Салат с чипсами соломкой. Вкусные и быстрые салаты из чипсов

Салатики с чипсами просты в приготовлении, вкусны и настолько оригинальны, что ими не стыдно украсить праздничный стол.

Сейчас просторы «глобальной паутины» предлагают множество вариаций этого блюда. Неизменными остаются только чипсы, символизирующие лепестки, и маслины, напоминающие семечки подсолнечника. У нас — классический рецепт салата «Подсолнух» с картофельными чипсами!

куриное филе (копченое) - 300 г;
яйца - 3 шт.;
шампиньоны - 300 г;
луковица - 1 шт.;
растительное масло - 1-2 ст. ложки;
сыр - 100 г;
майонез - по вкусу;
соль - по вкусу.

Для оформления:

чипсы - 15-20 шт.;
маслины без косточек - 1 банка;
черри - 1 шт.;
петрушка - 1-2 веточки.

Куриное мясо нарезаем мелкими кусочками. Лук, очистив от шелухи, измельчаем ножом. Сыр натираем средней стружкой.

Шампиньоны, тщательно промыв и обсушив, шинкуем тонкими пластинами.

Яйца отвариваем в кипящей воде около 10 минут (до состояния вкрутую), затем остужаем и очищаем от скорлупы. Яичные белки трем на крупной терке, а желтки растираем вилкой в мелкую крошку.

Лук обжариваем до мягкости с ложкой-другой растительного масла, а затем добавляем шампиньоны. Периодически помешивая, доводим грибы до готовности. За несколько минут до снятия с огня посыпаем содержимое сковороды солью.

Теперь приступаем к формированию салата. На круглую тарелку ровным слоем выкладываем мясную нарезку, смазываем майонезом.

Сверху распределяем шампиньоны. На этом этапе обходимся без майонеза, так как грибы за счет растительного масла и так достаточно сочные.

Далее выкладываем яичный белок. Этот слой можно слегка посолить. Покрываем белки тонкой прослойкой майонеза.

Следующим шагом осыпаем верх и бока нашей многослойной заготовки сырной стружкой. В очередной раз промазываем салат майонезом.

Завершающим этапом покрываем майонезную прослойку крошкой из яичного желтка. На этом основа «Подсолнуха» готова. Ставим салат минимум на полчаса в холодильник для полной пропитки.

Перед подачей оформляем наше блюдо в виде цветка. По кругу вставляем в салат чипсы, которые послужат имитацией лепестков. Маслины разрезаем на половинки, укладываем на яичную крошку (можно полностью спрятать желток, либо оставить желтую серединку).

Делаем божью коровку. Для этого на поверхность салата укладываем пару листочков петрушки, а сверху размещаем половинку черри. «Голову» и черные точки формируем из маслин. «Глаза» рисуем майонезом.

Салат Подсолнух классический с чипсами полностью готов! Приятного вам аппетита!

Рецепт 2: салат «Подсолнух» оригинальный с чипсами (пошаговый с фото)

Куриное филе 600 г
Майонез 50 г
Маслины без косточек 200 г
Соль 1 щепотка
Сыр твёрдый 150 г
Чипсы Pringles 100 г
Шампиньоны маринованные 200 г
Яйца куриные 3 шт.

Чтобы Подсолнух выглядел максимально презентабельно, покупайте хорошие дорогие чипсы, желательно в жестяных банках, где все чипсы имеют одинаковый размер (например, Принглс).

Рецепт 3: салат «Орхидея» с чипсами, курицей и корейской морковью

Такой салат можно приготовить и порционно — очень красиво смотрится! Колбасу можно заменить на курицу или говядину. Салат выкладывается слоями.

морковь корейская — 80 г;
колбаса копченая — 150 г;
огурцы маринованные — 80 г;
яйца вареные — 2 шт.;
сыр твердый — 100 г;
чипсы со вкусом салями или сыра — 50 г;
майонез — по вкусу.

Второй слой — порезанные тонкой соломкой или кусочками маринованные огурцы + немного майонеза.

Следующий слой — поломанные чипсы (5 штук самых ровненьких чипсов оставить для украшения), майонезом не смазывать.

Последний слой — рубленные яйца. Сверху красиво украсить майонезом.

Из оставленных чипсов сформировать цветок в центре салата, украсить зеленью. Замечательный салат с чипсами Орхидея готов! Дать пропитаться салатику в холодильнике минут 15 и можно подавать к столу.

Рецепт 4: салат «Парус» с чипсами, курицей, кукурузой

Парус — вкусный, быстрый салат с чипсами. Легко готовить. Очень вкусный и сытный. Его можно подать на любой праздничный стол.

Копченая курица 300 гр.
Корейская морковь 200 гр.
Кукуруза консервированая 300 гр.
Яйца 3 шт.
Чипсы 60 гр.
Майонез 300 гр.

Готовим все ингредиенты

Копченую курицу режем кубиками

Выкладываем на дно салатницы

Сверху смазываем майонезом

Корейскую морковку режем, чтобы было удобно кушать

Кладем вторым слоем

Снова смазываем майонезом и выкладываем кукурузу

Яйца варим и трем на крупной терке

Кладем последним слоем яйца и смазываем майонезом. Оставляем на пару часов пропитаться майонезом

Перед подачей покрошите половину чипсов сверху, оставшиеся воткните в салат перпендикулярно

Рецепт 5: салат «Ромашка» с чипсами (пошаговый с фото)

грудка куриная 200 грамм
яйца 3 штуки
сыр 100 гр.
маслины без косточек 8-10 штук
чипсы 10 штук
шампиньоны 10 штук
оливковое масло 4-5 столовых ложек
оливки 5-8 штук
лимон ¼ штуки

Куриную грудку нужно отварить в кипящей воде до готовности. Выньте из кастрюли готовую курицу, остудите. Затем порежьте мякоть курицы на кусочки.

Шампиньоны почистить и помыть. Покрошите затем грибы на мелкие кубики. В горячую сковороду налейте масла (любого на ваш вкус – оливкового, растительного). Бросьте грибы туда и обжарьте их до золотистого цвета. Готовые шампиньоны остудите.

Три яйца сварите в кипятке (вкрутую). Остудите, ополоснув в холодной воде. Очистите от скорлупы. Разделите желтки с белками. Затем нужно белки яйца натереть крупно, отдельно в тарелке желтки раздавить вилкой.

Поступаем точно также и с сыром, как и с яичным белком. Натрите его тоже крупно на терке.

В салатнике формируем салат. Выкладывает слой нарезанной куриной грудки и майонез, потом жареные шампиньоны полейте майонезом. Третий слой белки, опять майонез, затем идет сыр на терку натертый (и майонез). В самом конце выкладываем желтки. Ровняем красиво и в холодильник на 12 часов (настаиваться). Вынимаем и украшаем чипсами, на серединку божью коровку садим (из помидора и маслинки) и пчелок (из маслинок, оливок, а крылышки можно сделать из лимона). Подаем.

Рецепт 6: салат «Огород» (или «Козёл в огороде») с чипсами

Капуста – 150 г
Свекла – 150 г
Морковь – 150 г
Свежий огурец – 150 г
Колбаса – 200 г
Чипсы – 100 г
Майонез
Соль, перец, зелень – по вкусу

Количество продуктов зависит от вашего размера блюда, на который будет выкладываться этот замечательный салат.

На корейской терке натираем сырую морковь и свеклу, предварительно их очистив.

Соломкой нарезаем огурец, капусту, колбасу, выкладываем тоже на плоское блюдо к овощам.

Докладываем чипсы.

Посередине блюда наливаем майонез и посыпаем зеленью.

В таком же виде подаем к праздничному столу, когда гости усядутся просто его перемешиваем. Приятного аппетита!

Рецепт 7: салат с чипсами, фасолью, корейской морковью

яйцо - 3 шт,
красная фасоль отварная - 150 г,
сыр голландский - 50 г,
корейская морковь - 100 г,
кукуруза сахарная консервированная - 100 г,
соль - по вкусу.
майонез - 2 - 3 ст. л,
чипсы с сыром или грибами - 70 г.

Красную фасоль отварить до готовности и остудить, яйца сварить вкрутую.
В салатнике смешиваем фасоль, рубленое яйцо, кукурузу, добавляем немного моркови по корейски и сыр порезанный мелким кубиком.
Заправить салат майонезом, посолить по вкусу и перемешать.
Перед подачей перекладываем салат на блюдо горкой, из чипсов формируем 2 ряда лепестков «ромашки», сверху украшаем корейской морковью и зеленью.

Рецепт 8: Крабовый салат с чипсами и колбасным сыром

Салат с чипсами и крабовыми палочками по этому рецепту я готовлю практически на каждый праздник. Такой салат готовится очень быстро, а главное, он получается очень сытным и вкусным.

— крабовые палочки – 200 грамм;
— колбасный сыр – 100 грамм;
— куриное яйцо – 2-3 шт.;
— чипсы – 50 грамм;
— майонез – по вкусу;
— соль – щепотка.

Яйца поставьте вариться. Варите после закипания воды примерно 10-15 минут.

Крабовые палочки порежьте мелко или потрите на терке. Чем мельче будут крабовые палочки, тем вкуснее получится салат.

Колбасный сыр портите на мелкой терке. Этот сыр придаст блюду вкус легкой копчености.

Отварные яйца потрите на мелкой или средней терке.

Ну вот и все. Все три компонента для салата готовы.
Теперь возьмите салатник и слоями выкладывайте подготовленные продукты.
Очередность слоев следующая. Первый слой – половинная порция яиц.

Аккуратно прижмите яйца вилкой, посолите и заправьте этот слой майонезом.
Следующий слой – колбасный сыр.

Также прижмите слой вилкой и заправьте майонезом. Сыр этот соленый, поэтому солить данный слой не следует.
Третий слой – крабовые палочки.

Не забудьте пропитать слой крабовых палочек майонезом.
Четвертый слой – вторая половина яиц. Посолите, смажьте майонезом.

Заключительный слой – измельченные чипсы. Я измельчаю чипсы сразу в пакетике, после чего высыпаю их в измельченном виде сразу на салат.

Рецепт 9: простой слоёный салат с чипсами и корейской морковкой

Этот праздничный салат готовится очень быстро, а съедают его гости обычно в первую очередь.

У копчёной куриной грудки удалите кости и кожу, получится филе. Филе нарежьте на мелкие кубики.

На порционную тарелку поставьте сервировочное кольцо. На дно положите первый слой салата с чипсами из куриных кубиков толщиной примерно в два сантиметра.

Промажьте первый слой майонезом, слегка утрамбовывая курицу.

Вторым слоем салата с курицей и чипсами выложите корейскую острую морковку.

Второй слой также промажьте майонезом и утрамбуйте.

Третьим слоем салата с корейской морковью и курицей выложите консервированную кукурузу. Не забудьте перед этим слить через сито всю жидкость из банки с кукурузой.

Третий слой промажьте майонезом аналогично предыдущим слоям.

Повторите чередование слоёв, пока не заполнится форма.

Когда форма будет заполнена, осторожно поднимите кольцо.

Салат с корейской морковью и копченой грудкой украсьте чипсами на своё усмотрение.

Рецепт 10: простой и вкусный салат с грибами на чипсах

Чипсы – 1 упаковка;
Шампиньоны – 200 грамм;
Лук репчатый – 2 луковицы;
Морковь – один корень;
Свежая зелень укропа – по вкусу;
Растительное масло для обжаривания ингредиентов (не слишком большое количество)

Грибы надо порезать мелко, обжарить на небольшом количестве растительного масла.
Лук тоже порежьте, добавьте к грибам.
Морковь потрите и пожарьте на отдельной сковородке.
Начинку перемешайте вместе с рубленным укропом и разложите по чипсам.
Подайте, украсив небольшим количеством моркови.

Рецепт 11: простой салат с чипсами и колбасой

куриные яйца - 1-2 штуки;
колбаса копчёная - 270-300 грамм;
консервированная кукуруза - 370 грамм;
чипсы - маленькая пачка;
майонез, зелень.

Для начала потребуется отварить яйца, это займёт примерно 15-20 минут.
Пока они готовятся, необходимо взять копчёную колбасу и нарезать её тонкой соломкой. Желательно, чтобы она не была твёрдой или слишком жирной.
Теперь нужно достать банку с консервированной кукурузой. Воду потребуется предварительно слить, а потом положить зёрна в ёмкость с колбасой.
Если к этому моменту яйца сварились, то самое время их остудить и почистить. Для блюда с чипсами потребуется их потереть, а затем закинуть к остальным продуктам.
Теперь самое время добавить майонез и перемешать все ингредиенты.
После этого салат нужно поместить в холодильник примерно на 30 минут, чтобы он настоялся.
Перед подачей его нужно украсить чипсами, разложив их по бокам.
Также потребуется добавить зелень, к примеру, петрушку. По желанию можно посыпать блюдо специями.

Рецепт 12: Оригинальный салат с чипсами, курицей и кукурузой

Филе курицы — 300 грамм
Кукуруза консервированная — 1 банка
Йогурт натуральный — 200 миллилитров
Капуста Пак-Чой — по вкусу
Чипсы — по вкусу
Соль — по вкусу
Яблоко небольшое — 2 штуки

Салат хорошо промываем и высушиваем, чтобы он не давал много воды. Нарезаем крупными пластинами в виде поперечной соломки.

Добавляем соль, перец и натуральный йогурт. Лучше всего использовать греческий йогурт, потому что он обладает более специфическим вкусом с горчинкой.

Тщательно перемешиваем салат. Для приверженцев правильного и диетического питания — это уже готовое блюдо, которое вполне может украсить ваш стол.

Для придания оригинальности, добавьте сверху крупно поломанные чипсы. Подавать к столу можно как уже с перемешанными чипсами, так и просто с насыпанными сверху на основное блюдо.

Оказывается, чипсы – это не только любимая еда детей и молодежи, в умелых руках хозяйки они превращают банальный салат в произведение кулинарного искусства. Это касается и вкуса, и внешнего вида, ниже подборка самых интересных рецептов с участием чипсов.

Салат с чипсами «Подсолнух»

Красивое название этого салата дает подсказку, как должен выглядеть конечный результат и какую роль в нем будут играть чипсы. Внешне салат напоминает всем известное растение, для него нужны картофельные чипсы в виде тонких изогнутых кружков. Именно им достанется роль огненно-оранжевых солнечных лепестков.

Ингредиенты:

Куриное отварное филе – 200 гр.
Сыр твердых сортов – 100 гр.
Маринованные грибочки (мелкие опята или шампиньоны) – 100 гр.
Яйца куриные – 3 шт.
Маслины без косточек (достаточно мелкие) – 1/3 банки.
Чипсы (в идеале – со вкусом сыра).
Майонез.

Алгоритм действий:

На первом этапе нужно подготовить куриное мясо. Филе с грудки срезать, отварить с вечера с приправами, солью.
Также можно отварить куриные яйца – 10 минут достаточно.
Утром можно приготовить салат «Подсолнух». Отварное филе нарезать кубиками, выложить на блюдо. Покрыть его тонкой сеткой из майонеза.
Второй слой – грибы, мелкие можно выкладывать целиком, средние, крупные нарезать. Снова промазать майонезом.
Белки отделить, натереть. Выложить поверх грибов. Майонез.
Сыр натереть. Выложить следующим слоем, формируя купол. Опять майонезная сетка.
Следующий слой – вареные желтки.
Теперь с помощью майонеза, выдавливая его тонкой струйкой нарисовать сетку, размер ячеек должен быть чуть больше половинки маслины.
Каждую маслину разрезать пополам. Уложить половинки в «окошки».
Последний штрих – чипсы, которые следует выложить вокруг салата на блюдо.
Оставить для пропитки на несколько часов.

Гости ахнут, увидев какую красоту приготовила хозяйка!

Пошаговый вкусный фото рецепт салата «Огород» с чипсами, морковью, колбасой, огурцом

Этот вкусный и сочный салат станет любимым угощением для ваших гостей. Необычное сочетание продуктов в нем может показаться на первый взгляд, случайным набором. Но стоит его попробовать, как он сразу же станет главным блюдом.

Легкий, но в то же время сытный салат. Его яркие цвета украсят любой праздничный обед. Приготовление простое, занимает около тридцати минут. Все овощи необходимо предварительно помыть. Пекинской капустой можно заменить белокочанную. Хорошо, если перцы будут разных цветов, это добавит яркости блюду.

Ваша оценка:

Время приготовления: 30 минут

Количество: 4 порции

Ингредиенты

Капуста белокочанная: 100 г
Морковь: 1 шт.
Помидоры: 3 шт.
Огурец: 2 шт.
Перец сладкий: 2 шт.
Колбаса варено-копченая или ветчина: 250 г
Чипсы со вкусом сметаны или зелени: 50 г
Зелень: пучок
Майонез, сметана: по вкусу

Инструкция приготовления

Салат с чипсами и курицей

Чипсы, по сути, это картофель фри, поэтому он отлично сочетается с отварным мясом, прежде всего, куриным. К этому дуэту можно прибавлять любые овощи, которые употребляют в семье.

Ингредиенты:

Куриное филе, запеченное на гриле – 400 гр.
Болгарский перец – 1 шт. (зеленый сладкий).
Помидоры сорт черри – 5 шт.
Кукуруза – 1 банка.
Лук-шалот – 4 шт.
Кинза.
Чипсы с укропом.
Майонез – заправка.

Алгоритм действий:

Курица, приготовленная на гриле, имеет специфический приятный аромат. Куриное филе для салата нужно нарезать мелкими кубиками.
Таким же способом измельчить сладкий перец, предварительно убрав семена и хвостик.
Помидоры, лук-шалот разрезать пополам или на 4 части.
Промытую кинзу порубить. С консервированной кукурузы слить маринад.
Смешать в салатнике все ингредиенты, за исключением чипсов.
Оставить на 2 часа для пропитывания. Посыпать чипсами и подавать на стол.

Восхищение родных и друзей гарантируется!

Как приготовить салат с чипсами и кукурузой

Очень простой, но невероятно вкусный салат. Время, затраченное на приготовление, минимально. А вкус и оригинальность удивит самых требовательных едоков.

Ингредиенты:

Куриное отварное филе – 300 гр.
Банка кукурузы – 1 шт.
Шампиньоны – 200 гр.
Яйца куриные отварные – 3-4 шт.
Чипсы круглой формы.
Зелень.
Майонез.

Алгоритм действий:

Больше всего времени потребует отваривание куриного филе, если все сделать правильно, то получится еще хороший куриный бульон, его можно использовать при приготовлении первых и вторых блюд.
Также нужно отварить яйца (10 минут), с консервированных грибов и кукурузы слить маринад. Зелень промыть, затем подсушить, порвать на веточки.
Салат готовить послойно, каждый – промазывать слегка майонезом (или майонезным соусом). Первый слой – отварная курица, майонезная сетка. Второй слой – вареные яйца, порубленные кубиками и майонез. Третий слой – нарезанные пластинками шампиньоны и майонезная сетка (промазать очень хорошо, поскольку последний слой майонеза).
Сверху выложить кукурузу, формируя в виде купола – серединки фантастического цветка. С помощью круглых по форме чипсов оформить лепестки, украсить веточками зелени.
Дать постоять и приглашать на дегустацию.

Салат выглядит так красиво, что жалко резать, но гости еще долго будут вспоминать его неповторимый вкус.

Рецепт салата с чипсами и крабовыми палочками

Чипсы отлично сочетаются с куриным филе, но молодые хозяйки иногда ленятся, а потому придумали более простой и вкусный рецепт, где вместо курицы используются известные крабовые палочки.

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 1 упаковка (200 гр.).
Сыр фета (или похожий на него) – 150-200 гр.
Помидоры черри – 5-7 шт.
Чипсы – 1 небольшая упаковка.
Листья салата.

Заправка:

Чеснок – 1зубок.
Сок лимона – 1 ст. л.
Растительное масло – 3 ст. л.

Алгоритм действий:

Салат готовится очень быстро, поскольку ингредиенты для него не требуют предварительной подготовки.
Листья салата промыть, подсушить, порвать на небольшие кусочки.
Палочки нарезать поперек, сыр фета – кубиками, помидоры – пополам.
Выложить в глубокую емкость.
Приготовить заправку, тщательно взбив нужные ингредиенты. Перемешать.
Посыпать чипсами (в виде небольших кусочков). Сразу же подавать на стол.

Легко, вкусно, хрустящее!

Салат с чипсами и грибами

Чипсы и грибы – еще один популярный дуэт, который играет главную роль в салатах. Грибы можно брать любые: свежие предварительно отвариваются и обжариваются, соленые или маринованные тепловой обработки не требуют.

Ингредиенты:

Соленые опята – 100 гр.
Чипсы картофельные – 50-100 гр.
Ветчина – 200 гр.
Яйца куриные отварные – 2-3 шт.
Морковь свежая – 1 шт. (небольшая).
Сыр твердый – 150 гр.
Майонез как заправка.

Алгоритм действий:

Яйца отварить в кипящей воде – 10-15 минут.
С соленых грибов маринад слить, промыть проточной водой, оставить в дуршлаге.
Морковь очистить, вымыть.
Приступить к приготовлению салата. Нарезать тонкими полосками ветчину. Таким же способом измельчить грибы.
Для измельчения яиц использовать терку с самыми крупными отверстиями, белки и желтки натереть отдельно, для моркови – более мелкие отверстия.
Выкладывать в прозрачном салатнике слоями, делая между ними сетку из майонеза. Порядок следующий – ветчина, морковь, белки, грибы, сыр.
Из желтков сформировать цветочные серединки, из округлых чипсов лепестки.

Вкусно, необычно и красиво!

Как приготовить салат с чипсами и корейской морковкой

Многим по душе хрустящая остренькая корейская морковка, тот же эффект (остроту и хруст) дают чипсы. Именно поэтому какой-то смелый повар попробовал соединить их в салате, а еще добавить сыр, ветчина, помидоры, маслины и зелень.

Ингредиенты:

Ветчина – 150-200 гр.
Сыр твердый – 100 гр.
Корейская морковь готовая – 200 гр.
Помидоры (красиво выглядят в салате черри) – 4-5 шт.
Маслины – ½ банки.
Петрушка, укроп.
Соль.
Чипсы – 150 гр.

Алгоритм действий:

Для салата не требуется никаких подготовительных этапов, вроде отваривания, запекания. Нужно просто купить продукты по списку.
Зелень и черри, конечно, придется тщательно вымыть. Томаты разрезать пополам, зелень нарубить.
Ветчину нарезать тонкими длинными брусками, наподобие корейской моркови.
С самой моркови слить маринад. Сыр натереть. Маслины разрезать на 2 или 4 части.
Все смешать в салатнике. Слегка посолить.
Заправить майонезом (кто худеет – майонезным соусом). Переложить в салатник.
Оставить на полчаса.
Посыпать чипсами, можно подавать новое блюдо на стол.

А потом слушать слова благодарности от любимых членов семейства и просьбы записать рецепт от подружек.

Чипсы являются, скорее, украшением салата, чем его основным ингредиентом. Выбирать, желательно, чипсы в виде кружков, пластинок. Они могут сыграть роли «лепестков» подсолнуха, ромашки, экзотического цветка.

Чипсы хорошо сочетаются с разными продуктами: мясом курицы и краба (крабовыми палочками), яйцами и овощами.

Чтобы салат выглядел более празднично можно использовать овощи ярких цветов – морковь, болгарские сладкие перцы. Хороши маслины и оливки.

Поскольку чипсы продукт высококалорийный, то для снижения общей калорийности салата рекомендуют майонез брать с низким процентом жирности или заменять его майонезным соусом.

Можно встретить варианты заправки салата не майонезом, а маринадом из масла, лимона и чеснока.

Вариантов приготовления салатов с чипсами придумано множество. Главное – самим не лениться, искать, экспериментировать со знанием дела, творить, радоваться жизни и вкусному блюду. А если хотите сделать салат не только вкусным, но и полезным, то приготовьте чипсы в домашних условиях.

Ждем ваших комментариев и оценок - это для нас очень важно!

Очень многим полюбились хрустящие чипсы. Их можно употреблять как лакомство или использовать как ингредиент для закусок. Поэтому повара в разных странах мира придумали интересные рецепты салата с чипсами. Предлагаем подборку лучших вариантов.

Украсить торжественный стол поможет оригинальный салат. Он сразу привлечет внимание гостей и вызовет желание быстрее полакомиться.

Ингредиенты:

курица – 200 г филе;
соль;
маринованные грибы – 200 г шампиньонов;
чипсы;
морковка – 1 шт.;
маслины;
сыр – 100 г;
майонез – 200 мл;
яйцо – 4 шт. отварных.

Приготовление:

Проварить курицу и морковку. Остудить. Нарезать мясо. Промазать майонезом.
Выложить грибы. Нанести слоем майонез. Натереть морковку. Полученной стружкой присыпать салат. Посыпать натертыми белками. Смазать майонезом.
Посыпать натертым сыром, а сверху желтками. Используйте мелкую терку.
Нарезать маслины. Должна получиться имитация семечек. Вставить в салат.
Вокруг закуски распределить чипсы.

Закуска «Парус»

Чипсы необходимо выкладывать только перед самой подачей. Иначе они размякнут и испортят внешний вид закуски.

Салат «Парус» с чипсами особенно нравится мальчикам, которые увлекаются кораблями.

Ингредиенты:

кукуруза – 90 г;
копченая курица (лучше грудка) – 210 г;
майонез – 85 мл;
морковка по-корейски – 90 г;
черный перец – 2 г;
соль – 2 г;
чипсы – 90 г;
яйцо – 2 шт. вареных.

Приготовление:

Формировать слои закуски необходимо в форме лодки. Нарезать копченку. Промазать майонезом. Порубить морковь. Укрыть курицу. Нанести слоем майонез.
Высыпать кукурузу и распределить по поверхности. Подсолить и присыпать перцем. Смазать майонезом.
Посыпать натертыми яйцами и снова промазать майонезом. Поломать чипсы, заранее отложив несколько целых. Выложить слоем крошку. Отложенные чипсы поставить на салат, имитируя паруса.

С крабовыми палочками

Еще одна вкусная вариация – закуска с чипсами и крабовыми палочками.

Ингредиенты:

майонез – 4 ст. ложки;
крабовые палочки – 140 г;
кукуруза – 210 г;
чипсы – 140 г.

Приготовление:

Нарезать крабовый продукт. Понадобятся кубики. Отобрать несколько целых, без повреждений чипсов для украшения. Оставшиеся измельчить. Отправить к крабовым палочкам. Перемешать.
Добавить кукурузу, отложив пару ложечек. Влить майонез. Перемешать. Украсить отложенной кукурузой. Вокруг выложить чипсы.

Салат «Орхидея» с чипсами

Еще один красивый и очень сытный вариант приготовления.

Ингредиенты:

морковка по-корейски – 110 г;
ветчина – 210 г;
соль;
соленые грибы – 110 г;
майонезный соус – 320 мл;
чипсы – 55 г;
сыр – 160 г;
яйцо – 2 шт. (отварных).

Приготовление:

Нарезать грибы. Натереть белок. В виде соломки необходима ветчина. Порубить морковку.
На морковку выложить грибы. Укрыть раскрошенными чипсами. Следом – слой ветчины. Укрыть яичной стружкой. Все слои промазать майонезным соусом.
Присыпать натертыми желтками и сделать лепестки из чипсов.

Готовим с кукурузой

Красивый, яркий салат с чипсами и кукурузой порадует вкусом и внесет разнообразие в рацион.

Ингредиенты:

морковка по-корейски – 130 г;
кукуруза – 210 г;
чипсы – 130 г;
майонез;
копченый окорочок (куриный) – 1 шт.;
огурец – 1 шт.;
яйцо вареное– 3 шт.

Приготовление:

Нарезать яйца. Порубить окорочок. Измельчить огурец. Слить маринад с кукурузы.
Соединить продукты. Влить майонез. Посыпать порубленными чипсами.

С копченой колбасой

Необычная закуска замечательно вписывается в любое застолье. Если решили удивить всех кулинарным шедевром, то это именно тот вариант, который вам необходим.

Ингредиенты:

куриное филе – 420 г вареного;
чипсы – пачка;
кукуруза – банка;
копченая колбаса – 270 г;
зелень;
корейская морковь – 370 г;
майонез;
яйцо отварное – 3 шт.

Приготовление:

Нарезать яйца. Измельчить колбасу. Слить маринад с консервированной кукурузы. Порубить курицу. Нарезать морковку. Все смешать. Влить майонез. Перемешать.
Порубить зелень. Посыпать салат. Украсить чипсами.

Салат «Козел в огороде» с чипсами

Для приготовления салата не придется ничего варить и смешивать.

Ингредиенты:

чипсы – пачка;
майонез;
кукуруза – банка;
зеленый лук – 45 г;
ветчина – 350 г;
морковка корейская – 3 шт.;
огурец – 4 шт.

Приготовление:

Огурцы порезать соломкой. Нашинковать лук. Порезать соломкой ветчину.
В центр блюда поместить высокой горкой майонез. Выложить рядом половину лука, часть огурцов, рядом половину кукурузы, далее часть ветчины, половину чипсов и морковки. Выкладывать кругом вокруг майонеза. Повторить последовательность продуктов.

Рецепт салата «Ромашка»

Огурцы придают закуске шикарный вид. Благодаря правильному оформлению получится красивый и аппетитный салат.

Ингредиенты:

лук – 1 шт.;
салат – 5 листов;
маринованные грибы – 210 г;
морковка – 2 шт.;
оливковое масло – 1 ст. ложка;
чипсы – пачка;
зелень – 20 г;
яйца – 3 шт. вареных;
майонез -220 мл;
кукуруза консервированная – банка;
куриное филе – 650 г.

Приготовление:

С грибов и кукурузы слить маринад. Проварить курицу. Нарезать. Натереть белки, затем желтки.
Нашинковать лук. Залить кипятком и подержать пять минут. Эта манипуляция поможет избавиться от горечи.
Нарезать грибы. Проварить морковку и натереть на терке. Порубить зелень.
Выложить на дно блюда листья салата. Они должны быть сухими. Разложить куриные кубики. Посыпать белками и укрыть грибами. Разложить лук. Поместить морковку. Посыпать желтками. Каждый слой промазывать майонезом.
Выложить кукурузу. Настоять в холодильнике. Выложить в виде лепестков чипсы.

С морской капустой

Нежная и хрустящая закуска которая подходит для любителей морской капусты.

Ингредиенты:

морская капуста – 320 г;
молотый кунжут – 1 ч. ложка;
чипсы – пачка;
сахар – 1 ч. ложка;
соевый соус – 1 ст. ложка;
икра – 1 ст. ложка;
растительное масло – 1 ст. ложка;
винный уксус – 3 ст. ложки.

Приготовление:

Для смягчения вкусовых качеств капусты, рекомендуется заливать ее горячей водой. Выдержать семь минут и слить жидкость. Продукт выложить на бумажное полотенце. Просушить. Немного порубить капусту.
В соевый соус залить уксус. Подсластить и насыпать кунжут. Взбить. Сахарные кристаллики должны полностью раствориться. Влить масло.
Чипсы смешать с капустой. Полить заправкой. Сверху разместить горкой икру. Подавать сразу же.

С фасолью

Вкусный витаминный салат, который послужит хорошим дополнением к ужину.

Ингредиенты:

фасоль в томатном соусе – банка;
картошка отварная – 300 г;
майонез;
кукуруза – 200 г консервированной;
огурец – 150 г;
салат – 7 листов;
соль;
сыр – 150 г;
чипсы – 120 г.

Приготовление:

Нарезать картошку. Должны получиться кубики. Подсолить. Соус слить с бобов. Отправить к картошке. Огурец порубить. Добавить к бобам.
Натереть сырный кусок. Отправить в салат. Слить маринад с оставшейся консервы и высыпать содержимое ко всем продуктам. Влить майонез. Перемешать. Если хотите сделать блюдо менее калорийным, то последний ингредиент можно заменить на сметану. По краям выложить салатные листья.
Поломать чипсы. Присыпать готовое блюдо.

Ингредиенты

200 г помидоров черри;
1 огурец;
¼–½ луковицы;
1 зубчик чеснока;
1 пучок салатных листьев;
1–2 столовые ложки обжаренного арахиса;
2 столовые ложки соевого соуса;
1 чайная ложка сахара;
1 столовая ложка рисового уксуса;
1 чайная ложка кунжутного масла;
30–50 г чипсов со вкусом сметаны и зелени.

Приготовление

Разрежьте помидоры пополам. Порубите огурец крупными кусочками, а лук - небольшими полосками. Измельчите чеснок и крупно порвите салатные листья. Добавьте к ингредиентам арахис.

Смешайте соевый соус, сахар, рисовый уксус и кунжутное масло. Заправьте салат получившейся смесью. Добавьте чипсы и ещё раз перемешайте.

Ингредиенты

6 яиц;
250 г твёрдого сыра;
2 копчёных куриных окорочка;
200 г маринованных шампиньонов;
300–400 г майонеза;
100 г оливок без косточек;
100–120 г чипсов с любым вкусом.

Приготовление

Вкрутую, остудите и очистите. Мелко порубите белки. Желтки и сыр натрите на мелкой тёрке.

Снимите с курицы кожицу, удалите кости. Нарежьте мясо и грибы мелкими кусочками.

Теперь соберите салат в таком порядке: половина сыра, яичные белки, курица, грибы, оставшийся сыр и яичные желтки. Каждый слой, в том числе и желтки, нужно покрывать майонезом. Если для вас это слишком, смазывайте каждый второй или третий слой.

Чтобы ингредиенты не смешивались, делайте сеточку. Для этого срежьте у пачки самый кончик и выдавливайте оттуда соус.

Нарежьте оливки тонкими полосками и выложите их на салат. По бокам вставьте два слоя чипсов.

3. Салат с чипсами, кукурузой и корейской морковью

povarenok.ru

Ингредиенты

100–150 г чипсов со вкусом сыра;
400 г ;
несколько веточек петрушки.

Приготовление

Раскрошите примерно половину чипсов в блюдо. Смешайте морковь, кукурузу и майонез и выложите сверху. Украсьте салат оставшимися чипсами и петрушкой.

Ингредиенты

3 яйца;
1 помидор;
200 г крабовых палочек;
1–2 зубчика чеснока;
200 г твёрдого сыра;
100–150 г майонеза;
50–80 г чипсов со вкусом бекона;
несколько веточек петрушки;
несколько помидоров черри - опционально.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте тонкими дольками. Так же нарежьте помидор. Крабовые палочки порубите крупными кусочками, чеснок измельчите, сыр натрите на крупной тёрке.

Выложите на блюдо крабовые палочки и помидоры, покройте майонезной сеточкой и посыпьте чесноком. Сверху распределите яйца, соус и сыр. Снова сделайте сеточку и выложите чипсы. Украсьте салат петрушкой и помидорами черри.

povarenok.ru

Ингредиенты

200 г шампиньонов;
немного растительного масла;
1 свежий огурец;
несколько перьев зелёного лука;
1–2 столовые ложки соевого соуса;
молотый чёрный перец - по вкусу;
30–50 г чипсов с солью.

Приготовление

Порубите шампиньоны крупными кусочками. Обжарьте их на разогретом масле до золотистого цвета и остудите.

Нарежьте огурец тонкими дольками и мелко покрошите лук. Смешайте грибы, огурец, зелень, соевый соус и перец. На готовый салат выложите чипсы.

Ингредиенты

4 яйца;
200 г копчёной ;
100 г чипсов со вкусом паприки + немного для украшения;
250 г консервированной кукурузы;
¼ пучка зелёного лука + немного для украшения;
несколько столовых ложек майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте колбасу, 3 яйца и 1 белок мелкими кубиками. Разломайте чипсы на небольшие кусочки. Добавьте к ингредиентам кукурузу, рубленый лук и майонез и перемешайте.

Выложите салат на тарелку, сверху распределите чипсы. В центр раскрошите желток и украсьте получившийся «цветок» перьями лука.

7. Салат с чипсами, капустой и курицей

Ингредиенты

½ кочана пекинской капусты;
200 г твёрдого сыра;
300 г копчёного куриного филе;
несколько столовых ложек майонеза;
50–80 г чипсов со вкусом паприки;

Приготовление

Крупно порубите капусту. Нарежьте сыр и курицу крупной соломкой. Добавьте майонез и перемешайте. Затем выложите чипсы и перемешайте ещё раз.

Многим из нас нравится, когда в закуске присутствует какой-либо хрустящий ингредиент, например сухарики или орешки. А вы когда-нибудь задумывались, что можно приготовить удивительно вкусный салат с чипсами и курицей, который получит самый высокий балл от ваших гостей на празднике? Главное в такой закуске – подавать ее сразу, чтобы картофельные пластинки не успели размякнуть и испортить интересный внешний вид блюда.

Слоеный салат с курицей и чипсами «Подсолнух»

Ингредиенты

— 300 г + -
— 7 шт. + -
— 1 шт. + -
— 250-300 г + -
— 0,5 банки + -
— 150 г + -
Чипсы «Pringles» — примерно 20 шт. + -
— сколько уйдёт + -

Рецепт необычного салата с чипсами и курицей пошагово

Без этого блюда не обойдется ни один праздник. Вы только представьте, как приятно будет имениннику получить такой вот удивительный салатик в форме красивого подсолнуха!

А уж если в семье есть маленькие дети, то они точно останутся в полном восторге от такой красотищи.

Сначала отварим куриную грудку до готовности. Можно варить ее прямо с кожей, чтобы мясо получилось сочнее. Но перед тем, как отправлять птицу в салат, кожицу мы все-таки снимем и выбросим. Готовую курочку режем небольшими кусочками.
Яйца варим вкрутую, затем натираем на терке.
С шампиньонов и маслин сливаем сок.

Если грибы уже резаные – оставляем их как есть, если целые – режем каждый гриб на четыри части, маслины разрезаем пополам.

Сыр трем на мелкой терке.
Грибы вместе с луком обжариваем на сковороде, пока лучок не станет золотистым.
Теперь начинаем укладывать закуску ровными красивыми слоями. Первым слоем идет курочка. Сверху мы ее немного присаливаем и поливаем майонезом.
Второй слой – грибы с луком. Сверху его также нужно смазать майонезом.
Далее идет слой из яиц. Его мы тоже не забываем промазывать.
Четвертый уровень (слой) — это тертый сыр. Сверху мы не мажем его майонезом, а просто размещаем равномерно по слою половинки маслин.

А теперь берем чипсы и создаем с их помощью, по кругу салата, очаровательные «лепестки». Вот и все – изысканная закуска из курицы к праздничному столу готова!

Пикантный куриный салат с чипсами и корейской морковью

А для приготовления этого «цветочка» мы не будем ничего варить, кроме яиц, поэтому возьмите его на заметку и обязательно сделайте тогда, когда у вас не будет много времени перед приходом гостей. Он тоже, как и предыдущий салат, выкладывается слоями.

Ингредиенты

Копченая курица – 300 г;
Яйца куриные – 4 шт.;
Кукуруза консервированная – 1 банка;
Фасоль консервированная красная – 1 банка;
Морковь по-корейски – 200 г;
Чипсы «Pringles» со вкусом бекона – 1 банка маленького размера;
Любая свежая зелень – 2-3 веточки;
Майонез – сколько уйдет;
Молотый черный перец – по вкусу.

Приготовление сытного салата с чипсами и копченой курицей по шагам

Подготавливаем продукты для мясного салата

Копченую курочку разрезаем небольшими ломтиками, предварительно сняв мясо с кости. Кожицу можно использовать, а можно и не использовать – как вам больше нравится.
Варим вкрутую яйца, отделяем желтки от белков и натираем их на терке по отдельности.
С консервированных ингредиентов (фасоли и кукурузы) сливаем сок, с корейской морковью проделываем то же самое.
Зелень моем и измельчаем.

Собираем вкуснейший многослойный салат своими руками

Послойно кладём продукты в следующем порядке:

На дно миски кладем слой из курицы, перчим его и смазываем майонезом.
Затем берем корейскую морковь и формируем из нее второй слой, слегка смазываем его майонезом.
Формируем третий слой из желтков, также его промазываем.
Четвертым слоем должна оказаться кукуруза, а на ней – зелень. Немного смазываем майонезом.

Предпоследний слой делаем из белков, поверх них мы кладем чипсы со вкусом бекона. Больше ничего майонезом не смазываем, иначе чипсы размокнут. Подаем блюдо на стол сразу же после приготовления.

Простой салат, сделанный с курицей и картофельными чипсами

Предыдущие салаты были слоеными, но далеко не всем нравится этот кулинарный изыск, поэтому мы предлагаем вам более лёгкий рецепт мясного салата (из куриных голеней) с чипсами. Компонентов в нем немного, но сама закуска получается весьма сытной, аппетитной и красивой.

Ингредиенты

Куриные голени – 3 шт.;
Сыр твердый – 300 г;
Чипсы со вкусом сметаны и лука – 1 большая пачка;
Чеснок – 6 зубков;
Любая свежая зелень – по вкусу;
Черный молотый перец – по вкусу;
Соль – по вкусу;
Майонез – по вкусу.

Как быстро создать салат с отварной курицей, чипсами и сыром

Куриные голени отвариваем до готовности или же запекаем их в духовке – как вам больше нравится. Режем мясо птицы мелко.

Если вы запекали курочку – кожицу тоже используем для салата, а если варили, то от нее лучше избавиться.

Сыр натираем на крупной терке, зелень измельчаем ножом.
Чипсы ломаем, прямо в пачке, на небольшие кусочки.
Смешиваем в миске куриное мясо, чипсы, зелень и сыр, туда же выдавливаем чеснок.
Заправляем блюдо майонезом — и пробуем, что у нас получилось!

Как видите, нежный, необычный и вкусный салат с чипсами и курицей готовится очень просто, хотя, судя по его названию, он кажется каким-то кулинарным изыском. Кстати, подобная закуска безумно нравится детям – имейте в виду!

Понравилась статья? Поделитесь ей

Распечатать статью