Чистка дистиллятора от накипи щавелевой кислотой. Очистка дистиллятора воды

Вопрос о том, как почистить самогонный аппарат интересует многих винокуров. Во время перегонки кипящая брага оставляет внутри агрегата накипь из сивушного масла и осадков. Со временем они накапливаются. Самогон начинает вонять сивухой, а его крепость снижается. В связи с этим проблема, как очистить самогонный аппарат от неприятного запаха, всегда актуальна.
Одна из причин этого явления в том, что это устройство требует периодической очистки.
Знание правил очистки необходимо, так как металлы, из которых сделаны перегонные устройства, имеют определенные характеристики. Неумелая очистка может привести к тому, что хороший дорогой аппарат попадет в ремонт или в пункт приемки цветных металлов. Как почистить самогонный аппарат от сивушных масел рассказывается в этой статье.

Общие правила

Домашний агрегат, в зависимости от металла, из которого его изготовили, можно чистить, как народными, так и магазинными средствами. Использование первых обходится дешевле, но по качеству они зачастую не хуже фирменных составов. Периоды между очистками у разных устройств отличаются:

  • агрегаты из нержавейки необходимо очищать после 7-8 перегонок;
  • из алюминия и меди после 3-4 перегонок.

Чего делать нельзя

Этот раздел особенно важен, поэтому его следует прочитать:

  • При чистке аппаратов из любого металла, категорически не рекомендуется пользоваться токсическими растворами. Если после их применения устройство плохо промыть, вредные вещества перейдут в самогон, и сделают его опасным для употребления.
  • Для очистки алюминиевого куба не следует применять пасты с абразивами и металлические ершики, так как они оставляют на поверхности царапины.
  • Также для алюминия не подойдут средства со щелочами и кислотами. Когда металл контактирует с ними, происходит нежелательная химическая реакция, и агрегат может со временем стать непригодным к использованию.

Очистка самогонного аппарата из меди

Устройство из меди тоже имеет достоинства и недостатки. Его внутренние стенки окисляются от спиртовых паров. Если у вас медный агрегат, то до первой перегонки нужно почистить его изнутри от химических соединений, оставшихся еще с завода. Возникает вопрос: как промыть самогонный аппарат перед первым использованием? Для этого куб заполняют водой до половины объема, доводят до кипения, и через 20 минут отключают. После этого агрегат должен остыть самостоятельно, принудительное охлаждение не требуется. После этого промойте бак водопроводной водой, и ваше устройство будет готово к работе.

Уход за любым медным самогонным аппаратом должен быть регулярным: промывать его необходимо после 3-4 перегонок. Очищают устройство самодельными и фирменными средствами-очистителями.

Существует много рецептов чистящих растворов, которые можно изготовить самостоятельно:

  1. Приготовьте раствор для очистки следующего состава: 3 ч. ложки лимонной кислоты разведите в кружке воды. Намажьте этим средством внутренние стенки агрегата. Подождите 30 минут и промойте бак водой, используя поролоновую губку для посуды.
  2. Для очищения также подойдет Кока-кола, которая хорошо удаляет все загрязнения.
  3. Некоторые винокуры применяют для очищения трубы устройства томатный кетчуп. Но это средство нужно применять осторожно, так как при перегонке медь легко впитывает запахи и передает их самогону.
  4. Устройство также неплохо помыть горячей бардой. Для этого детали, требующие очистки, кладут в бак агрегата, доводят жидкость до кипения, и варят около 30 минут.
  5. Новичков также интересует вопрос, как почистить змеевик в самогонном аппарате. Сделать это просто: детали из меди или латуни хорошо очищаются теми же средствами, которые были описаны выше. Для промывки можно взять Кока-колу, залить ее в трубку устройства, заткнуть отверстия с обеих сторон и хорошенько поболтать.
  6. Также подойдет для этого раствор лимонной кислоты или кетчуп. Главное, после этого не забыть ополоснуть змеевик водой, так как аромат кетчупа не совсем пригоден для этих целей.
  7. Из магазинных средств можно приобрести специальные растворы для чистки узлов аппарата из меди. Они продаются в интернете, в специальных магазинах для любителей самогоноварения. Но хотя фирменные жидкости стоят дороже, чем самодельные средства, их можно эффективно использовать для очистки аппаратов с узким горлышком (типа «Магарыч Премиум»).
  8. Брага на дне может пригореть. Не стоит обдирать его скребками или металлическими сетками. Для эффективной очистки пригара посыпьте дно активированным углем или солью, и оставьте на время, пока убирать горелый слой после бражки будет легче. Регулируйте температуру нагрева, и брага не будет прилипать к дну агрегата.

Очистка самого аппарата из алюминия

Самодельные устройства из алюминия пользуются спросом у самогонщиков из-за своей доступной цены, но их использование не всегда полезно для здоровья. Перегонным кубом у подобных устройств является молочный бидон, и остальные детали обычно тоже алюминиевые. Промывание такого агрегата проводят до начала первой перегонки, так как после изготовления устройства изнутри могут оставаться технологические загрязнения. Их можно удалить, дистиллируя обычную воду. В процессе перегонки также очищаются остальные узлы: сухопарник, змеевик в холодильнике.

Те же правила первой очистки следует соблюдать для любого узла или агрегата, который вы недавно приобрели. Для безопасности своего же здоровья, эта процедура не помешает.

Для прочистки самогонного аппарата из алюминия также применяют моющие и чистящие составы по следующим рецептам:

  1. Приготовьте раствор соды слабой концентрации. Такое средство подойдет для очищения наружных поверхностей. Не забудьте после удаления грязи ополоснуть агрегат проточной водой;
  2. Создайте промывочное средство следующего состава:
    • моющее средство для стекол;
    • сода.

Пропорции в этом рецепте подбираются на глаз. Хорошенько протрите этим средством внутренности устройства, которые нуждаются в очистке. Одно условие: тереть нужно хорошо, прилагая усилие. После удаления загрязнений, агрегат можно отмывать под краном.

Если хотите чтобы ваш помощник похорошел, и стал, как новый, можно прочистить его средством, где присутствует белая глина.

Очистка самогонного аппарата из нержавейки

Когда возникает вопрос, как чистить самогонный аппарат из нержавейки, следует знать, что с этими аппаратами меньше проблем, чем с предыдущими. Промывать их нужно редко, но их поверхность также требует бережного обращения. Узлы из нержавейки не стоит скоблить металлическими сеточками, щетками, а также обдирать их скребками. Такие агрегаты хорошо отполированы и не терпят применения грубых металлических инструментов. В противном случае на блестящем металле появятся царапины, которых со временем будет становиться все больше. Позже убрать их будет трудно.

Нержавеющую поверхность можно отмыть раствором лимонной кислоты, а также уксусом, но делать это следует в течение короткого времени. Если раствор надолго останется на стали, то там образуется матовое пятно, которое не украсит ваш агрегат;

Для промывки внутренних узлов и бака сделайте смесь из угля активированного и поваренной соли в соотношении 50/50. Соль растворит накипь масел сивухи, а уголь адсорбирует нагар. После этого аппарат нужно ополоснуть водой. Главное, после этого создать условия, чтобы не позволять браге пригорать. Для этого следует использовать специальные аппараты с термометром, и частая очистка и промывка пригорелого слоя вам больше не понадобится.

Есть еще одно проверенное средство как почистить самогонный аппарат, сделанный с нержавейки. За устройством нужно ухаживать, и для придания блеска наружной поверхности аппарата можно использовать обычную зубную пасту. Достаточно нанести ее на тряпку и натереть всю поверхность устройства. После этого сухой тряпкой или волосяной щеткой отполируйте нержавейку до ослепительного глянца. Этот метод поможет вычистить ваш аппарат, и вернуть ему прежний вид.

Вывод:

Самогонный аппарат лучше приобретать от известных фирм-производителей; и желательно подороже. Тогда он прослужит вам долгие годы, радуя крепким и чистым, как слеза продуктом. Для этого можно посоветовать один сайт: , где впечатляющий ассортимент перегонных аппаратов; измерительные приборы и очень доступные цены. Здесь можно приобрести сам агрегат, а также ингредиенты для самогоноварения и измерительные приборы. Компетентные специалисты сайта дадут бесплатную консультацию, как правильно использовать и мыть аппарат, а также подберут его в соответствии с вашими потребностями и возможностями.

Очистка самогонного аппарата требуется в двух случаях: после перегонки и после покупки в магазине . Первая ситуация крайне важна, потому что даже хороший дистиллятор будет выдавать ужасный самогон, если внутри будут неприятные запахи, остатки браги или смазка. Про вторую ситуацию мы тоже расскажем, но более подробно всё будет описано в публикации про подготовку самогонного аппарата после покупки.

Не стоит забывать, что аппараты могут быть сделаны как из нержавейки, так и из меди. Методика их очистки будет абсолютно разная, поэтому учитывайте это при выборе метода. Чистить аппарат нужно после каждой перегонки и желательно между первым и вторым перегоном тоже.

Запомните: самый лучший дистиллятор - это чистый дистиллятор . Не , не , не , а именно ЧИСТЫЙ . Это важно.

Даже старый самогонный аппарат должен быть в чистоте и радовать глаз.

#1 способ: промывка водой

В большинстве случаев этого достаточно, чтобы избавить внутреннюю поверхность дистиллятора от неприятного запаха и остатков браги. В формате пошаговой инструкции это процесс выглядит так:

Насадку Панченкова лучше прокипятить в воде с добавлением лимонной кислоты.

  1. После перегонки даём аппарату остыть до комнатной температуры.
  2. Максимально разбираем всю конструкцию и складываем все части на полотенце, чтобы не царапать поверхность и не пачкать стол.
  3. Каждую часть моем отдельно под струей тёплой воды, вытираем насухо и снова складываем на полотенце. Наилучшим вариантом будет промыть сначала горячей , а потом сразу холодной . Эта тактика очень хорошо помогает убирать лишний запах.
  4. Перегонный куб вы вряд ли сможете хорошо очистить водой, поэтому берём губку и средство для мытья посуды. Трём бак как сковородку или кастрюлю, после чего всё смываем и вытираем насухо.
  5. В идеале оставьте аппарат в разборном виде на ночь, чтобы тот полностью высох и выветрился, а затем раскладываем его по пакетам и убираем на хранение до следующей перегонки.

Критически важно использовать чистые полотенца , а не те, которые лежат на кухне уже вторую неделю.

Многие сталкивались с проблемой вони кухонных тряпок, поэтому следите за гигиеной в этом вопросе или просто берите новые полотенца.

#2 способ: средство для мытья посуды, губка и ёршик

Если нужна более интенсивная очистка , то можно воспользоваться тем, что есть под рукой на кухне - Fairy, AOS, Prill и т. п. Ёршик нужных размеров у вас вряд ли окажется, поэтому можно будет сходить за ним в хозяйственный магазин или обойтись без него.

  1. Ждём полного остывания куба и разбираем конструкцию.
  2. В каждую составную часть выливаем 1–2 капли моющего средства, после чего трём ёршиком и взбалтываем вместе с водой.
  3. Смывать всё придется по 5–10 раз, чтобы внутри не осталось жирного налёта или запаха лаванды от вашего средства.
  4. Всё насухо вытираем и убираем на хранение.

Из опыта : запах производителя AOS может остаться даже после очень интенсивной промывки. Поэтому лучше используйте старый добрый Фэри или Prill.

#3 способ: использование посудомоечной машины

Интересный способ, которым поделились ребята на известном форуме самогонщиков Челябинского завода дистилляционных аппаратов . Он возможен, если у вас на кухне есть посудомоечная машина и конструкция аппарата разборная.

Две корзины вам в этом случае не нужны, поэтому одну можно просто вытащить на время этой мойки.

  1. Ждём, пока остынет аппарат, после чего разбираем его на части.
  2. Убираем из посудомоечной машины верхнюю полку (обычно она просто выезжает).
  3. Расставляем по всей машинке части самогонного аппарата. Перегонный куб может не влезть из-за габаритов.
  4. Добавьте моющее средство и нажмите кнопочку «Включить».
  5. После мытья откройте дверцу машинки дайте ей подышать несколько часов, прежде чем всё складывать на хранение.

Расставьте все части так, чтобы вода не застаивалась на поверхности оборудования. Для этого её нужно выставить отверстием вниз под небольшим углом , чтобы на крышках вода тоже не скапливалась.

Первая промывка нового самогонного аппарата из нержавейки

Чаще всего новый самогонный аппарат далек от идеала: поверхность масляная из-за смазки, швы могут иметь тёмные следы от сварки, где-то может лежать стружка от металла. Большинство самогонщиков на первый раз используют дистилляцию обычной воды . Но водяной пар не очень хорошо справляется с жирной смазкой, поэтому этот вариант мы считаем неэффективным .

Гораздо более логичным выглядит совет самогонщика Жоры , известного блогера на Youtube. Он порекомендовал отличную инструкцию по первой промывке, суть которой сводится к следующим действиям:

Литр казенной водки или 2 литра хвостов будет достаточно.

  1. Собираем новый самогонный аппарат, подключаем все шланги, вставляем и проверяем герметичность.
  2. Смешиваем 5 литров воды, 1 литр водки и 100 грамм ацетона.
  3. Заливаем всё это дело в перегонный куб и начинаем перегонку.
  4. Буквально 15–20 минут отбора и можно всё выключать.
  5. Интенсивно промываем все части самогонного аппарата под проточной водой и даём ему высохнуть.
  6. После всех этих действий можно приступать к перегону любого вида браги, хотя начинать мы всё-таки рекомендуем с .

Такой раствор смоет всю смазку и прочистит сварку нержавейки , в результате чего ваш аппарат полностью будет готов к работе.

В качестве альтернативы водке можно использовать хвосты, но их у вас может просто не оказаться.

Очистка самогонного аппарата из меди (100% способ)

И колонны несколько сложнее в уходе, так как имеют свойство окисляться. На внешней и внутренней поверхности появляются тёмные и зелёные пятна , которые негативно влияют на вкус самогона.

Решить эту проблему нам помогут 3 вещи: лимонная кислота , кипяченая вода и тряпка . Это самый эффективный и простой способ вычистить всю грязь особенно внутри, куда добраться довольно проблематично.

Окисление крайне негативно влияет на вкус. Налёт необходимо постоянно счищать.

  1. Ждём, пока остынет самогонный аппарат и снимаем его с перегонного куба. Разбирать ничего не нужно!
  2. Затыкаем все отверстия, которые есть в конструкции, кроме соединения с кубом. Можно использовать даже тряпки, если заглушки у вас не предусмотрены.
  3. Несём его в ванную и ставим в тазик, чтобы не повредить поверхность ванны и дистиллятора.
  4. Кипятим в чайнике несколько литров воды с добавлением лимонной кислоты (10 грамм на 2 литра).
  5. Несем кипяток прямо в чайнике с разбавленной кислотой в ванную и заливаем внутрь самогонного аппарата . Вам нужно полностью заполнить все трубы и дать ему постоять хотя бы 10–15 минут (можно больше).
  6. После этого выливаем воду и промываем конструкцию проточной прохладной водой.
  7. В это время вам нужно ещё раз вскипятить воду с лимонной кислотой, после чего прямо в ванне просто лейте этот раствор на поверхность колонны или дистиллятора . Прямо на глазах ваша медь преобразится и заблестит.
  8. Для закрепления результата можно помочить тряпку в растворе и потереть какие-то части, которые кислота сразу не разъест.
  9. Всё напоследок промываем проточной водой и сушим.

Учитывайте два критически важных момента: работать нужно в толстых перчатках , которые защитят от кипятка, и лимонная кислота работает только в кипятке .

На видео ниже вы можете наглядно увидеть, как это делается в реальности.

Что можно и нельзя делать во время очистки самогонного аппарата

Перед вами список, который содержит в себе опыт, ошибки и наблюдения самогонщиков за очень многие годы. В любой деятельности всегда есть подводные камни, которые чувствуешь только во время практики. Это как раз тот случай.

Лимонная кислота незаменима для ухода за оборудованием самогонщика.

  1. Если вдруг брага закипела и засохла в трубке паропровода (типичная проблема при ), то проточная вода может её не пробить, а ёршик просто не достать. В этом случае поможет проволока из алюминия или стали , которая пролезет в любое отверстие и пробьёт засохшую пробку.
  2. Вонючий с налётом можно прокипятить 10–15 минут в водном растворе соды и лимонной кислоты, после чего он станет как новенький.
  3. Засохшая брага в перегонном кубе также отмывается раствором лимонной кислоты и соды.
  4. Аппарат не рекомендуется тереть металлической щеткой или жёстким абразивом . С каждым разом поверхность будет пачкаться всё сильнее и сильнее.
  5. Нержавейку можно натереть зубной пастой , чтобы вернуть её прежний блеск. Медь - раствором лимонной кислоты в кипятке.
  6. Медь впитывает запахи , поэтому её нельзя мыть сильными химическими средствами и кока-колой.

И помните, что грязь имеет свойство отмокать . Не стоит интенсивно тереть места, которые можно замочить или прокипятить, так как можно повредить поверхность (как внутреннюю, так и внешнюю).

Вкусовые качества самогона, изготавливаемого в домашних условиях, зависят не только от технических характеристик дистиллятора, но и от качества ухода за ним. Каждый человек, занимающийся перегонкой самогона, должен быть знаком с правилами качественной чистки самогонного оборудования с помощью подручных средств. Как почистить самогонный аппарат медный, алюминиевый и стальной?

Любой дистиллятор имеет руководство по эксплуатации, и в этом документе указаны все правила ухода за оборудованием. Если прочесть инструкцию, то можно понять, что каждая модель такого оборудования требует мытья еще до первой эксплуатации. Перед использованием через оборудование необходимо прогнать дистиллированную воду, после чего агрегат можно использовать по назначению.

Дистиллированной водой нужно мыть самогонный аппарат, который эксплуатируется часто. Если же оборудование используется относительно редко, то его необходимо очищать после каждой эксплуатации с помощью муки грубого помола и воды. Для приготовления чистящего средства берут 20 граммов муки в расчете на один литр воды. Раствором наполняют не более 50 % объема перегонного куба. Смесь прогоняют один раз через дистиллятор после тщательной очистки змеевика.

Схема работы самогонного аппарата

Очистка в зависимости от материала аппарата

Выбирая средства и методы чистки домашнего дистиллятора, в первую очередь обращают внимание на металл, из которого произведены необходимые детали агрегата. Если он произведен из меди, то его чистят такими средствами:

  1. В специализированной торговой точке приобретают химическое средство, предназначенное для чистки медных поверхностей. Примером такого продукта является моющее средство «Гласренс». Его используют согласно инструкции.
  2. Отлично удаляет загрязнения с медной поверхности слабо концентрированный раствор лимонной кислоты. Для его получения нужно взять стакан кипяченой воды и растворить в нем три чайные ложки кислоты. Раствором пропитывают ткань и обрабатывают ею загрязнившиеся участки. Через 20 минут аппарат моют чистой водой.
  3. Качественно чистит медь напиток кока-кола, которым протирают аппарат.

Медные кубы имеют высокую стоимость, поэтому их редко можно встретить в домах почитателей винокурения.

Алюминиевые самогонные аппараты - это самодельные агрегаты, состоящие из бака для молока и других необходимых деталей из алюминия. Этот металл нуждается в особом уходе, правила которого нужно учитывать при чистке самодельного дистиллятора:

  1. В равных частях смешивают средство для мытья стекол и пищевую соду. Смесь наносят на губку и тщательно протирают ею загрязнения. После аппарат моют чистой водой.
  2. Помыть аппарат можно раствором, приготовленным из чайной ложки соды и стакана воды.

Аппарат, произведенный из нержавейки, позволит помыть раствор соли и таблетки активированного угля. Ингредиенты берутся по одной части и заливаются стаканом воды. Полученным раствором очищают загрязнившиеся участки агрегата.

Любому изделию из нержавеющей стали поможет вернуть блеск зубная паста без абразивов. Для чистки дистиллятора берут мягкую зубную щетку, наносят на нее немного зубной пасты и деликатно чистят дистиллятор. После этого пасту тщательно смывают проточной водой.

В среднем любой самогонный аппарат нужно чистить с помощью специальных средств один раз на четыре эксплуатации.

Запрещенные приемы

Даже самый прочный и качественный металл, из которого изготовлен дистиллятор, можно испортить чисткой с применением металлических губок, агрессивных химических средств и абразивных порошков.

Ни в коем случае нельзя чистить аппарат, предназначенный для изготовления алкоголя, токсическими веществами. Остатки таких моющих составов могут проникнуть в изготавливаемый самогон и превратить его в яд.

Дистиллятор воды - важнейший кухонный прибор, жизненно необходимый для тех, кто беспокоится о своем здоровье. Не всегда можно довериться обычной проточной воде из крана, особенно когда от нее идет неприятный запах или же цвет выглядит слишком подозрительно, поэтому фильтрация воды является важной необходимостью. К тому же, благодаря дистиллятору воды можно избавиться от вредных примесей, а самое главное, быть уверенным в том, что пьешь. В его очистке нет ничего сложного и сегодня мы вам это покажем на примере

Инструкция по очистке:

1. Для начала нужно залить воду на уровень чуть выше загрязнения.

2. Затем закинуть в дистиллятор 4 столовых ложки лимонной кислоты.

3. После этого в течение 30 минут загрязнения должны раствориться.

4. По завершении этого срока, нужно протереть стенки и дно дистиллятора губкой, чтобы полностью очистить его от грязи.

5. Затем хорошенько промываем его обычной водой.

6. Теперь он выглядит так же чисто, как при покупке.


Проводить подобную чистку необходимо довольно регулярно, ведь только тогда можно гарантировать качество отфильтрованной воды. Как вы увидели сами, в очистке нет ничего замысловатого, а значит, что периодически уделять этому свое время не так уж и сложно. Кроме этого, мы рекомендуем вам посмотреть наше видео , на случай, если у вас остались какие-то сомнения или вопросы: дистиллятор воды | инструкция по очистке .

Знакомо выражение: «чистота – залог здоровья»? Фразу вполне можно переадресовать всем производителям домашнего дистиллята. Чистота аппарата – это безопасность и естественный вкус продукта. Сегодня мы будем учиться чистить и обслуживать самогонные аппараты из разных материалов. Звонок прозвенел – начинаем урок.

Зачем чистить самогонный аппарат?

Чистота оборудования важна не только для правильной эстетики рабочего места. В процессе дистилляции на внутренних частях самогонного аппарата осаживается налет, который содержит и сивушные масла, и тяжелые соли, и обычную грязь, и органические остатки. Они становятся отличным питанием для самых разнообразных микроорганизмов и грибков.

Так что оборудование придется регулярно чистить, если, конечно, вы хотите добиваться наилучшего результата дистилляции.

Как часто чистить самогонный аппарат

Периодичность очистки зависит от материала изготовления и частоты использования аппарата.

  • Самогонные аппараты из нержавеющей стали чистят после 7–8 перегонок. Через указанное кол-во перегонок подразумевается полная разборка всех элементов и тщательная их прочистка и при условии, что эти перегонки шли ежедневно. Но обычная промывка водой обязательна после каждого использования. Стоить обратить внимание, что если в процессе перегонки произошло вскипание браги и есть вероятность, что брага попала в узлы самогонного аппарата или аппарат не планируется использовать долгое время, то тянуть не стоит – тщательная промывка необходима сразу после перегонки.
  • Самогонные аппараты из меди нуждаются в более тщательном уходе. Медь хорошо осаживает серу и некоторые другие элементы, поэтому медное оборудование чистят через каждые 3–4 перегонки.
  • Если вы используете оборудование от случая к случаю, то очищать его придется после каждого использования.

Очистка самогонного аппарата из нержавеющей стали

Мне приходилось слышать мнения, что аппарат из нержавейки при активном использовании достаточно очищать чуть ли не раз в год. Это не так. Нержавеющая сталь меньше взаимодействует с содержимым аппарата, чем медь, но налет внутри оборудования образуется через несколько циклов использования. В основном это органические остатки засохшей или пригоревшей браги, масляная пленка.

  • Для очистки внешних поверхностей можно воспользоваться средством из арсенала бытовой химии. Оно должно быть предназначено для чистки поверхностей из нержавеющей стали. Такие средства имеют кремообразную или гелевую структуру и не содержат кислоты, которая оставляет темные пятна на нержавейке.
  • Внутреннее пространство бака хорошо очищает смесь из соли и активированного угля в равных пропорциях.
  • Можно использовать обычную питьевую соду, разведя ее несколькими каплями воды для получения пастообразной смеси. Ею нужно натереть внутренние части, дать постоять несколько минут, а затем удалить остатки и промыть чистой водой. Особенно эффективна сода для удаления масляных следов и потемнений.
  • Такой содовой пастой можно очищать и внешнюю поверхность бака, она прекрасно оттирает даже застарелые потеки и пятна.

Хорошо очищает поверхность аппарата из нержавейки слабый раствор лимонной кислоты. Для этого потребуется натуральный лимонный сок в количестве 1 столовой ложки и стакан воды. После применения смесь тщательно смыть теплой водой.

Заканчивать очистку аппарата из нержавейки я рекомендую обязательным протиранием насухо, так как капли воды после высыхания образуют на блестящей поверхности пятна. Используйте для этого мягкую, чистую ткань.

Нельзя использовать жесткие щетки, металлические скребки и ершики, абразивные материалы и средства. Они могут повредить поверхность аппарата из нержавейки. Внешние царапины просто портят внешний вид, а внутренние повреждения провоцируют пригорание сусла и ускоренное образование налета.

Очистка самогонного аппарата из меди

Чистить самогонный аппарат из меди нужно чаще, чем его стального коллегу. На внутренних частях медного оборудования оседают не только частицы браги, но и соли тяжелых металлов, оксид серы и другие элементы, которые медь «вытягивает» из дистиллята.

  • При эпизодическом использовании аппарата его необходимо чистить каждый раз после использования. Можно просто прогнать смесь из ржаной муки и воды в пропорции 1:20. То есть на 1 литр воды потребуется 50 г ржаной муки. Общее количество смеси – половина вместимости перегонного куба. Перед запуском убедитесь, что змеевик и перегонная трубка свободны, а после установки шлема уплотните соединения. Используйте для этого фум-ленту или небольшое количество мягкого теста из все той же ржаной муки.
  • Снаружи аппарат можно почистить с помощью специальных средств для меди. Например, чистящим средством GLASRENS .
  • Если загрязнения не слишком сильные, то вполне достаточно теплой воды, щетки и обычного мыла.
  • Сильные загрязнения отмывают с помощью раствора лимонной кислоты. Его готовят из 2 чайных ложек кислоты и стакана теплой воды. Смесь можно заливать в куб, очищать ею змеевик, а также внешнюю поверхность аппарата. Раствор заливают на 10 минут, потом сливают и все промывают чистой водой.
  • Завершайте очистку аппарата просушиванием сухой тканью. Остаточная влажность не идет на пользу металлу.
  • Для того чтобы медный аппарат имел приятный внешний вид, после очистки натрите его строительным мелом, растворенным в воде, и протрите насухо. Если вы использовали специальное средство для очистки медных поверхностей, то необходимости в дополнительной полировке нет.

Многие мастера самогоноварения старой школы очищают оборудование с помощью горячей барды – густых отходов после окончания дистилляции. В нее погружаются все детали аппарата на 10–20 минут, затем их промывают, барду сливают и моют сам куб.

Есть целый набор народных рецептов для очистки медных аппаратов. Рекомендуют использовать кетчуп, кока-колу и даже «Спрайт». Я считаю, что существующего набора средств бытовой химии, а также соли, соды, активированного угля и теплой воды вполне достаточно для поддержания оборудования в чистоте.

Особенности и правила эксплуатации самогонных аппаратов

Правильная эксплуатация самогонного аппарата продлевает срок его службы, обеспечивает высокое качество дистиллята, а также сохраняет вашу личную безопасность. Вот несколько советов, которые помогут вам правильно эксплуатировать аппарат и поддерживать его в рабочем состоянии.

  • При сборке аппарата в первый раз следите за точным исполнением инструкции.
  • Не переусердствуйте, затягивая гайки. Все части аппарата нагреваются в работе, а при нагревании материалы расширяются. Поэтому слишком туго затянутая гайка может повредить прокладку или даже резьбу.
  • Сухопарник устанавливайте прямо над перегонным кубом, чтобы в нем не падала температура. Иначе конденсация будет начинаться прямо в сухопарнике и часть спирта осядет в нем.
  • Перед самым первым использованием обязательно проведите дистилляцию обычной питьевой воды, которую затем слейте. Повторно использовать ее нельзя!
  • Помните о том, что аппарат и жидкости в нем нагреваются до высоких температур. Поэтому после работы дайте оборудованию остыть и только потом принимайтесь за чистку или мойку.
  • Разбирать аппарат полностью следует только после полного остывания, чтобы не повредить резьбовые соединения. Ведь вы их собирали и затягивали в холодном состоянии.

Практика

Посмотрите видео, которое расскажет, как вернуть исходный вид медному перегонному оборудованию.

Домашнее задание

Хорошенько почистите свой любимый аппарат и прикрепите фото результата.

Сегодня мы научились чистить и ухаживать за самогонными аппаратами из различных материалов, а также узнали правила эксплуатации оборудования.

Наш урок окончен. Спасибо за внимание и до новых встреч в нашей «Школе мастерства самогоноварения».

Добавляйте хештеги к своим домашним работам #школа_крафта #cosmogon



Понравилась статья? Поделитесь ей
Наверх