Салаты для очищения кишечника. Салат "Метелка" для похудения

Кишечник человека забивается шлаками и токсинами. Эти вещества – экзогенные поступления, и они имеют тенденцию накапливаться, загрязняя не только орган, но и весь организм. Некачественные продукты и вода становятся причиной зашлакованности организма. Среди разнообразия методов по очистке кишечника салат Метелка для очищения кишечника занимает особое место. Данный продукт способен эффективно очистить желудочно-кишечный тракт от вредных накоплений и похудеть. Попробуем разобраться, насколько эффективен салат для очищения кишечника.

Состав и действие салата на организм

В классический состав салата Метелка или как его еще называют Щетка, входят такие продукты: свекла, белокочанная капуста и морковь. Овощи берутся только в сыром виде. Пропорциональность продуктов варьируется в зависимости от желаемого результата. Витаминизированный комплекс употребляется по трем причинам:

  • с целью сбросить несколько лишних килограмм и уменьшить свои объемы;
  • чтобы нормализовать работу кишечника;
  • чтобы прийти в форму после обильных праздничных застолий и очистить организм от скопления шлаков.

Все три задачи выполняются, так как каждый ингредиент овощной смеси обладает уникальным витаминным составом.

Сырая свекла является источником фолиевой кислоты, витаминов В-группы, холина. Перечисленные компоненты эффективно воздействуют на сосуды различных размеров, что способствует профилактике атеросклероза. Свекла способна заменить дорогостоящие аптечные препараты против атеросклеротических изменений сосудов. Доказано, что буряк выступает продуктом, который подавляет рост раковых клеток. Богатый минеральный состав овощной культуры позволяет утверждать, что систематическое употребление буряка избавит от дефицита таких веществ, как медь, калий, железо, марганец. Морковь является кладовой бета-каротина и провитамина А, которые обеспечивают нормальное зрение и здоровую кожу. Благодаря компонентам овоща повышаются защитные силы, и иммунная система обеспечивает активную защиту организма от атак вирусов и бактерий.

Белокочанная капуста содержит значительное количество витаминов С, К, калия и фолиевой кислоты. Продукт позитивно влияет на работу пищеварительной системы, избавляет от проблем с отхождением кала. Благодаря высокому содержанию пищевых волокон очистительный салат Метелка оказывает мощнейшее положительное воздействие на перистальтику и абсорбирует токсины из кишечника. По сути, это скрабирующий состав, который вычищает и тонизирует орган пищеварительной системы.

Можно разнообразить состав салата, добавляя другие полезные компоненты: овсянку, сухофрукты, киви и другие ингредиенты. Вариации очищающих салатов для похудения позволяют адаптировать рецепты под разнообразные нарушения здоровья и противопоказания. Клетчатка снижает чувство голода: желудок наполняется низкокалорийной пищей, а в мозг поступает сигнал о насыщении. Можно сделать разгрузочный день, не заставляя организм испытывать потрясение. Знакомые продукты в достаточном количестве помогут пережить день без напряжения. Калорийность салата с учетом масла – менее четырехсот килокалорий.

Разнообразие способов очищения кишечника для похудения

Салат из сырых овощей хорошо усваивается. Диетологи утверждают, что вареная пища создает кислую среду в органах пищеварительной системы. Это приводит к развитию разнообразных заболеваний. Сырые продукты, напротив, создают умеренно щелочную среду, которая предотвращает развитие патологий. Мнения диетологов насчет заправки салата существенно расходятся. Некоторые пропагандируют употреблять Метелку без соли и масла.

Остальные специалисты утверждают, что оливковое масло усилит действие сырых продуктов и позволит дать более мощный эффект.

Как не навредить, употребляя салат Метла

Учитывая факт, что калорийность порции салата – всего триста восемьдесят килокалорий, необходимо понимать, что долгосрочное употребление одной Метелки (дольше двух дней) может привести к голодному стрессу. Результат такого потрясения для организма плачевен:

  • замедляется метаболизм;
  • появляется резкая слабость;
  • развивается метеоризм;
  • беспокоят боли в животе;
  • снижается скорость жиросжигания;
  • появляется вероятность переедания после окончания очистительного курса.

Чтобы предотвратить такую ситуацию, необходимо задуматься о том, как повысить суточную калорийность рациона. Есть несколько вариантов:

  • ввести еще один салат;
  • модифицировать рецепт, заменив ингредиенты или добавив новые;
  • ввести легкоусвояемые белки.

Диетолог поможет составить правильное меню. Главное — не забывать о важности выпивать достаточное количество воды.

Способы употребления салата с очищающим эффектом

Есть различные правила употребления салата, в зависимости от необходимого эффекта. Человек выбирает тот вариант, который позволяет достигать желаемого эффекта быстрее и результативнее:

  1. Для нормализации работы желудка, очищения кишечника и снижения массы тела в сжатые сроки рекомендуется употреблять витаминизированный салат в течение недели. В этот период можно употреблять только те продукты, которые входят в состав салата. Метод достаточно жесткий, но дает хороший результат.
  2. Более щадящее очищение органов ЖКТ достигается при употреблении блюда один-два раза в неделю. Остальные дни необходимо кушать легкие продукты и отказаться от фастфудов, перекусов и сладких напитков.
  3. Эффективным вариантом для нормализации веса и общего самочувствия считается такой способ: в первую половину дня употребляется белковая и углеводная пища, а после обеда можно кушать только Метелку.
  4. Простой, но результативный вариант употребления очищающего салата – есть его в свое удовольствие, стараясь при этом отказаться от тяжелой пищи и усилив двигательную и физическую активность.

О лекарствах для очищения кишечника

Можно использовать одну из самых распространенных схем очищения организма:

  • одно- или двухдневная диета с употреблением Щетки (полтора килограмма продукта);
  • трех-пятидневная диета, при которой разрешено съедать килограмм салата и полкилограмма другой низкокалорийной пищи;
  • одно-двухнедельная диета, во время которой необходимо съедать на ужин по двести грамм салата, питаясь в привычном ключе.

Человек самостоятельно выбирает тот вариант, который его удовлетворяет больше всего.

Достоинства очистительного салата для кишечника Щетка

Употребление салата позволит оздоровить пищеварительную систему, а значит и улучшить общее состояние. Салат Метелочка позволяет:

  • очистить кишечник от накоплений и застоявшихся каловых масс;
  • вывести лишнюю жидкость из организма и бороться с отеками;
  • улучшить микрофлору кишечника, увеличивая количество полезной микрофлоры;
  • результативно избавиться от лишних килограммов;
  • нормализовать перистальтику кишечника;
  • тонизировать органы и системы;
  • улучшить самочувствие и наполниться энергией;
  • снизить плохой холестерин.

Если употреблять очистительный салат и при этом кушать только полезные продукты и много двигаться, масса тела будет уменьшаться, а возврат потерянных килограммов не произойдет. Даже за пару дней чисток удается снизить вес на несколько килограмм, при этом вывести шлаки.

Чтобы достичь результата, необходимо знать некоторые теоретические нюансы. Именно от грамотного использования методики будет зависеть высокий конечный результат. Как известно, диетологи предлагают другие вариации Метелки, в состав которой входят не овощи, а фрукты. Если ваша цель похудеть – фруктовая Метелка категорически не подойдет, так как слишком калорийна для поставленной цели. Лучше всего использовать классический рецепт, причем, не отказываясь от соли и масла, как заправки.

Чтобы устроить разгрузочный день, необходимо приготовить салат из овощей. Общая масса блюда – полтора килограмма. Сделать вкус продуктов более привлекательным, поможет добавление уксуса, лимонного сока. Диетологи рекомендуют использовать льняное масло для заправки вместо оливкового или подсолнечного. Если в период употребления салата еще и активно заниматься спортом, то жиры будут расщепляться интенсивнее, а похудение станет заметнее.

Основные рецепты приготовления салата Метелка

Специалисты-диетологи предлагают большое разнообразие салатов и рекомендуют попробовать несколько рецептов, чтобы выбрать самый комфортный и результативный для себя. Можно также чередовать рецепты и применять различные варианты последовательно. Рассмотрим самые популярные рецепты.

Классическая очистительная Метелка

Для приготовления этого рецепта потребуются:

  • полкилограмма белокочанной капусты;
  • полкилограмма свеклы;
  • полкилограмма моркови;
  • один среднего размера лимон.

  • семьсот грамм белокочанной капусты;
  • триста пятьдесят грамм свеклы;
  • триста пятьдесят грамм моркови;
  • полтора лимона;
  • пятьдесят миллилитров оливкового или льняного масла.

Метелка при пониженной кислотности. Чтобы приготовить салат, который можно кушать при низкой кислотности, необходимо взять ингредиенты в таком количестве:

  • по полкилограмма квашеной капусты, свеклы и морковки;
  • полтора лимона.

Благодаря составу капусты, салат можно употреблять тем, кто не переносит свежую капусту, склонен к метеоризму.

Противопоказания к употреблению очищающего салата Метелка

Такой витаминный салат при всех его преимуществах можно употреблять не всем. Овощная смесь может навредить тем, у кого есть определенные проблемы с органами желудочно-кишечного тракта.

  • беременность – сильная двигательная активность кишечника может спровоцировать тонус матки, запрещено употреблять на любом сроке;
  • при воспалительных состояния органов ЖКТ есть салат запрещено, также нужно отказаться от блюда во время диареи;
  • при диабетическом заболевании блюдо, в котором есть буряк, противопоказано из-за высокой вероятности повышения сахара;
  • мочекаменная болезнь является противопоказанием к употреблению овощного салата;
  • лицам, у которых были операции на почках или органах пищеварительной системы есть блюдо запрещено.

Эффективность салата Метелка для очищения кишечника и похудения не вызывает сомнений. Повысить тонус организма, улучшить самочувствие и омолодить все системы можно и без употребления дорогостоящих препаратов. Нужно использовать натуральные продукты и снизить количество неполноценной пищи. Чтобы быть здоровым и активным, необходимо быть более сдержанным в еде, не предаваться чревоугодию и не забывать двигаться как можно больше.

Если процесс снижения веса застопорился и никакими диетами не хочет запускаться, врачи советуют попробовать салат Метелка для похудения, обладающий низкой калорийностью и обладающий свойством активного очищения кишечника. Как он помогает обретению красивой фигуры и всем ли подходит такое диетическое блюдо? Как приготовить правильную эффективную Метелку?

Очищающий салат Метелка

Придумано это блюдо было совсем не для похудения – началось все со свеклы, чья способность устранять запоры давно использовалась гастроэнтерологами. Позже врачи подключили к ней еще несколько продуктов, которые тоже благоприятно воздействуют на кишечник, провоцируя его очищение, и получили салат, помогающий пищеварительному процессу. Название «Метелка» (или «Щетка») народное и имеет полушутливый характер, базируясь на ключевых свойствах блюда: проводить мощную чистку. Пользу же для фигуры заметили не сразу, но сегодня этот салат стал частым спутником систем похудения.

Состав

Существует несколько вариаций этого салата, активно помогающего похудению, поэтому набор компонентов определяется рецептом, который вы выбрали. Какую Метелку делать, нужно решить с ориентацией на состояние вашего организма: степень кислотности желудка, функционирование всего ЖКТ, работу желчного пузыря. Классический рецепт салата Метелка для похудения предполагает обязательное наличие в тарелке:

  • свеклы;
  • моркови;
  • капусты.

Они ничем не дополняются, исключая минимальное количество оливкового масла, чтобы жирорастворимые витамины из моркови лучше усваивались. Бонусом масло поможет стимулировать желчеотделение, а если вы сели на диету с Метелкой – доставит в ваш организм необходимые полезные жиры. Капуста для классической рецептуры этого салата используется белокочанная, и все 3 ингредиента обязаны быть свежими. Однако диетологи не исключают добавления не менее полезных для похудения продуктов и варьирования рецепта данного салата с их помощью. Метелка может включать в себя:

  • сельдерей (преимущественно стебли);
  • зеленые яблоки;
  • огурцы;
  • чернослив;
  • лимон;
  • льняное масло;
  • кефир.

Польза

Основным свойством Метелки, которое вкладывали в нее врачи и которое осталось до сегодняшнего дня во всех ее модификациях, является очищение кишечника: это касается и скопившихся каловых масс, и начавших гниение остатков пищи, и пр. шлаков. Однако для фигуры и здоровья в целом он ценен не только этим. Салат Метла для похудения обладает длинным списком положительных качеств:

  • большое количество витаминов и необходимых организму микроэлементов помогают поддерживать иммунитет, особенно если это Метелка из фруктов;
  • насыщение при невысокой калорийности за счет грубой клетчатки, на которую богат салат;
  • чистка крови – тоже заслуга Метелки.

Калорийность

Одной из причин, по которой стал популярен салат Метелка для похудения, стала низкая калорийность блюда: ключевые компоненты очень легкие, поэтому увеличить итоговую цифру может только оливковое масло. Классическая версия из капусты, моркови и свеклы без заправки или с лимонным соком «весит» 33 ккал (для порции в 100 г). Калорийность самой эффективной, согласно отзывам, Метелки с ложкой масла и черносливом – 77 ккал (на тот же вес порции).

Противопоказания

При всей массе положительных качеств салат Метелка для очищения кишечника и похудения подойдет не всем, т.к. сырые овощи, составляющие основу этого диетического блюда, раздражают слизистую пищеварительного тракта. Особенно это касается лиц, имеющих проблемы с желудком в анамнезе. Вареные же овощи уже не дадут «эффекта ершика», поэтому желаемого результата при попытке сбросить лишний вес на них вы можете не получить.

Метелка в ее классическом виде для чистки и похудения не подходит:

  • при повышенной кислотности желудка;
  • лицам с нарушениями работы почек;
  • при заболеваниях кишечника в острой форме;
  • при панкреатите и пр. болезнях поджелудочной.

Рецепт салата Метелка

У этого полезного при похудении блюда есть 2 главных правила: во-первых, запрещено добавлять соль – она задержит жидкость, вес будет уходить медленней. Во-вторых, все компоненты салата могут быть только сырыми. Особенно это касается моркови со свеклой: при термообработке растет их ГИ, что мешает похудению. Капусту разрешено брать не свежую, а квашеную или маринованную: это не сделает ваш очищающий салат для похудения менее эффективным.

Ингредиенты :

  • капуста белокочанная – 100 г;
  • морковь – 100 г;
  • свекла – 100 г;
  • масло льняное – 1/4 ч. л.;
  • сок лимона – 10 мл.

Способ приготовления :

  1. Вымытые и очищенные сырые овощи измельчить: капусту нужно шинковать короткой соломкой, а морковь и свеклу натирают крупно.
  2. Заправить смесью масла с соком, сразу подавать салат.

Видео: салат для чистки кишечника Метелка

Отзывы

Лия, 29 лет

Насмотрелась красивых фото девочек, которые проводили 3-хдневное похудение на «Метелке», решилась тоже попробовать. Противопоказаний по здоровью не имею, поэтому делала 3 дня: завтракала салатом из фруктов (чернослив, гранат, грейпфрут, яблоко), обедала и ужинала классической Метелкой. Ушло 2,5 кг, но все дни надо быть рядом с туалетом.

Анна, 23 года

Избыточного веса не имею, но к стройной фигуре еще иду. Периодически стараюсь очищать кишечник салатом «Веник» из свеклы, капусты и сельдерея. Ем на ужин ежедневно в течение недели. Во-первых, получается низкокалорийное блюдо вечером. Во-вторых, чистка очень мощная. Знаю, что жир так не горит, но похудение ускоряется, т.к. активизируется ЖКТ.

Вера, 27 лет

Не люблю сырые овощи, но салатик Метелка иногда готовлю. Когда-то в чужом отзыве вычитала вариант с черносливом и грецким орехом – спасаюсь им после затяжных праздников, когда опять пояс начинает подозрительно сильно давить на талию. Серьезного похудения от салата ждать не советую, но вычистит все капитально, если хотя бы день поесть его.

Олеся, 20 лет

Отношения с блюдами из не обработанных термически овощей у меня плохие – это стало ясно, когда я приготовила «Щетку». Салатик вкусный, но желудок дал о себе знать уже через полчаса сильной резью. Фруктовая версия пошла лучше, но у нее эффективность ниже, хотя на завтрак с овсянкой вкусно и полезнее варенья. Жаль, что классическую овощную не могу есть.

Сколько раз после сытного и затяжного вечернего застолья на утро ваши весы показывали плюс парочку килов. Разумеется, наесть за пару часов несколько килограмм абсолютно нереально, и вы можете не переживать о том, что так быстро набрали вес, который с таким усилием скидывали.

Для того, чтобы прийти в нужную форму и вернуть свой вес, не обязательно изнурять себя тяжелыми разгрузочными днями, а то и вовсе голодать. Вашему организму будет достаточно, так сказать, быстрой терапии, которая очистит ваш кишечник и вернет заветную цифру на весах. Для этого в течение следующего дня необходимо включить в свой дневной рацион очищающий салат! Вы можете есть очищающие салаты целый день, можете заменить им обед, а еще лучше ужин. В идеале, неплохо было бы есть такой салат каждую неделю.

Основными составляющими салата являются капуста, морковка и свекла.

Капуста — просто кладезь полезных витаминов, она содержит много калия, энзимов, витамина С, белков и других полезных и необходимых веществ. Но помимо этого, капуста — один из главных помощников в похудении. Клетчатка, содержащаяся в капусте, улучшает работу кишечника и выводит из организма шлаки и холестерин. Не зря капусту рекомендуют включать в рацион при запорах и геморрое. Также капуста способствует улучшению микрофлоры кишечника и процессу переваривания пищи.

Морковь также богата на витамины, такие как К, Р, РР, соли кальция, фосфора, железа, медь, марганец, кольбанат, различные микроэлементы. Но помимо этого морковь положительно влияет на работу кишечника. Морковь содержит большое количество воды, а вода, как мы знаем, способствует улучшению работы кишечника в целом. Морковь очищает кишечник от шлаков и улучшает перистальтику.

Свекла — один из главных овощей для похудения. Свекла не просто отлично чистит кишечник, но и налаживает обмен веществ, благодаря содержанию такого вещества, как бетаин. Свекла — средство номер один при запорах и геморрое, а клетчатка свеклы усиливает моторику желудка и нормализует процесс пищеварения.

Собственно говоря, совершенно неудивительно, что эти три овоща и являются главными ингредиентами очищающего салата.

Найти один универсальный, а главное оригинальный рецепт салата сложно. Существует множество вариаций очищающего салата, но обязательно он содержит один-два из вышеперечисленных овощей.

Итак, представляю вашему вниманию различные рецепты очищающего салата.

Рецепт № 1

Капуста, свекла, морковь, чернослив, лимонный сок, масло.

Натираем на крупной терке капусту, свеклу и морковь. Все овощи должны быть в сыром виде. Хорошенько разминаем их руками, до получения сока. Добавляем к овощам предварительно замоченный и порезанный на мелкие кусочки чернослив. Заправляем салат лимонным соком и добавляем немного растительного масла.

Рецепт № 2

Свекла, морковь, яблоко, растительное масло, лимонный сок.

Натираем на терке свеклу, морковь, яблоко. Разминаем все руками, заправляем салат растительным маслом и лимонным соком.

Рецепт № 3

Белокочанная капуста, морковка, яблоко, лимонный сок, растительное масло.

Мелко шинкуем капусту, морковку и яблоко, либо натираем на терке. Сбрызгиваем все лимонным соком и добавляем капельку растительного масла.

Рецепт № 4

Капуста, морковь, свекла, яблоко, морская капуста, чернослив, лимонный сок, растительное масло.

Шинкуем или трем на терке капусту, морковь, свеклу яблоко. Добавляем сто грамм морской капусты и чернослив, предварительно замоченный и порезанный на маленькие кусочки. Заправляем лимонным соком и растительным маслом.

А вот еще несколько салатов, которые помогут очистить ваш кишечник.

Рецепт № 5

Отварная свекла, квашенная капуста, сладкий перец, помидоры, лук, оливковое масло.

Натираем на терке отварную свеклу, нарезаем кольцами лук, сладкий перец, помидоры. Все перемешиваем и заправляем оливковым маслом. Достаточно необычный салат, но тем ни менее отлично помогает очистить кишечник.

Рецепт № 6

Стебли сельдерея, петрушка, огурец, помидор, авокадо, базилик, оливковое масло, сок лимона.

Нарезаем все ингредиенты, перемешиваем и заправляем лимонным соком и оливковым маслом.

Рецепт № 7

Отварная свекла, сырая свекла, лимонный сок, растительное масло.

Шинкуем отварную и сырую свеклу в равных пропорциях. Заправляем салат лимонным соком и растительным маслом.

Если у вас есть свой рецепт очищающего салата, делитесь с нами!

Добрый день.

Сегодня на моем разборе очень популярное блюдо- салат «Щетка». Или «Метелка». Оба названия применяются одинаково часто, так что просто имейте в виду- это одно и то же.

Как легко догадаться из названия- данное блюдо призвано очистить ваш кишечник от отходов, вывести шлаки и токсины и заставить вас почувствовать приятную легкость в организме.

Я сейчас буду подвергать все это критике, но, читая это помните, салат «Щетка» действительно может принести пользу организму. При правильном подходе толк будет, но не надо ждать от него чуда.

Ну и в конце статьи приведу в качестве примера 2 рецепта- классический и популярный рецепт от Елены Малышевой. Если вам неохота читать про смысл и правильное применение салата, то листайте сразу вниз.

Лечебные свойства салата Щетка (Метелка)

Итак, нам обещают, что при употреблении этого салата, у нас очистится кишечник. Уйдут все залежавшиеся отходы, а так же будут выведены шлаки и токсины. Прямо не салат, а ершик для чистки труб. Конечно же все это- полная ерунда. Я уже не раз писал о том, что:

  • — вещества, существование которых официальной наукой не подтверждено
  • Кишечник — это не система канализационных труб, на стенках которых может скапливаться мусор, который нужно как-то специально «счищать». Это живая постоянно сокращающаяся ткань. В ней не могут «отложиться» непереваренные остатки пищи, они в любом случае будут выведены

Поэтому говорить о том, что салат «Щетка» очищает кишечник, в корне неправильно.

Ускорение выведения отходов — да. Очищение — нет

Полезные свойства салата обусловлены тем, что в его приготовлении используются свежие овощи, богатые клетчаткой. Я не буду сейчас углубляться в тонкости и различия того или иного рода клетчатки, я недавно уже писал об этом , скажу только, что используемые ингредиенты несут в себе об вида клетчатки- растворимую и нерастворимую.

Что нам это дает:

Значительное сокращение поступления в организм углеводов. Следовательно, калорийность рациона будет сильно снижена. Вы не начнете от этого стремительно худеть, но если вы целый день будете есть только «щетку», то на следующий день можете обнаружить минус 1-2 кг на весах. Но этот фокус сработает только на первый день. Возможно, второй день, проведенный на салате даст еще минус 1 кг. Но на этом все. Дальше снижение веса будет идти гораздо медленнее и уже не будет смысла в употреблении салата.

Растворимая клетчатка (в свекле) впитывает воду в толстой кишке, приобретает гелеобразную форму, придает объем отходам и способствует более быстрому их продвижению.

Нерастворимая клетчатка (в капусте) способствует формированию правильной консистенции каловых масс, ускоряет прохождение отходов через кишечник.

Рецепт похудения и калорийность Щетки

Теперь давайте подумаем, на каких вариантах снижения веса можно применить данный салат.

Во- первых: это отличный вариант для разгрузочного дня после обильного застолья. Вечерние пиры с большим количеством еды наверняка поспособствовали задержке большого количества лишней жидкости в организме и большому объему отходов в кишечнике. «Щетка» в этом случае будет в самый раз. Это простая и легкая еда поспособствует быстрейшему выведению всего лишнего из вашего тела.

Лучший вариант в таком случае- употребление «метелки» в течение всего дня. Никакой другой еды в этот день больше не ешьте- это погубит весь ожидаемый эффект. Зато есть его можно сколько хочется. Надолго чувство сытости он не приносит, поэтому легкое чувство голода будет преследовать вас весь день. Это нормально. Это плата «за вчерашнее». По калорийности особо переживать не стоит. В 100 граммах салата содержится около 130 калорий, если заправляете маслом, и около 50 ккал, если обходитесь без него. Но повторюсь, не надо за это переживать, так как большинство этих калорий представлено клетчаткой, которая не усваивается. А жир- это незаменимое для организма вещество и экономить калории за счет масла как минимум неразумно.

Во- вторых: это хороший способ снизить суточную калорийность при соблюдении . Замените им гарнир, который вы едите на обед и ужин и сократите калорийность практически вдвое! Да, салат вместо макарон и картошки вполне на это способен.


Результаты и сколько скидывают на Щетке

Как я уже писал, дни, проведенные исключительно на «щетке», могут помочь скинуть от 1 до 2 кг веса в первый день, еще столько же или чуть меньше во второй и почти ничего в третий и последующие дни. Это происходит из-за того, что в первые два дня из организма уходит лишняя жидкость и накопленные в кишечнике отходы. К третьему дню чистки на салате, лишней воды и отходов в организме уже нет, поэтому дальнейшее снижение веса будет идти только за счет сжигания жира и мышечной массы. А это процесс не быстрый, дальнейшее похудение будет происходить со скоростью 100-200 грамм в день. Поэтому соблюдение разгрузки на «щетке» более двух дней подряд, по моему мнению, нерационально.

Ну, с теорией закончили, переходим непосредственно к рецептам.

Классический рецепт салата Щетка

Данный рецепт предполагает приготовление около 1,2 кг салата. Этого количества хватит на 6 двухсотграммовых порций- самое то для разгрузочного дня.

Ингредиенты:


Приготовление:


Салат Щетка: рецепт для похудения от Елены Малышевой

В рецепте от Елены Малышевой нет оливкового масла и соли. Так что можно сказать, что это еще более строгий рецепт.

Ингредиенты:

  • Сырая капуста – 0,5 кг.
  • Сырая морковь – 0,5 кг.
  • Сырая свекла – 0,5 кг.
  • Сок лимона – одна чайная ложка.

Приготовление:

Процесс приготовления аналогичен предыдущему, только ни в коем случае нельзя добавлять никакие специи! Только лимонный сок.


Как видите, ничего сложного и ничего особенного. Так что собираясь в следующий раз на важное мероприятие с посещением ресторана, убедитесь, что в вашем холодильнике есть необходимые для «щетки» продукты и гуляйте со спокойной совестью зная, что завтра вы все исправите.

P.S. Я ни в коем случае не сторонник обжорства. Просто поймите правильно- не всегда мы можем контролировать свои желания, иногда они сильнее нас. А подобная разгрузка- неплохой способ минимизировать вред организму от чрезмерного количества еды.

На этом сегодня все. Спасибо за внимание.

Если человек хочет похудеть и немного поправить свое здоровье, то он готов поверить любой рекламе, обещающей сделать это в кратчайшие сроки. Разнообразные лекарственные средства, БАДы, различные не эффективные процедуры в СПА-салонах — все это обещает вам 100% результат. Но лучше обратить свое внимание на «природных докторов». Ведь овощи и фрукты – это лучшие помощники в оздоровлении и похудении. Главное, применять их в разумных количествах. Одно из таких натуральных средств — салат «Метелка» для очищения кишечника и похудения до 2.5 кг за 2 — 3 дня, без применения диет.
Простота этого салата сочетается с его невероятной эффективностью, использовать этот рецепт могут даже люди, страдающие хроническими запорами. Рекомендован для девушек, которые хотят сбросить лишний вес, набранный во время беременности. «Метелка» максимально способствует очищению организма без применения других и тем самым полностью нормализует его деятельность.

Методы проведения салатных чисток

Кажется, что у салата «Метелка» (или «Щетка») совсем неаппетитное название, но его основное предназначение не накормить вас, а очистить ваш организм. Ингредиенты, входящие в его состав способствуют «выметанию» из вашего кишечника всех вредных и ненужных веществ.
Не существует одной верной рецептуры салата. В классическую рецептуру входят овощи (белокочанная капуста, свёкла, морковка) и оливковое масло. Но каждый диетолог добавляете в его состав свой ингредиент. В итоге сейчас существует десяток рецептов салата «Метелка». Использовать салат «Метелка» в своем рационе можно в четырех вариациях:

  • Если вам нужно срочно избавиться от избыточного веса, то кушайте салат на протяжение 7-10 дней. Это очень сложная процедура, так как в течение этих дней вам запрещено кушать что-либо, кроме «Метелки». Пить воду можно в неограниченных количествах. Только перед тем, как прибегнуть к столь радикальным мерам, реально оцените состояние своего организма и свою силу воли.
  • Если вы не готовы к таким экспериментам, то воспользуйтесь чисткой в течение 1-2 дней. Т.е. в течение недели вы разгружаете свой организм один или два раза. В остальные дни салатом не питаетесь, но придерживаетесь сбалансированного и правильного питания.
  • Поклонники диетического питания наиболее часто выбирают белково-углеводную диету на десять дней. В первые пять дней можно кушать говядину, курицу, рыбу. В оставшиеся пять дней питаются исключительно салатом.
  • Если ни одни из вариантов вас не устраивает, то можете просто кушать салат «Щетка» для своего удовольствия. Ешьте его, сколько хотите и когда хотите, только не забывайте при этом о низкокалорийной и правильной пище. Также рекомендуются занятия спортом.

Варианты приготовления салата «Метелка» (Щетка)

Не важно, какой вариант рецептуры вы выберете, и как долго будете очищать свой организм с помощью «Метелки», существуют два основных принципа его приготовления:

  • Если в рецептуре есть фрукты, либо овощи, то используйте их в сыром виде;
  • В салат категорически запрещено использовать соль. Если вы совсем не можете есть еде без соли, то допускается добавить только щепоточку.

Салат «Метелка» (Щетка)

Вам понадобится:

  • Одна небольшая свёкла;
  • Три средние морковки;
  • Капуста (800 гр);
  • Пара ст. ложечек оливкового масла.

Нашинкуем капусту, разомнем ее руками, для того, чтобы вышел капустный сок. Так капуста станет мягче. Свёклу и морковку трем на терке. Все овощи смешиваем, приправляем маслом. Данной порции вам будет достаточно на день. Его можно кушать утром, днем и вечером. Также можно перекусывать им на протяжение всего дня.

Овощной салат «Метелка» с добавлением яблочек

Вам понадобиться:

  • Яблочки зеленого цвета (400 гр);
  • Морковка (400 гр);Свёкла (400 гр);
  • Две ст. ложечки сока лимона;
  • Ст. ложечка масла из оливок.

Яблочки, морковку, свёклу трем на терке, все смешиваем. Слегка отжимаем, приправляем соком лимончика и маслица.

Салат Летняя «Метелка»

Вам потребуется:

  • Яблоко;
  • Два киви;
  • Один апельсин;
  • Две столовые ложечки овсяных хлопьев;
  • Половина столовой ложки меда.

Чистим киви от кожуры, трем на терке мякоть. Чистим апельсин, делим на дольки и нарезаем на мелкие кусочки. Яблочко режем на несколько частей, удаляем семена и сердцевину и трем на терке. Фрукты выкладываем в глубокую чашку, туда же выкладываем овсяные хлопья, мед, все тщательно смешиваем. Можно кушать.

Какая польза нашему организму от салата «Метелка»?

Благотворное воздействие салата «Метелка» на организм определяется его составляющими.
Свёкла. Сам овощ и его сок содержит в большом количестве вещество пектин, который действует в организме наподобие губки. После того, как он попадает в наш кишечник, пектин начинает активное поглощение соли, холестерина и других вредных веществ. Кроме пектина, в составе свёклы множество витаминов, микроэлементов. Данный овощ содержит минимальное количество калорий, обладает мочегонными свойствами. Если вас мучают отеки, то свёкла ваш первый помощник в избавлении от них.

Морковка – еще одна сокровищница пектина,– которая символизирует красоту, молодость и долголетие. Овощ оказывает полезное воздействие на весь ваш организм, наиболее благотворное влияние идет на печень и кишечник. Этот солнечный овощ насыщает ваш организм каротином, приводит в порядок обмен углеводов. Отлично способствует очищению организма.

Капуста – главная королева всех овощей. Процессы гниения и брожения в организме практически прекращаются. Также капуста способствует растворению чужеродных белков, количество холестерина уменьшается, прекращается накапливание жировых отложений. Если вы скушаете в день 200 грамм капусты, то целиком восполните дневную норму витамина С.

Салат «Метелка» отзывы худеющих

Большая часть людей, которые испробовали на себе салат, утверждаю, что он действительно положительно воздействует на организм и способствует потере лишнего веса. Периодическое потребление салата приводит к значительным изменениям в организме:

  • Желудочно-кишечный тракт начинает работать в нормальном режиме;
  • Уходят ненавистные лишние килограммы;
  • Состояние волос, ногтей и кожи становится значительно лучше, они выглядят более здоровыми;
  • Вы ощущаете себя бодрее и энергичнее.

Конечно, попадаются и негативные отзывы. Наиболее часто их оставляют те, кто впервые прибегнул к данному способу похудения. Чаще всего они недовольны тем, что пользоваться таким методом можно очень ограниченно количество времени. Они не понимают того, что салат «Метелку» нужно использовать не единожды, а периодически, устраивая такие чистки своему организму. Тогда и результат будет заметен.

Таким образом можно улучшить состояние своего организма естественным способом, не травя его различными медицинскими препаратами. Вам понадобятся только овощи, ну и конечно, ваше желание и сила воли.

Однако, не стоит становиться фанатом салата«Метелка» . Если будете пользовать его слишком часто, то заработаете себе диарею и дискомфорт в кишечнике.

Если вы постоянно испытываете на себе негативное воздействие современной жизни живя в огромном мегаполисе, то вам просто необходимо периодически устраивать своему организму чистку этим салатом.

Чистка организма в домашних условиях позволит вам выглядеть лучше, избавиться от избыточного веса и оздоровит ваш организм.

САЛАТ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ «ЩЕТКА» РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ



Понравилась статья? Поделитесь ей
Наверх