Похудение с чаем из имбиря. Полезные свойства имбиря

Имбирь, а в частности его корень, приобрел широкую известность благодаря своим полезным свойствам. Его очень часто предпочитают использовать как пряность. Однако мало кто знает, о его жиросжигающих свойствах. Из-за этого он включен во множество диет.

Это чудесное растение продается в магазинах или на рынках в виде корнеплода. Нередко он продается в виде порошка — как специя. В японских ресторанах он подается маринованным. Главным образом имбирь выращивается в Азии. До нас он добирается уже переработанным. Его полезные свойства были отмечены еще в древности. Витаминные группы А, В и С, а также микроэлементы, в числе которых фосфор, железо, цинк и т. д. придают ему такие полезные свойства как:

Улучшение кровообращения
Улучшение обмена веществ
Насыщение сосудов и тканей кислородом
Очистка организма
Нейтрализация ядов
Улучшение пищеварения

Диеты на основе имбиря улучшают метаболизм. Это обуславливает сжигание излишних калорий и потерю веса. Помимо прочего, корень освобождает организм от лишней жидкости и токсических веществ, оказывая легкий послабляющий эффект. В любом методе похудения важен комплексный подход, способствующий общему эффекту.

Чтобы похудеть, имбирный корень нужно употреблять особым образом. Им пользуются как приправой к пище, но так от него мало пользы. Для похудения намного лучше пить чай с имбирным корнем. Это связано с более высоким содержанием полезных микроэлементов. Кроме того вы сохраните бодрость и тонус в течение нескольких часов. При постоянном приеме, начинается очистка и омоложение организма. Чай пьется минимум два раза за день — с утра и к вечеру.

Он может употребляться практически постоянно, в объеме примерно 2 л в сутки. К нему в качестве дополнения добавляются лимон и мед. Не стоит употреблять такой чай за 2-4 часа до сна, поскольку он бодрит. К имбирному корню прекрасно подойдет любой травяной чай. Имбирь с лимоном для похудения, рецепт которого можно найти на нашем сайте, также является отличным антиоксидантом.

Вот советы по приёму имбирного напитка, которые сделают результаты максимальными:

Пить имбирный чай следует за пол часа до еды. Так пища лучше переварится, а голод притупится.
Максимальный объем должен составлять не более 2 литров.
Для улучшения вкусовых качеств, можно процедить напиток.
Добавлять в чай следует только свежие корнеплоды. Иначе полезных веществ будет гораздо меньше.
Не следует принимать имбирь, если имеются заболевания желудка или кишечника. Он противопоказан беременным женщинам и кормящим матерям.

Если вы собрались сбросить пару лишних килограммов, вам прекрасно подойдет чай с имбирем. Как заварить для похудения такой напиток? Ответ на этот вопрос мы сегодня и постараемся дать.

Домашние рецепты чая с имбирем для похудения

Есть много способов сделать чай с имбирём для похудения. Рецепт такого напитка может включать самые разнообразные ингридиенты.

Рецепт для ленивых

В кружку заварного чая добавляется половина чайной ложки корня. Можно пить трижды в день

Чай с имбирём и чесноком

Нам потребуется:

2 л кипятка
2 зубка чеснока
4 см имбирного корнеплода

Чистим имбирь, при помощи ножа для овощей и мелко режем. Очищаем чеснок и режем пятаками. Заливаем все кипящей водой и настаиваем пару часов.

Чай с имбирём и мятой

Нам потребуется:

3 ст ложки перетертого корнеплода
2 ст ложки измельчённой мяты
1,5 л кипятка

Заливаем все кипящей водой и провариваем 10-20 мин. Сняв с плиты даем остыть. Затем, когда температура станет комнатной, добавляем 2 ст л мёда, 1 ч ложку молотого перца и 4 ч л лимона.

Чай с имбирём и лимоном для похудения

Нам потребуется:

1 ст л мяты
1 л кипятка
80 мл сока лимона
2-3 см корнеплода имбиря
2 ст л меда

Очищаем имбирь и измельчаем его в блендере. Добавляем мяту и заливаем кипятком. Настаиваем примерно пол часа, после этого остужаем. Добавляем мед.

Чай с имбирём и апельсином

Нам потребуется:

1 ст л мяты
100 мл сока лимона
70 мл сока апельсина
2 см корнеплода имбиря
2 ст л меда
1,5-2 л кипятка

Итак, первым делом нужно смешать мяту с имбирём в блендере. Добавляем кипяток. Теперь даем настояться пол часика. Теперь нужно процедить полученный напиток. После того как он остынет до комнатной температуры добавляем лимон и апельсин. Такой чаек пьется даже холодным,что прекрасно в подойдет в жару.

Чай с имбирём и брусникой

Нам потребуется:

3 см корнеплода
1 ч л брусники
1 л кипятка
2 ст л мёда

Смешиваем в блендере имбирь с брусникой. Заливаем кипятком, получившуюся массу. Ждем остывания до комнатной температуры и добавляем мед. Такой напиток прекрасно выводит лишнюю жидкость из организма, улучшая работу почек.

Зеленый чай с имбирём для похудения

Нам потребуется:

5-10 г корнеплода
1 ч л зел чая
1 ч л мёда
1,5-2 л кипятка

Корень измельчается в блендере. Добавляем к нему зел чай. Заливаем кипятком и оставляем на пол часа. После остывания напитка, добавляем мед.

Чай с имбирём и корицей для похудения

Нам потребуется:

1 л кипятка
1 ч л корицы
3 ст л корнеплода

Имбирь нужно измельчить и смешать с корицей. Залить горячей водой и дать настояться пару часов. При желании можно добавлять мёд.

Вот так легко и незатейливо можно приготовить чай с имбирем для похудения в домашних условиях.

Положительные свойства имбирного корня

Имбирь имеет противовоспалительные свойства, поэтому является отличным лекарством. Он с легкостью справляется с головной болью, простудой и даже болью в мышцах.
Постоянно употребление имбиря, благотворно влияет на организм, укрепляя иммунитет и очищая его от шлаков. В корнеплоде содержатся антиоксиданты, которые позволяют справиться со слабостью и инфекциями.
За счет улучшения работы сердечно-сосудистой системы, снижается риск приступов и нарушений работы сердца.
Улучшается циркуляция крови в организме, что обеспечивает насыщение кислородом и необходимыми микроэлементами тканей и сосудов человека.

Нельзя переоценить пользу, которую приносит чай с имбирем для похудения. Отзывы многих счастливых хозяек, можно смело засчитывать как успех такого способа сбросить лишний вес.

Как приготовить чай с имбирём для похудения

Чай на основе имбиря делается не только из свежего корнеплода. Можно смело брать имбирный порошок или высушенный корнеплод. Однако нужно помнить, что концентрация при этом сильно повысится. Поэтому нужно быть аккуратными с дозировкой.

Высушенный корень не нужно заваривать более 5 минут, иначе он будет слишком острым. Порошка лучше класть совсем немного — четверть ложки.

Посушить корнеплод получится и самостоятельно. Для этого нужно нарезать корень пластинками, разложить на противне и отправить в духовку. Пусть пару часов полежит там при 50°. После этого, можно увеличить температуру до 70° и приоткрыть дверцу духовки, чтобы выходила лишняя влага. Сушеный имбирь можно оставить в таком виде, а можно помолоть его, сделав из него порошок.

Кроме того, удобно заваривать имбирный чай из замороженных кубиков льда. Для этого нужно пропустить свежий корнеплод через соковыжималку. Затем залить имбирный сок в форму для льда и заморозить его. Когда вы захотите выпить бодрящий напиток, потребуется лишь достать кубик льда и добавить его себе в чашку.

Стройное подтянутое тело – мечта каждой девушки. Но избавиться от лишних килограммов бывает очень трудно. Секрет успеха заключается в правильном питании и умеренных физических нагрузках. Чтобы сжечь калории и ускорить метаболизм, необходимо включить в рацион полезные продукты, такие как имбирный корень.

Имбирь – это травянистое растение родом из Восточной Азии. Он является «родственником» куркумы. Не так ценится само растение, как его корень. Он обладает уникальным ароматом и привкусом. Из-за пикантного вкуса его изначально добавляли только к мясным блюдам, но со временем корень имбиря приобрел широкую популярность во всех направлениях кулинарии и не только.

Имбирь для похудения используется давно, кроме того он повышает иммунитет, улучшает работу внутренних органов, выводит токсины из организма. Приготовить его в домашних условиях не сложно, но важно знать, как правильно действовать, выбирать основной ингредиент и употреблять готовый продукт.

Выбираем корень

Прежде чем опробовать рецепты приготовления имбирного корня, необходимо научиться выбирать продукт в магазине. Найти в супермаркете замысловатые серые корешки не составит труда. Экзотический корень стал привычным обитателем супермаркетов.

Выбирать продукт надо, ориентируясь на несколько простых рекомендаций:

покупайте молодой корень имбиря;
внешне продукт должен иметь бежевый, немного золотистый, оттенок;
на ощупь плод должен быть гладким, без узелков;
на сломе волокна должны быть светлого молочного оттенка.

Чаще всего для похудения готовят чай с имбирем, но напиток принесет заметные результаты и окажет положительный эффект для здоровья, если готовить его из свежего корневища.

Свежий продукт намного легче поддается очистке и измельчению. Также молодые корешки способны долго храниться. Отзывы свидетельствуют, что полезные свойства продукт сохраняет в течение месяца. Многие признают, что сегодня самый действующий способ похудения - это выполнение принципов правильного питания и включение в здоровый рацион имбирного напитка.

Пользу для организма принесет не только свежий, но и молотый сухой корень. Имбирный порошок удобно использовать в разных рецептах. А вот маринованный имбирь обладает минимальной эффективностью во время борьбы с лишним весом.

Эффективность имбирного корня

Чтобы понять, как похудеть с помощью имбирного напитка, необходимо изучить полезные характеристики и свойства продукта. Среди широкого разнообразия можно выделить следующие особенности:

Помогает вырабатывать тепло . Пища, попадая в организм, должна перерабатываться и превращаться в тепло. Если термогенез у человека снижен, наблюдается нарушение метаболических процессов, и еда оседает в виде жировой прослойки. Имбирь, как и красный перец, содержит уникальные вещества, стимулирующие термогенез, обменные процессы и выработку тепла.
Улучшает работу органов ЖКТ . Активные компоненты имбирного корня благоприятно воздействуют на пищеварительный тракт и процесс переваривания пищи. Зеленый чай с имбирем борется с тошнотой, тяжестью в желудке, признаками переедания. Корень характеризуется выраженными антисептическими свойствами, что позволяет предотвратить кишечные инфекции. Если постоянно пить имбирный напиток, можно уменьшить газообразование в ЖКТ, очистить кишечник от шлаков.
Регулирует уровень инсулина . Перепады уровня этого гормона вызывают приступ голода и способствуют накоплению холестерина в сосудах. Поддерживая функцию поджелудочной железы с помощью имбиря, можно стабилизировать показатели инсулина в крови. Также корень незаменим для урегулирования нормы кортизола – гормона стресса.
Выступает источником энергии . Американские ученые пришли к выводу, что корень имбиря по своим энергетическим и детоксичным свойствам похож на зеленый кофе. Употребляя 4 гр корня каждый день, можно существенно улучшить работу мозга, повысить общую выносливость и силы организма, зарядить его энергией.

Данный перечень свойств нельзя назвать исчерпывающим. Имбирь также улучшает процесс насыщения крови кислородом, благоприятно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы и т. д. Включить его в свой рацион рекомендовано не только тем, кто стремится похудеть, но и людям, которые заботятся о своем здоровье, хотят продлить молодость и красоту.

Секреты приготовления волшебного напитка

Если принимать в пищу имбирь, это гарантирует заметные результаты при похудении. Домашние рецепты отличаются разнообразием. Прежде чем выбрать для себя идеальный вариант, надо изучить противопоказания к употреблению имбирной пищи. Корень способен нанести вред, если заранее не взвесить все «за» и «против». Отказаться от имбирного способа похудения следует:

во время беременности и в период лактации;
при отеках;
в случае желчекаменной болезни;
при нестабильности АД;
в случае пищевой аллергии;
наличия воспалительных процессов в ЖКТ.

Если вам имбирный напиток не противопоказан, смело можете заваривать чай, и пить его по утрам, в обед или на ночь. Он притупляет чувство голода, дарит чувство бодрости и энергии.

Летняя версия

Такой чай надо заварить и охладить. В холодном виде он замечательно освежает, утоляет жажду, выводит токсины. Пить его следует небольшими порциями в перерывах между приемами пищи. Чтобы сделать прохладный напиток, вам потребуется:

1 л воды;
3-4 ч. л. зеленого чая;
10-15 гр имбирного корня;
половина цедры лимона;
мята.

Имбирь зачистить и натереть на терке.
Добавить к нему натертую цедру лимона и мяту, залить 0,5 л воды и томить на огне 15 минут.
Отдельно в 500 мл воды завариваем чай.
Отвар и чай следует процедить и соединить вместе.

Зимний состав

В холодное время года худеть сложнее. Имбирный согревающий напиток поможет преодолеть все трудности. Чай с лимоном и медом подарит чувство тепла и комфорта, укрепит иммунитет, увлажнит горло. Для приготовления возьмите:

4 см корня имбиря;
1 л кипятка;
2 ч. л. корицы;
4 ч. л. лимонного сока;
красный перец (на кончике ножа);

Натираем имбирь, добавляем к нему корицу и заливаем кипятком. Термос с жидкостью настаиваем час.
Смесь надо процедить, а затем добавить в нее лимонный сок и красный перец.
Мед следует добавлять непосредственно перед употреблением напитка. Пропорция проста – половина чайной ложки меда на 200 мл теплого чая.

Другие рецепты

Поклонникам экстравагантных вкусов и экспериментов понравится имбирный чай с чесноком. 20 грамм имбиря и 1 зубчик чеснока надо запарить 200 мл кипятка, настоять 20 минут, и пить, наслаждаясь результатом. Можно пить обычное кипяченное молоко, добавив в него несколько грамм сухого имбиря.

С имбирем можно приготовить вкусный и полезный салат. Для этого достаточно соединить натертое яблоко, корицу, щепотку измельченного имбиря и заправить все это кефиром. Также корень прекрасно дополнит овощной салат, в состав которого входит огурец, листья салата, томаты, чеснок и оливковое масло.

Смузи с имбирем пользуется огромной популярностью среди поклонников правильного питания. Чтобы сделать вкусный и полезный коктейль, смешайте в блендере мед, 1 ч. л. имбиря, молодой шпинат, яблоко и воду.

Пользу этого растения для человека трудно переоценить. Включите имбирный напиток в свое ежедневное меню, и вы сразу же почувствуете, как улучшается ваше самочувствие.

Всем привет! Сегодня мы поговорим о возможности борьбы с лишними килограммами при помощи одного чуда-корня. Вы узнаете, как похудеть с помощью имбиря, насколько эффективен подобный метод, а также познакомитесь с подборкой лучших рецептов.

Цель сбросить несколько лишних килограммов, не прибегая к жестким диетам и изнурительным физическим нагрузкам преследуют многие и используют для этого самые разнообразные способы. Одним из таких является максимально безопасный и достаточно легкий способ похудения при помощи имбиря.

Что же содержится в этом удивительном растении, делая его использование настолько эффективным при похудении?

Пищевая ценность данного продукта представлена преимущественно углеводами (около 75%). Химический состав растения включает в себя такие микроэлементы, как:

Калий;
Магний;
Кальций.

А также витамины (преимущественно группы В). Калорийность имбиря составляет менее 100 ккал/100 грамм – этот факт позволяет отнести его к низкокалорийным продуктам питания.

Таким образом, жиросжигающие свойства сочетаются с несомненной пользой для организма в качестве источника витаминов и минеральных веществ.

Еще одно ценное свойство этого продукта заключается в его положительном влиянии на иммунитет-регулярное употребление в пищу является мощной профилактикой простудных заболеваний.

Как похудеть с помощью имбиря: основные варианты

Для тех, кто хочет избавиться быстро от лишнего веса, не снижая при этом общую калорийность своего рациона, рецепт корень имбиря для похудения является лучшим вариантом похудения. Можно выделить несколько рецептов на его основе.

Зеленый кофе + имбирь . Эти два компонента при совместном применении в совокупности с рациональным питанием дают удивительный эффект. Похудеть с помощью имбиря за неделю в составе зеленого кофе можно на 2-3 кг, сочетая напиток с правильным питанием и 30 минутной утренней зарядкой.

За счет чего это происходят следующие процессы:

зеленый кофе обладает мочегонным свойством, а имбирь дает значительный термогенный эффект (повышает общую температуры): сочетание этих свойств обеспечивает ликвидацию излишков жидкости и ускоряет обмен веществ;
снижают аппетит: всего несколько кружек напитка в день (рекомендуется 2-3) помогут преодолеть тягу к сладкому за счет яркого насыщенного вкуса самого напитка.

Корень имбиря для похудения — рецепты чая

Рецепт приготовления прост: зеленый кофе с имбирным экстрактом заливается кипятком и выпивается с утра до завтрака. Если есть проблемы с желудком, употреблять напиток следует после еды.

Рецепт №1

Рецепты чая довольно разнообразны, самый распространенный вариант включает:

натертый имбирный корень (2-3 столовых ложки);

лимонный сок (50 мл);
2 столовых ложки меда.

Все ингредиенты заливаются кипятком и настаиваются около 1,5 часа. Первый день достаточно двух чашек напитка. После чай можно пить до 2л в день при отсутствии противопоказаний.

Рецепт №2

Еще один эффективный рецепт включает зеленый чай, содержащий свежий корень имбиря для похудения:

натертый имбирь (1 столовая ложка);
зеленый чай (лучше использовать китайский);
кипяток.

Вышеперечисленные ингредиенты необходимо залить крутым кипятком и настоять (можно сделать это на ночь).Начинать запускать процесс жиросжигания следует с самого утра, выпивая кружку волшебного чая за 30 минут до завтрака.

Приятный бонус постоянного употребления напитка – заметное улучшение состояния кожи лица.

Рецепт №3

Корень имбиря и лимон для похудения. Рецепт основан мощном эффекте лимонного сока и жиросжигающем свойстве свежего имбиря. Для приготовления такого варианта потребуется:

очищенный свежий корень имбиря, нарезанный небольшими кусочками;
нарезанные дольки лимона вместе с кожурой.

Оба ингредиента следует поместить в литровый термос и залить кипятком. Дополнительно для усиления вкуса и аромата можно добавить мяту.

Пить такой чай рекомендуется в течение дня за 30 минут до еды по кружке. Вывод лишней жидкости, детоксикация и бодрость гарантированы. Следует отметить, что использованием лимона и имбиря улучшается общий тонус организма, повышает уровень энергии, которую стоит направить на физическую активность – еще один фактор успеха при похудении.

Похудение при помощи имбиря и корицы

Имбирный чай в сочетание с корицей, также может принести свои положительные результаты. Основное свойство корицы заключается в ее способности увеличивать скорость обменных процессов в организме. Регулярное употребление этой пряности в пищу повышает обмен веществ в 1,5 раза.

Показатель ускорения метаболизма возрастает при ее употреблении вместе с имбирем, кроме того, это сочетание – позволяет повысить скорость усвоения глюкозы, снижение общего уровня сахара в крови.

Как похудеть при помощи имбиря и корицы? Основные принципы:

сочетать смесь этих двух компонентов желательно с другими продуктами: кефиром или нежирным йогуртом, медом, мюсли (это снижает вредное воздействие смеси на желудок);
в составе чая лучше использовать смесь корицы с тертым имбирем, это дает более действенный эффект.

Похудеть с помощью имбиря и кефира в сочетании с корицей можно приблизительно на 5 кг в месяц, заменяя напитком вечерний прием пищи. При этом рацион питания в течение дня остается прежним, придерживаясь основных правил здоровой пищи.

Как похудеть при помощи маринованного имбиря

Выше во многочисленных рецептах описано, как похудеть с помощью сухого имбиря и свежего корня, однако для любителей необычных рецептов снижения веса есть еще один способ, который заключается в употреблении в пищу всем известной добавки к роллам и суши – маринованного имбиря.

В ходе маринования этот продукт не теряет своих свойств, а вкус его становится более насыщенным. Купить готовый маринованный имбирь можно в супермаркете, но в идеале — приготовить его самостоятельно, к тому же рецепт приготовления очень прост.

Свежий имбирный корень очищается и нарезается тонкими слайсами. Отдельно из рисового уксуса (четверть стакана), 3-х ст.л сахара и 2-х ч.л соли готовится маринад и доводится до кипения. Далее остается лишь добавить имбирь в рассол, дать остыть, и отправить все в холодильник на 12 часов.

Хранить подобный продукт лучше в стеклянной или керамической посуде. Для снижения веса следует добавлять его в салаты, гарниры. При сытных застольях употребление имбиря вместе с жирными блюдами ускоряет их усвоение за счет активации обмена веществ.

Отличный вариант – использование маринованного имбиря в салатах вместо соли, которая задерживает жидкость в организме.

Диета с имбирем

Имбирь в составе диеты для похудения является эффективным средством. Однако не стоит забывать, что потеря килограммов невозможна без рационального питания.

В идеале придерживаться основ правильного рациона на 1200—1500 ккал в сутки, сочетая диету с ежедневной зарядкой.

Примерное меню:

Завтрак. Стакан имбирного чая, через 30 минут – завтрак (любая каша с фруктами).

Полдник: имбирный напиток + 100 г творога или йогурт.

Обед. Перед едой – имбирный чай. Нежирный суп, овощи с мясом (лучше курица или говядина).

Полдник. Творог или фрукт.

Ужин. Кефир с корицей и имбирем.

На сколько можно похудеть с помощью имбиря в сочетании с данным рационом? Приблизительно 2-3 кг в неделю. Через месяц следует сделать перерыв.

При покупке свежего корня важно обратит внимание на его внешний вид: продукт должен выглядеть свежим, поверхность должна быть ровной, иметь слегка золотистый оттенок. На ней не должно быть повреждений.

Противопоказания к имбирной диете

Использование имбиря категорически противопоказано при:

гастрите и язве желудка;
индивидуальной непереносимости (наличие аллергии);
беременности и периода лактации;
склонность к кровотечениям;
гипертония 2, 3 степени.

Эти факторы следует учесть перед тем, как принять решение похудеть с помощью имбиря. Отзывы о диете:

Ирина 34 года

Давно поняла, что жесткие диеты – это не для меня. Правильное питание сначала давало хороший эффект, но потом процесс приостановился, вес встал. Имбирный чай помог мне восстановить процесс снижения веса, я пила его после еды (натощак побоялась из-за проблем с желудком). Я просто заменила кофе и обычный чай на этот чудо-напиток. За неделю ушло 2 кг

Катя 40 лет

В первую неделю приема напитка с имбирем и лимоном потеряла 2 кг. После этого пришлось прекратить его употребление из-за начавшихся болей в желудке. Средство хорошее, но следует избегать его использования при проблемах с ЖКТ

Неля 28 лет

Мне очень нравится вкус зеленого чая с имбирем. Пью его постоянно, вес снизился за месяц на 1 кг (это при том, что я продолжаю есть также, как раньше). Заметила, что посвежела кожа лица, появился румяный оттенок

Подводя итоги всего вышесказанного, хочется отметить, что несмотря на положительные результаты в борьбе с лишним весом данного продукта, важно помнить, что, при приеме имбирных напитков необходимо соблюдать осторожность и тщательно следить за своим самочувствием.

Ведь только при отсутствии побочных проявлений и противопоказаний имбирь является эффективной добавкой для снижения веса.

Всегда ваша, Анна 😉

Похудеть – мечта большинства женщин. Они прилагают к этому много усилий и средств, сидят на различных диетах, запрещают себе калорийные продукты. О том, что есть вредные продукты, которые способствуют набору лишнего веса, знают все. Но не всем известны простые продукты, с помощью которых можно похудеть. Эти продукты можно купить в магазине или вырастить на своей даче.

Отличный продукт для похудения – это имбирь. Имбирь – восточная пряность с резким, острым вкусом. Его используют как в кулинарии, так и в косметологии. Для употребления в пищу пригоден корень растения.

Имбирь имеет уникальные лечебные свойства , с помощью которых можно излечить множество заболеваний. Обычно используется белый имбирь – он лучше обработан, его вкус более тонок и насыщен. Какими свойствами обладает корень этого растения? Он содержит углеводы, клетчатку, минеральные вещества(калий, фосфор, кальций и магний), витамины А С РР содержание витамина С в три раза больше чем в цитрусовых. Богат имбирь омега -3 жирными кислотами, аминокислотами и эфирными маслами.

Такой насыщенный состав, делает имбирный корень незаменимым лекарственным растением. Он обладает различными лечебными свойствами: антиканцерогенным, антисептическим, противовоспалительным, антибактериальным, обезболивающим, отхаркивающим, антиоксидантным.

Имбирь очень любят диетологи. В составе имбирного корня есть вещества, с помощью которых, улучшается метаболизм, ускоряется кровоток, токсические вещества выводятся из организма. Имбирь стимулирует выработку желудочного сока, с его помощью пища переваривается и усваивается лучше. Благодаря этому, новые жировые отложения не откладываются на проблемных местах. Имбирь можно употреблять в любом виде, его свойства остаются неизменными.

Но для похудения эффективнее всего – напитки на основе имбирного корня. Так все полезные вещества быстро и легко усваиваются, напитки придают бодрость и силу на весь день. Напитки с имбирем легко приготовить в домашних условиях.

Полезные рецепты с имбирем

Классический чай с имбирем

Для приготовления имбирного чая, понадобятся простые продукты: долька лимона, одна чайная ложка меда и натертый имбирный корень.

Имбирь заливаем крутым кипятком и настаиваем десять минут.
Затем добавляем остальные ингредиенты.
Для более быстрого эффекта, добавьте к имбирю две дольки свежего измельченного чеснока. Мед и лимон можно не добавлять.

Зеленый имбирный чай

Простой рецепт зеленого имбирного чая порадует своим свежим необычным вкусом.

В любой зеленый чай нужно насыпать чайную ложку имбирного порошка и настоять смесь десять минут.
Пить как обычный чай, с добавлением меда.

Пряный имбирный напиток

Напиток из кардамона, мяты и имбирного корня, очень эффективен для похудения.

Одну чайную ложку свеженатертого имбирного корня смешать с двумя чайными ложками мяты и добавить кардамон по вкусу.
Залить крутым кипятком и настаивать тридцать минут.
Можно добавить мед.

Кардамон

Салат с имбирем

Кроме, напитков можно готовить выпечку, десерты и салаты. Оригинальный рецепт салата с корнем имбиря разнообразит ваше меню.

Заранее подготовьте запеченные свеклу и лимон.
Натрите на терке свежую морковь.
Смешайте следующие продукты- апельсиновую цедру, имбирь и свежий корень сельдерея.
Добавьте к ним половину лимона и свеклы и морковь.
Тщательно перемешайте.
Соль можно не добавлять.
Заправить оливковым или льняным маслом.

Продукты, входящие в состав этого салата, очень полезны для похудения. Они способствуют очищению организма, стимулируют пищеварение, регулируют обменные процессы.

Правила приема и противопоказания

Имбирные напитки очень полезны, но чтобы похудеть с их помощью и не навредить здоровью, нужно соблюдать несложные правила:

Не добавляйте сахар;
Пейте теплым;
Лучше до еды, утром;
Процеживайте перед употреблением.

Будьте осторожны в дозировке, можно пить не больше чем два литра в день любого напитка с имбирным корнем. Перед сном пить его нельзя, может развиться бессонница, имбирь тонизирующее растение. Курс приема около месяца, в течение которого, можно сбросить от пяти до десяти килограмм.

Перед тем как употреблять имбирь, помните, что это средство очень сильное. У него есть противопоказания к применению:

Лихорадка
Аллергия.
Кишечные расстройства.
Инфекционные заболевания
Язвенные образования.
Желчнокаменная болезнь.
Песок и камни в почках.

Нежелательно, употреблять рецепты на основе имбирного корня при патологиях сердечно-сосудистой системы. Беременным и кормящим мамам его можно есть в небольших дозах. Перед тем как начать употребление имбиря, обязательно проконсультируйтесь у вашего врача. Помните, что передозировка имбиря опасна . Появляются признаки отравления – слабость, диарея, рвотные позывы, сыпь.

При любых признаках недомогания обратитесь за помощью к врачу.

Чем полезен конский каштан?

Для некоторых, имбирь может быть противопоказан из-за проблем со здоровьем. Поэтому это средство им может не подходить. Но не нужно отчаиваться. Еще одно знаменитое растение для похудения – конский каштан. Есть две разновидности каштана. Каштан обыкновенный и конский каштан. Обыкновенный, не растет в российских широтах, он очень калориен, и питателен.

Конский каштан повсеместно растет в России. Он не съедобен, но у него много целебных свойств. В том числе с его помощью, можно похудеть. В фармацевтике все части этого растения годны к использованию. Из него готовят мази, настойки и другие продукты для похудения.

Конский каштан содержит уникальные вещества. В семенах – сапонины, омега – 6 жирные кислоты, флаваноиды, белок, крахмал, витамины В6-В12, К и С. Лиственные части каштана богаты изоквертицином, квертицином, рутином, астрагалином и спирезоидом. А так же дубильными веществами и каратиноидами. Каштан имеет свойство ускорять обмен веществ, улучшает кровоток, разгоняет застои лимфы и уменьшает аппетит . Все эти свойства делают каштан незаменимым для тех, кто хочет сбросить вес.

Конский каштан нельзя употреблять в пищу.

Рецепты на основе каштана

Фармацевты изготовляют препараты для наружного применения. Рецепты просты, их можно приготовить и в домашних условиях. Для похудения готовят настойки на основе плодов и цветков каштана.

Самый известный рецепт каштановой настойки:

На 350 гр. плодов каштана, берут 2, 5 л чистой некипяченой воды и 20 гр сахарного песка.
Каштан вымыть, разрезать на две половинки, завернуть в чистый бинт.
Поместить в банку и залить водой.
Добавить сахар.
Для утяжеления, положить на дно груз (камень), плоды должны находиться на дне банки.
Настаивать 14 дней в темном, сухом месте при температуре чуть выше комнатной. Пить два раза в день в течений месяца. Доза 250 мл за один прием, до еды.

Второй рецепт настойки для похудения можно сделать на цветках конского каштана:

На одну столовую ложку свежих или сушеных цветков, взять 500 мл 20% спирта.
Залить и настаивать в темном месте три недели.
Настойку процедить.
Принимать три раза в день по одной чайной ложке, после каждого приема пищи.

Конский каштан легко справляется с жировыми отложениями на проблемных местах. Он обладает дубильными и укрепляющими свойствами, которые благотворно влияют на состояние кожи и сосудов. С его помощью лимфа уходит из тканей.

Цветение каштана

Народная медицина предлагает рецепт натуральной антицеллюлитной мази. Приготовить ее просто:

Пятьдесят грамм плодов или сухих цветков каштана измельчить.
Залить полутора литрами растительного, лучше оливкового масла.
Кипятить на водяной бане около часа до загустения массы.
Применять несколько раз в сутки после лимфодренажного массажа.

Перед тем, как применять рецепты на основе конского каштана проконсультируйтесь с врачом на наличие противопоказаний. При любых признаках недомогания, нужно прекратить прием препаратов и обратиться к врачу.

При слове «диета» хочется поморщиться и тяжело вздохнуть. Ведь такое питание ассоциируется с пресным однообразием. Диетологи всех мастей прочно вложили нам в голову мысль о том, что специи и пряности – наши враги в похудении, ведь они стимулируют аппетит и заставляют есть больше. Но мудрость востока и здесь приходит на помощь, даря ароматный корень, который не только разрешен в диетическом меню, но и помогает победить лишние килограммы. Мы поговорим о том, как готовить имбирный чай для похудения, вариациях этого напитка, особенностях его применения и о том, как получать удовольствие от процесса борьбы с килограммами.

Влияние имбиря на метаболические процессы

Жгучий корень, пришедший к нам из Азии, получил заслуженное признание в кулинарии благодаря высокому содержанию эфирных масел и ярко выраженным вкусовым качествам. Но его популярность в фитотерапии, народной и нетрадиционной медицине несравнимо выше.

Такое распространение объясняется высоким содержанием витаминов Е, С, К, группы В и фолиевой кислоты. Кроме того, регулярно употребляя в пищу имбирь, можно насытить свой организм незаменимыми макро- и микроэлементами, в число которых входят калий, кальций, магний, фосфор, железо, медь, марганец и цинк.

Но все же ведущим целебным свойством для похудения можно назвать способность ускорять обменные процессы, усиливать кровообращение, выводить токсические соединения и свободные радикалы. Также имбирь обладает мягким слабительным и мочегонным действием, за счет чего устраняются периферические отеки.

Способность корня имбиря ускорять кровообращение ограничивает его применение у людей, склонных к ломкости сосудов или повышению артериального давления. Если вы страдаете гипертонией или частыми носовыми кровотечениями, проконсультируйтесь с лечащим врачом относительно допустимости его употребления.

Ускоренный обмен веществ позволяет расщеплять накопленные жиры и использовать полученную энергию для питания органов и тканей. В результате этого, параллельно с уменьшением объемов, ускоряется регенерация кожи, рост волос и ногтей.

Как заваривать имбирный чай для похудения

От того, насколько правильно будет заварен чайный напиток, зависит количество извлеченных полезных веществ, а значит, в конечном итоге и полнота эффекта. Получить максимально активный состав можно несколькими способами, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки. Среди методик, как приготовить имбирный чай для похудения в домашних условиях внимания заслуживают следующие:

Традиционное заваривание, при котором измельченный согласно рецепту имбирь заливается кипящей водой и настаивается непродолжительное время – 5-10 минут. Такой напиток готовится непосредственно перед употреблением и имеете наиболее выраженный аромат.
Приготовление отвара – состоит в том, что заданное количество корня заливается холодной водой, доводится до кипения и отваривается на протяжении 10-15 минут. Этот способ отнимает больше времени, но готовый отвар отличается насыщенным цветом и выраженными вкусовыми качествами.
Имбирный чай для похудения — рецепт приготовления в форме настоя. Чтобы приготовить настой, необходимо поместить свежий измельченный имбирь в термос и залить крутым кипятком. После этого крышка плотно закручивается и напиток настаивается на протяжении 2-3 часов. С одной стороны, это достаточно долгий метод, так как от момента приготовления до готовности к употреблению проходит несколько часов. Но с другой стороны, если используется качественный термос, способный надолго удерживать тепло, можно приготовить порцию на весь день и не тратить время на повторные манипуляции.

Имбирный лед. Очень удобный способ, так как потратив время на подготовительном этапе, в дальнейшем сделать горячий напиток получится за считанные секунды. Для приготовления льда нужно сделать концентрированный состав. С этой целью 100 г измельченного на терке или тонко нарезанного корня нужно залить 200 мл воды, отварить на протяжении 5-7 минут на медленном огне под крышкой и оставить до остывания. Полученный концентрат заливается в формы для льда и замораживается. После этого достаточно залить кубик льда кипятком и наслаждаться горячим чаем.
Имбирный мед – методика, основанная на экстракции активных веществ в глюкозо-фруктозный медовый сироп. Для приготовления и хранения понадобится стеклянная банка с плотной крышкой. В таре нужно смешать и растереть 200 г имбиря, нарезанного тонкими пластинами, 50 г лимона, также тонко нарезанного вместе с кожурой и 75 г жидкого меда. После этого на 1-2 дня смесь настаивается в холодильнике, давая время для осмоса активных веществ из клеток растения в сироп. Готовый имбирный мед может храниться в холодильнике до 2 месяцев, а при необходимости достаточно залить 2 ч.л. смеси кипятком и дать настояться напитку в течение 5 минут.
Имбирный порошок. Не самый лучший способ, как заваривать имбирный чай для похудения, так как подразумевает достаточно хлопотный подготовительный этап. Но дает преимущества в виде экономии места хранения и возможности заготовки больших объемов. Для этого помытый, очищенный и нарезанный пластинками корень раскладывается тонким слоем на противне и высушивается в духовке при минимальной температуре (50-60⁰С), с приоткрытой дверцей и периодическим помешиванием. Весь процесс займет 2-3 часа, но его можно ускорить, используя режим конвекции или электросушку для фруктов и овощей. Сушеный имбирь допустимо хранить в виде хлопьев или измельчив в порошок при помощи кофемолки. Готовя сухой имбирный чай для похудения, рецепт приготовления и пропорции можно брать стандартные, из расчета 20 г сухого порошка вместо 100 г свежего корня.

Совсем не обязательно выбирать какой-то один способ. Вы вполне можете заготовить впрок, например, имбирный лед и порошок, используя их в те моменты, когда нет времени или желания возиться с чисткой, нарезанием и завариванием имбиря. Перечисленные способы приготовления могут использоваться при заваривании по любому рецепту.

Имбирный напиток для похудения — рецепт приготовления

Рецептов приготовления такого чая для похудения существует множество. Собственно, не имеет значения какими ингредиентами дополнен волшебный корешок – свою работу по активизации обмена веществ он все равно выполнит. Различные вариации составляющих рецептуры необходимы только для того, чтобы удовлетворить вкусовые предпочтения человека.

Возможно, некоторые вспомогательные продукты или их сочетание вам совершенно не понравятся. Не стоит мучить себя, ведь мы договаривались, что от соблюдения диеты нужно получать удовольствие. Попробуйте несколько рецептов, выберите из них те, вкус которых вам наиболее приятен и балуйте себя разнообразными горячими чаями на основе ароматного растения. Чаще всего используются следующие кулинарные вариации:

Имбирно-лимонный чай;
Имбирно-коричный настой;
Имбирно-чесночный отвар;
Имбирно-брусничный чай.

Имбирно-лимонный чай

Классическим можно назвать имбирный напиток с лимоном для похудения, рецепт которого может быть по желанию дополнен медом. Для приготовления корневую часть растения размером с большой палец необходимо очистить и измельчить удобным способом. Подойдет нарезка кубиками, пластинами или брусочками, но наибольшую отдачу экстрактивных веществ дает натирание на мелкой терке. Подготовленное таким образом растение вместе с долькой лимона заваривается, настаивается или отваривается по вышеприведенным методикам. Когда напиток остыл до 40⁰С, в него добавляют чайную ложку меда.

Имбирно-коричный настой

Комбинация резкого и яркого аромата имбиря с пряными нотами корицы придется по вкусу сладкоежкам, поскольку запах свежезаваренного чая отсылает нас к ароматам рождественской выпечки. В идеальном варианте к любому из способов приготовления добавляется корица из расчета 1 палочка на 250 мл готового настоя. Но, за неимением корицы в палочках, вполне допустимо использовать порошковую специю, добавляя до тепловой обработки 0,5 ч.л корицы на 500 мл воды.

Имбирно-чесночный отвар

Весьма специфический рецепт — имбирный чай с чесноком для похудения. Впрочем, такое сочетание способно приятно простимулировать вкусовые рецепторы в условиях пресного диетического меню. Для того, чтобы приготовить нетривиальный отвар, необходимо закипятить 250 мл воды с 50 г измельченного имбиря и в кипящий состав выдавить 1 крупный зубчик чеснока, накрыть крышкой и дать настоятся на протяжении 15 минут. Конечно, чесночный аромат не подходит для утренних часов, но выпив чашечку такого напитка перед ужином вы не только запустите процессы жиросжигания, но и активизируете иммунные реакции организма.

Имбирно-брусничный чай

Необычное сочетание исконно русской ягоды с восточными нотками обладает потрясающим эффектом. Жиросжигающее действие дополняется мочегонным влиянием брусники, которая уменьшает отеки, выводя из организма излишки жидкости. Целебными свойствами обладают как листья, так и сушеные или свежие ягоды, которые можно добавлять при всех указанных выше методиках приготовления. Пропорции ингредиентов должны быть следующими – на 50 г имбиря и 250 мл воды добавляется 4-5 листов брусники, 2 ч.л. сухих или 2 ст.л. свежих ягод.

Приведенные рецепты – это лишь небольшая часть из возможного многообразия сочетаний. В соответствии с индивидуальными предпочтениями, вы можете дополнить напиток цедрой или соком апельсина, кардамоном, гвоздикой, мятой или другими любимыми специями.

Как пить имбирный чай для похудения

Правила употребления напитка носят скорее рекомендательный характер, и не являются абсолютной аксиомой. К примеру, традиционно считается, что имбирь обладает возбуждающим влиянием на нервную систему, в связи с чем на ночь его пить не рекомендуется. Однако на практике, у многих людей, использовавших имбирный чай для похудения, отзывы и результаты говорят об отсутствии такого эффекта. В целом, рекомендации диетологов можно свести к следующим моментам:

Пейте напиток утром после пробуждения и за 20-30 минут до каждого приема пищи;
Общий суточный объем не должен превышать 2 л для человека с массой тела в 70 кг;
Последнее чаепитие планируйте за 3-4 часа до отхода ко сну;
Для использования выбирайте свежий корень, без черных пятен и подсохших участков;
Если вкус имбиря вам категорически неприятен – процедите напиток, это смягчит его специфичность;

Перед тем, как заварить имбирный чай для похудения, стоит ознакомиться с перечнем противопоказаний, так как активные вещества способны ухудшить состояние здоровья. С осторожностью отнестись к такому методу похудения стоит при следующих состояниях:

Беременность и период кормления грудью;
Гипертоническая болезнь и ишемическая болезнь сердца;
Желчнокаменная болезнь;
Гастрит и язвенная болезнь с повышенной кислотообразующей функцией желудка;
Склонность к возникновению аллергических реакций.

Теперь вы знаете, как сделать имбирный чай для похудения, рецепт и способы приготовления чудодейственного напитка. Наслаждайтесь процессом похудения вместе со жгучим ароматом и неповторимым вкусом восточной кухни.

Понравилась статья? Поделитесь ей

Распечатать статью