Вкусные бутерброды в домашних условиях. Бутерброды на скорую руку – рецепты

Бутерброды на праздничный стол - это не новое веяние, это скорее хорошая традиция. Ведь нельзя забывать, что бутерброды это отличный вид холодной и даже горячей закуски. Сейчас настолько большой выбор тех продуктов, из которых можно сделать нарядные праздничные бутерброды, что просто кощунство не поставить блюдо с этой вкуснятиной пред гостями.

Что еще немаловажно, бутерброды крайне быстро готовятся. Нет ничего проще, когда гости уже звонят в дверь, чем приготовить бутерброды. Тут включается фантазий и экспромт только приветствуется. Приготовление - это настоящее искусство и импровизация в чистом виде.

Но, если у вас нет времени выдумывать, я расскажу сегодня какие вкусные бутерброды на праздничный стол можно приготовить из самых разных продуктов.

Бутерброды праздничные со слабосоленой семгой - рецепт с фото

Бутерброды на праздничный стол из семги или другой слабосоленой красной рыбы - это классика холодных закусок. Их делают с многими разными продуктами, но есть те, что придают рыбе наиболее яркий вкус. Один из них - это сливочный сыр.

Понадобится:

слабосоленая (копченая) семга или лосось - 100 грамм,
мягкий сливочный сыр - 100 грамм,
огурец свежий - 1 шт,
хлеб тостовый.

Приготовление:

1. Для таких бутербродов потребуется мягкий и воздушный тостовый хлеб. Для лучшего вкуса, он должен быть обжарен в тостере до небольшой румяной корочки.

2. Обжаренный хлеб намажьте слоем сливочного сыра.

3. Огурец очистите от кожуры и натрите его на терке. Для этого замечательно подойдет терка для корейской моркови, которая даст идеальные длинные кусочки. Затем выложите из огурцов кольца в виде гнезд на хлеб с сыром.

4. Нарежьте семгу тонкими ломтиками, а затем на длинные полоски, чтобы их можно было свернуть в розочки. Положите кусочки один за другим и скрутите.

5. Теперь свернутую розу поставьте в серединку гнезда из огурцов и немного расправьте лепестки.

Бутерброды готовы и практически сразу можно их подавать на праздничный стол.

Приятного аппетита!

Бутерброды с сыром и помидорами - Божьи коровки

Бутерброды на праздничный стол без сыра представить трудно. Сейчас столько блюд готовится с сыром, а что уже говорить о бутербродах. Тем более, что это классический ингредиент бутербродов в принципе. Так почему не сделать из них красивое праздничное блюдо. Обязательно надо сделать.

Понадобится:

багет с кунжутом - 1 шт (или булочки 2 шт),
сыр твердый - 200 грамм,
помидоры черри - 200 грамм,
майонез - 150 грамм,
чеснок - 2-3 зубчика,
оливки черные (маслины) - 100 грамм,
зелень петрушки и укропа.

Приготовление:

1. Нарежьте багет или булочки круглыми ломтиками и слегка подсушите их в тостере или в духовке. В духовке получится гораздо быстрее, потому что можно положить все кусочки на один противень и приготовить разом.

2. Натрите сыр на терке и смешайте с майонезом и чесноком. Чеснок для этого выдавите через пресс или натрите на мелкую терку.

3. Помидоры черри нарежьте половинками, которые станут спинками божьих коровок.

4. Маслины разрежьте на четыре части, это будут готовки божьих коровок, но не все а часть, по количество половинок помидоров. Другие оливки порежьте на мелкие кусочки, чтобы сделать из них черные точки на помидорах.

5. Намажьте на ломтики хлеба сырную массу. Помажьте ей бортики хлеба.

6. Мелко нашинкуйте укроп и обмакните бортики бутербродов в эту крошку, чтобы она облепила их со всех сторон.

7. на большую тарелку разложите листы салата и зелень, а поверх положите хлеб с сыром.

8. На середину хлеба положите половинки помидоров, к ним приставьте кусочки маслины, сделав форму жучка.

9. Майонезом нарисуйте глазки на головки божьей коровки. А кусочками маслин выложите черные точки на спинке.

10. Украсьте листиками петрушки каждый бутерброд, будто божья коровка сидит на веточке.

Такие бутерброды можно подавать на праздничный стол и угощать гостей!

Бутерброды со шпротами на праздничный стол - два рецепта в одном

Эти бутерброды можно отнести к национальным. Черный хлеб и шпроты в масле, сочетание давно нами любимое. А еще очень логичный способ преподнести шпроты на праздничный стол в красивом и вкусном виде. Если вы любите шпроты, то такие бутерброды просто идеальный вариант.

Понадобится:

буханка черного хлеба,
шпроты в масле - 1 банка,
соленые или маринованные огурцы - 2 шт,
помидоры свежие - 2 шт,
яйца - 3 шт,
чеснок - 1 зубчик,
майонез,
зелень.

Приготовление:

1. Нарежьте ржаной хлеб на ломтики, каждый из которых еще раз разрежьте по диагонали.

2. Поджарьте каждый кусочек хлеба на сковороде с маслом до румяной корочки.

3. Выдавите чеснок в майонез и размешайте.

4. Яйца натрите на крупной терке. Можете добавить немного майонеза.

5. Помидоры и огурцы нарежьте на кружочки.

6. Разделите жареный хлеб на две части.

7. На одну часть хлеба намажьте майонез, сверху положите немного тертых яиц, а затем половинку кольца помидоров.

8. На вторую сторону хлеба положите одну рыбку и украсьте маленькой веточкой укропа.

9. Вторую половину хлеба так же намажьте майонезом. Положите кружочек огурца и рядом рыбку. Украсьте сверху листочком петрушки.

Бутерброды на праздничный стол со шпротами готовы! Зовите всех к столу и доставайте бутылочку холодненькой.

Праздничные бутерброды с селедкой, яйцом, свеклой и огурцом - рецепт с фото

Сельдь любимая нами рыбка, которая сама по себе уже является замечательной закуской. А в бутербродах она выигрывает почти на любом праздничном столе. Есть много вариантов подать селедку, и даже бутербродов можно сделать большое многообразие.

хлеб белый или черный - 100 грамм,
селедка - 100 грамм,
огурец - 1 шт,
яйцо вареное - 2 шт,
свекла отварная - 1 шт,
масло сливочное - 25 грамм,
чеснок - 1 зубчик,
майонез, соль по вкусу.

Приготовление:

1. Нарежьте хлеб кружочками или квадратиками, так как вам хочется подать бутерброды на праздничный стол.

2. Вареную свеклу натрите на крупной терке. Яйца очистите и тоже натрите. Затем смешайте половину яиц и свеклу, добавьте в них чеснок, выдавив его через пресс. Заправьте майонезом.

3. Вторую половину яиц заправьте майонезом. Затем эту часть намажьте на хлеб. Сверху положите кружок огурца.

4. На вторую часть хлеба нанесите свеклу с яйцами, а на третью сливочное масло и кусочек огурца.

5. Верхним слоем на все бутерброды положите ломтик селедки и украсьте зелени.

Бутерброды готовы. Их лучше всего подавать к столу сразу. Такие бутерброды на праздничный стол могут стать отличной закуской к спиртному.

Приятного аппетита!

Бутерброды с красной икрой к празднику

Бутерброд с красной икрой мы чаще всего един на праздники, потому что это дорогой, но очень вкусный продукт. Особенно людям, живущим далеко от моря. Плюс к этому красная икра у нас сама собой ассоциируется с праздником, особенно с Новым годом. У кого еще с детства не остались воспоминания о бутербродах с икрой на столе, это была буквально традиция. Так не будем ее нарушать.

Понадобится:

белый хлеб или багет - 200 грамм,
красная икра - 1 банка,
сливочное масло или сливочный сыр - 100 грамм,
зелень.

Приготовление:

1. Для бутербродов на праздничный стол лучше всего брать хлеб либо совсем свежий, что хрустит корочкой или слегка подсушенный в тостере. Если у вас нет свежеиспеченного багета только что из печи, то лучше поджаренный хлеб. Он не засохнет на столе и будет намного вкуснее.

2. Нарежьте хлеб круглыми ломтиками толщиной не больше 1 см.

3. Намажьте ломтики хлеба маслом или сливочным сыром. Если вы используете сливочный сыр, то берите сыр не сладкий (вроде Маскарпоне), а пресный или солоноватый. Он лучше сочетается с красной икрой.

4. Положите на хлеб икры достаточно, чтобы е было просветов. Можно сбрызнуть совсем немного соком лимона. Украсьте зеленью и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Праздничные бутерброды с колбасой и оливками

Колбасу любят очень многие, особенно ее копченые вариации. И традиционно участвуют в праздничных угощениях. Нарезка из разнообразной колбаски тоже стоит на большинстве наших столов на праздник. Альтернативой нарезке можно сделать праздничные бутерброды.

Понадобится:

хлеб белый или черный по вкусу,
колбаса сырокопченая (салями),
сладкий перец,
маслины,
мягкий сыр,
зелень.

Приготовление:

1. На тонко нарезанный хлеб намажьте слой сливочного сыра.

2. Колбасу нарежьте тонкими ломтиками, которые будут легко гнуться.

4. Нарежьте мелкими кусочками сладкий перец и кружочками оливки.

5. Уложите колбасу на хлеб, свернув в цветочки или волной.

6. В складки колбасы положите перец и оливки, украсьте зеленью.

Праздничные бутерброды с колбасой готовы!

Бутерброды к празднику с крабовыми палочками и помидорами

Еще один вкусный вариант праздничных бутербродов, в этот раз с крабовыми палочками. Крабовые палочки это любимый нами рыбный продукт, который чаще всего мы все же кладем в салаты, но и бутерброды из него получаются просто замечательные.

Понадобится:

белый багет,
крабовые палочки,
помидоры,
сливочное масло,
майонез,
зелень.

Приготовление:

1. Нарезанный ломтиками багет обжарьте в тостере или в духовке до слегка румяной корочки.

2. Намажьте тонким слоем сливочного масла.

3. Крабовые палочки нарежьте тонкими ломтиками и уложите на хлеб в виде веера.

4. Поверх крабовых палочек положите кружочек или полукруг помидора.

5. Майонезом нарисуйте красивый узор поверх крабовых палочек. Положите веточку зелени сверху.

Бутерброды получаются красивыми и вкусными!

Бутерброды на праздничный стол с паштетом из скумбрии

Бутерброды к праздничному столу можно и даже нужно делать в том числе и с паштетами. Но готовить их при этом самим. Примером такого паштета у нас будет паштет из скумбрии. Очень многие любят копченую скумбрию, но сделать из нее паштет, а потом приготовить бутерброды в голову не приходило. А зря. Это очень вкусно.

Для приготовления понадобится:

копченая скумбрия,
ржаной хлеб,
яйца - 2 шт,
майонез,
чеснок,
зелень лука и укропа,
лимон.

Приготовление:

1. Копченую скумбрию необходимо в первую очередь избавить от костей. Сделать это нужно внимательно и лучше все перепроверить, потому что косточка в паштете может привести к очень неприятным последствиям.

2. Яйца сварите вкрутую. Остудите и очистите.

3. Хлеб необходимо нарезать на треугольные ломтики и поджарить на сковороде с небольшим количеством масла. Затем натрите хлеб долькой чеснока с обеих сторон.

4. Разрежьте скумбрию на небольшие кусочки, положите в блендер вместе с яйцами и измельчите в паштет. Туда же добавьте немного майонеза и чуть чуть зелени. Все это измельчится и перемешается одновременно.

5. На жаренный хлеб положите ложкой паштет и украсьте маленькими дольками лимона и перышками зеленого лука. Красиов разложите на тарелке и можно подавать на праздничный стол.

Все мы любим праздники за веселье, а также за красивые празднично накрытые столы. Бутерброды на праздничный стол выручали, выручают и будут еще долго выручать, когда нет времени быстро накрыть полноценный праздничный стол. Они нарядные, яркие и очень вкусные. Поэтому чем больше знаешь таких рецептов, тем лучше.

На праздничный стол можно приготовить много потрясающе красивых и вкусных бутербродов. Подкупает доступность продуктов, быстрота приготовления, максимум фантазии и как следствие быстрота поедания. По сути простые закуски, которые к тому же еще и очень украшают стол. Даже маленьким гостям будет интересно и вкусно их покушать. На хлеб можно положить ломтики колбасы, сыра, копченого мяса, овощей, фруктов, в общем все то, что вы любите. Яркая подача увеличивает шансы на пустые тарелки в два раза.

Дорогие читатели, сначала хочу Вас попросить немного уделить внимание и немного отойти от основной темы. Так как хочу напомнить вам о том, что совсем скоро 14 июня выйдет книга о том, как создать и вести свой собственный блог, примерно такой как у меня. Благодаря блогу вы сможете вести бизнес не выходя из дома, имея под рукой компьютер и выход в интернет. Все остальное вы найдёте в той самой книге, редактором которой является Денис Повага. Ранее мы уже с вами говорили об этом и на этом блоге был отдельный пост ().

Самое интересное во всем этом, что получить её можно будет абсолютно бесплатно. Если Вам интересна эта тема, то следите за новостями и когда Денис пришлёт эту книгу мне, я её отправлю Вам. Так что в комментариях ниже напишите, кто хочет получить книгу с ценными пошаговыми инструкциями по ведению вашего блога (сайта) самому бесплатно и ожидайте ответа. А теперь вернемся к нашим рецептам приготовления бутербродов на праздничный стол.

Бутерброды с яйцом в духовке

Возьмите на заметку один из интересных вариантов приготовления горячего бутерброда с яйцом в духовке. Это вкусное и оригинальное блюдо и на завтрак, и на праздничный перекус. И оно непременно понравится детям. Такую закуску ещё иногда называют «солнце в облаках» или «солнце на облачке». А за границей это блюдо называется яйца Орсини или «завтрак аристократа». Состав бутерброда незатейлив – это кусок хлеба и яйцо. Хлеб подходит практически любой формы (тостовый, батон, буханка, каравай и т. д.) и из любой муки (пшеничный, ржаной, гречневый, зерновой и т.д.).
Состав на 2 порции:
Хлеб - 2 шт. ломти
Яйцо - 2 шт.
Соль - 1 щепотка

Как приготовить бутерброды с яйцом в духовке

Яйца для приготовления из них начинки нужно вымыть, обсушить и разделить на белки и желтки. Необходимо, чтобы желток не разлился, а сохранил свою форму при разбивании яйца. Каждый желток поместите в отдельную посуду.

Белки слегка посолите и взбейте их в устойчивую пену. Пена на ваш выбор – очень крепкая или более мягкая, оба варианта подходят для бутерброда.
Включите духовку на 200 градусов, потому что для запекания бутерброды нужно будет поместить в горячую. Нарежьте хлеб на ломти желаемой толщины от 0,5 до 1 см. Форму или противень, на котором будет запекание, смажьте сливочным или растительным маслом или проложите пекарской бумагой. Уложите ломти хлеба в один слой.

Нужно постараться выложить взбитый белок аккуратно, чтобы масса осталась пышной, т.е. не размазывать белковую массу по хлебу, а уложить небольшими порциями.

Затем в центре каждого ломтя в белковой массе чайной ложкой сформируйте углубления. В эти ямки перелейте по одному желтку.
Поместите заготовки бутербродов с яйцом в разогретую духовку и запекайте 5 минут.
У готового бутерброда белок должен хорошо зарумяниться, стать золотистым, а желток должен сверху схватиться и стать глянцевым. По желанию желток можно запечь полностью, т.е. как у крутого яйца. Можно его оставить «в мешочек», т.е. при разрезании он потечет.

Наше «солнце на облачке» готово. Приятного аппетита!

Рецепт горячих бутербродов с креветками и овощами

Сочетание сочных овощей и нежных креветок произведет впечатление на многих, поэтому если в поисках новых рецептов праздничных бутербродов, то обязательно попробуйте приготовить эти – они простые и очень вкусные!

Состав:
300 г креветок очищенных (крупных)
2 помидора
2 зубчика чеснока
1 лайм
белый хлеб
маслины черные
оливковое масло
зелень
соль

Приготовление:
Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу, мелко нарезать мякоть, максимально удалив семена.
Измельчить чеснок и маслины, соединить с помидорами, подсолить и заправить оливковым маслом.
Креветки, предварительно отварив, быстро обжарить на сковороде с оливковым маслом на сильном огне до легкого подрумянивания.
Нарезать белый батон ломтиками, поджарить на том же масле в сковороде после креветок до легкого подрумянивания с двух сторон.
Выложить на остывший хлеб смесь из помидоров и маслин, на каждый бутерброд выложить по одной или несколько креветок.
Оформить бутерброды зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!

Горячие бутерброды с помидором и Моцареллой

Состав:
Базилик сухой — 1 ч. л.
Булочка бутербродная — 3 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Оливки без косточек — 60 гр
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Помидоры — 2 шт.
Соль 1 щепотка
Сыр Моцарелла — 150 гр

Приготовление:

Помидоры помыть и порезать кольцами, сыр порезать пластинами.

Булочки разрезать пополам, придавить мякоть, чтобы получилось углубление и сбрызнуть оливковым маслом.

Выложить на хлеб куски сыра.

Сверху на сыр кружочки помидора и половинки оливок.

Сбрызнуть ещё чуть-чуть оливковым маслом. Посыпать сухим базиликом, чёрным молотым перцем и добавить щепотку соли.

Выложить бутерброды на противень и запекать в разогретой до 160 °С духовке 15-20 минут.

Аппетитные горячие бутерброды с моцареллой выложить на тарелку и подать на стол. Приятного аппетита!

Совет
Лучше подсушить булочку, или взять суховатый батон. Такие бутерброды очень вкусные за счет сочности овощей.

Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром — простой рецепт

Готовятся бутерброды с шампиньонами очень быстро, причем, начинку можно сделать заранее. Готовить такие бутерброды можно как по будням, так и на праздничный стол.
Состав:
Батон — 1 шт. (можно хлеб для тостов)
Шампиньоны — 300-400 гр
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 1-3 зубчика
Сыр твердый — 150-200 гр
Майонез — 1 ст. л.
Масло растительное

Приготовление:

Шампиньоны и лук нарезаем кому как больше нравится.
Разогреваем на сковороде немного растительного масла и выкладываем туда нарезанные шампиньоны и лук. Обжариваем, пока не испарится вся жидкость. Выкладываем обжаренные с луком грибы в чашку и после того как шампиньоны остынут выдавливаем для пикантности немного чеснока.

Натираем сыр на крупной терке и добавляем столовую ложку майонеза, все хорошо перемешиваем.

Нарезаем батон и мажем полученную начинку на батон, затем выкладываем намазанные бутерброды на противень и отправляем в предварительно нагретую духовку до 180 градусов на 10-15 минут.

Аппетитные бутерброды с шампиньонами и сыром готовы! Выкладываем на красивую тарелочку и несем бутерброды на праздничный стол. Угощайтесь, приятного аппетита!

Бутерброды на праздничный стол с сельдью

Очень часто на праздничный стол готовят закусочные бутерброды с сельдью. Они яркие, красивые и съедаются одними из первых. Для этих бутербродов лучше использовать чёрный хлеб, в идеале бородинский. Сельдь можно взять готовую в масле, тогда бутерброды будут сочнее за счёт того, что немного масло будет пропитываться в мякоть хлеба.

Красивые бутерброды с сельдью

Состав на 10 порций:
Сельдь слабосоленая или копченая — 10 кусочков
Хлеб бородинский — 10 ломтиков
Майонез — 3-4 ст. л.
Свекла вареная – 100 гр
Яйца – 4 шт.
Чеснок – 4 зубка
Укроп — пучок

Приготовление:

Тонкий кусочек черного бородинского хлеба слегка смазываем майонезом, кладем сверху в центр кусочек филе селедочки.

Свеклу, яйца натираем на мелкой терке (белки и желтки отдельно). Чесночок пропускаем через чеснокодавилку. Бока бутербродика украшаем попеременно смесью вареный яичный белок + майонез, вареная свекла + чесночок + майонез, вареный яичный желток + майонез. Смесь на хлеб наносим вилкой.

Сельдь украшаем зеленью укропа. Быстро и очень вкусно. Приятного аппетита!

Бутерброды на праздник с селедкой и помидором

Состав:
Черный хлеб
Филе соленой сельди
2 томата
Половина болгарского перца
Соленые и свежие огурцы по 1 шт.

Приготовление:

Ломтики черного хлеба разделить на четвертинки. Сверху на каждую из них положить по кружочку помидора.
Сельдь нарезать длинными полосками. Поделить их на три части.
Взять первую часть селедки. В каждую полоску завернуть по маленькому кусочку болгарского перца так, чтобы он оказался в середине рулета. Закрепить зубочисткой. Таким же образом, во вторую часть рыбы завернуть кусочки соленых огурцов, а в третью - свежих.
Рулетики положить на помидоры. Сверху можно украсить зеленью.

Бутерброды со шпротами

Бутерброды со шпротами – это сытный и бюджетный вариант блюда на скорую руку!

Кстати, а Вы знаете, что есть памятник балтийским шпротам? Находится он в городе Мамоново, Калининградской области, где находится рыбоконсервный комбинат. Покупая шпроты, обязательно прочитайте состав. Настоящие шпроты готовят из кильки. Если в составе указана салака, то вместо красивых маленьких золотистых рыбешек, будет в банке несколько копченых мелких салачин.

Бутерброды со шпротами на скорую руку

Состав:
Черный хлеб — 6 ломтиков
Шпроты — 1 банка
Свежий огурец — 1 шт.
Зелень
Чеснок
Масло подсолнечное
Соль

Приготовление:
Черный хлеб нарезать ломтиками и посолить. Обжарить на сковороде с двух сторон на среднем огне.
Натереть кусочки хлеба чесноком.
Нарезать огурец кружочками. Выложить огурец на поджаренный хлеб.
И сверху выложить шпроты и зелень. Вот и все! Очень вкусно и аппетитно.

Оригинальный рецепт бутербродов со шпротами

Бутерброды со шпротами легко приготовить и получаются они очень вкусными и красивыми.

Состав на 10-12 бутербродов:
Батон
Яйца вареные — 3 шт.
Огурец — 1/2 шт.
Помидоры черри — 3-4 шт.
Петрушка
Майонез — 1 ст. л.
Шпроты в масле — 1 банка

Приготовление:

Батон режем ломтиками. Чтобы бутерброды были более вкусные и хрустящие, их нужно поджарить на сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла. Батон обжариваем 1-2 минуты только с одной стороны до румяной корочки.
Вареные яйца трем на мелкой терке. Яйца солим и добавляем столовую ложку майонеза. Все перемешиваем.
Огурец и помидор нарезаем пластинками.
Гренки из батона смазываем яичной смесью. С одной стороны бутерброда кладем огурец, а с другой — шпроту. Сверху на огурец кладем кружочек помидора и украшаем листиками петрушки.
Бутерброды подаем на тарелке, украшенной листьями салата. Приятного аппетита!

Бутербродик «На зубок» со шпротами

Закуска делается очень быстро. Получается вкусной и расходится всегда очень быстро. Для мужчин уж точно на один зубок. Попробуйте. Детям можно сделать без чеснока — им тоже очень понравится.
Состав:
Хлеб — лучше багет — 1 шт.
Шпроты — 1 банка- лучше, если они будут маленькие, не крупные
Яйцо — 2-3 шт.
Огурец — 1-2 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Петрушка для украшения

Приготовление:

Яйца отварить и нарезать кружочками. Огурец нарезать кружочками или овальчиками.
Багет нарезать круглыми или продолговатыми (овальными) кусочками и подсушить в тостере или духовке.
Каждый кусочек хлеба натереть чесноком по вкусу и слегка смазать майонезом.
На кусочек положить кружочек огурца и яйца, сверху шпротинку. Украсить листиком петрушки.
Закуска готова! Приятного аппетита!

Норвежский бутерброд со шпротами

Состав:
Огурец маринованный (Хрустящие корнишоны ТМ «6 соток») - 70 гр
Сырок плавленый - 100 гр
Шпроты - 6 шт.
Лук красный - 1 шт.
Желток яичный вареный - 1 шт.
Редис - 3 шт.
Хлеб Бородинский - 3 ломтика

Приготовление:

В сотейник влить 1 ст. л. воды и добавить порезанный кусочками плавленный сыр.
Поставить на огонь и, постоянно помешивая, довести до однородной массы.

Корнишоны мелко порезать, всыпать в расплавленный сыр и перемешать.

Намазать сыр с огурцами на хлеб.

Положить на бутерброд по 2 шпротины с одной стороны.

Покрыть шпроты колечками из лука. В колечки вложить раскрошенный желток. На другую сторону выложить тонко нарезанный редис. Украсить зеленым луком.

Норвежские бутерброды готовы. Приятного аппетита!

Бутерброды на праздник с консервированным тунцом

Обычно бутерброды готовят часто просто на завтрак, но и праздничный стол никогда не обходится без бутербродов. Бутерброды с консервированным тунцом приготовить довольно просто, при этом все используемые продукты очень доступные.

Состав на 8 порций:
Тунец консервированный — 1 банка
Крем-сыр — 100 гр
Яйца варёные — 2 шт.
Лук зелёный — 0.5 пучка
Хлеб белый — 8-10 ломтиков
Соль, перец — по вкусу
Чеснок — по желанию

Приготовление:

Ломтики хлеба лучше поджарить на сухой сковороде или на сковороде-гриль. Обжариваем хлеб с одной стороны и натираем поджаренную сторону зубком чеснока.

Обжаренный хлеб выложить на тарелку.

Мелко нарезать зелёный лук. Тунца размять вилкой, смешать с яйцами, натёртыми на тёрке. Добавить крем-сыр и зелёный лук.

По вкусу добавить соль и перец, перемешать намазку до однородного состояния.

Ломтики хлеба смазать полученной смесью.

При подаче бутерброды с консервированным тунцом украсить оливками и посыпать зелёным луком. Также можно использовать помидоры или свежий огурчик. Приятного аппетита!

Бутерброды с тунцом

Состав:
Сухарики; 4 Яйца; 1 банка тунца в масле; майонез; чёрный перец; чеснок; петрушка; соль по вкусу.

Приготовление:

Отварить яйца, натереть на тёрке. Открываем банку тунца и сливаем масло, мясо тунца хорошо размять вилкой. Смешать с яйцами. И заправить майонезом и добавить чёрный перец, чеснок и соль по вкусу. Смесь нанести на сухарики и украсить зеленью. Приятного аппетита!

Средиземноморский сэндвич с тунцом

Состав:
1 баночка тунца в масле (185 гр)
2 средних крепких помидора
1 яйцо
1 редиска
1 луковица
6 маслин без косточки
2 ст. л. красного сухого вина
2 ст. л. оливкового масла
соль-перец
4 круглые булочки
листья салата
лимонный сок

Приготовление:
Булочки разрезаем поперек пополам.
Лук режем мелко-мелко, добавляем вино и оливковое масло, тщательно вымешиваем.
Тунец вместе с маслом добавляем к луку и вилкой размельчаем, чтобы получилась более-менее однородная масса. Солим-перчим по вкусу. Взбрызнуть лимонным соком.
Помидоры, яйцо (сваренное вкрутую), редиску и маслины режем тонкими кружочками.
На нижнюю половину булочки выкладываем 2 листа салата, 4 кружочка помидоры, тунцовую пасту, яйца, редис и маслины. Накрываем верхней половинкой булочки и кушаем с удовольствием!

Бутерброды на праздничный стол с красной рыбой

Для бутербродов с красной рыбой отлично подходит ржаной хлеб. Рыбу можно взять малосоленую семгу или форель. Бутерброды по желанию можно украсить петрушкой или вырезными листиками из свежего огурца. Намазкой для бутербродов можно воспользоваться магазинной или приготовить самим, например, сырную: натереть твердый сыр, добавить чуть майонеза и чеснока.

Красивые бутерброды с красной рыбой

Очень красивые и легкие в приготовлении бутерброды с красной рыбой.
Состав:
Огурец, лимон, укроп, красная рыба, сыр «Янтарь», батон

Приготовление:

Сначала нарезаем батон.
Каждый ломтик батона смазываем сыром янтарь.
Для того, чтобы бутерброды выглядели аккуратнее и красивее, разрезаем каждый ломтик батона пополам.
Лимон нарезаем полукружочками или четвертинками. Огурец нарезаем кружочками или полукружочками.
Филе красной рыбы разрезаем пополам и нарезаем на тонкие ломтики.
На каждый бутерброд кладем кусочек лимона, красную рыбу, половинку огурца и веточку укропа. Готовые бутерброды красиво выкладываем на блюдо и подаем на стол.
Такие бутерброды с красной рыбой получаются очень вкусные, красивые и с достоинством займут свое место на праздничном столе. Приятного аппетита!

Бутерброды на праздник с семгой

Состав:
Семга малосоленая — 150 гр
Хлеб ржаной тостовый — 1/2 булки
Икра трески в майонезном соусе — 150 гр
Петрушка свежая — 2 веточки

Приготовление:

Хлеб нарезаем на кусочки. Намазываем икорной массой.

Филе семги нарезаем тонкими слайсами вдоль куска. Каждый слайс заворачиваем в «розочку» и ставим на бутерброд.

Бутерброды украшаем листьями петрушки. Бутерброды на праздничный стол с красной рыбой готовы. Приятного аппетита!

Вкуснейшая закуска с салями и солеными огурчиками

Простое сочетание хлеб-колбаска будет ярче и вкуснее, если придать ей оригинальный вид.

Состав:
10 ломтиков хлеба
10 корнишонов
колбаса салями

Приготовление:

Хлеб поджарить до характерного хруста. На каждый кусок положить по ломтику салями. Корнишон разрезать на 4 части, не до конца так, чтобы получился веер. Сверху аккуратно разместить огурчик, красиво расправив его «лепесточки». Просто, быстро, и вкусно!

Острые, пикантные бутерброды Брауншвейгские. Открытые и закрытые

Колбасу Брауншвейгская сырокопченая, отличает насыщенный запах и приятный привкус вяленого мяса.
Т.к. рецептура включает в свой состав свинину, говядину, шпик, ароматный черный перец и
мускатный орех, эта колбаса – настоящий деликатес. Она отлично подходит и для
повседневного и для праздничного стола.
Брауншвейгская колбаса может быть и прекрасной закуской, и элементом основного блюда и она отлично подходит для бутербродов. Бутерброды с этой колбасой- вкусные, сытные, пикантные! Угощайтесь!

Состав:
Ржаной хлеб «горбушки» - 200 гр
Колбаса Брауншвейгская ТМ «Окраина»
Сливочный сыр - 80 гр.
Петрушка - 1 пучок
Перец красный острый - 1 шт.

Приготовление:
Нарезаем колбасу тонкими кусочками. Нарезаем перец кружочками.
На половинки хлеба выкладываем зелень и смазываем сливочным сыром с добавлением измельченной зелени. Поверх выкладываем колбасу.

В первом варианте — открытый бутерброд украшаем зеленью и перцем.

Во втором варианте — накрываем сверху вторым кусочком хлеба и украшаем зеленью и перцем. Приятного аппетита!

Праздничные канапе с колбасой

Состав:
Черный зерновой хлеб — 1 багет
Вареная колбаса — 200 гр
Помидоры черри — 1 веточка
Сливочный сыр — 150 гр
Листья салата пучок
Зелень петрушки по вкусу

Приготовление:
Багет нарезать ломтиками и намазать сливочным сыром. Выложить на каждый кусочек хлеба по листу салата.
Помидоры черри разрезать пополам. Фигурно нанизать на зубочистки тонкие ломтики колбасы, вложив вовнутрь несколько веточек зелени. Украсить канапе половинкой помидора черри. Приятного аппетита!

Бутерброды на праздничный стол с красной икрой

Вкусные и красивые бутерброды с красной икрой – эти бутерброды всегда выручат и будут пользоваться спросом на любом застолье.

Бутерброды с икрой к новогоднему столу

Эти бутерброды всегда украшают стол и делают его «богаче» и праздничнее, потому не обойтись без них, к примеру, на новогоднем застолье.

Состав:
100 г красной икры
50 г сливочного масла
1 багет или другой хлеб
Маслины
Лимон
Укроп

Приготовление:
Нарезать багет или хлеб кусочками толщиной не более 1-1,5 см, с помощью формочки или ножа вырезать из мякиша кружки диаметром около 5 см.
Смазать кружки хлеба сливочным маслом, сверху выложить красную икру.
На шпажки для канапе нанизать одну сторону кружка лимона, затем целую маслину, вторую сторону кружка лимона, вставить между лимоном и маслиной зелень укропа.
Воткнуть шпажки ближе к одному из краев кусочков хлеба с икрой, выложить бутерброды на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!

Праздничные бутерброды с красной икрой «Божьи коровки»

Ярко и оригинально оформить можно любой бутерброд, нарядные божьи коровки понравятся и взрослым и детям.

Состав:
Белый батон
Сливочное масло
Красная икра
Помидоры черри
Маслины
Листья салата
Консервированный горошек

Приготовление:
Нарезать белый батон порционными кусочками толщиной около 0,5-1см, смазать сливочным маслом.
Накрыть половину бутерброда листиком зеленого салата, а на вторую аккуратно выложить красную икру.
Помидоры черри разрезать пополам, выложить половинки на листики салата на бутерброды.
Сделать «головку» божьей коровки из половинки маслины, «глазки» сделать из майонеза.
Сделать точки на божьих коровках, мелко нарезав маслины, из них же сделать «усики».
Оформить бутерброды зеленым горошком. Приятного застолья!

А в Швеции, между хлебом и красной икрой, кладут сметану, во как!

«Крабовые» бутерброды с авокадо и укропным майонезом

Состав:
Багет — 0,5 шт.
Крабовые палочки — 2 шт.
Авокадо — 0,5 шт.
Майонез МахеевЪ с лимонным соком — 2 ст. л.
Укроп — 1 пучок
Лимон — 0,5 шт.
Петрушка — 1 пучок

Приготовление:

Хлеб тонко нарезать.

Майонез смешать с мелко нарубленным укропом, смазать хлеб.

Палочки нарезать соломкой, выложить сверху.

Авокадо очистить, нарезать ломтиками, выложить сверху. Посыпать зеленью петрушки и полить лимонным соком. Приятного аппетита!

Бутерброды на праздничный стол «Новогодние снежки»

Очень вкусные, несложные в приготовлении бутербродики — идеальная закуска под шампанское.
Быстро, просто и бюджетно — угощайтесь!
Состав:
Багет — 1 шт.
Сырок «Дружба» — 2 шт.
Крабовые палочки — 5 шт.
Майонез МахеевЪ — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Чили хлопьями — 1 ч. л.
Черный молотый перец — 0,5 ч. л.

Приготовление:

Багет нарезаем ломтиками и поджариваем без масла на сковородке-гриль.

Сыр, крабовые палочки (замороженные), чеснок трем на мелкой терке, добавляем специи и майонез.

Перемешиваем, намазываем на остывший хлеб.

При подаче посыпаем укропом. Приятного аппетита!

Брускетта и кростини

Итальянские бутерброды — брускетта и кростини. Подсушенный хлеб, натертый чесноком и приправленный маслом. Вначале это была еда для крестьян, работавших в поле. Постепенно брускетту начали украшать разными добавками и она стала всеобщей любимой закуской.
Как же ее готовят итальянцы? Ломтики хлеба, подсушенного на гриле или сковороде без масла, натирают чесноком и поливают оливковым маслом. Затем украшают по вкусу: помидорами, моцареллой и базиликом, оливками и артишоками, грибами, копченым лососем, анчоусами…Очень вкусны брускетта с соусом из тунца или из трюфелей, из сальсиччи-колбасок из свежего фарша с сыром скаморца. Но самая любимая итальянцами брускетта с измельченными помидорами.

Для брускетты хлеб подсушивают, а для кростини можно и свежий взять.
Самые вкусные получаются с багетом, но здесь нужна сноровка, чтобы нарезать мягкий багет на ровные красивые кусочки. Не тонкие, сантиметра 3-4 толщиной в самый раз. Для других, менее «мокрых» кростини, можно использовать специально приготовленный и уже нарезанный хлеб для тостов.

Брускетта с помидорами и сыром Моцарелла

Состав:
Багет, помидоры, сыр Моцарелла, оливковое масло, чеснок, листья салата

Как приготовить брускетту с помидором и моцареллой

Нарезать багет на ровные ломти. Затем на горячей сковороде подрумяньте кусочки багета (БЕЗ МАСЛА!), чтобы стали красивыми, такими слегка «загорелыми», но не подгорели и внутри остались мягкими.
Кто любит- аккуратно натирает чесночком сверху - слегка, больше для запаха, стараясь не сломать хлеб.
Чеснок лучше предварительно измельчить - легче натирать, и затем просто стряхнуть с хлеба.
Кусочки хлеба побрызгать сверху оливковым маслом.

Раскладываете на красивом блюде, сверху укладываете предварительно мелко нарезанные помидоры.
Старайтесь не класть вместе с помидорным соком - хлеб промокнет и станет невкусным.
Поэтому crostini лучше готовить сразу перед подачей на стол - чтобы не стояли и не раскисали.
Немного перчим молотым черным перцем. В принципе, уже можно есть.

Но если есть сыр моцарелла, нарезаем ее и укладываем поверх помидоров.
Можно положить сверху и по листику рукколы, или салата - на ваше усмотрение.
Все, скорее зовите своих пробовать!
Buon appetito! Это блюдо делают ТОЛЬКО из белого хлеба, потому что в Италии черного хлеба просто НЕТ.

Брускетта рецепт с грибным паштетом

Брускетта — традиционная итальянская закуска, вариант с грибным паштетом великолепно подходит для угощения друзей и родных. Блюдо идеально на завтрак, отлично подойдет и для праздничного стола. Только сливочное масло должно быть непременно отличного качества, такое как масло «ЭкоМилк».

Состав:
Шампиньоны — 125 гр
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное «ЭкоМилк» — 75 гр
Орехи грецкие — горсть
Яйцо куриное — 1 шт.
Коньяк — 0,5 ч. л.(по желанию)
Соль по вкусу
Перец черный свежесмолотый по вкусу

Для подачи:
Багет
Лук зеленый

Приготовление:

Шампиньоны вымыть в холодной воде. Порезать тонкими ломтиками.

Лук очистить и порезать полукольцами. Распустить в сковороде 20 гр сливочного масла, томить лук 5 минут.
Добавить к луку грибы, жарить на умеренном огне 10 минут.

Дать грибам остыть. Добавить к грибам с луком сваренное вкрутую куриное яйцо, грецкие орехи, оставшееся размягченное сливочное масло.

Взбить блендером до однородности. Добавить соль и перец по вкусу. Добавить коньяк по желанию. Перемешать. Поставить в холодильник не менее, чем на 1 час.

Нарезать багет, поджарить ломтики на сухой сковороде. Намазать паштетом, присыпать зеленым луком.
Приятного аппетита вам и вашим близким!

Брускетта с икрой из баклажанов и брынзой

Состав:
Баклажаны - 2 шт.
Перец сладкий - 1 шт. (половинка красного и желтого)
Помидоры - 2 шт.
Лук красный - 1 шт.
Петрушка - несколько веточек
Масло растительное ароматное - по вкусу
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Брынза - 50 г.
Багет - 5 ломтиков

Приготовление:
Баклажаны наколоть вилкой. Выложить баклажаны и перец на противень и запечь в разогретой до 180С духовке до подпалин.

С помидоров снять кожицу, удалить семена и мелко нарезать, лук почистить и мелко нарезать. Петрушку измельчить.

Баклажаны и перец очистить от кожицы и мелко нарезать.

Смешать все овощи в чашке, добавить петрушку, соль, перец и масло. Перемешать и убрать в холодильник на 1 час.

Ломтики багета подсушить, брынзу поломать на кусочки. На багет выложить икру, сверху положить несколько кусочков брынзы. Приятного аппетита!

Кростини с авокадо

Состав:
Авокадо
Курица-гриль
Бекон
Багет или любой хлеб на ваш вкус
Сыр Пармезан, нарезанный тонкими пластиками

Приготовление:

Очищаем авокадо от кожи, вынимаем косточку. Измельчаем мякоть в блендере.

Курицу вместе с кожей мелко режем.

Поджариваем на сковороде ломтики бекона. Измельчаем их.

На подготовленные кусочки хлеба укладываем:
-пюре из авокадо
-сверху-нарезанную курочку
-ломтики сыра
-поверх сыра-нарезанный обжаренный бекон.

Необходимое количество ингредиентов подготавливайте исходя из количества едоков. Вкусно, так что делайте побольше, будут просить добавку. Buon appetito!

Яркий и необычный перекус для детского праздника

Фейерверк цвета и вкуса придется к любому детскому торжеству. Обычные бутерброды с сыром и сливочным маслом можно украсить вот такими способами.

Новогодние бутерброды «Собачки»

Очень симпатичные бутерброды для праздничного стола, которые можно приготовить вместе с детьми. Они украсят ваш новогодний стол. Для намазки самих бутербродов можно взять рыбные консервы, вместо творожного сыра.

Состав:
Сливочный творожный сыр — 100 гр
Творожный сыр с зеленью — 100 гр
Яйцо варёное — 1 шт.
Маслины — для украшения
Ветчина — для украшения
Хлеб — 2 кусочка
Соль — по вкусу
Петрушка — для украшения

Приготовление:

Яйцо разделить на желток и белок и натереть по отдельности на самой мелкой тёрке.

Творожный сыр без добавок смешать с натёртым белком. Если есть желание, можно посолить.

Творожный сыр с зеленью намазать тонким слоем на хлеб. Если зелень в сыре выглядит не очень ярко то дополнительно добавьте петрушку. Можно здесь использовать рыбные консервы вместо творожного сыра.

Зубочисткой нарисовать предполагаемый контур собачьих мордочек и заполнить их подготовленной массой из белого сыра с белком. Также определить, где будут уши и выступающая часть мордочек.

Затем посыпать желтком среднюю часть до контура ушей и той части, которую отметили. Мордочки собачек получаются объёмными.

По такому же принципу сделать второй бутерброд, или сколько штук вы решите приготовить. Украсить можно листочками петрушки или укропа и подать бутерброды «Собачки» к столу. Приятного аппетита!

Колбаска, сыр и немного зелени, оливок и маслин для украшения. Долго ли такой котик залежится на праздничном столе? Вряд ли!

Аналогично из сыра и колбасы можно оформить детские бутерброды с изображением собачки, собачьей косточки и отпечатка лапы. Детальки вырезайте рюмками как в пельменях. Фантазируйте!

Бутерброды для детского праздника «Обезьяна»

Отличная шуточная закуска, бутерброд в виде мордочки обезьяны. Подойдет на тематический праздничный стол в качестве закуски. Такой бутерброд можно приготовить ребенку или подать на завтрак в предпраздничные дни, когда еще застольные блюда не готовы, а хочется поднять настроение новогодним рецептом. Вяленый томат можно заменить на кусочек колбасы, сыр для глаз — на кукурузные зерна.

Состав:
Булочка бутербродная — 2 шт.
Сыр — 80 гр
Колбаса вареная — 30 гр
Сервелат — 20 гр
Оливки — 2 шт.
Масло — 20 гр
Салат — 20 гр
Помидор вяленый — 2 шт.

Приготовление:

Нарезаем булочку пополам, верхнюю часть — еще раз пополам. Намазываем булочку маслом.

Готовим сыр — вырезаем круг или сердечко, вареную колбасу разрезаем пополам, оливки — кружочками.

Между кусочками колбасы кладем помидор — язык, на хлеб с маслом кладем лист салата. На салат — сыр, колбасу.

Из остатка сыра вырезаем два кружка, в верхней половинке булочки вырезаем дырки — ноздри.

Кладем верхние булочки, между ними вставляем колбасу, сервелат и сыр — уши.

Присоединяем глаза — кружочки оливок, кусочки сыра из обрезков, для соединения используем спагетти. Аналогично составляем второй бутерброд, используем как украшение лист салата.

Наши задорные обезьянки готовы. Удивляйте детей чаще и помните, что яркая подача блюда увеличивает шансы на пустые тарелки в два раза!

От души поздравляю всех с наступающим Новым Годом! Встречайте с семьей Новый Год за большим праздничным столом волшебно! Чудеса случаются! Желаю здоровья и благополучия, чтобы год собаки принес счастье, удачу и мир всем жителям планеты Земля! И конечно до новых встреч на моем блоге!

P.S. Дорогие читатели!. Школа блогеров Дениса Повага — доступ в WhatsApp класс блогеров на 12 месяцев по акции 1 дня -57 % https://povaga.justclick.ru/aff/sl/kouhing/vivienda/ #заработоквинтернете #каксоздатьсвойблогсайтизаработатьнанем💲 #заработокнадому

Поздравления

P.S. Дорогие читатели, начинаю делать первые шаги на YouTube. Создала и настроила свой канал музыкальных поздравлений с праздниками. Поддержите меня на YouTube пожалуйста, посмотрите Мои первые видеоролики — музыкальное поздравление с 1 мая , с 1 апреля, Днем смеха и дурака , с Пасхой , с Масленицей , с 8 марта , с 23 февраля , с 14 февраля , Днем влюбленных, подпишитесь на канал, поставьте нравиться. Поделитесь с любимыми людьми музыкальным поздравлением в соцсетях. Теперь работы у меня прибавится, буду всех поздравлять с праздниками, а у нас их много!

P.S. Совсем скоро вся страна с гордостью будет отмечать 12 апреля День авиации и космонавтики. Столько сил вложено нашими мужественными космонавтами при освоении космического пространства. И Вас ждет на моем блоге с этим замечательным праздником. Для людей постарше возраста это будет маленькое путешествие в прошлое, мир детства — вспомните великолепные душевные фильмы «Отроки во Вселенной», «Солярис», «Млечный путь». Красной нитью в них проходит надежда и мечта человечества — освоение космоса, других планет, миров, познание Вселенной. Приятного просмотра!

Дорогие читатели, еще одна важная и полезная новость от моего наставника по блоггингу Дениса Повага. Рекомендую тем, кто хочет зарабатывать:

Простые бутерброды с сыром, колбасой, на скорую руку, торопясь, запиваем чаем, если времени больше, горячий бутерброд — перекус на обед, на праздничный стол в качестве закуски. Практически каждый день в нашем рационе присутствует это быстрое, вкусное, спасающее от голода блюдо.

Бутерброд – дословный перевод на русский язык – хлеб с маслом.

Сейчас кажется, что самые вкусные, были в далеком детстве, когда набегавшись, с ватагой друзей и вспомнив о том, что мама велела поесть, неслись по домам делать бутерброды.

На хлеб намазывалось масло, обмакивалость все в сахарный песок или кусок, обязательно черного хлеба, поливался растительным маслом и круто посыпался солью. Все вновь собирались во дворе и с неизменным «Дай откусить», поедали свои кулинарные творения, с выяснением — чьё творение самое вкусное.

В настоящее время, бутерброд, это не только способ быстрого перекуса на скорую руку или завтрака, попить чайку с чем-то вприкуску, но и настоящие кулинарные творения, достойно занимающие центральные места на праздничных столах, фуршетах, приемах.

Бутерброд на сегодняшний день – это произведение кулинара со множеством продуктовых составляющих начиная от мяса и рыбы и заканчивая овощами, фруктами и ягодами, где порой масло – то и отсутствует, но что неизменно осталось – это хлеб или хлебо — булочные изделия.

Бутерброды на праздничный стол

Хлеб, масло, сыр, сельдь, оливки, зелень.

Это самая распространенная закуска к праздничному столу, приготовить их очень легко, а получаются они невероятно вкусными.

Обалденные бутерброды со шпротами на праздничный стол

Готовим закуску двух видов

Для приготовления возьмем ржаной хлеб, вареные яйца, чеснок, соленые огурцы, помидоры, зелень, и майонез

Ломтики хлеба по диагонали разрезаем на две части

На сковороде в растительном масле поджариваем гренки

Выдавливаем чеснок в майонез

Натираем яйцо на крупной терке

Нарезаем помидоры тонкими половинками кружков

Смазываем гренки чесночно-майонезным соусом и посыпаем тертым яйцом

Укладываем дольки помидоров и по одной целой шпротине и украшаем веточкой укропа

Первый вариант готов

Теперь нарезаем огурцы кружками

Вместо долек помидоров выкладываем порезанные огурцы и украшаем веточками петрушки

Застилаем блюдо листьями салата и выкладываем на них бутерброды двух видов

Получились они красивыми, вкусные с чудесным ароматом

Эти маленькие бутербродики – канапе готовятся на гренках ржаного хлеба с селедкой и шампиньонами

Канапе Башенки из семги

Бутербродики на детские праздники

Как приготовить самые простые, красивые и охотно поедаемые канапе, это маленькие бутербродики, скрепленные шпажкой и состоящие из фруктов, овощей, мясных или рыбных продуктов.

Рецепты горячих бутербродов в духовке

Хлеб для тостов, помидор, грибы, сыр, огурец, зелень

Горячий сэндвич с колбасой и сыром на скорую руку

Минимум времени, максимум вкуса

На кусочки нарезанного батона намазываем майонез

Мелко нарезаем колбасу

Укладываем колбасу на батон и сверху натираем сыр

Ставим тарелку с бутербродами в разогретую духовку или микроволновку

Выдерживаем пока не расплавится сыр, достаем и посыпаем рубленной зеленью

Самые простые горячие сэндвичи в духовке

Если случилось так, что вам нужно быстро накрыть стол, а готовых блюд нет, такие сэндвичи заменят и горячее, и салаты, думаю, понравятся присутствующим, а главное при своих отличных вкусовых качествах, готовятся они очень быстро

Для их приготовления нужно: майонез, сыр, кетчуп, колбаса и батон

Выкладываем на подготовленный противень кусочки батона

На 8 порций готовим соус из 2 – 2,5 столовых ложек кетчупа и столько же майонеза

Хорошо перемешиваем соус и поливаем им куски батона

150 – 200 г колбасы нарезаем тонкими кружочками и раскладываем поверх соуса

150 г сыра натираем на крупной терке и обсыпаем им наши бутерброды

Ставим противень на 10 – 15 минут в разогретую духовку до 200 градусов

Быстро, вкусно, просто

Фото — рецепт оригинального бутерброда на сковороде

Хлеб, яйцо, колбаса, сыр, зелень

Рулет из лаваша

Для его приготовления нужен лаваш, майонез, сыр, яйцо, вареная колбаса, зелень и помидор

Взбиваем яйцо и жарим омлет

Пока омлет жарится нарезаем кружками помидор

Измельчаем укроп и нарезаем колбасу

По центру лаваша выдавливаем полосу майонеза

Размазываем майонез по центру

На майонез выкладываем омлет, сверху колбасу

На колбасу выкладываются помидоры и посыпаются укропом

Натираем сыр и складываем лаваш

Складываем так, чтобы получился рулет

Разрезаем рулет на несколько кусочков

На сковороду наливаем масло и обжариваем рулет с двух сторон

Получается очень мягкий, сочный и вкусный сэндвич

Берем хлебцы для тостов, выкладываем на него кетчуп

Добавляем майонез и размазываем по всей поверхности

Выкладываем на один кусок сыр и кусочки колбасы

Добавляем два ломтика помидора

И закрываем сыром

Накрываем все это вторым хлебцом

На сковороду выкладываем кусочек сливочного масла, обжариваем в нем наш сэндвич с двух сторон

Для его приготовления сначала нужно порезать сладкий перец кольцами, очистить от семян, взбить одно яйцо

На сковороде разогреть сливочное масло, выложить в него перец

Залить в кольца яйцо

После того как яйцо слегка обжарится, выкладываем сверху кусочки колбасы и обжариваем с двух сторон

Обжаренные кусочки выкладываем на любой хлеб

Сверху добавляем пластики сырков

Можно добавить немного зелени

Закуска с помидорами, яйцом и шпротами

Нарезаем хлеб на четвертинки и обжариваем их в сливочном масле на сковороде

Обжаренные кусочки натираем чесноком со всех сторон

Смазываем майонезом и укладываем дольки помидор

Укладываем порезанные ломтики вареного яйца

И в завершение небольшие кусочки шпрот

Вкус просто обалденный

Вкусные бутерброды на скорую руку

Батон, мягкий сливочный сыр, колбаса, соленый огурец, помидор, сыр

Быстрый горячий хлебец с сыром

Для его приготовления нужно: хлеб для тостов, любой сыр, небольшой кусочек сливочного масла

Растапливаем кусочек сливочного масла на сковороде

Выкладываем в сковороду хлеб для тостов и накрываем сырными пластиками

Сверху укладываем по куску хлеба и обжариваем под крышкой по 1 – 2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки

Горячий бутерброд в микроволновке

На хлебцы для тостов намазываем кетчуп, укладываем порезанную кружочками колбасу и сырные пластики

Тарелку с бутербродами отправляем в микроволновку на несколько минут, чтобы расплавился сыр

Горячие гамбургеры в микроволновке

Разрезаем булочки для гамбургеров на две половинки

Точечно наносим кетчуп и горчицу

Выкладываем колбасу

Обязательно сыр, на него кладем пластик соленого огурца

Закрываем верхней часть булочек и отправляем в микроволновку на 1 – 2 минуты, чтобы растаял сыр

Хот-дог в домашних условиях

Хот-дог с капустой и морковью

Разрезаем булочки для хот-догов, промазываем внутри горчицей по вкусу и кетчупом

Укладываем сосиски и отправляем в микроволновку на 1 – 2 минуты, чтобы разогрелись булочки и сосиски

Посыпаем мелко порезанной капустой и корейской морковкой

Смазываем майонезом – бутерброд готов

Очень вкусная холодная хлебная закуска

Готовится очень быстро, получается очень вкусно

Смазываем хлебцы для тостов кутчупом

Выкладываем листьями салата, сверху укладываем порезанные кружками кусочки колбасы

Накрываем сыром

Укладываем кусочки помидора и смазываем майонезом

Бутербродики со шпротами и свежим огурцом

Готовим очень вкусные бутербродики со шпротами

Для этого нам необходимо: баночка шпрот, отваренное яйцо и порезанное на кружочки, нарезанный хлеб, нарезанный огурец, укроп, зубчик чеснока, майонез и немного растительного масла

Обжариваем хлеб небольшими кусочками в растительном масле с одной стороны до золотистой корочки

Натираем на терке чеснок в майонез, перемешиваем
Смазываем хлеб майонезом
Раскладываем кружочки яйца
Укладываем кусочек огурца
Кладем рыбку

Украшаем веточкой укропа

Думаю, такие бутербродики вам очень понравятся

Рецепты бутербродов с красной икрой

Для бутербродов с икрой

Простой бутерброд с красной икрой

Самый простой, классический бутерброд с икрой

Нарезаем на куски батон

Режем тонкими пластиками сливочное масло

Намазываем масло на хлебные куски

Раскладываем равномерно икру по всей поверхности

Подаем на стол. Приятного аппетита!

Праздничные тартинки с красной икрой

Вырезать из батона кусочки в виде сердечка
Сливочное масло намазать сверху и обмазать бока
Бока кусочков обмакнуть в мелко порезанный укроп
Намазать тонким слоем икру сверху масла
С помощью кулинарного шприца, размягченное сливочное масло нанести в виде рисунка
Украсить маленькими дольками лимона и листиками петрушки

Оригинальные тартинки с красной икрой

Оригинальная закуска с икрой к столу

Вырезаем из батона куски в виде кружков, намазываем их сливочным маслом

В центре формой вырезаем сквозное круглое отверстие

Укладываем этот кусок на целый, получилось подобие корзиночки

Внутрь корзиночки укладываем икру и украшаем кусочками огурца веточками петрушки

Рецепты бутербродов с красной рыбой

Ржаной хлеб, сливочное масло, слабосоленая семга, лимон, огурец, петрушка

Бутерброды с семгой

Для этого нужно 200 г слабосоленой семги, 150 г творожного сыра, один лимон, вареное яйцо, укроп и батон

Нарезаем рыбу тонкими ломтиками, отрезаем ¼ часть лимона и сбрызгиваем соком рыбу

Мелко нарезаем половину укропа

В чашу для взбивания засыпаем творожный сыр, укроп и мелко порубленное яйцо и взбиваем блендером

Нарезаем оставшуюся часть лимона дольками

На батон выкладываем рыбу

Намазываем творожной массой

Сверху укладываем кусочек рыбы, лимона и украшаем веточкой укропа

Закуска с красной рыбой

Для приготовления используем ржаной хлеб, холодного копчения семгу или форель, маслины, свежий огурец, зелень, листья салата и сыр творожный с зеленью

На хлеб намазываем сыр, укладываем сверху кусочек свежего огурца

На середину фигурно укладываем тонко порезанный пластик рыбы

Внутрь маслины или оливки вставляем веточку укропа для украшения

Листья салата выкладываем на блюдо и раскладываем на нём закуску

Мини бутербродики на шпажках – 5 видео рецептов

Фото рецепты простых праздничных бутербродов

Батон, сливочное масло, колбаса, сыр, яйцо, маслины

Белый хлеб, творожный сыр с зеленью, помидоры, сладкий перец, яйцо, маслины, петрушка

Батон, шпроты, помидоры, сыр, зелень

Хлеб, сливочное масло, селедка, зеленый лук

Хлеб, сливочное масло, сыр, колбаса, помидоры черри, маслины, петрушка

Если вам понравились предложенные рецепты вкусных бутербродов, делитесь ими с друзьями, жду от вас откликов в комментариях.

Одной из самых популярных закусок являются бутерброды. Любой стол в наше время не обходится без них. Кстати, никому до сих пор не известен автор этого замечательного блюда. Простой кусочек хлеба, на котором находится ломтик сыра или другая вкусность, во многих странах является полноценным завтраком. Часто на большие праздники бутерброды подают в качестве закуски. К примеру, такими являются Новый год или 8 марта.

Если у вас есть несколько минут на приготовление бутербродов, то вы вполне справитесь и получите отличное питательное блюдо! Такие простые бутерброды на скорую руку можно подавать нежданным гостям, соорудить любимому на работу для перекуса или сделать самой себе к просмотру сериала.

Вам обязательно понадобится хлеб – можете брать обычный белый, ржаной, отрубной, булочки. Также неплохо будет, если у вас окажется колбаса и сыр. Но если не окажется, не беда! Возьмите отварное яйцо и овощи, и блюдо получится не только вкусным, но и полезным. Приступим!

Простые бутерброды на скорую руку

Если у вас есть вареная или копчена колбаска, то это отличный повод сделать легкую и простую закуску. В качестве «намазки» используйте сливочное масло. И, конечно же, не забудьте о полезном дополнении в виде листа салата.

Ингредиенты:

Хлеб белый
Колбаса 300 грамм
Масло сливочное 100 грамм
Лист латук свежий

Способ приготовления:

Хлеб порежьте слайсами, но не очень тонко.
Каждый ломоть хлеба намажьте маслом. Масло должно быть слегка растаявшим, так оно мазаться будет гораздо проще.
Колбасу порежьте слайсами. На масло выкладывайте колбасу, по два кусочка.
Салат-латук помойте, капли воды уберите сухими полотенцами.
Выложите латук на колбасу.

Простые бутерброды на скорую руку сырные

Колбаса не всегда может быть в холодильнике у хозяйки, но кусочек твердого сыра точно найдется. Подойдет любой сор сыра, начиная от голландского и заканчивая копченым колбасным. Простые бутерброды на скорую руку с сыром можно дополнить свежим хрустящим огурчиком.

Ингредиенты:

Булка (или багет французский)
Масло сливочное 100 грамм
Сыр любого сорта 200 грамм
Огурец

Способ приготовления:

Порежьте булку тонкими ломтями.
Каждый ломоть намажьте тонким слоем масла.
Сыр порежьте тонкими слайсами и выложите поверх масла.
Огурец помойте, снимите с него кожицу, порежьте слайсами и выложите на сыр.
Закройте бутерброд кусочком булки.

Простые бутерброды на скорую руку сладкие

Нет ничего лучшего на завтрак, чем еда, богатая углеводами. Такая пища не только вкусна, но и даст вам энергии на первую половину дня, до обеда. Идеальный завтрак – это каша из злаковых, но и простые бутерброды на скорую руку также прекрасно подойдут. Вам понадобится сладкая шоколадная паста, орешки, банан и булочка. Вкусного и приятного аппетита.

Ингредиенты:

Булка сдобна
Шоколадная паста (типа Нутелла или Коровка)
Банан 1 штука
Орех грецкий ½ стакана

Способ приготовления:

Булочку порежьте – не тонко, так как сама по себе булка весьма вкусна, а с начинкой будет еще лучше и вкуснее.
Намажьте булку шоколадной пастой. В принципе, также можете взять шоколадное масло.
Орешки очистите и измельчите с помощью скалки или блендера. Будьте осторожны, чтобы вместе с ядром ореха не проскочила кожура.
Банан очистите от кожуры, и порежьте тонкими кружочками. Выложите банан на бутерброды.

Французский бутерброд на скорую руку

Бутерброд, который пришел к нам из Франции имеет название «Крок-месье». Стоит один раз ощутить этот непередаваемый хруст, который на пару со вкусной начинкой делает бутерброд безумно аппетитным, и вам самим захочется его приготовить.

Ингредиенты:

яйцо 2 шт.
батон 4 кусочка.
лук-порей 1 шт.
молоко 200 мл.
сыр твердый 100 г.
травы, соль и зелень на свой вкус.

Приготовление:

Нарезаем батон.
Разбиваем яйца в молоко, кладем пряности и тщательно мешаем.
Каждый ломтик необходимо обмокнуть в молочной смеси.
Поочередно выкладываем на батон лук и сыр.
Включаем духовку и накаляем до 180 градусов. Помещаем бутерброды и запекаем около 15 минут. Рубим зелень и посыпаем сверху.

Бутерброд с куриным филе

Часто бывает такая ситуация, что нет времени на готовку, но безумно хочется чего-то вкусненького. Аппетитный бутерброд легко решает данную проблему.

Ингредиенты:

филе куриное 4 кусочка по 150 г.
мука 1 ст.л.
майонез 0,25 стакана.
масло рафинированное 1 ст.л.
ветчина 4 ломтика.
базилик измельченный 2 ст.л.
помидор 1 шт.
хлеб любого типа 4 кусочка.
перец чёрный крупного помола.
моцарелла либо иной вид сыра 60 г.

Приготовление:

Первым делом перемешиваем муку с перцем и посыпаем смесью филе курицы.
Раскаляем сковороду с рафинированным маслом на умеренном огне. Выкладываем мясо и обжариваем до золотистого цвета. Это займет около 10 минут. Жарим до тех пор, пока филе не станет мягким.
Включаем духовку. Пока она будет набирать температуру, мы сделаем соус. В майонез добавляем перец и базилик, перемешиваем.
Каждый ломтик хлеба хорошо пропитываем соусом и отправляем в духовку на пару минут.
На каждый кусочек хлеба кладем ломтик филе, поверх него помидор.
Сверху посыпаем твердым сыром и снова ставим в духовку на пару минут.
Если сыр не успел расплавиться, то отправляем в духовку еще на минуту.

Быстрый американский бутерброд

Ингредиенты:

Хлеб - 8 ломтиков
Бекон - 300 граммов
Крупный помидор - 1 штука
Сыр - 100 граммов
Мясо - 8 ломтиков
Листья салата - по вкусу
Домашний майонез - по вкусу
Красный лук - по вкусу
Оливковое масло - по вкусу

Приготовление:

Ломтики хлеба обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки с двух сторон. Или обжарьте только с одной, а необжаренную смажьте домашним майонезом.
Выкладывайте начинку: сначала сыр, потом обжаренный бекон, потом тонкие кусочки готового мяса (лучше всего - куриная грудка), затем - ломтики помидора, после чего - полукольца красного лука и листья салата. Добавьте по вкусу соль и перец.
Сверху накройте начину еще одним ломтиком хлеба (чтобы бутерброд не был сухим, смажьте этот ломтик с внутренней стороны домашним майонезом или оливковым маслом) и закрепите все длинной шпажкой.

Бутерброды с яйцом на скорую руку

Ингредиенты:

Хлеб для тостов - 8 кусочков
Масло сливочное - 2 ст. ложки
Яйца - 4 штуки
Чеснок - пара зубчиков
Сыр твердый - 100 граммов
Свежая зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Сыр с чесноком натрите на мелкой терке.
От всех ломтиков хлеба отрежьте корочку с четырех сторон, а из четырех выньте из центра мякоть.
Смажьте хлеб маслом и подсушите все кусочки на сковородке или в духовке до румяной корочки.
Соберите бутерброды: на целый кучек хлеба высыпайте тертый с чесноком сыр, а сверху кладите хлеб без мякоти в центре.
Сырое яйцо вливайте в эту дырку, солите, перчите и посыпайте отставшимся сыром.
Выпекайте бутерброды в заранее разогретой духовке на 180º 5-7 минут.
При подаче украсьте бутерброды свежей зеленью и добавляйте по вкусу соль и перец.

Бутерброды-пепперони на скорую руку

Ингредиенты:

Сливочное масло - 2 ст. ложки
Белый хлеб - 2 ломтика
Томатный соус - 1 ст. ложка
Моцарелла - кусочки, по вкусу
Пепперони - 8 ломтиков
Тертый твердый сыр - 2 ст. ложки
Свежий базилик - 1 веточка
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Намажьте маслом два кусочка хлеба с внешних сторон. Внутреннюю сторону одного кусочка намажьте томатным соусом и положите начинку: моцареллу, пепперони, пармезан, базилик. Второй кусочек хлеба с внутренней стороны тоже намажьте томатным соусом и положите сверху на первый, стороной с маслом вверх.
На сковороде с антипригарным покрытием готовьте бутерброд на умеренной температуре по 5 минут с каждой стороны.
Готовые бутерброды посыпьте тертым сыром, добавьте немного моцареллы и оставшиеся ломтики пепперони. Готовьте еще около 2 минут, пока сыр не расплавится, а пепперони не станет хрустящей.
Перед подачей добавьте соль и перец по вкусу.

Горячие бутерброды на скорую руку

Ингредиенты:

Сосиски - 3 - 4 шт.
Помидор - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 1 ст. ложка
Кетчуп - 3 ст. ложки
Хлеб пшеничный - 10 ломтиков
Сыр - 100 гр.
Зелень свежая - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты:

Сосиски нарезаем мелкими кубиками и выкладываем в глубокую миску.
Помидор так же нарезаем кубиками, зелень мелко шинкуем и добавляем в тарелку к сосискам. Выдавливаем чеснок через чесночницу.
Майонез и кетчуп выкладываем к остальным ингредиентам и все тщательно перемешиваем.
На противень выкладываем хлеб и на каждый кусочек выкладываем по 1-1,5 ложки начинки. Сверху посыпьте черным молотым перцем.
Сыр трем на крупной терке и посыпаем им каждый кусочек, но не следует добавлять слишком много сыра, так как он в процессе запекания будет растекаться по противню.
Ставим бутерброды в заранее разогретую духовку на 15 минут, а затем можем оценить результат всей семьей.

Горячий бутерброд «Ленивая пицца»

Ингредиенты:

Батон классический - 1 шт.
Сыр твердый - 250 гр.
Колбаса вареная - 300 гр.
Помидоры - 2 шт.
Зелень - любая, по вкусу
Майонез - 4 ст. ложки
Кетчуп - 4 ст. ложки

Приготовление:

Уже из названия этого горячего бутерброда следует, что готовить его просто и набор продуктов минимален.
Такой горячий бутерброд может выступать в роли закуски при встрече с друзьями или и на завтрак для всей семьи. Бутерброд получается вкусным, сочным и с аппетитной хрустящей корочкой.
Батон нарезать на тонкие, примерно по 1 см, кусочки. Для нарезки мягкого хлеба используйте нож с зубчиками, чтобы кусочки получились ровными и хлеб не крошился.
Твердый сыр и вареную колбасу (у меня это была докторская по госту) натираем на крупной терке.
Сыр и колбасу смешиваем с майонезом и кетчупом до состояния однородной массы.
Помидоры нарезаем кружочком.
Выкладываем полученную массу на нарезанные кусочки батона, сверху кладем по кусочку помидора.
Укладываем наши бутерброды на смазанный растительным маслом протвинь и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Подавать бутерброды в горячем виде, хотя и холодные они вполне съедобные))
Горячие бутерброды «Ленивая пицца» готовы.

Бутерброды на скорую руку

Хочу порекомендовать вам приготовить булочки на завтрак именно по этому рецепту! Заливая сырой омлет в булочки, результат вас не порадует, омлет пропечься не успеет в духовке, а вот булочка засохнет и превратится в сухарик. Мой вариант позволит булочке остаться свежей, мягкой, с аппетитной хрустящей корочкой а внутри будет теплая и вкусная начинка, сверху - сырная корочка! Смотрите!

Ингредиенты:

Булочка французская - 2 Штуки
Яйцо - 2 Штуки
Сливки - 40 Миллилитров
Соль, перец черный - По вкусу
Помидор черри - 2-3 Штук
Майонез - 2 Чайных ложки
Колбаса - 4 Ломтика
Сыр - По вкусу
Растительное масло - 1 Чайная ложка

Способ приготовления:

Подготовьте продукты, булочки должны быть самыми свежими, это залог вкусного завтрака!
Смешайте яйца со сливками и солью, добавьте любимые специи или черный молотый перец.
На растительном масле обжаривайте омлет, периодически перемешивая вилкой, до полной готовности.
С булочек срежьте крышечки, удалите мякоть. Порежьте помидоры, натрите сыр.
Смажьте булочки внутри майонезом или другим соусом, сметаной. Положите по несколько колечек колбаски на самое донышко.
Далее - слой помидоров.
Разложите омлет, утрамбуйте немного.
Сверху положите по хорошей щепотке сыра, отправьте булочки в горячую духовку на 5 минут.
Готовые булочки прикройте крышками и подайте к столу горячими!

Закрытые бутерброды на скорую руку

В моей семье закрытые бутерброды с сыром и колбасой обычно готовит муж к приходу своих друзей, поскольку эта закуска просто идеально подходит к пиву. Их можно делать к приходу нежданных гостей или в качестве быстрого перекуса на скорую руку. Если готовите 1-2 порции, можно запечь их в микроволновке, чтобы не разжигать духовку ради двух кусочков хлеба.

Ингредиенты:

Тостерный хлеб - 5-6 Ломтиков
Колбаса копченая - 300 Грамм
Сыр - 200 Грамм
Сливочное масло - 100 Грамм

Способ приготовления:

Колбасу для таких бутербродов можете брать любую по вашему вкусу. Я в основном беру сервелат или салями.
Измельчаем колбасу на мясорубке или при помощи блендера.
Достаньте заранее сливочное масло из холодильника и дайте ему постоять при комнатной температуре, чтоб оно немного подтаяло.
Сыр натираем на мелкую терку.
Смешиваем наш фарш из колбасы с сыром и сливочным маслом до однородного состояния.
Берем хлеб и разрезаем его на половинки по диагонали. Получатся вот такие треугольные кусочки.
Каждый кусочек промазываем колбасной начинкой и закрываем вторым кусочком.
Выкладываем на смазанный противень все бутерброды, после чего отправляем их в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
Когда они покроются такой красивой корочкой, бутерброды готовы! Подавайте их в горячем виде.

Бутерброды с печенью быстро и вкусно

В преддверии любого праздника каждая хозяйка задумывается над тем, чтобы такого вкусного и оригинального поставить на стол. Предлагаю приготовить эти очень красивые и вкусные бутерброды с печенью трески. Смотрите, какие они аппетитные, а как икринки горят в лучах света. Итак, рассказываю рецепт, хотя и так все понятно.

Ингредиенты:

1 белый хлеб или багет
1 баночка печени трески (230г.)
1 свежий огурец
сливочное масло
небольшой пучок петрушки
красная икра для украшения

Способ приготовления:

Берем свежий белый хлеб, лучше всего подойдет тонкий багет. Режем хлеб на кусочки толщиной около сантиметра. Если купили обычный хлеб, то его можно порезать треугольниками или небольшими квадратиками, тоже получатся весьма оригинальные канапе с печенью трески.
Открываем баночку консервированной печени трески, сливаем жир. Печень трески выкладываем, а затем аккуратно режем на небольшие пластиночки. Ничего страшного, если кусочки печени буду немного разные.
Берем небольшой свежий огурчик, моем, тоненько режем поперек.
Свежую петрушку или укроп промываем, просушиваем, а затем отделяем листики от веточек. Для бутербродов с печенью трески потребуется совсем немного зелени, всего несколько веточек, важно, чтобы зелень была свежая и красивая.
Ну, а теперь самое интересное. На каждый кусочек хлеба тоненьким слоем намазываем сливочное масло, кстати, его заранее следует выложить из холодильника, чтобы оно нагрелось и лучше намазывалось.
Сверху кладем кружочек огурчика, несколько листиков петрушки, а уже затем кусочек печени трески. И напоследок все это великолепие украшаем красной икрой. Правда, очень красиво?
Вкусненькие бутерброды с печенью трески и красной икрой выкладываем на блюдо. Да, эти канапе станут настоящим украшением праздничного стола!

Хрустящие бутерброды на скорую руку

От того, как мы проводим свое утро, зависит весь день, и, сытный завтрак тут играет немаловажную роль. Вкусная еда способна скрасить самое унылое настроение, по крайней мере, так говорят многие кулинары. Вот только времени утром зачастую очень мало и приходится перекусывать чем-то привычным, приготовленным на скорую руку предлагает подать к завтраку запеченные бутерброды с хрустящей основой и питательной начинкой. Пока это замечательное блюдо будет томится в духовке, можно заварить чай, кофе или собраться на работу (последнее вряд ли касается наших любимых дам, а вот с мужчинами вполне вероятно). Подготовьте продукты с вечера, остальная обработка займет совсем немного времени.

Ингредиенты:

16 ломтиков тостерного хлеба;
1–2 помидора;
8 пластин ветчины;
200 г шампиньонов;
4 яйца;
150 г тертого твердого сыра;
1 ст. л. сливочного масла;
соль, перец, зелень по вкусу.

Приготовление:

Из восьми ломиков хлеба аккуратно вырежьте середину.
Выложите 4 ободка на целые кусочки. Сверху положите заранее обжаренные грибы и распределите по бутербродам половину нарезанных полукольцами томатов, посыпьте тертым сыром.
На остальные 4 целых ломтика положите ветчину, затем ободки. В них поместите оставшиеся помидоры, вбейте по сырому яйцу, посолите и поперчите.
Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 15–20 минут. Готовые сендвичи украсьте порубленной зеленью. Читайте ещё:
Позавтракав сытными бутербродами, вы забудете о голоде до самого обеда. А еще их можно взять с собой на пикник или перекусить ими на работе. Вилку использовать не обязательно!

Намазку для бутербродов можно сделать самостоятельно. Например, невероятно вкусно получится такая смесь – сыр Фета и куриная отварное филе с кусочками маринованного огурчика. Измельчите продукты в блендере, после чего можете намазывать на булку.
Основой любого бутерброда является хлеб. Чтобы сделать бутерброд более полезным, используйте зерновой хлеб либо с отрубями. Белый хлеб, конечно, является самым вкусным, но вместе с тем, наименее полезным. Мука для такого хлеба прошла столько обработок, что лишилась всего полезного, зато приобрела белый вкус и дает продукты приятный вкус.
Какие овощи использовать? Ваши любимые – помидоры, огурцы, перец болгарский, оливки, салатный лист. Не бойтесь эксперимента, например, к бутерброду с колбасой можно добавить тонко порезанное яблоко, а если вы делаете бутерброд с отварным куриным филе, возьмите тонкий слайс ананаса.
Попробуйте приготовить простые бутерброды на скорую руку с рыбой, например со шпротами или сардинами из консервы. Намажьте хлеб (лучше всего бородинский) тонким слоем масла и выложите сверху несколько рыбок. Украшайте бутерброды зеленью, либо посыпьте сыром и запеките в духовке в течение 3-4 минут. Готовить такие бутерброды всего несколько минут, но они получатся гарантировано вкусными!
Можно сделать бутерброд и без привычной намазки. Например, если у вас не оказалось масла, замените его майонезом или кетчупом. Смажьте этим ингредиентом хлеб, и выложите сверху колбасу, сыр или овощи.
Попробуйте приготовить простые бутерброды на скорую руку, используя вместо хлеба галетное или тонкое песочное печенье. Намажьте его маслом, и положите сверху основной ингредиент.

Наилучшим легким и в то же время сытным перекусом во всем мире считается бутерброд. Эту всеми любимую закуску когда - то давным - давно изобрел лорд Сэндвич, и с тех пор мы не расстаемся с его кулинарным изобретением ни утром, ни днем, ни вечером. Для приготовления этого лакомства мы используем разнообразные продукты: грибы, мясо, сыр, яйца, колбасу, рыбу, зелень, как неотъемлемое дополнение, икра, как оригинальность и утонченность вкуса, творог, ореховую пасту и даже шоколадную. С ароматным чайком или крепким кофейком такое блюдо идет за милую душу, независимо от времени суток. И не нужно подолгу простаивать у плиты, чтобы сварганить для себя и всей семьи вкусняшку, одно мгновение и большая тарелка с бутиками готова! Если вы тоже их обожаете, тогда посетите нашу статью, чтобы пополнить свои запасы знаний в области кулинарии. В ней вы найдете 12 фото идей лучших рецептов простых и вкусных бутербродов на скорую руку приготовленных из доступных и полезных продуктов питания. Изучайте, экспериментируйте и балуйте своих родных и любимых людей. А мы приступаем к нашим поэтапным мастер классам.

Рецепт бутербродов с сыром

При наличии дома/в офисе микроволновой печи, можно приготовить очень быстрый и вкусный бутерброд на скорую руку с сыром. На кусочек белого хлеба сверху надо положить один - два ломтика сыра, и отправить на минуту в микроволновку. Расплавившийся сыр даст просто сногсшибательный аромат.

Бутерброды с пастой

В домашних условиях можно приготовить очень хорошую питательную бутербродную пасту. Для этого необходимо одну морковку мелко натереть на терке и добавьте её в заранее размягченное сливочное масло (100 гр.). Эту смесь засыпьте тертым сыром любого твердого сорта, и хорошо перемешайте ингредиенты. По вкусу заготовку поперчите и взбейте. Готовую пасту можно намазывать на хлеб и пробовать. Самый лучший фото рецепт на скорую руку, который непременно стоит себе записать в блокнот.

Бутерброды с сыром и маслом

Бутерброды с сыром. Делаются быстро, получаются очень вкусно.

Вариант первый: натереть сыр на терке, смешать его со сладким молотым перцем, и посыпать этим составом ломтик хлеба, предварительно смазанного маслом.

Вариант второй: возьмите любой твердый сыр, и отрежьте от него небольшую пластинку. Теперь эту пластинку сыра нужно положить на, смазанный сливочным маслом, кусочек хлеба, а сверху немного посахарить либо посолить.

Бутерброды с консервами

Бутерброды с рыбными консервами на скорую руку. Проще всего, конечно, съесть консервы вприкуску с черным хлебом. Но для тех, кто легких путей не ищет, а ищет идеальное сочетание внешней красоты и внутреннего содержания, следующие лучшие фото рецепты.

Вариант первый: взять кусочек филе сельди и положить его на предварительно разрезанный ломтиками хлеб. Вареное яйцо вдоль нужно порезать на тонкие пластинки, и выкладывать их рядом с кусочками селедки. В качестве украшения можно использовать любую зелень.

Вариант второй: приготовить тосты (если нет тостера, можно поставить разрезанные хлебные пластинки в духовку до появления румяной корочки). Натереть тосты чесноком, выложить 1 - 2 рыбинки шпрот, рядом положить помидорный ломтик, кусочек лимона и веточку петрушки. Готовится, как вы видите, легко и просто, сметается за минуту!

Рецепт бутерброда с колбасой

Любую колбасу режем кружочками, овальчиками или любыми другими фигурками. Выкладываем эти шедевры на хлеб и можно отправлять в рот. По желанию, можно добавить пластинку сыра, свежий огурчик и хорошую свежую зелень.

Бутерброды с красной икрой

Для гурманов – лучший рецепт бутербродов с икрой на скорую руку. Ломтик белого хлеба смазывается сливочным маслом. Следующий слой – икра. Можно взять красную, черную (если есть такая возможность) или любую другу. Толщина слоя икры зависит только от толщины вашего кошелька. Такие шедевры можно сделать своими руками и в виде миниатюрных канапе, так они будут смотреться еще краше.

Рецепт горячих бутербродов с ветчиной и сыром на скорую руку

Практически самодостаточный обед получиться у вас, если приготовить хороший горячий сэндвич. Для этого блюда понадобится два кусочка хлеба. Оба предварительно следует намазать сливочным маслом. На один из них надо положить пластинку сыра, затем кусочек ветчины, а сверху еще один ломтик сыра. Накрываем всю эту красоту вторым кусочком хлеба, и отправляем на разогретую сковороду. С каждой стороны сэндвич надо обжарить в течение 5 минут, и можно подавать к столу. Этот рецепт с фото относится к числу лучших.

Бутерброды с яйцом

Вкусный бутерброд на скорую руку легко может превратиться в изысканное угощение, если полить его соусом из кетчупа, твердого сыра и сметаны. Его можно сделать из кусочка хлеба, смазанного сливочным маслом, и вареного яйца, разрезанного пополам. Сверху полить заготовку хорошим соусом и украсить стрелкой лука. Оригинально будут смотреться такие кулинарные творения в виде миниатюрных канапе. Попробуйте непременно!

Простые рецепты горячих бутербродов с маслом

Горячий бутерброд на скорую руку может заменить хороший полноценный завтрак. Способ его приготовления следующий: ломтик хлеба смазывают сливочным маслом (можно предварительно перемешать масло с любимыми специями). Потом на подготовленную основу выкладывают продукты. Среди них могут быть любые овощи, колбасы, грибы и прочее. Сверху бутерброд необходимо посыпать тертым сыром и поставить в духовку на 10 минут. Украсить можно свежей зеленью. Блюдо получается - пальчики оближешь, самое лучшее! Непременно попробуйте.

Сладкие бутерброды на скорую руку

Необычным вкусом отличаются бутерброды с твороженной массой. Хлеб на некоторое время нужно отложить в сторону, и заняться приготовлением твороженной смеси. Возьмите творог и перемешайте его тщательно со сливочным маслом. Затем в этот состав добавьте любые консервации: клубнику, сливу, малину, абрикос и т.д. Массу можно назвать готовой, после тщательного перемешивания указанных ингредиентов. Формируется очень просто: готовую твороженную массу нужно намазать на ломтик хлеба. Этот фото рецепт является хорошим десертом для гурманов.

Предложенные варианты не являются обязательными для исполнения. Вы можете экспериментировать на кухне с разными продуктами и сочинять свои вариации. В любом случае, сделав себе или компании друзей, бутерброды на закуску, вы сможете быстро и надолго утолить свой голод.

Бутерброд «Сюрприз» от Анастасии Скрипкиной

Чтобы бутерброды получились на скорую руку сытными и хорошими, необходимо включить и соответствующие продукты, как в нашем лучшем фото рецепте. Хорошая закуска, которая требует следующих ингредиентов:

батон;
6 яиц;
растительное масло.

Для соуса:

1 ч. л. сливочного масла;
1 ч. л. муки;
1 стакан мясного бульона;
100 г сметаны;
соль по вкусу.

Процесс приготовления:

Батон следует нарезать на 6 кусочков, толщиной 1 - 1,5 см.
Из середины хлеба стоит вынуть мягкую часть, оставив только краюшки.
После этого необходимо обжарить наши заготовки на сковороде с растительным маслом.
Чтобы приготовить соус, нужно в металлической емкости растопить сливочное масло, потом добавить муку и тщательно перемешать.
Далее следует по рецепту бульон, сметана и соль по вкусу. Все тщательно смешать и довести до кипения.
Готовый соус влить в средней глубины емкость и выложить в нее наши зажаренные батонные заготовки так, чтобы пустая средина в хлебе не заполнилась содержимым.
В середину каждого ломтика вбиваем по яйцу и ставим в духовку для запекания при 180 градусах на 20 - 25 минут. Вот наши бутерброды на скорую руку и готовы! Такая вкуснотища придется по вкусу всем вашим родным. А если для приготовления данного блюда использовать перепелиные яйца, то могут получиться прикольные канапе, всем на загляденье!

Бутерброд с крабовым мясом от Юлии Высоцкой

Чтобы приготовить вкусные и простые бутерброды на скорую руку в домашних условиях, нам необходимо:

крабовое мясо - 1 б.;
черный хлеб - 1/2 часть;
помидор - 1 шт.;
фенхель - 1/2 шт.;
лайм - 1 шт.;
чеснок - 1 зубчик;
оливковое масло - 1 ст. л.;
розовый перец - 1/4 ч. л.;
молотый черный перец по вкусу;
морская соль щепотка.

Процесс приготовления:

На сковороде с оливковым маслом обжарить до золотистого цвета фенхель, порезанный тонкой соломкой.
Цедру лайма натереть на мелкой терке, а вторую его половину выжать.
Крабовое мясо освободить от пленок и выложить в глубокое блюдо. К нему добавить мелко порубленные зеленые листочки фенхеля, сок лайма, соль, черный молотый перец, оливковое масло и все приправить розовым перцем. Все ингредиенты хорошо перемешать.
Помидор нарезать тонкими кружочками.
Хлеб нарезать тонкими ломтиками, выложить на противень и отправить на гриль на 2 - 3 минуты или в разогретую духовку на 15 минут при 180 градусах. Если хотите, можете для этой цели применить тостер.
Готовый поджаренный хлеб натереть чесноком.
На него выложить кружочки помидор, мясо крабов и обжаренный фенхель. Наши аппетитные бутерброды на скорую руку готовы. Скорее угощайте ими своих близких! Самые лучшие впечатления вам обеспечены!

Понравилась статья? Поделитесь ей

Распечатать статью