Масло какао: свойства и применение. Где купитъ масло какао? Советы по выбору и покупке

Какао-масло получают в процессе переработки измельченных бобов шоколадного дерева, произрастающего в Южной Америке. Натуральный продукт имеет желтоватый цвет, в обычном состоянии (16–18 °C) затвердевает и легко разламывается. Соприкасаясь с кожей человека, масло приобретает мягкую эластичную консистенцию, а при нагревании превращается в бесцветную жидкость с характерным ароматом.

Полезные свойства масла какао объясняются наличием в его составе жирных кислот: олеиновой (~43%), стеариновой (~34%), лауриновой и пальмитиновой (~25%). Масло какао обладает антиоксидантными и противовоспалительными характеристиками, снижает уровень холестерина в крови, улучшает состояние сосудов, при наружном применении способствует регенерации клеток кожи, стимулирует выработку коллагена.

Натуральное масло традиционно используется в кондитерской промышленности для изготовления шоколада. Продукт, прошедший глубокую очистку, применяют в косметологии и медицине для производства мазей, кремов, ректальных свечей, слабительных препаратов.

Масло какао – 5 полезных свойств

Применение Масла какао

Употребление в пищу

В промышленных масштабах масло какао используется при изготовлении шоколадных плиток, оно входит в состав конфет и других кондитерских изделий.

Маленьким детям придется по вкусу молочная каша с добавлением ½ чайной ложки масла. Для жарки и тушения продуктов его не применяют, так как при нагревании утрачивается значительная часть полезных свойств.

Масло какао для лица

Устранение морщин

Повысить эластичность и гладкость кожи лица поможет маска, приготовленная по следующему рецепту: 1 ст. ложка какао-масла; 1 ч. ложка мёда; 1 яичный желток; 5 капель сока лимона. Все компоненты тщательно перемешать, нанести тонким слоем на лицо, не затрагивая область вокруг глаз. Через 20 минут удалить маску, умывшись теплой водой.

Восстановление увядающей кожи

Масло какао используется в составе омолаживающих масок для лица. Возьмите на вооружение такой метод: мелко нарежьте зелень петрушки, смешайте 1 столовую ложку измельченной массы с 1 чайной ложкой растопленного на водяной бане какао-масла. Нанесите смесь на лицо легкими массирующими движениями, через 30 минут смойте чуть теплой водой. Делать такую маску рекомендуется через день в течение недели, затем нужно отдохнуть 14 дней и повторить курс.

Удаление прыщей

Противовоспалительные свойства масла какао могут быть полезны при уходе за проблемной кожей лица. Чтобы избавиться от прыщей и угревой сыпи, семь дней подряд применяют маску из 1 столовой ложки свежеприготовленного пюре авокадо в сочетании с маслами какао-бобов и зародышей пшеницы (по 1 чайной ложке каждого). Состав наносится на воспаленные участки кожи лица на 30 минут, после чего его смывают тепловатой водой. Для достижения лучшего результата курс повторяют, но не ранее чем через неделю.

Укрепление ресниц

Ваши ресницы будут густыми и длинными, если ежедневно смазывать их растопленным какао-маслом. Длительность процедуры – 15 минут, затем остатки средства удаляют ватным диском, смоченным в кипяченой воде. Можно также наносить на ресницы смесь из равных количеств масла какао и рома. Такой способ обычно применяется на ночь, после пробуждения следует промыть веки водой.

Бальзам для губ

При раздраженной, обветренной, растрескавшейся коже губ используется состав, содержащий масло какао и раствор витамина Е. Смешайте по 1 чайной ложке указанных ингредиентов, добавьте 1 каплю розового масла, выдержите смесь в холодильнике 10 минут и тонким слоем нанесите на губы.

Масло какао для ухода за телом

Увлажняющий крем

Для питания и удержания влаги в клетках кожи применяется ароматическая эмульсия из масел какао (1 ст. л.), кокоса(1 ч. л.) и лаванды (3–4 капли). Регулярно смазывайте кожу после принятия ванны или душа, чтобы надолго сохранить красоту и молодость вашего тела.

Антицеллюлитные процедуры

Устранить бугристость кожи в области бедер и ягодиц поможет растирание проблемных зон маслом в сочетании с размолотыми зернами какао. Массаж производят 1–2 в неделю, результат становится заметным примерно через месяц.

Можно применить и другой вариант: смешайте 2 столовые ложки подогретого масла какао с 1 столовой ложкой мёда, нанесите состав на кожу, оберните пищевой пленкой, укутайте полотенцем. Через полчаса примите теплый душ. Используйте этот способ не чаще двух раз в неделю.

Средства от растяжек

Послеродовые рубцы и растяжки станут менее заметными, если в течение 10–15 дней обильно смазывать кожу размягченным какао-маслом, наложив сверху пищевую пленку. Процедура продолжается 30 минут, после чего остатки масла нужно смыть теплой водой. Повторный курс, в случае необходимости, проводят после недельного перерыва.

Доведите 30 г какао-масла до жидкого состояния, добавьте 10 г касторового масла и 5 г масла жожоба. Для удаления растяжек смазывайте кожу дважды в день после утреннего и вечернего душа. Смесь, заготовленную впрок, следует хранить в бутылочке из темного стекла в прохладном месте.

Придать коже эстетичный вид поможет массаж с применением следующего средства: возьмите по 2 столовые ложки оливкового, кокосового и какао масла. Тщательно перемешайте компоненты, добавьте неполную чайную ложку эфирного апельсинового масла. Уход за проблемной кожей осуществляется 2 раза в неделю.

Укрепление мышц груди

Какао масло можно применять для повышения упругости бюста. Увеличить его природный размер, конечно, не получится, но зато грудь приобретет правильную форму, а кожа станет мягкой и эластичной. С этой целью слегка подогретым маслом смазывают область вокруг молочных желез и массируют интенсивными движениями. Процедуру нужно повторять через день, совмещая с простым упражнением: поднимите согнутые в локтях руки на уровень груди, плотно сомкните раскрытые ладони до ощущения напряжения в мышцах. Зафиксируйте это положение на 10 секунд, опустите руки, расслабьтесь. Необходимо выполнить упражнение не менее трех раз.

Масло какао для волос

Питательная маска

Смешайте по 1 десертной ложке масла какао и эфирного масла виноградных косточек, добавьте 1 столовую ложку разогретого меда. Нанесите состав на слегка увлажненные волосы, равномерно распределив по всей длине. Через 60 минут помойте голову с вашим обычным шампунем. Маску применяют 2–3 раза в неделю.

Против выпадения волос

В половине стакана кефира размешайте желток 1 яйца, влейте по 1 чайной ложке репейного масла и растопленного масла какао. Обильно смочите волосы получившейся смесью, оберните голову пленкой, обвяжите теплым платком или полотенцем. Через 1,5–2 часа вымойте голову шампунем под проточной водой. При интенсивном выпадении волос проводите процедуру ежедневно в течение месяца. Сделав перерыв на 7 дней, лечебный курс можно продолжить.

Укрепление корней

Приготовьте отвар розмарина (2 столовые ложки сырья на 1 стакан воды, прокипятить 5 минут, дать настояться 20 мин, процедить). В теплую жидкость добавьте 2–3 столовые ложки какао-масла, размешайте до полного растворения. Смесь нанести на волосы, подержать четверть часа, промыть голову теплой водой с шампунем. Делают такую маску дважды в неделю на протяжении месяца. Затем следует сделать перерыв на 30 дней и повторить курс заново.

Рецепты народной медицины с маслом какао

Профилактика простудных заболеваний

Чтобы защитить себя от заражения ОРВИ и гриппом перед выходом на улицу нанесите небольшое количество какао-масла на слизистую оболочку носа. Этот же способ поможет избавиться от насморка. Достаточно проводить процедуру один раз в сутки.

При заболеваниях верхних дыхательных путей

Стакан горячего молока с добавлением 1–1,5 чайных ложек масла какао – отличное средство от кашля для детей и взрослых. При бронхите, ларингите, ангине, пневмонии, коклюше рекомендуется употреблять это вкусное лекарство 3–4 раза в день. Ускорить выздоровление поможет массаж грудной клетки с применением размягченного масла какао.

Облегчение симптомов геморроя

Плотный ватный жгут пропитать растопленным на водяной бане маслом какао и вставить в прямую кишку наподобие ректальной свечи (вынимать перед опорожнением кишечника). С этой же целью можно воспользоваться твердым кусочком масла. Эту несложную операцию обычно осуществляют перед сном в течение нескольких дней или недель до наступления ощутимого положительного результата.

Лечение эрозии шейки матки

Разогрейте на водяной бане 1 чайную ложку какао-масла, добавьте 10 капель облепихового масла, перемешайте. Этим составом смочите ватный тампон и введите глубоко во влагалище. При незапущенной эрозии шейки матки выздоровление наступает через 15–20 дней при условии ежедневного применения данного метода. В случае необходимости можно продолжить лечение, сделав перерыв на 1 месяц после трехнедельного курса.

Заживление ожогов

Термические травмы при неосторожном обращении с горячими жидкостями или солнечные ожоги легко излечиваются с помощью масла какао. Смажьте поврежденный участок кожи тонким слоем масла, чтобы снять боль и ускорить восстановление тканей.

Масло какао – противопоказания

При всей пользе масла какао, нужно соблюдать умеренность при его употреблении в пищу. Высококалорийный продукт провоцирует набор лишних килограммов, а также повышает уровень глюкозы в крови, что небезопасно для людей, предрасположенных к сахарному диабету или уже страдающих этим заболеванием.
Переизбыток какао-масла в рационе может вызвать расстройство желудка, тошноту, кишечные колики, диарею, усилить газообразование.
У гиперчувствительных лиц и пациентов с ишемической болезнью сердца иногда отмечается боль за грудиной, затруднение дыхания, нерегулярный сердечный ритм, мигрень, бессонница.
При наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва, ГЭРБ) не стоит вводить в свое меню масло какао без предварительной консультации с врачом.
С осторожностью применяют продукт при глаукоме (возможны скачки внутриглазного давления) и склонности к кровотечениям (снижается свертываемость крови).
В отдельных случаях наружное использование масла какао вызывает аллергические реакции в виде сыпи, зуда, покраснения кожи.

Что еще полезного?

В древности фармакологических средств не существовало, поэтому наши предки активно использовали дары природы для лечения различных недугов. Какао-бобы изначально применялись для приготовления выпечки и шоколада. Сегодня используют не только в кулинарии масло какао. Свойства и применение этого продукта обсудим подробнее в нашей статье.

Польза известного лакомства

В составе шоколада и напитков есть масло какао. В европейской части континента этот продукт изначально использовался лишь в кондитерской отрасли. Позже ученые изучили состав масла и пришли к выводу, что оно обладает рядом полезных свойств и его можно применять для лечения недугов и в косметологии.

Масло какао в домашних условиях можно хранить не более 24 месяцев. При температурной отметке в 16-18° оно приобретает твердую консистенцию, а под воздействием более высокой температуры превращается в жидкий масляный экстракт.

Полезные свойства масла напрямую связаны с его компонентным составом. В огромном количестве этот продукт содержит такие компоненты:

токоферола ацетат;
витамин К;
холин.

Особое внимание следует уделить витамину К, ведь на его долю в масле приходится 21%. Это вещество принимает активное участие в синтезе белка. Также оно необходимо для полноценного функционирования почек, укрепления костной и суставной ткани.

Важно! Дозировка витамина К в масляном экстракте какао достаточно высока. Следует учесть, что этот элемент поступает в организм вместе с другими продуктами питания, поэтому употреблять такое масло нужно крайне осторожно. В противном случае могут развиться аллергические реакции.

Какао-масло богато содержанием кислот. К их числу относят жирные насыщенные кислоты, которые принимают активное участие в продуцировании ферментов, укреплении иммунитета, полноценном функционировании органов репродуктивной системы, а также кровяной свертываемости.

Масло какао обладает рядом полезных свойств:

противовоспалительным;
муколитическим;
заживляющим;
болеутоляющим.

Масло используют наружно для лечения ран, трещин на кожных покровах. Также этот масляный экстракт помогает вылечить кашель. Многие девушки применяют описываемый продукт в косметологических целях, ведь масло оказывает благотворное воздействие на кожные покровы, локоны. С его помощью можно устранить последствия акне или угревой сыпи, увлажнить кожу, насытить ее необходимыми питательными элементами, разгладить морщинки.

Важно! Описываемый продукт абсолютно безопасен. Принимать его следует осторожно, если у вас повышена чувствительность к какому-либо компоненту или есть аллергические реакции. В целях собственной безопасности предварительно лучше проконсультироваться с доктором.

Избавляемся от кашля вкусно

Многие дети любят какао с молоком, да и взрослые не прочь полакомиться таким согревающим напитком. Зачастую применяется масло какао от кашля. Принимать его можно внутрь или в качестве наружного средства. Для использования наружно следует смешать масло с ментоловым бальзамом, эфирным масляным экстрактом на основе мяты.

Важно! Смазывать разрешается область грудной клетки, минуя сердце. После такой процедуры пациента желательно укутать в теплое одеяло.

Не менее эффективным считается напиток на основе масла какао для лечения кашля и ангины.

Состав:

1 ч. л. меда;
0,2 л молока;
20 г порошка какао.

Приготовление и применение:

Коровье молоко, можно использовать топленый продукт, нужно довести до состояния кипения и проварить буквально пару минут.
Сразу же добавьте в молоко порошок какао и размешайте его до полного растворения.
Остужаем молочную смесь до температуры тела и добавляем остальные ингредиенты.
В таком виде принимать напиток следует перед сном.

На заметку! Напиток обладает обволакивающими свойствами и помогает усмирить приступы кашля. Но перед его употреблением необходимо проконсультироваться с врачом. Еще Гиппократ говорил, что принцип медицины – не навреди. Народные средства и фармакологические препараты должны дополнять, а не исключать друг друга.

Масло какао в косметологии

Особой популярностью масляный экстракт какао пользуется у женщин. С его помощью можно полноценно ухаживать за кожными покровами лица и локонами. Масло какао для лица разрешается использовать в чистом виде или в сочетании с другими компонентами.

Такой масляный экстракт помогает быстрее регенерировать кожу, заживляя трещинки и раны. Его можно наносить на уголки рта или губы, предотвращая растрескивание и пересыхание кожных покровов.

Рецепт №1

Описываемый масляный экстракт идеально подходит для ухода за сухой и увядающей кожей. На его основе можно приготовить изумительное косметическое средство.

Состав:

1 часть масла какао;
1 часть облепихового масла;
1 часть миндального масла;
1 часть персикового масляного экстракта.

Приготовление и применение:

Смешиваем все перечисленные компоненты в равных пропорциях.
Кожные покровы лица предварительно очищаем.
Наносим масляную смесь на лицо и оставляем на четверть часа.
По истечении указанного времени остатки маски следует удалить ватными дисками или салфетками.

После курса таких масок многие женщины замечают, что кожные покровы лица стали светлее, исчезли мелкие морщинки и темные круги под глазами.

Рецепт №2

Масло какао часто применяют для устранения целлюлита и предотвращения появления растяжек на кожных покровах. Поскольку этот продукт абсолютно безопасен, его можно использовать во время беременности.

Состав:

1 часть масла какао;
2 части облепихового масляного экстракта.

Приготовление и применение:

Смешиваем масляные компоненты в указанных пропорциях.
Наносим получившуюся массу на проблемные участки кожных покровов легкими массирующими движениями. Масло практически полностью впитается.

На заметку! Что касается устранения целлюлита, то для этого масло какао следует использовать в чистом виде. После принятия ванны его втирают в кожу, а затем укутывают полиэтиленовой пленкой. Длительность процедуры составляет 40 минут, затем остатки масла следует смыть теплой водой.

Рецепт №3

Локоны – гордость каждой девушки. Чтобы вернуть им былую красоту, блеск и пышность, можно в домашних условиях делать маски на основе масляного экстракта какао. Уникальный состав масла обогатит волосяные луковицы необходимыми питательными и витаминными микро- и макроэлементами.

Состав:

масляный экстракт какао – 2 ч. л.;
несколько капель жидкого ретинола и токоферола;
2 ч. л. масла репейника.

Приготовление и применение:

На паровой бане растопим масляный экстракт какао.
Как только он приобрел жидкую консистенцию, добавляем масло репейника.
После тщательного перемешивания вводим жидкий токоферол и ретинол.
Наносим такую смесь на прикорневую зону и распределяем по всей длине локонов.
Выдерживаем маску в течение 30-40 минут, а затем смываем.

Рецепт №4

Для любого типа кожных покровов подойдет следующая маска.

Состав:

1 ч. л. масляного экстракта какао;
коровье молоко – 1 ч. л.;
свежеотжатый фруктовый или овощной сок – 1 ч. л.

Приготовление и применение:

Масляный экстракт какао растопим на паровой бане до однородной жидкой консистенции.
Добавим остальные ингредиенты и тщательно перемешаем.
Нанесем получившуюся смесь на предварительно очищенные кожные покровы лица.
Через четверть часа смоем остатки масла теплой водой.

Рецепт №5

Масляный экстракт какао обладает противовоспалительным и ранозаживляющим воздействием. С его помощью можно лечить гнойнички. Для этого в равных пропорциях смешаем куркуму и масло какао. Куркума считается мощнейшим антисептиком, а масляный экстракт какао ускоряет регенерацию кожных покровов. Такую мазь лучше хранить в холодильнике и наносить на поврежденные участки кожи дважды в сутки.

На заметку! На основе масла какао изготавливают вагинальные и ректальные суппозитории. Для лечения гинекологических недугов и геморроя можно изготовить свечи самостоятельно, но использовать их разрешается только после консультации профильного доктора.

Бархатистая текстура, приятный шоколадный аромат и целебные свойства какао-масла сделали его популярным продуктом среди средств по уходу за кожей и для поддержания здоровья. О пользе и применении этого ароматного вещества, которое также нередко используется в кулинарии, и пойдёт речь.

Масло получают из семян плодов дерева какао: их подвергают ферментации и сушке, затем измельчают и методом горячего прессования готовят продукт. Растительный жир имеет жёлтый цвет, аромат и характерный шоколадный вкус. Иногда его дезодорируют в целях устранения сильного и неприятного привкуса.

Продукт используют для изготовления шоколада, мазей, туалетных принадлежностей, фармацевтических препаратов (масло сохраняет твёрдость при комнатной температуре, но тает при контакте с человеческим телом, поэтому из него, например, изготавливают суппозитории).

Масло отличается жёлтым цветом и свойственным какао-бобам ароматом

Какао-масло обладает следующими свойствами:

заживляет кожу, борется с её сухостью и тонизирует;
лечит кожные высыпания и ожоги;
выравнивает растяжки, устраняет трещины и рубцы;
помогает при простуде;
применяется для профилактики инфаркта и варикоза;
избавляет от язвы желудка;
борется с атеросклерозом;
избавляет от язвочек в полости рта;
помогает при геморрое;
излечивает эрозию шейки матки;
укрепляет иммунную систему
оздоравливает волосы;
способствует росту и улучшению состояния ресниц;
борется с целлюлитом;
делает грудь более упругой и эластичной.

Существует две разновидности продукта:

рафинированное (прошедшее несколько степеней очистки);
нерафинированное (подвергшееся первичной механической фильтрации), которое также называют маслом холодного отжима.

В косметологии предпочитают использовать первую разновидность продукта, так как она легче, без запаха и дольше хранится. Такое масло прекрасно подходит людям, восприимчивым к ароматам, беременным и кормящим женщинам, а также детям 2–3 лет и лицам с чувствительной кожей. Нерафинированное масло же содержит больше витаминов, тем самым считается полезнее. Но у него присутствует запах и срок годности значительно короче.

Некоторые производители заменяют какао-масло менее дорогими растительными маслами. Ненатуральный продукт имеет слишком светлый оттенок. В отличие от настоящего, заменитель имеет тенденцию растекаться и трудно смываться.

Таблица: Химический состав (на 100 г) и калорийность

Косметические процедуры с продуктом в домашних условиях

Использование для лица

Против морщин

Готовится паста из 1 столовой ложки масла какао, 1 яичного желтка, 1 чайной ложки мёда, 5 капель лимонного сока и наносится на лицо на 20 минут. Смывать средство полагается тёплой водой. Маску можно применять регулярно.

Видео: Крем для лица на основе масла какао

Для увядающей кожи

В 1 столовую ложку зелени петрушки добавляем 1 чайную ложку растопленного какао-масла. Наносим массирующими движениями и смываем через полчаса прохладной водой. Используем маску 3–4 раза в неделю. По истечении 2 недель можно курс повторить.

От прыщей

Смешать 1 чайную ложку масла какао с 1 чайной ложкой масла зародышей пшеницы и 1 столовой ложкой свежего авокадо. Нанести состав на прыщи и подержать 30 минут, затем смыть средство тёплой водой. Маску применять следует в течение недели, после чего сделать такой же по длительности перерыв и при необходимости повторить курс.

Процедуры для ресниц

Росту и укреплению ресниц способствует нанесение на них масла какао на 15–20 минут. Процедуру допускается проводить постоянно.
Также можно смешать 1 чайную ложку рома с 1 чайной ложкой какао-масла и смазывать готовой массой ресницы перед сном (утром полагается тщательно умыться тёплой водой).

Маска для губ

В 1 чайную ложку какао-масла вливаем 1 чайную ложку витамина Е и 1 каплю натурального масла розы. Кладём ёмкость со средством на 10 минут в холодильник - бальзам готов. Использовать его рекомендуется при обветривании губ до приобретения ими здорового вида.

Уход за телом

Для увлажнения

Для питания и увлажнения кожи необходимо соединить 1 столовую ложку масла какао, 1 чайную ложку кокосового, добавить 3–4 капли масла лаванды и применять получившееся средство каждый день для смазывания тела после душа.

Сохранить молодость кожи тела поможет ароматная смесь из масла какао и кокосового

От целлюлита

Помогает массаж со смесью из 1 столовой ложки измельчённых зёрен какао и масла. Процедуру делают 1–2 раза в неделю до получения положительного результата.
В растопленное масло (в количестве 2 столовых ложек) добавляем мёд (1 столовую ложку) и тщательно перемешиваем. Наносим пасту на проблемные зоны, оборачиваем пищевой плёнкой и махровым полотенцем. Держим в течение получаса, а затем смываем тёплой водой. Проводить процедуру нужно 2 раза в неделю до видимого результата.

От растяжек (с другими маслами, в том числе эфирными)

Чтобы избавиться от растяжек, необходимо нанести на них толстый слой какао-масла и обернуть проблемные места пищевой плёнкой. Смывать продукт требуется тёплой водой через 30 минут. 10–15 процедур достаточно для достижения желаемого результата. После такого курса сделайте недельный перерыв и при необходимости возобновите уход.
Соединить 30 грамм жидкого какао-масла, 10 грамм касторового масла и 5 грамм масла жожоба. Готовую смесь нужно перелить в ёмкость из тёмного стекла и использовать для обработки проблемных зон ежедневно утром и вечером после приёма душа.
Помогает также массаж со смесью из 2 столовых ложек какао-масла, такого же количества оливкового масла и кокосового и 7–10 капель эфирного масла апельсина. Проводить процедуру следует 2 раза в неделю.

Для укрепления бюста

При помощи масла какао можно придать груди упругость и эластичность, однако имеющийся размер груди вряд ли удастся увеличить. Нужно наносить продукт на область ниже подмышек и вокруг молочных желёз и интенсивно массажировать. Параллельно с такой процедурой достаточно выполнять хотя бы 1 упражнение 3 раза в неделю для достижения цели: объединить ладони напротив груди, надавить ими друг на друга и задержать в таком положении на 10 секунд, затем расслабиться. Действия повторяются трижды.

Средства для волос

Для питания

Массу из 1 десертной ложки масла какао, такого же количества масла виноградных косточек и 1 столовой ложки растопленного мёда нанести на волосы. Через час маску потребуется смыть водой и шампунем. Использовать средство можно 2–3 раза в неделю.

От выпадения

1 чайную ложку масла какао, столько же репейного масла и 1 яичный желток разводим в 0,5 стакана кефира. Наносим смесь на волосы, оборачиваем их плёнкой и махровым полотенцем. Держим маску 1,5–2 часа, затем смываем водой и шампунем. Курс - 1 месяц, после которого требуется сделать перерыв на неделю.

Для укрепления

Укрепление волос возможно благодаря какао-маслу

В отваре розмарина растворить 2–3 столовые ложки какао-масла, нанести на волосы на 15 минут, повторять 2 раза в неделю в течение месяца (маску полагается смывать водой и шампунем). Через 30 дней процедуры можно возобновить.

Применение в народной медицине

От кашля (с молоком)

Хорошим средством против кашля считается разведение 1–1,5 чайных ложек масла какао в стакане горячего молока. Пить эту смесь рекомендуется не менее 3–4 раз в день в сочетании с массажем груди маслом какао до окончательного излечения.

Против геморроя

При геморрое следует обмакнуть ватный тампон в масло и поместить в прямую кишку в качестве свечи (вытаскивать перед опорожнением). Либо же взять нерастопленный кусочек продукта и поместить внутрь. Желательно процедуру проводить на ночь до отступления дискомфорта.

При эрозии шейки матки

Необходимо смочить ватный тампон в 1 чайной ложке масла какао и 10 каплях облепихового и вставить во влагалище поглубже. Процедуру осуществлять 2–2,5 недели ежедневно (перед сном). Затем сделать месячный перерыв.

Для избавления от ожогов

При бытовых ожогах либо полученных в результате длительного нахождения под солнцем регулярная обработка всего тела или определённого участка маслом какао помогает коже вернуться в прежнее состояние.

В целях профилактики простуды и от насморка

Во избежание заражения в сезон простудных заболеваний можно смазывать изнутри ноздри маслом какао. Достаточно использовать продукт раз в день в период простуд или уже при имеющемся насморке.

Масло какао в пищевой промышленности

Ребёнку точно понравится каша, сдобренная кусочком масла какао

Масло какао используется и в пищевой промышленности - чаще всего для приготовления шоколада. Но и нередко добавляется этот продукт в различные кондитерские изделия для придания характерного аромата.

Детям понравится каша с добавлением 0,5 ложки масла. Жарить же на нём не рекомендуется, так как вещество при этом утрачивает все полезные свойства.

Противопоказания и возможный вред

расстройством сна;
повышенной возбудимостью;
индивидуальной непереносимостью к компонентам;
сахарным диабетом: так как в продукте высокий процент содержания жиров, его употребление может привести к прибавке веса, что станет результатом повышения уровня глюкозы и холестерина в крови и отрицательно скажется на самочувствии больного.

Масло нежелательно часто употреблять и здоровым людям из-за высокой калорийности.

Все мы любим полакомиться вкусным шоколадом. Он буквально тает во рту и всё благодаря основному своему ингредиенту - какао маслу. В этой статье мы подробно расскажем о масло какао: свойства и применение, где его можно приобрести и как правильно хранить, чтобы оно не утратило свои качества.

Его получают из семян шоколадного дерева - бобов какао. Они проходят длительный процесс обработки - от ферментации до сушки и обжаривания, после чего попадают под пресс. Полученное маслице фильтруется и разливается по формам, где оно застывает. В итоге получается твёрдое и ароматное светло-желтое вещество, тающее при нагревании.

Это маслечко обладает широким списком сфер применения и является универсальным женским помощником

Какими же чудесными свойствами оно обладает, кроме прекрасного и нежного вкуса? Масло какао широко применяется в косметологии и народной медицине, используется в большинстве кондитерских изделий. Вы и сами можете использовать этот продукт в своих домашних целях.

Свойства масло какао

Шоколад широко используется для приготовления различных сладостей. Но масло какао: свойства и применение не ограничиваются одной кулинарией. Продукт обладает множеством полезных качеств, к которым относятся противовоспалительные и ранозаживляющие свойства, регенерирующие и обезболивающие лечебные свойства.

Следует отметить, что этот продукт является импортным и не выращивается в нашей стране

Масло какао также считается эффективным средством от кашля, благодаря своим обволакивающим свойствам. Оно прекрасно заживляет мелкие ранки и трещинки на коже, убирает морщины и сухость, благодаря своим питательным и увлажняющим качествам.

Это универсальное вещество для ухода за губам, особенно в зимний период - маслице помогает от растрескивания и пересыхания кожи. Оно снимает воспаления и устраняет последствия прыщей, скрадывает гусиные лапки в уголках глаз.

Какао масло: полезные свойства и противопоказания - если сравнивать оба критерия, то можно с уверенностью сказать, что продукт абсолютно безопасен и натурален. Единственным противопоказанием к его применению могут быть индивидуальная непереносимость и аллергия.

Чем полезно масло какао?

Полезные свойства не безграничны. В какао маслице практически отсутствуют витамины. А, Д и Е содержатся в крайне малых пропорциях. Но это хорошо компенсируется отсутствием трансжиров, которые можно найти во всех остальных растительных маслах.

Польза продукта обуславливается богатым содержанием полезных веществ и ферментов

Чем полезно масло какао, если у него такой небогатый на витамины состав?

Его основу составляют жирные кислоты. Это - олеиновая, стеариновая, линолевая и пальмитиновая кислота. Больше половины массы продукта занимает первая из их списка. Она полезна тем, что снижает уровень холестерина.

Если заменить привычные жиры, которые мы употребляем в пищу, какао-маслице, снижается вероятность инсультов и атеросклероза.

Танин, ксантин и кофеин в его составе хорошо влияют на здоровье волос и кожи, поэтому маслице часто используется в косметических целях.

Как использовать масло какао?

Самый простой способ, как использовать масло какао - сделать из него шоколад. Растопите продукт на водяной бане и смешайте с порошком какао и сахаром в пропорции 1к1. В смесь можно добавить любые ингредиенты по вкусу, от меда и цукатов, до ягод и других сухофруктов. Аналогичным способом можно приготовить кондитерскую глазурь.

Возможности использования этого натурального вещества очень широки. Маслице это получило применение не только в косметологии и кондитерском производстве, но и в гинекологии и народной медицине. Это универсальное средство, которое должно быть под рукой у любой хозяйки.

Маслечко какао при простуде является отличным помощником на пути выздоровления

Его используют при простуде, трещинах губ и пяток, геморрое и бронхите. Масло какао имеет свойства способствующие скорейшему избавлению от этих болезней и отлично подходит для применения в домашних условиях.
Оно подходит для профилактики гриппа, ОРВИ - смазывайте им слизистую оболочку носа перед выходом на улицу и вы защитите себя от инфекции.
Какао-масло не имеет возрастных ограничений в своём применении, его можно использовать для лечения маленьких детей. Это хорошая натуральная альтернатива таблеткам от кашля - замените их небольшими кусочками маслечко, примерно по 6 горошин средства на день. Их надо рассасывать во рту.
Тёплое молоко с мёдом будет ещё эффективней если в него добавить какао масло. Добавьте в тёплое молоко небольшой кусок этого вещества и пару чайных ложек мёда. Перемешайте компоненты до их растворения и пейте в тёплом виде. Маленьким детям можно дать вкусную альтернативу этой лечебной смеси. Растопите на водяной бане 1\4 плитки натурального шоколада и ложку какао-масла. Соедините их с кипячёным тёплым молоком 0.5л. Давайте лекарство по четверти стакана за раз.
Народный метод лечения атеросклероза тоже основан на применении масла-какао. Его необходимо принимать за 15 минут до завтрака и перед ужином, по половине чайной ложки. Так из организма будет выводиться избыточный холестерин.
Продукт является хорошим желчегонным средством. При холецистите употребляют по 1 столовой ложке растопленного маслечко натощак и ложатся в постель, подложив грелку под правый бок примерно на полтора-два часа.
В гинекологии маслом какао лечат эрозию шейки матки. Чайную ложку средства смешивают с 10 каплями облепихового маслица и пропитывают этой смесью тампон, которые используют на ночь. Процедуру проводят ежедневно 2-3 недели.

Масло какао: свойства и применение в косметологии

Масло какао, свойства и применение в косметологии - в состав входят жирные кислоты и эфиры глицерина, в нём много полезных аминокислот. Его часто добавляют в косметические средства, чтобы продлить их хранение.

В косметологии большинство использовавывших остаются довольны результатами

Антицеллюлитные и антиоксидантные свойства - маслице смягчает и увлажняет кожу, регенерирует её клетки и разглаживает морщины. Оно придаёт ей упругость и эластичность, помогает сохранить молодость и красоту.
Ранозаживляющие и противовоспалительные - защита от солнечных лучей и помощь при ожогах. Вещество спасает от жжения и зуда, устраняет покраснения и отёчность.
Успокаивающие и тонизирующие - массаж с использованием этого продукта помогает справиться со стрессом. Он расслабляет мышцы и успокаивает организм, благотворно влияет на работу нервной системы, помогает при бессоннице.
Восстанавливающие и питательные - питает кожу полезными веществами, восстанавливает структуру повреждённых волос. Насыщает сухие и ломкие волосы, может использоваться в комплексе с другими народными и косметическими средствами. Маслице усиливает действие полезных компонентов, содержащихся в косметике.

Масло какао для лица

Масло какао для лица популярно благодаря своим регенерирующим и смягчающим свойствам. Оно входит в состав различных антивозрастных масок и кремов и обладает приятным запахом.

Применение масло какао для лица

Хороший косметический эффект достигается за счет витамина А и жирных кислот. Они стабилизируют водно-липидный баланс, поддерживают тонус, защищают кожу лица от различных внешних факторов. Какао-масло помогает избавиться от пигментации и сосудистых звёздочек на лиц

Проводить косметические процедуры с его использованием можно у себя дома.

Используйте этот рецепт при морщинистой и обезвоженной коже. Смешайте яичный желток с чайной ложкой жидкого мёда и чайной ложкой растопленного маслица, добавьте к ним по 10 капель морковного и лимонного сока. Нанесите маску на лицо на 10-15 минут и смойте тёплой водой. Для закрепления эффекта - помассируйте кожу с кубиком льда.
Для всех типов кожи подойдёт универсальная маска с добавлением молока. Смешайте по чайной ложке растопленного какао-масла, цельного молока и натурального фруктового сока. Нанесите смесь на 10-15 минут, после умойтесь прохладной водой.
Для кожи вокруг глаз можно применять масло в чистом виде - оно не вызовет осложнений в виде отеков и покраснения, поспособствует разглаживанию морщин. Чтобы добиться лучшего эффекта - соедините его с маслицем персика, миндаля или облепихи в пропорции 1к2 и нанесите лёгкими движениями на кожу вокруг глаз.
Чтобы справиться с обветриванием и растрескиванием губ - смазывайте их маслом какао на ночь. Оно защитит кожу от зимних морозов, смягчит и заживит трещины в уголках губ.

Масло какао для волос

Масло какао для волос успешно применяется в косметологии. Оно помогает восстановить повреждённые и ломкие волосы, действуя на их структуру изнутри. Это прекрасное средство по уходу за сухими волосами.

Продукт можно втирать в кожу головы, растопив его на водяной бане или использовать в качестве компонента для лечебных масок.

Применение маслица для волос - ферменты оздоравливаю каждый волос и делают их здоровыми и красивыми

Нагрейте столовую ложку какао-масла и смешайте её с яичным желтком. Добавьте в смесь по 1 столовой ложке кефира и репейного маслица. Массажными движениями нанесите маску на кожу головы и распределите по всей длине волос. Оберните их пищевой плёнкой и закутайте полотенцем. Помойте голову тёплой водой через полтора-два часа. Применяйте маску каждые три-четыре 2-3 недели.
Залейте 2 столовых ложки розмарина 100мл кипятка и настаивайте примерно час, после чего процедите. Добавьте в воду 3 столовых ложки растопленного продукта и распределите смесь по волосам. Закутайте голову в плёнку на 2-3 часа, смойте всё с шампунем. Курс длится 2 недели и состоит из 10 процедур.
Нагрейте 2 столовых ложки какао-масла и смешайте его с репейным маслом 1к1, добавьте туда же по 5 капель витаминов А и Е, эфирного масла грейпфрута. Нанесите маску на волосы и смойте через полтора часа тёплой водой. Используйте её один-два раза в неделю. Весь курс составляет 10-15 масок.

Масло какао для кожи

Масло какао для кожи играет важную роль в большинстве процессов её регенерации.

На основе маслица какао делают крема и маски для питания кожи лица

Оно активизирует микроциркуляцию и укрепляет её капилляры. Оно защищает кожу от пересушивания и устраняет раздражения, отлично подходит для ухода за кожей стоп и рук.
Его интенсивное воздействие помогает в профилактике преждевременного старения и предупреждает возникновение растяжек. Даже при их наличии - масло какао помогает справиться с этой проблемой. Оно их разглаживает и делает менее заметными.
При обветриваниях, обморожениях и ожогах - масло устраняет воспаления и ранки на коже. Им можно смазывать заеды на губах и трещины на пятках - они затянутся в разы быстрее. Применение продукта послужит профилактикой дальнейшим повреждениям.
При сухости рук и ног, огрубевшей коже локтей и коленей - растопленное масло увлажнит и смягчит кожу, защитит её от образования трещин и шелушения. Для большей эффективности - его можно смешать 1к1 с оливковым маслом и смазывать ими проблемные участки на теле.
Чтобы защитить открытые участки кожи от воздействия ультрафиолета или сильного ветра с морозом стоит использовать какао-масло перед выходом на улицу или посещением пляжа. Кожа не будет обветриваться и перемерзать, а загар ляжет ровным красивым слоем и сохраниться надолго.

Как хранить масло какао?

Приобрести продукт довольно просто. В небольших дозировках косметическое масло продаётся в аптеках, а весовой товар можно купить в магазинах натуральных продуктов или на рынке.

У любого продукта существуют оптимальные условия хранения

Другой вопрос - как хранить масло какао?

Благодаря антиоксидантам в своём составе, оно не прогоркнет и имеет длительный срок годности, от трёх до пяти лет. Даже, если на нём образуется лёгкий белый налёт, какой часто бывает на шоколаде - это не значит, что продукт испортился.
Датой изготовления всё равно стоит поинтересоваться при покупке товара, а также обратить внимание на то - косметическое это масло или нет. Если да - употреблять в пищу его нельзя.
Хранить его лучше всего в холодильнике, в плотно закрытой ёмкости. Не обязательно помещать продукт в морозилку. Его будет сложнее использовать и растопить. Рекомендованные условия хранения - прохладное тёмное место, герметичная посуда, температура и влажность не выше 18С и 75С соответственно.

Кроме какао-порошка, есть еще и какао-масло. Вот о его свойствах и применении в косметологии мы сегодня поговорим.

Масло какао получают в результате отжима зерен какао-дерева. Это достаточно твердое и ломкое вещество, которое становится жидковатым и маслянистым после нагрева, а нагреть достаточно до 35 градусов. Масло какао известно в кулинарной и косметической индустрии. Обладает приятным ароматом и многочисленными полезными свойствами.

Полезные свойства какао-масла:

1. Натуральный природный антиоксидант
2. Заживляющее и тонизирующее воздействие
3. Укрепление капилляров
4. Предотвращение окислительных процессов
5. Снижение вероятности развития сердечнососудистых заболеваний
6. Защита сердечной мышцы от ослабления
7. Снижение вероятности развития онкологических заболеваний
8. Улучшение синтеза коллагена и увлажнение кожи
9. Нормализация холестерина в крови
10. Улучшение кровообращения мозга
11. Защита кожи от ультрафиолетовых лучей

Масло какао используется в качестве жирной базы в косметических и кулинарных рецептах. Его основу составляют , которые улучшают состояние организма, создают омолаживающий эффект. Масло какао добавляется и в лекарственные препараты – против шелушения губ, ожогов и других повреждений кожи.

Всем знакомо депрессивное состояние, у многих оно происходит осенью-зимой, а у некоторых и весной бывают такие недомогания. Обезопасить себя от этого недуга позволит масло-какао. С помощью масла улучшается работа всего организма.

Есть ли вред от употребления масла какао? Да, есть, но от чрезмерного употребления, как, впрочем, и от всех других продуктов, овощей и фруктов, которыми мы иногда увлекаемся чрезмерно.

Если вы любите конфеты, шоколад и прочие изделия, в которых присутствует какао, то должны знать и о результатах злоупотребления. И вот главные – может произойти нарушения обмена веществ; появление лишнего веса и как следствие, возможно появление акне.

А отсюда противопоказания какао-масла: тем, у кого сахарный диабет; страдающим ожирением или с нарушенным обменом веществ, а также маленьким детям (до года), так как в составе масла есть небольшое количество кофеина.

Может быть кто-то спросит, – а как же аллергия? Специалисты – медики и диетологи утверждают, что сами какао-бобы аллергию не вызовут, но не следует забывать, что когда мы употребляем любимые конфеты и прочую шоколадную продукцию, то прежде чем положить этот лакомый кусочек в рот, он проходит различные стадии обработки, где используются и другие химические продукты.

Состав масла какао

Масло какао – это растительный жир. В состав какао-продуктов входят одинаковые вещества, но в различном количестве и соотношениях. В какао-масле самое наибольшее содержание жиров – примерно 95%, остальные 5% - это вода, биологически активные вещества липидной природы (олеиновая, стеариновая, лауриновая, пальмитиновая, линоленовая жирные кислоты) и другие вещества.

Самое наименьшее содержание жиров в какао-порошке, однако, в нем содержится больше углеводов, минералов и витаминов. Какао-порошок богат витаминами и микроэлементами, а также биологически активными соединениями белковой структуры, в которую включен дофамин и серотонин.

Какао-бобы содержат наибольшее количество биологически активных веществ. И так, снова вернемся к маслу какао. Масло какао очень жирное, твердое, бледно-желтого цвета. Калорийность у него высокая. Наиболее полезным и ароматным считается натуральное, необработанное масло. В результате обработки продукт теряет часть своих свойств, и даже аромат частично исчезает. По антиоксидантным свойствам какао-масло превосходит другие природные средства.

Качество масла определяется его чистотой от химикатов. Его легко спутать с заменителями, чем и пользуются иногда нечестные продавцы. Масло находится в твердом состоянии при 20°C, начинает плавиться свыше 35 градусов. Если оно тает при 20 градусах, то это говорит о его плохом качестве.

При покупке какао-масла можно столкнуться с достаточно некачественным продуктом. Самое лучшее масло, полученное из какао-бобов, выращенных без химикатов. Стоимость его высокая. Первое, на что обратить внимание – это цвет масла. Как уже было сказано, масло-какао имеет светло-желтый цвет, но не белый. С белым цветом может быть заменитель. Масло имеет ароматный запах какао. Если масло не пахнет – это тоже заменитель.

В качестве заменителя может оказаться пальмовое масло с незначительным содержанием какао. Отсюда вывод – не выбирайте самое дешевое масло.

Масло какао можно хранить в прохладном месте, и необязательно в холодильнике, главное, чтобы не под прямыми солнечными лучами. Если в комнате слишком жарко, можно убрать в холодильник. Срок годности до 2-х лет.

Свойства и применение в косметологии

Благодаря содержанию в масле биологически активных компонентов, его используют в косметологии, для изготовления кремов, шампуней, мыла и другой продукции, в салонной косметологии – для ухода за телом, лицом и волосами. Масло-какао применяют для смягчения, в основном в уходе за сухой кожей лица. Его используют и для омоложения кожи.

Каковы результаты использования масла-какао?
Масло обладает регенерирующими, увлажняющими свойствами. Оно питает кожу, разглаживает мелкие морщинки, восстанавливает клеточную структуру и укрепляет стенки капилляров. Какао-масло способно устранить шелушения, покраснения, дряблость кожи, способствует заживлению мелких ранок.

Это , который повышает иммунитет. Какао-масло можно использовать также как ночной крем, если кожа сухая. Во время зимы, выходя на улицу при ветреной и морозной погоде, маслом можно смазать губы и кожу лица. Покрывая поверхность кожи тоненькой пленочкой, оно защищает кожу. Увлажняющие крема, в которых присутствует высокое содержание воды, для этой цели не подходят.

Какао-масло можно использовать и для рук, оно питает, смягчает и защищает кожу. Масло подходит для использования в домашней косметике. Его можно применить и в чистом виде, и в составе масок. Оно подходит для любого типа кожи.

Если вы хотите использовать в чистом виде, возьмите кусочек маслица в руки и массажными движениями водите по коже. Кусочек будет плавиться, и оставаться на коже в виде жирного слоя. Но всё это быстро пройдет, так как оно хорошо впитывается. Масло какао можно использовать и для области вокруг глаз. Есть еще и другие варианты использования масла в домашних условиях. Чуть расплавьте масло и добавьте его в количестве нескольких капель в любой крем для лица.

В летнее время это чудо средство можно использовать не только в качестве защиты от солнечных лучей, оно еще поможет достичь красивого загара. Последнее свойство лучше использовать тем, кому загар необходим.

Рецепты с маслом какао в домашних условиях

Вам, конечно, нравится аромат шоколада. А если вспомнить ещё и о пользе масла, тогда попробуйте приготовить следующие маски.

Маска для питания и омоложения кожи лица

Перемешайте 1 чайную ложку растопленного масла какао, 1 желток, по 1 чайной ложке жидкого меда и любого фруктового сока, добавьте несколько капель сока лимона. Нанесите на кожу лица и шеи на 15 минут, затем смойте теплой водой. После этой маски крем можно не наносить.

Растопленное маслице можно смешивать с эфирным маслом, которое вам нравится, и тонким слоем наносить на лицо. Эта процедура поможет при особой сухости и шелушении кожи.

Можно приготовить крем для лица на основе масла какао. Для этого растопите на водяной бане чайную ложку нашего средства, добавьте столько же масла жожоба, персикового, можно оливкового. Все перемешайте, снимите с огня и добавьте несколько капель эфирного масла. Емкость, в которой приготовили массу, поставьте в холодную воду для остывания. Крем готов.

Приятный аромат какао-масла, его смягчающие свойства и бархатистая текстура сделали его одним из самых популярных ингредиентов в косметической продукции. Его можно найти в лосьонах, мыле, кремах и других видах косметики.

Масло можно использовать для лечения потрескавшейся кожи, для предотвращения сухости и зуда, для ухода за губами.

Например, бальзам для губ.

15 мл пчелиного воска, 20 мл какао-масла нагреть до полного растворения. Добавить 15 мл масла ши, которое в этой массе тоже должно раствориться, 3 капли меда и 5 мл масла сладкого миндаля. Бальзам готов. Его можно использовать ежедневно.

Масло для тела

Растопить 1 грамм какао-масла, добавить к нему 30 мл масла ши, перемешать. Затем в полученную массу добавить 12 капель , 15 мл масла жожоба и 5 капель масла витамина Е. все перемешать и полученную смесь переместить в сухую емкость, закрыв до полного остывания. Это масло можно использовать как увлажняющее средство для тела.

Если использовать натуральное масло в своей домашней косметике, то через короткое время вы увидите потрясающий результат. Почти во всех домашних масках достаточно всего лишь одной чайной ложки растопленного масла.

Наиболее часто применяются маски, обёртывания и массаж. Что же касается волос, использование масла придает им необыкновенный блеск, хорошо смягчает, отлично укрепляет корни, предотвращая ломкость и выпадение. Волосы, ухоженные этим средством, хорошо поддаются укладке.

Маски из какао-масла можно приобрести в аптеках и косметических магазинах. Однако многие, кто использовал это масло, содержащееся в продукции, приобретенной в названных источниках, говорят, что лучше, чем в домашних условиях, масла не может быть. Здесь имеется в виду, конечно, то натуральное средство, а не заменитель или подделка, в которых возможно присутствие химических примесей или вообще других ненужных нашей коже компонентов.

Маски для волос

Маска с розмарином

Разогрейте масло, добавьте к нему такое же количество настойки розмарина. Чтобы приготовить настойку, возьмите 2 ложки сухого розмарина, залейте стаканом кипятка и дайте настояться. Используйте после остывания, предварительно процедив. Эту маску лучше наносить на влажные волосы за 1-2 часа до мытья. Затем смыть теплой водой с шампунем.

Маска с ромом

Хорошо прогревает и стимулирует рост волос маска из масла какао с добавлением рома. Для этого следует смешать в одинаковой пропорции масло и ром, нанести на волосы, и через час смыть теплой водой.

Маска с кефиром

Смешать масла какао, репейное масло и кефир (каждый компонент по одной столовой ложке), добавить один желток. Хорошо разотрите всю массу и нанесите на голову – на кожу и корни волос. Достаточно подержать 1 – 2 часа, затем смыть шампунем. А вообще, маску с жирными маслами можно держать гораздо дольше.

К маскам можно добавлять масляные растворы витаминов А и Е по 3-5 капель. Можно использовать различные травяные настои, к которым добавлять по 2 чайные ложки масла какао. Масло какао по уходу за кожей и волосами чаще всего рекомендуется тем, у кого кожа и волосы сухие. А обладательницы жирных волос могут масло заменить порошком.

Кроме питательной пользы, порошок еще и окрашивает волосы, но об этом в другой раз. Этот способ окрашивания заслуживает более детального изучения.

Понравилась статья? Поделитесь ей

Распечатать статью