Этиловый спирт используется в медицине и пищевой промышленности. На его основе изготавливают лекарственные препараты и алкогольные напитки. Многих людей интересует, можно ли пить спирт медицинского назначения? Это вопрос следует рассмотреть более подробно.

В фармацевтической и пищевой промышленности используется этанол разного качества и степени очистки. Можно выделить следующие разновидности этилового спирта:

1. Медицинский спирт. В медицине используют раствор этанола крепостью от 40 до 95%. Он не имеет настолько высокой степени очистки, как пищевой спирт, и предназначен для наружного применения.
2. Спирт класса «Альфа» и «Люкс». Это самые качественные пищевые виды этанола, которые используются при производстве водки.
3. ». Этот продукт обладает более низким качеством, применяется для изготовления водки недорогих сортов.

, который предназначен для наружного применения? Прежде всего нужно обратить внимание на его состав и крепость. Если на этикетке среди ингредиентов указан только этанол и вода, то пить такой спирт можно, но нежелательно, так как он не предназначен для пищевого применения.

Что будет, если выпить этиловый спирт 95%? Употреблять такой продукт неразведённым не следует, это может привести к ожогу горла и слизистой внутренних органов, не говоря уже о сильном опьянении. Его необходимо разбавить водой примерно наполовину , тогда его крепость будет примерно равна крепости водки. Разводить этанол можно соками, морсами или компотом. Нежелательно использовать для разбавки газированную воду или спиртные напитки, так как это может привести к быстрому и сильному опьянению.

Можно ли пить этиловый спирт 70%? Или его нужно обязательно разводить с водой? Можно сказать, что его нежелательно пить неразбавленным. Напитки крепостью более 50% могут нанести вред организму. Нужно помнить и том, что даже чистый медицинский спирт в большей степени раздражает слизистую оболочку, чем пищевой. И его негативное воздействие на печень гораздо сильнее, чем у продукта, предназначенного для питья.

Вред здоровью

Очень важны и дозы медицинского этанола, употребляемого внутрь. Концентрация алкоголя более чем 5 г/л крови может привести к летальному исходу, а количество спирта в концентрации более чем 3 г/л вызывает тяжелое отравление. Нужно помнить, что из-за более низкого качества очистки медицинский этанол быстрее вызывает отравление, чем пищевой. Поэтому пить его следует в более низких дозах. При интоксикации наблюдаются следующие признаки:

При таких симптомах необходимо немедленно вызвать скорую помощь .

Разбавленный этаноловый спирт нужно употреблять медленными глотками, не допуская передозировки. Избыточное количество этанола разрушает нейроны мозга и печень. Передозировка напитков на основе медицинского спирта приводит к тяжелому похмельному синдрому.

Другие виды спиртосодержащих препаратов

В аптеках продаются и другие виды медицинского спирта. Они предназначены для наружного применения. Многих потребителей интересует, можно ли пить спиртное на основе этих препаратов. Последствия зависят от того, какое вещество добавлено к этанолу. Наиболее распространены следующие виды медицинских спиртов:

На вопрос, какой спирт можно пить , ответ однозначный: употреблять внутрь можно этанол медицинский без добавок. При этом, только в умеренных дозах, изредка и обязательно в разбавленном виде. Все остальные спиртосодержащие средства из аптеки являются токсичными.

Самым опасным суррогатом алкоголя является метиловый спирт. Именно это соединение может вызвать тяжелейшее отравление со слепотой.

Метанол практически неотличим от этанола по внешнему виду, запаху и вкусу. Это технический спирт , который используют для приготовления растворителей, красок и лаков. Употребление внутрь 10 мл метанола могут вызвать слепоту, а 50 мл - приводят к летальному исходу. Признаки интоксикации метанолом следующие:

• мелькание чёрных точек перед глазами;
• повышенное отделение слюны;
• нарушение координации движений;
• рвота;
• скачки давления.

Иногда симптомы отравления проявляются не сразу, а по мере накопления яда в организме. Характерным признаком интоксикации является ухудшение состояния через несколько дней после употребления спиртного. При возникновении признаков отравления метанолом необходимо срочно вызвать скорую помощь. До приезда врачей необходимо принять следующие меры:

Отличить метиловый спирт от этилового можно при помощи следующих тестов:

1. Если поджечь жидкость, то этанол горит синим пламенем, а метанол - зеленым.
2. Можно положить сырой картофель в спирт. Этанол не меняет цвет овоща. В метиловом спирте картофель приобретает розовый цвет.
3. Окунуть в жидкость раскаленную проволоку из меди. Если ощущается неприятный запах, то это метанол.

Нередко отравление метанолом происходит при употреблении спиртных напитков сомнительного происхождения. Чтобы выявить присутствие метилового спирта в алкогольной продукции, необходимо провести следующие тесты:

1. Налить напиток в емкость и бросить туда пищевую соду. В метаноле сода растворяется полностью, а в этаноле образуется желтый осадок.
2. Можно положить в жидкость марганцовку. Если при этом образуются пузыри, то напиток содержит метанол.

Практически все виды технического спирта являются непригодными для употребления, даже если они состоят из этанола. Обычно в такую продукцию добавляют красители или денатурирующие добавки с неприятным запахом и вкусом, которые вредны для организма. Авиационный этанол может содержать соли тяжелых металлов, такие соединения приводят к серьезному отравлению.

Самым безопасными являются пищевые виды спирта, которые проходят высокую степень очистки и предназначены для питья. Употреблять медицинский этанол можно только изредка, в крайних случаях, это ни в коем случае не должно становиться привычкой.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Этиловый спирт является основным компонентом алкоголесодержащих напитков. На вопрос о том, если в напитках присутствует этиловый спирт, можно ли пить их, однозначный ответ дать невозможно. Есть множество противопоказаний и допусков к употреблению алкоголя. Многие из них категоричны в полном запрете, другие касаются максимально допустимой дозы спиртного.

Более точный ответ можно дать в том случае, если это касается химического вещества, поскольку под определение спирта попадает целый класс органических соединений, среди которых только этиловый не является ядом в оговоренной дозировке.

Какой спирт можно пить

Химические соединения — спирты имеют между собой много общего и некоторые обладают сходными химическими и физическими свойствами. Из всех разновидностей только этанол можно пить, не опасаясь получить тяжелое отравление (этанол — общепринятое сокращенное наименование этилового спирта).

Многие не знают, какой спирт можно пить, не видя между ними никакой разницы. В результате человек наносит своему организму непоправимый вред, часто со смертельным исходом.

В чем различие между этанолом и метанолом

Различие между этанолом и близким по свойствам метанолом заключается в химическом строении. Молекулы этанола имеют более сложное строение, поэтому физические свойства этанола и метанола различны. Особенно велика разница в точке кипения. Имеющий более простую молекулу, метанол обладает низкой температурой кипения — +65ºС против +78ºС у этанола.

Разница в температуре кипения позволяет легко разделять эти 2 вещества путем перегонки.

Для человека более существенным различием является биологическое воздействие на организм. Сам по себе этанол не ядовит, но его употребление вызывает алкогольное опьянение различной степени интоксикации. Превышение допустимой дозы (4-12 г этанола на 1 кг массы тела) может вызвать смерть.

Метанол имеет высокую токсичность и уже в количестве 1-2 мг на 1 кг массы тела вызывает смерть. Меньшие дозы вызывают отравление и необратимые изменения в организме. Наиболее частое последствие отравления метанолом — слепота.

Ситуация осложняется тем, что по цвету, вкусу и запаху метанол и этанол полностью идентичны. Поэтому для тех, кто сомневается, можно ли пить спирт неизвестного происхождения, можно дать ответ, что делать этого не стоит, ведь последствия могут быть непоправимыми.

Продажа составов, содержащих метанол, ограничена, чтобы избежать возможного отравления. При необходимости составы включают в себя отдушку (денатурирующие добавки), придающую неприятный запах. Недобросовестные производители часто используют метанол в качестве дешевой альтернативы, не добавляют вещества с неприятным запахом и не указывают наличие в составе наличие метанола. Наиболее часто это наблюдается у производителей жидкостей для стеклоомывателей автомобилей.

Можно ли пить медицинский спирт

Медицинский спирт применяется в виде местного антисептика, для приготовления спиртовых лекарств (настоек и экстрактов) и, ограниченно, в качестве сосудорасширяющего средства. Медицинский спирт изготавливается из этанола и поступает в аптеки и лечебные заведения в виде растворов, содержащих 70% или 95% этого вещества.

В аптеках медицинский спирт может реализовываться под различными наименованиями.

Этанол, используемый для изготовления растворов, имеет высокую степень очистки и не содержит посторонних примесей, кроме очищенной воды. Ответ на вопрос о том, можно ли пить медицинский спирт, заключается лишь в количестве продукта.

Перед тем как пить медицинские спиртовые препараты, нужно помнить, что некоторые люди характеризуются повышенной чувствительностью к алкоголю, другим он может быть противопоказан в связи с:

• аллергическими реакциями;
• индивидуальной непереносимостью;
• работой, связанной с повышенными требованиями к реакции (водители, машинисты техники);
• медицинскими противопоказаниями.

Как пить спирт

Любые алкогольные напитки содержат в своем составе этанол. Различие заключается в его концентрации, снизив которую, можно пить его, как и любой алкогольный напиток. Поэтому перед тем как пить спирт нужно разбавить его примерно наполовину, тогда его крепость будет равняться крепости водки. Для разбавления можно использовать:

• чистую воду;
• соки;
• морсы.

На основе неразбавленного этанола делают наливки и на фруктах и ягодах, где происходит его естественное разбавление.

Для разбавления нельзя использовать:

• минеральную газированную воду;
• слабые алкогольные напитки ( , шампанское).

Углекислый газ, которым насыщены некоторые напитки, ускоряет всасывание алкоголя в кровь, усугубляя степень опьянения и его скорость.

Неразбавленный спирт пить можно, но это может повлечь за собой ожог слизистой пищеварительного тракта. Кроме того, концентрированный алкоголь заставит работать печень в усиленном режиме, а это означает тяжелое и другие симптомы алкогольного опьянения. При питье неразбавленного алкоголя трудно контролировать дозу выпитого, в результате опьянение может прийти внезапно и с высокой степенью.

Что будет, если употреблять спирт

Употребление этанола несет такие же последствия, как и прием других алкогольных напитков. При соблюдении меры выпитого ничего особо страшного не произойдет. Но для некоторых людей грань, когда употребление алкоголя перерастает в зависимость, тонкая, и ее пересечение ими не замечается.

Если спросить у медиков, какой спирт нельзя пить, то ответ будет один — никакой нельзя. Но если говорить не о долговременных прогнозах состояния здоровья, то пить можно только этанол и продукты на его основе.

Метиловый, изопропиловый и другие спирты являются сильными ядами, летальная (смертельная) доза которых низка. Отравление низкокачественными спиртными напитками, изготовленными кустарным или подпольным способом из непроверенного сырья, являются самым распространенными, особенно в дни праздников.

Употребление алкоголя является актуальной проблемой. Многие жители нашей страны интересуются, можно ли пить этиловый спирт?

Практически любой алкогольный напиток содержит в составе данное вещество.

Что такое этиловый спирт?

Этиловый спирт (этанол) представляет собой бесцветную жидкость с резким запахом, химическая формула которого C2H5OH. Его могут изготавливать из зерна, картофеля или фруктов путем выпаривания. Чаще всего производители разбавляют чистый продукт дистиллированной водой, получая раствор.

Этиловый спирт продают в аптеках только по рецепту с целью наружного применения. Чистый продукт может быть разведен не только дистиллированной водой, но и другими пищевыми компонентами. Способность спирта соединяться с водой в любых соотношениях делает его крайне привлекательным для области кулинарии и медицины. Этанол оказывает воздействие на нервные клетки, снижая деятельность ЦНС. В зависимости от количества, концентрации и времени употребления спирт может вызвать токсическое или наркотическое воздействие.

Чтобы не нанести вред своему здоровью необходимо разобраться в вопросе является ли этиловый спирт опасным для человека? Употребление этанола в небольших дозах может быть полезно. Спирт 70 % можно купить по рецепту в аптеке. Чтобы нивелировать вкус алкоголя, его можно смешивать с соком или другими напитками.

Положительное влияние на организм проявляется следующим образом:

• Разжижение крови и улучшение кровотока;
• Профилактика сердечнососудистых заболеваний;
• Улучшение работы ЖКТ;
• Обезболивающий эффект.

После принятия внутрь данного органического вещества, происходит выделение гормона эндорфина. Вследствие седативного воздействия все процессы затормаживаются, а сознание подавляется. Даже небольшие дозы алкоголя снижают реакцию, хотя для человека это может быть не заметно.

Первым симптомом передозировки этиловым спиртом является сильная возбудимость, затем заторможенность нервной системы и в конечном итоге снотворный эффект. Последствия постоянного употребления алкоголя в больших количествах неутешительны:

• Кислородное голодание, омертвление клеток головного мозга, ослабление памяти;
• Низкий болевой порог;
• Кома;
• Отравление;
• Потеря потенции;
• Различные заболевания сердца, сосудов, печени, почек, желудка и другие проблемы.

Вследствие постоянного употребления этанол может вызвать безудержное пьянство, так как обладает сильной физической и психической зависимостью.

Алкогольные напитки с этиловым спиртом

Все напитки, в составе которых более 1,5 % этанола, относятся к алкогольной продукции. Лекарственными средствами считаются настойки на спирту. Санитарные нормы РФ регламентируют определенные требования к алкоголю. Вся продукция проходит обязательную сертификацию, в процессе которой выявляют безопасность и качество товара. Употребление алкоголя в разумных пределах не наносит вреда человеческому организму, а иногда даже приветствуется.

Виды алкогольных напитков:

• К крепким алкогольным напитка относят продукцию с : водка, коньяк, текила, бренди, ликеры, бальзамы и другие.
• Среднеалкогольные напитки имеет в составе этанола в размере от 9 -30 %: пиво, вино, шампанское, пунш.
• Слабоалкогольные напитки содержат от 1,5 до 9 % этилового спирта: пиво, коктейли.
• Такие напитки как квас, безалкогольное пиво или кефир содержат в составе естественный этиловый спирт, количество которого варьируется от 1 – 3 %.

Можно ли пить спирт?

Пить этиловый 70 – процентный спирт можно, но это может вызвать негативные последствия в виде быстрого опьянения и сильного отравления. Необходимо обязательно контролировать количество выпитого и не злоупотреблять, так как наличие этанола более чем 5 г/л в крови человека приводит к летальному исходу.

Медицинский спирт, в составе которого 95 % этанола, применять в целях внутреннего употребления не стоит, так как вещество считается горючим и содержит самое большое количество алкоголя. Чтобы снизить риск негативных последствий , соком или другими напитками. В таком случае процент этанола уменьшится, и вкус алкоголя станет менее заметным.

Этиловый спирт является прекрасным растворителем для разнообразных пищевых добавок и ароматизаторов, поэтому его широко применяют в кондитерской и хлебобулочной промышленности.

Применение Муравьиного спирта вовнутрь строго противопоказано, так как может вызвать необратимое поражение зрительного нерва и слепоту.

Пить можно только этиловый спирт, употребление метилового спирта крайне опасно для здоровья . Метанол используют в химической промышленности. Он оказывает сильное негативное влияние на нервную систему, сосуды и сердце. Употребление в небольших количествах 5 – 10 мл вызывают сильнейшее отравление. 70 – 80 мл приводят к снижению зрения путем поражения сетчатки глаза и зрительного нерва. Употребление в больших количествах провоцирует смертельный исход.

Алкоголь необходимо пить не спеша, соблюдаю определенную меру. Кроме этого необходимо контролировать количество выпитого в целях собственной безопасности. А также не стоит садиться за руль, так как в состояние алкогольного опьянения можно навредить не только себе, но и окружающим людям.

Спирт на территории Российской Федерации используется с давних времен, еще во времена, когда страной правил Петр Первый, эта жидкость имела особую популярность. Спиртосодержащие напитки являются своеобразным ядом для человеческого организма, но в то же время подобные продукты непременно присутствуют при каждом застолье. В интернете, газетах и новостях постоянно рассказываются истории о том, как люди получают тяжелые травмы в результате употребления этанола. Именно этот продукт несет ответственность за появление глухоты, слепоты и даже летального исхода при его внутреннем применении. Для того чтобы обезопасить себя от вредоносного влияния токсинов, необходимо знать, какой спирт нельзя пить.

Практически все алкогольные напитки имеют в своем составе этиловый спирт

Степень тяжести последствий от выпитого спирта, определяется, в первую очередь, разновидностью продукта и употребленного количества. На основе знаний этих двух составляющих можно представить вред, полученный организмом.

Помимо этила существует метил и изопропиловый спирт, которые являются мощным ядом для внутренних органов человека. Пить метиловый спирт – значит повергать свой организм смертельной опасности. Его употребление наносит огромный урон центральной нервной системе, легким и другим органам. Когда человек употребил метиловую жидкость, лучше всего не дожидаться печальных последствий, а тут же приступить к необходимым мерам оказания скорой помощи. Для начала требуется вызвать бригаду медицинских специалистов, затем самостоятельно прочистить желудок.

Главная опасность заключается в том, что эти две жидкости полностью идентичны, их цвет, запах и вкус почти невозможно различить без лабораторных анализов.

Существует несколько способов для того, чтобы проверить, какой из видов раствора находится перед вами. Для этого необходимо поджечь небольшое количество жидкости. Метиловый спирт при горении имеет зеленые оттенки пламени, а у этила оно - синее.

По факту, метил не доступен в свободной продаже, так как в большинстве случаев он используется только в промышленности. Но в небольших количествах его можно приобрести в аптеке или на винном заводе.

Очень важно обратить внимание на тот факт, что приобретать сомнительную жидкость не стоит. Продавец обязан вам сказать о том, кто является поставщиком. Употребление спирта с неизвестным происхождением может быть смертельно опасно для здоровья.

Использование в медицине

По распространенному мнению медицинский состав спирта имеет самую высокую крепость, равную девяноста пяти процентам. На самом деле это далеко не так. В большинстве случаев для медицинских целей используются составы с крепостью в семьдесят градусов. Они идеально подходят для наружного применения и применения в целях дезинфекции. Помимо этого, применяются растворы, крепость которых составляет девяносто, девяносто пять и сорок градусов.

При некоторых заболеваниях, которые сопровождаются сильным истощением организма, больным выписывается употребление этанола внутрь. Однако эти дозы являются микроскопическими и цель их употребления - стимуляция кровообращения и органов дыхания. Этиловый спирт находится в составе многих медикаментов, с его помощью изготавливаются настои и другие лекарственные средства.

на основе этанола производят множество лекарственных препаратов

Другие виды спирта

Когда были рассмотрены два самых популярных вида этой жидкости, необходимо поговорить о других видах раствора, и о том, какой спирт можно пить.

1. Спирты класса люкс , среди которых находится такой раствор, как «Альфа спирт» , используются для приготовления лучших алкогольных изделий. Цена на подобный состав может быть достаточно высока, так как он находится в категории продуктов с высоким качеством.
2. Спиртовые растворы «Базис» и Exrta обладают более низкой ценой, а соответственно и качеством. С их помощью изготавливается та часть винно-водочной продукции, которая находится в низкой ценовой категории.
3. Муравьиная настойка – один из видов состава, который используется исключительно в фармакологических целях. Благодаря своим свойствам этот раствор известен как лучший антисептик. В теории употреблять его внутрь можно, но стоит помнить о том, что подобный продукт не проходит никакой обработки. Дистилляция и очистка при его изготовлении не применяются.
4. Очень частый вопрос, который интересует многих людей, имеющих нездоровое пристрастие к употреблению алкоголя, можно ли пить технический спирт . Этот продукт используется только на производстве и относится к категории горюче-смазочных материалов. Его употребление может привести к сильнейшей интоксикации организма, последствия которой катастрофические.
5. Гидролизный вид спирта – изготавливается на основе отходов производства. Для его изготовления используются опилки и древесная стружка. Подобный состав применяется только в технических нуждах. При попадании в организм, он провоцирует сильнейшее отравление внутренних органов. Жидкость можно узнать по определенному химическому аромату. На вкус жидкость очень соленая.
6. Цетиловый состав используется лишь в косметологических целях. Именно этот раствор имеет самую высокую жирность. Его употребление не несет определенных последствий для организма, но попытка его выпить сопровождается некоторыми сложностями.
7. Салициловый раствор изготовляется на основе двух компонентов – этилового спирта и салициловой кислоты. Его применение широко распространено в медицине, так как продукт используется для обработки кожи. На его основе существует и масса косметологических услуг. Именно этот компонент находится в составе продуктов для такой процедуры, как химический пилинг. Употребление продукта внутрь способствует отравлению.
8. Авиационный спирт. Само название раствора говорит о том, что его применение распространено в авиации. В составе раствора большое количество различных металлов и его употребление может закончиться — смертью.

Крепость

Перед тем как поговорить о том, можно ли пить этиловый спирт и как это делать с минимальным риском для здоровья, нужно уделить внимание крепости подобных растворов. Если причислять спирт к алкогольным напиткам, то он займет первенство по крепости, так как она может достигать девяноста шести процентов.

Очень важно знать, что напитки, обладающие крепостью более пятидесяти процентов, запрещено употреблять в неразбавленном виде.

Их употребление в чистом виде провоцирует разрушение определенных клеток в головном мозге и сильно влияет на состоянии печени. При употреблении неразбавленного спирта основной удар на себя берут гортань и пищевод.

Чистый этиловый спирт предоставляется в продажу в аптеках. Его используют для наружного применения – стерилизации медицинских инструментов, ран прочее

Большинство из настоек, которые продаются в аптеках, изготовлены с применением именно самого крепкого спирта. Они созданы в расчёте на то, что дозировка составляет всего несколько капель, а не стакан лекарственного средства. Но стоит сказать, что люди, находящиеся в тяжелой форме зависимости от алкоголя, используют подобные лекарства, как дешевый заменитель водки.

Как употреблять спирт правильно

Давайте разберем можно ли пить этанол и как правильно подойти к этому вопросу. По факту, употребление этила не несет за собой настолько сильный вред для организма, как употребление метила. На основе этилового спирта изготавливается большинство алкогольных продуктов. Его использование частое явление в медицине. Но употребление этилового спирта в чистом виде может стать причиной появления определенных последствий.

Самый лучший способ себя обезопасить – это разбавить спирт с помощью воды . Подобная мера позволит значительно снизить крепость готового состава, а его использование можно приравнять к использованию водки. При большом количестве употребленной смеси внутрь, на следующее утро можно получить похмельный синдром и приступы головной боли.

Помимо воды можно использовать различные соки, компоты и даже газированную воду. На основе подобного спирта изготовляются самодельные настои и наливки. Специалисты говорят о том, что использование состава не наносит столь ужасающего вреда организму, но всё же от употребления неразбавленного продукта лучше всего отказаться.

Обратите внимание, что мешать чистый спирт с алкогольными напитками – запрещено.

Вред здоровью от употребления спирта

Этанол – вид спиртового раствора, изготовленный из растительных компонентов. Этот состав относится к пищевым продуктам и используется не только для приготовления различных видов алкогольной продукции, но и медикаментов. Его использование может нанести точно такой же урон организму, как и обычный алкоголь. Когда количество выпитого превышает определенную норму, а крепость напитка достаточно высока из-за того, что его не разбавили, в организме начинаются следующие процессы.

По физическим свойствам (вкус, цвет, запах) метанол похож на этиловый спирт

Первые органы, которые страдают от употребления спирта - это гортань и пищевод. Так как неразбавленный спирт обжигает слизистую оболочку. При употреблении подобной жидкости на голодный желудок, появляются сильнейшие боли, вызванные нарушением в работе этого органа. Кроме того, весь алкогольный удар принимает на себя печень, поэтому очень важно соблюдать меру. Употребление неразбавленного продукта приводит к тому, что эффект опьянения достигается намного быстрее. Исходя из этого факта, можно говорить, что и похмельный синдром после употребления подобных напитков, будет намного сильнее.

Помимо этого, под вредное влияние алкоголя попадает и центральная нервная система. Даже небольшое количество выпитого, может привести к тому, что значительно изменится восприятие окружающего мира. Алкоголь - оказывает большое влияние на состояние зрительных и слуховых функций. Также большая нагрузка приходится и на опорно-двигательный аппарат.

Алкогольное отравление

Давайте разберем, что будет, если выпить этиловый спирт в больших количествах. Главное, что нужно знать, что доза, приводящая к летальному исходу, составляет семь миллиграмм на один килограмм массы. Для летального исхода достаточно того, чтобы концентрация этила составляла около пяти граммов на один литр. Очень важен тот факт, что увеличенная масса тела по сравнению со среднестатистическим показателем, увеличивает шанс выживания при алкогольном отравлении. Первые признаки отравления сопровождаются следующими симптомами:

• появление тошноты;
• нарушение в работе дыхательных органов;
• изменение цвета кожных покровов;
• появление судорог;
• снижение тонуса мышц;
• приступы сильной жажды;
• изменение температуры тела;
• проблемы с восприятием и потеря сознания.

Злоупотребление алкогольными напитками часто становится причиной развития зависимости. Эта болезнь почти не поддается лечению, а путь к выздоровлению чрезвычайно сложен. Употребление этилового спирта в больших количествах, способно спровоцировать остановку сердца и летальный исход.

Можно ли пить медицинский спирт из аптеки, вопрос довольно сложный. Специалисты говорят о том, что при экстренной необходимости его употребление внутрь не воспрещается. Но лучше всего использовать только качественную алкогольную продукцию.

Этиловый спирт не представляет опасности для здоровья человека, если употреблять его с разумом

Как выбрать

Каждый человек должен знать о том, какой спирт можно пить, метиловый или этиловый и к чему ведет их употребление. И если употребление разбавленного этила в небольших количествах не сильно сказывается на состоянии здоровья, то метил и изопропил становятся причиной смерти.

Оба этих вещества запрещены к свободной продаже и не используются в пищевых отраслях. Но почему-то, с каждым годом увеличивается количество некачественной алкогольной продукции, основанной именно на этих компонентах.

Различить виды спирта неопытному человеку не под силу. Существует лишь несколько способов распознать наличие метила в спиртных напитках, без наличия специального оборудования. Именно поэтому так важно приобретать алкогольную продукцию в магазинах, обладающих всеми необходимыми лицензиями. При необходимости спирт лучше купить в аптеке, чем у сомнительных личностей приобретать «с рук».

Если вы обеспокоены за состояние своего здоровья, после употребления сомнительного алкоголя, то перед тем как его пить, подожгите небольшое количество жидкости. Цвет пламени может сказать о том, что за состав находится перед вами.

13.12.2017 Врач Евгения Александровна Мирошникова 0

Этанол: свойства и применение

Этанол представляет собой вещество с характерным запахом и вкусом. Впервые он был получен в результате реакции брожения. Для последней использовались различные продукты: злаковые, овощи, ягоды. Затем люди освоили процессы дистилляции и способы получения более концентрированного спиртового раствора. Этанол (как и его аналоги) получил широкое распространение благодаря комплексу своих свойств. Чтобы избежать опасного воздействия на организм, следует знать особенности вещества и специфику его применения.

Этанол (второе название - винный спирт) является одноатомным спиртом, то есть содержит всего один атом. Латинское название - Aethanolum. Формула - C2H5OH. Этот спирт применяется в различных отраслях: промышленности, косметологии, стоматологии, фармоцевтике.

Этанол стал основой для производства различных алкогольных напитков. Это стало возможным за счет способности его молекулы к угнетению центральной нервной системы. Согласно нормативным документам этиловый ректификованный спирт имеет ГОСТ 5962-2013. Его следует отличать от технического варианта жидкости, который используется преимущественно в промышленных целях. Производство и хранение алкогольной продукции осуществляется под контролем государственных органов.

Польза и вред вещества

Этиловый спирт при употреблении в строго ограниченных дозировках полезен для организма. Приобрести его в аптеке можно только по рецепту врача. Цена колеблется в зависимости от объема емкости. Польза этанола проявляется в:

• нормализации функционирования пищеварительного тракта;
• профилактике заболеваний миокарда;
• нормализации кровообращения;
• разжижении крови;
• уменьшении болевого синдрома.

В результате регулярного употребления вещества в организме наблюдается кислородное голодание. Из-за быстрой гибели клеток головного мозга наступает ухудшение памяти, снижается чувствительность к боли. Отрицательное воздействие на внутренние органы проявляется в развитии различных сопутствующих заболеваний. Чрезмерное употребление алкоголя опасно сильным отравлением и наступлением комы.
Алкоголизм характеризуется развитием как физической, так и психической зависимости. При отсутствии лечения и прекращения употребления спиртосодержащих веществ происходит личностная деградация, нарушаются полноценные социальные связи.

Свойства

Этанол представляет собой естественный метаболит. Это заключается в его способности синтезироваться в организме человека.

Группу свойств винного спирта можно разделить на три категории:

1. физические;
2. химические;
3. пожароопасные.

Формула этанола

Первая категория включает описание внешнего вида и другие параметры физического характера. В нормальных условиях этанол летуч, отличается от других веществ своеобразным ароматом и жгучим вкусом. Вес одного литра жидкости составляет 790 грамм.

Он хорошо растворяет различные органические вещества. Температура закипания составляет 78,39 °C. Плотность этанола (в результате измерения ареометром) меньше, чем у воды, поэтому он ее легче.

Этиловый спирт является горючим, способен быстро воспламеняться. При горении пламя отличается синим цветом. Благодаря данному химическому свойству этанол можно легко отличить от метилового спирта, являющегося ядом для человека. Последний при возгорании имеет зеленое пламя.

Для того, чтобы в домашних условиях определить водку, сделанную на метаноле, необходимо нагреть медную проволоку и опустить ее в водку (достаточно одной ложки). Аромат прелых яблок является признаком этилового спирта, запах формальдегида указывает на наличие метанола.

Этанол является пожароопасным веществом, так как его температура воспламенения составляет всего 18°С. Поэтому, контактируя с веществом, следует избегать его нагревания.

При злоупотреблении этанолом, он оказывает на организм вредное воздействие. Это связано с теми механизмами, которые запускает прием любого алкоголя. Смесь воды и спирта провоцирует выделение гормона эндорфина.

Это способствует седативно-гипнотическому эффекту, то есть подавлению сознания. Последнее выражается в преобладании процессов торможения, что проявляется такими симптомами как сниженная реакция, заторможенность движений и речи. Передозировка этанолом характеризуется в начале возникновением возбуждения, которое затем сменяют процессы торможения.

Краткая история

Этанол нашел применение еще в эпоху неолита. Доказательством этого являются следы алкогольных напитков, найденные в Китае на керамике, возраст которой составляет около 9000 лет. Впервые этанол был получен в XII веке в Салерно. Он представлял собой смесь воды и спирта.

Чистый продукт был получен в 1796 году Иоганном Тобиасом Ловиц. Ученый использовал для фильтрации активированный уголь. На протяжении долгих лет подобный способ получения спирта был единственным.
Впоследствии формула этанола была вычислена Николо-Теодором де Соссюром. Описание веществу как углеродному соединению дал Антуан Лавуазье. XIX-XX века характеризуются как период тщательного изучения этанола, когда подробно были описаны его свойства. Благодаря последним он получил широкое применение в различных отраслях человеческой жизни.

В чем опасность этанола?

Этанол относится к тем вещества, незнание свойств которого может привести к негативным последствиям. Поэтому перед его использованием следует ознакомиться с тем, в чем заключается опасность винного спирта.

Можно ли пить?

Употребление спирта в составе алкогольных напитков допустимо при одном условии: пить редко и в небольшой дозе. При злоупотреблении происходит развитие физической и психической зависимости, то есть алкоголизма.

Бесконтрольное применение спиртосодержащих напитков (когда концентрация этанола составляет 12 грамм на 1 килограмм массы тела) вызывает сильную интоксикацию организма, которая при отсутствии своевременной медицинской помощи может стать причиной летального исхода.

Пить этанол в чистом виде нельзя.

Какие заболевания вызывает?

При употреблении этанола большую опасность представляют продукты его распада в организме. Одним из них является ацетальдегид, который принадлежит к токсичным и мутагенным веществам. Канцерогенные свойства становятся причиной развития онкологических патологий.

Неумеренное потребление этилового спирта опасно:

• ухудшением памяти;
• гибелью клеток головного мозга;
• нарушением функционирования пищеварительного тракта (гастрит, язва 12-типерстного кишечника);
• развитием заболеваний печени (цирроз), почек;
• нарушением функционирования миокарда и сосудов (инсульт, инфаркт);
• личностной деградацией;
• необратимыми процессами в центральной нервной системе.

Применение

Большой спектр характеристик этанола обеспечил его использование в различных направлениях. Наиболее популярны из них следующие:

1. В качестве топлива для автомобилей. Использование этилового спирта как моторного топлива связано с именем Генри Форда. Им в 1880 году был создан первый автомобиль, который работал на этаноле. После этого вещество стали использовать для работы ракетных двигателей, различных нагревательных приборов.
2. Химическая промышленность. Этанол используют для получения других веществ, например, этилена. Являясь отличным растворителем, этиловый спирт используют в производстве лака, красок, бытовой химии.
3. Фармакологическая отрасль. В данной сфере этанол используют по-разному. Обеззараживающие свойства медицинского спирта позволяют его применять для обработки операционного поля, рук хирурга. Его используют для уменьшения проявлений лихорадки, в качестве основы для компрессов, настоек. Этанол относится к противоядиям, которые помогают при отравлении метанолом и этиленгликолем. Он нашел применение в качестве пеногасителя при подаче кислорода или искусственной вентиляции легких.
4. Косметическая промышленность. Производители косметики и парфюмерии включают этанол в состав различных одеколонов, туалетной воды, аэрозолей, шампуней и других средств ухода за кожей и телом.
5. Пищевая промышленность. Этиловый спирт используется в качестве главного компонента алкогольных напитков. Он содержится в продуктах, которые были получены с помощью процессов брожения. Его используют как растворитель различных ароматизаторов и консервант при производстве хлеба, булочек, кондитерских изделий. Этиловый спирт является пищевой добавкой E1510.
6. Другие направления. Винный спирт используют для при работе с препаратами биологической природы.

Взаимодействие с другими веществами

Согласно инструкции по применению, этанол при одновременном использовании может усиливать действие лекарств, угнетающих центральную нервную систему, процессы кровообращения, центр дыхания.
Взаимодействие с некоторыми веществами указано в таблице.

Этанол в зависимости от его применения может быть как полезен, так и вреден. При регулярном употреблении алкоголя, содержащего этиловый спирт, происходит формирование зависимости. Поэтому использование крепких напитков в качестве антидепрессантов не должно превращаться в привычку.