Есть ли у кобры сердце. Поедание кобры

Ольга с тремя детьми и со своей тёткой полетели на отдых во Вьетнам. Полёт в
эту маленькую, дикую страну составил более десяти часов авиаперелёта. Шёл март
месяц. В Москве в это время, почти каждый день, валил снег, а во Вьетнаме стояла
солнечная, ясная погода, море тёплое, словно парное молоко.
Они отдыхали и развлекались, как могли.
В один из прекрасных, солнечных дней, им предложили попробовать местную
экзотику - выпить кровь только что убитой змеи, а так же съесть сырое, ещё бьющееся, сердце. Им объяснили, что такая еда полезна для укрепления иммунитета, общего омоложения организма, особенно полезно для страдающих диабетом и болезней суставов. Тётка была в возрасте и имела целый букет разных болезней. Она мечтала об омоложении. А кому этого не хочется на склоне лет? Она тут же согласилась и записалась на ритуал, заплатив приличные деньги. Ольга имела свой букет болезней, но от этой экзотики отказалась из-за жалости к живому.
Тётка стояла за столом, а её родственники сели напротив наблюдать
экзотическую церемонию.
Сын Ольги, девяти лет, решил заснять на видео всю эту экзекуцию со
змеёй.
Принесли большую Кобру и предложили Ольге повесить на её шею.

Нет, нет. Мне не надо, не я же собираюсь её съесть. Пусть моя тётя повесит
на себя,- сказала она, обратившись к тётке. Та согласна кивнула, показав этим своё бесстрашие.

Кобра мягко обвилась вокруг тела женщины, прижалась к ней. У змеи был удалён ядовитый зуб, которым в природе змеи защищались, выпуская яд в противника, а сейчас змея находилась словно в забытьи: молчаливая и нежная. Тётка не ведала, что Кобра шептала ей: "Не губи меня. Спаси. Не дай убить. Я буду тебе благодарна".
Женщина не понимала тонких колебаний энергии змеи. Она со страстью наблюдала за необычной церемонией и с радостью фотографировалась со змеёй со всех ракурсов.
Кобру сняли с женщины и вьетнамец острыми ножницами быстро срезал голову змеи и, полившуюся кровь, стал сцеживать в стоявший на столе стакан, в который уже была налита водка, чтобы кровь не горчила.
Присутствующие были шокированы, особенно малолетние дети; сын Ольги от ужаса, охватившего его, затрясся и вместо церемонии снимал пол и ноги людей.

В эту же ночь Ольге приснился сон. Через сон ей стали показывать всё, что
чувствовала Кобра во время экзекуции. Змея находилась в шоке от боли, она всё
чувствовала и страдала, и не могла понять неоправданную человеческую жестокость.
Ольга спала и видела, как Кобра через глаз вошла ей в мозг. Ольга вскочила с
кровати в тёмной комнате и с открытыми глазами смотрела перед собой и ничего не видела.
Она в страхе стала метаться по комнате с криком:

Ничего не вижу. Ничего не вижу. Змея, змея... ничего не вижу.

Твоя тётка не понимает и не чувствует тонкие энергии, а ты всё знаешь и
слышишь. Почему ты их не остановила?

Ольга продолжала в страхе метаться по комнате и кричать:

Змея, змея. Ничего не вижу, ничего не вижу...

Знай! Такой же страх испытала и я,- сказала Кобра. - Когда меня принесли, я вас всех видела, а потом мне отрезали голову и я сразу ослепла. Я испытала стресс, какой сейчас испытываешь ты. Так происходит со всеми живыми существами, которых вы, люди, неоправданно убиваете и пожираете. Остановитесь! Мы созданы для
своей жизни, а не вам для еды. Ты могла остановить тех, кто убивал меня, но этого не сделала. Я тебе показала всё, что мы испытываем в этой ситуации...

Ольга в страхе металась по комнате, не понимая, почему она слышит в голове слова Кобры и как это нужно прекратить. Вскочили дети и стали трясти её за руки:

Мама, мама, что с тобой? Нам страшно, мама...

Дети гладили руки матери, ведя её к кровати. Постепенно женщина пришла в себя.

Осознав сон, ей стало больно и стыдно от происшедшего накануне.

Она крепко прижала к себе детей...

Рецензии

Прочла несколько Ваших великолепных рассказов. Они не очень большие, но с глубоким житейским смыслом, изложены хорошим литеретурным языком. Особенно впечатлил рассказ "Кровь змеи".
Мне приходилось бывать на Сахалине, "служили" с мужем в авиаполку. В настальгии по Сахалину написала даже рассказ "Баня" (что может быть лучше сахалинской бани?).
Ваше творчество меня заинтересовало.

Наташа, спасибо, что вы обратили на мои рассказы
ваше внимание. Мне очень хочется написать большой
роман про жизнь на Сахалине. Может быть, что-то
и получится. Очень много материала потеряно, когда
жила в Крыму. Я люблю и Сахалин, и божественный Крым.
Планов много, но всё это для меня просто хобби.
Спасибо вам. Творческих успехов.

Свежую кровь змеи вам предложат на острове Ява в качестве изысканного угощения. Фото: reneseifert.com

«Аргументы и факты » рассказывают читателям о самых необычных и неаппетитных на взгляд россиянина напитках планеты. Большинство из нас даже не рискнет их попробовать

Кровь змеи

Оказывается, полакомиться кровью любят не только вампиры. Натуральную свежую, только что добытую кровь змеи вам предложат на острове Ява в качестве изысканного угощения. Кстати, именно этот отвратительный напиток возглавил и рейтинг самых ужасных экзотических блюд планеты. Для впечатлительных туристов кровь могут разбавить крепким алкоголем. Зачем ее пить? Местные жители утверждают, что такое пойло придает мужчинам силу.

Kopi Luwak

Этот самый дорогой в мире вид кофе делается из экскрементов. Индонезийские животные — пальмовые циветты любят полакомиться кофейными зернами. Однако в их желудке столь грубая пища не переваривается, зато обогащается особыми ферментами. Благодаря им кофе из таких зерен приобретает особый утонченный вкус, так ценимый гурманами. О том, где побывали эти зерна, прежде чем попасть на вашу кухню, лучше не задумываться.

Kopi Luwak самый дорогой в мире вид кофе делается из экскрементов. Фото: luxurylaunches.com

Вино с мышами

Это, наверное, самый шокирующий сувенир, какой только можно привезти из Юго-Восточной Азии. Он гарантированно вызовет рвоту у любого европейца. Дело в том, что в Корее и Китае рисовое вино принято настаивать на двух-, трехдневных мышатах. Крохотные трупики, плавающие в бутылках подобно заспиртованным экспонатам Кунсткамеры — зрелище не для слабонервных. Оно способно на всю жизнь отбить тягу к спиртному.

Это, наверное, самый шокирующий сувенир, какой только можно привезти из Юго-Восточной Азии. Фото: ifood.tv

Кола-йогурт

Недавно в продажу поступил новый продукт — «Кола» со вкусом йогурта… Совместить несовместимое удалось японцам. Шипучее разведенное водой молозиво — напиток не для слабонервных. Зачем его пить? Вопрос к японцам. О вкусах, как говорится не спорят. В любом случае, есть куда стремиться — еще не изобретена кола со вкусом борща, овсяной каши и сосиок.

«Кола» со вкусом йогурта. Фото: johnzima.com

Пряный горько-сладкий пахнущий грязным бельем серо-зеленый итальянский ликер цинар способны отведать только любители острых кулинарных ощущений. Он готовится в очень ограниченном количестве, из более чем десятка различных трав, и настаивается на артишоках. Если уж вы отважились попробовать странную мутную жидкость, то знайте, что употреблять его принято со льдом перед едой — в качестве аперитива, а также под копченые колбасные изделия из свинины.

Пряный горько-сладкий пахнущий грязным бельем итальянский ликер цинар способны отведать только любители острых кулинарных ощущений. Фото: drinkblog.ru

Jagermeister

О вкусах не спорят, но мнения по поводу этого немецкого представителя семейства горьких ликеров-битеров совершенно противоположны. Одни считают его прекрасным аперитивом, другие вспоминают о раздражающе-горьком вкусе. «Егермайстер» готовится из более чем 50 различных трав, но самые неприятные и неприемлемые для многих оттенки вкуса создает лакрица. Между тем, первоначально этот ликер был изобретен как лекарство для улучшения пищеварения.

«Егермайстер» готовится из более чем 50 различных трав. Фото: cakecentral.com

Помимо гирлянд из перцев и хорошего вина, одним из самых популярных сувениров из Венгрии считается ликер-диджестив Unicum, который делают по секретной формуле из более чем 40 разных трав. Он продается в красивых круглых бутылочках из зеленоватого стекла, украшенных золотистым крестом на красном фоне. Кажется, единственная функция венгерского ликера — служить украшением бара, ведь пить его невозможно! Вы, конечно, можете попытаться добавлять его в коктейли, но даже там его «лекарственный» вкус будет достаточно ярок и способен все испортить.

Одним из самых популярных сувениров из Венгрии считается ликер-диджестив Unicum. Фото: eurocheapo.com

С древних времен людям известны целебные свойства змеиного яда и желчи. Но есть ли польза от змеиного мяса?

Интересно, что не только китайская кухня в прошлом предлагала меню из змеиного мяса. Например, во Франции до 18 века считалось, что мясо гадюки крайне положительно влияет на здоровье и внешность. Мадам де Севинье, которая описана в “приключениях Анжелики”, рекомендовала своей дочери раз в году в течение месяца кушать только мясо гадюки. В то время гадюку варили с травами, делали заливное, варили различные бульоны, фаршировали каплуна и т.д. За продажей мяса змей строго следил Людовик XIV, он разрешал торговлю змеиным мясом только аптекарям и врачам.

Но китайцы, безусловно, отшлифовали процесс приготовления мяса змеи до совершенства. Сейчас спрос на блюда из змей в китайских ресторанчиках круглогодичный, но самыми вкусными змеями считаются те особи, которые впали в зимнюю спячку.

Во Вьетнаме тоже почитают змеиные блюда, там секреты приготовления этих блюд держатся в строгом секрете и передаются из поколения в поколение.

Польза змеиного мяса

Из-за того, что в мясе змеи очень много солей и белка – польза его неоспорима. Эти вещества улучшают кровообращение и зрение. Мясо змеи помогает бороться с гипертонией, оно улучшает потенцию и считается довольно мощным афродизиаком. Внутренности змеи имеют антибактериальные свойства, они прекрасно лечат отравления и диарею. Пожилые люди из азиатского региона обязательно включают в свой рацион змеиное мясо, потому что считается, что оно дает долголетие, а азиатские красавицы уверены, что змеиное мясо омолаживает кожу.


Мясо каких змей самое полезное и вкусное?

Наиболее вкусным и полезным считается мясо самок змей, а также змей, которые впали в зимнюю спячку. Гурманы предпочитают мясо гремучих змей и кобры. Змеиное мясо практически не содержит животных жиров, поэтому можно сказать, что из змей готовят диетические блюда. В ста граммах мяса всего 93 калории. По полезности змеиная кровь превосходит змеиное мясо, поэтому истинные ценители пьют ее в натуральном виде. Более консервативным рекомендуется сначала попробовать змеиный суп. Его отлично дополняют грибы.

Если вы хотите приготовить змеиный суп дома, можно воздержаться от поимки живой змеи, а воспользоваться засушенной продукцией. Конечно, вкусовые качества и полезные свойства пострадают, но удовольствие от такого супа вы все равно получите.

Более 150 видов змей встречается в Таиланде. Третья часть от их количества – это ядовитые змеи. Местные жители давно смирились с этим фактом и используют в своих целях. Они из змей сделали своеобразный культ и талисман Таиланда.

Многие слышали о различных мазях, помогающих при болях в спине и радикулите в основе которых используют яд змеи (такие мази до сих пор производят и на территории бывшего СССР), а попробовать желчь и кровь змеи приходилось не каждому.

Как же обстоит дело на самом деле? Полезна ли кровь и желчь змеи?

Во всяком случае, не вредна. Змеиная кровь совершенно не токсична, а о полезности ее мнения расходятся.

Змеиная кровь в основном известна как афродизак и средство восстановления «мужской силы». В употребление можно использовать только свежую кровь, которая еще не успела свернуться, иначе ослабевают ее лечебные свойства. Вкус крови змеи очень специфический и горький, для того, чтобы немного нейтрализовать его, умельцы смешивают ее с крепким алкоголем. Получается такой своеобразный коктейль. Растягивать удовольствие здесь не стоит, полученную жидкость нужно выпить не больше, чем за минуту. Вот поэтому этот напиток делают прямо на глазах заказчика на специальных змеиных фермах. Это занятие не совсем легальное, но для хорошего заработка на приезжих и туристах, можно и закрыть глаза на некоторые буддистские нормы.

Кроме свежести напитка на сто процентов, есть еще небольшое условие: употреблять «змеиное вино» нужно регулярно, если его не соблюдать, то лекарство может и не помочь. Очевидно, что основной массе туристов такое «лечение» недоступно.

Европейские исследователи подтвердили и другие полезные качества крови змеи. В правильных дозах она приводит в тонус сердечно-сосудистую систему (без добавления алкоголя). Кровь обладает и противовоспалительными свойствами, при наружном применении заживляет раны. Можно использовать кровь не только ядовитых видов змей, кровь безвредных рептилий тоже помогает. Иногда ее смешивают с лечебными травами.

При диабете и астме восточные лекари назначают смешанные настойки из желчи и крови змеи.

Желчь змеи хорошо переносит длительное хранение. Ее можно засушить или настоять на спирту. Таким средством тайцы снимают симптомы лихорадки, чистят и обеззараживают организм от токсинов.

От королевы змей кобры медики получают поистине «королевскую желчь». Засушенную желчь кобры можно разводить в воде и употреблять при заболевании почек, печени, проблемах со зрением и очень многого чего, что связано с кровью и внутренними органами. Диапазон действия желчи кобры можно сравнить с лечебным воздействием женьшеня.

В Таиланде приобрести такие препараты можно на змеиных фермах. А традиционную засушенную желчь, биостимуляторы для желудка и печени, можно найти и на русскоязычных сайтах в сети Интернет.

Во время путешествия в Таиланд вам предоставляется уникальная возможность выпить кровь змеи и съесть ее сердце.

При написании статьи некоторое время размышлял: куда отнести эту статью — в раздел про еду или оздоровление?
Решил, что оздоровление все же ближе.

В Таиланде во время экскурсий на змеиные и крокодильи фермы туристам предлагают участие еще в одном шоу — поедании змеи.
Нюанс в том, что кровь змеи пьется сырой, печень и сердце тоже сырые и только не трепещат в вашем стакане и желудке.

Я присутствовал при всех этапах от момента, когда после шоу со змеями одна из змей разделывается, приготовлении «блюда» и до употребления крови и внутренностей.
Могу сказать, что все по-настоящему — никакой подделки.
Разве что тайцы попросили не снимать сам процесс умерщвление змеи — плохая карма — придется поверить, что никакого обмана.

Змея привязывается за крюк и ей вспарывается брюхо.
В емкость сливается змеиная кровь, вырезаются сердце и печень.

Затем кровь разливается по стаканчикам, печень и сердце режутся на кусочки и выкладываются поровну.
Далее туда же наливается по 50 ml виски (для взрослых) или энергетик (для детей).

Рассказывали, что корейцы регулярно приезжают употреблять змеиную кровь — полезно для организма, иммунитета и разных других внутренних функций.
Мне сложно судить — я не решился.
Замечу только, что процесс сильно отдает шаманскими ритуалами: хочешь быть здоровым как змея — выпей ее кровь.
Думаю, что тут больше работает эффект самовнушения.
А со стороны все выглядит отвратительно.
Хотя со временем обязательно попробую… может быть…



______________



Понравилась статья? Поделитесь ей
Наверх