Конспект занятия по лепке «Рельефная рыбка из соленого теста» (подготовительная группа). План-конспект открытого занятия «Поделки из соленого теста
Цель: Изучить технологию изготовления декоративного подсвечника из соленого теста. Создать условия воспитанникам для развития творческих способностей в практической деятельности.
- Научить изготавливать декоративные подсвечники из соленого теста.
- Развивать творческие способности.
- Формировать умение преодолевать трудности.
- Воспитывать терпимость, умение слушать других, способность слаженно работать в команде.
Форма занятия: беседа, игра, практическая работа.
Время проведения занятия: 40 минут.
Наглядность, материально-техническое обеспечение: фигурки и фотографии кошек, фотографии сувениров, картин из соленого теста. Подсвечник в форме кота (образец), клеенки, соленое тесто, свечи (чайные в гильзе), стаканчики с водой, кисти.
Для конкурса “Котофей”: 2 резиновых мяча, корзина или картонная коробка.
Ход занятия
1 этап. Организационно-подготовительный.
Здравствуйте ребята! Я очень рада нашей встрече и надеюсь, что у вас прекрасное настроение. Давайте друг другу улыбнемся. Сегодняшнее занятие необычное.
Я буду задавать вам вопросы, а вы отвечать на них, но только все вместе, хором. Посмотрим, какие вы дружные ребята. Договорились?
- Вы любите играть?
- А загадки отгадывать умеете?
Тогда отгадайте загадки:
Даже по железной крыше
Ходит тихо, тише мыши.
На охоту ночью выйдет
И как днем все видит.
Часто спит, а после сна
Умывается она.
(Кошка)
Выгнул спину он дугой,
Замяукал.
Кто такой?
Потянулся сладко –
Вот и вся загадка.
(Кот)
Молодцы. Это все о кошках.
Кошка животное мифическое и магическое. Неслучайно в Древнем Египте существовал культ кошки. Ее почитали как божество и олицетворяли с радостью.
На Руси долгое время существовал обычай в новый дом впускать сначала кошку, а затем уже входить хозяевам. Считали, что так кошка приносит в дом счастье.
В Японии почти в каждом доме есть статуэтка кошки с поднятой лапой, которая по поверью приносит счастье.
Китайцы тоже считают, что она помогает человеку, защищает его дом от злых духов.
Кошки могут лечить своего хозяина, забирая его негативную энергию. В семье, где живет кошка энергетическая атмосфера лучше.
А игрушечная кошка наделяет своего владельца интуицией.
Тема нашего занятия: “Лепка подсвечника-кота”.
Что же такое подсвечник?
Подсвечник – это подставка для свечи.
Подсвечники бывают медные, серебряные и бронзовые. Подсвечники можно не только купить в магазине, но и сделать своими руками. Из глины и из соленого теста получаются красивые и интересные подсвечники. Ими можно украсить любой интерьер, а свечи в подсвечниках создают в доме особую атмосферу таинственности.
Я предлагаю вам, сделать подсвечник из соленого теста.
2 этап. Основной.
Сначала мы немного поиграем. Проведем конкурс, который называется “Котофей”.
Для этого мне нужны 2 команды (Дети самостоятельно делятся на две команды.) Придумайте названия своим командам. Я дам вам мячи, а вы будете по очереди бросать их в корзину, каждое попадание принесет команде 1 волшебный балл, то есть противоположную команду нужно превратить в “Котофея”. Победит та команда, которая быстрее превратит соперников в “Котофеев” (1 балл = одна буква слова). “Котофеи” должны будут исполнить желание победителей - дружно мяукнуть три раза. (Идет конкурс)
Пока вы восстанавливаете силы после конкурса, я расскажу вам немного об истории возникновения тестопластики. Дам рецепт приготовления соленого теста.
В давние времена люди из муки и воды лепили хлебные лепешки и обжигали их на раскаленных камнях.
Древние египтяне еще 5000 лет назад выпекали множество различных сортов хлеба.
А в Европе в древности фигурный хлеб делали из дрожжевого теста и только руками, без вспомогательных материалов.
Но из теста выпекали не только хлеб.
Древние инки лепили из теста жертвенные фигурки людей и животных. Китайцы - марионеток. Большой популярностью пользовались декоративные изделия.
В России существовал с давних времен обычай лепить хлебные фигурки на забаву себе и детям.
В Чехии, Словакии, Польше лепили целые картины из теста.
Поделки из теста древняя традиция, но и сегодня соленое тесто весьма популярный материал для лепки.
Хочу познакомить вас с замечательным и добрым материалом - соленым тестом. Несколько слов о свойствах соленого теста. Тесто доступный всем материал. Его можно заготовить впрок и хранить в холодильнике несколько дней. Соленое тесто пластично, не пачкает руки и не тает. Тесто можно сделать цветным, добавляя краски в воду при замешивании или раскрасить уже готовое высохшее изделие. После обжига или сушки такие изделия затвердевают и могут долго храниться.
Рецепт соленого теста прост: 2 стакана муки, 1 стакан мелкой соли, 1 стакан воды. Главное хорошо вымесить и размять, пока тесто не станет эластичным.
Важный момент: замешивая тесто, думайте о чем-то приятном, хорошем, и тесто впитает в себя доброе и ласковое прикосновение ваших рук.
Давайте вспомним, как лепить из соленого теста.
Из теста лепят почти также как из пластилина или из глины. Шарики катают также как из пластилина в ладошках или на столе. Если шарик не получается, нужно еще раз помять тесто и заново скатать. А вот палочку колбаску делают иначе. Только на столе. И кроме привычных движений выполняют еще и зажимы по всей длине детали. Покатали, по всей длине пальцами сжали, опять покатали и так до тех пор, пока деталь не будет нужной длины и толщины. Если вы просто будете катать колбаску, она развалится.
Для того чтобы прикрепить один кусочек теста к другому, используется вода. Когда вы делаете аппликацию из бумаги, то знаете что много клея брать нельзя. Также и здесь, если взять много воды тесто размякнет, и будет липнуть к рукам. Поэтому аккуратно кисточку опускаем в воду и смазываем только тот участок, к которому мы приклеим другую деталь.
Вы немного отдохнули, теперь поработаем.
Сделаем разминку для рук, чтобы подготовить их к работе. Выполним упражнения:
1. “Мишка карабкается по дереву” (передвигать пальцы по карандашу вверх).
2. “Кулак-ладошка” (одна рука сжата в кулак, другая открыта и наоборот) .
3. “Добываем огонь” (потереть ладошку ладошкой) .
Мы повторили, как надо работать с соленым тестом, приступаем к выполнению подсвечника.
Практическая часть:
1. Возьмите большой кусок теста и скатайте шар, а из шара сделайте морковку. Это будет туловище кота.
2. Возьмите свечу и аккуратно вдавите в туловище.
4. Уложите хвост (как вам нравится). Прикрепите его к туловищу при помощи воды.
5. Возьмите два одинаковых кусочка теста, скатайте шарики – это лапы, приклейте их к туловищу, сделайте надрезы (оформите когти).
6. Скатайте шарик для головы. Оттяните и оформите ушки.
7. Далее работаем над мордочкой. Скатайте два шарика, расплющите их и приклейте на мордочку - это щечки. Скатайте шарик – носик и приклейте чуть выше щечек. Прикрепите глазки. Для глаз можно использовать гвоздику.
8. Украшаем кота усами. Вставьте леску в щечки по 3 шт. в каждую.
9. Наш подсвечник-кот готов. Оставляем его на сушку.
3 этап. Контрольный.
Скажите ребята,
- С каким материалом мы сегодня работали?
- Чем же тесто отличается от других материалов для лепки?
- Что нового вы узнали о нем?
- Каким должно быть настроение при замешивании теста?
- Вам понравилось то, что вы сегодня делали?
(Ответы детей)
4 этап. Итоговый.
Ребята, посмотрите какие замечательные подсвечники, мы с вами вылепили из соленого теста. Все мы делали одинаковую работу, лепили из одного и того же материала. Но коты получились разные. Это говорит о том, что все мы разные со своими характерами, привычками, особенностями, и каждый из нас в свою работу вкладывает частичку своей души. Этим и хороши поделки-сувениры, сделанные своими руками.
Все молодцы. Спасибо за работу.
5 этап. Информационный.
На следующем занятии мы будем раскрашивать готовые работы, поэтому приносим краски, кисти и не забываем свои умелые ручки. До свидания.
Используемая литература
- Антипова М.А. “Соленое тесто. Необычные поделки и украшения. Красивые вещи своими руками”, Ростов-на-Дону,ИД “Валдис”, 2008.
- Чаянова Г.Н. “Соленое тесто для начинающих”,М.,ООО “Дрофа-Плюс”, 2005.
- Чибрикова О.В. “Подарки к праздникам. Делаем сами”,М., “Эксмо”, 2006.
Конспект «Знакомство с соленым тестом»
Конспект занятия кружка по лепке из соленого теста «Мукосолька»
На тему: «Знакомство с соленым тестом»
Средняя группа детского сада - это дети 4 - 5 лет. Большинство ребят в этом возрасте начинают жить в состоянии осознанного творчества. Любое предложение творить, создавать, что то собственными руками воспитанники восторженно принимают.
Цель: создать все условия для реализации и развития творческих способностей у детей, поощрять желание фантазировать и превращать фантазию в осязаемый продукт, растить малышей умелыми. Кружковая работа в средней группе - замечательная форма для реализации данной цели.
Материалы: Соль мелкая, мука, вода, эмалированая посуда, дощечки для лепки, салфетки, стеки, образцы тестопластики и иллюстрации готовых изделий из соленого теста.
Ход занятия
Давным - давно, много тысяч лет назад, когда еще дедушки ваших дедушек и не родились, древние люди научились из зерна печь лепешки и хлеб. Шли годы, народы населяющие землю стали много сеять зерна - выращивать рожь и пшеницу. Человечество все больше и больше употребляло хлеба. Потом придумали запекать разные фигурки из теста и на праздниках дарить их друзьям и родственникам. Почти все народы, знающие вкус хлеба поклонялись ему, а еще верили в силу соли. Со временем, стали из зерна и соли лепить фигурки того, чего бы хотелось в этой жизни приобрести. Например, хочется человеку дом, то и слепит дом, хочется вырастить сад, вот и сделает из соленого теста дерево. А, захочется друзей найти - старательно вылепит человечка. Но, время таких праздников давно уже прошло. Сейчас соленое тесто - это прекрасный материал для творчества детей и взрослых. Фигурки из соли и муки в народе ласково кличут «Мукосольками».
Вот и мы сегодня с вами из соленого теста будем лепить. Но для этого необходимо замесить тесто.
Кто мне поможет? (дети проявляют свое желание)
Итак, нам потребуется тазик, где будем все замешивать, мука, соль, вода.
Наберите две кружки муки и насыпьте ее в таз (дети выполняют, считают).
Теперь потребуется 1 кружка мелкой соли. Добавьте соль к муке и перемешайте (дети насыпают, мешают ингредиенты).
Обратите внимание, какая смесь в тазике, из нее можно лепить? (смесь из муки и соли сыпучие, лепить нельзя)
Чтобы мы смогли лепить, к соли и муке необходимо добавить 1 кружку воды и хорошенько перемешать. Наливайте водичку в таз (дети наливают воду в таз).
Какое стало наше тесто? (липкое, комками, мокрое)
Лепить из него можно теперь? (нет)
Почему? (не получается лепить, липкое тесто, не держит формы)
Для получения правильного теста для лепки, его надо хорошенько вымесить, чтобы оно стало крутым, пластичным, не липло к рукам. Но, - это очень трудная работа месить тесто.
Дети, вы мне поможете замесить тесто? (да)
Дети замешивают тесто вместе с педагогом в тазу, затем на столе, пока не получится то, что нужно для творчества.
Наконец, тесто для лепки у нас получилось. Берите по кусочку теста и пробуйте его покатать по столу прямыми и круговыми движениями (дети катают тесто и высказывают свои ощущения).
Вспомните, как вы лепили из пластилина. Попробуйте использовать те же приемы лепки. Дети, расскажите, что вы чувствуете, когда работаете с тестом? (дети манипулируют со своим тестом, рассказывают, что они переживают, работая с ним, хвалятся результатами)
Попробуйте стекой поработать. Однако помните, что стека - это опасный инструмент, стекой нельзя размахивать, тыкать в себя и детей. Будьте аккуратны!
А теперь, попробуйте, что ни будь слепить из теста.
Детям дается время для самостоятельной лепки из соленого теста.
Если, педагог видит, что дети затрудняются лепить по замыслу, то он может сам начать лепить, например бублик.
Дети, а знаете ли вы, что при лепке из соленого теста, что бы соединить концы бублика потребуется вода и кисточка? Вода у нас вместо клея. Но сильно мочить поделку не стоит, иначе она раскиснет и потеряет форму.
При лепке из соленого теста, для украшения поделок, используются разные пряности, бусинки, семена.
По окончании лепки из соленого теста, предложить детям показать и рассказать о том, что они сегодня вылепили и каковы у них впечатления от знакомства с таким необычным материалом, как тесто.
К сожалению, работы из теста сегодня забирать домой, или сразу использовать в игре нельзя. Дети, как вы думаете, почему? (работу из сырого теста во время игры можно нечаянно испортить, помять)
Надо набраться терпения и подождать, когда поделки высохнут. А сохнуть поделки из муки и соли, наши «Мукосольки» будут на подносе, на подоконнике.
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Мастер класс работа с соленым тестом
Пошаговое выполнение работы с ребенком"Город из теста "Сначала рисуем шаблонПотом вырезаем его и детали вылепливаем из мукасоли Потом приклеиваем к основе и разукрашиваем красками гуа...
Фантазии из муки, соли и воды. Практический тренинг для родителей в работе с соленным тестом.
Соленое тесто- один из наиболее доступных для творчества материалов. Но даже самый простой материал полностью раскроет свои возможности только в том случае, если вы почувствуете его крастоу, узнаете е...
Открытый урок
Тема: «Удивительное соленое тесто»
(5А класс)
Разработала учитель технологии школы- гимназии:
Сухарева Римма Николаевна
г. Макинск
Тема урока: Удивительное соленое тесто.
Цель обучения: Объяснить учащимся значение изделий из теста в питании человека, ознакомить с видами теста и изделиями из него; научить готовить изделия из теста;
Цель воспитания: Воспитывать эстетический вкус, внимательность; прививать навыки культуры труда и аккуратности;
Цель воспитания: Развивать исполнительские умения и творческие способности.
Методы обучения : беседа. наглядно-демонстрационный, практическая работа.
Тип урока: Комбинированный
Оборудование: учебник, рабочая тетрадь, солёное тесто, приспособление для
изготовления поделок, выставка изделий из соленого теста.
Ход урока
Организационный этап.
Приветствие
Проверка учащихся
Выявление дежурных
Проверка готовности учащихся к уроку.
II . Подготовка учащихся к активному и сознательному усвоению.
Устный опрос. Загадки:
1) В морях и реках обитает, но часто по небу летает. А наскучит ей летать, на землю падает опять.
2) Из меня пекут ватрушки, и оладьи, и блины. Если делаете тесто, положить меня
должны.(мука)
3) Отдельно – я не так вкусна.
Но в пище – каждому нужна (соль)
4) Разноцветные сестрицы
Заскучали без водицы
Дядя. длинный и худой
Носит воду бородой
И сестрицы в месте с ним
Нарисуют дом и дым (краски и кисточки)
5) Чинишь рваную тетрадь. Им листы намажь скорей. Нужно крепко их прижать,
чтоб быстрее высох (клей)
В водный инструктаж.
Тема урока: Удивительное соленое тесто.
Цель урока: Научиться правильно работать с тестом.
Изделия из теста издревле являются любимыми продуктами питания человека. Их многообразие - от обычного хлеба до праздничных пирогов, тортов, кексов - отражает многовековой опыт, мастерство, вкусы и традиции народа
Объяснение учителя.
Мука - основной продукт в приготовлении теста. Этот питая тельный порошкообразный продукт получается путем размола зерен пшеницы, ржи, кукурузы и других зерновых культур.
Мука - порошкообразный продукт, который получается в результате измельчения зерен пшеницы, ржи, ячменя, кукурузы и т. дл Они являются носителем всех необходимых для организма пита-1 тельных веществ.
В зависимости от вида используемого зерна различают пшеничную, ржаную, кукурузную муку, которая в зависимости от качественных показателей делится на товарные сорта. Качество муки 1 определяется по ее цвету, запаху, вкусу. Качество выпеченных изделий - их подъем, вкус, внешний вид - зависит от качества муки. Муку хранят в сухом, хорошо проветриваемом месте. Перед приготовлением теста муку просеивают, чтобы удалить инородные примеси и обогатить кислородом.
Область применения муки очень разнообразна: мука служит основой теста, из которого выпекаются хлебобулочные изделия, мучные кулинарные и кондитерские изделия, из нее приготавливают такие блюда, как пельмени, блины, оладьи.
Какие сорта муки вы знаете?
Какие виды теста вы знаете?
Какие изделия из получаются из дрожжевого теста?
Из песочного теста?
Из пресного теста?
Перед использованием муку проверяют на доброкачественность: вкус муки должен быть сладковатым и пресным, без горечи; мука не должна иметь затхлого постороннего запаха; влажность должна быть в пределах нормы.
Перед употреблением мука проходит первичную обработку -просеивают ее через сито, чтобы удалить из муки случайно попавшие посторонние примеси и улучшить пекарные свойства муки, насытить ее кислородом.
Немного из истории
Частенько особенно перед праздниками мы часами ходим по магазинам, не зная, что подарить друзьям. Кажется, что всё разнообразие подарков так однообразно. Но ведь можно сделать подарочки своими руками, и в этом нам поможет такой материал как тесто. Но не простое, а солёное тесто! Из него можно слепить настоящее произведение искусства: сувениры, игрушки, удивительные мелочи…
Итак, как я уже говорила, мы сегодня будем работать с солёным тестом.
На доске вы видите иллюстрации изделий из солёного теста и поделки из теста.
Для того чтобы получить такие поделки нужно соблюдать технологию изготовления изделий из солёного теста, для этого нам потребуется:
Материалы и инструменты
1. Мука. Для приготовления соленого теста можно использовать пшеничную и ржаную муку. Но пшеничная мука лучше всего подходит для приготовления соленого теста, так как в тесте из ржаной муки об разуется больше пор, его труднее сушить, в лепке оно более твердое.
2. Соль. Соль добавляют в тесто исключительно как защиту от мышей и вредных насекомых. Перебор соли может сделать тесто хрупким и ломким, что ведет к образованию трещин на изделии. Соль можно использовать любую: мелкого и грубого помола. Соль грубого помола можно легко размельчить в кофемолке.
3. Вода. При замесе теста используется холодная вода.
4. Природный материал. Черный и душистый перец, гвоздика, фасоль, семечки кукурузы, яблок, подсолнечника используют для украшения изделий и изготовления глаз, носиков, плодоножек и т.д. Мох, сухоцветы, камушки, веточки, ракушки применяют при оформлении композиций.
5. Шаблоны. Шаблоны лучше делать из тонкого картона с водонепроницаемым покрытием.
6. Инструменты. Скалка или валик для раскатывания теста. Маленький кухонный нож или деревянный стек, служащий для вырезания деталей по шаблону, выравнивания края, нанесения рисунка. Карманная расческа с помощью, которой можно отпечатать ребристый продольный узор, вдавливая ребра ее зубчиков в тесто. Кончиками острых зубцов расчески делают узор из точек. Маникюрные ножницы, которые помогут сделать иголки. Чеснокавыжималка и чайное ситечко.
Если тесто пропустить через них, то получаются кудряшки в форме
спагетти, с помощью которых вы сможете сделать моделям волосы, шерсть, крону деревьев и другие декоративные детали. Кисть, вилки, формочки для выпечки, насадки для кулинарного шприца разной формы, пробки с резьбой от бутылок и другие оригинальные вещицы,
благодаря которым в изделиях из соленого теста может быть воплощено все, на что только хватит фантазии.
Технология изготовления изделий из соленого теста
/. Замес теста
2. Лепка изделий.
3. Сушка и обжиг изделий
"4. Лакировка изделий
5. Раскрашивание изделий
6. Цветовые эффекты. Соляное глазурование
Для получения эффекта перелива оттенков в течении последнего часа обжига изделие выдерживают в духовке при температуре 150°С, многократно смазывая кисточкой, смоченной в насыщенном растворе соленой воды.
7. Эффект сдобной выпечки
4.Повторение правил техники безопасности
5. Практическая работа
Сейчас вы все подумайте, какую бы композицию или картину вы хотели слепить, а затем приступайте к работе. В работе вам помогут распечатки, которые находятся у вас на столе, где дано как можно изготовить ту или иную поделку.
Композиции из природного материала, будет долго радовать вас или того, кому вы их подарите.
6. Итог урока
Выставка готовых поделок. Оценивание работ самими учащимися.
Ульяна Ахматова
Цели и задачи :
продолжать закреплять навыки работы с соленым тестом на плоскости .
раскатывать пласт, пользоваться шаблоном (рыбки вырезаются из плотного картона) ;
работать стекой;
воспитывать аккуратность;
развивать творчество, фантазию.
Материалы и оборудование :
Соленое тесто (готовим заранее) ,картон, обтянутый фольгой (работаем именно на нем) , стеки, скалки, клеенки, образец изделия, шаблоны рыбок (можно 2-3 разных, дети выбирают по желанию) , подручные инструменты : формочки для вырезания (мы использовали маленькие формочки для печенья) , колпачки от фломастеров, кондитерское колёсико, и т. п., стаканчики с водой, кисточки.
ПРИМЕЧАНИЕ : НЕОБХОДИМО КАЖДУЮ ДЕТАЛЬ ПРИ СКЛЕИВАНИИ СМАЧИВАТЬ ВОДОЙ (иначе при высыхании они могут отпасть) !
Обязательно повторить правила техники безопасности.
Воспитатель :
Ребята, отгадайте загадку :
Посмотрите, дом стоит – до краев водой залит.
Без окошек, но не мрачный, с четырех сторон прозрачный.
В этом домике жильцы – все умелые пловцы.
В.: - Догадались, о ком идёт речь? (ответы детей - Рыбы) .
Молодцы! Сегодня мы с вами будем лепить рыбку , но не простую. А украшать вы ее будете, как захотите. Педагог обращает внимание на доску (на доске образцы рыбок, распечатанные картинки обязательно должны быть цветными): Посмотрите, какие разные и красивые рыбки могут у вас получиться.
В.: - Чтобы создать такую красивую поверхность можно использовать самые разнообразные подручные средства : стеки, колпачок от фломастера, пуговицы, формочки. Обычный колпачок оставляет отпечаток в виде круга, а с обратной стороны - красивую снежинку. Можно наклеить на тело рыбки маленькие фигурки , шарики, их вы можете слепить сами, тоже получится очень красиво.
(Работа выполняется последовательно по технологическим картам совместно с педагогом)
1. Берем кусок теста скатываем в шар , расплющиваем его и раскатываем пласт (на фольге) .
2. Прикладываем шаблон, аккуратно при помощи стека вырезаем рыбку (Педагог помогает детям, которые затрудняются выполнить задание)
3. Сглаживаем края при помощи стека или влажной кисточки.
4. Сделаем сверху два отверстия для веревочки обратной стороной кисточки. При помощи стеки делаем границу лёгким нажатием, между головой и туловищем.
5. Лепим глазки, скатав шарики из теста .
6. Шарики меньшего диаметра приклеиваем на большие.
7. Обратной стороной кисточки нажимаем на шарики, делая зрачки.
8. При помощи колпачка наносим чешуйки на поверхность нашего рельефа . Если кто-то хочет украсить свою рыбку , можно сделать маленькие шарики из теста и приклеить их к телу рыбки ; можно вырезать с помощью формочек разные фигурки и украсить рыбку . Не забываем смачивать каждую деталь водой.
9. Раскатываем тонкую колбаску из теста , приклеиваем ротик рыбке .
10. Делаем оттиск на хвосте, продавливая линии.
11. Рыбки готовы ! Осталось только высушить.
Сушить примерно неделю или больше.
Подведение итогов занятия :
Анализ работ.
В.: - Ребята, вот и подошло к завершению наше занятие . Посмотрите, какие замечательные рыбки у вас получились .
Молодцы! На следующем занятии мы будем раскрашивать рыбок гуашью, покроем их лаком и привяжем веревочки, чтобы вы смогли их повесить на стену.
Публикации по теме:
Конспект НОД по лепке из соленого теста группы «Друзья для Зайки» Конспект НОД по лепке из соленого теста группы зпр-2 «Солнышко» «Друзья для Зайки» Тема: «Друзья для Зайки» Цель: Формировать интерес.
Лепка из соленого теста на тему Дымковская и Филимоновская игрушка Интеграция образовательных областей: художественно-эстетическое развитие,.
Цель: Создание объемных поделок из соленого теста и их декоративное оформление по замыслу. Задачи: образовательные: Обучать детей модульной.
Программное содержание:-Учить детей создавать образ животных (лепить из соленого теста) -Развивать чувство формы,пропорций,глазомер,согласованность.
Конспект занятия по лепке из соленого теста во второй младшей группе «Солнышко лучистое» Конспект занятия по лепке из соленого теста во 2 младшей группе на тему «Солнышко лучистое» Составила: воспитатель МАДОУ №1 г. Кызыла Кошелева.
Учёными доказано, что развитие логического мышления, связной речи, памяти и внимания тесно связано с развитием мелкой моторики и координации.
Ширина блока px
Скопируйте этот код и вставьте себе на сайт
Тема:Фантазии из соленого теста
Цель урока: научить детей изготавливать шаблон снежинки и лепить из солёного теста
по этому шаблону новогодний подарок. Закрепить приёмы лепки овал, шар,
прищипывание, соединение деталей поделки между собой.
Задачи урока:
Учебные:
Изготовить несложный шаблон снежинки из
Научить детей вырезать по шаблону контур
снежинки.
Формировать умения и навыки работы с соленым
Украшать снежинку из солёного теста различными
материалами.
Воспитательные: Воспитывать у учащихся:
любовь к природе;
желание наблюдать за объектами природы;
аккуратность и трудолюбие;
стремление закончить начатое;
творческое начало в деятельности ребенка.
Развивающие: Развивать у учащихся:
психические познавательные процессы
(восприятие, внимание, память, наглядно- образное
и логическое мышление, речь);
художественный вкус и творческие способности;
эмоциональную и чувственную сферу ребёнка.
Тип урока:сообщение нового материала, комбинированный с использованием ИКТ -
технологий.
Методы: наглядный, словесный, проблемный, метод самостоятельной работы.
Материалы и оборудование
Для учителя: Образец изделия. Фотографии сувениров из солёного теста. Иллюстрации
произведений декоративно- прикладного творчества из солёного теста. Проектор.
Компьютер. Презентация Power Point.
Для учеников:соленое тесто, стеки, баночки с водой, кисточки, акварельные краски,
бусины, бисер, деревянные зубочистки, колпачки от фломастера, влажные салфетки,
бумага, ножницы, карандаши, прямоугольные треугольники, валики для раскатывания
теста, целлофановые пакеты для теста.
Межпредметные связи:литература, окружающий мир, изобразительное искусство,
технология.
План урока:
I. Организационная часть.
II. Настрой на мотивацию.
Сообщение педагога: “Из истории изделий из
солёного теста у разных народов”.
Решение кроссворда.
Разгадывание загадки.
III.Весёлая физкультминутка.
IV. Практическая работа:
Повторение правил техники безопасности при
Изготовление шаблона снежинки из бумаги.
Лепка снежинки из солёного теста.
V. Рефлексия.
VI. Завершение. Церемония на сплочение детского коллектива
Ход урока
Доска оформлена фотографиями народных поделок из соленого теста. На рабочих столах
–наборы для работы с соленым тестом, клеенка. Форма одежды –школьный костюм и
рабочий фартук.
I.Организационная часть.
Проверка готовности к уроку.
II. Настрой на мотивацию:
1.Сообщение педагога: “Из истории изделий из солёного теста у разных народов”.
По оформлению доски вы, ребята, догадались, что сегодня мы будем делать какой- то
сувенир из соленого теста. Когда- то давным- давно, в седую старину, люди начали лепить
хлебные лепешки из муки и воды и обжигать их на раскалённых камнях. Из теста
выпекали не только хлеб, но и декоративные изделия. Изготовление теста из муки, соли и
воды являлось стариннымобычаем, и применялось для выполнения фигурок в
религиозных целях. Еще древние египтяне, греки и римляне использовали фигурки из
соленого теста в церемониях преклонения перед своими божествами. В Германии и
Скандинавии издавна было принято изготавливать пасхальные и рождественские
сувениры из соленого теста. Различные медальоны, венки, кольца и подковы
вывешивались в проемах окон или крепились к дверям. Считалось, что эти украшения
приносят хозяевам дома удачу и благоденствие (Слайд 2). В Греции и Испании во время
торжеств в честь Богоматери на алтарь кладут великолепные хлебные венки, украшенные
пышными орнаментами (Слайд 3). В странах Восточной Европы, в Польше, Чехии
популярны большие картины из теста. Такие картины не раскрашиваются и имеют
обычный для выпечки цвет, что считается особенно привлекательным (Слайд 4). Когда
главным символом Рождества стала елка, бедные люди изготавливали из хлебного теста
рождественские украшения, баранки, пряничные “козули”, которыми одаривали своих
друзей и родственников в знак любви и уважения. Для сохранения украшений от поедания
мышами и насекомыми в тесто добавляли большое количество соли. Так возникло
соленое тесто. Наши прабабушки лепили из него фигурки различных птиц и животных,
так называемых “жаворонков”, с которыми встречали весну. На Руси изделия из муки и
соли (мукосольки или хлебосольки) пошли с севера страны. “ Дарю вам мукосол, чтобы
были хлеб да соль, чтобы было в доме изобилие", - так говорили на праздники в русских
деревнях (Слайд 5). Хотя поделки из тестаочень древняя традиция, но и в современном
мире высоко ценится все, что сделано своими руками. Соленое тесто в последние годы
стало очень популярным материалом для творчества: оно очень эластично, его легко
обрабатывать. Это экологически чистый материал, приятен для рук, практически не
оставляет грязи. Работа с соленым тестом доставляет удовольствие и радость.
2. Решение кроссворда:
Сегодня мы займемся лепкой из соленого теста, но вот что мы будем лепить и зачем, мы
узнаем, разгадав следующий кроссворд: (Слайд 6,7)
Кроссворд
1.В новой стенке, в круглом окне, днем стекло
разбито, а за ночь вставлено.
2.Какой это мастер на стекла нанес и листья, и
травы, и заросли роз?
3.Зимнее стекло весною потекло.
4.Начинает календарь месяц с именем...
5.Зиме начало, году конец.
6. С неба – звездой, в ладошку – водой.
7.Человечек непростой: появляется зимой, а весною
исчезает, потому что быстро тает.
Разгадав кроссворд, мы выяснили, что будем лепить из соленого теста подарки к Новому
году, но что именно? Разгадаем для этого загадку.
3. Разгадывание загадки.
Что за звёздочки резные
На пальто и на платке?
Все сквозные, вырезные,
А возьмёшь - вода в руке.
Конечно, мы будем лепить снежинки. Посмотрите ребята на фотографии. Это снежинки
под микроскопом. Какие удивительные, красивые узоры и ни одного похожего. (Слайд 8)
III.Весёлая физкультминутка.
А сейчас перед работой разогреем руки пальчиковой гимнастикой. Читаем дружно хором
(Слайд 9)стихотворение и в такт сжимаем пальчики:
“Мы тесто месили, мы тесто месили.
Нас тщательно всё промесить попросили.
Но сколько ни месим и сколько ни мнём,
Комочки опять и опять достаём”.
IV. Практическая работа:
1. Повторение правил техники безопасности при работе.
Прежде чем мы начнем работать, вспомним правила техники безопасности при работе с
ножницами (Слайд 10)
Храни ножницы в указанном месте, в
определённом положении.
Клади на стол так, чтобы они не свешивались на
край стола.
Не держи ножницы острыми концами вверх.
Не оставляй их в раскрытомвиде.
Не режь на ходу.
Передавай ножницы закрытыми, держа за рабочую
часть, кольцами от себя.
И правила техники безопасности при работе с соленым тестом:
При работе с соленым тестом избегайте попадания
крошек в глаза.
Будьте осторожны при работе с острыми
режущими инструментами.
Ноги должны твердо опираться всей подошвой об
Корпус нужно держать прямо или слегка
наклонить вперед.
2. Изготовление шаблона снежинки из бумаги.
Сначала приготовим шаблон из бумаги, по которому будем делать наш подарок -
снежинку. Согнём лист бумаги пополам, а потом ещё раз пополам. Приложим к сгибу
острый угол прямоугольного треугольника и проведём карандашом линию, внимательно
посмотрите, как это показано в презентации (Слайд 11). Согнём бумагу по этой линии и
ещё один раз,как показано в презентации (Слайд12). Карандашом нарисуем несложный
узор, по которому вырежем снежинку. Развернём бумагу, у нас получился шаблон
снежинки, у каждого свой, неповторимый (Слайд13).
3. Лепка снежинки из солёного теста.
Для работы нам понадобятся инструменты и приспособления (Слайд14), лежащие у вас на
столах, и соленое тесто, которое вы заранее приготовили дома по следующей рецептуре: 2
стакана муки, 1 стакан соли “Экстра”, 1 стакан воды (Слайд 15).
Давайте вспомним, как лепить из соленого теста. Из теста лепят почти так же, как из
пластилина или из глины. Шарики катают в ладошках или на столе. Если шарик не
получается, нужно еще раз помять тесто и заново скатать. Для того, чтобы прикрепить
один кусочек теста к другому, используется вода. Необходимо брать немного воды, чтобы
тесто не размякло и не липло к рукам. Аккуратно кисточку опускаем в воду и смазываем
только тот участок, к которому мы приклеим другую деталь. Поверхность теста на
воздухе очень быстро сохнет, поэтому на рабочем столе тестодолжно находиться в
плотно закрытых целлофановых пакетах. Каждый раз берите столько теста, сколько вам
нужно, а излишки сразу же складывайте обратно.
Шаг 1. Скатаем шарик в ладошках или на столе.
Шаг 2. Раскатываем шарик теста в лепёшку до
толщины примерно 5 мм.
Шаг 3.Приложив шаблон к тесту, аккуратно по
контуру вырезаем стекой снежинку. Ведите стеку
медленно и плавно, чтобы на краях разреза не
образовывались трещины (Слайд16).
Шаг 4. Украшаем снежинку, выдавливая ручкой
узоры и “впечатывая” в тесто бисер, стеклярус,
кнопки (Слайд17). Делать это надо сразу же после
лепки, иначе тесто покроется корочкой и вместо
отпечатков получатся некрасивые проломы.
Обычно элементы из соленого теста хорошо
прилипают друг к другу. Но иногда (например,
когда один из элементов уже засох) место
соединения надо предварительно смочить водой с
помощью мягкой кисточки. Это необходимо
делать и в том случае, если вы хотите добавить
какие- нибудь детали к уже подсохшему изделию.
Кстати, таким же образом можно починить
разбившиеся изделия.
Шаг 5. Делаем стержнем от ручки дырочку для
крепления снежинки на ленточку.
Шаг 6. Акварельными красками можно слегка
раскрасить снежинку (Слайд18).
Шаг 7. Даем снежинке подсохнуть в естественных
условиях до следующего занятия.
V. Рефлексия.
Какиезнания, из ранее приобретённых вами, использовали сегодня на занятии?