Rafaello keetmine juustu ja krabipulkadega. Raffaello krabipulkadest - retseptid koos fotodega

Puhkuseks originaalne lauakaunistus, mis on taskukohane, atraktiivne ja maitsev - Rafaello krabi. See roog on juba ammu võitnud vene koduperenaiste ja professionaalsete kokkade südamed, sest selle valmistamine on lihtne, kiire ja odav!

Kuidas teha krabipulkadest Rafaellki

Armas väikekrabipulkade pallidsaid oma nime tänu välisele sarnasusele paljude lemmikhõrgutisega - Rafaello. Tänu riivitud munavalgele näevad nad tõesti välja nagu kookosekommid. Luksusliku laua kaunistamiseks pole neid üldse vaja valgeks muuta. Paljud koduperenaised valmistavad palle ette, keerates need punastesse pulgakesedesse. See loob originaalse kirju punase ja valge eelroa.

Krabipulkadest pallid - retseptid koos fotodega

Leia see õigeRafaello krabipulga retseptlihtsalt. Need on üksteisega sarnased, erinevad vaid mõned täiendavad koostisosad. Valige, lähtudes külmikus toidu olemasolust, igal juhul osutub roog lõhnavaks ja maitsvaks. Suupistele maitse lisamiseks võite lisada tõelisi kookoshelbeid.

Rafaellki valmistatud sulatatud juustust ja krabipulkadest

Nõu kalorisisaldus: 180-198 kcal 100 g kohta.
Eesmärk: suupisteks.
Köök: vene keel.

Et korralikult süüa tehaRaffaello krabipulkadest sulatatud juustuga,see nõuab natuke oskusi. Koostisosade paremaks hoidmiseks on soovitatav kasutada rasvast majoneesi või hapukoorekastet. Soovi korral võite pallid kaunistada peeneks hakitud ürtide, riivitud munakollase või seesamiseemnetega. Viimase puhul on peamine asi mitte üle pingutada, kuna seesamil on spetsiifiline maitse, mis kõigile ei meeldi.

Koostis:

krabiliha - 100 g;
sulatatud juust Druzhba - 2 tk;
kreeka pähkli tuumad - 50 g;
küüslauk - 2-3 nelki;
till - 2-3 haru;
Provence'i majonees - 50 g.

Küpsetusviis:

Jahvatage krabiliha, küüslauk ja juust segistis või riivis.
Paksu segu saamiseks lisage sellele massile majonees. Kui kastmega liialdada, võib krabi rafaellki laguneda.
Jahvatage kreeka pähkli tuumad ja ürdid puhtas kausis või uhmris.
Rulli massist välja korralikud pallid, veereta neid pähklisegus ja aseta laiale plaadile püramiidina.
Pane paariks tunniks jahedasse, siis saad suupiste lauale serveerida.

Krabipulkade ja juustu pallid

Nõu kalorisisaldus: 245-289 kcal 100 g kohta.
Eesmärk: suupisteks.
Köök: vene keel.
Valmistamise keerukus: lihtne.

Enne maitsva küpsetamistpallid krabipulgadest juustugalärmaka peo jaoks vaadake, kuidas teie külalised vürtsikasse suhtuvad. Mõnele inimesele ei pruugi küüslauk meeldida, eriti kui külaliste seas on lapsi. Nende jaoks saate valmistada sarnaseid palli šokolaadi, küpsiseid ja kondenspiima. Täiskasvanud ettevõtte jaoks võib selline suupiste olla ka jumalakartus.

Koostis:

kõva juust - 200 g;
sulatatud juust - 50 g;
kõvaks keedetud munad - 2 tk;
majonees - 80-100 g;
küüslauk - 2-3 nelki;
krabiliha - 200 g;
kookoshelbed - kaunistuseks.

Küpsetusviis:

Riivi munavalged peenemale riivile või jahvata blenderis. Purusta munakollased eraldi.
Riivi juust, toorjuust ja küüslauk.
Sega kõik tooted, maitsesta majoneesiga.
Haki krabiliha peeneks, ühenda munakollasega.
Veereta juustusegust pallid, veereta neid krabilihaga taldrikus, pane taldrikule.
Puista peale kergelt kookospähkel.

Raffaello salat - retsept krabipulkadega

Küpsetusaeg: 60-80 minutit.
Portsjonid konteineri kohta: 8-12 inimest.
Kalorite sisaldus: 305-308 kcal.
Köök: vene keel.
Valmistamise keerukus: lihtne.

Kuulsatest pallidest saate teha ebatavalise pidulikuRaffaello salat krabipulkadega... See sobib suurepäraselt uusaasta lauale, sünnipäevale või lihtsale peole. Salatit on lihtne valmistada, isegi algajal toiduvalmistamisel, nõuab roa enne serveerimist kaunilt kaunistamiseks vaid pisut kujutlusvõimet ja loomingulist pilku. Kaunistuseks võite kasutada tilli, peterselli, õhukese rohelise sibula või basiiliku oksi.

Koostis:

munad - 6 tk;
krabiliha - 250 g;
kõva juust - 200 g;
küüslauk - 20 g;
kivideta oliivid - 30 tk;
Provence'i majonees - 60-80 g.

Küpsetusviis:

Keetke munad eelnevalt, külmutage krabiliha.
Haki need peeneks või peenesta blenderis.
Laastude tegemiseks riivige peenele riivile kõva juust ja küüslauk.
Kombineeri juust munade ja küüslauguga, maitsesta majoneesiga.
Pane lusikasse mõni segu, vormi pall, pane oliiv sisse.
Kui kõik pallid on valmis, pange need nõudele, nii et tühikuid poleks, kaunistage maitse järgi.
Jäta salat 2-3 tunniks külmkappi tõmbama.

Raffaello krabipulkadest kreeka pähklitega

Küpsetusaeg: 30-45 minutit.
Portsjonid konteineri kohta: 5-8 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 265-287 kcal 100 g kohta.
Köök: vene keel.
Valmistamise keerukus: lihtne.

See valik Raffaello krabipulkadest kreeka pähklitegaon teie maitse järgi, kui teile küüslauk ei meeldi. Kodus suupiste tegemine on lihtne, kui valite õiged koostisosad. Pallide jaoks on parem kasutada kõva juustu, see sobib paremini toorjuustuga ja annab roogile vajaliku tiheduse. Hapukoore võib asendada majoneesiga, kuid see valik ei sobi neile, kes joonist järgivad.

Koostis:

külmutatud krabiliha - 120 g;
kana muna - 2 tk;
kreeka pähklid (või muud) - 60-80 g;
toorjuust - 100 g;
kõva juust - 120 g;
hapukoor 20% rasva - 50 g.

Küpsetusviis:

Riivige krabiliha peenele riivile, et saada punaseid ja valgeid laaste.
Keetke munad ja tükeldage need peeneks või tükeldage.
Jahvatage pähklid segistis.
Riivi juustud peene või keskmise riiviga.
Sega kõik koostisosad peale pähklite, maitsesta hapukoorega.
Tehke jahedate kätega väikesed pallid (et roog ei sulaks), rullige need pähklitolmu sisse.

Raffaello munadest ja krabipulkadest

Küpsetusaeg: 35-45 minutit.
Portsjonid konteineri kohta: 5-7 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 248-257 kcal 100 g kohta.
Eesmärk: puhkuseks, suupisteks.
Köök: vene keel.
Valmistamise keerukus: lihtne.

Paljud koduperenaised teevad sedakrabipulgad munaga, mais ja riis salatina, kuid mõnikord soovite midagi originaalset. Allpool leiate näpunäiteid selle roa valmistamiseks ja uudsena serveerimiseks. Teie pere ei arva isegi, et see on sama salat, mis on igav, ja lapsed rõõmustavad maitsvate värvikate pallidega.

Koostis:

krabiliha - 200 g;
kana muna - 2-3 tk;
majonees või hapukoor - 50 g;
keedetud riis - 100 g;
mais - 40 g.

Küpsetusviis:

Pulgad, riivi munad peenele riivile.
Sega need keedetud riisiga, maitsesta majoneesi või hapukoorega.
Jahvatage mais segistiga
Vormi kätega pallid, veereta neid maisituumades.
Pane 30–40 minutiks külmkappi.

Küpsetusaeg: 30-35 minutit.
Portsjonid konteineri kohta: 5-7 inimest.
Kalorite sisaldus: 180-198 kcal.
Eesmärk: suupisteks, puhkuseks.
Köök: vene keel.
Valmistamise keerukus: lihtne.

Teine võimalus süüa tehaRaffaello krabipulkadest oliividegaloomingulistele koduperenaistele. Nõu peamine võlu on selle esitlus. Selleks, et eelroog näeks välja tõhusam, pange enne serveerimist kokku pallid, köögiviljaviilud ja ürdid. Eriti ilusad näevad välja lillekujulised tomatid ja kurgid, mis on kaunistatud tilli- või petersellikimpudega.

Koostis:

kivideta oliivid - 13-14 tk;
pehme juust - 120 g;
krabiliha - 4-5 tk;
kanamunad - 3 tk;
majonees - riietumiseks.

Küpsetusviis:

Keetke munad, riivige valged peenele riivile, purustage munakollased kahvliga eraldi kausis.
Riivi pulgad ja juust.
Sega need munavalgega, maitsesta majoneesiga.
Vormige pallid, peites igaüks 1 oliivi sisse.
Kasta pallid munakollaseks.
Laota kaunile roale, kaunista ürtide ja köögiviljadega, jäta 2 tunniks külmkappi tõmbama.

Küpsetusaeg: 45-55 minutit.
Portsjonid konteineri kohta: 7-9 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 236-284 kcal 100 g kohta.
Eesmärk: puhkuseks, suupisteks.
Köök: vene keel.
Valmistamise keerukus: lihtne.

Kas soovite pidulauda mitmekesistada? Valmistage etteRaffaello mandlitega krabipulkadest... Selle pähkli omapärane särav maitse annab roogile originaalse aroomi ja pikantse maitse. Mandlipallide valmistamiseks on kaks võimalust. Saate seda jahvatada ja kasutada veeretamiseks või peita iga koloboki sisse üks tuum, nagu oliividega retseptis.

Koostis:

sulatatud juust - 150 g;
küüslauk - 2-3 nelki;
majonees - 30 g;
praetud mandlid - 30 g;
till - 1 kamp;
krabiliha - 200 g.

Küpsetusviis:

Kui kavatsete kasutada konditustamata mandleid, jahvatage need segistis.
Riivi juust, küüslauk ja krabiliha peenele riivile.
Sega korralikult, maitsesta majoneesiga.
Haki till peeneks, ühenda see pähklitega.
Vormi juustust ja krabipulkadest pallid, peida pähkel sisse (kui otsustad seda tervena kasutada).
Kasta iga kukkel tilli.
Jahutage, serveerige.

Rafaello eelroog krabipulkadega - toiduvalmistamise saladused

Süüa tegema Rafaello krabipallidiga koduperenaine saab seda teha, kuid selleks, et need oleksid täiuslikud, arvestage alltoodud näpunäidetega:

Valige kahte tüüpi juustu. Kõva juust annab koloboksidele vajaliku elastsuse, pehme või sulatatud juust aga parandab massi plastilisust ja võimaldab teil teha täiesti ühtlasi palle.
Kui kasutate toidus rohkelt niiskust sisaldavaid toite (nt konserveeritud mais), pigistage liigne mahl välja.
Parem on valida krabipallide jaoks paksemaks majonees või hapukoor, nii säilitavad nad paremini oma kuju.
Kasutage ainult oliive ilma kivideta, see säästab toidu valmistamise aega.
Ärge jätke palle kohe pärast küpsetamist soojaks. Nad peavad nõudma ja haarama ning ideaalne koht selleks on rõdu või külmkapp.
Et teada saada, kas tassis on piisavalt küüslauku, proovige seda kohe pärast küpsetamist. Pidage meeles: pärast salati leotamist tundub küüslauk tugevam.
Ärge kartke katsetada, lisage pallidele ürte, aromaatseid vürtse, köögivilju. Ideaalne salat ühendab maitsed: magus, soolane, hapu ja mõru.
Et roog oleks lastele huvitavam, võite konditustamise segu kaheks jagada. Lisage ühele punane pipar, teisele kollane. Jätke mõned pallid valgeks. Mitmevärvilised koloboksid on väikeste imikute jaoks palju atraktiivsemad.

Video: Rafaelki krabipulkadega

Kuidas teha krabipulkadest Rafaellki

Armsad väikesed pallid, mis on valmistatud krabipulkadest, said oma nime tänu välisele sarnasusele paljude lemmikhõrgutisega - Raffaello. Tänu riivitud munavalgele näevad nad tõesti välja nagu kookosekommid. Luksusliku laua kaunistamiseks pole neid üldse vaja valgeks muuta. Paljud koduperenaised valmistavad palle ette, keerates need punastesse pulgakesedesse. See loob originaalse kirju punase ja valge eelroa.

Krabipulkadest pallid - retseptid koos fotodega

Raffaello krabipulga õige retsepti leidmine on lihtne. Need on üksteisega sarnased, erinevad vaid mõned täiendavad koostisosad. Valige, lähtudes külmikus toidu olemasolust, igal juhul osutub roog lõhnavaks ja maitsvaks. Suupistele omapära lisamiseks võite lisada tõelisi kookoshelbeid.

Rafaellki valmistatud sulatatud juustust ja krabipulkadest

Nõu kalorisisaldus: 180-198 kcal 100 g kohta.
Eesmärk: suupisteks.
Köök: vene keel.

Krabipulkadest ja sulatatud juustust korraliku Raffaello valmistamiseks kulub veidi oskusi. Koostisosade paremaks hoidmiseks on soovitatav kasutada rasvast majoneesi või hapukoorekastet. Soovi korral võite pallid kaunistada peeneks hakitud ürtide, riivitud munakollase või seesamiseemnetega. Viimase puhul on peamine asi mitte üle pingutada, kuna seesamil on spetsiifiline maitse, mis kõigile ei meeldi.

krabiliha - 100 g;
sulatatud juust Druzhba - 2 tk;
kreeka pähkli tuumad - 50 g;
küüslauk - 2-3 nelki;
till - 2-3 haru;
Provence'i majonees - 50 g.

Jahvatage krabiliha, küüslauk ja juust segistis või riivis.
Paksu segu saamiseks lisage sellele massile majonees. Kui kastmega liialdada, võib krabi rafaellki laguneda.
Jahvatage kreeka pähkli tuumad ja ürdid puhtas kausis või uhmris.
Rulli massist välja korralikud pallid, veereta neid pähklisegus ja aseta laiale plaadile püramiidina.
Pane paariks tunniks jahedasse, siis saad suupiste lauale serveerida.

Krabipulkade ja juustu pallid

Nõu kalorisisaldus: 245-289 kcal 100 g kohta.
Eesmärk: suupisteks.
Köök: vene keel.
Valmistamise keerukus: lihtne.

Enne maitsvate krabipulkade ja juustupallide valmistamist mürarikkaks peoks vaadake, kuidas teie külalised suhtuvad soolastesse suupistetesse. Mõnele inimesele ei pruugi küüslauk meeldida, eriti kui külaliste seas on lapsi. Nende jaoks saate valmistada sarnaseid palli šokolaadi, küpsiseid ja kondenspiima. Täiskasvanud ettevõtte jaoks võib selline suupiste olla ka jumalakartus.

kõva juust - 200 g;
sulatatud juust - 50 g;
kõvaks keedetud munad - 2 tk;
majonees - 80-100 g;
küüslauk - 2-3 nelki;
krabiliha - 200 g;
kookoshelbed - kaunistuseks.

Riivi munavalged peenemale riivile või jahvata blenderis. Purusta munakollased eraldi.
Riivi juust, toorjuust ja küüslauk.
Sega kõik tooted, maitsesta majoneesiga.
Haki krabiliha peeneks, ühenda munakollasega.
Veereta juustusegust pallid, veereta neid krabilihaga taldrikus, pane taldrikule.
Puista peale kergelt kookospähkel.

Raffaello salat - retsept krabipulkadega

Küpsetusaeg: 60-80 minutit.
Portsjonid konteineri kohta: 8-12 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 305-308 kcal.
Köök: vene keel.
Valmistamise keerukus: lihtne.

Kuulsatest pallidest saate krabipulkadega valmistada ebatavalise piduliku Raffaello salati. See sobib suurepäraselt uusaasta lauale, sünnipäevale või lihtsale peole. Salatit on lihtne valmistada, isegi toiduvalmistamise algajale, vajab see vaid pisut kujutlusvõimet ja loovat silma, et roog enne serveerimist kaunilt kaunistada. Kaunistuseks võite kasutada tilli, peterselli, õhukese rohelise sibula või basiiliku oksi.

munad - 6 tk;
krabiliha - 250 g;
kõva juust - 200 g;
küüslauk - 20 g;
kivideta oliivid - 30 tk;
Provence'i majonees - 60-80 g.

Keetke munad eelnevalt, külmutage krabiliha.
Haki need peeneks või peenesta blenderis.
Laastude tegemiseks riivige peenele riivile kõva juust ja küüslauk.
Kombineeri juust munade ja küüslauguga, maitsesta majoneesiga.
Pane lusikasse mõni segu, vormi pall, pane sisse oliiv.
Kui kõik pallid on valmis, pane need nõudele, nii et tühikuid poleks, kaunista maitse järgi.
Jäta salat 2-3 tunniks külmkappi tõmbama.

Raffaello krabipulkadest kreeka pähklitega

Küpsetusaeg: 30-45 minutit.
Portsjonid konteineri kohta: 5-8 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 265-287 kcal 100 g kohta.
Köök: vene keel.
Valmistamise keerukus: lihtne.

See kreeka pähklitega krabipulkadest valmistatud Raffaello variant on teie maitsele, kui teile küüslauk ei meeldi. Kodus suupiste tegemine on lihtne, kui valite õiged koostisosad. Pallide jaoks on parem kasutada kõva juustu, see sobib paremini toorjuustuga ja annab roogile vajaliku tiheduse. Hapukoore võib asendada majoneesiga, kuid see valik ei sobi neile, kes joonist järgivad.

külmutatud krabiliha - 120 g;
kana muna - 2 tk;
kreeka pähklid (või muud) - 60-80 g;
toorjuust - 100 g;
kõva juust - 120 g;
hapukoor 20% rasva - 50 g.

Riivige krabiliha peenele riivile, et saada punaseid ja valgeid laaste.
Keetke munad ja tükeldage need peeneks või tükeldage.
Jahvatage pähklid segistis.
Riivi juustud peene või keskmise riiviga.
Sega kõik koostisosad peale pähklite, maitsesta hapukoorega.
Tehke jahedate kätega väikesed pallid (et roog ei sulaks), rullige need pähklitolmu sisse.

Raffaello munadest ja krabipulkadest

Küpsetusaeg: 35-45 minutit.
Portsjonid konteineri kohta: 5-7 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 248-257 kcal 100 g kohta.
Eesmärk: puhkuseks, suupisteks.
Köök: vene keel.
Valmistamise keerukus: lihtne.

Paljud koduperenaised valmistavad salatiks krabipulki muna, maisi ja riisiga, kuid mõnikord soovite midagi originaalset. Allpool leiate näpunäiteid selle roa valmistamiseks ja uudsena serveerimiseks. Teie pere ei arva isegi, et see on sama salat, mis on igav, ja lapsed rõõmustavad maitsvate värvikate pallidega.

krabiliha - 200 g;
kana muna - 2-3 tk;
majonees või hapukoor - 50 g;
keedetud riis - 100 g;
mais - 40 g.

Pulgad, riivi munad peenele riivile.
Sega need keedetud riisiga, maitsesta majoneesi või hapukoorega.
Jahvatage mais segistiga
Vormi kätega pallid, veereta neid maisituumades.
Pane 30–40 minutiks külmkappi.

Raffaello krabipulkadest oliividega

Küpsetusaeg: 30-35 minutit.
Portsjonid konteineri kohta: 5-7 inimest.
Kalorite sisaldus: 180-198 kcal.
Eesmärk: suupisteks, puhkuseks.
Köök: vene keel.
Valmistamise keerukus: lihtne.

Teine võimalus, kuidas valmistada loomingulistele koduperenaistele Raffaello oliividega krabipulkadest. Nõu peamine võlu on selle esitlus. Et teie eelroog näeks suurejoonelisem välja, tehke enne serveerimist pallidest, köögiviljaviiludest ja ürtidest koosnev koostis. Eriti ilusad näevad välja lillekujulised tomatid ja kurgid, mis on kaunistatud tilli- või petersellikimpudega.

kivideta oliivid - 13-14 tk;
pehme juust - 120 g;
krabiliha - 4-5 tk;
kanamunad - 3 tk;
majonees - riietumiseks.

Keetke munad, riivige valged peenele riivile, purustage munakollased kahvliga eraldi kausis.
Riivi pulgad ja juust.
Sega need munavalgega, maitsesta majoneesiga.
Vormige pallid, peites igaüks 1 oliivi sisse.
Kasta pallid munakollaseks.
Laota kaunile roale, kaunista ürtide ja köögiviljadega, jäta 2 tunniks külmkappi tõmbama.

Raffaello mandlitega krabipulkadest

Küpsetusaeg: 45-55 minutit.
Portsjonid konteineri kohta: 7-9 inimest.
Nõu kalorisisaldus: 236-284 kcal 100 g kohta.
Eesmärk: puhkuseks, suupisteks.
Köök: vene keel.
Valmistamise keerukus: lihtne.

Kas soovite pidulauda mitmekesistada? Tehke Raffaello krabipulkade ja mandlitega. Selle pähkli omapärane särav maitse annab roogile originaalse aroomi ja pikantse maitse. Mandlipallide valmistamiseks on kaks võimalust. Saate seda jahvatada ja kasutada rullimiseks või peita iga koloboki sisse üks tuum, nagu oliividega retseptis.

sulatatud juust - 150 g;
küüslauk - 2-3 nelki;
majonees - 30 g;
praetud mandlid - 30 g;
till - 1 kamp;
krabiliha - 200 g.

Kui kavatsete kasutada konditustamata mandleid, jahvatage need segistis.
Riivi peenele riivile juust, küüslauk ja krabiliha.
Sega korralikult, maitsesta majoneesiga.
Haki till peeneks, ühenda see pähklitega.
Vormi juustust ja krabipulkadest pallid, peida pähkel sisse (kui otsustad seda tervena kasutada).
Kasta iga kukkel tilli.
Jahutage, serveerige.

Rafaello eelroog krabipulkadega - toiduvalmistamise saladused

Raffaello krabipalle saab valmistada iga koduperenaine, kuid nende täiuslikuks muutmiseks kaaluge alltoodud näpunäiteid:

Valige kahte tüüpi juust. Kõva juust annab koloboksidele vajaliku elastsuse, pehme või sulatatud juust aga parandab massi plastilisust ja võimaldab teil teha täiesti ühtlasi palle.
Kui kasutate toidus rohkelt niiskust sisaldavaid toite (nt konserveeritud mais), pigistage liigne mahl välja.
Parem on valida krabipallide jaoks paksemaks majonees või hapukoor, nii säilitavad nad paremini oma kuju.
Kasutage ainult oliive ilma kivideta, see säästab toidu valmistamise aega.
Ärge jätke palle kohe pärast küpsetamist soojaks. Nad peavad nõudma ja haarama ning ideaalne koht selleks on rõdu või külmkapp.
Et teada saada, kas tassis on piisavalt küüslauku, proovige seda kohe pärast küpsetamist. Pidage meeles: pärast salati leotamist tundub küüslauk tugevam.
Ärge kartke katsetada, lisage pallidele ürte, aromaatseid vürtse, köögivilju. Ideaalne salat ühendab maitsed: magus, soolane, hapu ja mõru.
Et roog oleks lastele huvitavam, võite konditustamise segu kaheks jagada. Lisage ühele punane pipar, teisele kollane. Jätke mõned pallid valgeks. Mitmevärvilised koloboksid on väikeste imikute jaoks palju atraktiivsemad.

Krabipulkadest valmistatud Rafaello eelroog on piduliku laua originaalretsept. Selline roog tundub ahvatlev ja pakub külalistele kindlasti esmapilgul huvi ning seda on lihtsalt uskumatult lihtne valmistada! Suupistetooted on nii mitmekülgsed, et neid saab osta igast lähikauplusest või supermarketist.

Muide, kui teile see roog meeldib, saate selle koostisosi ette valmistada, külmutades need sügavkülmas kuni valmis.

Varem nimetati selle roogi alust "juudiks", kuna odavuse tõttu osutus see väga maitsvaks ja mahlaseks. Jah, sa arvasid - need on sulatatud juustu kohupiim küüslauguga!

Rafaello krabipulkade koostisosad:

2 sulatatud juustu;
200 g külmutatud krabipulki;
3 keedetud kanamuna;
2 spl majonees;
1-2 küüslauguküünt;
sool maitse järgi;
rohelised kaunistamiseks (salat, petersell või till).

Krabipulkadest valmistatud suupiste "Rafaello" retsept:

1) Keeda kanamune kergelt soolaga maitsestatud vees 15-20 minutit, kuni see on järsk. Viige need kohe külma vette - seda tehakse nii, et kestad oleksid tulevikus munadest kergemini puhastatavad.

Koorige munad kohe, kui need on täielikult jahtunud, ja riivige need peenele riivile sügavasse kaussi. Aseta sulatatud kohupiim mõneks minutiks sügavkülma ja koori ka foolium maha. Riivi peenele riivile keedumunade anumas. Suru sinna kooritud küüslauguküüned ja lisa sool. Lisage majonees ja segage kogu mahuti sisu omavahel, kuni saadakse homogeenne mass. Muide, tänu omatehtud munadele võtab täidis erekollase värvuse.

2) Sulatage krabipulgad ainult veidi ja riivige need ka peenele riivile, kuid teises anumas. Seda toodet ei tasu täielikult sulatada, kuna riivile hõõrumine võtab väga palju aega.

3) Kaunista portsjonit sisaldav roog või taldrik värske salati, peterselli või tillioksaga - mis iganes teie külmkapis on.

4) Palmi vees niisutades eraldage väikesed osad täidisest ja rullige need pallideks. Ja rullige need pallid krabilaastudes ja asetage rohelised ettevaatlikult suvalises järjekorras.

Soolase Raffaello salati valmistamiseks on palju võimalusi. Mõned koduperenaised eelistavad võtta krabipulki või kana, kergelt soolatud kala.

Kui kasutate retsepti, on Raffaello salatit lihtne valmistada. Seda pole vaja pallideks rullida, saate selle kihiti välja panna. Vaatamata oma suurepärasele välimusele eristab seda roogi koostisosade kättesaadavus.

Vürtsika Rafaello salati klassikaline versioon sisaldab krabipulki, keedumune, juustu ja majoneesi.

Pikantsuse huvides võite kreeka pähklid või mandlid sisse peita.

Kuidas valmistada Raffaello salatit krabipulkadega - 15 sorti

Rafaello, mis on valmistatud krabipulkadest ja sulatatud juustust - originaalne roog

Krabipulkadest valmistatud sulatatud juustuga puhas rafaello sobib suurepäraselt igale roale.

Vajalike komponentide loend:

Krabiliha - 100 g;
Sulatatud juust "Druzhba" - 2 tk;
Kreeka pähkli tuumad - 50 g;
Küüslauk - 2-3 nelki;
Till - 2-3 haru;
Provence'i majonees - 50 g.

Samm-sammult toiduvalmistamine:

Jahvatage segistiga krabiliha, küüslauk ja juust.

Segu paksuks muutmiseks lisage sinna majoneesi.

Kui lisate liiga palju majoneesi, võivad pallid laguneda. Jahvatage pähklid puhtas, kuivatatud uhmris.

Veereta krabimassist pallid, veereta pähklipurus. Pange see lamedale püramiidikujulisele tassile. Eemaldage infundeerimiseks paar tundi.

See maitsev pallikujuline eelroog sobib hästi kõigi kuumade liharoogadega.

Vajalike komponentide loend:

Kõva juust -200 g;
Krabiliha - 200 g;
Terved pähklid (mandlid ja sarapuupähklid) - 100 g;
Küüslauk - 2 hammast;
Majonees - 4 spl. l.

Küpsetusprotseduur:

Peenesta küüslauk püreeks. Lisage rasvavabale majoneesile küüslauk ja segage see kõik hästi. Me hõõrume juustu peenele riivile. Lisa juustule majonees küüslauguga. Me segame kõik hästi.

Kolm külmutatud krabi liha peenele riivile. 1. silmus l. lisa kogu pähkel juustumassi. Me rullime kokku korraliku palli ja rullime kõik krabipulkadest laastudesse. Retsepti näed siit:

See on suurepärane võimalus mürarikkaks peoks, armsad ja südamlikud õhupallid ei jäta kedagi ükskõikseks.

Vajalike komponentide loend:

Kõva juust - 200 g;
Sulatatud juust - 50 g;
Kõvaks keedetud munad - 2 tk;
Majonees - 80-100 g;
Küüslauk - 2-3 nelki;
Krabiliha - 200 g;
Kookoshelbed - kaunistuseks.

Küpsetusprotseduur:

Kolm munavalget peenele riivile või jahvatage segistis ühtlaseks. Sõtku munakollased eraldi. Kolm kõva juustu, sulatatud juust, küüslauk. Me segame kõik komponendid, täidame majoneesiga.

Haki krabiliha peeneks, ühenda see munakollasega. Veereta juustusegust pallid, veereta neid krabilihas. Pane tasane tassi ja puista neid kookoshelvestega.

Krabipulkadest valmistatud magus "Rafaello" salat - lihtsalt maitsev

See armas salat on suurepärane maiuspala kogu perele, mis on loodud armastusega.

Vajalike komponentide loend:

Valitud munad - 6 tk;
Kõva juust - 250 g;
Krabiliha - 250 g;
Oliivid või oliivid ilma kivideta - 1 purk;
Kerge majonees.

Küpsetusprotseduur:

Kolm tervet muna peenele riivile. Kolm kõva juustu. Ühtsuse tagamiseks peenele riivile kolm krabiliha. Kõigi krabipulkade kolmanda osa jätame rullimiseks. Segage ülejäänud komponendid hoolikalt. Me täidame massi majoneesiga, sõtkume põhjalikult paksu koostist.

Võtame 1 supilusikatäit juustusegu, paneme oliivi sisse ja hakkame korralikku palli veeretama. Veereta pall krabiliha sisse. Asetage pallid ettevaatlikult tasasele tassile. Kogu retsepti näed siit:

See rikkalik ja elegantne salat võtab pidulikul laual oma õige koha.

Vajalike komponentide loend:

Munad - 6 tk;
Krabiliha - 250 g;
Kõva juust - 200 g;
Küüslauk - 20 g;
Oliivid ilma kivideta - 30 tk;
Provence'i majonees - 60-80 g.

Samm-sammult toiduvalmistamine:

Keeda munad pehmeks, sulata krabi liha. Tükeldage peeneks ja jahvatage segistis. Kõva juust ja kolm küüslauku peenele riivile, nii et laastud tulevad välja. Sega juust munade ja küüslauguga, maitsesta majoneesiga. Me moodustame saadud segust palli, peidame kogu oliivi sisse.

Pärast kõigi pallide rullimist asetage need tihedalt anumale, nii et nende vahel poleks tühikuid. Nõuame salatit 3 tundi külmkapis.

Kana pallid "Rafaello" krabipulkadega - atraktiivne eelroog

Seda salativersiooni kanafilee lisamisega peetakse kõige rahuldavamaks.

Vajalike komponentide loend:

kanafilee - 300 g;
Kõva juust - 200 g;
Krabipulgad - 250 g;
Valitud muna - 2 tk;
Õli - 100 g;
Kreekerid paneerimiseks;
Sool pipar.

Küpsetusprotseduur:

Keera filee hakklihamasinas, tee sama krabipulkadega. Kolm juustu keskmise riiviga. Lisage segule õli, sool ja vürtsid, segage hästi. Võtame kreekerid ja toored munad. Veereta pallid, veereta toores munas.

Me panime selle krutoonidele. Veereta pall riivsaias hästi. Kuumuta sügavas kastrulis õli, sellest peaks piisama, et õli pallid kataks. Prae neid mõlemalt poolt hästi, keerates neid ühelt, seejärel teiselt poolt. Kogu retsepti näed siit:

See "Rafaello" versioon krabiliha ja pähklitega sobib neile, kes vihkavad küüslauku.

Selleks on vaja:

Külmutatud krabiliha - 120 g;
Kana muna - 2 tk;
Kreeka pähklid (või muud) pähklid - 60-80 g;
Toorjuust - 100 g;
Kõva juust - 120 g;
Hapukoor 20% rasva - 50 g.

Küpsetusprotseduur:

Kolm krabiliha peenele riivile, nii et punased laastud tulevad välja. Haki või peeneks keedetud munad. Jahvatage pähklid uhmris.

Kolm juustu keskmise riiviga.

Segame kõik koostisosad, välja arvatud pähklipuru. Täidame kerge hapukoorega. Vormime väikesed pallid, veeretame neid pähklipurus.

Õrn eelroog "Rafaello" koos krabipulkadega on suurepärane võimalus

Seda suurepärast roogi on väga lihtne valmistada, seda on lihtne valmistada.

Vajalike komponentide loend:

Kõva juust - 150 g;
Kõvaks keedetud munad - 3 tk;
Küüslauk - 3 haru;
Näputäis soola (valikuline)
Oliivid - 1 purk;
Krabipulgad - 200 g;
Majonees.

Küpsetusprotseduur:

Me hõõrume juustu peenele riivile, ka kolmele munale. Pigista küüslauk läbi pressi kogumassi, lisa sool ja majonees. Tihedate pallide saamiseks valmistame viskoosse massi.

Eraldi kolm krabipulka peenele riivile. Vormime pallid, paneme oliivi sisse, veeretame neid krabilihas. Pange pallid tasasele tassile. Retsepti näed siit:

See südamlik pallikujuline salat ei jäta kedagi ükskõikseks.

Vajalike komponentide loend:

Krabiliha - 200 g;
Kana muna - 2-3 tk;
Kerge majonees või hapukoor - 50 g;
Keedetud riis - 100 g;
Suhkrumais - 40 g.

Küpsetusprotseduur:

Kolm pulka ja muna peenele riivile. Sega need keedetud riisiga, maitsesta kerge hapukoorega. Jahvatage mais segistiga. Vormi käsitsi pallid, veereta neid maisimassis. Me eemaldame keetmise 40 minutit.

Teie külalistele meeldivad need maitsvad ja südamlikud krabipallid.

Selleks on vaja:

Krabipulgad - 200 g;
Kõva juust - 100 g;
Kana munad - 3 tk;
Küüslauk -1 haru;
Kodune majonees;
Kaunistuseks rohelus.

Küpsetusprotseduur:

Kolm krabipulka peenele riivile, jagage saadud segu 2 korda. Kolm ka keedetud muna. Juust kolm on sama. Me ühendame kõik koostisosad, lisame majoneesi ja riivitud küüslaugu. Sõtkume kõike põhjalikult, veereme saadud segust palle, veeretame neid krabilaastudes. Retsepti näed siit:

https://youtu.be/rfB9J6HcppM

See muljetavaldav pallide koostis väärib kõigi maailma gurmaanide tunnustust, peaksite proovima seda toiduvalmistamise võimalust.

Vajalike komponentide loend:

Oliivid ilma kivideta - 13-14 tk;
Pehme juust - 120 g;
Krabiliha - 4-5 tk;
Kana munad - 3 tk;
Majonees - riietumiseks.

Küpsetusprotseduur:

Kolm keedetud muna peenele riivile. Sõtku munakollased eraldi kausis kokku. Kolm pulka ja juust keskmise riiviga. Sega kõik munavalgega, maitsesta kerge majoneesiga. Me moodustame pallid, peites ühe oliivi sisse. Rulli koloboks munavalges. Asetame pallid kaunilt lamedale tassile, täiendame neid roheliste okstega.

See armas retsept on suurepärane lisand igale pühadelauale.

Vajalike komponentide loend:

Krabipulgad - 200 g;
Rohelised kaunistuseks;
Keedetud munad - 2 tk;
Küüslauk - 2 hammast;
Kõva juust - 150 g;
Pähkel - 100 g;
Oliivid täidiseks - 100 g;
Kodune majonees.

Küpsetusprotseduur:

Kolm krabipulka keskmisele riivile. Kolm juustu ja muna keskmise riiviga, tükeldage ka küüslauk. Lisage juustusegule 3 spl. l. majonees. Lisage segule veidi krabiliha. Ülejäänud jätame puistamiseks.

Valmistame segu, mille konsistents on tihe. Alustame pallide moodustamist: võtke 1 spl. l. pasta, keskele pane oliiv. Rullige iga pall krabilaastudes. Me laotame kõik kenasti tasasele tassile. Kõiki etappe saab vaadata siit:

Krabi- ja mandlilihast valmistatud õrn Rafaello - seda on lihtsalt võimatu maha võtta

Selles versioonis asendatakse kreeka pähklid mandlitega, millest on kasu ainult maitsele.

Vajalike komponentide loend:

Sulatatud juust - 150 g;
Küüslauk - 2-3 nelki;
Kerge majonees - 30 g;
Röstitud mandlid - 30 g;
Till - 1 kamp;
Krabiliha - 200 g.

Samm-sammult toiduvalmistamine:

Mandleid kasutatakse siin ka pallide veeretamiseks. Jahvatage pähklid segistis. Kolm juustu, looduslik krabi liha, küüslauk keskmise riiviga. Sega hoolikalt, maitsesta majoneesiga.

Haki till peeneks ja ühenda see pähklipuruga. Vormime pallid, juustust ja krabilihast, võite peita terved pähklid sisse, kui otsustate tilliga piserdada.

See eelroog näeb pidulikul laual hea välja, seda hinnatakse valmistamise lihtsuse ja suurepärase välimuse eest.

Vajalike komponentide loend:

Juust (vorst) - 250 g;
Oliivid (suured, kivideta) - 10 tk;
Pähklid (praetud sarapuupähklid) - 10 tk;
Krabipulgad - 200 g;
Majonees - 150 g;
Küüslauk, sool maitse järgi.

Küpsetusprotseduur:

Kolm külmutatud vorstijuustu keskmise riiviga. Lisage sellele majonees küüslauguga. Sõtku juustumassi hästi. Hõõru krabiliha keskmisele riivile. Täida kivideta oliivid röstitud sarapuupähklitega.

Me moodustame juustumassist palli, peidame täidisega oliivi sisse, veeretame krabiliha sisse. Asetage pallid tasasele tassile. Kogu retsepti näed siit:

Seda salati versiooni eristab selle valmistamise lihtsus ja komponentide kättesaadavus.

Vajalike komponentide loend:

Külmutatud krabipulgad - 5-6 tk .;
Valitud kanamunad - 2 tk;
Töödeldud kohupiim või mis tahes toorjuust - 100 g;
Kõva juust - 120 g;
Kreeka pähklid - 80 g;
Madala rasvasisaldusega hapukoor - 40 ml;
Küüslauguküüned - 1-2 tk.

Küpsetusprotseduur:

Pestud tuumad asetatakse kuivale praepannile nii, et need tumenevad, pärast mida koor neist eemaldatakse. Riivi jahtunud keedumunad peenele riivile. Haki krabiliha ja kõva juust samamoodi. Sega juust ja valitud munad hapukoore ja sulatatud juustuga, lisa pressist läbi lastud küüslauk.

Et saada tihedad pallid, mis hoiavad oma kuju, segage saadud segu hästi.

Rullime korralikke palle koguses 10-12 tükki. Veereta neid kookoshelvestes.

Piduliku laua kaunistamiseks ja originaalseks kaunistamiseks on soovitatav teha juustuga krabipalle. Väärib märkimist, et sellise ebatavalise suupiste valmistamiseks on vaja väga vähe odavaid tooteid.

Rafaello krabipulgadest: olulised koostisosad

Me vajame:

Rafaello krabipulgadest: peamiste koostisosade valmistamine

Õrna ja aromaatse suupiste valmistamiseks võtke kaks väikest kanamuna, keetke kõvaks keedetud, asetage kümme minutit külma vette ning seejärel koorige ja riivige. Pärast seda peaksite alustama ülejäänud toodete töötlemist.

Värskeid ürte tuleb hästi pesta ja noaga peeneks hakkida. Järgmisena peate riivile riivima kaks sulatatud juustu ja seejärel töötlema samal viisil kahte küüslauguküünt.

Rafaello suupistete vormimisest

Enne sellise ebatavalise suupiste moodustamist peaksite ootama, kuni krabipulgad on täielikult sulanud (kui need olid külmunud). Pärast seda tuleb toode riivida peenemale riivile ja panna tasasele plaadile.

Järgmisena peate ühes kausis ühendama töödeldud kanamuna, küüslaugu ja ürdid. Segage koostisosad, lisades neile kolm supilusikatäit majoneesi. Seejärel peate saadud massist pallid hoolikalt rullima ja täielikult krabipuru sisse veeretama.

Väärib märkimist, et kui munamass osutus liiga vedelaks ja sellest "Raffaello" moodustamine on problemaatiline, tuleks segule lisada riivjuustu.

Pärast kõigi küüslaugupallide keetmist tuleks need täita röstitud pähklitükkidega. Seda on soovitatav teha enne krabipuru sees veeretamist, kuna pärast täidise sisestamist võib roog veidi muutuda.

"Rafaello" krabipulkadest: eelroa omadused

Eriti tuleb märkida, et selline eelroog võib olla täiesti erinev. Tõepoolest, täidisena võite kasutada mitte ainult kreeka pähkleid, vaid ka selliseid tooteid nagu kergelt soolatud lõhe või forelli tükid, maapähklid, jõhvikad, kilud, keedetud krevetid, marineeritud rannakarbid jne.

krabipulkadest

Küpsetatud saab serveerida lauale mitte ainult eraldi suupistetena, vaid ka mis tahes roogi kaunistuseks. Selleks on soovitatav valmistada, segada see majoneesiga ja panna see kaussi, siludes pinda noa või spaatliga. Pärast seda tuleb juustust ja munadest valmistatud "Rafaello" laotada tassi peale korraliku kihina.

Suurema originaalsuse huvides on sellisest eelroast soovitav ehitada terve püramiid, mille all külalisi ootab krabisalat.

Seega ei jäta valmistatud roog ebatavalise esitusega ükskõikseks ühtegi kutsutud külalist.

Kas teile artikkel meeldis? Jaga seda

Prindi artikkel