно с горчицей, она тоже продлит срок годности на пару часов.
  • картошка. Может выдержать сутки или даже двое. Все делают картофель в мундире отварной, но на самом деле лучше хранится запеченный в кожуре картофель. Только запекайте его без масла, а посолить можно уже в поезде.
  • вареные яйца. У них, конечно, специфический запах, но берут их почти все – так что нареканий со стороны соседей не будет. Чтобы подольше сохранились, яйца можно поварить больше получаса, как на Пасху.
  • огурцы. И свежие, и малосольные.
  • хлеб. Бездрожжевой долго не черствеет, только заверните его в бумагу или в фольгу, а не в пакет, тогда он не заплесневеет. Хороший вариант – тонкий лаваш. В него можно завернуть мясо, чтобы не пачкаться при еде.
  • копченая колбаса. Она может выдержать и до второго дня, но только сырокопченая. Лучше всего брать нарезку в вакуумной упаковке.
  • сыр. Хорошо лежит плавленый. - детские овощные пюре и мясные паштеты. Они хранятся дольше, чем обычные овощи и мясо, а на вкус нравятся и взрослым.
  • орехи и сухофрукты. Но только сухофрукты надо тщательно мыть.
  • если поездка предполагается долгой, то не обойтись без запаса быстрорастворимых каш, различных хлопьев и супчиков из пакета.
  • вода. Лучше всего обычная несладкая вода и фруктовые соки. Так как от сладкой газировки пить хочется еще больше.

Посуда

Конечно, одноразовая. Сейчас в магазинах большой выбор бумажных и пластиковых тарелок и приборов. Вот только пластиковые стаканчики для поезда не слишком удобны – падают со столиков при торможении. Так что лучше взять небьющиеся кружки, металлические, например.

Можно использовать как посуду набор пластиковых контейнеров, в которые вы упаковывали еду. В них же можно сервировать кушания, а крышки использовать для нарезки.

Не забудьте!

  • складной нож
  • влажные салфетки
  • бумажные полотенца (их можно использовать и как салфетки, и как скатерть)
  • дезинфицирующее средство для рук
  • активированный уголь, какие-нибудь лекарства от расстройства и отравления. На всякий случай.

Что лучше не брать?

  • помидоры. Ими легко испачкаться, да и можно раздавить при транспортировке.
  • Вареные колбасы и мясные деликатесы. Они «выдержат» только первые несколько часов, а потом есть опасность отравления.
  • шоколад и конфеты. Они растают и испачкают все вокруг. Единственное исключение - шоколадные драже в цветной глазури, те, которые не тают в руках.
  • с молочными продуктами надо поосторожнее. Они очень быстро портятся в поезде. Поэтому лучше покупать их на долгих стоянках и сразу съедать.

Как дольше сохранить еду в поезде?

Жарко и мало воздуха - еда в поезде, кажется, портится гораздо быстрее, чем просто на кухне без холодильника. Чтобы ее сохранить подольше, можно взять обычный термопакет. И аккумулятор холода – это такая пластиковая запаянная коробочка с голубоватой жидкостью внутри. Его надо заморозить в морозилке и положить в термопакет или в сумку-холодильник. Такой аккумулятор может сохранить замороженные продукты примерно 5 часов в плотно закрытом термопакете. Так что на 7-8 часов прохладной атмосферы в термопакете вы рассчитывать можете. По истечении этого времени лучше скоропортящиеся продукты съесть.

В качестве упаковки для продуктов используйте меньше полиэтиленовых пакетов, а больше фольги или оберточной бумаги. Тогда продукты не будут задыхаться.



Понравилась статья? Поделитесь ей
Наверх