Lillkapsas lihaga aeglases pliidis. Lillkapsas aeglases pliidis

lillkapsas, aeglases pliidis hautatud,- väga maitsev ja lihtne roog, mis mitmekesistab suurepäraselt igapäevast menüüd. Selle retsepti järgi valmistatud lillkapsas on nii suurepärane iseseisev roog kui ka suurepärane lisand lihale, kalale, pudrule jne. Proovige järele, see on kiire ja lihtne valmistada!

Koostisained

Aeglases pliidis hautatud lillkapsa valmistamiseks vajate:

lillkapsas - 400 g;

taimeõli - 2-3 spl. l.;

porgandid - 1 tk;

sibul - 1 tk;

hapukoor - 100 g;

tomatipasta - 2 spl. l.;

suhkur - 2 tl;

jahvatatud must ja punane paprika, sool maitse järgi;

jahvatatud paprika - 2 tl;

köögiviljapuljong (või vesi) - 200 ml.

Toiduvalmistamise sammud

Võtke lillkapsas õisikuteks lahti ja keetke 10 minutit multikookeris režiimil "Auru".

Koori porgandid ja sibulad. Valage taimeõli suurde multikookeri kaussi, lisage riivitud porgand ja hakitud sibul, lülitage režiim "Fry" 10 minutiks.

Prae köögivilju segades kuni signaalini. Seejärel lisa kaussi keedetud lillkapsas ja lülita 10 minutiks uuesti režiim “Fry”. Samuti praadige kõik läbi.

Sega hapukoor tomatipasta, paprika, jahvatatud punase pipra ja suhkruga.

Lisa saadud tomati-hapukoorekaste lillkapsale, porgandile ja sibulale, maitse järgi soola, lisa jahvatatud musta pipart ning kalla peale kuum puljong (või vesi).

Seadke režiim "Kustutamine" 15 minutiks. Erakordselt maitsev aeglases pliidis küpsetatud lillkapsas, serveeritakse soojalt või jahutatult.

Naudi oma einet!

Philipsi multikeetja retsept

Neile, kes armastavad gastronoomilisi avastusi, on meie sait koostanud sealiha retsepti lillkapsaga aeglases pliidis. Võib-olla olete juba sellist imelist maitsekombinatsiooni proovinud või võib-olla mitte. Ütleme teile, et seda rooga tuleb kindlasti proovida. Lillkapsas aeglases pliidis ja isegi lihaga on väga maitsev. Paljud armastavad taignas praetud lillkapsast, paljud armastavad sealiha. Miks siis mitte ühendada need kaks koostisosa ühes roas? Uskuge mind, see on seda väärt.

Kuna lihtsalt sealiha lillkapsaga praadimine pole meie valik. Vajame värve, säravat maitset. Meie veebisaidilt leiate veel palju erinevaid võimalusi maitsvate sealiharoogade valmistamiseks köögiviljadega aeglases pliidis.

Roa “Sealiha aeglases pliidis lillkapsaga” koostisained:

• - lillkapsas;
• - sibul;
• - porgand;
• - Magus pipar;
• - taimeõli;
• - maitseained maitse järgi.

Sealiha küpsetamine aeglases pliidis lillkapsaga:

Lõika sealiha tükkideks.

Lõika sibul kuubikuteks. Porgand võib riivida või kuubikuteks lõigata. Võtke roa jaoks erinevat värvi paprikat, see on väga särav ja ilus. Lõika pipar kuubikuteks.

Eralda lillkapsas õisikuteks.

Valage multikookeri kaussi taimeõli. Asetage liha. Prae liha 10 minutit kuldpruuniks. Asetage liha eraldi taldrikule.

Pane paprika, sibul ja porgand kaussi. Prae need rasvas, mis lihast järele jääb.

Asetage liha köögiviljadele.

Ja lillkapsast. Valige kustutusrežiim. Küpsetusaeg 45 minutit.

Selle aja jooksul ava paar korda kaas ja vaata roog üle, liha ja köögiviljad peaksid andma hautamiseks piisavalt mahla. Kui mahla pole piisavalt, lisa sooja vett. Ärge unustage rooga soola ja pipart.

Head isu!

Retsept “Sealiha aeglases pliidis lillkapsaga” valmis ime läbi

Aeglases pliidis lillkapsa retseptid võimaldavad aga värsketest või külmutatud koostisosadest valmistada õrna köögiviljahautist. Külmutuna ei kaota see oma iseloomulikku maitset, samuti vitamiine A, B, PP ja selle koostises olevaid mikroelemente (kaalium, fosfor, magneesium, raud). Sellest tervislikust köögiviljast, mida soovitavad dieedil olevad inimesed tarbida, saab valmistada aromaatseid vormiroogasid, omlette, kreemjaid suppe ja palju muid hõrgutisi kergeks hommikusöögiks, toitvaks lõunaks või pereõhtusöögiks.

Retseptides on viis kõige sagedamini kasutatavat koostisosa:

Lisa muid köögivilju, ürte, kalkuni- või kanaliha, võid olla täiesti kindel, et lõpptulemus ei kahjusta sinu figuuri, sest sellest saab väherasvane ja kalorivaene maius. Kuid ainult siis, kui te ei maitsesta seda kuumade vürtside, õli, rasva või searasvatükkidega. Eksperdid soovitavad: enne lillkapsa aeglasesse pliiti asetamist jagage see õisikuteks ja keetke kergelt soolaga maitsestatud vees - mitte rohkem kui viis kuni seitse minutit. Tühjendage vedelik, kuivatage veidi ja laadige see siis kaussi.

Aeglases pliidis sealihaga lillkapsa samm-sammult retsept koos fotoga.

• Rahvusköök: kodu köök
• Roa tüüp: Kuumad toidud
• Retsepti raskusaste: Lihtne retsept

• Valmistamisaeg: 12 minutit
• Söögitegemise aeg: 2 h 10 min
• Portsjonite arv: 4 portsjonit
• Kalorite kogus: 227 kilokalorit
• Sündmus: lõunaks

Ma teen alati nii: kui ma ei tea, mida oma perele õhtusöögiks valmistada, siis segan lihtsalt erinevaid köögivilju liha, maitseainetega ja panen aeglasesse pliiti. Seadsin režiimiks Hautamine - ja sellest tuleb uus roog.

Loomulikult peate teadma põhilisi toodete kombinatsioone, et see oleks maitsev. Seekord tuli kõik väga maitsev. Nii et kirjutage üles, kuidas küpsetada lillkapsast sealihaga aeglases pliidis. Sealiha sobib selle köögiviljaga hästi; ma pole seda varem proovinud, kuid nüüd pean seda meeles.

Portsjonite arv: 4

Koostisained 4 portsjoni jaoks

• Sealiha - 400 grammi
• Lillkapsas - 300 grammi
• Porgand - 2 tükki
• Kartul - 1 kilogramm
• Vesi - 2 klaasi
• Taimeõli - 3 spl. lusikad
• Loorberileht - 2 tk
• Sool - maitse järgi
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi

Samm sammu haaval

1. Peske liha ja asetage see õliga multikookeri kaussi. Lülitage 25 minutiks režiim "Küpsetamine" või "Praadimine". Pöörake liha perioodiliselt.
2. Pese kapsas ja kuivata. Jagage see õisikuteks. Asetage aeglasesse pliiti koos lihaga.
3. Koori porgandid, pese, riivi jämedale riivile. Lisage see kaussi. Sool, pipar, segage. Küpseta režiimi lõpuni.
4. Seejärel koorige, peske ja lõigake kartulid kuubikuteks. Lisa see kaussi ja lisa vesi.
5. Küpseta režiimis “Hautis” 1,5 tundi. Head isu!

Hautamiseks sobivad mitmesugused lihad. Kõik, kes armastavad rasvaseid roogasid, võivad julgelt sealihaga süüa teha. Ja kui teil on vaja toiduvalikut ette valmistada, siis sobivad kana, kalkun ja küülik. Pardiliha ei jää liiga rasvane, kui lisate liha ilma nahata.

Soovitatav on sibulat ja porgandit eelnevalt praadida, siis omandavad köögiviljad hoopis teistsuguse maitse ja aroomi. See kehtib ka liha kohta, seda on soovitatav ka praadida. Lillkapsas tuleks eraldada õisikuteks. Kui need on suured, saate need mitmeks tükiks lõigata. Soovi korral võite selle roa valmistada valgest kapsast, kuid selleks peate kasutama varajaste sortide pead.

Lillkapsast lihaga saab valmistada nii perele kui ka pühadelauale. Köögivilju hautatakse lihamahlas, mille tulemuseks on väga rahuldav ja maitsev roog.

Koostis:

1. Lihafilee - 500 g.
2. Lillkapsas - 250 g.
3. Sibul - 1 tk.
4. Porgand - 70 g.
5. päevalilleõli - 25 ml.
6. Tomatipüree - 4 spl.
7. Joogivesi - 170 ml.
8. Kana maitseaine - ¼ tl.
9. Lauasool - maitse järgi.

Kuidas küpsetada aeglases pliidis maitsvat hautatud lillkapsast lihaga

Kõigepealt koori sibulalt koor. Loputage sibul jooksva vee all, tükeldage keskmisteks tükkideks või poolrõngasteks. Valige suvand "Praadimine", kuumutage päevalilleõli, praege sibul helekuldpruuniks.

Koori toored porgandid ja riivi jämedale riivile. Lisa köögiviljad praetud sibulale ja prae 3 minutit.


Köögiviljade praadimise ajal tuleks lihafilee veega üle loputada. Seejärel lõigake see keskmisteks tükkideks.


Nüüd lisa liha köögiviljadele ja prae umbes 7 minutit. Segamiseks võite kasutada puidust või plastikust spaatlit.


Jaga lillkapsas õisikuteks. Kalla kapsas ka põhisegu hulka. Sega tooted.


Lisa kanamaitseaine ja sool. Valage tomatipüree ja puhas vesi, segage tooted spaatliga.


Sulgege kaas tihedalt ja valige näidikul 1 tunniks programm "Hautis".


Serveeri lillkapsas lihaga kuumalt. Kapsas osutub mahlakaks ja aromaatseks. See on täiesti iseseisev roog, mida saab lõunaks valmistada. Head isu!