Kuidas teha pannkooke liha retseptiga. Kuidas valmistada täidisega pannkoogid - samm-sammult retsept fotodega

Arva Riddle: "Kuumsel pannil peate neid väga tühistama. Oli vestlus - nad muutuvad Mig. Ja täidisega nagu maitsv - täidisega ... "

Muidugi - pannkoogid!

Küpseta need väikesed söödavad imitatsioonid Päike on üsna lihtne ja lihtne. Jah, ja nende toiduvalmistamise retseptid on juba kirjutatud üsna palju. Ja me valmistasime neid juba, jah.

Aga täna otsustasime meie jõu poole. Nagu kogemus näitab, paljud mehed jäävad väga rahul, kui peamine koostisosa on peamine koostisosa. Sel juhul muutub see roog täis. Ja selleks, et liha täiteaine veidi mitmekesistada, saate kasutada mõlemasse seente ja teiste kombineeritud koostisosade abil.

Ja täna valmistame maitsvaid täidisega tooteid erinevate liha täiteainetega.

Maitse päris huvitav ja õrn on saada õhuke vähe "päikesepaiste", mis on täidetud õrnate sigade hakkliha ja keedetud munadega.

Külades kasutatakse kevadel palju rohelist esimest sibulat. Siis avas see roog mitte ainult maitsvat, vaid ka tervisele kasulikku, sest vibu on avitaminoosi parim vahend. Aga kuna talvel on talvel võimalik välistada retseptist rohelised sibulad või asendage see sinakassisalgus.

Me vajame:

• sealiha - 500 gr
• piim - 1,5 klaasi
• jahu - 1 tass
• toores muna - 3 tk
• keedetud muna - 2 tk
• sugar - 1 spl. lusikas
• bassein - 1 h. Lusika
• päevalilleõli - 3 spl. Spoolid + 2 spl. Lusikad
• sool, pipar - maitse järgi

Kokkamine:

1. Värsked munad jagunevad õrnalt suurepärase sügava kaussi, püüdes mitte jätta väikest shards kesta. Vala piim ja peksid hästi enne vahu välimust.

2. Ühendage jahu suhkru, küpsetuspulbri ja näputäis soola. Segage ja valage piimamunase segusse, segades pidevalt nii, et tükke ei moodustata.

3. Vala päevalilleõli (3 Art. L.) ja peksid ühtsust. Seal peaks olema vedela tainas.

4. Valage tainas osa pannil ja praadige kuuma pinnale kahest küljest. Seega küpseta kõik tooted ja anna neile natuke lahe.

5. Loputage sealiha hästi, eemaldage lisamaja ja keerake liha liha veski.

Sealiha saab asendada kanafileega. Valmistooted on sel juhul vähem rahuldavad.

6. Sibula kate väikeste kuubikutega. Küpsetage seda hästi karvane pannile kuni poolläbipaistva seisundini, kuhu lisada 2 supilusikatäit õli.

7. Seejärel pannakse pannile valmistatud sealiha ja praadima kuni valmis 10-15 minutit.

8. Keedetud munad lõigatakse kuubikuteks või katta spetsiaalsete munadega ristlõikega kuubikute kujul. Vala hakkliha röstitud liha.

9. Sool, lisage maitsva värske maapinna lõhnav torustik ja segage kõik koostisosad homogeenseks massiks. Samal ajal peaks muna ühtlaselt hakkima.

10. Paigaldage lusikate osa täitmisest lõpetatud tooriku ja rullige konverter suletud toru.

11. Kaunilt pani täidisega roosirullid ja serveeri tabelisse. Võite pihustada natuke rohelised või kaunistada oma äranägemisel.

Lihtsalt, maitsev ja väga isuäratav!

Video selle kohta, kuidas valmistada maitsvaid pannkooke hakklihaga

Muidugi hakkimist saab alati kaupluses osta. Aga kui me tahame teha selle tõeliselt maitsva ja murenemise, siis on parem süüa täites ise, võttes hea tükk veiseliha selle eest. Sel juhul valitud liha nendel eesmärkidel ei ole vajalik, hakkliha see on tükk tükki vaheseinad sidekoe ja väike kogus ettevõtted.

Ma kasutan tagasi. Hakklihase arvesti osutub mitte ainult maitsev, vaid ka kiiresti valmis.

Küpsetusprotsess ise ei ole kindlasti väga kiire. Kuid tulemus on põhjendatud. Ja pöörake tähelepanu tainas piimale. Ta on lihtsalt täiuslik. See on minu üks armastatud.

Küpsetusprotsessis proovige kindlasti täitmist. Liha on alati erinev, vasikaliha on kergem ja valmistub kiiremini, veiseliha on karm ja vajab rohkem aega toiduvalmistamiseks.

Retsept ja samm-sammult toimingud on siin näidatud, kuid igal juhul keskenduge oma maitsele.

Muide, selle retsepti saate süüa täitematerjali mis tahes liha ja saate ühendada ka kaks või kolm tüüpi. See töötab rohkem mahlakad, õrn ja pehme, kui ühendate veiseliha sealihaga.

Valmistage ette katse ja lase sul alati maitsvaid pannkookeid saada.

Pannkooki retsept täidisega liha ja riisiga

Mingil põhjusel meie delikateid hakkliha ja riisist sai kõige "jooksva". Jah, põhimõtteliselt on selge - see täidis on kõige toitainevam.

Lõppude lõpuks on küllastus liha valkude ja pikkade riisi süsivesikute hulgast. Seetõttu saab ainult viis täidetud "käsusaadetega" isegi väga näljane mees. Samal ajal kogeb küllastumise tunne palju kauem kui teistest sarnastest roogadest.

Me vajame:

• valmis pannkoogid - 15 tükki
• rice - 3/4 tassi
• keedetud liha - 250 gr
• sibul - 1 tk
• päevalilleõli - 1,5 spl. Lusikad
• kreemjas või - 1,5 spl. lusikas
• pepper, sool, vürtsid - maitse järgi

Kokkamine:

1. Peske riisi sellisele riigile hoolikalt vee all, kuni kõik piitsutavad jahu on kokkusurunud ja vesi ei muutu läbipaistvaks. Seejärel küpseta see kuni täieliku valmisolekuni. Viska kaelarihma ja loputada sooja keedetud veega.

Nii et riis on murenev, on vaja keeta see suures koguses vees, lisades veidi soola ja sõna otseses mõttes 1 tl päevalilleõli. Aga te saate ilma selleta teha.

Kõige ideaalsemad sordid, mis ei ole kunagi keevitatud ja keedetud riisi selguvad alati grammi karjatamiseni - see on "pärl" ja "Krasnodar" ümmargune. Neid kasutatakse peamiselt plovi jaoks.

2. Võtke tainas ja nahast pannkoogid. Kuna nende retsept on juba antud ja saate vaadata blogi, siis kaalume toiduvalmistamist ainult täitematerjali täitmist.

3. Jahvatage pirn ja praadige väikesed kuubikud läbipaistvale seisundile. Madal lusika augud või shimmer panna see välja riisi. Parem on õli välja jätta pannil.

Keedetud liha lõigatakse väikesteks triibud või lihaveski keeratud. Siis natuke praadimine sibulaõli, soola ja pipart. Kui te ei taha, et täitmine oleks ülevoolu, siis võite lahkuda liha ja ilma röstimiseta.

Ühendage vööri ja riisiga ja segage hästi.

4. Sublpiooniga toodete puhul pannakse sooja mahlane hakkliha ja ümbritseb konverterit mõlemalt poolt suletud toru kujul.

5. Kui soovite natuke krõbedaks praetud koorikuks, siis täidisega jahu tooteid saab küpsetada messingis või praadida ruddy koorikule pannil väikese õli lisamisega. Ja te saate taotleda kujul nagu nad on.

Selliste täidisega toodete puhul sobib see väga hästi hapukoorena ja koduselt peidetud suupisteks ja isegi sinepiks.

Nii süüa ja süüa tervisele. See on maitsev!

Pannkoogid seente ja keedetud lihaga (samm-sammult retsept)

Kuna Sushi on muutunud populaarseks Venemaal, hakkasid paljud inimesed eelistanud mitte ainult neid, vaid ka kuuma rullid.

Aga meil on ka väga maitsev traditsiooniline toit! Ja mis siis, kui sa annad mahlakas vastuse Jaapani delicacy ja valmistada uimastamise kolmnurgad leivaga täidisega liha ja seente pannkoogid? Uskuge mind pärast seda suupisteid, ei sushi ja rullid isegi ei taha proovida. Ja muutuge tõelisteks vene köögi keeldumiseks!

Me vajame:

• valmis õhuke pannkoogid - 10-15 tükki
• värske liha - 350 gr
• seened - 300 gr
• muna kana - 3 tk
• päevalilleõli - 1,5 klaasi
• jahu - 100 gr
• sibul - 1 tk
• leib Sukhari - 100 gr
• dill, sool, vürtsid - maitse järgi

Kokkamine:

1. Liha tükk on päris loputus ja keedetakse soolatud vee täieliku valmisoleku seisundiga. Eriline aroom annab talle tükid porgandid, sibul, lahe lehed ja paar pipar hernest. Sibulad ja porgandid saab lisada 30 minutit enne toiduvalmistamise lõppu. Ja kõik vürtsid 5-7 minutit enne valmisolekut.

Aga kui sulle ei meeldi täiendavad maitse lisandid, saab liha broneerida ilma köögivilju ja vürtse lisamata.

2. Jahvatage seened ja pirnid mugavas viisil. Kuumutatud pannil saatke kõigepealt röstimine sibul ja siis, kui ta omandab väikese kuldse varju, paigaldades seente lõikamine. Perioodiliselt segades, andke aurustage ülemäärase niiskuse seentest ja tooge need täieliku valmisoleku seisundile.

3. Jahutatud keedetud liha, et vahele lihaveski vahele jätta või kasutada lihvimise segistit.

4. Jahvatage värske tilli ja ühendage see liha ja seene röstimisega. Hooaja oma lemmik vürtsid ja sool, segage hästi. Nii et hakkliha on mahlakus, saate sellest saadud segule paar puljongikatla valada ja segada uuesti.

5. Lõppenud tooted klappida kuhja ja lõigake need pooleks.

6. Iga "poolpaagi" lusikaga ühe servaga pani mahlane täitematerjali ja edasi liikuda kolmnurkadeks.

7. Mõnes plaatidel, valage jahu ja leiva. Vahi või kahvli sügavas tassis võita munad, kergelt närimine.

9. pajaroog, et jagada päevalilleõli ja üritab mitte põletada, praadida selles, nagu sügavas prae, paigaldatud kolmnurgad. Tõmmake kühvel välja köögipaberi käterätik kohe, niipea, kui panneerimine ostetakse ilus kuldne toon.

10. Uimastavalt maitsvad paigaldatud kolmnurgad serveeritakse kõige paremini soojas vormis, et mitte põletada.

Ja kui sul ei meeldi väga praetud esemed, siis pöörake tähelepanu järgmise retsepti.

Lihtne retsept liha hakkliha jaoks pannkoogide jaoks

Paljud armastuse toitumise Türgi liha. See on ka suur, et teha täites õhukese päikeseenergia "ümmargune ringlus". Seda saab puudutada väikesteks kuubikuteks või õlgedeks ja keeratakse liha veski. Ja seda saab teha veelgi lihtsam - osta värske hakkliha sööki ja juba süüa tassi.

Selle retsepti sõnul saate valmistada mis tahes lihast, mis on saadaval juuresolekul või hakkliha. Ja täna valmistame koos kodulinnuliha nimelt Türgiga.

Me vajame:

• valmis pannkoogid - 15 - 20 tükki
• türgi liha - 350 gr
• sibul - 2 tk
• hapukoor - 2 spl. Lusikad
• päevalilleõli - 2 spl. Lusikad
• kreemjasõli - 1 spl. Lusikad

Kokkamine:

1. Liha tselluloosi keeramiseks liha veski või saate võtta valmis poe hakkimise.

2. Sibulad lõigatakse kaheks pooleks ja seejärel lõigake see kuubikute kujuks.

3. Küpsetatud pann võib soojeneda, valage päevalilleõli sellele ja praadige sibulad selle riigile, kui see muutub peaaegu läbipaistvaks.

4. Lisage Türgi lihast täitematerjali LUKA-le, mõnikord soolatud ja pipart. Ja kui segatakse, praadida kuni valmisolekuni. Nii et täitmine ei saa kuivada - saate lisada hapukoore. Sekkuda sisu sisu ja anda veidi loobumise nii, et hakkliha leotatakse kõik mahlad ja maitse.

Mida rohkem maitsvam täiteaine on, seda rohkem maitsvam on lõpptulemus. See on meie valmis tass.

5. Valmistatud toodete puhul pannakse välja valmishake ja rullige need muunduritega.

6. Sulatage soovitud kogus või pannis ja praadige valtsitud ümbrikke mõlemale küljele kuldse krõbe jaoks karge.

See on võimalik selle asemel, et praadida 5 kuni 7 minutit, küpseta "Nami" messingkapis temperatuuril 180 kraadi, et nad oleksid ilusti põgenevad. Seal nad saavad ruddy kohe kõik pooled.

Bon Appetit!

Liha ja juustu pannkoogide täitmine

Õrn kana mince ... Krõbekoor ... venitamine lõbus ... esitatud?

Aga see on just selline kombinatsioon, mis armastab väga palju goursetseid. Ja me ei kuluta üldse Nuggets ja Burgers, nimelt täidisega kana ja juustu röstitud pannkoogid! Teeme esialgse tassi, mis tõenäoliselt naudivad nii täiskasvanuid kui ka lapsi!

Me vajame:

• liha - 500 gr
• hapukoor - 3 spl. Lusikad
• juust - 350 gr
• valmis pannkoogid - 15 - 20 tk
• sibul - 2 tk. keskmise suurusega
• päevalilleõli - 3 spl. Lusikad
• sool, pipar - maitse järgi

Kokkamine:

1. Iga liha, on võimalik hästi loputada, külmutada, naha ja filmide külmutamine. Seejärel lõigatakse väikesteks tükkideks ja keeratud läbi lihaveski.

2. Sibulad kärbitud piisavalt väikesed kuubikud.

3. Eemaldage pannil, valage õli ja praadige sibulaid. See peaks muutuma pehmemaks ja veidi läbipaistvaks.

4. Seal sa saadad praadimiseks. Protsessis Frying Salge ja Pepper. Ärge unustage perioodiliselt segada sisu.

5. Kui täitmine omandab roosa valge varju, lisage hapukoor, segage hästi ja hautis kuni 5 kuni 7 minutit valmis. Pärast seda anna see jahtuda toatemperatuurini.

6. Rootjuust keskmise riinaga ja segatakse jahutatud hakklihaga.

7. Lõpetatud toodete puhul panna lusikaga slaidi täidisega. Seejärel rullige selle ühele küljele väikese ristkülikukujulise riba kujul.

8. Ahendage need veidi lamedate muunduritega.

9. praadige mõlemale poolele ilusale krõbedale koorikule.

10. Kui toidate neid veel kuuma, siis juustu jätkab hammustamise ajal välja. Kui ravida veidi sobivaks, siis juustu kirikuga on juba kindel täidis.

Väga maitsev roog, mis on alati nagu kõik. Ja ma loodan, et sulle meeldib see.

Kuidas kokk pannkoogid liha ja värske kapsas

Sa ei saa nägu ja inimesi, kes armastavad kapsas kõigis selle valmistamisvormides. Selgub, et värske kapsase hakkimine on ideaalselt kombineeritud meie suupistetega.

Varem ma ei valmistaks sellist täitmist, kuni ma seda tassi proovisin. Selgus, et väga maitsev! Nüüd ma valmistun samamoodi minu pere jaoks.

Me vajame:

• liha hakkliha - 350 gr
• kapsas - 300 gr
• valmis pannkoogid - 15 - 20 tk
• küüslauguküünt - 2 tk
• sibul - 2 tk
• päevalilleõli - 2 +1 kunst. lusikas
• kreemjasõli - 1 spl. lusikas
• sool, pipar, vürtsid, rohelised - maitse järgi

Kokkamine:

1. Keeda pirnid piklikud triibud. Küüslauk kvartalida ajakirjanduse abil või lihtsalt lõigates selle noaga. Kui sulle ei meeldi küüslauk, saate seda ilma selleta teha.

2. Kuumuta pann ja valage õli (2 Art. L.). Saada röstimine kommid varjus kuldne. Kui vibu on juba läbipaistev seisund, lisage purustatud küüslauk.

3. Masina õhukeste õlede värske kapsas.

4. Vala kapsas õlg sibulaküüslalli röstitud, soola, väänatud lõhnava pinnapart. Praetud, et segades tervitades.

Nii et see ei põle, peate lisama umbes kolmandiku klaasist veest. Seejärel segage ja praadige kaane all perioodiliselt nii, et niiskust ei aurustataks, vaid vastupidi aitas varastada. Kapsas sel juhul ei saada kuiv.

5. Liigutage hautatud kapsas pannile ühele servale veidi ja valage ülejäänud lusikatäis õli vabastatud kohale ja pange hakkliha, eelnevalt soolatud ja risti. Perioodiliselt segatakse kapsas eraldi ja eraldi hakkige kuni üksteisega segamiseni.

Liha hakkliha asemel saate täielikult kana kasutada.

6. Kui mince on peaaegu valmis, peab see segama kapsas. Samal ajal lisage purustatud värske rohelised (ja saate ja kuivatada). Laiendada valmisolekut. Olgu see suletud kaane all veidi seisma ja seejärel jahtuda.

7. Jahutatud maitsev täites pannakse küpsetatud toote ette ja rullige need konverteriga või toruga. Kes armastab rohkem.

8. Kreemjasõli soojeneda pannile ja praadida täidisega tooteid soovitud olekusse. Keegi armastab erisev krõbedakoore ja keegi võib-olla tahab valmis tassi soojendada ainult veidi.

Siin on nii maitsev ja mitte täpselt tavaline retsept kapsas ja liha.

Seal oleks soov, ja mida kasutada täitega täidisega suupisteid alati olemas. Liha hakkliha, kas ta on isegi kana, isegi veiseliha, isegi segatud, suurepäraselt kombineeritud paljude toodete ja köögiviljadega.

Vähendatud retseptides saab ühe hakkliha või liha tüüpi kergesti asendada mõne muuga. Sellest nad ei ole vähem rahuldav. Või vastupidi, nad on küllastunud ja aromaatsemad.

Meeldiv isu ja rõõm täidisega väike "Sunshine", mis nende originaalsus ja maitse suudab kergesti ületada mis tahes muu välisriigi toote!

Suurepärane sentiment ja kõik parimad!

Kas soovite süüa kõige maitsvaid pannkooke lihaga? Väga lihtne ja maitsev tainas, pannkoogid on õhukesed, krõbeda koorikuga ja täidisega - lihtsalt sära! See on mahlane, pehme ja isegi õhu kreem tunne, et alustada seda pannkoogid - rõõm, sest see ei hajuta ja hoiab hästi. Mis on sellise ime saladus? Te kõik teate, kas te süüa liha pannkooke minuga, retsept foto on saavutatud.

Koostisosad (12 pannkooki jaoks)

Tainas pannkoogide jaoks:

• 500 ml piima,
• 2 muna,
• 240 grammi jahu (1,5 klaasi 250 ml väikese slaidi),
• 1 supilusikatäis suhkrut,
• Näputäis soola,
• 3-4 supilusikatäit taimeõli

Liha täitmine:

• 600 g liha (mul on keedetud veiseliha),
• 1 keskmise suurusega sibulad
• soola ja pipar maitse (proovige),
• 20 grammi õli,
• ½ st. Jahu lusikad
• 180 grammi piima või kreemi (2/3 tassi)

Kuidas süüa maitsvaid pannkooke lihaga

1. Põletage pannkoogid.

Me jagame munad kaussi, lisage soola, suhkur. Segada.

Me valame piima ja peksid vahu moodustamiseks (see juhtub väga kiiresti).

Imeda jahu osad, mis on väga soovitav sõeluda sõela kaudu ja iga kord, kui nad sekkuvad tainasse nii, et tükid ei moodustata.

Lisame taimeõli tainas ja mõnikord kelmuse - peaks osutama vedeliku, sujuva taina.

Pannil kuumutatakse kõrgel kuumusel. Valage natuke õli, võtke käepideme taga pan taga, tõstege see nii, et see selgub kergelt kaldu, valage tainas tainasse põhja 2/3 ja keerake võrku erinevates suundades nii, et tainas oleks ühtlaselt levinud.

Fry 2-3 minutit, kuni alumine pool on pakitud. Ma pööran üle kraami pannkooki veel 1-2 minutit.

Tehke ka kogu muu tainas. Selgub umbes 12 tükki pannkooke.

2. Me valmistame ette liha täitmise.

Liha täitmiseks Me kasutame keedetud. Ma valisin selle väikesteks tükkideks, pani kastrulisse, valati veega, istus maha, pange Laurel ja kaks pipar hernest (te ei saa panna) ja keedetakse kuni valmisolekuni (40 minutit).

Seejärel kerida liha veski läbi. Ärge lisage puljongit!

Sibulad lõigatud peeneks ja praadima kuni kuldse värvide ja iseloomuliku maitsva lõhnani. Te saate kerida praetud sibulat läbi lihaveski kaudu, kuid ma ei teinud seda.

Nüüd laseme natuke kaste. Koppa panna kooreõli. Selge.

Imeda jahu, segage hea ja teretulnud õli 2 minutit.

Saadud kaste paneb välja mince, segatakse. Me üritame. Denivat vajadusel pipar maitse. Segage hea. Täites on sellises ühes väga lihtne. Tuleb olla koor ja õhk.

3. Riba pannkooke lihaga.

Nii et pannkook on tihe ja ilus, asetage liha täitmine umbes 1 sentimeeter servast, nagu on näidatud fotol.

Vaadake tagumist serva ja seejärel - külgservad, nagu nad kavatsevad teha e-posti ümbriku.

Siis me pöördume edasi. Kui esiserva on veidi laiem kui hakklihaga pannkook, parandage see nii, et see muutub lakkumiseks. Jälgige, pleekinud, kuid vaadake pingeid, vastasel juhul on oht, et pannkook puruneb.

Siin on sellised pannkoogid meilt välja tuua. Rovelless ja puhas.

Me võtame taaspae jälle, valage õli, pannakse valmis täidisega pannkoogid ja praadige mõlemal küljel 2 minutit.

Sisselõike vaade räägib enda eest :)

Kui soovite näha kogu protsessi video ja samal ajal teada saladus delictine pannkoogid, siis te kindlasti vaadata seda videot rekord kuulsa kokk programmi.

Vala üks liiter külma veega, pange hea kvaliteediga liha ja tuua kõik keema. Pärast vahu eemaldamist soola puljongit ja küpseta kuni valmisolekuni, jätab see aeg üks tund. 30 minutit enne toiduvalmistamise lõppu pange väike kooritatud porgand, pirn, paar hernest lõhnava pipar ja Laurel Leaf.

Munad võita (mitte väga tugev) suhkru, soolaga. Ma teen seda käsitsi jänkuga.

Lisa osa piimast, kogu Sifteeritud jahu kogus (saate kaks korda sõitu) ja segatakse põhjalikult, lisage järelejäänud piim. Soovitatav on võtta toatemperatuuril piima, seega ei ilmu ühtegi tükki. Tainas peab olema vedelik, välimus nagu mitte-köögiviljade allikas. Lisa päevalilleõli ja segage hästi. Test peab seisma 20 minutit ja ainult siis küpseta pannkoogid.

Kuumuta pann pannkoogid hästi, määrida tükk Sala. Kui teil ei ole kodus saladust, ei ole oluline, võtke väike kartul, lõigake selle pooleks, püüda kahvli ja niisutada päevalilleõli tipptasemel. Enne pannkooki praadimist määrida lihtsalt pannile. See on väga mugav.

Ebaõnnestuvad õhukesed pannkoogid mõlemal poolel.

Jahutage liha puljongis ja seejärel vahele läbi lihaveski. Seega saadakse liha pehme, õrna, lõhnava ja absoluutselt mitte rasva abil. Mahlikkus, valage valmishakkidesse umbes 100-150 ml. Külm puljong.
Köögiviljaõli, tooge vööri kerge kuldse värvi, lõikades seda kuubikutega. Jahutage ja lisage hammasse.

Külma pannkoogid (keskele) asetage tappluu täidiseks. Wrap alumise serva pannkook ja seejärel servad.

Mähkige pannkooki konverter.

Pannkoogid liha hakkliha ja sibulaga saab panna konteinerisse ja külmutada ja kui sa praadida pannil ja imeda hapukoorega.

Pannkoogide liha täitmine on üks populaarsemaid inimesi. See valik roogasid on väga rahuldav ja maitsev. Teiste pereliikmetega saate lisada toiduvalmistamise protsessile - samas kui pannkoogide järgmine osa on röstimine, keegi peab neid täitma! Pannkoogid liha võib olla erinevates kombinatsioonides teiste toodete ja allpool leiad kõige maitsvamad ja huvitavamad neist.

Klassikaline pannkooke retsept täidisega liha

• 1 l piima;
• 2 muna;
• 300 grammi jahu;
• 150 GR kuivatamine. õlid;
• ½ H l soola katse ja ½ st L täitmiseks;
• 1 st l Sahhar;
• 200 siiriku sealiha või veiseliha;
• 1 pirnid.

Esiteks murda munad tainas kaussi. Solim ja segage põhjalikult. Vala suhkru munasegu ja segage uuesti. Lisame umbes ⅔ piima, sõtkub kiilu. Jahu lisada kolm korda võrdsetes proportsioonides ja iga kord, kui me segame nii, et testis ei ole tükke.

Sulatage kreemjas oliiv. Kui see sulab, lisage piimajäägid ja sõtke tainas. Kui õli muutub vedelikuks, lisage see tainasse. See koostisosa annab tassi väga õrna kreemja maitse. Teil on võimalik lahkuda veerandiga tunni võrra.

Nüüd peate täitma täitmist. Esiteks, Bump ja praadige kerge kuldne. Pärast selle paigaldamist, hakkimist, solim, lisage valikuliselt teisi vürtse (pipar või komplekt "liha").

Kuigi liha täitmine on praetud, pannkoogid.

Kui täitmine on valmis, kuulutame me ühele pannkookile supilusikatäis ja ümbritseb konverter.

Märkusel. Enne söötmist praadige valmis täidisega pannkook mõlemal küljel nii, et see kriisiks.

Cooking retsept kana liha

Kana liha peetakse toitumiseks ja on väga populaarne lihakomponent paljudes roogades:

• bow 2 tk;
• kanafilee 1-2 tükki;
• must pliiats;
• laurel;
• sool;
• või;
• osa valmis pannkoogidest.

Esiteks, te valmistate seened: Lõika defektsed alad, me loputame, lõigata väikesteks plaatideks ja saatke see praadimiseks.

Vahepeal eraldi pajaroogis praadida purustatud tuled ja hakkliha. On väga oluline pidevalt segada täitematerjali hakkliha ja muidu on raske muuta see homogeenseks ja mugavaks edasiseks kasutamiseks. Kui täitmine valmistub, koristage pannkoogid oma lemmik retsepti jaoks.

Kui hakkliha tegemist on valmisolekut, lülitame seente sisse ja valmistame ette kella 10. Täitmine on kasutamiseks valmis.

Kapsaga lisamisega

Teine pannkoogide retsept - koos kapsaga:

• 2 porgandit;
• 1 meedia. Pirn;
• 300 gr. Kapsas;
• 700 grammi sealiha hakkimist;
• 2 STB magus-magusat kaste;
• sool ja vürtsid.

Esiteks valmistame ette lihtsa röstiumi - sibulaid lõigatud pikkused kvartalid, porgand saab hõõruda. Hautatud 5-7 minutit. Vahepeal tükeldamise kapsas ja saate panna koos hakkliha, kaste ja vürtsidega. Ära unusta natuke lekkida. Midagi, kuni kapsas pehmendab täielikult ja hakkliha jõuab valmis.

Liha ja munadega

• 4 mune (keedetud kruvitud);
• roheline Bow Bunch;
• pirn;
• kanafilee, keedetud kuni valmisolekuni;
• sool, pipar, kurkum.

Kana liha lõigatakse väikesteks tükkideks ja pärast lihvimist segistis. Lõika järve ja praadige õli, lisades kurkumi. Munad, keedetud kruvitud, kuubiku lõikamine ja ühendamine liha ja röstiga. See on ka maitsev lisatud peen-hakitud rohelised sibul suled. Solimi ja pipra täitematerjal. Kõik segunevad hästi. Me kontrollime, et pole suurt tükki, vastasel juhul murda pannkoogid.

Kirjeldus

Pannkoogid lihaga - isuäratav, rahuldav, maitsev, kuid kahjuks on kõrge kalorsuse tõttu väga kasulik tassi. Siiski Venemaal kodus, pannkoogid liha valmistasid, valmistada, ja me oleme kindlasti valmistuda regulaarselt. Eriti see roog armastavad mehi, ja just selle suure kalorsuse sisu tõttu, mis võimaldab meil tunduda pannkoogid.

Täna tutvustame teid ühele parimale samm-sammult retseptidele pannkoogide valmistamiseks piimaga, kaasas oma üksikasjalikke fotosid, et muuta toiduvalmistamise mõistmiseks lihtsamaks. Retsept lihtsad ja tooted ja tehnoloogia, kuid pannkoogid, mis tulenevad suurepärase. Ja selleks, et kergelt vähendada nende kalorite sisu, võtke madala rasvasisaldusega hakkliha, näiteks veiseliha (just see, mida me tegime). Paar sellist liha pannkooke ei ole teie arv vaevalt haiget teinud, kuid nende söömisest saad tohutu rõõmu.

Alustage kohe neid suurepäraseid pannkookete valmistamist!

Koostisosad

• 
  (17 spl.)
• 
  (400 g)
• 
  (2 tk.)
• 
  (1 l)
• 
  (1 tk.)
• 
  (1 spl. L.)
• 
  (7 spl. L tainas + 3 spl. L täitmisel)
• 
  (1 tl. Tainas + 1 tl. Täites)
• 
  (1/2 hj)
• 
  (maitse)

Toiduvalmistamise sammud

Me valmistame ette ja panna lauale kõik vajalikud tooted.



Kaks kana muna on veidi pisut 1 tl. Soolad ja ½ tl. Soda. Vala piima pool-liitrini, segada. Siis järk-järgult pideva segamisega (nii, et tükki ei ole) imeda 17 spl segusse. l. sõelutud jahu. Me valame ülejäänud pooljelja piima, lisage 7 spl. l. Köögiviljaõli, segada ja testi 15 minutit seisma. Pärast seda on kuuma pannil, õhukesed ruddy pannkoogid tavalisel viisil praadida.



Eraldi kuuma ja õlitatud pannil, FRY 400 g liha hakkliha (meie puhul, veiseliha, kuid te võtate kedagi) koos soolaga, musta vasara pipra ja peeneks hakitud buqueti peaga. Keskmise tulega praadimiseks kulub kuni 25 minutit. Lõpuks lisage mingeid viilutatud rohelised hakkliigese (kui sulle ei meeldi, saate teha) ja eemaldage pliidist täitematerjali. Ta on valmis.



Me panime välja liha täitmise iga pannkooki ja hakkavad mähkima.



Kata täidise serva pannkook.



Pärast külgede esitamist.



Me pöörame kuradi vaba serva suunas.



Nüüd maitsvaid pannkooke liha saab serveerida tabelis.



Bon Appetit!