Еда, от которой не поправляются. Продукты, от которых вы никогда не потолстеете

В современном мире нет ни одной развитой страны, которая не тревожилась бы по поводу растущего веса своих соотечественников. Ожирение – настоящая болезнь, ущерб от которой во всем цивилизованном мире достигает тысяч рано умерших от различных сопутствующих болезней людей и миллиардов долларов. Каждый человек должен задуматься вовремя о правильном питании для своей семьи. От какой еды не толстеют?

Дело в том, что от еды не толстеют только тогда, когда кушают мало. А так, какой бы еды не съел много - все пойдет в жир. Но продукты, от которых не толстеют все, же есть. Они давно и хорошо знакомы японцам. Они и рекомендуют увеличить в своем рационе продукты :

Брокколи;

Бурый рис;

Зеленые овощи, зеленые салаты и стебли сельдерея;

Лук и чеснок;

Мясо индейки и кролика;

Натуральное виноградное сухое вино в небольших дозах;

Зелёные яблоки;

Морковь и свеклу;

Помидоры;

Перепелиные яйца;

Телятину и постную говядину;

Морские водоросли и ламинарию;

Горький шоколад в небольших количествах;

Васаби (для дезинфекции желудочно-кишечного тракта);

Имбирь свежий и маринованный;

Напитки: зелёный чай, цикорий, негазированная вода;

БАДы и витамины.

Также хотим открыть вам несколько японских секретов национального здорового образа жизни, благодаря которому японцы не страдают ожирением вовсе и имеют самую высокую продолжительность жизни в мире. Вот что нужно для этого:

Секрет №1. Употреблять много рыбы, сои, риса, фруктов, овощей и морепродуктов.

Секрет №2. Подавать пищу в маленькой красивой посуде небольшими порциями.

Секрет №3. Никогда не наполнять тарелки до верху.

Секрет №4. Каждое блюдо достойно отдельной посуды.

Секрет№5. Слегка украшать еду.

Секрет №6. Употреблять только свежие продукты, избегать «заморозки» и консервов.

Секрет №7. Готовить на пару, гриле, тушить или варить пищу чаще, чем жарить и запекать. Так сохраняются питательные вещества.

Секрет №8. Ограничивать употребление соусов со сливками, маслом и сметаной.

Секрет №9. Вместо хлеба из злаковых есть рис. Заменять рисом вредные для фигуры булочки, багеты, панини, пончики и другие хлебобулочные изделия.

Секрет №10. Завтрак – главная еда. Японский завтрак включает в себя зеленый чай, вареный рис, мисо-суп, паровой омлет с кусочком лосося копченого.

Секрет №11. В качестве десерта выбирать шоколад. Есть не целое пирожное, а только его третью часть.

Секрет №12. Правильно относиться к питанию. Отказаться от психологии «ограничения» в еде. Разнообразить пищевой рацион. Кушать всё, что захочется, только маленькими порциями.

Секрет №13. Активно двигаться в течение всего дня. Предпочитать движение по лестницам лифтам. Ходить с работы и на работу пешком. Ездить на велосипеде в супермаркет. Много гулять. Посещать для шоппинга большие торговые центры с длинными коридорами. Ездить на метро. Каждый день совершать десять тысяч шагов, энергично размахивая руками. Играть в гольф, баскетбол, волейбол, футбол и заниматься боевыми единоборствами. Раз в неделю плавать в течение часа. Регулярно посещать парную и массажиста.

Если аскетичный японский образ жизни вам соблюдать тяжело, то хотя бы придерживайтесь принципов раздельного питания, проводите разгрузочные дни или дни «монодиеты», старайтесь спать не менее восьми часов в сутки и на один день в неделю отказывайтесь от использования автотранспорта. Ограничивайте употребление сладкой, жирной, солёной и острой пищи. Ограничивайте употребление мяса. Раз в неделю ешьте рыбу. Каждый день кушайте овощи. Пейте 1,5 литра чистой воды ежедневно.

Ограничивайте кофе, употребляйте зелёные и травяные чаи, а также отвары полезных плодов, ягод и растений (например, шиповника). Ежегодно проходите полное медицинское обследование организма и выполняйте назначения врачей. И сохраняйте молодое восприятие мира, радуйтесь каждой минуте жизни! Это всё поможет вам не располнеть!

К улучшению собственной внешности – явление вполне нормальное. Хорошая фигура составляет основу привлекательности, вот только поддерживать ее на должном уровне не каждому под силу. Перекусы на быструю руку, увлечение сладостями, недостаток в меру калорийной, но полезной пищи портят желудок и негативно отражаются на фигуре, ложась лишними килограммами на нежелательные участки тела.

Если нет потребности в быстром увеличении веса, суточное потребление углеводов должно составлять от 11 до 20 г. Мало кто будет вести эти подсчеты, когда на стоит жара, а желание выпить газировку и съесть мороженое усиливается.

Регулярное питание – залог здоровья и красивой фигуры. Оно должно быть трехразовым с перекусами между основными приемами пищи. Все бесполезные продукты из рациона должны быть исключены.

Любые кондитерские изделия, газированные и алкогольные напитки изобилуют рафинированными углеводами, которые оседают в клетках организма и способствуют набору лишнего веса. Желающим иметь стройную фигуру можно порекомендовать отказаться от употребления большого количества меда, изюма, фиников, варенья, мармелада.

Однако резко отказываться от любимых сладких продуктов не следует, поскольку от скорости этого мероприятия стройности не прибавится. Наоборот, спонтанная диета может набор лишних килограммов.

Людям, не знающим, отчего можно поправиться, следует придерживаться такой диеты:
- на завтрак съедать порцию каши с орехами, а запивать ее какао вприкуску с бутербродом с маслом и сыром;
- ланч, или второй завтрак должен состоять из бутерброда с колбасой, йогурта, сока;
- полноценный обед представлен супом на мясном бульоне, кашей, макаронами или картофельным пюре, а в качестве гарнира подойдет мясо или рыба;
- легкий полдник состоит из овощного салата и йогурта;
- на ужин можно приготовить омлет с ветчиной и помидорами, запивают который с высоким процентом жирности.

Почему все диеты оказываются безрезультатными?

Отсутствие прибавки в весе при соблюдении специальных диет может объясняться наследственной предрасположенностью. Если в семье имеются чересчур стройные родственники, в генах любого из потомков может быть свойство к быстрому сжиганию энергии.

Причиной излишней худобы может быть сколиоз. При затрагивании патологическим процессом особых отделов позвоночника нарушается функционирование желудочно-кишечного тракта и щитовидной железы.

Нарушение в работе пищеварительного тракта – еще один фактор, влияющий на прибавку в весе. Причем его можно рассматривать с двух позиций. У одних людей процесс пищеварения может происходить очень быстро, а у других – наоборот, пища усваиваться не торопится.

Есть ли этому объяснение? Да, и виноват в этом процессе

10 продуктов от которых толстеют

Продукты, от которых толстеют необходимо исключить из своего рациона. Все мы прекрасно понимаем, что есть продукты, от которых мы толстеем. Наш организм начинает набирать лишний вес и если исключить продукты от которых толстеют из своего рациона, то вы начнете худеть, причем стремительно. Самое главное для похудения таким способом, это сила воли и привычка. Достаточно продержаться всего 21 день и не кушать продукты, от которых толстеют, и вы заметите, что вы теряете лишние килограммы. Более того, 21 одного дня достаточно для того, что бы привыкнуть к отказу от ваших любимых вредных продуктов. В статье я опишу не только продукты, от которых толстеют, а так же маленькие хитрости как отказаться от этих продуктов.

1. Сахар. Первый и самый вредный продукт, от которого толстеют – это сахар. Если вы хотите похудеть, то в первую очередь откажитесь от кофе и чая сахаром. Так же следует ограничить употребление соков в пакетах, потому что они чрезмерно насыщенны сахаром. Попробуйте пить чай без сахара в течение недели, и уже через неделю чай или кофе без сахара вы будете воспринимать как очень вкусный напиток.
2. Картошка. Картошка так же является продуктом, от которого толстеют, потому что она содержит большое количество крахмала. Если вы очень сильно любите этот овощ, то ограничьте количество потребляемой картошки. Кушайте только отварной или запечённый картофель. И исключите все .
3. Хлебобулочные изделия. Это самые вредные продукты для похудения. Если вы хотите похудеть, то откажитесь от белого хлеба, пирогов, сдобы, тортов и т.д., кушайте их хлебобулочных изделий только черный ржаной хлеб, он наименее вреден для похудения.
4. Рис. Белый шлифованный рис так же относится к продуктам, от которых толстеют. Не смотрите на то, что существует огромное количество рисовых диет. Запомните – белый шлифованный рис содержит очень много крахмала, от которого мы толстеем. Многие думают, что в Китае и Японии рис кушают в огромных количествах и их нация остается стройной и грациозной. Китайцы и японцы едят не наш белый шлифованный рис, а бурый рис, в котором остаются все полезные вещества и клетчатка. Полностью отказываться от употребления этой крупы не стоит, достаточно ограничить потребление риса до 1 раза в неделю.
5. Каши быстрого приготовления, мюсли. Все считают, что кушать на завтрак каши это полезно, а использовать каши быстрого приготовления еще и удобно. Однако, если вы не хотите толстеть и мечтаете похудеть, откажитесь от завтраков быстрого приготовления. Они содержат «пустые» углеводы, которые создают иллюзию сытости и заставляют наш организм толстеть. Купите лучше овсянку и варите ее обычным способом. Добавьте туда фрукты или мед. Каша будет вкусной и полезной.
6. Бульоны. Куриные и мясные бульоны так же относятся к продуктам, от которых толстеют. Ведь в бульон из мяса выходит практически весь жир. А мы думаем, это же вода, можно и побольше скушать. Нет — нельзя. Если любите бульоны, то лучше кушать овощные бульоны и первые блюда варить на овощных бульонах, а не на наваристым мясном или курином.
7. Полуфабрикаты. Все полуфабрикаты являются продуктами, от которых толстеют. Жирное мясо, сало, колбасы, сосиски, карбонаты и т.д. не только заставляют наш организм толстеть, но и подрывают наше здоровье. Откажитесь от покупных пельменей, сосисок и т.д.
8. Сливочное масло. Полностью исключать сливочное масло из рациона не рекомендуется врачами, потому что оно содержит огромное количество витаминов и микроэлементов. Однако, этот продукт содержит огромное количество жиров и углеводов, поэтому его не следует употреблять более 10 грамм в неделю.
9. Майонез. Для того что бы ни толстеть отказаться от употребления майонеза просто обязательно. Любой майонез, даже с пометкой «лайт» или «легкий» является продуктом, от которого толстеют и вредно действует на организм.
10. Чипсы и сухарики. Чипсы, сухарики, соленые орешки и т.д., все это очень вредно для организма. Там содержится большое количество канцерогенов, которые заставляют наш организм толстеть.

P.S. Не забывайте подписываться на новые статьи, а так же вступайте в группу Блог Кати в контакте:http://vk.com/blogkaty

Ты до сих пор думаешь, что похудеть можно, только изнуряя себя диетами и постоянно голодая? Забудь! Худеть можно, испытывая вполне комфортные ощущения и не отказывая себе в куске… ну, если не хлеба, то какого-нибудь другого продукта. Просто нужно знать, какие именно продукты и блюда не добавляют тебе килограммов. Вовсе ни к чему питаться одной петрушкой – на свете есть и другие низкокалорийные, и, тем не менее, полезные и вкусные вещи.

Супы

Суп – это жидкое блюдо, которое менее калорийно, чем, например, второе, однако содержит в своем составе достаточное количество питательных веществ. Другими словами, супом ты сможешь наесться, но веса он тебе не добавит. Кроме того, суп отлично регулирует пищеварение, а зимой еще и согревает.

Два условия. Во-первых, суп нужно готовить овощной, а не из свинины или курицы. Можно (и нужно!) использовать бобовые – фасоль, горох. Во-вторых, не забывай о чувстве меры. Кастрюля супа на обед – пожалуй, перебор, хотя две тарелки (без хлеба!) вполне можешь себе позволить.

Квашеная капуста

Это так вкусно – тарелка квашеной капусты с морковкой и зеленым луком, сбрызнутой капелькой растительного масла! В таком салате практически нет жиров, а если ты в состоянии обойтись вовсе без масла, это снизит калорийность салата в 2,5 раза. Такое блюдо можно есть практически без ограничений!

С другой стороны, много капусты ты съесть не сможешь, - быстро насытишься, потому что этот овощ богат клетчаткой.
Квашеная капуста очень полезна. В ней содержится ударная доза витамина С, большое количество витаминов К и группы В, необходимые организму минеральные вещества. Капуста укрепляет и организм и обезболивает, обладает бактерицидными и противовирусными качествами. Если каждый день съедать по тарелке квашеной капусты – тебе не страшен никакой грипп!

Морковный сок

Все знают, что морковь богата очень полезным бета-каротином. Именно это вещество помогает организму создавать клетки, уничтожающие болезнетворные микробы. Соединения, присутствующие в моркови, успешно борются с раком.

Морковка – весьма низкокалорийное блюдо. Особенно полезна в сыром виде, например, стакан свежевыжатого морковного сока даст тебе все необходимые вещества. Только не забудь добавить в сок пару капель растительного масла, для того, чтобы морковь полностью усвоилась. Другой вариант – тертая морковь с маслом.

Если в течение дня хочется перекусить, а время обеда или ужина еще не настало, - погрызи морковку.

Голод уйдет, и ты спокойно продержишься до следующего приема пищи.

Йогурт

Это отличный продукт, подходящий в качестве легкого перекуса между основными приемами пищи. Главное, покупай йогурт с низким содержанием калорий, до 1,5% жирности, и с небольшим процентом сахара. Старайся избегать фруктовых йогуртов – они очень калорийны!

Чем полезны йогурты? Прежде всего, содержанием полезных для работы кишечника микроорганизмов.

Регулярное употребление йогуртов стимулирует обмен веществ, улучшает пищеварение, дарит организму устойчивость к простудным и вирусным заболеваниям.

Ежедневная порция йогурта – не более 200 г (одна чашка).

Редька

Но не всякая редька, а только черная. Не надо морщить носик – да, у черной редьки не самый приятный запах и вкус, но все это можно исправить, слегка посолив нарезанные ломтики и сбрызнув их растительным маслом.

Съев тарелку такого салата, ты почувствуешь сытость, потому что в редьке – очень много клетчатки. А вот лишних килограммов ты не получишь, гарантируется!

Очень полезна редька тем, что выводит из организма лишний холестерин и оптимизирует работу кишечника. Это как раз то, что нужно, для желающих похудеть!

Цитрусовые

Самые низкокалорийные – мандарины, за ними идут апельсины и грейпфруты. Можешь есть их сколько хочешь, если нет аллергии. Но все-таки употреблять по килограмму цитрусовых в день – не самый лучший вариант, оптимальная норма – два-три фрукта.

Благодаря высокому содержанию витамина С, а также витаминов Е, А, цинка, селена и других веществ цитрусовые способствуют омоложению организма. Полезны они и для профилактики болезней, и для ускорения процесса выздоровления. Что же касается грейпфрута, то это вообще чудесный фрукт, эффективно сжигающий жиры.

Сухофрукты и орехи

Любишь сладкое? Не можешь удержаться от шоколадки или пирожного? Попробуй вместо них съедать горсть сухофруктов, - удовольствие практически такое же, а пользы несравнимо больше! Другой вариант – 100 г орехов в качестве перекуса. Подойдут любые – грецкие, фундук, лесные, арахис… В орехах находится полезная фолиевая кислота и йод. В сухофруктах много витаминов, они усиливают концентрацию внимания и повышают работоспособность, улучшают пищеварение, препятствуют развитию раковых клеток.

Сухофрукты такие же вкусные и сладкие, как шоколад и конфеты, но не в пример полезнее, к тому же не прибавляют вес.

Но не увлекайся! Чернослив, курага, инжир и прочие сухофрукты рекомендуется есть не более 50 г в день.

Привыкла к чашке крепкого кофе по утрам? Если сумеешь проявить чудеса воли и заменишь кофе чаем, обеспечишь быструю потерю лишних килограммов. Дело в том, что кофе с молоком или сливками – бешеная доза калорий. Но самое главное – это то, что большое количество кофеина заставляет организм накапливать лишний жир.

Чтобы разнообразить напитки, чередуй обычный чай с фруктовым, травяным и зеленым.

Кстати, зеленый чай больше других помогает похудеть.

И самое главное – помни: главное, чувство меры во всем.

Даже если хочется мяса или рыбы, можно не отказывать себе в этих продуктах, просто нужно правильно подбирать сорта (нежирные, например, куриное филе) и порции (двух-трех небольших кусочков – вполне достаточно).

Кстати, даже самая удачная диета не поможет, если твоя работа предполагает сидячий образ жизни, а твой любимый отдых – на диване или за компьютером. Танцуй, ходи пешком, поднимайся по лестницам без лифта, - и тогда быстро вернешь стройную фигуру!

Если разобраться, то практически любые продукты могут послужить источником лишнего веса, если употреблять их необдуманно и не заниматься спортом. Тем не менее, существуют отдельные категории продуктов, которые в большей степени, нежели другие могут повлиять на итоговый вес. Какие же они, продукты, от которых толстеют?

Список опасных для фигуры продуктов

1. Опасные жиры. Продукты, которые в своем составе имеют большой процент жира, считаются наиболее вредными для женских пропорций. Взять хотя бы маргарин. Его стандартная жирность – 70 процентов. Если даже вам и посчастливится встретить маргарин, жирность которого будет менее 70 процентов, это вовсе не будет говорить о том, что такие продукты можно смело кушать. Напротив, как показывает практика, для изготовления подобных продуктов производители используют химически переработанные ингредиенты, которые считаются опасными не только для фигуры, но и для всего организма в целом. То же самое можно отнести и ко всем растительным маслам, которые, несмотря на повальное ими увлечение, могут нанести фигуре еще больший вред, чем животные.

2. Вредные напитки. Напитки также могут быть опасными для фигуры. К примеру, довольно высокой калорийностью обладают натуральные соки, которые содержат в своем составе большое количество сахарозы и фруктозы. Если нет желания сменить размер одежды на больший, то придется отказаться даже от кофе и чая с сахаром. Настоящим кладезем вредных веществ являются сладкие газированные напитки. Порой, концентрация сахара в них достигает устрашающих отметок. Опасны они не только для женских пропорций, но и для зубной эмали. Помимо этого они значительно увеличивают риск развития диабета. Крайне осторожными необходимо быть и с алкоголем, который не только калориен сам по себе, но еще и усиливает аппетит.

3. Молочные продукты. О неоспоримой пользе молока знают все. Однако не все понимают, что отдельные его производные являются настоящими врагами стройного тела. К таким продуктам можно отнести творог, сметану, сливочное масло. Но это вовсе не означает, что от молочных продуктов следует отказаться, так как они являются ценнейшим источником кальция. Необходимо просто тщательнее изучать этикетку, подбирая товары с минимальной жирностью.

4. Сладости, выпечка также относятся к продуктам от которых толстеют. Все знают, что сладости и выпечка – весьма калорийные продукты. Однако ни одну женщину это не может остановить от поедания любимых блюд. Особенно актуальной эта проблема становится во время стрессовых ситуаций, так как в такие моменты представительницы слабого пола склонны к поеданию тортиков, шоколада, пирогов, мороженого и других сладостей. Если вы никак не можете обходиться без данных продуктов, то предпочтение лучше всего отдавать таким продуктам как зефир, мармелад, пастила, карамель, так как они из всего разнообразия сладостей отличаются самой низкой калорийностью. Хотя лучше всего иметь в запасе не зефир, а, к примеру, фрукты, сухофрукты или горсть орехов.

5. Майонез, соусы. Эти популярные продукты содержат в себе огромное количество, так называемых транс-жиров, которые приводят не только к появлению лишнего веса, но и целлюлита. Попробуйте использовать вместо данных продуктов натуральный йогурт или обезжиренную сметану, добавив в них зелень, сок лимона или соевый соус. Вот еще один пикантный вариант – кефир с добавлением горчицы.

6. Сыры. Несмотря на то, что многие относят сыры к низкокалорийным продуктам, следует учитывать, что от «закуски аристократов» также следует отказаться, если ваша фигура перестала вас устраивать. Опасность сыров обуславливается их чрезмерной жирностью. В данном случае относительно безопасна лишь мягкая брынза. Вполне достойной альтернативой сыру может стать немного подсоленный обезжиренный творог.

7. Фаст-фуд и снеки. Такие излюбленные всеми продукты, как замороженные пельмени, котлеты, вареники, гамбургеры, картошка фри и т.д. также весьма плачевно воздействуют на «сантиметры». Сюда также можно отнести и снеки, в число которых входят многочисленные виды сухариков, орешков, чипсов и т.д. Пользы во всех подобных продуктах мало, а вот сахаров, консервантов и жиров в них просто огромное количество.

8. Жирное мясо. Следует знать, что высокой калорийностью обладает и мясо, в частности говядина и свинина. С другой стороны нормальный человеческий организм не может полностью обходиться без мяса, поэтому предпочтение необходимо отдавать рыбе, мясу птиц. Если вы желаете похудеть, то вам придется напрочь забыть о таких лакомствах, как сосиски, колбасы, паштеты и т.д.

9. Отдельные виды овощей. Среди овощей также есть отдельные виды, от которых можно изрядно поправиться. К «победителям» относится картофель, особенно в жареном виде.

10. Консервы. Во имя красоты придется воздержаться и от данной категории продуктов. Безусловно, встречаются такие консервы, калорийность которых не выше калорийности отварной рыбы, но не нужно забывать, что производители данных продуктов нередко используют вредные и совершенно бесполезные вещества, которые оказывают общее губительное состояние на человеческий организм, в частности и на метаболизм.

Теперь, когда вы ознакомились со списком опасных для здоровья и веса продуктов, стоит составить себе более подходящий рацион питания. Следуя ему, можно быстро и эффективно избавиться от излишних килограмм.