Mida valmistage ahjus peene kartulitest välja. Noored kartulid koorega küpsetatud ahjus küüslaugu ja basiilikuga

Võite valmistada noorte kartuli ahjus 55-60 minutit. See on lihtne roog, kellega isegi algaja kokad käsitsetakse. Kartulid ei puhasta, vaid ainult hoolikalt pesta. Õrn küpsetatud nahk muudab maitse vastupandamatuks, see on ka kiudude allikas, mis soodustab seedimist.

Sageli sobivad väikesed noored kartulid, mida saab täielikult panna. Ühtse küpsetatud jaoks on soovitav, et kartulid oleksid sama suurusega.

Koostis:

• noored kartulid - 1 kg;
• taimeõli - 3 supilusikatäit;
• küüslauk - pool pea;
• bay leht - 3 tükki;
• rosemary - 1 TWIG (valikuline);
• sool, must jahvatatud pipar - maitse järgi;
• rohelised - maitsta.

Retsept küpsetatud noorte kartulite

1. Mitte-väärtustatud kartulid Loputa, valage vett ja jätke 10-15 minutit, et muuta mustus.

2. Loputage uuesti jooksva vee all, lõigake alla osad.

3. Kartulite nägemine paberil käterätikuses, igas klubis nuga, et teha mõned punktsioonid.

4. Selge küüslauk, nelk lõigatakse 2-3 osaks. Kui küüslauk vana, eemaldage südamik.

5. Lõpetage pestud rosmariin. Lavra lehtede murdmine mitmeks osaks.

6. Valage taimeõli sügavasse kaussi. Lisage küüslauk, pipar, sool, rosmariin, Laurel. Segada.

7. Pange noored kartulid õli tankimisesse. Segage immutamiseks 5-10 minutit.

8. Jagage küpsetusplaadil ühe kihi kartulid (alumine osa küpsetamiseks mõeldud pärgamis).

9. Kuumuta ahju kuni 200 ° C. Küpseta kartul 30-35 minutit temperatuuril 180 ° C kuni valmis (suurim kartul tuleb kergesti täidetakse kahvliga).

10. Valmistatud rooter puista roheliste ja kuuma lauale. Küpsetatud noored kartulid on hästi kombineeritud majoneesi või hapukoore kastmega.

Suvi on noorte kartuli aeg. Paljusid erinevaid roogasid saab valmistada kartulitest. Aga see on küpsetatud noorte kartulitega väga maitsev. Meie artikkel esitleb retsepte nagu maitsv valmistada küpsetatud noorte kartulite.

Noored kartulid ahjus

Nõude koostisosad:

• 1 kg noorte kartulite
• 3 spl. taimeõli
• Küüslaugu käed
• Üks sprig rosmariin
• 3 armastajat armastajat.
• Paar näputäis musta jahvatatud pipart
• Pool lusikad soola

Cooking meetod:

1. Peske kartuleid, valage puhta veega, lase tal veidi vees veidi saada.
2. Veelkord peske kartuleid hästi, vajadusel lõigatud kahjustatud piirkonnad.
3. Kartulite nägemine salvrätikute või paberist rätiku abil.
4. Tehke iga kartuli mõningane punktsioonid, nii et see ei lagundada toiduvalmistamisprotsessis.
5. Vahepeal tehke tankimine oma kartulite jaoks.
6. Et tankimine puhastada küüslauk. Suur.
7. Peske rosmariini ja kuivatage see, tükeldage peeneks.
8. Lavrushk lehed lehed.
9. Ühendage kõik vürtsid laureli leht ja küüslauk, õli lisamine, segage see kõik. Teie täitmine on valmis.
10. Vala kartulid oma tankimisega ja segage hästi.
11. Stop sööt pärgament ja saata kartulid sellele.
12. Saada see ahju, lase pool tundi valmistub temperatuuril 180 kraadi.
13. Puista teravilja valmis kartulitega.

Serveeri seda tassi kastmega.

Noored kartulid kana

Koostis:

• Kana Hips - 3 tk
• Noor kartul - 700 g
• Küüslauk - 3 hammast
• Rohelised
• Sool pipar

Cooking meetod:

1. Pick liha. Selleks peske puusad ja levitage neid paprikate, soola ja küüslauguga. Pange marineeritud liha külmkapis, lase tal seal seista.
2. Puhastage noored kartulid ja lõigake iga kartuli neljaks osaks.
3. Palf kartul hapukoorega, lisades maitsele soola, segage.
4. Võtke konteiner, kus te valmistate tassi, määrima õli.
5. Pane marineeritud kana liha ja kartulid.
6. Pane ahju, katke fooliumi paak.
7. 40-45 minutit tassi küpsetatakse temperatuuril 180 kraadi, seejärel jäta tassi veel 5-8 minutit ahjus ilma fooliumita, et saada kuldne koorik.
8. Kaunista viimistletud roogasid.

Noored küpsetatud kartulid ahjus

Koostis:

• Noor kartul - 600 g
• Köögiviljaõli - 4 spl.
• Küüslauk - 3 hammast
• Sool pipar
• Aromaatsed maitsetaimed

Kokkamine:

1. Peske kartuleid hästi ja lõigake üksteist 4 osal, kui see on liiga suur.
2. Valmistage marinaad kartulite jaoks. Pange küüslauk, segage see või, soola, pipra ja vürtsidega.
3. Puhastage kartuli tükid, lubage mul ärkama 10-30 minuti jooksul. Perioodiliselt raputage seda.
4. Pane kartulid küpsetusplaadile, täis marinaadist.
5. Küünla ahju, kuumutati selle kuni 200 kraadi, 40 minutit.
6. Puista valmis kartulite valmistamisel. Võite olla hapukoor kastmega.

Valige toiduvalmistamiseks kõrge kvaliteediga kartulid, nii et see on maitsev ja mis kõige tähtsam ei kahjustanud teie keha. Katse koostisosadega, luua oma meistriteosed köögis, palun maitsva kartuli ja oma lähedastele. Bon Appetit!

Koostis:

• Noored kartulid - 1,5 kg,
• Dill kuivatati - 2 suur tükeldamist,
• Sool - umbes 30 g,
• Paprika - 1 h. Lusikas,
• Taimne õli - 60-70 g.

Kokkamine:

Valmistage ette selle retsepti väikese noorte Katoshu, ma olen kindel, et olete kas sõid.

Kartulid pestavad väga põhjalikult, kui saate kasutada tavalist käsna. Lõika terava nuga silmadega. Kui kartulid valmistavad suureks, siis on parem selle mitmeks poolaks lõigata ja kui väike asi on kogu mugulate lahkumine.

Seejärel segage kartulid vürtsede, soola ja võiga. Jagage seda küpsetusplaadile ühes kihis ja eemaldage kuuma ahjus 20 minutit. Siis saada küpsetusplaadi, segada kartulid ja panna see üle pool tundi ahjus. Küpsetamise temperatuur ei ületa üle 180 kraadi.

Kui ostate köögivilju turgudel või supermarketites, siis on kasulik teada, et GOST kartul saabus pärast septembri esimest numbrit ei peeta noorteks, vaid küpseks. Sellel kartulil on täiesti erinev maitse ja toitumisomadused.

Küpseta maitsvaid ja huvitavaid noori kartulit ahjus ja nii

• Kartulid - 1 kg
• Punase padi pipar - maitse järgi
• Petersell, küüslauk, tilli, sool ja taimeõli

Kokkamine:

Keeda vett lekkimiseks. Madalam see pestakse põhjalikult kartulite ja keedetakse 10 minutit.

Igal mugulil rakendada 3-4 mähkimist, mitte veidi lõpuni. Jagage ventilaatorit määritud küpsetusplaadil.

Küüslauk, pipar ja rohelised purustavad, segage soola ja võiga. Pange Schuchi segu kartulite lõikamisse ja küpseta kuumas ahjus kuni valmisolekuni.

Küpsetatud kartulid krakkimisega

Koostis:

• Noored kartulid - 1 kg
• Salo ei ole väga soolane (võimalik kihiga) - 200 g
• Soola ja Tmin - maitse järgi

Kokkamine:

Koostatud kartulid keema. Soola ja Tmin Lisa vee keetmise ajal köögivilja. Salo lõigata lindid.

Kartulid Wrap Lard koos Lard, panna küpsetusplaadile ja küpseta kõrgetel temperatuuridel, kuni suurem algab röstimiseks.

Serveeri loomulikult kuuma.

Muide, Belgias on kartulimuuseum ammu avatud, kus kogutakse tuhandeid eksponaate ebatavalisi ja huvitavaid lugusid selle köögivilja kohta. Paljud usuvad, et nende seas on kuulus pilt van Gogh "Ciffinal Potatoudest", kuid tegelikult asub skript Amsterdamis, kus asub kunstniku muuseum. Lisaks saab kartulimuuseumi külastuse ajal kuulda muusikat, mis on pühendatud näiliselt sellisele lihtsale köögivile.

Küpsetatud kartulid küüslauguga

Koostis:

• Köögiviljad - 1 kg
• Küüslauk - 4 viilu
• Vürtsitama
• Kreemjasõli - poolstandardpakend

Kokkamine:

Keeda kartulid koorimisel. Pärast eemaldamist "UNIDIR" lõigatud 4-5500, pannakse küpsetusplaadile.

Küüslauk peeneks tükeldage või vahele vajutage, sulatage õli. Segage küüslauk õli ja vürtsidega, määritud kartulite ja küpseta kuldse koorikuga kõrgetel temperatuuridel. Aeg-ajalt tuleb kartuliid õli seguga määrida.

Iga retseptide, kui esitamisel küpsetatud noorte kartulite, on soovitav täiendada tükeldatud rohelised, hästi ja te ei tohiks unustada soolatud või madala pealkirjaga mansettide.

Peel, palju kasulikum keedetud või lisaks praetud. See juur lähedal, keedetud ahjus, võib nimetada üks salvestusomanikele südame südames vajaliku kaaliumi sisu jaoks. See hõlmab ka B-grupi vitamiine ja palju kiudaineid, mis on kasulikud seedetrakti jaoks. Ahju ahjus ja toetajate dieedid, kuna selle kalorsuse sisu on ainult 82 kcal 100 grammi kohta. Kõige populaarsemad retseptid selle roogade valmistamiseks on esitatud meie artiklis.

Noor kartul koorega küpsetatud ahjus küüslauguga

Õrnalt lõhnava krõbeda koorikuga, mis võib olla maitsvam kui see kasulik, kuid tassi valmistamisel väga lihtne. Muide, 3 kg kasutatakse retsepti retseptis, kuid tass on nii maitsv, et isegi sellised mitmed koostisosad tunduvad teie jaoks.

Noored ahjus ahjus valmistatakse sellises järjestuses:

1. Mine kartulid on põhjalikult puhtad ja puhastada metalli harja roogade jaoks. Samal ajal jääb koorimine ise puutumata.
2. Kartul lõigatakse pooleks või neljandikku.
3. Ühes suure kaussiga segatakse kartulid küüslauguga (2 spl. Spoolid või 6 pressitud hambad), oliiviõli (¼ art.), Sool (1 ½ h. Spoolid) ja pipar (1 h. Lusika).
4. Köögiviljad vürtsidega on paigutatud küpsetusplaadile üheski kihiga pärgamendiga ja avage ahju 45-60 minutit. Nõude valmistamisel vajavad kartulid ahjus kaks korda sirgelt.
5. Valmistatud tassi puistatakse peeneks hakitud peterselli rohelistega (2 spl. Spoolid) ja kohe toidetakse tabelisse.

Kartul küpsetatud ahjus korpuses ja foolium

Selle retsepti puhul valmistatakse kartulid samal viisil: see on puhas ja harjatud. Siis muutub foolium ja läheb ahju 1 tund. Valmistamise temperatuur on 190 kraadi.

Pärast kindlaksmääratud aja möödumist paljastati küpsetatud kartul ahjus õrnalt fooliumi õrnalt. Seejärel valatakse sees olevad ruudukujulised kärped ja supilusikatäis kastmist hapukoorest, majoneesist ja küüslaugust valatakse. Siis mugulad pöörduvad tagasi fooliumile 5 minutit nii, et kartulid oleksid kaste hästi leotatud.

Küpsetatud kartulid koorimisega täiusliku koorikuga

Eelarve, lihtne ettevalmistamisel ja väga maitsev roog on veelgi parem, kui teete krõbedaks ja lõhnava kartuli koorimiseks. Muide, see ei ole vaja seda üldse puhastada, sest see sisaldab nii palju vitamiine. 8 kartuli on vaja võtta nii palju lusikatäit oliiviõli, küüslaugu, soola, punase ja musta pipart oma maitse järgi.

Küpsetatud kartulid ahjus valmistatakse järgmiselt:

1. Kartulid on hoolikalt puhtad ja puhastatavad välise saastumise eest.
2. Igas rootis on kahvlite jaoks mõned torked, et väljuda auru.
3. Kartulid hõõrutakse oliiviõli ja vürtside seguga, mille järel see on soojendusega ahjule. Soovitav on asendada õli küpsetusplaadi.
4. Vesi 50 minutit valmistub, pärast mida see tuleb saavutada ja mõista 5 minutit.
5. Mugunduste piki tekib madal lõigatud, mille järel kartulid paljastatakse käsitsi.
6. Kreemjasõli, juustu või peekon on sätestatud moodustatud sisselõike.

Bacon ja juustuga küpsetatud kartulid

On olemas tassi, mis on võrdselt maitsvad, olenemata sellest, kes neid valmistab. Nende hulka kuuluvad ahjus küpsetatud kartuleid. Retsept tema toiduvalmistamiseks on täiesti lihtne.

Mitmed hästi pestud kartulimugulad määritakse oliiviõli, hõõrutud soola hõõruda ja kahvli jaoks läbistades. Siis nad pakitud põhjalikult fooliumi ja minna ahju küpsetamiseks 1 tund. Kui kartulid on valmis, on vaja seda ahjust välja saada, juurutada ja teha lai sisselõige mööda mugulat, keerates selle samal ajal hästi. Saadud süvendamises valage natuke riivitud juustu ja tükeldatud peekoni tükki. Saada kartuleid veel 3 minutit ahjus, nii et juust sulaks. Pärast seda, täidis pead lisama lusikatäis kreeka jogurt või hapukoore ja puista roheliste sibulaga.

Kui tihti noored kartulid valmistuvad? Õige, keedetud vees ja serveeritakse õli ja suure hulga rohelust. See on väga maitsev, ma tean, kuid kõik, isegi väga hea, võib viitseda.

Kui otsite noorte kartulite valmistamist, siis vajutate soovitud lehekülge. Ma tean suur retsept - ahjus küpsetatud noored kartulid küüslaugu ja basiilikuga. Sellised küpsetatud noored kartulid ahjus küüslauguga on väga ilus, aromaatne ja võimatu maitsev! Tahad veenduda, et see ise oleks? Siis teretulnud mulle köögi juurde, kus ma näitan teile, kuidas valmistada noorte kartulite ahjus, samuti paljastavate väikeste saladusi selle roogalise toiduvalmistamisega.

Koostis:

• 1 kg noorte kartulite kohta;
• 0,5 ppm kurkum;
• 2 tl soolad;
• 1 tl. kuivatatud basiilik;
• 2-3 küüslauguhambad;
• 1 spl. l. taimeõli (oliiviõli või päevalill).

Kuidas küpsetada noorte kartuli ahjus:

Minu kartuleid ja puhtad. Noor kartul on väga õhuke, õrn koor, mis on lihtne eemaldada, kergelt keerata nuga. Teine võimalus noorte kartuli puhastamiseks kasutab köögiviljade köögiharja. Ja üks ja teine \u200b\u200bvõimalus mulle meeldib, nii et vali ise. Me paneme kartuleid sügavale kaussi.

Lisage sool, kurkum ja kuivatatud basiilik kartuleid.

Küüslauk lase läbi küüslaugu püüdja \u200b\u200bvõi lõigata nii palju kui võimalik. Küüslaugu paigaldamine noortele kartulitesse.

Lisa taimeõli kartulitele ja segage mugulad, püüdes teha vürtsid eraldada kogu kartuli pind ühtseks.

Me paneme välja kartuleid küpsetusvormis ja saadame selle ahjusse, soojendati 20 minutit kuni 220-230 kraadi. Seejärel vähendame vormi eemaldamata tulekahju 170-180-ni ja küsime kartuleid veel 20 minutit.

Esimesel kellaajal ilmub kartulile mõeldud isuäratav roosiline koorik ja teine \u200b\u200bkartuli jaoks täielikult pasta.

Kui te kahtlete, kas teie kartulid on valmis, siis pigistasid selle puidust sülitada või hambaorgiga - see peaks olema kartulite sisestamiseks väga lihtne.

Serveeri noorte kartulite küpsetatud ahjus küüslaugu ja basiilikuga kohe, kuni ta on jahtunud.

Sellised kartulid on iseenesest hea, näiteks köögiviljasalatiga. Ja ta võib olla suurepärase kala või liharoogade garneering. Nagu näete, siis minu retsept noorte kartulite jaoks ahjus ei ole üldse raske ja ma loodan, et sulle meeldib kartulid!

Sõbrad, nüüd sa tead, kuidas teha noorte kartuli ahjus! Bon Appetit!

Noored kartulid saab küpsetada ja lihtsalt vormis, nagu ma teile rääkisin ja varrukas. Kui te ei soovi liigseid roogasid pesta, siis kasuta teisel viisil. Aga esimesel juhul (kui teil on ilus vorm), saate selle otseselt suunata, et anda laual kartulitele.