Эфес бренды. Efes Pilsener: оригинал против российской лицензии
Создание компании : 1967 год стал стартовым в появлении группы компаний «Эфес». Был построен первый пивоваренный завод в Измире и Стамбуле (Турция). Пивоварни «Эфес» дополняются собственным заводом по переработке хмеля и собственной солодовней.
В 2000 году «Эфес»перепрофилирует предприятие в Ростове-на-Дону под пивоварню. Спустя год компания строит еще один завод в Ростове на базе завода «Кока-Колы», а также начинает строительство производственного комплекса в Алма-Ате. В 2009 году пивоварни «Эфес» отпраздновали десятилетний юбилей в России.
Сфера деятельности : пивоварение.
Полное название : группа компаний «Эфес».
Штаб-квартира пивоварен «Эфес» в России расположена в Москве.
В группу «Эфес» в России входят пивоваренные заводы в Москве, Ростове, Казани, Новосибирске и Уфе.
По итогам 2009 года компания «Эфес» заняла пятое место в Европе и пятнадцатое в мире среди крупнейших производителей этого напитка.
Пивоварни «Эфес» в лицах
Генеральный директор ЗАО «Пивоварня Москва-Эфес» - Тугрул Ахмет Агырбаш.
Контактная информация
Нижний Новгород
Читатйте также
«Пробизнесбанк» - универсальный банк для бизнеса Создание компании: 7 июля 1993 года был создан банк для обслуживания крупных промышленных компаний, строительных, транспортных и перерабатывающих предприятий разных направлений. Важная роль отводилась стимулированию рыночного сектора экономики.Пользующийся популярностью в 50 странах на всех континентах нашей планеты. Впервые оно было сварено в 1969 году по старинному рецепту, известному со времен существования древнего города Эфес. Отличается четким свежим вкусом с мягкой горчинкой и слегка сладковатыми оттенками. В аромате янтарного напитка чувствуются нотки хлеба, хмеля, фруктов и кукурузы. Производится лагер на 11 заводах группы EFES, расположенных в пяти странах мира. Сегодня пиво Эфес является флагманским напитком компании, оно удостоено многочисленных наград и ценится взыскательными гурманами.
Пивоваренная группа EFES образована в 2012 году в результате слияния двух гигантов: EFES Beer Group и SABMiller. Компания EFES Beer Group была основана в Турции в 1969 году, ей принадлежат заводы в шести странах мира. Она поставляет различные сорта хмельного напитка в 65 стран планеты и входит в пятерку ведущих производителей пива в Старом Свете. Не менее известна компания SABMiller, основанная в Южной Африке в 1865 году. Она одной из первых вышла на постсоветский рынок, приобретя в 1998 году пивоваренный завод в Калуге. Именно здесь было сварено первое в России пиво известной международной марки. Сегодня объединенной группе принадлежит 8 современных пивоваренных заводов и 4 комплекса по переработке солода.
Эфес является титульным брендом компании, и в ее руководстве пристально следят за качеством фирменного пива. В 2009 году был произведен очередной рестайлинг, вследствие которого изменились форма бутылки, ее этикетка и логотип. В результате лагер Efes получил узнаваемый современный и креативный внешний вид, спутать его с конкурентами просто невозможно. Не изменился лишь великолепный вкус любимого многими поклонниками пива во всем мире.
"Эфес" — цена в WineStyle
Пиво "Эфес" по цене доступно для самого широкого круга потребителей — стоимость одной банки в магазинах WineStyle начинается всего от 70 руб. Этот товар продается партиями по 24 шт.
Дегустация пива Efes Pilsener от редакции сайт
Дата дегустации:
08.07.2012
Дата изготовления пива:
06.07.2012
Пена 2
Пены практически нет, но цвета она белого.
Аромат 3
Аромат в целом приятный, но оценка 3. Здесь явно чувствуется качественный солод и есть приятный хмелевой букет, но все это портит запах пастеризации или консервации, я не знаю как его правильно назвать. В итоге аромат пива Efes Pilsener, на бутылке которого выгравировано premium beer отдает нереальной кислятиной . Не люблю, за это 3.
Цвет 5
А вот цвет очень красивый. Что-то среднее между соломенным и янтарным. очень чистый и приятный на глаз.
Прозрачность 5
Каких-либо примесей не замечено.
Вкус 3
Первое впечатление от вкуса - хмелевая горечь, которая затмевает все. Потом она только еще больше усиливается. В общем настоящий горький лагер, это же не и не мягкое, так что все должно понимать чего ждать от лагера Efes Pilsener. Зато послевкусие - совсем другое дело.
Послевкусие 5
Вот оно приятное солодовое послевкусие. Когда горечь сходит остается только притяное покалывание на языке (СО-2, газированный напиток все-таки) и вкус чистого солода. Обожаю его у лагеров.
Efes Pilsener подтвердил, что по прежнему является одним из самых качественных сортов пива в России. Браво Efes!
Описание не отражает истинный вкус пива? Предложите свой вариант!
Напишите в комментариях мнение о данном пиве, и мы разместим его здесь со ссылкой на вас.
Бренд: Efes Pilsener
Год запуска бренда: 1969
Отрасль: пищевая отрасль
Продукция: пиво
Владелец марки: Efesrus
Efes Pilsener – флагманский бренд группы компаний EFES в России. Бренд назван в честь древнего города Эфес – политической и культурной столицы Малой Азии, второго по значению после Рима города античного мира. Это пиво варится по старинным рецептам, известным со времен существования знаменитого города.
Пиво под брендом Efes Pilsener появилось в 1969 году. Выпускалось оно поначалу в Турции и для турецкого потребителя, выделяясь среди продукции других производителей тёмно-коричневой сильно скруглённой стеклянной бутылкой.
В 1977 году компания начала расширение производственных площадей и приобрела пивоварню в Адане. В 1995 году к холдингу присоединился пивоваренный завод в Анкаре, а ещё через три года в компанию влилась марка Marmara Bira ("Мраморное пиво"), производимая в городе Люлебургаз на западе Турции.
В последние десятилетия XX века торговая марка Efes Pilsener значительно укрепила свои позиции и увеличила прибыль. Одновременно она внесла ощутимый вклад в развитие турецкой промышленности и экономики благодаря постоянно растущей потребности в ячмене и хмеле, массовое выращивание которых стали стимулирующим фактором для сельского хозяйства. В 1971 году в Билиджике был построен завод по переработке хмеля, в 1984 году в городе Конья развернулась солодовая фабрика. За свою историю компания не только зарегистрировала семь различных видов ячменя и хмеля, но и разработала ряд нововведений, увеличивающих объёмы переработки этого сырья.
В 1986 году на заводе в Измире Efes Pilsener стало первым в Турции разливаться в алюминиевые банки. В 1993 году именно под этой торговой маркой вышло "лёгкое" пиво с пониженным содержанием алкоголя (3%). И почти сразу же, в ответ на повышенный спрос со стороны потребителей, появилось крепкое Efes Extra. С этого времени Efes стала развивать маркетинговое кредо передового бренда, постоянно опережая конкурентов в вопросах нововведений и внедрения передовых технологий в производство. Например, в 1996 году компания обновила упаковочную линию, сделав упор на создание тары из полностью перерабатываемых материалов, допускаемых вторичное использование.
В 1998 году Турция получила своё первое тёмное пиво Efes Dark, которое стало разливаться в оргинальные бутылки, а с 1999 года ещё и в пятилитровые бочонки. В этом же году Efes отметила свой 30-летний юбилей выпуском тиснёной банки.
В 2000 году компания объединила несколько турецких пивоварен под единым названием Anadolu Efes . Одновременно холдинг получил лицензию на производство Miller Genuine Draft, а ещё через два года на выпуск Beck"s.
2004 год ознаменовался появлением на рынке нескольких новинок от Anadolu Efes . Было начато производство Marmara Gold, разливаемого как в алюминиевые банки, так и в стеклянные бутылки. Продолжился успешный проект по пятилитровому тёмному пиву. И, наконец, появился необычный фруктово-солодовый безалкогольный напиток Ritmix. Чуть позже к бутылкам Marmara Gold обычного размера добавилась литровая упаковка. В 2005 году была получена лицензия на производство австралийского Foster"s.
С момента своего основания Efes Pilsener большое внимание уделяла поддержке турецкого спорта и культуры. Как и для многих других пивных брендов разных стран, такое спонсорство очень поспособствовало узнаваемости марки и у себя на родине, и за её пределами. При поддержке сети пивоварен ещё в 1976 году был основан спортивный клуб Efes Pilsener , а с 2002 года Efes стал официальным спонсором национальной сборной по мини-футболу.
Компания поддерживает достаточно широкий спектр культурных мероприятий: от музыки до кино и от археологии до театра. Одним из самых заметных событий является ежегодный блюзовый фестиваль. Благодаря такому вниманию к общественной деятельности, Efes Pilsener стала одним из самых заметный участников культурной и социальной жизни Турции.
Сегодня пиво с логотипом Efes Pilsener поставляется в более чем 50 стран Европы, Азии и Америки. В результате профессиональной маркетинговой политики продукция Efes в 80-х годах попала в Германию, а уже через десять лет по праву стала считаться международным брендом.
В настоящее время Anadolu Efes ведёт активное производство в шести странах: Турции, России, Казахстане, Молдове, Сербии и Румынии. Стоит отметить, что на рынках каждой из перечисленных стран компания вышла на доминирующие позиции, приобретя часть популярных марок местного пива и дополнив их рядом собственных. Так, в России холдинг Anadolu Efes владеет правами на выпуск таких наименований, как "Старый мельник", "Белый медведь", "Сокол", "Красный восток", "Жигулёвское", "Янтарное", "Солодов", Green Beer, Gold Beer Mine и других. Кроме того, по лицензии на российских заводах производят немецкое Warsteiner, чешское Zlatopramen, голандские Bavaria Premium и Amsterdam Navigator и мексиканское Sol.
Несмотря на развитую международную сеть, больше всего пиво Efes Pilsener ассоциируется с Турцией. В этой стране 4 из 5 сортов пива являются продукцией холдинга Anadolu Efes . Кроме своих традиционных наименований компания реализует на турецком рынке известные зарубежные сорта, выпускаемые по лицензии на собственных производственных мощностях.
Efes в России
Первый в России пивоваренный завод, принадлежащий группе Efes , начал строиться в 1997 году и через два года вступил в производственный процесс. Его работа началась с выпуска абсолютно нового наименования "Старый мельник". Перед выпуском этого пива турецкие специалисты провели серьёзную исследовательскую работу по выявлению вкусов российского потребителя, которые учли в новом напитке. В 2000 году "Старый мельник" стал спонсором футбольной сборной, а годовщина торговой марки была отпразднована первым в истории фестивалем "Крылья".
В 2003 году было запущено производство завода в Ростове-на-Дону, строительство которого началось двумя годами ранее. Почти одновременно в состав компании влилась пивоварня в Уфе, принёсшая с собой торговые марки "Сокол" и "Белый медведь". Первая из них в 2004 году получила широкую известность благодаря неординарной рекламной компании, не раз отмеченной наградами.
В 2005 и 2006 годах компания Efes в России продолжила бурное развитие с приобретением пивных брендов и выводом на рынок новых. В 2007 году в продаже появилась такая новинка, как разливное пиво "Старый мельник" в бутылках.
В апреле 2009 года прошел последний рестайлинг Efes . Теперь пиво Efes Pilsener разливается в зеленые стеклянные бутылки новой формы с измененным дизайном этикетки и логотипом. Обновленная упаковка выгодно отличает его от конкурентов на полках магазинов. Благодаря рестайлингу Efes стал более современным и динамичным – в полном соответствии с требованиями рынка.
В марте 2012 года Anadolu Efes и пивоваренная компания SabMiller объявили о создание альянса, результатом которого стала объединенная группа Efesrus . Цель объединения – занять лидирующие позиции на российском рынке пивоваренной продукции. Благодаря созданию альянса с SabMiller, компания Efesrus стала второй по объемам продаж пивоваренной компанией на российском рынке.
Efes – турецкая марка пива, права на которую принадлежат Anadolu Efes, входящей в группу Anadolu. Корпорация производит пиво, солодовые и безалкогольные напитки в широком географическом ареале, включая Турцию, Европу, Центральную Азию, Ближний Восток, Россию, СНГ. Anadolu Efes осуществляет деятельность как глобальная компания, экспортируя три четверти продукции в более чем 70 стран. По объему продаж является 6-й по величине пивоваренной компанией в Европе и 14-й – в мире. В числе активов одного из ключевых игроков региона – 14 пивоваренных заводов, 6 солодовенных комплексов, предприятие по переработке хмеля.
Историческая справка. Компания Anadolu основана в начале 1950-х годов семьями Özilhan и Yazıcı. В результате слияния пивоваренных заводов Erciyas Biracılık (Стамбул) и Ege Biracılık (Измир) в 1969 году возникла группа компаний Efes Beverage Group, получившая название в честь античного города Эфес. С 1990-х годов холдинг ведет активную зарубежную экспансию. Ради усиления позиций на мировом рынке Anadolu Efes вступила в стратегическое партнерство с компанией SABMiller. В соответствии с соглашением, подписанным в 2012 году, Anadolu Efes взяла на себя обязательства SABMiller в России и Украине и стала вторым по величине производителем пива в России. В 2017 году Anadolu Efes подписала соглашение с AB InBev об объединении принадлежащих им активов в России и на Украине.
Помимо флагманского бренда Efes Pilsener, компания производит пиво под торговыми марками Gusta, Mariachi, Marmara. На международных рынках в дополнение к собственной линейке продуктов Efes Beer Group предлагает широкий выбор местных брендов: «Старый Мельник», «Белый медведь», «Жигулевское», «Янтарное», «Золотая бочка», «Бархатное», «Ак Барс» в России; «Карагандинское» в Казахстане; Vitanta Premium Classic в Молдове; Weifert, Weifert Belo, Pils Plus, Zajecarsko Pivo и Standard в Сербии и Черногории. Группа Efes Beverage производит пиво марок Warsteiner, Bavaria Premium, Zlatopramen и Sol по лицензии в России. Efes также является крупнейшим местным акционером франшизы Coca-Cola в Турции.
Награды
World Beer Cup, США:
- 1996 – Бронзовая (Efes Pilsen) медаль.
Monde Selection, Брюссель:
- 2001 – Золотая (Efes Dark) медаль;
- 2010 – Серебряная (Efes Fusion) медаль;
- 2014 – 4 серебряные (Efes Xtra, Efes Pilsen, Efes Malt, Efes Pilsen Unfiltered) медали;
- 2015 – 5 золотых (Efes Xtra Shot, Efes Malt, Efes Pilsen, Efes Xtra, Efes Pilsen Special Series:10) и серебряная (Efes Pilsen High Alcohol Draft) медали;
- 2016 – 3 золотые (Efes Xtra, Efes Malt, Efes Xtra Shot) и серебряная (Efes Pilsen) медали;
- 2017 – Высшая награда International High Quality Trophy (Efes Xtra Shot), золотые (Efes Brewmaster Series Amber Ale, Efes Xtra, Efes Malt, Efes Xtra Shot, Efes Pilsen,) и серебряная (Efes Pilsen Unpasteurized) медали.
Superior Taste Award, Брюссель:
- 2010 – награда 2 золотые звезды (Efes Fusion);
- 2014 – награда Crystal Taste Award (Efes Pilsen), награда 3 золотые звезды (Efes Malt, Efes Pilsen), 2 золотые звезды (Efes Xtra, Efes Pilsen Unfiltered);
- 2015 – награда 3 золотые звезды (Efes Pilsen, Efes Malt), 2 золотые звезды (Efes Pilsen Special Series:10, Efes Xtra, Efes Xtra Shot);
- 2016 – награда Crystal Taste Award (Efes Malt), 3 золотые звезды (Efes Malt, Efes Pilsen), 2 золотые звезды (Efes Xtra Shot, Efes Xtra);
- 2017 – награда 3 золотые звезды (Efes Pilsen, Efes Malt), 2 золотые звезды (Efes Xtra, Efes Xtra Shot, Efes Brewmaster Series White Ale, Efes Brewmaster Series Red Ale), 1 золотая звезда (Efes Pilsen Unpasteurized).
Международный дегустационный конкурс пива, безалкогольных и слабоалкогольных напитков, Киев:
- 2015 – Золотая (Efes Pilsener) медаль.
International Stevie Awards:
- 2015 – серебряная (Anadolu Efes) медаль в категории «Еда и напитки».
Platin Global 100 Awards, Турция:
- 2017 – первое место (Anadolu Efes) в категории «Напитки».
Виды пива Эфес
Efes Dark, 6,1%
Типичный темный лагер в европейском стиле. Цветом напоминает кока-колу: темно-коричневый, на просвет – с рубиновой сердцевиной. Сливочная мелкодисперсная пена держится достаточно долго, оставляя «кружево» на стенках бокала. Аромат представляет собой микс запахов жареного солода, патоки, ирисок, сушеных яблок. В сладковато-солодовом вкусе тона карамели, сухофруктов, шоколада, жженого сахара уравновешены тонкой горечью хмеля. Тело плотное, карбонизация средняя. Отличное освежающее пиво для жаркого времени года. Оригинальный продукт, произведенный в Турции, имеет немного большую крепость, чем выпускаемый по лицензии в России, – 6,5%.
Efes Pilsen, 5,0%
Флагманский сорт, принесший в «копилку» бренда наибольшее количество международных наград. На принадлежащих группе Efes российских заводах пиво выпускается под маркой Efes Pilsener. Обладает характерным для пилзнера золотисто-соломенным цветом, пена умеренно-обильная, но держится хорошо и липнет к стенкам кружки. Аромат медовый, с травянистыми и цветочными нотами. Вкус мягкий, хорошо сбалансированный – хмелевая горчинка не перебивает, а дополняет сладость солода. Составит достойную гастрономическую пару жареным свиным ребрышкам, курице-гриль, карпаччо из тунца.
Efes Xtra, 7,5%
Крепкая версия американского светлого лагера. Цвет ярко-золотистый, с оттенком меди, пенная шапка невысокая, но плотная и долго не оседающая. В аромате чувствуется зерново-солодовая составляющая, на втором плане – тона печеного яблока, груши, травянистого хмеля. Карбонизация средняя, тело гладкое, полное и плотное, что ожидаемо от экстрактивности начального сусла в 15%. Во вкусе также доминирует сладость солода, дополненная нотами белого хлеба, подбродившего виноградного сока, фруктовой карамели. Горечь хмеля ощутима, но не навязчива, алкоголь проявляется согревающим теплом и небольшой жгучестью. Хорошее зимнее пиво, которое способно подчеркнуть вкус сытных мясных закусок: сыровяленой ветчины, копченых свиных ребрышек, жареной индейки.
Efes Fusion, 4,7%
Светлый лагер, выведенный на российский рынок в 2008 году компанией Efes Rus. Премьера пива в стиле «фьюжн» сопровождалась масштабной рекламной компанией, в которой активное участие приняла популярная группа «Мумий Тролль». При варке используется уникальный микс солодов – темного и светлого сорта Efes. Обладает насыщенным янтарным цветом, на просвет прозрачное. В бокале образует плотную мелкопористую шапку пены. В аромате сильны солодовые тона, на втором плане – пряность хмеля, сладкое яблоко. Вкус чистый, освежающий, с ощутимой фруктовостью и легкой горчинкой. Очень питкое пиво, прекрасно зарекомендовавшее себя в качестве аперитива.
Efes Malt (Efes Özel Harman Malt), 5,0%
Классический немецкий пильзнер в интерпретации турецких пивоваров, пополнивший линейку бренда в 2012 году. Пиво золотисто-янтарного цвета, совершенно прозрачное. Пенная шапка белая, мелкозернистая, довольно стойкая. Аромат выраженно солодовый, тона хмеля звучат приглушенно. Тело легкое, средней плотности, карбонизация высокая. В мягком вкусе доминирует сладость солода, разнообразие вносят ноты корочки ржаного хлеба и специй, легкая яблочная кислинка. Перед подачей рекомендуется охладить напиток до 5-7 °C – такая температура позволит ощутить все оттенки вкуса.