В чем заключается работа менеджера в ресторане. Администратор в ресторане: его роль, функции и подробный перечень обязанностей

Здравствуйте, уважаемые читатели блога сайт. С начала девяностых годов прошлого столетия в русский язык начинают довольно плотно проникать иностранные термины, суть которых не всем изначально понятна (примером могут служить , о сути которых можно найти много информации в интернете, но вот объяснить все простыми словами не всегда получается).

Аутсорсинг как раз является одним из таких терминов. Последнее время это слово очень часто используют в рунете, поэтому многим хотелось бы понять, что такое из себя представляет этот самый аутсорсинг , почему он так популярен, и желательно, чтоб все это было облечено в понятные всем (а не только специалистам) слова. Собственно, данная небольшая заметка и служит этой благородной цели.

Что такое аутсорсинг на простых примерах

Любой бизнес (если его вести официально с соблюдением всех финансовых и юридических требований) состоит из гораздо большего числа процессов, чем может показаться стороннему наблюдателю. Даже если у вас фирма со штатом в несколько сотрудников, то вам, кроме основного бизнес-процесса придется заниматься и рядом неосновных, но обязательных процессов (например, вести бухгалтерию, осуществлять транспортировку, логистику, использовать ПО и т.п.).

Многих, кстати, именно наличие стольких дополнительных «головных болей» останавливает от открытия своей фирмы, хотя идеи могут быть весьма перспективными. Как раз для решения этих проблем и был придуман принцип аутсорсинга (еще в тридцатых годах прошлого столетия воротилами автомобильного бизнеса). Что это такое? Давайте посмотрим на примере , а потом уже дадим определение.

Допустим, что вы накопили неплохой опыт в продвижении сайтов, а так как вам надоело «работать на дядю», то вы решили замутить свой интернет-магазин. Как видно из предисловия, вы являетесь специалистом только в продвижении сайтов и основные усилия (умения) планируете прилагать именно в раскрутке товарных позиций в поисковых системах (и других способах привлечения покупателей в ваш замечательный интернет-магазин).

Но ведь интернет-магазин — это не только маркетинг. С привлеченным клиентом должен кто-то общаться (требуется создавать колл-цент), товары должен кто-то доставлять (придется думать ), весь товарооборот нужно учитывать (придется думать о документообороте и бухучете). А, может быть, ну его, этот интернет-магазин — уж очень много забот? Опрометчивое решение, ибо на постсоветском пространстве уже довольно сильно развит аутсорсинг, который и поможет вам войти в бизнес без лишних «головных болей».

Хотите заниматься только главным направлением бизнеса? Да пожалуйста, а все остальное отдавайте на аутсорсинг (обработку звонков клиентов, доставку поступивших заказов, ведение учета и бухгалтерии и т.п.). Тем самым вы избавитесь от лишних забот и сможете заняться основным направлением, все второстепенное поручив профессионалам (на основании составления договора по предоставлению услуг аутсорсинга).

Смотрите другой пример. У вас компания из пяти человек, но вам нужны услуги IT-специалиста. Нанимать его в штат для вас будет не рентабельно, ибо по большей части он будет «простаивать». Что делать? Вы можете (например, в ), но если хотите иметь гарантии качества выполнения работ, то лучше обратиться в аутсорсинговую компанию, предоставляющую услуги по IT в любом нужном клиенту объеме. Таким образом, вы получите за приемлемую плату профессионально выполняемую услугу (спеца в аренду с заданным объемом работ).

Обратите внимание на то, что я написал «выполняемую», а не «выполненную». Дело в том, что аутсорсинг отличается от сервиса (например, по разовой настройке ПО и т.п.) тем, что договор на оказание услуг при аутсорсинге заключают на довольно продолжительный промежуток времени (от полугода и до нескольких лет). Т.е. это не разовая акция, а плодотворное сотрудничество на достаточно продолжительный промежуток времени.

Например, компания может заключить договор аутсорсинга на выполнение клининговых работ (мойки окон) на пару лет. На это время ей будет предоставлена бригада мойщиков, которые будут получать зарплату в клининговой компании, но управлять и нагружать их работой будет вы. Фактически эту бригаду мойщиков вы берете в аренду (на аутсорс).

Примером аутсорса может служить . О том, что это такое я уже довольно подробно писал по приведенной ссылке. В этом случае поставщик товара отдает заботу о поиске клиентов партнерам, тем самым существенно экономя деньги и ресурсы, а заодно давая возможность подзаработать всем желающим. То же самое можно сказать и о партнерских программах.

Ну, что же, пришло время дать определение. Что же такое акутсорсинг простыми словами? По сути, это передача части неосновных функций вашей компании исполнителям извне (сторонним компаниям, которые на этом специализируются — аутсорсерам, то бишь субподрядчикам).

Иногда на аутсорс отдают второстепенные для компании бизнес-процессы (производство запчастей, сервисное обслуживание и т.п.). В этом случае слово аутсорсинг может выступать в роли синонима для слова кооперация.

Если вам требуются услуги аутсорсинга , обратитесь к признанному эксперту в сфере аутсорсинга бизнес-процессов на всей территории РФ — ГК «Профрезерв» .

Почему за аутсорсингом большое будущее?

Таким образом, уже можно подчеркнуть основные отличия аутсорсинга от других форм сотрудничества, которые заключаются в следующем:

1. Аутсорсинговое соглашение (договор) заключается на продолжительный промежуток времени (полгода, год, два...).
2. Субподрядчикам передается выполнение не основных, а второстепенных процессов или операций (например, мойка окон, уборка помещений, реклама, бухучет, прием звонков, создание и поддержка сайта и т.п.)
3. Как уже упоминалось, аутсорс подразумевает передачу на отработку вовне также и бизнес-процессов (техническое обслуживание, подбор сотрудников, бухучет и делопроизводство, логистика, маркетинг и т.п.)

Стоит подытожить и те плюсы , которые получает владелец бизнеса от сотрудничества в формате аутсорсинга:

Это возможность сосредоточиться токмо на основной коммерческой деятельности, тем самым повысив отдачу от бизнеса. Не нужно будет отвлекаться на второстепенное, распылять внимание, и тратить время на «изобретение велосипеда».

Аутсорсинговые компании в идеале приступают к полноценному выполнению своих обязанностей сразу после заключения договора и сразу же на высоком профессиональном уровне.

Кроме времени и нервов на аутсорсинге, как правило, удается существенно сэкономить. Чуть выше я приводил пример, когда маленькой компании не под силу нанимать спеца, но вполне удобно взять его в аренду (с гарантией качества).

Например, зачем нужен бухотдел, когда по большей части его персонал будет балду пинать. Гораздо проще заключить договор со сторонней организацией, которая на этом деле собаку съела (с хорошей репутацией) и выносит эту услугу на аутсорсинг. Всё! Проблема решена и можно о ней забыть. Вы ничем лишним не заморачиваетесь, освобождаете время и существенно экономите денежку! Хотя данный вид услуги совсем недавно стал популярен в нашей стране, но уже сейчас пользуется большой популярностью.

В нашей стране победная поступь аутсорса началась с распространения услуг охранных (не набирать же каждой серьезной фирме свою «армию») и PR агентств (маркетинг шутка непростая и по началу грамотных специалистов нужно было долго готовить). Потом уже подтянулись и другие формы услуг, которые до этого были успешно обкатаны на западе. Перечислить все услуги, которые сейчас предоставляются по этому принципу, будет довольно сложно.

Например, если у вас есть сайт, то вы его наверняка размещаете у хостера, который, по сути, является аутсорсером — берет на себя заботу о доступности вашего ресурса размещая его на своих мощностях. SEO-компании, берущие ваш сайт на продвижение тоже относятся к этой же когорте субподрядчиков. То же самое можно сказать о создании и поддержке сайтов, настройки и обслуживания специального ПО и тому подобных вещей, которые можно отнести к IT аутсорсингу бизнес-процессов.

Примеры производственного аутсорсинга вы можете видеть в высокотехнологичной продукции по всему миру. Какая-то компания разрабатывает изделие (телефон, чип, процессор, планшет и т.п.), а производится изделие где-нибудь в Китае. На том же заводе производятся различные изделия для десятков других фирм по договору от аутсорсе (). Такое взаимодействие выгодно, потому что организация своего производства и использование своей рабочей силы может быть сильно невыгодным или вообще нерентабельным делом.

Несомненно, что за аутсорсинговыми услугами стоит большое будущее в нашей стране и на всем постсоветском пространстве. Пока еще этот рынок полностью не сформировался и у вас есть шанс занять там свою нишу.

Удачи вам! До скорых встреч на страницах блога сайт

Вам может быть интересно

Консалтинг - это помощь в решении проблем и достижении целей
Ликбез - что это такое (значение слова)
Окстись - что значит это слово? Что такое бизнес Бизнес-план - что это и зачем нужно, где взять готовый образец и как составить план ведения бизнеса самостоятельно Что такое трансфер Бизнес-идеи 2019 года - как найти свою, ТОП бизнес-идей с минимальными вложениями, которых пока нет в России Бизнес с нуля - с чего начать, идеи и способы их реализации Оптимизация: что это, назначение и способы оптимизации Покупка готового бизнеса: преимущества и недостатки Что такое шоурум

Хотите сэкономить на заработной плате, оборудовании рабочих мест и других необходимых затратах, связанных с организацией работы сотрудников от 10 до 50%? Значит, аутсорсинг персонала – это оптимальный вариант для вас и вашей компании. Суть аутсорсинга заключается в передаче некоторых бизнес-задач на выполнение сторонним организациям или частным исполнителям. Делегирование обязанностей и полномочий внешнему источнику имеет свои плюсы и минусы, о которых вы узнаете из нашей статьи. Вы также получите важную информацию о том, как избежать наиболее распространенных ошибок при выборе и сотрудничестве с аутсорсинговой компанией.

Значение слова аутсорсинг (на английском «outsourcing», где «out» – внешний, «source» – источник) – это делегирование компанией определенных процессов и функций другой фирме (аутсорсеру, аутсорсинговой организации). Простыми словами, аутсорсинг – это передача части работ на выполнение сотрудникам другой компании, специализирующейся на этих услугах. Это возможность сэкономить значительную сумму денег, поэтому такой вид сотрудничества популярен в России и во всем мире.

При сотрудничестве на основе аутсорсинга стороны заключают договор с описанием перечня и стоимости работ. Наиболее часто индивидуальные предприниматели и компании передают другим организациям бухгалтерский учет, техническое обслуживание, подбор персонала, разработку и ведение рекламных кампаний, изготовление печатной продукции.

В каких случаях необходимо переходить на аутсорсинг?

Выполнение определенных функций передается сторонней организации в тех случаях, когда в компании нет нужного специалиста для такой работы или же наем такого сотрудника обойдется фирме слишком дорого. Если возникает необходимость в каких-то функциях, которые нужно выполнить разово или изредка, то проще и дешевле передать их стороннему исполнителю – ООО, ИП или частному лицу.

Виды аутсорсинга

Одним из преимуществ аутсорсинга является возможность передачи любых (непрофильных или профильных) процессов внешнему исполнителю. В зависимости от делегированных задач выделяют несколько видов аутсорсинга.

Производственный (промышленный)

Выполнение вспомогательных функций и процессов по обеспечению производства готовых товаров, материалов и оборудования – учет, складирование, сервисное обслуживание оборудования, логистика, транспортировка. Сторонней организации также можно передать весь производственный процесс (например, если компания самостоятельно не успевает выполнять срочные заказы или же находится в другой стране).

Аутсорсинг бухгалтерского и налогового учета

Самый популярный вид процессов, передаваемых специализированным компаниям. Аутсорсинг бухгалтерских услуг подходит индивидуальным предпринимателям и фирмам с небольшим количеством бухгалтерских документов и упрощенным налогообложением. Намного выгоднее обратиться к стороннему бухгалтеру, чем нанимать в свой штат высокооплачиваемого сотрудника, покупать специальные программы и оборудовать рабочее место. Аутсорсер может выполнять весь объем работы штатного бухгалтера или только некоторые его функции (составление и сдача отчетности, ведение налогового учета и др.).

Юридические услуги

Тоже популярный вид аутсорсинговых работ. Нанимать штатного высококвалифицированного юриста могут позволить себе только крупные компании и организации. Небольшие фирмы и предприниматели, чаще всего, обращаются в профильные компании для заказа юридического сопровождения или выполнения определенного процесса в сфере трудового, налогового, хозяйственного права (составление и проверка трудовых и коммерческих договоров, решение конфликтных ситуаций с подрядчиком, покупателем или поставщиком и др.).

Аутсорсинг IT

ИТ-аутсорсинг включает различные работы, связанные с настройкой, обслуживанием и ремонтом оборудования, а также с созданием, внедрением и сопровождением информационных систем или программного обеспечения на предприятиях разных сфер деятельности. Передавать аутсорсеру можно весь комплекс работ или же отдельные процессы (хостинг, программирование, техническая поддержка, тестирование и пр.).

Подбор и управление персоналом

Передача таких функций аутсорсинговой компании актуальна для крупных предприятий с большим штатом рабочих и инженерно-технических сотрудников. Специализированные фирмы выполняют все процессы, связанные с подбором и наймом персонала, составлением необходимой кадровой документации, расчетом заработной платы и обязательных отчислений, премиальных, отпускных и мн.др.

Аутсорсинг охраны труда

На каждом предприятии, работающем на российском рынке, независимо от вида деятельности (производство, торговля, сфера услуг), должна быть обеспечена безопасность сотрудников. Эти задачи (обучение и инструктаж по технике безопасности, внедрение мероприятий для предупреждения несчастных случаев) должен проводить квалифицированный специалист или целое подразделение по этому направлению. Многие компании передают функции по обеспечению охраны труда аутсорсерам, снижая расходы на такие обязательные работы.

Как заработать на Avito

Транспортный (логистический)

Для фирм, которым транспортные услуги нужны время от времени, будет выгоден аутсорсинг автопарка. Намного проще и дешевле будет обратиться в логистическую организацию, выполняющую работы по подбору транспортного средства, маршрута и перевозке товаров, сырья, материалов. Если компании необходимо постоянно доставлять свою продукцию, экономичнее нанять штатного водителя с автомобилем или приобрести транспортное средство для перевозки грузов.

Аутсорсинг ВЭД

Предприятиям, которые экспортируют или импортируют продукцию за границу единоразово или изредка, выгоднее обратиться к стороннему таможенному декларанту или специализированной компании. Если же сделки по импорту-экспорту осуществляются на регулярной основе (поставка импортного сырья или комплектующих для использования в производственном процессе, продажа готовой продукции за рубеж и пр.), дешевле нанять специалиста по внешнеэкономической деятельности в свой штат.

Аутсорсинг печати

Такие компании выполняют все услуги, связанные с изготовлением печатной продукции – разработка дизайна и печать бланков, сканирование и обработка изображений для рекламных макетов, ризографическая (для монохромных изображений), цифровая или офсетная печать (для полноцветных картинок).

Аутсорсинг маркетинга и рекламы

Маркетинг – это одно из важных направлений работы любой фирмы, определяющее эффективную стратегию разработки и продвижения продукции на рынок. В большинстве случаев небольшим и средним компаниям выгоднее обратиться в маркетинговую компанию или рекламное агентство для делегирования функций создания и продвижения бренда, разработки маркетинговой стратегии, проведения рекламных кампаний.

Услуги call-центров

М ногие компании для «холодных» обзвонов, информирования клиентов о новом продукте или услуге и других процессов, связанных со звонками по большой базе адресатов обращаются в специализированные контакт-центры.

Компания может отдавать подрядчику все процессы, не являющиеся основными – бухгалтерию, юридические вопросы, ИТ-обслуживание, логистику и другие.

Плюсы и минусы аутсорсинга

Смысл сотрудничества со сторонними исполнителями сводится к тому, чтобы максимально сосредоточиться на основных бизнес-процессах, не отвлекая трудовые и другие ресурсы на выполнение вспомогательных задач. Передача функций аутсорсеру имеет свои преимущества и недостатки.

Преимущества:

• экономия денежных средств (на заработной плате, страховых взносах и отпускных, организации рабочих мест);
• выполнение работ на более высоком профессиональном уровне.
• возможность сосредоточить ресурсы на профильных процессах компании, повышая свою конкурентоспособность и качество товаров (работ, услуг).

При изменении рыночной ситуации и предпочтений потребителей в большинстве случаев будет намного быстрее найти соответствующего подрядчика, чем перестраивать собственные производственные мощности или внедрять новые технологии.

Недостатки:

• риск потери конфиденциальной информации, что приведет к снижению конкурентоспособности фирмы;
• возможность получения услуг низкого качества;
• снижение оперативности получения информации для управления организацией;
• несовершенство российского законодательства в вопросах ответственности и обязательств в сфере аутсорсинга.

Передача слишком многих функций на аутсорсинг может привести к снижению эффективности некоторых видов деятельности, которые приносили успех фирме на рынке. Более того, сотрудничество с многими аутсорсерами может привести к повышению расходов.

Стоимость услуг компании-аутсорсера зависит от вида, объема и сложности выполняемых работ, долгосрочности контракта. При сравнении в абсолютных цифрах цена выполнения процессов аутсорсером выше, чем штатным сотрудником, но в реальности получается значительная экономия. При заключении договора с подрядчиком заказчик выбирает один из типов оплаты: оплата за результат, оплата по часам, прописанным в договоре или оплата за реально отработанное время.

Сравнительная таблица стоимости некоторых услуг (аутсорсер и штатный сотрудник)

Услуги	Минимальная цена услуги	От чего зависит цена услуги?	Месячная зарплата штатного специалиста
Бухгалтерский и налоговый учет	От 5 000 руб.	Организационно-правовая форма предприятия (ИП, ООО и пр.), тип налогообложения, наличие и количество наемных работников, перечень услуг	70 000 — 80 000 рублей
Юридические услуги	От 20 000 руб. — абонентское обслуживание, от 5 000 руб. / в час за отдельные услуги	Перечень услуг, время на выполнение работ, наличие вознаграждения за результат, необходимость выезда юриста	50 000 — 60 000 рублей
ИТ-услуги	От 4 500 руб.	Количество единиц обслуживаемой техники, масштаб и сложность IT‑инфраструктуры компании, периодичности обновления ПО, перечень услуг	80 000 — 110 000 рублей
Транспорт и логистика	От 350 руб. / час	Марка и класс автомобиля, аренда транспорта с водителем или без водителя, количество пассажиров, тип перевозки (аренда авто на мероприятие, трансфер и пр.)	Водитель — 40 000 — 50 000, цена автомобиля зависит от марки ТС
ВЭД-услуги	От 35 000 руб. за партию товара	Сумма сделки, периодичность операций, перечень необходимых процедур	50 000 — 70 000 рублей
Подбор персонала	От 25 000 руб. (при подборе сотрудников однотипной профессии), 7-12% годового дохода специалиста, от 120 рублей / час	Квалификация и количество подбираемых работников, перечень услуг по кадровому делопроизводству и аудиту.	40 000 — 50 000 рублей

Ошибки при переходе на аутсорсинг

Даже простой аутсорсинг может быть связан с рядом ошибок, которые приведут к финансовым затратам.

Неправильная оценка экономии

Основным мотивом передачи работ стороннему исполнителю является снижение расходов, но часто цена оказывается достаточно высокой либо качество выполнения слишком низким. Чтобы избежать этой ошибки, нужно проанализировать ТОП компаний-аутсорсеров, чтобы выбрать оптимальное соотношение цены и качества.

Перед тем, как отдавать бизнес-процессы на выполнение сторонним исполнителям, нужно тщательно просчитать рентабельность каждого из них. Делегируйте аутсорсерам только те работы, которые невыгодно выполнять самостоятельно.

Неправильный выбор подрядчика

При подборе аутсорсинговой компании стоит обратить внимание на ее репутацию, отзывы постоянных клиентов, срок работы на рынке, уровень квалификации специалистов, которые будут выполнять работу, гарантии и другие нюансы. Не рекомендуется выбирать новые компании со слишком низкими ценами на услуги – т.к. работа высококвалифицированного специалиста не может стоить дешево.

Неправильно составленный договор или отсутствие договора на аутсорсинг

В контракте между сторонами должны быть прописаны все нюансы – результат работы, срок и время на выполнение, стоимость услуги, ответственность сторон за невыполнение взятых на себя обязательств. Внимательно прочтите договор и ни в коем случае не начинайте работать по устной договоренности!

Ежегодно ведущие деловые издания и аналитические фирмы составляют рейтинги самых крупных (по размеру выручки) компаний, оказывающих аутсорсинговые услуги. При составлении рейтинга также учитываются такие показатели, как надежность, выполнение своих обязательств, репутация на мировом и российском рынке. Большинство рейтингов составляются по конкретному направлению (аутсорс ИТ-услуг, бухгалтерского и налогового учета, подбора персонала и др.).

Репутация компании

Деловая репутация компании-аутсорсера оценивается в виде рейтинга, который публикуют различные профильные ассоциации и деловые издания. Узнать позицию аутсорсинговой фирмы можно на онлайн-ресурсах Международной ассоциации профессионалов аутсорсинга IAOP (International Association of Outsourcing Professionals). Некоторые площадки регулярно публикуют информацию о сотрудниках «по требованию» – онлайн-журнал «Forbes», «Эксперт.ONLINE», «Бизнес Эксперт», сайт HRpuls.ru и др. Репутация компании также передается «сарафанным радио» (причем, отрицательный опыт передается в несколько раз быстрее и обширнее положительного).

Наличие надежных партнеров

При подборе компании аутсорсера нужно обратить внимание на наличие постоянных крупных клиентов (обычно такую информацию фирмы указывают на своих сайтах).

Срок существования организации

Чем дольше предприятие работает на профильном рынке, тем выше вероятность того, что за свои деньги вы получите именно то, что вам обещают. Только открывшиеся фирмы могут неправильно оценивать рынок труда и уровень заработных плат, иметь недостаточно ресурсов для выполнения поставленной задачи.

В настоящее время часть персонала для любой организации может предоставить аутсорсинговая компания. Что это за услуги, и как работают такие компании - попробуем разобраться в данной статье.

Предпосылки возникновения

Аутсорс, как отдельное возник из практики обычных агентств по найму работников. Обычные бюро по найму старались трудоустроить своих претендентов на постоянное место работы. Но существовали и фирмы, которым работники требовались временно, к примеру, на место заболевшего сотрудника или для выполнения каких-либо разовых работ. Услуги аутсорсинговой компании направлены именно на восполнение этого пробела. Само слово «аутсорс» в переводе с английского означает «внешний источник» и дает понимание о стороннем поставщике.

С другой стороны, у компании возникает необходимость принять на работу сотрудников для выполнения определенного участка работы. Такой фирме ни к чему раздувать штат и платить налоги за работников, труд которых будет полезен лишь в течение строго ограниченного времени. Здесь также придет на помощь аутсорсинговая компания. Работа, для которой потребовались временные сотрудники, будет выполнена, а сама компания рассчитывается с аутсорсинговой фирмой, не беспокоясь о начислении зарплат, премий и налогообложении временно нанятых работников.

Как это работает

Услуги по подбору временного персонала в настоящее время предоставляет аутсорсинговая компания. Что это за услуги и как происходит наем?

К примеру, организация готовится к генеральной налоговой проверке. Для подготовки к этому мероприятию бухгалтерии могут потребоваться временные сотрудники - для перепроверки первичных документов. К примеру, организация обращается в бюро по аутсорсу с просьбой о выделении нескольких сотрудников на определенное время. Бюро предоставляет им временных наемных работников согласно договору. Эта работники не входят в штат организации, не получают там зарплату - все расчеты ведутся лишь через аутсорсинговое бюро.

Виды аутсорсинга

В настоящее время существуют различные виды аутсорсинга, ассортимент услуг зависит от вида и полноты функций, передаваемых сторонней организации. Различают частичный и полный аутсорсинг. Частичный - это когда на сторонних работников перекладывается часть функций. Если сотрудник аутсорсинговой компании берет на себя всю работу по определенному отделу, то такой вид услуг называется полным аутсорсингом. Как это выглядит на практике?

Если проблемы наладки и модернизации компьютеров на предприятия перекладываются на плечи стороннему предприятию - это полный аутсорс. Если на стороннем предприятии лежит ответственность лишь за администрирование системы и обновление баз данных, а проблемами с железом, его ремонтом и обновлением занимается штатный сотрудник - это частный аутсорсинг. Вид необходимых предприятию услуг указан в договоре, который подписывает аутсорсинговая компания. Что это за документ?

Типовой договор аутсорсинга

Базой для оформления взаимоотношений и обязанностей между заказчиком услуг и бюро аутсорсинга является договор. В основной части документа о возмездном оказании услуг имеются пункты о делегировании функций, которые в дальнейшем будет осуществлять аутсорсинговая компания. Обслуживание ведется после предварительного отбора кандидатов - заказчик услуг может настоять на самостоятельном отборе, интервьюировании и проверку квалификации претендентов на временную работу. А может и возложить эти обязанности на аутсорс.

Типовой договор должен содержать такие пункты:

• приватность - соблюдение заказчика, пункт о неразглашении конфиденциальных сведений и соблюдение гарантий;
• подробные требования о кандидате на должность с перечнем персональных характеристик: наличия соответствующего образования, необходимого опыта, работы на определенной должности, прочее;
• условия выполнения работ - перечень, объем, сроки, т. д.;
• мера ответственности аутсорса за недоброкачественное предоставление услуг - штрафы, пени, возвращение денежных средств, прочее.

Популярный аутсорсинг

На сегодняшний день фирмы, занимающиеся временным предоставлением сотрудников, специализируются в основном на таких видах деятельности:

• IT-аутсорсинг - под этим подразумевается работы по веб-программированию, созданию сайтов, техобслуживанию, администрированию, создание и сопровождение уникального программного обеспечения.
• Производственный аутсорсинг - подразумевает передачу компании часть К примеру, рекламное агентство поручает сторонней организации распространять флаера и листовки.
• Аутсорсинг бизнес-процессов - когда речь идет о привлечении сторонних сотрудников к выполнению разовых работ. К примеру, дополнительный штат бухгалтеров и юристов на время налоговой проверки.

Альтернативные возможности трудоустройства

Для студентов или лиц без постоянного места занятости возможность поправить свое имущественное положение дает работа в аутсорсинговых компаниях. Отзывы временных работников говорят о том, что такое сотрудничество дает небольшой, но постоянный заработок.

Аутсорс предоставляет возможность примерить на себя другие и попробовать найти себя в другой специальности. Он подходит и для тех, кто не видит себя на постоянном месте работы, желает развиваться. Хорош он и для начинающих бизнесменов - можно почувствовать изнутри процесс производства или продаж, проработав в качестве временно сотрудника на действующем предприятии.

База работы аутсорса

Кадры - главное преимущество, которым обладает хорошая аутсорсинговая компания. Отзывы о работе временных сотрудников составляют капитал фирмы, при помощи которого компания будет постоянно расширять организаций-заказчиков. Благодаря отвлечению от второстепенных задач штатные работники могут сосредоточиться на достижении основных целей, которые ставит перед собой руководство предприятия.

Преимущества аутсорсинга

Несомненным плюсом такого сотрудничества является экономия средств. При заключении договора о привлечении сторонних работников можно смело прогнозировать снижение затрат примерно на 20 %. Такая экономия возникает за счет сокращения вложения в нематериальные ресурсы - такие, как подготовка, стажировка нового сотрудника, содержание собственного персонала, администраторов и бухгалтеров для табелирования или начисления заработной платы. Снижаются из-за временной потери трудоспособности работника - в случае болезни бюро по аутсорсу просто присылает нового, не менее квалифицированного работника. А если в штате грядет сокращение, можно попробовать подставить работника аутсорса на новый объем работы и проанализировать эффективность его труда, с точки зрения энергозатрат.

Дополнительные плюсы

Хорошим вариантом аутсорс будет и для иностранных предприятий или для фирм, открывающих новые виды деятельности. Иностранные специалисты могут не досконально знать тонкости юридического и бухгалтерского сопровождения, принятые в нашей стране. Для грамотного ведения хозяйственного и налогового учета приглашаются работники аутсорса, которые будут исполнять свои обязанности вплоть до появления штатных сотрудников.

При освоении новых видов деятельности наём временных работников поможет руководству компании оценить вживую рентабельность нового начинания, просчитать необходимые затраты и увидеть эффективность нового направления деятельности «на холостом ходу».

Недостатки работы с аутсорсом

Разумеется, в таком сотрудничестве есть и свои подводные камни. В первую очередь - это постоянная зависимость от другого предприятия. Если бюро по временному найму сотрудников растеряет свой персонал, то все это незамедлительно скажется на репутации фирмы, которая заключила с ней договор. Возможно некоторое нарушение конфиденциальности - временные сотрудники могут выйти на работу и к фирме-конкуренту и невольно раскрыть коммерческие замыслы компании, куда прошлый раз их посылала аутсорсинговая компания. Что это за сведения, и как они будут оглашены - зависит лишь от личных данных работников, которых прислала аутсорсинговая компания.

Понятие аутсорсинга вошло в российскую практику всего несколько лет назад, но уже нашло широкое распространение. Суть аутсорсинга сводится к передаче компанией определенных операций на выполнение сторонней организации.

Данное явление быстро прижилось, предприятия оценили все преимущества системы, и сейчас на рынке существует довольно высокая конкуренция в сфере аутсорсинговых услуг.

Аутсорсинг — что это такое?

Аутсорсинг (англ. outsourcing: out – внешний, находящийся за пределами, source– источник) – комплекс мероприятий, направленных на передачу предприятием определенных процессов и функций другой организации. В общем аутсорсинг – это использование чужих ресурсов.

Основные признаки аутсорсинга

• наличие договора о передаче функций;
• долгосрочность соглашения (более года);
• передача только неосновных (непрофильных) операций;
• возможность передачи бизнес-процессов (бухгалтерский учет, подбор персонала, техническое обслуживание).

Что такое аутсорсинговая компания

Организация, принимающая на себя функции, чаще всего является узкоспециализированной, что повышает качество обслуживания и уровень ответственности. Такие компании называют аутсорсинговыми или аутсорсерами.

Виды аутсорсинга

Существует множество видов аутсорсинга – практически все неосновные виды деятельности можно передать на выполнение аутсорсинговым компаниям.

Бухгалтерский

Одной из самых популярных форм аутсорсинга по праву считается передача сторонней организации бухгалтерского учета и составления отчетности на предприятии. За результаты предприятия-заказчика услуг.

Возможно несколько вариантов сотрудничества:

• составление отчетности;
• ведение учета;
• полное обслуживание (каждодневный учет, отчетность, создание и проведение первичных документов).

В целом аутсорсинг бухгалтерских услуг – удобная функция, позволяющая не создавать бухгалтерию на предприятии.

ИТ аутсорсинг

ИТ аутсорсинг подразумевает передачу довольно широкого спектра функций, связанных с обслуживанием компьютеров и прочей офисной техники. Любая услуга в этой сфере может быть отнесена либо к обслуживанию оборудования (ремонт принтера, моноблока и т.д.), либо к программному обеспечению (создание и сопровождение компьютерных программ).

IT аутсорсинг наиболее распространен во всем мире – это связано с активизацией использования информационных технологий и высоким требованиям к специалистам в данной сфере.

Видео — в чем преимущества и выгоды IT аутсорсинга:

Аутсорсинг персонала

Аутсорсинг персонала более актуален для крупных предприятий, где возможна текучесть кадров. Вопросы управление персоналом являются очень затратными по времени и стоимости.

Специальные кадровые агентства могут взять на себя функции найма персонала, расчета налоговой нагрузки, связанной с заработной платой, расчета премий и компенсаций.

Расчет заработной платы гораздо реже становится объектом аутсорсинговых услуг.

Ответственность за качество работы персонала кадровое агентство не несет.

Юридический

Юридический аутсорсинг удобен для средних и малых компаний. Специальная аутсорсинговая компания будет совершать обслуживание по налоговому и трудовому праву. Также на аутсорсинг можно вынести , реорганизацию и ликвидацию юридических лиц.

Высокая квалификация юристов аутсорсинговых компаний позволяет полностью передать юридические функции. Штатный юрист, скорее всего, обойдется дороже стороннего специалиста, так как трудовая нагрузка на специалиста обычно невысока.

Видео, рассказывающее о юридическом аутсорсинге:

Логистический

Логистический аутсорсинг также называют транспортным. Он подразумевает передачу функций перевозки сторонней организации. Это удобно для тех предприятий, которые пользуются логистическими услугами время от времени и нет потребности содержать собственную логистическую службу.

Логистическая компания возьмет на себя функции складирования запасов и готовой продукции, их транспортировке. Все процессы, связанные с перевозкой и складированием также входят в компетенцию транспортной компании.

Видео о нюансах логистического аутсорсинга:

Промышленный (производственный)

Производственный аутсорсинг характерен для высокотехнологичных предприятий. Компании в сфере производства техники и телекоммуникаций передают сторонней организации весь производственный процесс.

Вследствие этого снижается себестоимость изготовления, повышается качество и надежность. Тем самым они могут сосредоточиться на продвижении существующих товаров и разработке новых видов продукции.

Преимущества

К главным преимуществам аутсорсинга относятся:

• снижение затрат;
• сокращение численности персонала;
• возможность концентрации на основной деятельности;
• получение услуг более высокого качества;
• деление ответственности.

К аутсорсингу следует обращаться, если оплата услуг сторонней компании будет выгодней содержания собственного отдела. То есть затраты на аутсорсера будут ниже затрат на штатного сотрудника.

Основным преимуществом аутсорсинга является возможность сконцентрироваться на основной деятельности. Так часть неосновных функций передается другой организации, это позволяет сэкономить ресурсы, которые направляются на развитие предприятия.

Компании, занимающиеся и предоставлением аутсорсинговых услуг, предлагают более высокое качество работ и несут за ее результаты ответственность. Их узкая специализация позволяет своевременно обучать сотрудников и использовать передовые технологии, что также является преимуществом для предприятия-заказчика.

Стоимость

В абсолютных показателях стоимость аутсорсинга выше, чем привлечение к работе штатного сотрудника. Но необходимо также учитывать реальную экономию времени при сравнении и учитывать альтернативные затраты.

Аутсорсинговая компания несет ответственность за все выплаты, связанные с заработной платой сотрудника: страховые взносы, оплата больничного листа, декретных, отпусков. Также в случае временных простоев затраты, связанные с ними, также возьмет на себя аутсорсер.

Многие аутсорсинговые компании при долгосрочных контрактах предлагают скидки за тот же объем работ. Оплата аутсорсинговых услуг происходит только по факту выполненных работ.

Существует три типа оплаты аутсорсинга :

• оплата по результату;
• оплата по часам, указанным в договоре;
• оплата реально отработанного времени.

Наиболее распространена оплата по результату – денежные средства переводятся только после получения конкретного количественно измеримого результата, например, составление бухгалтерской отчетности.

Оплата по часам , указанным в договоре, обычно применяется при выполнении нестандартных задач, временные нормативы по которым не установлены. В данном случае аутсорсинговая компания выдвигает предложение по времени выполнения, а предприятие-заказчик соглашается на поставленные временные рамки.

Оплата реального отработанного времени используется, например, при заказе аутсорсинговых услуг по найму персонала. Специалист аутсорсинговой компании затрачивает время на подбор персонала. Ответственности за последующую работу взятого на работу сотрудника он не несет. Ему оплачивается только реально отработанное время.

Аутсорсинг в России

На данный момент в России уже сложилось определенное понимание того, что такое аутсорсинг. Но это, в свою очередь, породило множество неправильных стереотипов. Не все предприятия понимают, что аутсорсинг – это не найм сотрудников «со стороны», это полноценное сотрудничество в конкретной сфере.

При помощи аутсорсинга проще увеличивать мощности и наращивать долю рынка. Аутсорсинговая компания оказывает поддержку и полное обслуживание определенного процесса, а значит, фирме-заказчику легче сосредоточиться на развитии.

Некоторые крупные российские компании уже оценили достоинства аутсорсинга, особенно в сфере IT-технологий и подбора персонала. Долгосрочное заключение контрактов на передачу функций позволяет из года в год снижать издержки.

Еще одной особенностью российского аутсорсинга является отношение руководителей к передаче функций. Необходимо помнить, что аутсорсинг – это разделение ответственности, а не полное перекладывание ответственности на аутсорсера.

Примеры

В настоящее время множество мировых лидеров в различных отраслях пользуются услугами аутсорсинговых компаний.

Глобальным примером успешного использования аутсорсинга является компания IKEA (Икеа) . На данный момент предприятие использует более 2500 сторонних организаций для производства продукции. Цепь поставок (логистическая служба) также вынесена на аутсорсинг. Вся деятельность компании сосредоточена на основном виде деятельности – розничных продажах.

Другая крупная компания NOKIA (Нокиа) полностью вывела на аутсорсинг техническое обслуживание и пользуется услугами IT-аутсорсинговых компаний, что позволяет компании снизить издержки. Также Нокиа на аутсорсинг вывела услуги call-центра, что позволило предприятию сосредоточиться на основном производстве и маркетинге, а также на создании нового продукта.

Обсуждение (14 )

Любые услуги аутсорсинга сейчас стали очень популярны, и отбоя от клиентов просто нет. Ну и намного проще передать работу на аутсорс, если у тебя нет времени и где тебе подберут нужного человека сами.

Аутсорсинг по русски это когда те же самые работники остаются на тех же местах и выполняют ту же самую работу,однако подчиняются другому работодателю и получают значительно более низкую зарплату.Хотя при этом прежний работодатель платит аутсорс. компании в разы больше чем платил до этого своим работникам.Вопрос кому это выгодно и куда девается разница?

Вот как это в нашем районе(башкортостан). Нас, то есть тех персонал,перевели в эту аутсорсинговую компанию,где надо каждые три месяца подписывать договор. И как нам обьяснили мы будем работать а в трудовой книжки записи не будет,и стажа не будет. Больничных, отпускных тоже нет. ?

Сокращение численности штатного персонала в первую очередь,создание аутсорсинговой фирмы самими руководителя производства,набор в штат аутсорсинговой фирмы не квалифицированного персонала,отсутствие социалки,и наконец налоги которые могли бы пополнять гос.казну вот наш российский аутсорсинг.

Да,разграничение полномочий!Оберег руководителя от суеты,Каждый спец своего дела и выполняет чётко свои обязанности.Предприятие при социализме даже врачам

А подскажите по охране труда могу я оказывать услуги аутсорсинга? Если да, то подскажите с чего начать, образование имеется направление техносферная безопасность.

1. Здравствуйте.
   Наша компания занимается поиском персонала для работ вахтовым методом на территории РФ.
   Сейчас мы занимаемся расширением рынка сбыта наших услуг, а именно поиском компаний, с которыми в дальнейшем планируем тесно сотрудничать,
   За небольшое комиссионное вознаграждение мы готовы предоставлять Вам сотрудников на востребованные в данный момент вакансии.
   Если Вам интересно наше предложение, то все условия мы сможем обсудить в дальнейшем.
   Если Вас заинтересовало наше предложение,то мы будем ждать Ваш ответ на электронную почту.

   Я бухгалтер, давно мечтаю заниматься аутсорсинговыми услугами, но боюсь! И боюсь не столько того что я не справлюсь или что меня кинут, меня пугает то, что я могу банально не найти клиентов.

   Мой бизнес — служба грузового такси. Это небольшая организация, штат сотрудников пять человек. Насчитывает и выдает зарплату сотрудникам старший диспетчер. Остальной бухгалтерский учет передан сторонней организации. Составлением отчетности для моей фирмы занимается бухгалтер-профессионал. Это удобно, поэтому аутсорсинг бухгалтерских услуг для меня — идеальный вариант.

   Могу сказать, что здесь описано явление аутсорсинга в идеальных условиях, так, как это должно быть. Этакий «сферический конь в вакууме». В наших реалиях в этой сфере очень много злоупотреблений. Фактически договор аутсорсинга является лазейкой, позволяющей, например, разнообразным ГУПам, подведомственным исполнительным органам власти, после заключения государственных контрактов с гос. заказчиком отдать заявленные работы стороннему суб. подрядчику (при этом ГУП оставляет себе маржу и фигурирует как исполнитель работ). Это абсолютно легально, так как ни 223 ФЗ, ни 94 ФЗ никак не регламентируют и не запрещают организации, выигравшей конкурс, привлекать по договорам аутсорсинга сторонние фирмы, которые фактически и выполняют работу.
   Эту схему знаю довольно хорошо, так как часто с ней сталкивался лично, проработав в государственном секторе много лет.
   Данный пример, конечно, не означает, что сама по себе практика привлечения подрядчиков в рамках аутсорсинга порочна. В частном бизнесе, например, это применяется вполне успешно и оправдано. А если говорить о малом бизнесе, то аутсорсинг — едва ли не основное средство по экономии ФОТа на первых порах функционирования любой организации.

   Достаточно удобное предложение по ведению дел на предприятии. И действительно, если компания маленькая, зачем иметь целый к примеру бухгалтерский отдел, чтобы раз или два в год составлять тот или иной отчёт))) Сейчас всё просто. Можно без труда заключить договор со сторонней конторой, которая занимается той или иной необходимой для вас службой. И всё! При необходимости можно пользоваться их услугами, облегчая тем самым свой труд и освобождая время, а главное сэкономив денежные средства! Данный вид услуги действительно относительно недавно стал популярен в нашей стране, но уже на сегодняшний день пользуется огромной популярностью.

   Несомненно, за аутсорсинговыми услугами большое будущее. Сейчас очень много фирм, штат которых немногочисленен. Например, в фирме, в которой 5 штатных работников, невыгодно держать бухгалтера, специалиста по компьютерам и IT, но потребность в таких услугах есть и немалая. Фирмы, оказывающие аутсорсинговые услуги, также затрачивают на таких клиентов мало времени, получая оплату или по часам, или по результату. Выгодно и удобно.

Какие существуют виды аутсорсинговых услуг? Как правильно выбрать аутсорсинговую компанию? В чем особенности аутсорсинга интернет-магазинов?

Доброго времени суток всем посетителям онлайн-журнала «ХитёрБобёр»! С вами Анна Медведева. Нашу статью мы посвятим теме аутсорсинга.

Преимущества аутсорсинга уже оценили многие предприниматели и руководители предприятий. Мы постараемся полностью раскрыть это понятие, а также поможем вам разобраться в нюансах процесса.

Эта информация пригодится всем, кто стремится сокращать расходы и оптимизировать свою коммерческую деятельность.

Итак, начнем!

1. Что такое аутсорсинг и когда он может понадобиться?

Термин «аутсорсинг» - английского происхождения. Дословный его перевод - «использование внешних ресурсов».

Это передача второстепенных функций организации другой компании, которая специализируется в данном направлении. Наличие бизнес-процесса и длительность сотрудничества (1 год и более) отличают его от других видов предоставления услуг.

В чем суть? Руководство каждой организации стремится к тому, чтобы все сферы ее деятельности находились на высоком уровне. Но это в идеале.

На практике же это довольно трудновыполнимо. Ведь далеко не каждое предприятие может себе позволить содержать в штате высококвалифицированных сотрудников абсолютно всех отделов - это слишком накладно.

Обычно предпочтение отдается специалистам профильной сферы. Из них выбирают лучших, предоставляют возможность повышать квалификацию, оплачивают их работу на должном уровне.

Сотрудникам же других, непрофильных служб редко можно на это рассчитывать. Под эту категорию попадают кадровики, компьютерщики, юристы и разные другие работники. А результат от их деятельности хочется получать хороший.

Также это могут быть ситуации, когда:

• предприятие слишком маленькое, чтобы содержать в штате дополнительные службы, например, отдел кадров;
• расходы на содержание штатных сотрудников оказываются выше, чем на оплату труда аутсорсеров;
• внутренних ресурсов не так много, чтобы тратить их на поиск и содержание кадров для выполнения второстепенных функций.

Поэтому аутсорсинговое сотрудничество - весьма заманчивая альтернатива. Вы отдаете определенную работу фирме, которая специализируется только в данном направлении. Естественно, что ее сотрудники имеют более высокую квалификацию и более профессионально выполняют свою работу.

2. Каким может быть аутсорсинг - обзор ТОП-6 основных видов

На аутсорсинг необязательно передается полный объем работ отдельного профиля. Можно заключить договор на выполнение только части функций, оставив поле для деятельности и своим штатным специалистам.

Пример

В штате компании содержится один бухгалтер. Он занимается обработкой и систематизацией первичной документации, необходимой для разной отчетности.

На этом работа штатного бухгалтера заканчивается. Он передает документы фирме-аутсорсеру, специалисты которой составляют всю отчетность и сдают ее в налоговый орган.

Посмотрим теперь, какие из видов аутсорсингового обслуживания наиболее популярны.

Вид 1.

Заурядный штатный работник по обслуживанию компьютеров и локальных сетей обычно обладает минимальным набором профессиональных навыков и умений. А когда дело касается программирования, то становится совсем уж худо.

Поэтому сфера компьютерного обслуживания - едва ли не первый кандидат на аутсорсинговый договор. О том, как это лучше сделать, читайте в статье « ».

Вид 2. Бухгалтерский аутсорсинг

Вид 3. Аутсорсинг охраны труда

Понятие охраны труда для многих весьма расплывчато. Если на крупных предприятиях для этого организовывается отдельная служба, то на мелких зачастую об этом даже не знают. А закон требует соблюдения норм и правил.

Вид 4. Юридический аутсорсинг

С юридическим отделом проблематично у всех. Нанимать высококвалифицированных специалистов может не каждая организация. Мелким предприятиям это вообще невыгодно. К тому же, не бывает таких юристов, которые были бы профессионалами абсолютно во всех областях юриспруденции.

Если отдать работу юристов на аутсорсинг, можно получить всесторонне грамотное ведение дел. Об этом - в статье « ».

Вид 5. Кадровый аутсорсинг

Работу отдела кадров, особенно на малых предприятиях, часто отдают другим специалистам - секретарю, бухгалтеру, юристу. Если организация активно расширяется, тщательному подбору персонала очень трудно уделить время и должное внимание.

Такая обстановка многим хорошо известна. Известно и то, на каком уровне при этом выполняется работа кадровиков. Аутсорсинг в данном случае - выход из положения, о чем рассказывается в статьях « » и « ».

Вид 6. Аутсорсинг продаж

Работа менеджеров по продажам - очень зыбкая сфера. Их ищут всегда и все, поскольку добросовестных, трудолюбивых и результативных заполучить не так-то просто.

Зато на рынке компаний-аутсорсеров таких найти возможно. К тому же, со специализированной фирмой можно заключить договор на аутсорсинг интернет-магазинов. Эта форма сотрудничества описана в статье « ».

На аутсорсинг можно также отдать внешнеэкономическую деятельность. Об этом вы можете почитать публикацию « » на нашем ресурсе.

3. Как перейти на аутсорсинг - пошаговая инструкция для начинающих бизнесменов

С чего начинать и в каком направлении мыслить? Составим примерный алгоритм.

Шаг 1. Проводим анализ деятельности компании

Несмотря на то, что у аутсорсинга множество преимуществ, далеко не для всех он приемлем. И первым делом нужно определить - нужен ли он вам? А для этого нужно досконально проанализировать обстановку на предприятии.

Это значит:

• определить цели и задачи перехода на аутсорсинг;
• просчитать, во сколько обходится содержание штатной службы;
• просчитать, во сколько будет обходиться аутсорсинговое обслуживание;
• сравнить показатели и сделать выводы.

Чем тщательнее вы проведете анализ деятельности компании, тем точнее сможете определить необходимость перехода на аутсорсинг.

Шаг 2. Выбираем компанию-аутсорсера

От этого в первую очередь зависит успех всего предприятия. Составьте список требований к аутсорсеру. Затем изучите рынок и остановитесь на нескольких компаниях, которые максимально соответствуют вашим запросам.

Независимо от критериев, которые вы определили, серьезная фирма-аутсорсер должна иметь:

• хорошую репутацию;
• стаж работы;
• солидных клиентов;
• положительные отзывы;
• лицензии;
• страховку.

Проведите переговоры, уточните условия сотрудничества и уже потом определяйтесь с выбором.

При выборе компании лучше обратиться к специалистам, у которых можно получить хорошую консультацию. Желательно, чтобы такая компания работала в разных юридических направлениях и имела солидную репутацию.

Мы рекомендуем обратиться к порталу «Правовед.ru» . Здесь вы получите ответ на любой вопрос в сфере юриспруденции либо сможете заказать развернутую консультацию. Большое количество юристов, сотрудничающих с сервисом, дает возможность выбрать специалиста, который вам подойдет.