В процессе приготовления некоторых блюд нарезка овощей кубиками может занимать довольно много времени. Если вы любите салаты, окрошку, борщ, овощные рагу, делаете заготовки на зиму - задумайтесь о покупке овощерезки. Этот прибор сделает за несколько минут ту работу, на которую "в ручном режиме" потребуется час.

Фото: www.domitalia.ru

И если раньше продавались только терки и кухонные комбайны (первые кубиками не режут, а вторые - довольно дорого стоят), то сейчас производители предлагают разные агрегаты, способные справиться с этой задачей.

Способ 1. Ручные овощерезки кубиками

Такой способ по праву можно поставить на первое место. Они легко моются, быстро собираются и разбираются, имеют острые лезвия, безопасны в работе и при этом режут красиво и аккуратно. Самые известные и разрекламированные - это Nicer Dicer и Nicer Dicer Плюс. Терки занимают мало места и стоят недорого. Обычный Nicer Dicer можно купить всего за 10-15 долларов.

Фото: www.amazon.com Nicer Dicer Plus

Выпускает ручные овощерезки компания Moulinex. Стоимость 25-30 долларов.

Фото: ozon.ru Moulinex K10301

Еще одна популярная ручная овощерезка - Аллигатор (Швеция). Качеством люди довольны, но цена этого прибора - 150-180 долларов - весьма высока.

Фото: www.tidy-shop.ru Овощерезка Аллигатор-Люкс

К ручной овощерезке нужно приспособиться. Не пробовать сразу прибор на твердых продуктах (например, морковь или сырая свекла), лук. Попробуйте сначала порезать картошку, огурец или кабачок. Когда вы поймете, как лучше класть продукт в овощерезку, с какой силой нажимать - можете смело резать кубиками любые овощи. Вещь для кухни на самом деле очень полезная.

Способ 2. Кухонные комбайны с нарезкой кубиками

Кухонные комбайны - многофункциональные приборы. Кроме нарезки овощей, они могут - взбить тесто, поработать блендером, некоторые модели имеют функцию мясорубки, соковыжималки и т.д.

Фото: komwel.ru Bosch MCM 5529

Недостаток кухонных комбайнов - то, что они требуют времени на то, чтобы собрать прибор - а после работы разобрать, помыть и поставить на место. Иногда быстрее сделать что-то руками - чем вытаскивать агрегат. Еще один недостаток - высокая цена.

Способ 3. Мясорубки для нарезки кубиками

Французский бренд Moulinex выпустил первую мясорубку с возможностью нарезать овощи кубиками.

Фото: bt.rozetka.com.ua Мясорубка MOULINEX ME 4161

Модель ME415 составляет достойную конкуренцию комбайнам Bosh! Цена на нее значительно ниже (120-150 долларов). Мясо она нарубит намного качественней, чем блендер в комбайне. Однако, комбайны более функциональны. Например, они могут замесить тесто или приготовить коктейль. У этой мясорубки есть еще несколько насадок - терок и шинковок для овощей. По отзывам - сырые овощи прибор прекрасно режет кубиками, вареные в ней мнутся.

Способ 4. Блендеры, позволяющие нарезать кубиками

Тут на рынке есть безусловный лидер! Блендеры Philips HR 1659 и HR 1669 - это новинка, усевавшая завоевать сердца покупателей. С его помощью можно приготовить пюре, натереть-нашинковать овощи, замесить тесто и сделать коктейль.

Фото: img06.wikimart.ru Philips HR 1659

Благодаря огромному количеству функций его по-праву можно назвать комбайном. При этом, он занимает очень мало места. Пользоваться им легко, нет деталей со сложным креплением. Моется, по отзывам, тоже просто. Недостатки: много пластиковых деталей, которые могут сломаться. В комплекте только одна решетка для кубиков - дополнительные нужно отдельно покупать.
Стоимость прибора - 200-250 долларов.

Еще один блендер, режущий кубиками, произведится компанией VITEK. Стоимость прибора 130-150 долларов. Режет кубиками он тоже очень неплохо. Недостаток - опять же вероятность поломки, на этот раз редуктора.

Фото: www.vitek.ru VT-3401

Способ 5. Электрические овощерезки

Некоторые производители пытались создать подобные агрегаты. Однако, популярными они не стали. Во-первых, их невозможно купить в магазине, все продажи осуществлялись через телемагазин или интернет. Во-вторых, цена на такой девайс была чуть ниже цены мясорубки Мулинекс. Приборы получились не выгодные и пока не заслужили доверие покупателей. Возможно, в будущем такие овощерезки доработают?

Фото: dirox.ru Электрошинковка Culinario Jet

Способ 6. Специальные насадки на бытовые приборы

Kenwood выбрали необычный путь. Они изготовили насадку MGX400 для нарезки кубиками, которая подходит к мясорубкам и комбайнам этой марки. Ее приобретают хозяйки, имеющие в своем арсенале агрегаты фирмы Kenwood.

Фото: www.kenwoodworld.com Мясорубка Kenwood MG517

Как мы можем видеть, рынок только развивается в этом направлении. Однако, современному покупателю уже есть из чего выбирать. Что вам больше понравится? Мясорубка, комбайн, блендер или специальная насадка? Может быть, вы выберете механическую терку? Ваш выбор должен зависеть от личных потребностей! Главное, при эксплуатации приборов пользоваться некоторыми правилами:

Сначала нарезайте мягкие продукты, например сыр, яйца, а потом - твердые.
- Мясо можно слегка подморозить. Это улучшит качество нарезки.
- Очень аккуратно обращайтесь с теркой! Они невероятно острые, возможны глубокие порезы. Никогда не давайте терки детям.

Для детских игр в кухню и приготовление пищи помимо кастрюлек и сковородок очень нужны сами продукты, которые ребенок будет приготовлять и которыми потом захочет покормить родителей (ну или хотя бы кукол). Для этих целей прекрасно подходят различные муляжи овощей, фруктов, продуктов, хлебо-булочных и кондитерских изделей из пластмассы или мягкой резины.

Но все они имеют один существенный недостаток - они представляют собой целые и неизменные предметы!

Ну представте: хочет ребенок (подражая так часто виденному им на домашней кухне, да и по телевизору) поиграть в приготовление салата. Берет он игровые муляжи огурца и помидора - вертит в руках... Как играть? Так и подать маме их на тарелке со словами: "Мама, посмотри, какой я сделал(а) салат"? Совсем не то!
Но выход есть!
Конечно, это наборы овощей на липучках! Их-то можно разделить (как бы разрезать) на половинки... И уже получается имитация того самого процесса нарезки салата и готовое блюдо имеет более правдоподобный вид - так играть гораздо интереснее! Кусочки овощей можно бросить в кастрюлю (куда цельные муляжи иногда и не влезают по размерам, да и какой же это суп, если они из кастрюли неуклюже торчат?).
Аналогичная ситуация и с фруктами: во первых, ребенок может нарезать различные фруктовые салаты и сделать десерты, во-вторых, вполне допустимо добавить какие-либо фрукты в те или иные детские блюда: например, кусочки лимона украсят кукольное чаепитие, а яблоки или груши можно запечь в духовке.. Все это дает большой простор для игры! (И, конечно, "разрезание" здесь - это всего лишь оборот речи. На самом деле все просто: ребенок абсолютно безопасным закругленным пластмассовым ножичком разделяет скрепленные липучками части, как это он делает с застежками на одежде).
Кстати, еще есть бутерброды на липучках! Вот ведь здорово подать к столу собранные на кусочке хлеба сендвич: колбаску, сыр и ломтик помидора! Бывают еще фастфудные бутерброды на липучках типа гамбургер.
Кстати, разрезные овощи и продукты производят не только из пластмассы, но и из дерева. Это наборы в аккуратных деревянных ящичках с деревянным ножичком в комплекте. И там много интересного: во-первых, есть батон белого хлеба, который можно разделить на несколько кусочков, во-вторых, не встречающееся в пласмассовых наборах яичко, в-третьих, опять же в отличие от пластмассовых наборов, некоторые овощи деляться на большее количество частей (т.е. как бы "мелкая нарезка"). Кроме того, деревянные наборы более экологически безопасны, так как пока основную часть пластмассовых игрушек на липучках выпускают в Китае.
Кстати, стоит обратить внимание на некоторые цельные муляжи. Они тоже подойдут для оснащения детских игр в повара. Во-первых, это наборы продуктов, где есть муляж "яичница-глазунья", которую ребенок может выложить на сковородочку и уже получится, что яичница пожарилась.Во вторых, это муляжи сосисок, которые можно варить или жарить и подавать к столу (хорошо, когда в наборах одна сосика отдельно от другой - так их можно разложить по разным тарелкам, что более правдоподобно). Для игры в варку супа или в запекание в духовке подойдет имитация курицы. Пока продуктов, которые можно разрезать на кусочки еще никто не выпускает и поэтому придется довольствоваться их цельными формами.
Зато есть торты, пироги и питцы, которые уже сделаны в виде кусков и ребенок может сначала готовить их в духовке, торжественно вынимать, отделять кусочки, выкладывать их на тарелки и подавать к столу! Такие изделия бывают как из пластмассы, так и из дерева.
Кроме того, широко распространены готовые муляжи - кусочки пироженных, кексов и тортов из мягкой резины (ПВХ) завода Огонек (г.Москва) и ЗАО ПФК "Игрушки" (г.Воронеж). Они прекрасно подойдут для игр с чайной и кофейной посудой.

Если здесь мы собрали все, что поможет ребенку играть с кухонными наборами и посудой, то в разделе темы "Игра в магазин" есть те самые не раздельные муляжи овощей, фруктов и продуктов. Ведь при играх в покупки продукты и овощи не нужно отделять на кусочки, поэтому там вполне подходят цельные варианты.

Рекомендуем для игры с кухонной посудой также использовать наборы миниатюрных фигурок из комплектов счетного материала: грубочки для супа, помидорчики и морковка для салата, арбузные дольки для десерта (т.е. получается двойная польза - и для обучения счету и для игры, а можно совмещать игру и обучение!)

Кубики - это игрушка из нашего детства и из детства наших родителей Сейчас их делают самыми разнообразными - и резиновые, и мягкие, и пластмассовые, и, конечно, деревянные! Деревянные кубики есть у разных фирм, но самые бюджетные - у Томика. Цитирую производителя:

Наша компания производит деревянные игрушки более 15 лет. Мы делаем игрушки из экологически чистой древесины, занимаемся обработкой, покраской, придумываем новые модели, чтобы у каждого ребенка была своя любимая деревянная игрушка (а, может, и не одна).

У нас есть несколько Томиковских игрушек, и все отличного качества! В этом отзыве речь пойдёт о простом варианте "Сложи рисунок" - всего 4 кубика. Есть разные изображения, но я взяла наиболее не избитые для нас - "Овощи".

Кубики "Овощи" из серии "Сложи рисунок" позволят малышу собрать шесть картинок с изображением различных овощей. Кроме того, деревянные кубики с картинками можно запросто использовать как конструктор - строить домики, башни и крепости - фантазия ребенка не будет ограничена ничем.

Покупала в мелком магазинчике за 90 руб ., даже дешевле, чем на оф.сайте

Все грани кубиков отлично отшлифованы, никаких заусенцев - заноз не предвидится! Рисунок не наклеен, а нарисован.

Кубики изготовлены из надёжного, экологически чистого, прочного материала - древесины хвойных пород. Удобные по размеру грани кубика (4 см) позволяют играть в них даже самым маленьким. Деревянные кубики стойки к повреждениям и износу и будут служить много лет, а нанесённые способом шелкографии рисунки - не поблекнут и не сотрутся с годами.

В отзыве HeLLsinki было отмечено, что рисунок не докрашен до края. В наших кубиках такого нет, всё тютелька-в-тютельку!:

Мне понравились реалистичные изображения овощей. Всего их (предсказуемо ) 6 - капуста, свёкла, морковь:

Огурец, томат, картофель:

Думала, к чему бы прикопаться? Но в этих кубиков совершенно нет недостатков! Даже отсутствие крышечки, как в Томиковских сказках , здесь не играет роли - кубики плотно "садятся" в коробочку и не вылетают.

Игра с кубиками развивает зрительное восприятие, наблюдательность и внимание, мелкую моторику рук и произвольные движения. Ребенок научится складывать целостный образ из частей, определять недостающие детали изображения.

Простейшая идеальная игрушка РЕКОМЕНДУЮ!