Салат из тунца консервированного огурцов и яиц. Салат с тунцом, огурцом и яйцом

Салаты с тунцом – самые популярные среди рыбных салатов. Своей популярностью они обязаны неповторимым вкусом морепродукта в сочетании с разнообразными компонентами.

Такие салаты очень питательны, поскольку тунец имеет весьма жирное мясо, а в сочетании с классической заправкой – майонезом, салат с тунцом получается уж очень сытным. Мужчины от такого ассорти в восторге, они-то не боятся испортить фигуру, а вот женщины стараются употреблять салат в небольших количествах. Тем не менее, дамам можно попробовать приготовить салат с тунцом и помидорами, авокадо, свежим огурцом и кукурузой, листьями салата или рукколы. Сдабривать низкокалорийный салат необходимо лимонным соком – такая заправка наилучшим образом сочетается с морепродуктами, раскрывает их неповторимый вкус.

Салат из тунца очень полезен, поскольку он сочетает в себе мясо морской рыбы, богатой фосфором, йодом и белком. Употребляют его с удовольствием, особенно любители морепродуктов.

Готовить салат с тунцом очень просто. Вряд ли вы сможете достать тушку свежемороженого тунца или его филе, поэтому проще использовать консервы в масле с кусочками рыбы. Вариаций такого ассорти множество, поэтому помогут приготовить салат с тунцом рецепты с фото – воочию видно нужные ингредиенты и пошаговую инструкцию.

Приготовьте классический салат с тунцом из рыбных консервов, яиц, вареного картофеля и моркови, заправьте все это великолепие майонезом, и – смело подавайте блюдо к праздничному столу.

Салат с тунцом и рисом рецепт

Этот салат с тунцом и рисом имеет нежный, неизбитый вкус. Этот салатик выглядит очень красиво, а приготовить его абсолютно несложно. Когда гости на пороге – очень поможет именно такое простое блюдо с консервированным тунцом и крупой.

Ингредиенты:

рис – 150 гр,
репчатый лук – 1 шт,
помидоры – 150 гр,
лимонный сок – 2 ст. ложки,
сладкий перец – 150 гр,
соль и черный молотый перец – по вкусу,
яйцо – 2 шт,
черные оливки – 75 гр,
консервированный тунец в собственном соку – 150 гр,
салат латук – 30 гр,
красный винный уксус – 2 ч. ложки,
белая фасоль (консервированная) – 300 гр.

Рецепт приготовления:

Сначала сварите рис. Он должен быть длиннозерного сорта, такой не превратится в кашу. После варки остудите его до комнатной температуры. Далее достаньте фасоль из банки для того, чтобы стекла лишняя жидкость. Откройте банку с тунцом и слейте весь сок, а рыбу выложите на тарелочку и подавите ее вилкой.

Перец мелко нарежьте вместе с луком и оливками. В большую миску выложите рис, рыбу, перец, лук, оливки и фасолевые бобы. Все это хорошенько перемешайте, добавив туда уксус и соль с перцем. Миску накройте крышкой, а затем уберите в холодильник на 4 часа.

Яйца нужно сварить вкрутую, а затем очистите их от скорлупы и разрежьте на 4 дольки. Помидоры также порежьте небольшими дольками.

В салатницу уложите листья латука, а на них салат. Украсьте яйцами и помидорами.

Салат из тунца, овощей и зелени рецепт

Зеленый салат с тунцом очень сытный благодаря авокадо и картофелю. К тому же, он очень полезный, ведь в состав входят чеснок, зелень, кунжут и много других полезных ингредиентов.

Ингредиенты:

помидоры черри – 250 гр,
вареный картофель – 8 средних шт,
тунец – 4 стейка,
чеснок – 2 зубчика,
авокадо – 2 шт,
красный сладкий перец – 2 шт,
красный стручковый горький перец – 1 шт,
петрушка – 1 пучок,
лимон – 0,5 шт,
масло оливы – 6 ст. ложек,
зерна кунжута – 3 ст. ложки,
молотый перец и соль,
листья сурепки.

Рецепт приготовления:

Помидоры и авокадо нарежьте мелкими кусочками, чеснок, красный перец, горький перец, зелень измельчите. Приготовьте большую салатницу и выложите все подготовленные и порезанные ингредиенты. Выдавите в салат лимонный сок, посолите и налейте оливковое масло. Салат нужно убрать в холодильник, пока он немного не охладится примерно на полчаса.

Картофель очистите, отварите до полуготовности, разрежьте на крупные кубики и доведите до готовности путем обжаривания на подсолнечном масле, после чего выложите их на бумажное полотенце. В ступке или кофемолке размельчите кунжут в порошок, добавьте туда немного соли и обваляйте в нем стейки рыбы, а затем обжарьте их в чистой скороде с добавлением масла.

Салат выложите на тарелки, сверху разместите тунец и картофель, украсьте листьями сурепки.

Салат с тунцом и рисовой лапшой рецепт

Этот салат считается азиатским, так как в его состав входит рисовая лапша. Время его приготовления – всего 30 минут, и приготовить его очень легко. Справится даже неопытная хозяйка. Например, вот такой салата с тунцом, рецепт очень оригинальный.

Ингредиенты:

консервированный тунец в собственном соку – 400 гр,
рисовая лапша – 200 гр,
сладкий зеленый перец – 1 шт,
сладкий красный перец – 1 шт,
чеснок – 1 зубчик,
укроп и петрушка – по одному небольшому пучку,
свежий корень имбиря – 2 см.,
кунжутное масло – 1 ст. ложка,
белый винный уксус – 1 ст. ложка,
соевый соус – 1 ст. ложка.

Рецепт приготовления:

Лапшу сварите, прочитав инструкцию на упаковке, и охладите холодной водой. Мелко порубите имбирный корень и чеснок, зелень укропа и петрушки. В миску налейте уксус, соевый соус, кунжутное масло. Смешайте жидкости и к ним добавьте чеснок, имбирь зелень и лапшу.

Откройте банку с тунцом, слейте всю жидкость. Зеленый и красный перцы очистите от семян и порежьте небольшими кубиками или тоненькой соломкой. Рыбу разломайте на маленькие кусочки. Тунца и перец поместите в миску с лапшой, а затем все тщательно перемешайте.

Теперь салату необходимо настояться 20 минут. Перед тем, как подать на стол еще раз хорошенько перемешайте салат, чтобы вкус был насыщенным.

Салат с тунцом и китайской капустой

Многие знают насколько вкусными и полезными бывают блюда, в состав которых входит пекинская капуста. Кроме того, данный овощ можно употреблять в любых количествах, не боясь при этом набрать лишний вес. Можно приготовить разнообразные блюда с китайским овощем, например салат пекинская капуста с тунцом.

Ингредиенты:

консервы «тунец» в масле» – 1 банка,
майонез,
пекинская капуста – 1 шт,
сметана,
лук – 1 шт,
огурец свежий – 1 шт

Рецепт приготовления:

Салат с тунцом и капустой имеет удивительный вкус, который вас непременно порадует. Итак, приготовление начните с нарезки пекинской капусты. Причем, желательно шинковать ее тонкими пластинами. Далее откройте банку консервированного тунца и разомните, как следует рыбу.

Лук очистите от шелухи и нарежьте как можно мельче. Затем смешайте консервы с луком. Свежий огурец вымойте, просушите и также нарежьте очень мелко. Кто-то даже натирает огурец на терке, но естественно, что все зависит от ваших предпочтений.

Теперь смешайте пекинскую капусту, огурец и смесь из тунца. Отдельно соедините в равных пропорциях майонез и сметану. Заправьте данным соусом ваш салат. Как вы можете судить, приготовить данный салат можно за считанные минуты.

Диетический салат с тунцом рецепт

Диетический салат с тунцом не навредит вашей фигуре, идеален для тех, кто сидит на диете и следит за своей красивой фигурой.

Ингредиенты:

куриные яйца – 2 шт,
салатный лист – 100 гр,
томаты – 2 шт,
картофель – 2 шт,
сельдерей,
масло оливковое – 5 ст. ложек,
чеснок – 2 дольки,
маслины – 100 гр,

винный уксус белый – 2 ст. ложки
специи,
фасоль стручковая – 200 гр,

Рецепт приготовления:

Помидоры нарежьте пластинками. Стручковую фасоль отварите минут 5, а затем остудите. Сваренный картофель нарежьте кубиками. Сваренные яйца очистите от скорлупы и измельчите. Салатный лист промойте и крупно нарвите его руками. Удалите крупные кости из консервированного тунца и разомните мякоть с помощью вилки. Сельдерей мелко порежьте.

Для соуса очистите чеснок, слегка раздавите его ножом, а затем измельчите. После этого нагрейте оливковое масло и обжарьте пару минут в нем чеснок. Полученный соус охладите, затем добавьте к нему винный уксус и перемешайте.

Сложите в салатник салатные листья, помидоры, картофель, сельдерей, стручковую фасоль и размятый тунец. Полейте все ингредиенты приготовленным соусом. Украсьте сверху салат сельдереем и тунцом колечками маслин и измельченными яйцами.

Салат с тунцом и помидорами рецепт

Если вы не едите мяса или просто сидите на диете, то салат с тунцом и помидорами для вас идеальное блюдо. Это легкий салатик идеален и для летней жары, и для зимнего вечера. Кроме того, он быстро готовится, поэтому вам не придется стоять несколько часов на кухне, чтоб приготовить такое вкусное блюдо! Поищите салат с тунцом с фото, правда выглядит аппетитно и изыскано?

Ингредиенты:

консервированный тунец – 1 банка,
помидор – 1-2 шт,
яйца – 2-3 шт,
смесь из сметаны и майонеза
зелень

Рецепт приготовления:

Отварите яйца. Если у вас есть желание – можно использовать перепелиные яйца, так и салата будет выглядеть красивее, правда их понадобиться больше, около 8-10 штук. Чтоб яйца хорошо очистились, после приготовления слейте горячую воду и залейте холодную. После остывания, яйца потрите на крупной терке, перепелиные яйца лучше разрезать на половинки. С тунца слейте лишнюю жидкость. Разберите рыбу на кусочки. Помойте и порежьте помидоры на небольшие кусочки. При желании, можно заменить крупные помидоры помидорами черри, их разрезать на четвертинки.

Все ингредиенты смешайте в тарелке, затем измельчите зелень и заправьте салат смесью из сметаны и майонеза. Если салат хотите сделать менее калорийным, используйте оливковое масло.

Салат с тунцом, яйцом и огурцом

Быстрый в приготовлении салат с тунцом, яйцом, огурцом станет отличным блюдом к празднику или домашнему обеду.

Ингредиенты:

тунец – 1 банка,
маринованные (можно корнишоны) огурчики – 3 шт,
луковичка, не очень большая – 1 шт,
куриные яйца – 3 шт,
майонез –2 ст. ложки,
листья салата – пучок

Рецепт приготовления:

Сварите вкрутую яйца. Пока они варятся, порежьте мелкими кубиками огурцы и луковицу. Тунец выложите из банки, предварительно слив жидкость, и разомните его вилкой. Сваренные и остывшие яйца нарежьте мелко или если любите, натрите на терке. Смешайте огурцы, яйца, лук и тунца. Добавьте майонез и выложите на салатные листья.

В этом салате возможны варианты. Например, маринованные огурцы можно заменить свежими. Их понадобится только два. И еще сладкий перец. Получится салат с тунцом и огурцом. Яйца в этом варианте не нужны. К размятому тунцу добавляете огурцы, нарезанные кружочками, а перец – маленькими ломтиками. Листья салата рвете на небольшие кусочки и перемешиваете с остальными составными. Заправляете майонезом и подаете на стол.

Салат с тунцом и кукурузой

Соблазнительно будет выглядеть и салат с тунцом и кукурузой. Все его составляющие отлично сочетаются.

Ингредиенты:

тунец, консервированный в своем соку – 1 банка,
кукуруза консервированная – 200 гр,
синий крымский лук – 1 шт,
зеленый салат – полпучка,
зелень петрушки – пучок,
масло прованское – 2-3 ст. ложки,
кислота лимонная (лимонный сок) – по вкусу,
молотый перец черный – на кончике ножа,
соль – по вкусу.

Рецепт приготовления:

В миске разомните тунец, заранее слив жидкость и убрав косточки. Добавьте кукурузу из банки. Хорошо промытый болгарский перец нарежьте кубиками, предварительно вырезав у него плодоножку и семенную камеру. Положите в миску с тунцом и кукурузой. Очищенную и вымытую луковицу нарежьте кубиками. Петрушку и салатные листья промойте и хорошенечко отряхните от воды. Петрушку измельчите, а салат порвите просто руками. Все это идет к основному составу в миску.

Добавляете заправку. Ее готовите из оливкового масла, соли, сока лимона и чуточки перца. Залейте приготовленный салат, перемешайте и зовите гостей. Кто любит блюда поострее, можно добавить чили.

Салат «Нисуаз»

Салат «Нисуаз» – известное французское блюдо из города Ниццы. Его традиционный вариант готовится очень быстро и просто. Порадуйте нежданных гостей или проголодавшихся детей этим оригинальным салатом с тунцом и яйцом.

Ингредиенты:

салат (кочан) – 1 шт,
маслины – 6-8 шт,
размятый вилкой тунец – 150 гр,
небольшие анчоусы – 7-8 шт,
яйцо перепелиное (вареное) – 8 шт,
болгарский перец (красный) – 0,5 шт,
свежие помидоры – 4 шт,
свежий сладкий лук – 3 шт,
стручковая фасоль (зеленая) – 200 гр,
лимонный сок (свежевыжатый) – 2 ч. ложки.

Для заправки:

соль, перец – по желанию,
оливковое масло – 3 ст. ложки,
рубленый базилик – 7-8 листьев,
белый винный уксус – 1,5-2 ч. ложки,
тертый чеснок – зубчик.

Рецепт приготовления:

Сделайте заправку: смешайте все ингредиенты в отдельной миске и выждите двадцать минут. Варите фасоль пять минут, быстро откиньте на дуршлаг, аккуратно промойте прохладной водой и пожарьте на сковородке с использованием оливкового масла и чеснока. При желании сбрызните винным уксусом. Обжаривайте тунец в течение одной минуты с обеих сторон. Помойте овощи. Помидоры разрежьте на четыре или шесть кусков, маслины – пополам, болгарский перец – ломтиками, яйца – на четвертинки, сладкий лук – произвольно. Разберите салат на листья, помойте его. Выложите в салатник слоями помидоры, лук, салат, фасоль, перец. Повторите процедуру. Добавьте заправку. Выложите тунец, маслины, анчоусы и яйца. При желании добавьте лимонный сок. Салат нисуаз с тунцом готов!

Салат с тунцом и гранатом

Салат с тунцом консервированным, несмотря на простоту приготовления и самые обыкновенные продукты, получается необыкновенно вкусным и нравится практически всем. Приготовьте замечательную закуску к любимым горячим блюдам, порадуйте семью салатом с тунцом консервированным, рецепт которого приведен ниже.

Ингредиенты :

тунец (консервированный) – 1 банка,
яйцо (вареное) – 2 шт,
гранат (зерна) – 1 шт,
белый рис (вареный) – 0,5 стакана,
салат – 2-3 листа,
авокадо – 1 шт,
помидоры черри – 8 шт,
оливковое масло – по вкусу,
специи: перец, соль – по желанию.

Рецепт приготовления:

Возьмите гранат, помойте его под чистой проточной водой, обсушите, надрежьте кожу и разломите напополам. Аккуратно извлеките зерна, не повреждая их. Достаньте филе тунца из банки, дайте стечь соку, нарежьте рыбу на кубики среднего размера. Очистите яйца от скорлупы и мелко нашинкуйте их. Смешайте нарезанный тунец с яйцом, добавьте рис. Авокадо и помидоры мелко порежьте. Ингредиенты смешайте в салатнике.

Украсьте получившееся блюдо зернами граната. Используйте растительное масло. Перед подачей порвите листья салата на несколько кусочков и добавьте их к остальным ингредиентам. Посолите и поперчите, как вам нравится. Салат готов к употреблению.

Салат с тунцом и фасолью

Даже если вы никогда ничего не готовили, вы все равно сможете блеснуть кулинарным мастерством, приготовив прекрасный салат с тунцом и фасолью.

Ингредиенты :

любая баночка консервированного тунца в своем соку – от 150 до 200 гр,
консервированная фасоль – 400 гр,
репчатый красный лук – 1 шт,
масло оливковое – по вкусу,
уксус винный, перец, соль – по вкусу,
свежая зелень (петрушка, укроп) – по вкусу.,
лимон для украшения.

Рецепт приготовления:

Покупайте консервированного тунца именно в собственном соку, без приправ, так как именно такой, он считается идеальным вариантом для приготовления салата благодаря сохранению его сочности. В начале приготовления слейте всю жидкость из тунца и фасоли, выложите все содержимое банок в салатницу. Разомните консервы вилкой до небольших кусочков. Нарежьте репчатый лук колечками и добавьте к тунцу и фасоли. Мелко нарежьте выбранную вами зелень и перемешайте с почти готовым салатом. После этого заправьте сала маслом, уксусом, посыпьте перцем и добавьте соли по вкусу. Вкуснейший салат с консервированным тунцом готов! Перед подачей разложите блюдо по тарелкам и украсьте дольками лимона, сверху посыпьте зеленью и оставшимися колечками лука.

Салат с руколой и тунцом

Такой легкий, нежный и вкусный салат с руколой и тунцом понравится тем, кто любит блюда из морепродуктов и бобовых.

Ингредиенты:

рукола (можно приобретать пряную) – 1 упаковка,
тунец – 1 банка,
оливковое масло – по вкусу,
перец молотый черный – 1 щепотка,
сыр творожный (или другой мягкий сорт сыра) – 150 гр,
лимон – 1 шт,
свежий чеснок – 1 зубчик,
лук репчатый – 1 шт,
соль, специи, зелень – по вкусу,
консервированная красная фасоль – 300 гр.

Рецепт приготовления:

Удалите воду из консервированной фасоли, затем дайте воде стечь и выложите бобы в салатницу. Те же действия проделайте с тунцом. Очистите и промойте лук, нарежьте его тонкими красивыми колечками и уложите на фасоль. Руколу нарвите руками и выложите в общее блюдо. Все посолите по вкусу, добавьте щепотку черного молотого перца, аккуратно перемешайте. Для достижения наилучшего вкуса, смешайте свежий сок лимона с оливковым маслом и полейте этой смесью ваш салат. После этого возьмите сыр и размельчите его до размера зерна, затем выложите как заправку на готовое блюдо. Перед тем, как подавать блюдо, разложите салат по тарелкам, посолите, добавьте свежей зелени. Этот же салат, при желании, разрешается заправлять майонезом или сметаной.

Салат с тунцом и авокадо

Салат с тунцом и авокадо просто создан для тех, кто любит, чтобы угощение было не только вкусным, но и по-настоящему оригинальным.

Ингредиенты:

плод свежего авокадо – 2 шт,
тунец консервированный, в своем соку – 1 банка,
лук репчатый – 1 шт,
свежевыжатый сок лимона – 1 ч. ложка,
пряности, соль, черный молотый перец – по вкусу,
свежая зелень (укроп, петрушка) – по вкусу.

Рецепт приготовления:

Вымойте авокадо, разрежьте его на две равные половины и аккуратно отделите кость от одной из них. Отделите мякоть от кожуры с помощью ложки. Постарайтесь не повредить кожу плода, для этого оставьте небольшой слой мякоти на ней. Удаленную мякоть не спешите выкидывать – она пригодиться вам для приготовления салатного наполнителя. Для этого превратите мякоть в пюре, полейте ее лимонным соком и аккуратно перемешайте. Далее слейте жидкость из консервированного тунца и разомните его вилкой, чтобы получить небольшие кусочки. Полукольцами нарежьте лук и добавьте его к подготовленной мякоти. Далее во все это посолите, поперчите. Если необходимо, добавьте пряности. На последнем этапе приготовления осторожно переложите начинку в лодочку из кожи авокадо и сверху обильно посыпьте мелко нарубленной зеленью.

Являются популярным блюдом. В этой рыбе содержится множество аминокислот, протеинов, микроэлементов и витаминов. Специалисты рекомендуют употреблять ее в период депрессии.

Такое блюдо украсит как праздничный, так и повседневный стол. Если вы придерживаетесь здорового питания и следите за своей фигурой, то можете снизить калорийность салата. Для этого заправляйте его не майонезом, а соевым соусом.

Вкус тунца отлично сочетается с яйцом и огурцами. А если добавить другие ингредиенты, то можно добиться оригинального аромата и вкуса. В сегодняшней статье рассмотрим несколько вариантов приготовления сытного и полезного блюда.

Представленные салаты с консервированным тунцом, огурцом и яйцом:

Салат классический с тунцом, огурцом и яйцом

Итак, начнем обзор распространенных, простых и вкусных рецептов. В этом варианте приготовления закуски мы будем использовать свежие овощи и консервированный тунец. Весь процесс занимает не более десяти минут.

в собственном соку
2 яйца
2 огурца среднего размера
Зеленый лук
Перец и соль по вкусу
Сметана и майонез в соотношении 50:50

Приготовление

Огурцы тщательно помыть под проточной водой. Если кожица толстая и горькая, овощи рекомендуется очистить. После чего нарезать средними кубиками

Зеленый лук помыть, высушить при помощи бумажных салфеток и мелко нарезать

Поставьте вариться яйца. Когда вода закипит, то варите около десяти минут. Затем залейте холодной водой. Когда яйца остынут, их нужно очистить от скорлупы и нарезать на небольшие кусочки

Из банки с тунцом слейте всю жидкость, а рыбу разомните при помощи вилки

Все ингредиенты отправьте в салатницу или глубокую миску. Добавьте перец и соль, заправьте смесью из сметаны и майонеза. Продукты тщательно перемешайте

Вкусный и свежий салат готов, можете подавать к столу. Приятного аппетита!

Рецепт салата с тунцом, огурцом, яйцом и помидорами

Следующий рецепт отлично подходит для ужина. Мы будем использовать помидоры черри, но если у вас нет возможности их достать, то возьмите обычные томаты.

185 г консервированного тунца
6 шт помидоров черри
1 яйцо
1 огурец
Пищевая соль
Щепотка сахара
Кунжут
15 мл лимонного сока
30 мл оливкового масла
5 г горчицы

Поэтапное приготовление:

В самом начале поставьте вариться яйцо, при желании можете заменить его парочкой перепелиных яиц. 3-4 салатных листа помойте холодной водой, обсушите при помощи бумажных салфеток и выложите в глубокую салатницу.

На следующем этапе начните готовить заправку. Для этого смешайте сахар, соль, горчицу, оливковое масло, лимонный сок, семена кунжута и все тщательно перемешайте. Отставьте настаиваться

Помойте огурцы, отрежьте хвостики и при необходимости очистите от кожуры. Нарежьте овощ полукольцами

Черри помойте, вырежьте плодоножку и поделите на 2-4 части

В глубокую миску нарежьте яйца, овощи, а также порвите листья руками.

Откройте банку с тунцом, слейте жидкость. Рыбу разомните вилкой и добавьте в миску к другим ингредиентам

Теперь остается заправить салат, при необходимости посолить, тщательно помешать и можно подавать к столу

На праздник или романтический ужин, закуску рекомендуется подавать в порционных тарелках. Отличным дополнением будет бокал белого вина.

Слоёный салат с тунцом, огурцом и яйцом

Если у вас мало времени для подготовки праздничного стола, то воспользуйтесь следующим рецептом слоеного салата. Приготовление яркой, вкусной и солнечной закуски занимает немного времени.

250 г консервированного тунца в собственном соку или масле
100 г сыра
4 вареных яйца
3 шт маринованных огурца
150 г майонеза

Пошаговое приготовление:

После того, как сварите и остудите яйца, нужно желтки отделить от белков. Подготовьте глубокую миску и первым слоем выложите на дне белки, предварительно измельченные на терке. Сверху смажьте небольшим количеством майонеза

Вторым слоем натрите сыр твердых сортов

На следующем этапе откройте банку с консервами и измельчите рыбу. Аккуратно выложите ее поверх сыра и смажьте майонезом

Маринованные огурцы натрите на средней терке, затем отожмите, чтобы избавиться от лишней жидкости, выложите сверху тунца и добавьте немного майонеза

Финишным слоем выложите измельченные желтки.

Накройте закуску пищевой пленкой и поставьте на 1-2 часа в холодильник. Перед подачей украсьте салат свежей зеленью, оливками, орехами или другими продуктами

Салат с тунцом, огурцом и яйцом диетический

Для поддержания оптимального веса не обязательно питаться лишь брокколи и куриной грудкой. Из тунца можно приготовить низкокалорийную, но вкусную закуску.

1 банка консервированного тунца
2 сваренных вкрутую яйца
1 огурец среднего размера
Листья салата или любая капуста
1 банка маслин
Классический йогурт или маложирная сметана
Чеснок, перец, соль и укроп по вкусу

Способ приготовления:

Поставьте вариться яйца, помойте овощи и подготовьте все продукты, чтобы они были под рукой

Откройте консервы и слейте жидкость. Для приготовления этого салата рекомендуется покупать рыбу в собственном соку. Если вы будете использовать тунец в масле, то блюдо уже не будет считаться диетическим. Рыбу разомните вилкой и отправьте в салатницу

Нарвите руками листья салата. Также вы можете нарезать белокочанную или китайскую капусту. Добавьте измельченный овощ к рыбе

Маслины нарезать небольшими колечками и отправить в тарелку к остальным продуктам

На следующем этапе очистите яйца и измельчите их на крупной терке. Если вы предпочитаете готовить салат из более крупных кусков, то можете нарезать их кубиками

Огурец помойте, нарежьте кубиками и отправьте в салатницу. Чтобы придать закуске пикантный вкус можете воспользоваться маринованными огурцами, в этом случае соль добавлять не нужно

Для приготовления заправки нужно смешать в отдельной тарелке тертый чеснок, укроп, перец соль, йогурт или сметану, жирность которой не должна превышать 10%

Заправьте закуску и хорошо помешайте все ингредиенты. Низкокалорийный салат готов. Приятного аппетита!

Салат с тунцом, огурцом, яйцом и сыром

Рассмотрим еще один рецепт приготовления слоеного салата с тунцом и овощами. Такое блюдо выглядит, как торт, поэтому его можно добавлять к праздничному столу.

150 г твердого сыра
3 яйца
1 огурец
Майонез по предпочтениям

Приготовление:

Откройте банку с консервами и выложите кусочки рыбы на плоскую тарелку

Кусочки тунца поделите пополам, извлеките хребет с костями и разомните филе при помощи вилки. Это будет первый слой салата

Охлажденные яйца нарежьте на мелкие кусочки

Слой рыбы посыпьте измельченными яйцами

Свежий огурец помойте под проточной водой, отрежьте кончики. Овощ лучше всего нарежьте на полоски, а затем соломкой. Сверху яиц сделайте майонезную сетку, посыпьте, нарезанными огурцами и снова нарисуйте сеточку из маложирного майонеза

Сверху натрите сыр. Салат можете подавать на стол. Но перед употреблением рекомендуется отправить его в холодильник, как минимум на полчаса

Салат с тунцом, огурцом, яйцом и кукурузой

Если вы воспользуетесь следующим рецептом, то у вас получится сытная, сочная, нежная и очень полезная закуска. Блюдо отлично подходит для ужина

1 банка консервированного тунца
1 банка консервированной кукурузы
2 яйца
3 огурца
3 ст.л несладкого йогурта или майонеза
Свежая зелень

Приготовление:

Откройте банку с рыбой, слейте жидкость, но немного сока оставьте, чтобы салат получился более нежным. Тунец с жидкостью разомните прямо в салатнице при помощи вилки

Смажьте первый слой салата небольшим количеством майонеза. Если вы используете йогурт, то добавьте немного соли по вкусу

На следующем этапе слейте жидкость с банки с кукурузой и выложите ее следующим слоем

Кукурузу смажьте майонезом тонким слоем, но промазывайте тщательно по всей поверхности

Теперь помойте свежие огурцы и обязательно попробуйте на вкус, если они горькие, то обязательно срежьте кожицу. Нарежьте овощи мелкими кусочками

Не забывайте добавить йогурт или нежирный майонез

Предварительно сварите яйца. Чтобы они получились вкрутую, их следует варить около десяти минут после того, как закипит вода. Затем залить холодной водой, и когда яйца остынут нарезать небольшими кубиками и добавить в салат сверху огурцов

Верхний слой закуски будет состоять из измельченной зелени. В качестве украшения сверху можете выложить пару долек лимона

Салат с тунцом, огурцом, яйцом и рисом

Чтобы приготовить салат по данному рецепту, нужно сварить рис, но если у вас мало времени, то можете купить пропаренную крупу

2 пакетика пропаренного риса
1 банка консервированного тунца в масле
1 банка консервированного горошка
7 соленых огурцов
4 вареных яйца
1 головка репчатого лука
Овощная приправа
2 ст. л. майонеза

Пошаговое приготовление:

Для начала отварите рисовую крупу, а также очистите вареные куриные яйца

Откройте банки с консервированными продуктами и слейте всю жидкость

На следующем этапе приготовления очистите лук и нарубите его на мелкие кусочки, также нарежьте огурцы и яйца. Рыбу разомните вилкой, лучше это сделать во время смешивания всех продуктов в салатнице

Подготовленные продукты отправьте в глубокую миску, добавьте овощную приправу, специи, майонез и все тщательно перемешайте. Майонез можно заменить сметаной, которую следует смешать с вареным желтком и горчицей

Сытный салат готов. Приятного аппетита!

Салат с тунцом, огурцом и яйцом без майонеза

Если вам нравится закуска с тунцом, но не можете позволить себе включить его в свое меню из-за большого количества калорий, то можете воспользоваться следующим рецептом.

100 г консервированного тунца
2 яйца
1 огурец
1 помидор
Смесь трав
Лимонный сок
2 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. дижонской горчицы
Пищевая соль

Приготовление:

Чтобы не отвлекаться во время процесса готовки, держите все необходимые продукты на столе

Свежий огурец помойте и нарежьте на кусочки среднего размера

Свежий томат также нужно помыть, затем вырежьте плодоножку и нарежьте средними кубиками

Помойте салатные листья, залейте холодной водой на десять минут, затем обсушите их бумажным полотенцем

Вареные яйца очистите от скорлупы и аккуратно нарежьте на кусочки

В качестве заправки будем использовать соус. Для его приготовления нужно смешать лимонный сок, горчицу, оливковое масло и соль. При желании можете добавить и другие специи

Для порционной подачи закуски в отдельную миску выкладывайте салатные листья, затем по кругу томаты, а внутри кольца огурцы. После чего полейте, приготовленным соусом

Сверху посыпьте измельченными яйцами, добавьте тунец и травы. Вкусная и сытная закуска готова, можете подавать к столу. Приятного аппетита!

Праздничный салат с консервированным тунцом и морковью

Закончим статью приготовлением вкусного, легкого и красивого слоенного салата.

1 банка консервированного тунца
2 огурца
150 г сыра
1 морковь
2 яйца
Майонез по предпочтениям

Приготовление:

Перед началом приготовления закуски поставьте вариться морковь и яйца. А тем временем натрите твердый сыр

На дно емкости натереть яичные белки и хорошо промазать их майонезом

Консервированную рыбу растереть вилкой и добавить сверху белка

На следующем этапе выкладываем, нарезанный огурец. При необходимости добавьте немного соли и смажьте майонезом

Следующим слоем выкладываем кусочки вареной моркови, а сверху тертый сыр. Не забывайте смазывать небольшим количеством майонеза

Финишным слоем выложите тертые яичные желтки. Салат можно украсить оливками или зеленью.

Существует множество рецептов салата с тунцом и другими продуктами. Поэтому каждая хозяйка сможет подобрать для себя подходящий вариант. Также не стоит бояться экспериментировать с другими ингредиентами

К праздникам всегда хочется приготовить что-нибудь вкусненькое, а вот салатик должен быть знакомым и вместе с тем новым.

Предлагаю приготовить знакомый салат с консервированным тунцом и свежим огурцом чуть по-другому. На праздничном столе – он станет не только нарядным украшением, но и приятным дополнением к знакомому вкусу. И еще это блюдо очень быстро готовить, здесь нет диковинных ингредиентов.

У меня продуктов из расчета 2-х порций. А вы выходите из количества своих гостей, но готовьте побольше, расходится салат с консервированным тунцом и огурцом быстро.

Вкус Инфо Праздничные салаты / Рыбные салаты

Ингредиенты на 2 порции:

Тунец, консервированный в собственном соку – 3 ст. л.;
варёный картофель в кожуре – 2 шт.;
свежий огурец – 80 г;
варёное яйцо – 1 шт.;
щепотка соли;
майонез по вкусу;
зелень по вкусу.

Как приготовить салат с консервированным тунцом, яйцом и свежим огурцом

Чтобы приготовить салат с тунцом, огурцом и яйцом разделим весь процесс на несколько частей. Сначала нам нужно сварить картошку и яйца. Чтобы картофель не разламывался при варке, что часто бывает, добавляйте в воду уксус (3 ст. л).

Займемся рыбой. Консервированный тунец продается в масле или в собственном соку. Для такого салата возьмите тунец в соку. В банке тунец может быть цельным куском или в измельчённом виде. Обычно для салатов используют уже измельчённое мясо консервов. Банку с рыбой откройте и слейте жидкость, она не понадобится для салата. Это пока все, рыбу оставим.

Теперь приступим к картофелю. Очистим варёный картофель от кожуры и маленькими кубиками нарежем.

Свежий огурец измельчим кубиками. Кожуру с огурца срезаем только в том случае, если она жёсткая. Если готовить салат не в сезон свежих овощей (зимой), тогда можно взять маринованный или кислый огурец, но вкус салат изменится, он получить кислинку.

Возьмем большую миску, в нее поместим картофель, огурцы и, нарезанное мелко, варёное яйцо.

Добавим три больших ложки консервированного тунца в миску к остальным ингредиентам.

Нальем для заправки в салат майонез, а затем перемешаем ложкой. Посолим салат, добавим измельчённую зелень. Все можно выкладывать для подачи.

Я предлагаю приготовленный салат выложить порционно на одном блюде. Для этого вырежьте из маленькой пластиковой бутылки (500 мл) кольцо, лучше смажьте его внутри майонезом, но можно этого и не делать.

Поставьте кольцо на тарелку, аккуратно наполняйте его салатом, уплотняйте сверху ложкой. Таким образом, у вас на одной тарелке может получиться 3–5 маленьких порций салата с тунцом. Чтобы салат не подсыхал до подачи, выкладывайте его из миски перед подачей.

Тизерная сеть

Слоеный салат с консервированным тунцом, огурцом и кукурузой

Этот салат очень вкусный, а готовить его просто и быстро, вкус легкий, свежий. Салат с консервированным тунцом, кукурузой и огурцом будет удачным даже в том случае если вы его никогда не готовили.

Для него не потребуются дорогие продукты или необычные нарезки, а получается неизменно вкусно.

Ингредиенты:

Консервы «Тунец в собственном соку кусочками» - 200 г (1 банка):
Огурец – 2 шт. (средние);
Кукуруза – 4–5 ст. л. (сладкая, консервированная);
Лук – 1 шт. (фиолетовый, белый, желтый);
Уксус – 15 г;
Сахар – 5 г;
Соль – по вкусу;
Майонез – 50–60 г.

Способ приготовления:

Для начала нужно будет подготовить продукты. Картофель и яйца сварить, остудить, очистить. Лук замариновать.
Маринуем лук так: смешиваем на блюдце уксус, чуть соли и сахара, теперь складываем туда порезанный четвертинками, а затем полукольцами лук. Прибавляем воды, чтобы лук был покрыть полностью, и оставляем на 3–4 часа. Если такого времени нет, можно лук ошпарить кипятком, а затем залить маринадом. Нам для приготовления его потребуется только 15 минут.
Теперь очистим все составляющие, начнем нарезку.
Огурец порежем на полоски, если кожура плотная, ее лучше срезать. Зимой можно положить и маринованный огурец, но получим вкус другой – с кислинкой. Пока отставим огурец отдельно.
Картофель также порежем полосками, нож, чтоб не прилипал будем смачивать в холодной воде. Тоже поместим его в отдельную посуду.
Попробуем порезать полукольцами яйца. Их мы также положим пока отдельно.
Теперь приступим к формированию салата. Возьмем красивую тарелку, положим на дно наши полоски картошки. Покроем верх тонкой сеточкой майонеза.
Следующий слой – это маринованный лук и тоже сетка из майонеза.
Сверху кладем яйца и майонез.
На слой яиц нужно аккуратно выложить кусочки тунца, без сока или масла, лучше, если кусочки будут небольшие. Рыбу мы майонезом не покрываем.
Сверху на нее поместим огурец (без майонеза).
А на самый верх выложим кукурузу. Все – мы справились.
Для того чтобы салат выглядел еще лучше (и скрыть наши огрехи сборки) положим вокруг него на тарелке зелень латука или петрушки. Будет очень красиво.

Во многих странах Азии и Европы тунец — это самая популярная рыба. И этому есть хорошее объяснение, мясо тунца чрезвычайно полезное и содержит огромное количество витаминов и аминокислот. Диетические свойства тунца тоже давно оценили по достоинству все приверженцы правильного питания и здорового образа жизни. Для желающих похудеть - тунец это просто находка. Но даже, если не строить каких-то специальных планов по оздоровлению, то блюда с тунцом - это в первую очередь вкусно. Возможно, раньше вы и не задумывались о тунце, и даже не замечали его на полках магазинов, но сегодня я расскажу вам о том, как приготовить салат с тунцом консервированным и навсегда влюбиться в эту рыбу. Разберем и попробуем самые популярные рецепты.

Это очень простой и легкий салат. Для его приготовления потребуется простой набор продуктов и минимум времени, не более пяти минут. Таким вкусным салатом из консервированного тунца можно полакомиться и зимой, и летом, в любой день, когда захочется чего-то легкого и очень вкусного.

тунец консервированный в собственном соку - 1 банка,
огурцы свежие - 1-2 штуки, небольшого размера,
зеленый салат - 0,5 пучка,
вареные яйца - 2-3 штуки,
лимон,
оливковое масло,
соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Салат с тунцом готовится почти всегда быстро. В случае этого рецепта, самое долгое, это варка яиц. Сварите их вкрутую заранее и обязательно остудите. Остывшие и очищенные яйца порежьте на дольки.

2. Зеленый салат порвите на кусочки. Вы же знаете самый большой секрет шеф поваров лучших ресторанов, касающийся листьев салата? Салат нельзя резать ножом, потому что при разрезании разрушаются клетки салата и выделяющийся сок начинает постепенно портить вкус и отдавать горчинкой. Хотите вкусный салат - мелко порвите его руками.

Если ваш салат случайно остался на столе и подвял, перед готовкой салата опустите его в миску с ледяной водой на 20-30 минут. Он снова станет свежим и хрустящим.

3. Огурцы вымойте, если кожица горчит, срежьте ее. Нарежьте тонкими половинками кружка. Так ломтики будут отлично сочетаться с кусочками яиц.

4. Выньте тунец из банки без жидкости и разломайте его вилкой на кусочки.

5. Сложите все ингредиенты в миску и залейте чайной ложкой свежевыжатого лимонного сока и двумя столовыми ложками оливкового масла.

6. Посолите по вкусу, хорошенько перемешайте и сразу подавайте на стол.

Салат с тунцом получится просто пальчики оближешь. Приятного аппетита!

Вкусный салат с тунцом и фасолью

Невероятно вкусный, легкий, но при этом удивительно сытный салат. Такой надолго избавит вас от мук голода, так как рыба и фасоль обладают высокими питательными свойствами, но при этом не содержат в себе жира. Отличный обеденный салат или легкий перекус меду основными приемами пищи. Салат с тунцом и фасолью можно съесть даже на ночь и не бояться испортить фигуру.

Для приготовления понадобится:

консервированный тунец (желательно не в масле) - 1 банка,
консервированная фасоль белая - 1 банка,
красный лук - 1 луковица,
помидоры черри - 200-250 грамм,
свежий лимон - половинка,
свежая петрушка - небольшой пучок,
дижонская горчица - столовая ложка,
оливковое масло - 3 столовые ложки,
соль и перец по вкусу.

Приготовления салата:

1. Нарежьте лук полукольцами. Помидорки черри половинками, а петрушку мелко нашинкуйте.

2. Тунец разломайте вилкой в банке. Откройте фасоль и слейте жидкость.

3. Положите в миску тунец, лук, фасоль, помидоры и зелень.

4. Приготовьте в отдельной чашке заправку. Для смешайте столовую ложку неострой дижонской горчицы, три столовые ложки оливкового масла, выжмите туда же сок из половинки лимона. Добавьте соль и черный молотый перец. Затем размешайте все ложкой или венчиком до однородности.

Приготовленным соусом заправьте салат и все тщательно перемешайте.

Приятного аппетита и здорового обеда!

Рецепт приготовления салата с тунцом и кукурузой

Простой и сытный салат с замечательным сочетанием рыбы и кукурузы может стать и вкусным обедом и блюдом для гостей на праздничном столе. Готовится он крайне быстро поэтому даже внезапное прибытие друзей и родственников не станет для вас проблемой.

Для салата с тунцом и кукурузой понадобится:

тунец - 1 банка,
кукуруза консервированная - 1 банка,
соленые или маринованные огурцы - 3-4 шутки,
яйца - 4 штуки,
репчатый лук - 1 луковица,
свежий укроп - небольшой пучок,
майонез или натуральный йогурт для заправки,
соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Тунец выньте из банки и разломайте вилкой на мелкие кусочки. Для салата лучше всего подойдет тунец в собственном соку, так как в нем сохраняется больше полезных веществ. К тому же в этом рецепте заправкой является майонез или йогурт, а значит дополнительное масло из рыбы сделает его еще более жирным.

Выбирайте тунец в масле тогда, когда салат заправляется маслом или соусами на его основе, так как тогда можно будет просто уменьшить порцию масла в заправке и только выиграть от вкуса.

2. Сваренные вкрутую яйца мелко нарежьте с помощью ножа или яйцерезки. Добавьте к тунцу в салатник.

3. Слейте из кукурузы жидкость и выложите ее к остальным ингредиентам.

4. Огурчики мелко порежьте на кубики. Если вы используете соленые и у них слишком твердая кожица, то ее можно срезать. Так салат будет нежнее и мягче.

5. В конце добавьте мелко нашинкованный укроп и смешайте все хорошенько перемешайте. При заправке салата учитывайте то, что огурцы уже дадут определенную соленость салату, поэтому прежде чем солить, попробуйте его. То же относится и к майонезу.

Если планируете сделать заправку более диетической, используйте натуральный несладкий йогурт.

Простой салат с тунцом и рисом

Именно такой салат с тунцом в нашей семье является полноценным вкусным обедом или ужином. Мы едим его из тарелок или укладываем на хлеб в виде бутербродов. Это очень вкусно, обязательно попробуйте. Особенно здорово получается, если хлеб немного поджарить в тостере. И вкусно с любым хлебом: белым, черным, зерновым.

Такой перекус замечательно утоляет голод.

Для приготовления понадобится:

рис - 0,5 стакана,
огурцы свежие или маринованные – 2-3 штуки,
вареные яйца - 3-4 штуки,
твердый сыр - 100-150 грамм,
репчатый лук - 1 штука,
зелень и майонез по вкусу.

Приготовление:

1. Подготовьте заранее рис. Сварите его и остудите. Предпочтительно использовать рис, который остается рассыпчатым после варки, а не использутеся для приготовления каши.

2. Сварите яйца вкрутую, остудите под струей холодной воды и очистите. Затем мелко нарежьте их.

3. Огурцы порежьте мелкими кубиками.

4. Лук почистите и ошпарьте его, для этого залейте кипятком из чайника буквально на пару минут. После этого слейте воду и дайте остынуть. Это уберет из лука лишнюю жгучесть. Нарежьте его мелкими кубиками.

5. Сыр натрите на крупной терке.

6. Тунец разломайте вилкой на мелкие кусочки. Обратите внимание, что если вы оставите жидкость из банки, то ваш салат получится более влажным. Это может быть не очень удобно в том случае, если вы собираетесь есть бутерброды с салатом из тунца. Салат будет растекаться, а хлеб под ним размокать.

7. Смешайте все составляющие в большом салатнике, добавьте свежую зелень и заправьте майонезом. На такое количество его понадобится 3-4 столовые ложки, но вы можете добавлять его по вкусу и в зависимости от ваших пристрастий. Соль и перец добавляйте уже после заправки, потому что майонез, а так же соленые огурцы будут давать свою соленость.

Приятного аппетита!

Салат с тунцом и картофелем

Рыба и картошка - это очень выигрышный дуэт. И консервированный тунец не должен быть в нем исключением. Если мы готовим из картофеля и тунца не горячее блюдо, то салат станет наилучшей альтернативой.

Для приготовления понадобится:

картофель - 2 штуки,
яйца - 1-2 штуки,
зелень,
зеленый горошек по жалению - 100 грамм,
оливковое масло - 1 столовая ложка,
белый винный уксус - 1 столовая ложка,
зерна горчицы - 1-2 чайные ложки,
немного зелени,
соль и перец по вкусу.

Если у вас будут гости или большая семья требует обеда, увеличивайте количество ингредиентов пропорционально.

Приготовление салата с тунцом и картофелем:

1. Начните с того, что отварите картофель в мундире и яйца вкрутую. Оба продукта остудите и очистите.

2. Нарежьте картофель кубиками. Яйца нашинкуйте мелко.

3. Тунец выньте из банки без жидкости и разломайте вилкой на кусочки. Можно использовать не только консервированный тунец, но и свежий, предварительно запеченный или отваренный.

4. По желанию можно добавить зеленый горошек. На это количество продуктов используйте примерно половину стандартной баночки консервированного горошка.

5. Мелко нашинкуйте зелень. Затем смешайте все составляющие в большой миске для салата.

6. Приготовьте заправку. Для этого смешайте оливковое масло с уксусом, горчичными зернами, солью и перцем.

7. Заправьте салат получившимся соусом и оставьте в холодильнике на некоторое время, чтобы он настоялся.

После этого вкусный салат с тунцом и картофелем можно подавать к столу в качестве закуски или полноценного диетического блюда.

Такой салат и сытный и полезный одновременно.

При желании эти же продукты можно заправлять майонезом. Вкус салата, конечно же, поменяется, но такой вариант тоже очень хорош для семейной кухни.

Я салат с тунцом и картофелем люблю даже больше, чем с рисом, потому что я в принципе большой любитель картофеля и блюд из него.

Салат с тунцом, пекинской капустой (китайским салатом) и сухариками

Если хочется очень легкого салата, то легче, чем этот сложно придумать. На мой взгляд это что-то вроде рыбного салата Цезарь. Ингредиентов правда намного меньше и вкус отличается, но салат с тунцом и пекинской капустой все равно замечательный и вам обязательно понравится.

Пекинская капуста это очень близкий родственник хорошо нам знакомой белокочанной капусты. Китайская капуста ничем ей не уступает, а в чем-то даже и превосходит. Например, своим более мягким и нежным вкусом и отсутствием резкого характерного запаха. В Китае и Японии из такой капусты готовят множество блюд, а вот в наших широтах предпочитают использовать пекинскую капусту в салатах.

Салат с тунцом не стал исключением и даже его мы приготовим с пекинской капустой.

Для приготовления понадобится:

консервированный тунец - 1 банка,
пекинская капуста - кочан,
сухарики - 150 грамм,
майонез по вкусу.

Приготовление:

1. Салат готовится буквально за пять минут. В первую очередь хорошенько промойте и высушите пекинскую капусту. Обратите внимание, чтобы все листья были свежими и хрустящими. Нарежьте их крупными кусочками или нарвите руками. Толстую мясистую сердцевинку листа используйте по желанию, не все любят ее вкус.

2. Добавьте к салату тунец. Предварительно разломайте его вилкой на мелкие кусочки. Можно прямо в банке.

3. Положите в салат сухарики. Отлично подойдут ржаные с вашими любимыми вкусами. Мы предпочитаем готовить с сухариками, вкус которых не будет забивать вкус рыбы, но вы можете использовать тот, что вам наиболее приятен.

Так же сухарики можно приготовить самостоятельно, подсушив кусочки ржаного хлеба в духовке или на поджарив на сковороде.

4. Заправьте салат с тунцом майонезом и хорошенько перемешайте. Посолите и поперчите его по вашему вкусу.

Подавайте салат к столу сразу, пока сухарики не успели размокнуть и все еще весело хрустят. Но и настоявшись некоторое время салат останется вкусным.

Нежнейший, сочнейший и совершенно несладкий фрукт. Вот что такое авокадо. Незаменимый по полезности для здоровья продукт, который способен предотвращать болезни сердца и кровеносной системы, помогает снижать вес и даже является афродизиаком. Добавьте к авокадо одну из самых вкусных и полезных рыб и вы получите салат с тунцом и авокадо.

Вы до сих пор не пробовали этот салат и считаете его откровенной экзотикой? Переверните свой мир и узнайте этот восхитительный вкус!

Для приготовления понадобится:

консервированный тунец - 1-2 баночки,
авокадо - 2 штуки,
красный репчатый лук - половинка,
сладкий перец - половинка,
сок лимона - 3 столовые ложки,
зелень,
майонез,
соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Самое сложное в салате с авокадо, это правильно подготовить этот плод. Чтобы вынут из твердой кожуры нежную мякоть, надрежьте авокадо вокруг, так чтобы нож уперся в большую косточку в середине и разделяя фрукт пополам. Затем слегка поверните обе половинки в противоположные стороны, они разъединятся, а косточка останется в одной из них. Если косточку еще немного повернуть, то и она легко вынется. После этого возьмите ложку и выскребите мякоть авокадо, чтобы остались своеобразные тарелочки из кожуры. В них можно подать салат. Это будет очень оригинально и красиво.

Мякоть авокадо нарежьте маленькими кубиками.

2. Так же мелко нашинкуйте сладкий перец и лук. Если вы не любите остроту свежего репчатого лука, то перед тем, как его нарезать ошпарьте его горячей водой.

3. Сложите составляющие салата в миску. Откройте банку тунца и разомните рыбу вилкой на кусочки. Добавьте в салат и полейте соком лимона.

4. Затем заправьте майонезом, хорошенько перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Уложите готовый салат из тунца и авокадо в «тарелочки» из кожицы фрукта. Украсьте зеленью и подавайте на праздничный стол.

Поверьте, такого необычного и вкусного блюда ваши гости ожидать не будут. Удивите их и добавьте в их список любимых рецептов ваш новый кулинарный шедевр!

В последнее время я очень часто готовлю простой салат с тунцом консервированным с самыми разными сочетаниями ингредиентов. Перепробовав несколько рецептов, мне понравился больше всего салат из тунца — классический рецепт с яйцом и огурцом. К этим ингредиентам можно добавлять другие продукты, такие как отварной картофель, спаржевая фасоль, помидоры, но огурец и яйцо всегда должны быть кулинарной константой.

Если при составлению меню для застолья мне нужно приготовить какой ни будь — салат из тунца консервированного с яйцом и свежим огурцом беспроигрышный вариант, который нравится без исключения всем гостям. Надеюсь я вас убедила приготовить салат из тунца консервированного рецепт со свежим огурцом и яйцом? Тогда за дело! Итак, встречайте — салат из тунца консервированного — рецепт классический к вашим услугам.

Ингредиенты:

180 гр. консервированного тунца (1 банка)
200 гр. cалатных листьев mix
100 гр. огурцов
100 гр. помидор черри
2 яйца отв. вкрутую
2 ст.л. лимонного сока
0,5 ч.л. соли
1 щепотка черного перца

Как приготовить салат из тунца консервированного с яйцом и свежим огурцом:

Для рецепта салата я использовала салат айсберг, радичио и обычный зеленый салат – сочетание отличное и беспроигрышное. Вымытые и высушенные листья салата рвем руками и раскладываем на тарелке.

Дальше готовим заправку для салата. Открываем консервированный тунец и отливаем с банки 2 ст.л. сока в отдельную мисочку, где будем готовить заправку. Добавляем лимонный сок, соль, черный перец и тщательно размешиваем.

Нарезаем огурцы и помидорки черри.

Выкладываем на листья салата консервированный тунец.

Затем помидоры черри, огурцы и порезанные полукольцами отваренные вкрутую яйца. Должно получиться примерно как у меня на фото.

Перед подачей поливаем наш салат из тунца консервированного с яйцом и свежим огурцом подготовленной заправкой.

Подаем салат сразу же, пока овощи не пустили сок.

Понравилась статья? Поделитесь ей

Распечатать статью