Kabachk kaaviar aeglane pliit. Omatehtud Kaukaasia Caviar mitmeotsamas

Ma jumaldan suvikõrvits mis tahes vormis! Ja mu lemmik tooriku neist, nagu paljud inimesed, on Zabachk Caviar. Soodides ei ole alati võimalik osta maitsvat suvikõrvitsa kaaviari, kuid seal on väljapääs, nüüd saame oma kodus koju süüa ja multicooker aitab meil meid. Muide, toitumisspetsialistid kaaluvad küjelaarset kaaviari kasuliku toote abil, kuna see sisaldab minimaalset kaloreid ja rasva, seda saab kasutada seedetrakti haigustega inimestele. Kas tasub ahhanismi suurepärase maitse lõhnava, õrna kabašor kaaviar keedetud aeglases pliidis? Proovige ja te ei osta seda suupist kaupluses enam.

Koostis:

  • 2 keskmise zucchini
  • 2 suurt paprika
  • 2 keskmise porgandi
  • 4 - 5 keskmise suurusega tomati
  • 2 Lukovitsy
  • 3 solly küüslauk
  • 4 - 5 spl. l. taimeõli
  • soola ja pipar maitse

COBUCCUS ICRA aeglase pliit:

Peske köögiviljad, puhtad ja lõigatud suureks. Valage taimeõli multikookeri kaussi. Jagage köögivilju, soola, pipart.

Sulgege kaas, seadke "Pilf" režiim. Valmistage suvikõrvits kaacchini kaaviar aeglane pliit enne signaali. See valmistub alati erinevalt, see sõltub köögiviljamahladest.

"Pilf" režiim töötab enne vedeliku aurustumist, kuid saate varem välja lülitada.

Pärast signaali nihkunud köögiviljad nihkunud teise konteinerisse ja segisti kõik on tükeldatud püree.

Hot Zucchini Caviar Shift puhastada steriliseeritud purgid, pingutage spetsiaalsete katte ja jahe.

See on salvestatud külmkapis tihedalt ummistunud purgid 4 kuud. Kontrollitud!

Cooking Zucchini aeglasel pliit on lihtsam kui lihtne. Lõppude lõpuks, kuna selle köögi aparaadi unikaalsuse tõttu ei ole vaja iga köögivilja eraldi hautada ega sekkuda aega ega mähkida tooteid, et neid ei põletataks.

Te peate lihtsalt alla laadima mitmekülastaja kena köögiviljade kaussi ja määrake soovitud toiduvalmistamise režiimi. Imeline kastrull ise higistab kõik köögiviljad samal ajal, see jääb ainult nende konverteerivaks püree, vürtsi ja laguneb mahutites. Associated Zucchini toiduvalmistamise toodete koostis Iga Mistress on õigus määrata iseseisvalt, tuginedes selle maitsele või keskendudes käesolevatele köögiviljadele.

Koos suvikõrvits (või isegi nende asemel) on siin asjakohane. Täiendavate värviliste (st ilusa värvi) ja maitsvate lisandite tassi saab kasutada tomatid, porgandid, pipar bulgaaria. Vürtside valimisel ei ole ka fantaasia näitama.

Koostis:

  • värske suvikõrvits - 1100 g.;
  • bulgaaria Pepper - 200 g.;
  • tomatid - 300 g.;
  • küüslauk - 15 g.;
  • porgand - 70 g.;
  • sibulad - 100 g.;
  • tomatipasta - 80 g.;
  • liivasuhkru - supilusikatäis;
  • salt - tl;
  • tabel Vinerika - 30 ml.;
  • taimeõli - 130 ml;
  • jahvatatud must pipar - veerand tl.
  • Suhkru liiv ja äädikas selles tassis mitte ainult ei anna teatud maitse Kuccachskaya Icra, vaid ka mängida säilitusainete rolli, tänu, milliseid tooriku saab salvestada toatemperatuuril üsna pikka aega. Kui soovite anda söövitavat maitset, lisage koostisosade loend kibe pipart pod või suurendanud maapinna kogust. Kui sulle meeldib magus Zucchki kaacchi caviar, kasutage rohkem suhkru- või mahlakaid porgandeid.
  • Väljund: 1100 ml. Valmis magus maitse kabacco kaaviar.
  • Küpsetusaeg - umbes 100 minutit.

Meetod Capacco Caviari valmistamiseks talvel aeglasel pliitil:

Köögiviljad puhtate, seemnete, puuviljade ja kooride eest.


Ähvardab lõigatud ümber järgmiselt:

 porgandid ja sibulad ringidega (umbes 3 mm. Paksud) või ringide pooled;
 Zucchini - luud (5-6 mm. Paksus);
 tomatid - väikesed viilud;
 Pepper kaunad mitme plaadi jaoks;
 Iga küüslaugu hambad jagavad pooleks (mööda).

Eemaldage kaussi multikookerist, valage õli, järgige kõiki köögivilju ja segage. Tagasi nüüd juba täidetud kaussi kohale, lülitage seade sisse 1 tund "Pilf" režiimis.

Selle aja jooksul saate ohutult pesta ja steriliseerida purkide võimalusi, mis on teie jaoks mugavad, kus te kavatsete laguneda valmis kaacchini valmistoota. Pärast etteantud aega avage multicooker ja eemaldage kaussi hautatud köögiviljadega. Kui köögiviljade küpsetamise ajal on moodustatud palju vedelikku, toetuge need sõelale (taimse puljongit saab alati kasutada suppi ettevalmistamiseks või teiseks). Seejärel liigub toidu liikumine teisele nõudlustele (et mitte kausi rikkuda), omakorda sukeldatava segistiga, muuta need püree.

Tagasi nüüd purustatud köögiviljasegu multikookeri kaussi, lisage kõik vürtsid (sool, äädika, jahvatatud pipar, tomat ja suhkru pipar), segage seade "kustutamine" või "Pilf" režiimi 10 minutiks.

Kabachk Caviar aeglasel pliit on valmis. Levitage seda kuivale steriilsele pankadele (väiksemad nad või suured, lahendavad teid), blokeerivad kaaned ja keerake jahutamise ajal koopasse põhja.

Siis saate kaaviari ohutult puhastada sahverisse või riidekappi.

Edukad toorikud !!!

Multicooker Redmond RMC-M211. Võimsus 860 W.

Samm-sammult retsept fotoga spetsiaalselt saidi täispere jaoks. Lugupidamisega, Irina Kalinina.

Tõenäoliselt proovisite oma elus shopping suvikõrvitsakaaviari. Noh, kuidas sulle meeldis? Ja täna sööte võimalust õppida, kuidas valmistada täpselt sama, ainult maitsvam. Universaalse ülevaatuse tutvustamine: Kabachk Caviar aeglasel pliit talvel lihtsaks retsept tomatitega. Samm-sammult valmistab suvikõrvitsa kõige maitsvama kaaviari.

See retsept ma pöördusin oma vanemate vanade asjadega. Fakt on see, et mu ema ja isa edukamaid retsepte registreeriti sülearvuti eraldi. Selline pere koju kulinaarne raamat (paljud Nõukogude ajal tegid seda).

Capacco Caviar aeglane pliit keedetud talvel kodus

See selgub Ka poes, veelgi maitsvamaks!

Koostis:

  • Zucchini - pool kilogrammi,
  • Porgand - kilogramm,
  • Sibulad - 0,7 kg.,
  • Tytomas Rubhed - 700 grammi pank,
  • Soola - 3 ahel. lusikad
  • Apple äädikas - 2 tabelit. lusikad
  • Taimeõli - 100 ml.
  • Suhkur - 2 poole ketiga. lusikad
  • Pipar - tahe ja maitse järgi.

Multicooker Cooking retsept:

1. Furge porgand riiv või purustatud kombineeritud. Fraight lõigatud rõngasteks. Peatage kõik aeglane pliit ja lisage taimeõli. Pane "praadimine" režiimi 20 minutit, segades pidevalt (saate praadida pannil).

2. Peske suvikõrvits ja puhastage seemnetest ja koorest. Lõigata kuubikuteks. Terched tomatid ja suvikõrvits Lisage vibu ja porgandid mitmekeraatori juurde ja pane see "kustutamine" režiimi - tund aega.

3. Kui aeg aegub. Ülekanne kombineerimiseks ja lihvimiseks (purustamine).

4. Lisada äädikat, pipart, soola ja suhkrut saadud Kashitzile ja segada. Ja jälle panna "kustutamine" režiimi mikrolaineahjus 20 minutit.

5. Valmistage steriilsed pangad ja lagunevad suvikõrvitsakaviarile.

6. Spin. Me eemaldame talveks.

Ma ei tea, kuidas teil on, ja mu lapsed armastavad Kuccachki kaaviari väga palju. Lihtsalt küpseta, kuidas enam seda ei tee. Lõhn nagu racust. Ja nad ei tõenda, et see on talvel - anna see veel. Siin on selline maitsev see selgub!

Mul on zucchiniga artikleid talve jaoks:

Bon Appetit!

Võtta teadmiseks:

Ja siin on veel üks retsept Kabachkoy Caviar talve tomatite ja Bulgaaria pipra jaoks.

Kabachk Caviar talve aeglase pliidi korral: retsept tomatite ja pipraga

Pepper annab püütud omamoodi vürtsikas maitse. Ja lisage amatöörile.

Mis võtab:

  • Zucchini - 2 veidi rohkem keskmisest,
  • Porgandid - 2 söötme,
  • Sibul - 2 väikest sibulat,
  • Bulgaaria pipar - 3 tükki,
  • Küüslauk - 3 hammast,
  • Tomati - 4 asja,
  • Salt - 4 teelusikatäit,
  • Suhkru üks tl,
  • Taimne õli - kaks supilusikatäit.

Kuidas valmistada Zucchini Caviar talvel kodus aeglases pliidis?

  1. Me teame ja puhastage köögiviljad. Zucchini on parem võtta noori, kus vähem seemneid.

2. Porgand pigistada suur riiv, peenelt rakendatud sibula ja küüslauk. Zucchini ja tomati lõigatud kuubikuteks ja pipar ruudud.

3. Paneme mitmemõõtja "küpsetamine" või "prae" (kogu aeg 20 minutit).

4. 5 minutit praadida küüslauk ja sibul.

5. Lisage veel 5 minutit porgandid ja praadima.

6. Ülejäänud 10-minutiline käivitamine Zucchini.

7. Nüüd tuli see tomatile ja piparile. Lisame meie köögiviljadele. Mul on aeglane pliit "küpsetamiseks" (nendel eesmärkidel "Pilf" režiimi saab 60 minutit.

8. Pärast aja möödumist purustatakse blender putru olekuni (Blenderi nuga on parem kasutada plastikust, et mitte kausi kahjustada).

9. Valmistage steriliseeritud pangad ja katted. Avada ja väänata. Eemaldage külmkapis.

See on kõik. Hämmastav maitsev omatehtud jalgrattasõit koos tomatite ja pipraga talvel on valmis!

Ilma äädikata salvestatakse selline Ocker külmkapis. Ärge hoidke seda kauem kui 3 kuud.

Joo tervisele!

Sellest artiklist õpid retsepti Capacco Caviari valmistamiseks aeglasel pliitil. Soovitused on antud ka nii, et kaaviar on osutunud õrnaks ja tingimata teile meeldis.

Cooking Cooking Näpunäiteid Multivark:

  1. Zucchini suurus ei ole oluline. On oluline, et kõik seemned oleks eemaldatud. Kui zucchini seemned langevad kaaviarini, siis järjepidevus ei ole nii pakkumine nii pakkumine. Seemnete tahked osakesed ei kasuta seda tassi.
  2. See on oluline pärast entinging eemaldada lahe lehed ja teised suured vürtsid tassi. Kui seda ei tehta, võib suvikõrvitsa maitseaine olla rikutud.
  3. Tomatipasta saab asendada värskete tomatitega. Kuid enne tassi lisamist tuleb nad välja panna vähemalt 40 minutit, et liigne vedela aurustub. Naha eemaldada ka tomati. Selleks jätta värsked tomatid keeva veega umbes 30 sekundit. Pärast seda protseduuri nahk tomatiga on kergesti eemaldatav ja lihtne.
  4. Võite lisada küüslaugu rohkem pikamaale maitse. Kuid see on oluline mitte selle koostisosaga üle pingutada. See on piisav 1-2 poolakad.
  5. Greens - Dill, petersell, seller ja muud vürtsikas maitsetaimed on valmis valmis tassi. Kui kustutada värvi rohelus muutub tumedaks ja tassi ei ole nii isuäratav, nagu ma tahaksin.
  6. Et saada Zucchini Caviar multikooker maitses, kui ostetud, lisage 15 minutit enne kahe supilusikatäit valmistamise lõppu, mis röstitud jahupannil.

See roog on väga mitmekülgne, sageli see määritakse leivale või näiteks.

ICRU-s saate paari tükki paar tükki lisada Cavardile. Lisaks, kui külmutate värske suvikõrvits, lõigake kuubikud ja mõned teised köögiviljad - zucchini caviarile kangid, siis saate selle igal ajal süüa.

Küpsetusaeg: kuni 3 tundi

Koostis:

  • zucchini 4-5 tükki;
  • 2-3 suurt porgandit;
  • pirn sibul;
  • tomatipasta;
  • sidrunimahla kontsentraat;
  • sool, suhkur, lahe lehed, pipar;
  • taimeõli.

Kuidas valmistada Zucchini Caviar aeglane pliit

Köögiviljad puhtad. Porgandid koos vööri eraldi praadida pannil

Nihutada röstitud kaussi multikooker

Zucchini lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Me paneme kõik aeglases pliidis. Lisage 2 supilusikatäit tomatipasta, suhkru soola, vürtse. Me valame taimeõli, umbes pool tassi. Võite kasutada värskeid tomatite, kahe keskmise suurusega asja, eelnevalt-andke see keeva veega ja eemaldage nahk, lõigatud väikesteks tükkideks

Te ei pea vee lisama, sest aedviljad ja nii palju oma mahla antakse. Paneme "küpsetamine" režiimi. 60 minutit
Ärge unustage perioodiliselt segada meie suvikõrvits kaaviar aeglase pliit.

Võite valmistada järelevalveta "PILAF" režiimis pidevalt suletud kaanega, kui vedelik jääb multikooker ise välja lülitab, sel juhul, kui kauss on täis servadele - kaaviar valmistatakse 3 tundi. Aga "küpsetamine" režiimis aurustub mahl kiiremini

Lisame sidrunini viis minutit enne kustutamist, umbes 2 supilusikatäit. Vaja proovida. Tänu temale Kucchini kaaviar keedetud aeglasel pliit saab hoida mitte ainult külmkapis, vaid ka keldris umbes 8 kuud.

Pärast multikookeri väljalülitamist lahkume suvikõrvitsakaaviar, et jahtuda natuke lahe

Järgmisena vaheleme lihaveski kaudu.

Oluline! Enne lihvimist eemaldage kindlasti lahe leht! Võite kasutada segisti

Korgid jämedad katted ja steriliseerivad veevannis umbes kümme minutit.

Me kaunistame suvikõrvitsakaviari pankadele ja panna protokolli steriliseerimine kahekümne päeva jooksul alates keeva vee hetkest kastrulis

Me sulgeme kaaned, võite olla keerates, kui soovite tihendusmasina lugeda

Kabachk Caviar aeglasel pliit on valmis!

Bon Appetit!

Pikvant Zucchki Caviar aeglase pliit

Söögitegemise aeg:1 tund 30 minutit


Teravuse amatööride jaoks pakume kabachkaya kaaviari retsepti aeglases pliilis erinevate vürtside komplektiga, nn Piqual ". See valik on juba loomulikult mitte lastele ja toitumisest kaugele. Tegelikult on see isegi kaste, mis täiendab tükk röstitud musta leiba või või liha tassi. Valmistage ette suurepärase assistendi sellises tassis on ka lihtsam kui lihtne.

Zucchini caviar rippub hooajal, kui omatehtud köögivilja saab turul osta taskukohaste hindadega suurtes kogustes. See muudab ta peaaegu igale armuke, sest see on veelgi rohkem nostalgiat, lastepõlvest toitu, alustades lasteaedadega, kus täna see on tingimata kaasatud dieedis. Caviar teenib nii pidulikku taukse ja juhuslik õhtusöök. Selliste toorikutega purgid peaksid alati olema hoiuruumides või keldris. Loomulikult on lihtsam minna ja osta ostuvaliku, kuid kas see võrreldakse kodus valmistatud armastusega värskete maitsvate toodete armastusega!

Koostis:

  • zucchini - 1kg;
  • sibul - 500 g;
  • porgand - 600 g;
  • pepper Sweet Bulgaaria - 150 g;
  • tomatipasta - 40-50g;
  • taimeõli - 90-100 ml;
  • küüslauk - 30 g;
  • suhkur - näputäis 10 g;
  • karripulber - näputäis 10 g;
  • koriander - näputäis 10 g;
  • nut mutter - näputäis 10 g;
  • sool, lõhnav ja must pinnapart.

Kuidas teha soolane kaaviar suvikõrvits aeglase pliidi

Lõika peeneks sibul ja küüslauk, lülitage multicooker sisse "praadimisrežiim", valage paar supilusikatäit rafineeritud taimeõli, oodake, kuni kaussi soojendatakse ja praadige kuni poole valmis, st Salvestatud veidi.
Lisa kõik vürtsid ja suhkru tomatipasta, pane see kaussi vibu, segage korralikult puidust või silikooni spaatliga ja jätkake mitte rohkem kui viis minutit.
Eelnevalt lõigata kuubikuteks kõik pestud puhastatud köögiviljad: Zucchini, porgandid, paprika.
Asetage need aeglasele pliimaile röstitud, vala ülejäänud taimeõli. Kaitse režiimi "kustutamine" 60 minutit.
Valmistamine Lahkuda jahtuda suletud multikookeris. Siis lihvige segisti ja seda saab kätte toimetada.
Sellist suvikõrvitsa caviar saab säilitada nii talvel kui ka kirjeldatud esimest retsepti eespool.
Bon Appetit!

Kabachk Icra multikookeris vastavalt GOSTile

Söögitegemise aeg:1 tund 30 minutit: 1 liiter


See retsept keetmiseks Kabachkoy Caviar sai mu ema, ta - tema vanaema. See roog oli (ja see jääb) Üks populaarsemaid kangid talve jaoks igas perekonnas Nõukogude Liidu ajal. Ma kohandasin retsepti aeglases pliidis toiduvalmistamiseks, mis lihtsustas protsessi väga palju !!!

Meie riigis on kapsakasvatus ja suvikõrvits kasvatamine pikk traditsioon, samuti armastan valmistada Zabachkov moosi sidruniga. Üldiselt on köögivilja kaaviar alati piisavuses ja DPZH ei pea turu abi kasutama). Muidugi, ma saan kaaviari suurtes kogustes, ma spin see keskmise suurusega purgid - 600-800ml, nii et see oli piisavalt süüa kaks korda.

Retsept ise - kuidas valmistada Zucchini Caviar aeglane pliit - üle aastate jooksul See on välja lülitatud kuni milligrammi, see on see võimalus, et üks - mis oli enne masstootmist, paljud tahavad meeles pidada lemmik maitse - sest Proovige - valmistage ennast!

Koostis:

  • lapsed - eelistatavalt noored, mis on juba puhastatud seemnetest ja nahast - 2 kg;
  • tomatipasta - 200g;
  • puhastatud sibul - umbes 90 g;
  • porgandid - 130g;
  • taimne rafineeritud õli (parem päevalille) - 90g;
  • jahvatatud pipar lõhnav ja must - 1-2 grammi;
  • sool - 15-20g;
  • sugar - 20gr

Kuidas valmistada maitsvat suvikõrvitsa caviar multikooker vastavalt GOST nagu lapsepõlves

Esiteks valmistame ette kontorid. Zucchini ma eelistan võtta noori, neil on peaaegu puuduvad seemned, ja kui on olemas, on sellised väikesed, et nad neid ei märka, kuid nad on kindlalt kasvanud tahke kestaga. Lisaks tselluloosi noorte rohkem lihav.
Pudel puhastamine kohustuslikus järjekorras, lõigatud mööda poole ja tikanda osa seemnete, supilusikatäis või nuga. Kuubikute lõikamine umbes 1 cm 1 cm kohta, saate veidi suuremaks.

Puhastatud pesemise porgandi tõstuk on riivist, see on võimalik suurel viisil - nii kiirem, sibul - lõikamine kuubikud.

Multicooker Ma triikimine on lahendada "praadimine" ja valades õli. Kui see soojeneb - panna sibul, porgand suvikõrvits - praadimine, kuni viimane muutub punakas, näiteks läbipaistev, umbes 5 minutit, võib-olla veidi rohkem.

Ma panen välja meie suvikõrvitsikaviari töödeldava tooriku mitmepoolse kaussiga (õli, ka köögiviljadega põnts), kus saate segisti segada. Väga shredy! Tagasi tagasi multi ja panin "kustutamine" režiimi 40 minutit. Jäta kaas kaane lahti - on oluline, et kaaviar keeb, st Ülemäärane vedelik auru ja kondensaadiga lahkus segust.

Ma panen sellel režiimis veel 20 minutit välja tomatipasta, pipar, sool, suhkur ja rümp.

Sel ajal valmistame ette roogasid kaitset - steriliseerivad pestud purgid. Kaaned palmik keeva veega paar sekundit ja enne blokeerida usaldusväärsuse ma ka alandada neid keeva veega.

Niipea kui Kabachk kaaviar aeglane pliit valmistab, asetage see purkide ja masina ummistuma.

Esiteks pani ma kõigepealt alumise, panen põrandale voodipead ja nad katavad selle ülevalt jahutusele päevas, siis keldris.

Bon Appetit!



Kas teile meeldis artikkel? Jaga seda
Top