Kiire pärmi pannkoogid kuivale pärmile. Pärmi pannkoogid - kuidas küpsetada pannkooke pärmile

1. samm: tainas küpsetamine.

Sügava kastrulis või pajaroog valage õige kogus piima ja puhastatud vett. Me paneme selle roogade keskel tule ja soojendada andmete koostisosade kuni 36-38 kraadi Celsiuse järgi, et nad saaksid lihtsalt soe ja sa võid sõrmede rahulikult vähendada, kartmata põletada! Siis ülevoolu vedeliku sügavasse kaussi, lisage kuivgranuleeritud pärm, sool, suhkur ja paar kanamuna. Me piitsutame kõike, millel on kerge puffiga. Niipea, kui segu omandab homogeense struktuuri, hakkame selles sõeluma sõeluma väikese võrgusilma nisujahuga, segades samal ajal keskmise tiheduse tainas, nagu pannkoogid.

Seejärel lisage sellele paari tabletritooli taimse õli, me kirjutame kõik uuesti, katke kaussi kogu köögi rätiku või kaanega pannist ja pannakse sooja kohale 30-40 minutit. Pärast seda aega saadame valmis jahule paari taplite õli, me piitsutame kõik jälle homogeensusele ja jätkame järgmise sammu juurde.

2. samm: Põllupannkoogid pärmile on kiire.

Me liigume tükk steriilse sideme 2-3 kihil, niisutades seda taimse õlis, kui määrida allosa pann ja pani selle keskele tulekahju. Me anname selle roogi hästi kasvada. Pärast seda tõstame selle 25-30 kraadi nurga all ja valatakse umbes pool tainast kuuma pinnale. Käsi ümmarguse liikumise tehakse nii, et jahu pooltooted on sujuv kiht, mille paksus on 2 kuni 3 millimeetrit ringi kujul. Praadida pannkook ühel küljel kuldne kooriku ümber 30-40 sekundit Kas selle serva ei keerdu ja keskel ei saa omandada tihedat struktuuri.

Seejärel, kasutades laia köögi tera, lülitame saadud produkti teisele poole ja valmistame veel ühe poole minuti või kuni kuldse värvi. Siis pannkooke me higistame, liigume suurele tasasele tassile ja me valmistame ülejäänud seni, kuni kõik tainas on lõppenud, kuid enam ei tohi küpseta pannit, on jahu pooltoote rasva piisav! Pärast toiduvalmistamist, nõudmisel, jätkame iga vaibad õhukese kreemõli ja fretiga!

3. samm: rakendage pärmi kiiret pannkooke.

Pärmi pannkoogid on kiire, kuid parem soe. Ülaltoodud toodete hulgast tulevad umbes 13-14 tükki läbimõõduga 22 sentimeetri läbimõõduga. Selle maitsva tassi serveerimine sõltub ainult teie maitsest ja soovist, saate täita iga pannkook suhkrumi juustu, kondenspiima, puuviljade, marjade, mesi, moosi või muude maiustustega ja see selgub ilus magustoit. Samuti on hea täitmine keedetud riis, segatud lihaga, hautatud hakkliha, praetud seened köögiviljadega, rohelisi, kuid sel juhul on olemas täieõiguslik suupiste või teine \u200b\u200broog hommikusöögiga, õhtusöök või õhtusöök. Küpseta rõõmu ja nautige maitsvat kodujahu!
Naudi oma einet!

Kui soovite selle roogi valmistada värske pärmi, siis peate kõigepealt tegema kihi, siis sõtke tainas ja üsna pikka aega, et nõuda sooja koha, sel juhul ei ole pannkoogid kiiresti, vaid ka saada väga maitsev;

Sõltuvalt tainas täitmise valikust saate panna mõned vürtsid, kui täiteaine on magus, kaneeli sobib, vanilli suhkur ja kui vürtsikas, siis kuivatatud maitsetaimed, näiteks tilli, laureli, rosmariini ja teiste maapinna leht;

Väga sageli taimeõli kasutamise asemel sulatatud kreemjas ja ühe mitmesuguste jahu asemel kaks: tavaline valge ja rukis proportsioonis 1: 1;

Mõned hostessid määritakse pannil ilma taimeõlita, vaid toorsiini tükk, selle rasv ei ole nii vedela ja parem kasutada õhukese kihi pinnal kuumade toitude pinnal;

Tainas tormas praadimise ajal? Ärge kiirustage jahu lisamiseks, teise kana munaga ja proovige süüa teise pannkooki. Midagi ei muutunud? Sel juhul aitab muidugi jahu.

Retsept on piisavalt lihtne, nad on üllatavalt peened, õrnad ja mullid. Neil on suurepärane hapu maitse ja on suurepärane magustoit.

Pannkoogid kuivale pärmi klassikalisele

Et valmistada pannkoogid kuivale pärmile, mis on kõige kogenumate omanike jaoks tuntud retsept, peate võtma kuiva pärmi (10 g), 0,3 l piima, kolm muna, klaasi jahu, supilusikatäis ja suhkru liiva , sool.

Jahu segatakse kuiva pärmiga ja asetatakse sooja piimaga kaussi. Ülejäänud koostisosad lisatakse järk-järgult: munad, sulanud õli, sool ja suhkur. Igaüks segatakse segistiga sujuvusega ja panna see soojusesse. Paksus peaks mass meenutama mitterasva hapukoorega. Kui test muutub kaks korda rohkem, saate alustada küpseta pannkoogid eelsoojendatud pannil. Pannkoogid kuivale pärmile, mis sisaldab õli sisaldavat retsepti, on kergesti küpsetatud pannil ilma määrimiseta ja saadakse väga ruddy ja õrnalt. Neid on vaja õli, hapukoore, moosi, marjade, mesi. Kui pannkoogid osutusid peeneks, saab neid ümbritseda juustu, liha, kodujuustu, marjade, ummistustega.

Pannkoogid pärmi avatud tööle

Kuidas teha pannkooke pärmi avatud tööle? Nende toiduvalmistamise jaoks võtab see aega, kuid tulemus on seda väärt. On vaja võtta 0,75 liitrit kuiva pärmi umbes 10 g, pool kilogrammi jahu, kaks muna, kolm spl. Lusikad. Õlid, supilusikatäis suhkur, sool.

Pane vaal, mida segada veerand klaasi sooja piima, teelusikatäis liiva, pärmi. Lase seista umbes 10 minutit, kuni pärm on tõstetud. Seejärel kuumutatakse ülejäänud piima, kombineerige selle munade, soola, järelejäänud suhkruga, kasvava pärmi ja õrnalt seguga. Jahutada kastruni ja järk-järgult valata keedetud segu selle konstantse segamisega. Pane taimeõli tainasse. Kui tainas on liiga paks, on vaja seda lahjendada sooja veega. PAN katmiseks ja ettevaatlik sooja koha. Niipea, kui tainas on sobiv, tuleb see segada ja panna see uuesti. Kui see tõuseb kolmandat korda, saate alustada pannkooke ahju. Selleks, et pannkoogid oleks peened, peaks tainas olema üsna vedelik.

Küpseta pannkoogid kuivale pärmile, mille retsept sisaldab õli, see on vajalik kuuma pannil ilma määrimata. Seejärel eemaldage plaadile ja kadu kreemjasõli. Seal peaks olema õhk paljude aukudega.

Kiire pärmile

Pärmi tainas ei ole aega tegeleda, nii et perenaine eelistavad ahju pannkooke värskena. Siiski on olemas lihtne pärmi retsept, mille aitab säästa aega ja saada maitsva tassi. Pärmi kiirelt?

Sa pead võtma järgmised tooted: 0,7 l piima, h. Lusikaga pärmi kuiv, 4 muna, kaks klaasi jahu, või, soola ja suhkrut. Selle retsepti puhul peaks olema hea aukude pannkookidega.

Piim, jahu, pärmi, munakollased, pehmendatud õli, suhkru liiv, pani soola segistisse ja peksid umbes 5 minutit. Ülejäänud valgud peksid vahu seisundile. Puhastage tainas kaussi või pannile, ühendage valkudega ja taluma umbes 5 minutit. Roll üle pann ja küpseta pannkoogid ilma õli kuiva pannil. Klappida taldrikule ja määrida õli.

Traditsiooniliselt kasutasime karnevali perioodil pannkooke. Miks oodata nii kaua? Võite küpsetada pannkooke kohe lemmik retsept. Vaatamata mitmekesisuse võimalusi, esimesed venelased loendatakse pannkoogid pärmi kiiresti kuiva pärmi. See on need pannkoogid, mis on tavaliselt antud punase kaaviariga tabelisse.

Me suurendame oma kulinaarset IQ

Iga kodukinnituse pidaja on vähemalt üks kord elus, kuid küpsetatud pannkoogid. Võib-olla on see kõige lihtsam küpsetamine, mis eksisteerib ainult kulinaarses maailmas. Sa pead segama kõik koostisosad ja praadige need pannil. Nõustuge, te ei pea tainast pikka aega pesema, oodake paar tundi, kuni see sobib ja seejärel umbes tund, et küpsetada ahjus.

Hoolimata asjaolust, et täna on võimalik valmistada tainas veekeskuse, kefiiri ja piimatoodete põhjal, lisades munade või ilma sellise toidu sooda, seerumi ja nii edasi, jäävad vene köögi klassika pärmi pannkoogid. Tundub, et pärmi küpsetamine on väga lopsakas, mis ei ole pannkookide iseloomulik. Aga see ei ole üldse sarnane: õige toiduvalmistamisega on pärmi pannkoogid avatud ja väga õhukesed.

Mitmed lihtsate näpunäited aitavad teil üllatada sõpru ja kodumajapidamisi maitsvate ja lõhnavate vene pannkoogidega:

• Kõige parem on kasutada kvaliteetset ja kontrollitud kuiva pärmi.
• Varem saate neid lahjendada väikeses koguses vedelas ja lisada suhkru liiva. Pöörake tähelepanu reaktsioonile: hea pärm on vaht.
• Soe vedelikus on vajalik, kuid selle temperatuur ei tohiks ületada 37 °, vastasel juhul sureb seente ja vajalikku tulemust ei saavutata.
• Pärmi pannkoogid valmistuvad spetsiaalse retsepti jaoks. Esialgu piitsutatakse kana munad soola ja suhkru liivaga vahtmasse. Seejärel lisage pärmi, päevalille rafineeritud õli ja osa piimast. Alles pärast seda, kui jahu tõstetakse, saate ülejäänud piima valada. Segage tainas, mida vajate sellises järjestuses.
• Pärmi, nagu nad ütlevad, on tainas saadetakse eraldatud kohale.
• Mõni minut hiljem suureneb mass poole võrra. Tainas küsitakse üks kord ja pärast teist lähenemist, hakkavad nad pannkooke küpsetama.
• Tainas on ülaosas korralikult tõmmatud, kahjustamata järjepidevuse mulli kahjustamata.
• Kui soovite augud olla suuremad, võtke gaasiga mineraalvesi.
• Ärge lisage liiga palju suhkrut: 1-2 art. l. See on piisav, et reageerida pärmi.
• Esimese pannkooki küpsetamine, Määrige küpsetuskoe kuuma pinna värske sertifikaadi või päevalillega niisutatud kartuliga rafineeritud õli.
• Sellised pannkoogid võivad valmistada ette valmistada ja külmutada. Siis kuumutate neid piisavalt pannil või mikrolaineahjus.

Me korraldame täna karneval

Kui te esimest korda küpsetate pannkooke pärmi base, kindlasti selgelt jälgida retsepti proportsioonid. Lihtsalt ärge lisage liiga palju suhkru liiva. Parem tabeli taotlemisel, hooaja pannkoogid lõhnava moosiga, mesi või kreemja sulatatud õli suhkruga. Nii et pannkoogid tulevad nagu pits, proovige mitte murda oma mullide järjepidevust.

Koosseis:

• 11 g kuiv graanulite või pulbrilise pärmi;
• 0,3 kg sõelutud kõrgekvaliteedilise jahu;
• suhkru liiva ja laua soola pigistamine;
• 2-3 tk. Kana munad;
• 2-3 spl. l. päevalille rafineeritud õli;
• 0,25 l piima.

Kokkamine:

Küpsetamine pannkoogid Slavyansky

Kui soovid üllatada kõiki slaavi kulinaarsete traditsioonide valdkonnas teadmisi, proovige valmistada pannkooke klassikalise retsepti järgi. Muide, see retsept on universaalne, kuna on võimalik võtta kas piima või filtreeritud vett.

Koosseis:

• 2 spl. filtreeritud vesi või soe piim;
• maitseainete maitsestamiseks;
• 2 ½ spl. kõrge klassi jahu;
• 3 tk. Kana munad;
• näputäis soola;
• 1 tl. pärm kuiv;
• maitsta võid.

Kokkamine:

Pannkoogid peetakse kalorite tassi, nii et rakendage seda päeva esimesel poolel. Ülejäänud piirangute piiranguid ei ole piiranguid, eelistavad nad kasutada pannkooke nii talvel kui suvel.

Pärmi pannkoogid piima retseptil koos fotoga kõndis hea ilma selleta. Nad erinevad pompis, mida paljud inimesed soovivad siiski palju aega nende toiduvalmistamiseks.

Ei, et tainas teha, siis on vaja 10 minutit, mitte enam. Aga selleks, et see "küps", peate ootama kahte või isegi kolm tundi.

Tainas painutamine, tea, et see peaks tõusma kolm korda. Kaks esimest esimest vajate selle muutmiseks pärast kolmandat lifti, saate alustada pannkookete küpsetamist ilma tainast segamata.

Selleks, et pannkoogid muutuksid pehmeks, tuleb neid määrida taluva õliga sulatatud kujul.

Kuidas valmistada toitu ja roogasid ette valmistada

Tainas tuleb valmistada sõelutatud jahu. See reegel puudutab mitte ainult pannkooke, vaid ka teisi kondiitritooteid.

Sõrme pannkoogid Pärm Kiire kuivale pärmile on vaja valatud raua pannil, see ei lase neil põletada.

Enne tainas valamist määrige küpsetuskoe põhja lahja õliga.

Pärmi tainas pannkoogide jaoks saate mõlema kuiva pärmi ja vajutada.

Retsept maitsev pannkoogid pärmile

See klassikaline retsept te kindlasti tulevad mugav, kui teil on soov küpsetada lopsakas pärmi pannkoogid.

Hangi suurema tassi, mida saate suurettevõte toita, aitab liha täitmisel.

Sweet pärmi pannkoogid söövad meega või moosiga. Samuti sobib fermenteeritud allika juustu täitmine.

Küpseta õhukese pärmi pannkoogid, mis õnnestub vedelikuma tainas suure vedeliku sisaldusega.

Võta kaks muna; 0,450 ml piima; 0,250 kg jahu; 10 grammi kiire pärmi; Soola ja suhkru maitse järgi; 20 ml lahja taimeõli.

Retsept toiduvalmistamiseks pärmi tainas:

1. Esmalt tee paigutus. Selleks segage piim kaussi (150 ml), pärmi ja suhkrut. Lisage slaidjahuga kaks lusikat. Pärast massi homogeensuse saavutamist katke see salvrätikuga ja säilitage 30 minutit sooja kohale.
2. Pool tunni pärast sisestage munad, valgustatud soola, jahu ja sooja piimaga, mis jääb. Seekord pani pärmi tainas 2 tundi, see peaks tõusma kolm korda. Iga kord, kui helistate tainas kühvliga ja alles viimases, ei pea kolmas see tegema.
3. Küpseta pärmi pannkoogid paksude panniga paksude seintega, määrates mõlemale küljele kaks minutit.

Retsept Lemon Pärm pannkoogid

Pärmi retsepti pannkoogid fotodega saadakse väga aromaatne ja avatud. Arvatakse, et sidruni lõhn parandab meeleolu, nii et ärge jätke ära võimalust, et rahuldada oma lähedaseid eksklusiivseid roogasid.

Tema jaoks vajate:

kaks muna; 3,5 prillid piima; Paari klaasi jahu kõrgeima klassi; 10 g kiire kuiva pärmi; sidrunikoor; Suhkru ja soola oma äranägemisel. Fragravise pannkoogid vanilli suhkruga.

Tainas sõtkumise retsept:

1. Layout, kuivatage kuiva pärmi soojendusega piimas (120-150 ml). Lisage paar suurt lusikat sõelutud jahu ja poole suhkru liivast.
2. Pane segu soojasse kohta veerand tundi.
3. Vahepeal soeta munade munadega sacchae ülejäänud piima.
4. Kaussi segage kõik koostisosad, kaasa arvatud jahu, valage opaari ja jagage segu nii, et puuduvad tükid jäänud.
5. Nüüd peab tainas olema kolm korda. Protsess kestab vähemalt kaks tundi, nii et võtke kannatlikkust.
6. Pärast kolmandat lifti, sa rüütata tainas poole ja praadida pannkoogid väga kuuma libisemise. Kui teil on elektriline pannie, siis ei ole vaja selle taimeõliga määrida, pannkoogid ei ronida. Tavaline praadimispann õhkliku õli õhuke kiht.

Samm-sammult retsept kõrvitsa pannkoogid pärmile

Pärmu pannkoogid, mis põhinevad kõrvitsapiltel põhinevad pannkoogid, eristavad heleda oranži värvi ja originaalse maitse järgi (vt foto). Määrdekatte pannkoogid piima mesi, lisate neile kasulikke omadusi.

Sööda jaoks saate kasutada suhkrupulbrit, mis on segatud kaneeli näputäis.

Tainas sõtkudes peate muretsema selliste toodete olemasolu pärast nagu:

piim - 0,5 liitrit; munapaar; Polkylogram puhastati koor ja kõrvitsaseemned; 20 g. õlid; 0,320 kg jahu; 20 g pärm; Vanillin ja kaneeli näputäis; 2 spl. Lahja õli lusikad. Suhkru ja soola maitse.

Retsept:

1. Valmistatud korralikult kõrvits lõigatud keskmise suurusega kuubikuteks. Asetage toode kastrulisse, valage veega koguses, mis võimaldab teil kogu kõrvitsat katta. Pärast vee keetmist kontrollige veerand tundi, seejärel lülitage tulekahju ja joosta vett.
2. Pärast segisti jahutamist jahutamist lihvige kõrvitsa homogeense seisundiga.
3. Tainas valmistub töötut, nii et peate lahustama pärmi soojas piimas ja valage need toitudele, kus on juba paiknev jahu, munade, soola, suhkru ja piima homogeenne segu.
4. Nõuda tainas sooja koha kahe tunni jooksul, seejärel valage lahja õli, kaneeli, vanilli suhkur ja laske meil uuesti tõusta. Pärast seda saate pannkooke küpsetada.

Retsept pannkoogid piimaga manna

Beebitoidu jaoks on võimatu pannkookide sobida kooki. Kui teie lapsed ei meeldi Märginina putru, siis see roog muutub Wand-Cutter teile.

Manan pärmi pannkoogid ei sisalda tükke, selgub õrn ja pehme.

Pannkoogide küpsetamiseks vajate:

50 g madinina; Piim - 0,450 l; 2 muna; 0,320 kg valget jahu; 20 g pärm; Paar supilusikatäit lahja õli. Sellised maitseained nagu sool, maitset panna suhkur ja ärge unustage vaniljet.

Retsept, mille jaoks peate valmistama mangangi pannkooke:

1. Kõigepealt soe piim ja otsige jahu.
2. Järgmine samm on semolina leotamine sooja piimaga, et see võtab kogu toote kolmas osa.
3. Oparu tuleb valmistada pärmist, 0,5 spl. Suhkru liiva ja piima lusikatäit. Kaussi jari kate katab salvrätiku ja registreerida 20 minutit, valides sooja koha.
4. Munad pigistada põhjalikult ülejäänud suhkruga, lisage näputäis soola.
5. Omakorda lisage piim, jahu, vanilli suhkur, hapar ja paistes manna teravilja.
6. Pane palju kaks tundi. Pärast kolmandat väljaannet lisage tainas lahja õli ja vanilli suhkru ja lase tal välja tulla.

Maitsvad pannkoogid, mõlemal poolel faša, kuni nad on purustatud.

Retsept pärmi pannkoogid ilma munadeta tatar jahu

Pannkoogid on tumedama toon. Ja kõik, sest tatakajahu jahu summas kaks klaasi lisati tainasse. Lisaks vajate:

30 g pärm; Põrandaliitriseeritud mineraalpudel; 2 ja pool tassi nisujahu õhukese lihvimine. Pane soola maitse ja lahja õli - 2 spl. lusikad.

Ettevalmistusetapid:

1. Kuumutage vesi temperatuurini 45-50 kraadi.
2. Sügavasse ja puispuulis, ebamäärane nisu ja tatar jahu (üks ja pool tassi). Valage klaas vett ja liikuge nii, et tükid ei jääks.
3. Pärmi kuivatatakse 130 ml vees, lisage segule, mis asub kaussi.
4. Kata mass salvrätikuga, eemaldage paar tundi üles. Pärast mahu suurenemist on maja ülejäänud jahu, sool ja soe vesi, valage lahja õli.
5. Anna testi veel üks tund tõstmiseks, siis saate valmistada pannkooke.

Kuivapärmi segatud pannkookide retsept

Pits pannkoogid kuiva vaikne pärm on armastatud teie lähedastele. Nad on saadud auk, nad on hästi ühtlustatud erinevate täidiste ja mähkmetega.

Enne maitsev pannkoogide praadimist vajate siiski palju aega, aga te ei kahetse, et nad hakkasid seda ravima.

Koostis: 2 klaasi vett; 0,480 kg tippklassi jahu; 45 ml lahja õli; Puistepärmi kiire tegevuse pakett; 2 muna; Piim - 2 klaasi. Maitse, valage tl soola ja kahe suure suhkru lusikat.

Nõude ettevalmistamine algab asjaoluga, et naverpiim. Siis:

1. Tühjendage piimas kuiva pärmi.
2. Sisestage vahukad munad, sool ja suhkur.
3. Visandage jahu ja valage see vedelate koostisosade kaussi. Segage homogeense seisundi.
4. Kata roogasid rätikuga ja puhastage see tõstes soojuses.
5. Kui märkate, et massi pinnale ilmusid mullid ja see suurenes mahus, raaminud sooja vee ja taimeõli.

Pärast segu sobib, saate pannkooke küpsetada.

Uuritud retsept ei vaja palju tooteid, see põhineb taskukohaste koostisosade puhul. Neid saab osta lähimas kaupluses, la supermarketis.

Secrets, mis muudavad teie pannkoogid rafineeritud tassi

• Päravad maitsvad pannkoogid teenivad laual ainult kuuma.
• Käivitage pannkoogid piima hakitud keedetud mune, mis on segatud roheliste sibulate, punase kaaviariga või muu täitega, mis sulle meeldib rohkem.
• Me sõtsime pannkooke pärmile nisuvalge jahu või nisu ja tatar.
• Naha täiendamiseks, et parandada oma maitseindikaatoreid, kasutage sulatatud või või paksu hapukoore, pange need lauale eraldi kokkuhoid.
• Päravad maitsvad pannkoogid saab paigaldada veele, ainult see peaks olema villitud või puhastatud.
• Määrige pann koos taimeõliga, on mugavam kui kogu silikoonist tass. Kui teil pole aega selle saamiseks, tehke teine \u200b\u200bkinnitusnumber: lõigake kartuli pooleks ja haarata pistikust küljest väljas. Nüüd petta kartuli õlis ja veedate pannile.
• Kogenud kokad soovitavad Bakeing kiire ja maitsev pärmi pannkoogid keskmise suurusega pan. Liiga suur pannkoogid keskuses ei tohi alistuda. Parim variant on valatud raud pilli läbimõõduga 23-25 \u200b\u200bcm.

Minu video retsept

Kes ei unista iseseisvalt maitsev pärmi pannkoogid? Tavaliselt on teil selline test, mida sa pead tinkerit ... Aga mitte seekord! Tänapäeval veebisait Pakkuma küpseta kiire pärmi pannkoogid piima.

Pildiga samm-sammult retsept aitab välja mõelda kõik toiduvalmistamise keerukused. Oleme kindlad, et see retsept muutub üheks teie lemmikuteks, sest pannkoogid saadakse väga maitsev, aromaatne ja kõige tähtsam - tainas tehakse kiiresti ja lihtsalt.

Pärmi pannkoogid piimale: retsept

Ostunimekiri:

• Munad - 2 tk.;
• Suhkur on pool klaasi;
• Sool - näputäis;
• Piim (soe) - 1 tass;
• Vesi (soe) - 1 tass;
• Pärmi kuiv (SAF-hetk) - 6 grammi;
• Jahu - 1,5-2 klaasi;
• Köögiviljaõli - 2 supilusikatäit.

1. Me lõhname 2 muna tassi, lisage suhkrut ja soola.

2. Segage kiilu põhjalikult, kuni vaht ilmub.

3. Lisage soe piim ja vesi, segage hästi. Piim ja vesi peaks olema natuke soe.

4. Pühapäev pärmi norm.

5. Hästi segati kiilu. Segu vahub.

6. Lisage 1,5 - 2 tassi sõelutud jahu ja segatakse kiiluga, nii et puuduvad tükid. Tainas peab olema üsna vedelik.

7. Paneme soojuse +37 kraadi 1 tund. Selle aja jooksul tõuseb tainas ja pakseneb veidi.

8. Enne küpsetamist lisage tainas 2 supilusikatäit taimse õli.

9. Segage tainas.

10. Nüüd saate pannkooke küpsetada. Määrige pannil veidi õli ja soojendage see tugeva tulega. Siis, olles seotud tulekahju (all keskmise), me valame välja kesköö tainas pannile. Me küpseta pannil nii, et tainas levis kogu põhja. Kui tainas juhtus liiga paks ja ei leviSaate lisada mõned soojad vee (umbes 1/4 tassi) ja segada.

11. Niipea, kui servad on paigutatud, ja tainas ülaltoodust kuivab ja puruneb peaaegu kõik mullid, kuradi peate flip. Sellistel pannkookidel on õhk, lopsakas tekstuur, kuid samal ajal tugev ja elastne. Nad on lihtsad ja lihtsalt ümber pööravad.

Selle tulemusena selgub aromaatne virna ilus pannkoogid! Nad maitsevad magusat, neid saab serveerida hapukoorega või magusate täitega. Naudi oma einet!

Kas olete juba valmis kiire pärmi pannkoogid piima meie retsepti? Jaga kommentaare!

Pärmi pannkoogid piimale: kiire retsept fotodega

4.1 - hinnangud: 180

Nelie

Valmis selle retsepti jaoks. Pannkoogid osutus imeliseks. Ainsaks peab arvestama, et tainas on ka see tõuseb hästi). I, näiteks jooksis ära)). Aga ma valmistasin, ma ei tea, kuidas kirjutada, viis) osa, -T.E. 10 muna, 1 l piima jne. Alates mina soovitaks tainas Poola, et eemaldada vastamata tükid. Üldiselt retsept, 5,! Autor - tänu,)))).