Earl Grey must tee bergamotiga. Kuulsad Venemaa kaubamärgid

Klassikaline Earl Grey tee on eriti populaarne Ühendkuningriigis. Kuid see on nõutud ka Venemaa asjatundjate seas. Sõna-sõnalt tõlgituna kõlab selle nimi nagu "krahv Grey", mis selgitab joogi huvitavat ajalugu.

Earl Grey must tee sai laialdaselt kättesaadavaks umbes 200 aastat tagasi. Siis sai ta kuulsaks kogu maailmas.

19. sajandi esimesel poolel kuulus Earl Charles Grayle suur teeistandus Tseilonis. Järgmisel kogutud toote meretranspordil sattus laev tugeva tormi kätte. Teepakkide kõrvale veeti tolle aja kohta haruldane ja kallis bergamotiõli. Pudelid läksid katki ja see voolas tee peale.

Meremeestel oli kahju “riknenud” toode minema visata. Nad kuivatasid teed ja keetsid seda klassikalise retsepti järgi. Joogi uued aromaatsed ja maitseomadused üllatasid meeldivalt kõiki laeval viibijaid. Nii ilmus müügile naturaalne maitsestatud must tee bergamotiga. Seda esitleti ostjatele kui uut teesorti, mille töötas välja krahv ise. Seejärel leotati teelehti teadlikult eeterlikus õlis. Tänaseni on toode turul nõutud.

Lisaks sellele populaarsele bergamoti tee ilmumise loole on ka teisi. Näiteks see, et krahv sai tootenäidise tema päästetud printsi kõrgelt isalt. Teekarbi kaanel oli ka tema retsept. Tõsi, päästelugusid on mitu. Kas tõmbas Charles Gray tüübi tugeva tormi ja laevahuku ajal veest välja (räägime Hiina ministri pojast) või kaitses teda vihase tiigri eest (antud juhul räägime India rajah). Tänapäeval on ebatõenäoline, et meil õnnestub tõde välja selgitada.

Joogi koostis ja kalorisisaldus

Earl Grey tee sisaldab kahte põhikomponenti – kvaliteetseid musta tee lehti ja bergamoti eeterlikku õli. Tee võib olla kas Tseiloni, India või Hiina tee. Mõnikord kombineeritakse ühes tootes võrdses vahekorras kolm sorti.

Bergamot on sidruni ja apelsini hübriid, millel on üllatavalt peen tsitruse aroom. Kohe peale keetmist levib see kiiresti üle ruumi ja mõjub teejoojale rahustavalt.

Mõned tootjad kasutavad joogi maitsestamiseks bergamotikoort, kuid see on ökonoomsem variant, mida ei saa pidada klassikaks.

See on õli, mis muudab tee inimkehale kasulikuks. Regulaarsel tarbimisel tugevdab see toidulisand keha kaitsevõimet, küllastab inimese energia ja jõuga.

Ja pealegi:

• suurendab kontsentratsiooni ja mälu;
• parandab südame ja veresoonte tööd;
• normaliseerib kesknärvisüsteemi tööd;
• puhastab maksa;
• viib vererõhu normaalseks;
• mõjub soodsalt naha seisundile (sh võitleb pigmendilaikude ja tedretähnidega).

Toote kalorisisaldus 100 g kohta on 15,05 kcal. Kuid see indikaator on asjakohane ainult klassikalise Earl Grey jaoks ilma täiendavate lisanditeta.

Viimasel ajal on tootjad hakanud aktiivselt katsetama ja segama bergamoti mitte ainult musta, vaid ka valge, rohelise ja isegi punase teega. Selliseid jooke müüakse sageli ka Earl Grey nime all. Mõnes versioonis kasutatakse lisaks bergamotile jasmiini, piparmünti ja muid aromaatseid lisandeid.

Earl Grey tee maitse ja aroom

Arutluse all oleva joogi ainulaadne maitse ja aroom on see, mis muutis selle nii populaarseks asjatundjate seas üle kogu maailma. Õigesti keedetud tee bergamotiga muutub meeldivaks kuldseks, merevaiguselt sädelevaks. Joogi maitse on terve bukett musta tee hapukuse ja bergamoti erksate tsitruseliste pritsmetega.

Värskelt pruulitud Earl Grey lõhnab samaaegselt sidruni ja apelsini järele. Aroomis domineerivad just tsitruselised noodid.

Jooki on lubatud täiendada värskete tsitrusviljade ja piima viiludega. Sellised lisandid ei riku selle maitset ja aroomi.

Populaarsed teebrändid

Earl Grey teed peetakse Britiks. Väga pikka aega toodeti seda ainult kaks Inglise ettevõtet. Üks neist väitis isegi, et sai joogi retsepti krahvilt endalt juba 19. sajandi keskel (see on “Jacksons Piccadillyst”).

Täna leiate sellist teed müügil, mida toodetakse mitmesuguste kaubamärkide all. Näiteks "Twinings". Ettevõte on loonud joogi versiooni spetsiaalselt kaunitele daamidele. Selle nimi oli "Lady Gray". See tee sisaldab apelsini- ja sidrunikoort. Joogi maitse osutus klassikalise Earl Grey omast õrnemaks.

Ameerika tootjatest toodab kõnealust teed Stash Tea ja prantslastest Grand Jardin.

Samuti leiate poodidest odavaid Hiina Earl Gray võltsinguid. Õli ja bergamotikoore asemel lisavad nad maitset.

Kuidas õigesti pruulida

Selle tee valmistamiseks on parem valida filtreeritud vesi. Nõude osas peaksid nii teekann kui ka tassid olema valmistatud savist või portselanist. Anumat, milles jook valmistatakse, töödeldakse esmalt värskelt keedetud veega.

Kui keedetakse musta teed, on selle optimaalne veetemperatuur 90–100 kraadi. Valmistamisaeg - 2 kuni 6 minutit.

Arvatakse, et suhkur ei sobi sellises joogis hästi bergamoti kui magusainega. Selleks on parem kasutada looduslikku mesilaste mett. Sobivad nii vedelad kui ka suhkrustatud tooted.

Sa peaksid jooma ainult värskelt pruulitud Earl Greyt. Kui jook seisab kauem kui 4 tundi, on parem see ära visata. Vastasel juhul teeb tee rohkem kahju kui kasu.

Teil on lubatud tarbida kuni 4 tassi Earl Grey'i päevas. Saate seda juua isegi enne magamaminekut. Sellel joogil on rahustav toime.

Kui see jook esmakordselt kodumaiste kaupluste riiulitele ilmus, hämmastas ostjaid asjaolu, et selle toote puhul pole olemas ainult klassikalisi tüüpe. Meie kodanike jaoks oli selline vaade uudne.

Earl Grey tee sai kohe tarbijate seas nõutuks. See on maailmas populaarne ja sellel on kindel ajalugu. Nagu kõigil teadaolevatel liikidel, on ka selle sünni kohta palju legende.

Räägime loomingu kõige usutavamatest versioonidest.

Lugu nr 1. Aastaid tagasi oli Tseiloni teesaarel mitme istanduse omanik teatud Charles Gray. Ta saatis tooteid Euroopasse ja Ameerikasse. Ühel päeval sattus laev, mis krahvi kaupa vedas, tormi kätte. Teepallide kõrvale oli villitud bergamotiõli.

Need purunesid ja vedelik voolas maha. Kui laev turvaliselt kaldale jõudis, tahtsid meremehed kahjustatud tooted välja visata, kuid mõtlesid siis ümber. Pärast tee kuivatamist ja maitsmist rõõmustasid nad saadud joogi üle. Meremehed rääkisid sellest istutajale, kes valmistas sarnase tee.

Lugu nr 2. India rajahil oli õnnetu poeg, kes sageli kodust ära jooksis. Kui ta džunglisse seiklusi otsima läks, ründas teda Bengali tiiger. Lähedal oli jahimees – inglane nimega Charles Gray, kes päästis noormehe. Tänutäheks kinkis Raja talle teelehti koos bergamotilisandiga.

Viimast legendi korratakse erinevates variatsioonides. Vahel ilmub India rajah’ asemel hiina mandariin ja tomboy asemel usin noormees, kuid see ei muuda lugu kuidagi tõetruumaks.

See on tegelik versioon. 19. sajandi keskel, 30ndatel, elas Inglismaal poliitik nimega Earl Gray, keda eristasid iseseisvad poliitilised vaated ja armuseiklused. Ta armastas reisida. Hiinas anti talle karp bergamoti teed, mis Sir Charlesile maitses. Koju jõudes kostitas ta sellega oma tuttavaid. Inglise ilmalik ühiskond hindas jooki kõrgelt. Sellest ajast alates on Earl Grey musta teed imporditud Ühendkuningriiki ja teistesse riikidesse ning see sai oma nime poliitiku järgi.

Ühend

Sellel on kaks peamist osalejat: tee ja bergamot. Lisaks kasutatakse India, Tseiloni või roheliste sortide teelehti. Olenevalt tootjast on saadaval erinevad valikud. Mõnikord on see kombinatsioon kõigist kolmest teest pluss taimeõli.

Bergamot on apelsini ja sidruni (sidruni sugulane) ristamise vili. Aromaatse ja tervisliku taime kooslus klassikalise teega, millel on positiivne mõju ka inimorganismile, annab imelise efekti.

Proportsioonide koostamine on keeruline. Bergamotiõli on nii aromaatne, et tasakaalustatud lõhna saavutamiseks on raske selle koostisaineid eristada.

Kasulikud omadused

Bergamot on rikas erinevate rühmade mineraalide, süsivesikute ja vitamiinide poolest. Sellel on inimeste tervisele järgmine positiivne mõju:

• parandab ainevahetust;
• omab antibakteriaalset toimet;
• normaliseerib mao tööd;
• vähendab halva kolesterooli taset;
• vähendab temperatuuri;
• kasulik kurguvalu korral;
• eemaldab toksiine ja mürgiseid aineid;
• stabiliseerib vererõhku;
• aitab võidelda stressi, depressiooni, toonide vastu.

Earl Grey bergamotiga tee on kasulik inimkonna tugevamale poolele: see suurendab potentsi ja suurendab libiidot.

Igaüks, kes on hädas lisakilodega, peaks arvestama, et bergamoti kalorisisaldus on suurem kui tavateedel: 100 g toodet sisaldab 15,1 kcal.

Vastunäidustused

Tugevalt kehale mõjuv jook kahjustab ka inimesi. Seda jooki ei tohi tarbida:

• rasedad ja imetavad emad;
• alla 12-aastased lapsed;
• naised menstruatsiooni ajal;
• allergikutele.

Arvestades selle toonilisi omadusi, peaksite jooma teed mitu tundi enne magamaminekut.

Kes toodab teed bergamotiga?

Joogi populaarsust arvestades on tuntud teetoodete tootjate tootesarjades ilmtingimata sarnane välimus. “Twinings”, “Ahmad”, “Bigelow”, “Lipton”, “Grand Jardin” on maailmas populaarsete teebrändide nimed, mis seda kombinatsiooni klientidele pakuvad. Twinings otsustas konkurentidest ette jõuda ja toodab sarnast jooki naistele – Lady Gray, millele on lisatud tsitruselist koort.

Kodumaistest tootjatest on seda tüüpi Greenfield, Tess jne. Tooteid toodetakse klassikalistes leht- ja kottides.

Õigesti pruulimine

Pruulimiseks peate võtma portselanist või keraamilisest anumast. Soojendage nõusid kuuma vee või keeva veega, et teekomponendid vabastaksid paremini oma raviomadused. Standardne proportsioon: 1 tl. - 200 ml kuuma (85°C) vett. Jätke 4-5 minutiks.

Pärast protsessi peate kasutatud lehed veekeetjast eemaldama. Vastasel juhul muutub inimese liitlane tema vaenlaseks. Teejoomise rajajate, hiinlaste arvates on vanad teelehed võrdväärsed maohammustusega.

Tee on jook, mida leidub peaaegu igas köögis. Hetkel on maailmas umbes poolteist tuhat sorti teed. Igaüks neist on omal moel hea ja unikaalsete omadustega. Üks neist on Earl Grey tee.

Paljud inimesed on huvitatud sellest, kuidas Earl Gray tõlgitakse. Inglise keeles on tee nimi kirjutatud earl grey. Tõlke vene keelde annab fraas “krahv Grey”;

Klassikalises mõttes on see must India tee, millele on lisatud looduslikku bergamotiõli. Kaasaegses maailmas võib aga Earl Grey tee koostis sõltuvalt tootjast erineda.

Tuntuim legend tee nime päritolu kohta on seotud Earl Grayga, kes oli Suurbritannia peaminister. Legend räägib, et Briti meremehed päästsid kunagi laevahuku ajal Hiina ametniku poja. Tänutäheks saatis ta krahvile lõhnava joogi, mis sai hiljem nime Earl Grey tee. Wikipedia aga seab selle loo kahtluse alla tollaste pingeliste suhete tõttu Hiinaga.

Tee sisaldab bergamotiõli, millel pole mitte ainult meeldiv maitse ja lõhn, vaid ka ärevusvastane toime. Regulaarne bergamotitee tarbimine vähendab stressitaset, kõrvaldab depressiooni ja normaliseerib und.

Earl Grey tee bergamotiga on kasulik külmetushaiguste ennetamiseks, kuna sellel on antibakteriaalsed ja rögalahtistavad omadused. Bergamoti meeldiv maitse ja aroom kõrvaldab iivelduse ja aitab seedimist. Seda peetakse madala kalorsusega joogiks, mida võib juua isegi dieedi ajal. Säilitab optimaalse vedelikutaseme kehas.

Earl Grey teed on kahte sorti: must ja roheline.

Earl Grey must tee

Earl grey must tee kuulub maitseteede klassi. Lisaks bergamotiõlile võib selle koostisest leida bergamoti enda või selle koore tükke. Mõnikord on jooki rikastatud teiste tsitrusviljadega.

Aluseks võib võtta mitte ainult traditsioonilist India musta teed, vaid ka Hiina ja Tseiloni teed.

Valmistatuna on tee rikkalikult punakaskuldse värvusega. Bergamoti aroom annab sellele värskendava aroomi koos kerge hapukusega.

Earl Grey roheline tee

Igal aastal suurenes selle joogi populaarsus, mis ajendas tootjaid tootma teisi selle jooke. Lisaks mustale teele on turule ilmunud Earl Grey roheline tee.

Selle tootmiseks kasutatakse nõrgalt fermenteeritud teelehti, mis on rohkem tuntud kui rohelised. Valmistatud joogi värvus võib olla merevaigukollane või heleroheline, aroom on värske, tsitruseline, kosutav. Erinevalt mustast teest võib maitse olla kerge viskoossusega, mis on omane igale rohelisele teele.

Lõhnava ja tervisliku joogi saamiseks tuleb Earl Grey tee õigesti keeta.

Õige tee keetmise viis

Võit-võit-valem maitsva ja tervisliku tee valmistamiseks koosneb neljast komponendist:

1. Kvaliteetne tee.
2. Puhas, värske vesi.
3. Mõnusad road.
4. Õige ettevalmistus.

Head anumad õlle valmistamiseks on savi, klaas või portselan. Parem on mitte kasutada plastikut, metalli ega termost.

Kõigepealt peate veekeetja keema. Niipea kui vesi keeb, lülitage kuumus välja ja lugege 25-ni (selle aja jooksul jahtub vesi 90 kraadini). Kuni vesi jahtub, võid teenõud keeva veega loputada. Kui kasutate rohelist teed, ei pea te vett keema, on parem lülitada kuumus kohe välja, kui vee pinnale ilmuvad mullid.

Valage teelehti kaussi kiirusega 1 tl 1 kruusi kohta. Vala peale keev vesi ja kata kaanega. Laske tõmmata 5-7 minutit. Võite nõuda vähem või rohkem, valikuline. Siis saab teed juua!

Earl Grey teed pakuvad paljud teetoodetele spetsialiseerunud kaubamärgid.

Populaarsed Earl Grey kaubamärgid

Kuulsa joogi ostmine ja proovimine on nüüd üsna lihtne – minge lihtsalt poodi ja valige kõige kuulsamate teebrändide hulgast pakend kirjaga Earl Gray:

1. Lipton. Klassikaline must Tseiloni tee bergamotiga. Tootja väidab, et jook sukeldab inimese rahulikku ja rahulikku atmosfääri. Lipton Earl Grey teed bergamotiga leidub kottides palju sagedamini kui lahtiselt. Teepakke on palju mugavam pruulida ja kvaliteet on lähedane lahtistele teelehtedele.
2. Greenfield. Greenfield bergamotiga on Earl Gray populaarseim versioon. Aluseks on Tseiloni must tee. Valmistatakse terve seeria teesid, mille hulgas on ka earl gray fantasy - see on traditsiooniline bergamoti roheväli, millel on tootja sõnul pikantne ja äratav maitse.
3. Ahmad. Jook, ilma milleta ei saa Briti peres teetseremooniat toimuda. Ahmadi tee bergamotiga on lummava maitsega. See ühendab harmooniliselt musta tee karmuse tsitrusviljade eksootiliste nootidega. Jook osutub kangeks ja äratavaks.
4. mai. Tootja otsustas veidi silma paista, nimetades seeriat "Fragrant Bergamot". Pruulimisel on tunda mitte ainult bergamoti, vaid ka piparmündi noote. Siiski võib esineda värvaineid, kuna vesi tumeneb liiga kiiresti.
5. Aserçay. Siin on aluseks võetud Aserbaidžaani istandustelt kogutud teelehtedest. Keskmine leht, pruulimisel omandab see rikkaliku punase värvuse.

Järeldus

Olles uurinud erinevate kaubamärkide bergamotiga Earl Grey tee kirjeldusi, võime öelda, et tootjate vahel pole märgatavaid maitseerinevusi. Seetõttu saate katsetada erinevate kaubamärkidega, valides selle, mis teile kõige rohkem meeldib.

Jooki, mida legendi järgi kunagi ministrile elupäästmise eest kingitusena kingiti, saab nüüd hõlpsasti osta igast poest. Earl Grey ühendab hämmastavalt toonilise ja rahustava toime. Saate seda juua tööpausi ajal, et ennast rõõmustada, serveerida külalistele vestluse mugavamaks muutmiseks või lõõgastuda üksi tassi aromaatse teega.

Küllastunud must lahtiste lehtedega Tseiloni tee ja märkmeid bergamot luua tandem, millel on vapustav nimi Earl Grey. See maagiline nimi lõhnab vana hea Suurbritannia järgi.

Earl Grey tee tõeliselt võimeline viima teid õndsuse tippu. Bergamot annab selle õrn lõhn, lahkudes musta Tseiloni tee kangus. Samal ajal moodustab must tee põhikomponendi ja bergamotiõli lisab õrnust.

Earl Grey – tee, mis on leidnud palju fänne üle kogu maailma. Eriti austame Ta Inglise. Ja nad teavad teest palju.

Huvitaval kombel ei tea teadlased siiani täpselt selle tee ajalugu. Võimalusi on palju, kuid need ei leia ühemõttelist kinnitust. Tuntuim neist ütleb, et see tee toodi Hiinast kingituseks Briti ministrile Grayle. Ja see tekkis, nagu paljud hämmastavad asjad meie tegelikkuses, juhuslikult. Laev, millega seda veeti tee, sattus tugeva tormi kätte. Bergamotiõli valgus teelehtedele. Nii see välja kukkus Earl Grey.

Aja jooksul hakkasid paljud seda teed kutsuma "halliks krahviks". Ilmselgelt tuues sõnaga analoogia hall, mis tõlkes tähendab hall. Ilmselt otsustasid inimesed, et härra Grey on hallipäine mees.

Ükskõik, kuidas seda teed nimetatakse, on sellel hämmastavad omadused. see - looduslik antidepressant. Tõepoolest, selle sügav ja kirjeldamatu aroom peletab eemale kõik negatiivsed emotsioonid ja taastab elurõõmu. Hädad ja hädad kaovad lihtsalt õhku. Bergamot ümbritseb teie kodu rahu ja rahu.

Earl Grey tee maitse

Valmistatud tee on sooja värvi kuldset värvi, särab päikesest ja merevaigust. A maitse esindab kirjeldamatu kimp, koosnevad bergamot, must tee ja erksad tsitruselised pritsmed mis täidavad rõõmsameelsus seestpoolt.

Earl Grayga sobivad hästi piim ja sidrun. See ei mõjuta mingil juhul selle maitset negatiivselt. Vala tee kaunitesse tassidesse, aseta lauale koogid ja küpsised! A värskelt keedetud tee aroom levib kõikidesse tubadesse. Teie sõbrad ja pere ei jää ükskõikseks.

Britid joovad teed mitu korda päevas. Hommikusöögiks meeldib neile keeta musta Earl Grey teed. On legend, et see sai oma nime Charles Earl Gray auks. Ta oli 1830. aastal kuulus Briti peaminister. Sel ajal sai Earl Grey tee populaarseks ja levis seejärel kogu maailmas. See oli suuresti tingitud tsitruseliste nootidega aroomist, kuna selle põhikomponent on bergamotiõli.

Joogi koostis

Earl Grey koosneb enamasti kolme sorti lahtiste lehtede teest: India, Tseiloni ja Hiina teest. Mõnikord kasutatakse ainult india oma, mis aga ei takista sellel joogil ainulaadsust.

Peamine komponent on bergamotiõli. Kvaliteetne Earl Grey tee bergamotiga peaks olema hea aroomiga, tugev ja oma koostiselt tervislik.

Just bergamot annab kuumale joogile värskuse ja mõningase maitsepehmuse. Vili ise on hapukas-mõrkja maitsega, kuna tegemist on sidruni ja mõru apelsini hübriidiga. Bergamotiõli tee on rafineeritud aroomi ja kergelt tsitruselise maitsega, mis muudab selle populaarseks kogu maailmas.

Õige tee keetmise viis

Selleks, et Earl Grey tee avaldaks oma ainulaadset maitset, tuleb seda õigesti pruulida. Lisaks kvaliteetsele teele on vaja kasutada puhast vett – villitud või filtreerimis- ja puhastussüsteemi läbinud.

Maitsva tee valmistamiseks on vaja ka spetsiaalset teekannu. Parim on see, kui tegemist on savist või portselanist, kuna klaasi või plasti kasutamisel võib jook päikesevalguse mõjul häguseks muutuda.

Earl Grey ei pruulita väga tugevalt, muidu ei jää bergamoti maitset tunda. Tavaliselt on 300 ml vedeliku kohta 2 teelusikatäit teed. Õige pruulimisprotsessi saab jagada etappideks. Maitsva tee valmistamiseks toimige järgmiselt.

• valmistada veekeetja. Vahetult enne pruulimist tuleb nõusid loputada keeva veega;
• vala vajalik kogus Earl Grey teed veekeetjasse;
• täitke see kuuma veega, mille temperatuur peaks olema 95 kraadi. Joogi sisse ei valata tavaliselt kunagi keevat vett;
• viie sekundi pärast tühjendage kuum vesi, et tee saaks puhtaks ja saaks hiljem paljastada kõik selle maitse ja kasulikud omadused;
• Täida teelehed uuesti kuuma veega ja lase 5-7 minutit tõmmata.

Nüüd saate nautida Earl Grey tee rikkalikku maitset ja aroomi. Seda saab pruulida kuni kuus korda ja maitse on endiselt sama, mis alustamisel.

Earl Gray muud kasutusalad

Teed ei saa mitte ainult keeta, vaid ka küpsetistele lisada. Muffinid ja kuklid omandavad ebatavalise bergamoti aroomi ja muutuvad tervislikuks magustoiduks.

Samuti on olemas meetod trühvlite valmistamiseks bergamotiga. Lisage koorele väike kogus Earl Grey teed ja laske keema tõusta. Seejärel filtreeritakse ja jahutatakse neli tundi. Riivitud tume šokolaad kombineeritakse koorega, vahustatakse ja vormitakse pallid. Sulata veel veidi tumedat šokolaadi ja kasta pallikesed sellesse, seejärel veereta neid naturaalses kakaos.

Populaarsed Earl Grey teebrändid

Bergamoti teed müüakse teepakkides. Teekannu keetmiseks on olemas ka suureleheline versioon. Mõnikord võib poodidest leida Earl Grey bergamoti ja sidruniga.

Bergamoti teed toodavad erinevad ettevõtted üle maailma. Seda jooki toodetakse peamiselt Inglismaal. Twinings asetatakse esikohale. Järgmisena on nimekirjas tee Ahmad Earl Grey. Inglise kaubamärkide seas on kolmandal kohal tootja Bigelow.

Prantsusmaal peetakse krahv Jardinit parimaks bergamoti teeks. Liptoni teed müüakse üle kogu maailma, mis praktiliselt ei jää alla Twiningsi ja Ahmad Tea Ltd toodetele.

Kasulikud omadused

Kasu igapäevasest tarbimisest Earl Gray on üsna suur, sest see tee bergamotiga

• toimib antidepressandina. Jook bergamotiga rahustab närvisüsteemi, maandab pingeid ja hirmu;
• sisaldab antioksüdante – aineid, mis tulevad toime vabade radikaalide oksüdatiivsete protsessidega. Tänu sellele on teie immuunsus tugevam, mis hoiab ära paljude haiguste esinemise. Selleks piisab, kui juua üks tass teed päevas;
• soodustab kaalulangetamise protsessi kiirendamist. Earl Grey tee kiirendab ainevahetusprotsesse, kuid ainult siis, kui juua seda ilma lisatoodeteta nagu suhkur, mesi, piim. Võite lisada sidruniviilu;
• taastab energia. Earl Grey võib kergesti asendada hommikukohvi, kuna see sisaldab ka kofeiini, kuid palju väiksemas koguses. Seetõttu võid hommikul ärkamiseks ja akude laadimiseks kangemat teed keeta;
• Aitab reguleerida veresuhkrut. Earl Grey tee vähendab veresuhkru ja kolesterooli taset;
• reguleerib seedetrakti tööd. Tee bergamotiga leevendab kõhukrampe, iiveldust ja ebamugavustunnet soolestikus;
• kasulik külmetushaiguste korral. Aitab alandada temperatuuri, leevendab kurguvalu, nohu ja kopsupõletiku sümptomeid.