Omatehtud kottides kaaviar talvel aeglasel pliilis: lihtne ja väga maitsev. Kuidas valmistada Zucchini Caviar traditsioonilisel viisil ja aeglasel pliitil

Kuccachk Caviar on lihtne, kuid väga maitsev talve tühi.

Paljudel omanikel on nende tähelepanuväärsete suupistete retseptid, kuid vähesed ettevalmistused aeglases pliidis. Tegelikult on see väga mugav, lihtne ja säästab palju aega.

Kabachk Caviar talve aeglase pliit - toiduvalmistamise üldpõhimõtted

Zucchini Caviari jaoks sobivad isegi küpsed ja ülevaatlikud, peate nahka nendega eemaldama ja tahkete seemnete eemaldamisega eemaldama. Kui puuviljad on noored, saab seda täielikult kasutada, eemaldades ainult mõlemal poolel olevad otsad.

Mis on tavaliselt kaaviarile:

Tomatid või pasta;

Pirn sibul;

Porgand;

Pipar magus ja terav;

Taimeõli.

Kaavikale lisatakse erinevad vürtsid, retseptid leitakse seente, baklažaanide ja isegi kruusidega. Mitmekülgne, köögiviljad tavaliselt kustutatud. Mõned koostisosad võivad olla kerimine, kuid mitte suvikõrvits. Nad on liiga mahlane ja aeglases pliidis praadida tükid köögiviljad ei tööta.

Kabachk Caviar talvel aeglasel pliitil lihaveski kaudu

Tavapärase kapitud kaaviari retsept talve aeglase pliitina. Kõik köögiviljad, välja arvatud sibul, keeratud lihaveski kaudu toores vormis. Toimeosa asemel tomatite asemel on tomatipasta.

Koostisosad

3 kg Zucchini;

150 ml õli;

200 g tomatipasta;

500 grammi vibu;

1 küüslaugu pea;

3 lusikat suhkrut;

1,5 lusikatäis soola;

0,5 h. L. sidrunhapped;

250 grammi porgandeid.

Kokkamine

1. Valage õli aeglane pliit. Lülitage küpsetusprogramm sisse, lase seda kuumutada, kui seda kuumutatakse.

2. Lõika sibul kuubikute kaudu, vahetage röstitud. Seda saab keerdada ka ülejäänud köögiviljadega, kuid siis ei ole mahla arvukuse tõttu võimatu praadida.

3. Zucchini ja porgandi lõigatud viilud. Kui Zucchini seemned on suured, siis on parem neid eemaldada.

4. Pane multikookeri köögiviljad. Me korrigeerime kustutamise režiimi, valmistage ette kaaviari tunni.

5. Avage, laske soola suhkruga, küngas lehed, saate ja teisi vürtse. Me paneme tomati välja ja hakime kohe küüslaugu. Te ei saa kogu pea kasutada ja lisada ainult paar hambaid.

6. Jällegi on kõik suletud ja kaaviar kaaviar on veel pool tundi. Seekord on piisav pankade valmistamiseks.

7. Avage zucchini kuumad toorikud steriilsete purkide ja kohe spin. Las ma jahutage alt üles.

Kabachk Caviar aeglane pliit talvel majoneesiga

Üsna tuntud retsept kaaviarile talve jaoks, kus lisatakse majoneesse. Ideaalis kasutab kodus kaste, nii et poes on raske leida hea kompositsiooni. Aga kui teil on võimalus osta kvaliteettoote, kasutan seda julgelt.

Koostisosad

1,5 kg suvikõrvits;

1 lusikasuhkur;

0,5 soola lusikat;

250 grammi vibu;

100 grammi pasta;

1-2 porgandid;

0,5 klaasi õli;

Vürtsid (pipar, koriandja).

Kokkamine

1. Valage õli pottideks aeglane pliit. Me panime praadimisprogrammi.

2. Lisage tükkide tükeldatud sibulad, valmistage ette kümme minutit.

3. Lisame riivitud porgand, veidi praadige vööriga.

4. Preparaat näitab juba puhastatud suvikõrvitsa kaalu ilma üle kogu. Lõika neid tükkidega, nihkuge köögiviljadesse.

5. Lisage majoneesi, suletud ja valmistuge kustutusprogramm kuni pehme. Keskmiselt 40-50 minutit. Aga see kõik sõltub köögivilja küpsuse astmest.

6. Avatud jahutage köögiviljad sooja olekusse, me liigume mugavasse kastruni ja lihvima segisti püree olekusse.

7. Tagasi Zucchini tagasi aeglasele pliidile. On aeg lisada neid, vürtse, soola. Kõik on hästi segatud ja üritab. Kui pasta ei ole happeline, siis saate lisada veidi sidruni või äädikat maitsele.

8. Sulgege, pastor veel pool tundi. Me laguneme, Wechupor.

Zabachk kaaviar aeglane pliit talvel tomatite

Retsept hämmastav kangil, kus on vaja värskeid tomatite. Reeglina ei ole suvel puudujääki. Icra valmistub kahes etapis, millele järgneb lihvimine segisti või lihaveski kaudu.

Koostisosad

2 Zucchini keskmise suurusega;

2 porgandit;

4 pirnid;

4-5 tomatid;

2 küüslauguhambad;

50 ml õli;

Kokkamine

1. Kohe kõik köögiviljad loputatakse, me kuivatame, sest nad vajavad peaaegu samaaegselt.

2. Sibulad lõigatud tükkidega, absoluutselt. Saate kiiresti lähitulekuklahad ja kohe aeglases pliit visata. Küpseta küpsetusrežiimis kerge kuldne.

3. Kui vibu on praetud, lõigake 1-2 sentimeetri Zucchini tükid.

4. Porgand lõigatakse ringkondadesse, nagu selgub.

5. Pärast lõigatud tomatid. Te ei pea nahka eemaldama, tükid võivad olla kuju ja suurust.

6. Pange vööri tomatitele, sest need on kõige mahlane. Pärast kõiki teisi köögivilju mis tahes järjestuses.

7. Me sulgeme oma assistendi, pange "PILAF" režiimi ja valmistuvad enne signaali.

8. Siis kaaviar vajab kergelt jahtuda, et mitte rikkuda segisti. Puriy. Aga saate kasutada tavalist lihaveski ja lihtsalt keerake kõike.

9. Tagastame purustatud köögiviljad tagasi, lisage kaks lusikat suhkrut, maitseme me lõhname soola, küüslauguküüntide viskamist, eelnevalt lõigatud.

10. Sulgege ja valmistage kaaviari veel kakskümmend minutit. Saate kasutada kustutusrežiimi või panna Pilafile.

11. Me sõidame kaaviariga jope.

Kabachk Caviar aeglane pliit talvel tükkide kaupa

Retsept Kaukaasia viilud multivarka jaoks. Paljud eelistavad teha suupisteid selle liigi, see selgub midagi tähendab kaaviari ja salati vahel. Samal ajal on retsept väga lihtne, nagu hõivatud perenaine.

Koostisosad

3 Zucchini;

2 porgandit;

2-3 punane ja roheline paprika;

2 välimise pead;

2-3 tomatit;

1 Laurel Leaf;

4 lusikatäit õli.

Kokkamine

1. Kaussi allosas valage õli.

2. Lõikame sibula väikeste kuubikutega ja valada esimese kihi välja.

3. Top lõhestada hakitud porgandid. See on parem mitte kasutada riivist nii, et tükid oleksid nähtavad valmis vahemälu.

4. Puhastavad suvikõrvits, eemaldage seemned ja lõigake kuubikud poole sentimeetri poole. Võib olla natuke suurem. Paigaldage porgandi kiht.

5. Pärast tükeldatud piprade paigaldamist seemnetest vabastati. Parem on kasutada erinevaid värve vilju, caviar on huvitav.

6. Tomatid saab lihtsalt lõigata, kuid see on parem seelik eemaldada. Selleks teeme väikese sisselõike tomatite ja keeva veega. Mõne sekundi pärast vähendame tomatite külma vees. Nahk on kergesti koorimine. Lõika puhastatud puuviljad kuubikutega.

7. Sulgege multicooker, seadke kustutusrežiim ja valmistage tund aega.

8. Avatud, soola oma maitse ja segage. Laureli lehe viskamise algus.

9. Jätkame kanda kaaviari valmisolekut.

10. Kui kõik köögiviljad muutuvad pehmeks, asetage zucchini tühjaks purkidesse, kohe spin. Siin on väga oluline, et see ei saa aega, et köögiviljad säilitavad tükkide väljanägemise. Lavra leht visata ära.

Cabuccus Caviar talve aeglase pliit baklažaanidega

Retsept segatud kaacchini ja baklažaan talvel. Kui kino on absoluutselt, leotatud soolatud vees ette.

Koostisosad

2 Zucchini;

3 baklažaan;

4 pirnid;

2-4 tomatid;

2 küüslauguküünt;

0,3 klaasi õli;

1 tl. Äädikas 70%.

Kokkamine

1. Valage õli aeglaseks pliitiks, lisage tükeldatud sibul. Praetud kuni poolvalmis küpsetusrežiimi.

2. Lõikame baklažaanide kuubikutega, saata Luka. Praadida koos. Kui baklažaan on kiidetud, siis nagu see oli juba eespool mainitud, saate vees soolaga veidi leotada. Aga siis peate vajutama köögivilju hästi.

3. Ülaltoodud baklažaanidele paneme tomatid tükkidega tükeldatud.

4. Nüüd on kuutkihi kiht lõigatud kuubikuteks.

5. Sulgege kustutusrežiimi ümberkorraldus, valmistage ette 45 minutit.

6. tankida kaaviar soolaga, lisage äädika lagunenud teelusikatäis, küüslaugu viilud ja segage.

7. Sulgege, pastor veel pool tundi. Me ummistame caviar puhta pankadega.

Zabachk Caviar aeglane pliit talvel seente

Shic retsept Kabachkoy kaaviari jaoks talve jaoks aeglasel pliit, mis valmistub koos šampindadega. Seened annavad suupiste mitte ainult hämmastav maitse, vaid ka rikastada tooriku kasulike ainetega, teha rahulolu ja lõhnav.

Koostisosad

1 kg Zucchini;

2 porgandit;

400 grammi šampignaate;

2 sibulat;

Äädikas, vürtsid;

0,5 sidruni;

2 tomatid;

0,25 klaasi õli.

Kokkamine

1. Me loputame šampigruntide ja lõigata väikesteks kuubikuteks.

2. Õli soojeneb küpsetusprogrammis multikookeris. Me paneme seeni ainult kuuma õli, et nad ei lase palju mahla. Praadida ruddy värvi.

3. Võtke seened aeglast pliidist välja.

4. Samas kaussi ilma täiendava õli- ja porganditeta.

5. Üles Paigaldage lõigatud tomatitele, Bulgaaria pipra ja Zucchini lõpp-tükki.

6. Sulgege multicooker ja kandes köögivilju sobival režiimis 1 tund ja 20 minutit.

7. Pane mugav konteiner ja lihvima püree. Saate väänata.

8. Tagastame suvikõrvitsmass aeglases pliidis, lisage vürtsid: lusikatäis suhkrut, soola maitsele, mustale pliiatsile. Me valame mahla värske sidruniga.

9. Postitame varem praetud šampignaate.

10. Me valmistame välja kaaviar veel pool tundi kustutusprogrammi.

11. Jääb jääb lagunema seente koristamise purgi ja eemaldada ladustamine.

Kabachk kaaviar talvel aeglasel pliitil - kasulikud näpunäited ja nipid

Kiiresti, kergesti ja minimaalsete kahjumiga, eemaldage suvikõrvits nahk kartulite ja porgandite tavapäraste köögivilja abil.

Zucchini seemned eemaldamiseks peate selle pooleks lõikama, ühest servast supilusikatäis ja mine läbi ringi. Me võtame liha ja puhastatud paadid väljastavad.

Kui äädikas või sidrun läheb kaaviar, siis ei tohiks te neid lisada keetmise alguses, sest hape aeglustab protsessi ja köögiviljad jäävad pikka aega raskeks. Samuti ei tohiks te happe tomatite korraga panna, on parem lisada need protsessi keskel, kui köögiviljad saavad terava objekti kergesti aevastama.

Zucchini Caviari retseptid talve jaoks fotoga

Pakume teile midagi Classic - Zamarskaya Caviar, Squash aeglases pliidis! Tema toiduvalmistamise retsept teile meeldib see ja ei võta palju aega ...

5/5 (3)

Kasulik ja maitsev, Zucchini sisaldavad väga vähe kaloreid ja on hästi kombineeritud praktiliselt mis tahes toodetega. Tänu vee struktuurile ja meeldivatele, kuid samal ajal on need köögiviljad üsna neutraalseks maitseks. Kuid me räägime sellisest ebatavalist meetodit, kasutades järgmist korda kasutamist, kuid nüüd ma annan sulle midagi rohkem klassikalist - Zamar's Caviar, Zabachskaya aeglases pliidis!

Nüüd on see multifunktsionaalne seade, mis ühendab aurusauna, kastru, pannit ja potti, elab peaaegu iga köök. Ja muidugi hõlbustab see talvise toorikute valmistamise protsessi. Aga ükskõik kui magic ei ole köögi seade, see ei valmista komponente Kuccachskaya kaaviari ja nad ei valmista end ka. Õnneks sureb see kõigile, kes vähemalt kunagi hoidnud noa käes.

Niisiis, võtke järgmised tooted:

Kuidas valmistada Zucchini Caviar aeglane pliit

  1. Esiteks võtame porgandite ja sibula eest. Peenelt lämbuvad pirn ja rassid riiva porganditega, praadida neid õlis pannil kuni kuldse värvi, kuid ärge laske põletamisel ja mustal.
  2. Küpseta neid, sest see peaks valama kaussi kaussi multikooker ja murenevad ülemaajärgne suvikõrvits. On väga oluline, et nad oleksid kooritud ja seemnetest hästi puhastatud - koor ja zucchini seemned ei keevitata ja õrnates kaldusides kõva lisandeid. Puuvilja suurus ei ole oluline, nende tselluloosi jääb mahlakas ja vesi, isegi vanuse ülekülluses.
  3. Ülaltoodud top Vala tomatipasta lisage vürtsid ja segage.
  4. Pärast seda saate jätkata käitlemise. "Tulekustutus" režiimis Köögiviljade segu muutmise protsess kaaviari või pigem selle esimeses etapis võtab umbes 60 minutit. Pärast välja tuli välja, peate alustama teises etapis - lihvimine. Selleks kasutab keegi sisselaskeava, keegi on lihaveski, keegi muudab segu segistiga puhtamaks.
    TÄHTIS: Kui kasutate segisti - taastage kaaviar teisele konteinerile ja ärge kastke see multikooja kaussi, muidu rikkuda katte!
  5. Valmis köögiviljapuhasti tõi taas keema ja valage steriliseeritud pangad.

Parem on võtta väikseid purki, kuni pooltervaris - avage kaaviar salvestatakse lühikese aja jooksul. Redis tankid on pakitud ja jäta see soojuse kusagil ühe päeva jooksul. Pärast jahutamist omistame me tumedale jahedale kohale - oodake oma tähistaja tundi õhtusöögilauas.

Icresses värske zucchini, määrdunud leiva, õrna ja kerge tassi viilu. Terve loodusliku vitamiinide aare ja madala kalorite aarded võimaldavad teil nautida unustamatut maitset. Kabachk Caviar aeglasel pliit - toiduvalmistamise protsess on palju lihtsam ja seega kiiremini kui toiduvalmistamise ahjus. Caviar muutub hele värvus, küpsetatud köögiviljade õhuke aroomiga.

Kabachk Caviar talve aeglasel pliitil vastavalt klassikalisele retseptile, isegi algaja on uustulnuk. Ta on valmis nagu GOST - retsept oli populaarne ja nõukogude ajal.

Komponendid:

  • zucchini - 5;
  • suure suurusega porgand - 3;
  • pirn 1;
  • tomatite pasta 2 tabelit. lusikad;
  • sidrunimahla kontsentraat;
  • sool;
  • granuleeritud suhkur;
  • laurel;
  • pipar;
  • päevalilleõli on 100 ml.

Kokkamine.

Hoolikalt puhastage köögiviljad.

Transfellide ebaõnnestumine koos pirniga pannil liikuge aeglasele pliimaile.

Mitte suured tükid lõigatud suvikõrvits, kinnitage mahutisse. See on ka siin, sool, suhkru liiv, maitseained, valavad õlid.

Vesi ei vaja, köögiviljad annavad palju mahla. Aktiveerige küpsetamise programm ja jätkake küpsetamist tund aega.

Soojuse töötlemise ajal perioodiliselt.

5 minutit enne valmistamist pane sidruni kontsentraat köögiviljadega 2 tabelit. lusikad. See aitab hoida toodet kuni 8 kuud.

Jäta multikooker kaas pärast seiskamist jahutati. Lihvima liha veski (lahe leht eemaldada).

Steriliseerida aurupangad 10 minutit. Icra suvikõrvits laguneb pangad, jätkake steriliseerimist veel 20 minutit.

Märkusel. Kleebi asendatakse hooaja värskete tomatitega, saate kasutada paksu ketšupi.

Ettevalmistuse üldpõhimõtted

Zaqackaya suupiste valmistamiseks on palju võimalusi. Nõud lubab täiendada majonees, tomatipasta või värskeid tomatite, baklažaanide, vürtsikate vürtside ...

Kuid küpsetussüsteem on peaaegu sama: köögiviljad röstitud, lihvimine, aurustati tiheduse jaoks.

Young Zucchini saab kasutada täielikult, lõikamine ainult lõpeb 2 külge. Küpsete või üleküpsete köögiviljade jaoks - naha puhastamiseks tühistage karmid seemned.

Peamised koostisosad

Peamised komponendid on:

  • tomatipasta;
  • pirn sibul;
  • porgand;
  • magus või äge pipart;
  • päevalilleõli.

Lisaks vürtside mitmekesisusele kaaviar, saate lisada baklažaanide, seente või isegi ruudu. Seda tehakse eranditult perenaise ja gastronoomiliste eelistuste palvel. Aeglase pliidi köögiviljad on hautatud. Mõned tooted võivad lisaks praadida, kuid mitte ainult suvikõrvits - nad on liiga mahlased.

Kabachk Caviar talvel aeglasel pliitil lihaveski kaudu

Lihtne ja lihtne valik, kuid kindlasti tasub tähelepanu. Retsept testitakse aja järgi ja soovitab end ainult positiivsest küljest. Tasub proovida!

Tooted kaaviarile: 8 kg suvikõrvits; 1 kg hunnik 1 kg porgandit; 1 kg tomatite; 250 ml päevalilleõli; 250 ml tomatipasta; Sool.

Peske köögivilju ja puhastage nahk (seemned).

Zucchini, tomatite, porgandid - kõik lõigatud keskmise kuubikute või pikliku löögi kujul. Lihvima liha veski.

Sibulad lahjad ja praadida isuäratava varju.

Lai võimsusega ühendage köögiviljad ja segage see põhjalikult. Asetage mahutisse: õli, tomatipasta ja sool.

Stew keskmise kuumusega, olles varem seganud kõiki koostisosi.

Vähendage tulekahju, kui sisu käivitub keedetud. Jätka hautatud, kuni vedelik aurustub ja tassi ei muutu ere oranžiks.

Tilli rohelised, peterselli aruande 15 minutit enne valmisolekut (valikuline).

Lõpetas kaaviari pankadesse, keemisvormis, ilma ahju eemaldamata.

Jälgige kohe jooksvalt, pöörake sõidupanka ettevaatlikult. Ülemine, et katta tekk või voodikattega.

Nüüd on kaaviar valmis pikaajaliseks ladustamiseks.

Märkusel. Kasutage ainult täisarvu, ilma kahju ja vastik, köögiviljad.

Retsept majoneesiga multikookeris

Valmistamise ettevalmistamine talveks lisamisega majoneesi kastme tekib sama skeemi nagu tavaline kaacchini. Ainus erinevus on majonees (samal koguses pasta), kõik on põhjalikult segatud sisu sisu. Aeg, toode on sätestatud pankades ja valtsitud.

Tomatitega multikookeris

  1. Valmistage kõik tooted Cabacki kaaviarile tomatite jaoks. Seda pestakse põhjalikult, eemalda seelik ja eemaldage seemneosa.
  2. 1 kg suvikõrvits, 3 bulgaaria paprika, 2 porgandit, 2 sibul lõigatakse väikesteks kuubikuteks.
  3. Multicooker täidab 3 tabelit. Päevalilleõli, purustatud toodete, segude lusikad.
  4. Täiendage soolane tassi, must jahvatatud pipart ja kuiv tilli. Segada.
  5. Aktiveerige funktsioon mitmekülgne "kustutamine", 60 minutit.
  6. 2 Tomati lõigatud kuubikute kujul, lihvida 6 tükki küüslauk.
  7. Tund hiljem köögiviljadele aeglases pliidis, et teatada 3 tabelist. TOMATO pasta, tomatite ja küüslaugu viilude lusikad. Segage õrnalt.
  8. Seadke režiim ("Cook-Plov" või "riis") 60 minutit.
  9. Kui lahe, lihvida segisti.

Delicious, omatehtud kodumaine caviar suvikõrvits talvel aeglasel pliit tomatite on valmis!

Multikooker koos baklažaanidega

Baklažaan-Zucchki Caviar koosneb:

  • 2 Zucchini;
  • 2 baklažaan;
  • 4 tomatit;
  • 3 Bulgaaria paprika;
  • 2 sibulat;
  • 2 porgandit;
  • 3 tükki küüslaugu;
  • taimeõli, maitseained, sool - maitse järgi.

Puhastage suvikõrvits, baklažaanid, porgandid - õhukesed lõigatud rõngad. Sibulad - keskmise rõngad. Bulgaaria pipar - õlgede kujul, tomatite saab lihtsalt lõigata viiludega.

Külmutatud aeglasel pliitis külmutamine, alumine, päevalilleõli täitmine. Puista soola, maitseainetega. Segada.

Paigaldage funktsiooni pillide jaoks multikookerile. 5 minutit enne lõppu - Lisa jahutatud küüslauk.

Snack koos baklažaanidega annab võimaluse kergelt välja paista, ainult siis tabelis.

Retsentida Kabachkoe kaaviar aeglane pliit talvel seente

Sugune originaal maitse Zucked Billeti seened peaksid tundma iga inimene. Nuide puhul sobivad absoluutselt kõik seened: ostetud, monteeritud metsas.

Struktuur:

  • 2 värske suvikõrvits;
  • 2 sibulat;
  • 2 porgandit;
  • 200 grammi seente;
  • 1 hunnik tilli;
  • maitseained;
  • sool;
  • 2 küüslaugu viilud;
  • 2 supilusikatäit kasvavad. Õli.

Pesta köögivilju hästi ja puhastada. Porgandid on piisavad jämedale riivisele ja suvikõrvitsrullid sujuvalt kuubikuteks. Lukovitsa peeneks tükeldatakse.

Multicooker-s laadige tooted, täidage õli eeltäitke. Vali režiim praadimiseks.

Praadida, kuni tooted saavad ruddy.

Liiguta rohkem kuuma köögivilju laia konteinerisse. Grind segisti homogeense kompositsiooni.

Puhastage seened lõigatud kuubikuteks või väikesteks tükkideks.

Teine pirn ja ühendage seened. Aktiveerige praadimisfunktsioon.

Distsiini rohelised loputa hoolikalt, lihvima.

Seened esitavad kaaviarile aru, segage kustutamise režiim. Dill, maitseained, sool, freesitud küüslauk - panna ülejäänud köögiviljad.

Pannes asetage õrnalt kuuma suupiste. See on põhjalikult pakitud sooja tekk.

Pärast jahutamist kuulub toode pikaajalise ladustamise suhtes.

Aeglase pliidiosas

Toristuse komponendid:

  • keskmine maht Zucchini - 4;
  • pirn;
  • keskmine porgand - 1,5;
  • tomatipasta - 3 tabelit. lusikad;
  • suhkru - 1 h. lusikas;
  • päevalilleõli - 2 tabelit. lusikad;
  • maitse: punane, must pipart, sool.

Loputage, eemaldage seelik ja eemaldage seemneosa, lõigatud tükkideks. Porgandid - ringid, sibulad - poolrõngad.

Kõik koostisosad paigutatakse aeglasele pliimaile. Puista soolaga, ärge puudutage üks kolmandik tunnist, nii et köögiviljad annavad mahla. Seejärel valage õli, lisage pasta, suhkru liiv. Aktiveerige kustutusfunktsioon 120 minutit. Tihedalt kaas kaanega.

Iga 20 minuti järel segatakse see põhjalikult.

Lõppevast köögiviljas pai pipart; Sool ja suhkru liiv (kui ei piisa).

Ärge tehke köögivilju jahtuda, purustada näiteks eraldi konteineris segistis või mitu korda lihvima lihaveski kaudu.

Pureee köögiviljadest kohast kaussi, panna paar minutit, samas režiimis.

Kaaned koormus kastrulatesse veega, laske 2-3 minutit keema. Pöörake iga pank vala 60 ml vett ja panna (lihtsalt panna ja mitte panna!) Mikrolaineahjus. Määrake aega 3 minutit ja panna maksimaalsele võimsusele. Vesi peaks aurustuma purkidest.

Panga saamiseks täitke aromaatne kaaviar, sulgege kaas ja rull.

Omatehtud Cabachk Caviar rõõmustab talvel ja igal nädalapäeval.

Erinevused toiduvalmistamise erinevates multikookerite

Kodumasinate maailmaturul on esindatud suur hulk köögitehnikaid. Õrn suupiste tehakse mitmesugustes ahju mudelites. Capacco Caviar Multivarka Redmondis, Panasonic, Polánisonic, Polánis või Molinex - erinevused tööteostuse ettevalmistamisel ei ole ühtegi.
Kõige populaarsemad kaubamärgid Redmond ja Polianis. Mõlema liigi aeglases pliides on praadimis- ja kustutusfunktsioonid, mida kasutatakse Cauccia Caviari toiduvalmistamise ajal. Mõned hostessid eelistavad "vangistust" režiimi "supp".

Aromaatne ja originaalne suupiste on maitsev, sõltumata multicooker mudelist ja tootjast. Suurepärane maitsed suupisteid sõltuvad peamistest koostisosadest ja maitseainetest ning järjepidevuse (püree või tükkide) andmine muudab selle võileiva küpsetamiseks enam-vähem mugavamaks.

Aeg: 90 min.

Osasid: 6-8

Keerulisus: 3 5

Verified retseptid maitsva kapsas kaaviar aeglane pliit talvel

Kabachk Caviar on kõigile teada, seda võib leida mis tahes supermarketi riiulil. Kuid sellise tööstusliku ettevalmistuse suupiste maitse ei ole üldse nii, nagu ma tahaksin. Miks sa ei tee seda kogu perele? Soovitame proovida, kuidas maitsvat ja õrnat suvikõguvat caviar saadakse aeglasel pliitil, et valmistada ette minimaalse aja veetmise.

Kaukaasia kaaviar aeglasel pliit saab teha peaaegu sama, mis nad toodetud NSVL. Lisaks on hooajaline köögivilja ostetud sulkimispennide jaoks, valmistatud sõltumatult tassi seisab oluliselt väiksem kui säilitamine poest.

Hoolimata asjaolust, et suvikõrvits on suupiste peamine komponent, saab seda valmistada erinevalt. Lõpliku tassi maitse sõltub mitte ainult toodete kuumtöötlemise kestusest, vaid ka täiendavate komponentide olemasolust, samuti nende kogusest.

Parim suupiste saadakse kvaliteetsete värskete toodete abil. Tavaliselt on Kabachkaya kaaviari valmistamise retseptis tomatipasta aeglane pliit, see on ta, kes annab tassi niisuguse isuäratava oranži varju. Kuid kõige parem on kasutada värskeid tomatite, nad toovad valgust hapunumbrit, samas kui roogade maitse on tasakaalustatud ja heledam.

Sageli on maitsva tsükli kaaviar Multivarka valmistub paljude omanikega, tänu sellisele kajastamisele, on võimalik nautida oma lemmiktoite sügisel kevadel perioodil. Nii et kaaviar säilitab kasulikud omadused ja suurepärase maitse kvaliteedi nii kaua kui võimalik, tasub hoida teatud reegleid selle suupiste ettevalmistamiseks.

Märkmel:Kui tomatikast ei ole käes, saate kasutada ketšup või keedetud mahla valmistamiseks. Tasub võtta tomatitoote veidi rohkem tänu vähendatud kontsentratsioon.

Küpsetamine Caviar valmistub GOST-i jaoks mitmeotstarbeliste mitmekesijate puhul, kes ei ole üldse raske, siis allpool toodud protokollis pakutud retsept kirjeldab üksikasjalikult iga toiduvalmistamisetappi. Keedetud tassi meenutab iga lapse maitset.

Koostis:

Samm 1

Valmistage kogu vajalike koostisosade loend.

2. samm.

Puhastage suvikõrvits, seejärel lõigake see õhukeste viiludega.

3. samm.

Grind porgandid kasutades suur riiv.

Samm 4.

Puhastage pirn, lõigake see suurte ruutudega.

5. samm.

Paigaldage programmi "praadimine", soojendage rafineeritud õli üles, seejärel asetage lõigatud suvikõrvits põhja ja praadige neid regulaarse segamisega. 15 minutit hiljem. Sa peaksid lisama purustatud pirn koos porganditega, praadima kõik 15 minutit. Pärast määratud aja möödumist tasub köögivilju eraldi konteineri sees.

6. samm.

Jahvatage hautatud köögiviljad segistiga.

Asetage homogeenne taimse mass multikookeri sees, seadke "kustutamine" režiimi 40 minutiks. 20 minutit hiljem. Alates kustutamise algusest lisage nõutav kogus tomatipasta koos suhkru, soolaga, samuti valge pipraga. Jätkake köögiviljade kustutamist, kui kaas on avatud. Valmistamise viimases etapis lisage peeneks hakitud küüslaugu hamba.

Lõpetas kaaviari, et laguneda purkide ja hoiustamise külmkapis.

Teine võimalus selle tassi:

Retsept majoneesiga

Kaukaasia kaaviar mitmekeraatorite talve jaoks valmistub lihtsa ja taskukohase viisil. Mayonnaise, mida kasutatakse retseptis, teeb tassi rohkem õrnalt ja suurepäraselt tasakaalustatud tema maitse.

Koostis:

  • Zucchini - 500 gr.
  • Sibul - 500 gr.
  • Tomatipasta - 200 gr.
  • Äädikas tabel - 5 ml
  • Suhkur - 10 gr.
  • Sea Sool - 20 gr.
  • Mayonnaise - 250 gr.
  • Küüslauk - 4 hamba.

Samm 1

Vajalik suvikõrvits ja sibul vibud lihvige lihaveski abil.

2. samm.

Asetage kõik multicookeri kaussi sees.

3. samm.

Vala rafineeritud õli, lisage soola, segage põhjalikult.

Samm 4.

Sulgege kaas, paigaldage programm 2 tunniks "kustutamine".

5. samm.

After, peate lisama tomatipasta, suhkur, samuti majoneesi. Segage kühvli kaussi sisu.

6. samm.

Padi köögiviljad 30 minutit. Pärast signaali avamist avage multikooker, pange purustatud küüslauk ajakirjanduse abil. Lase tassi soojendusega seista veel 15 minutit.

Tulista valmis suupiste steriilsetesse purkidesse ja rullida.

Retsept "Green" Cauccian Caviar

Me kõik oleme harjunud, et sarnane roog on rikas oranž värv, kuid maitse toonid ei sõltu valmistoote värvimängust. Soovitame teil võtta teadmiseks suurepärase retsepti "Green" kaaviari koos samm-sammult fotodega. Valmistatud tassi üllatab maitse polühedralit.

Koostis:

  • Tomatid - 2 tk.
  • Zucchini noor - 1 kg
  • Sibul - 1 tk.
  • Pethka Värske - ½ Pu.
  • Suhkur - 10 gr.
  • Küüslauk - 3 hammas.
  • Rafineeritud õli - 35 ml
  • Sool - 20 gr.

Samm 1

Õhuke lõigata nahka suvikõrvits, lõigake vilja väike kuubikuga, pani kaussi sees.

2. samm.

Lisage suur lõigatud vööri, soola- ja taimeõli suhkrut kaussi sisule. Valige "vangistus" režiim, seadke taimer 20 minutit.

3. samm.

Pane suured peterselli rohelised, lisage puhastatud ja lõigatud plaadid ja küüslauk.

Samm 4.

Viis minutit hiljem lisage riivitud tomatite.

5. samm.

Segage hautatud köögiviljad hästi, jätkake keetmise suupisteid 15 minutit. Selle aja jooksul täidetakse tassi ületamatute maitse ja aroomiga.

6. samm.

Nüüd saate alustada maitsmist värskelt valmistatud tassi, selgus uskumatult maitsev. Naudi oma einet!

  1. Vali "Parem" Zucchini. Puuviljad peaksid olema kerge nahk ilma nähtavate kahjustusteta ja värskete puuviljadeta. Young Zucchini sobib ideaalselt kaaviari valmistamiseks, sest neil ei ole seemneid ja liha on väga mahlane. Pikkus lootele ei tohiks ületada 18 cm. Kui see ei olnud võimalik osta noori suvikõgumite või suvikõrvits, eemaldage südamik köögiviljast koos seemnetega, lõigake nahk.
  2. Caviar alates Zucchini aeglane pliit õnnestub õrna, kui tükeldatud keedetud köögiviljad segisti.
  3. Kasutades Kabachkaya kaaviar retsepti multikooterites talveks, võtavad arvesse väikese trikk - eelnevalt valitud puuviljad soolatud vees või praadida neid väikeses koguses rafineeritud õli. Tänu sellele omandab talvel suupiste erilise maitse.
  4. Enne küpsetamist Zucchini Caviar aeglases pliidis, tasub valmistada köögivilju, nende lõikamise tehnikat ei ole oluline, sest igal juhul purustatakse valmis tass köögi abistamisega või segisti abil.

Kasu, toitumine ja meeldiv maitse on kolm ühe - see on teada paljudele Kabachk Caviarile lapsepõlvest. Selline suupiste on nõudlik fännide hulgas tervisliku toitumise ja nende inimestega, kes eelistavad valgust ja rahuldavat toitu. Kastmelanna taimse mass ei ole vaja valmistada, et aeglasel pliit kasutab mugavamat ja kiiremat meetodit.

Retsept Kabachkoe Caviar talvel

Toitainete suupistete valmistamine köögitehnikaga on lihtne, mugav protsess, mis ei hõivata palju aega. Kodu toitlustamine suvikõrvits aeglase pliit on palju maitsvam ostutooted. See toiduvalmistamise loomine säilitab kasulike ainete maksimaalse koguse. Kõige populaarsemad kaubamärgid, mis toodavad klassikalist üksust (multikooker-survepliit), peetakse Panasonic (Redmond), Muliinx (Moulinex).

Standard Zabachk kaaviar aeglane pliit talve koosneb järgmistest toodetest: suvikõrvits, porgandid, sibul, värske tomatid, sool, must pipar. Sellest lihtsast komplektist saadakse isutus, madala kalorsusega metallide küllastus. Kõik ülaltoodud komponendid tuleb tükeldada segisti poolt ja siis kõik teeb multikookeri. Seejärel järgib konteinerite steriliseerimist, kaitset. Mõned lisatakse Vitamiin Blet Red Sharp või Bell Pepper, majonees, baklažaanid, asendada värske pasta tomatid.

Kuidas teha suvikõrvitsa kaaviar GOST-is

Selleks, et nõuetekohaselt valmistada "külalise" tassi, peate täpselt järgima allpool toodud loomise algoritmi. Taimsete kasulike toitude puhul on vaja selliseid lihtsaid koostisosi:

  • zucchini - 3 kilogrammi;
  • päevalilleõli - 6 supilusikatäit;
  • kleebi tomatitest - 2 klaasist;
  • sibulad sibulad - 3 tükki;
  • porgandid - 2 tk.;
  • must jahvatatud pipar - 1 tl;
  • sool - 1 spl. lusikas.

Faasitud retsept näeb välja selline:

  1. Esiteks pestakse kõik köögiviljad hoolikalt voolava veega. Neid tuleb puhastada hästi, pärast seda, kui kõik lõigatakse kuubikuteks (või baarid). Porgand on rinda purustatud.
  2. Pannil on õliga määritud, suvikõrvits on veidi praetud. Peamine toode valmistatakse suletud kaane all, segatakse mitu korda.
  3. Veidi röstitud porgandid ja sibulad.
  4. Kõik köögiviljad, millest koosneb toitva suupiste, peate põhjalikult lihvima. Nad peavad olema maksimaalse segisti kiiruse juures püree sisse.
  5. Lisatakse maitseained ja tomatipasta. Blender algab taas.
  6. Kaaviar Zucchini aeglasel pliit valmistatakse kasutades "cooking" või "kustutamine" režiimid (mitte rohkem kui 20-25 minutit).

Retsept Kabachkoy Caviar majoneesiga

On veel üks võimalus luua madala kalorsusega tassi, kasutades Bulgaaria pipra ja majoneesi. Niisiis, toiduvalmistamise suupisteid:

  • zucchini noored - 2 kilogrammi;
  • kleebi tomati - täis
  • bulgaaria paprika - 4 tükki;
  • sibul - 4 tükki;
  • mayonnaise - 1 spl.;
  • päevalilleõli - 3 supilusikatäit;
  • suhkru liiv - 3 suur lusikat;
  • sool pipar.

Nõuetele tehakse vastavalt sellisele skeemile:

  1. Zucchini puhastatakse mustusest (koor võib jääda) lõigatakse keskmise suurusega ringidesse.
  2. Salat pipar lõngaks viiludeks, sibul tükeldatakse kuubikuteks. Mõlemad koostisosad lihvivad liha veski, segatakse tomatipastaga.
  3. Multicooker Cup on määritud taimeõliga. Kõik köögiviljad, suhkur ja maitseained paigutatakse seadme sees.
  4. "Putru" programm on aktiveeritud. Kausi sisu toiduvalmistamine peab olema vähemalt 15-20 minutit.
  5. Pärast seda avaneb multikooker kaas, majoneesi lisatakse köögiviljapuhast.
  6. Me jätkame veel 40 minutit sama programmi abil.



Kas teile meeldis artikkel? Jaga seda
Top