Kuidas küpsetada küpsiseid suvilajuust ahjus. Küpsised suvilajuust

Et valmistada maitsev maja juustu tainas küpsiste jaoks, peate teadma mitu väikest trikke:

1. Kohupeod ei tohiks olla lahja. Isegi istudes dieedil, saate endale lubada valmistada küpsiseid suvilajuust, retsepti fotodega, millest mulle meeldis, võttes toode 2-7% rasvast;

2. Enne toiduvalmistamist suvila juustu peab pühkima sõela läbi, isegi kui massil ei ole tükke. Seega annab toode õhku ja kondiitritooteid palju suuremaid;

3. happelise happelise suvila juustuna omatehtud kohupiima küpsistes, mis tuli meelde, täitke värske piima mass, jäta kõik 1-2 tundi (saate enam) ja seejärel vajutage suvilajuust läbi marli - see on jälle värske ja aromaadi;

4. Suvila juust - toode, mis on kombineeritud peaaegu igasuguste vürtsidega: vanilje, kaneeli, kardigamon - võite võtta maitse lisaaineid, perekonna lemmik ja saada iga kord uue ideaalse tulemuse;

5. suvila juustu tainas küpsiste puhul ei lähe toode teradega;

6. Kui suvilajuust küpsiste retseptiks ei ole piisavalt peamist toodet, saate lisada üsna natuke riivitud või purustatud pehme juustu tüüpi Adygei.

Pakume teha küpsiseid suvilajuust, tainas retsept sarnaneb liivane. Krõbedad väljaspool ja kihiline sees, selline delicacy ei viiviinud oma vaas. Aga mis koostisosad on vajalikud retsepti küpsiste suvilajuust:

  • Suvila juustu - 200 gr.;
  • Suhkur - 50 gr.;
  • Sweettesky Oil - 125 gr.;
  • Pagari pulber - 1 tl;
  • SALT - 1/4 CH. L.;
  • Jahu - 180-250 gr.

Et väga maitsvad küpsised suvilajuust, kelle retsept pakume, osutus välja hämmastavalt maitsev, lisage vanilje olemus või natuke vanilli suhkrut. Kuidas valmistada liivase suvila juustu küpsiseid: retsept foto samm-sammult:

1. Ise-pehmendav õli, segage kaussi, kus pühkige suvila juustu;

2. Lisage soola, suhkur ja segage hästi;

3. Pärast pagari pulbri valamist. Võite võtta sooda, eelnevalt reprodutseerida äädikat või sidrunimahla;

4. Seejärel lisage jahu, kuid väga väikesed osad, pidevalt sõtkuvad tainas, et mitte ainult aromaatsed küpsised suvilajuust, vaid ka väga maitsvad, retsept teie sugulased.

Niipea, kui mass õnnestub homogeenne ja kergelt lipoosne, pange tainast palli kaussi, kate filmiga ja pani sügavkülmikus 15 minutit. Siis saada tainas, rullima mahla, lõigata ristkülikuteks ja küpseta kuumutatakse 180 hingav kapis 15-20 minutit. Ma tahan originaalsust, rullige rulli suur mahlane (saate lisada unimaguna, seesami või päevalilleseemne sees), lõigake kõlarid ja küpseta ka. Kui esitatakse, toodab see magustoit furor ja te olete õigustatult uhked, mis küpsetasid selliseid küpsiseid suvilajuust, retsept, mille fotod kaunistavad teie kulinaarse raamatu.

Kook küpsistest ja suvilajuust ilma küpsetamiseta

Täiesti hämmastav kook, millel on suvila juustu, võib muutuda võetava lihvimiseks, kui külalised sõna otseses mõttes "langesid pea peale."

Valmistage kook küpsetama küpsiste ja suvila juustu küpsetamatult, tooted võetakse külmkapis ja tulemus osutub alati suurepäraseks. Ja kook küpsiste ja suvila juustu valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

  • Tutu küpsise tavapärane - 200 gr.;
  • Chocolate Cookie Bundle - 200 gr.;
  • Suvila juustupakett 2-5% rasva - 180-200 gr.;
  • Hapukoor 15% rasv - 100 - 150 gr.;
  • Sugar - 1/2 Art.;
  • Vanilla Sugar - 1 kott.

Väga hea lisada kooki täites suvilajuust värskete või konservidega, puuvilju. Sa võid kooki rosinad, pähklid, suhkrustatud või suhkru asemel

võtke kondenseeritud piim, vähendage veidi hapukoore kogust. Niisiis valmistame kooki valmistamata küpsiste ja suvila juustu küpsetamiseta:

1. Suvila juust hõõruda läbi sõela ja segage suhkruga, hapukoorega;

2. Jagage toidukile kiht valguse küpsiseid - määrima kohupiima massi;

3. Pange tumedate küpsiste kiht ja veidi vajutage. Siis määrduge suvilajuust ja jätkake kihid, kuni küpsised lõpevad.

Puuviljad ja marjad lisatakse suvilajuust, nii et küpsiste ja suvila juustu kook on palju maitsvamad! Niipea, kui nad koogi kogumise lõpetasid, mähkige magustoit kilega, kergelt pressitud külgedel ja ülaltpoolt, eemaldage külma pooleks tunniks ja tund ja saate tabelis magustoit teenindada. Kagi eeliseks, täites suvilajuust, et see võib olla mis tahes vormi, mis on täiendatud mis tahes toode ja teeb palju toiduvalmistamise võimalusi. Näiteks selgub hästi, kui viimane kiht segatakse Berry Cottage'i juustuga, bustles Jelly. Proovige ja eksperiment - kõik väljub.

Küpsised suvila juustu kolmnurgad

Curd Cookie kolmnurgad - lihtne retsept kõige armastatud delikatess. Seda nimetatakse ka kõrvad, küpsetamisega seotud kuju kohta.

Üldiselt on kokk magustoit kõige paremini lastega, nad rõõmustavad suhkru kujuga rõõmuga, võimalused on hea meel teha igasuguseid erinevusi pehme tainast ja küpsised söövad suure rõõmuga. Niisiis, me valmistame suvila juustu küpsiseid, lihtsa kõrvade retsepti, koostisosade:

  • 400 gr. Rasv pühkida suvila juust;
  • 200 gr. kreem pehme õli (saab asendada väga hea margariiniga);
  • 300 gr. Nisujahu sõelutud;
  • 10 gr. Pagari pulber;
  • 8 spl. l. Sahara.

Valmistage küpsised suvila juustu kolmnurgad on lihtsad ja kiiresti. See võtab kaussi, segisti, pagaripaberit ja ahju, kuumutatakse 210 S-ni. Nii, kohupiimi küpsiste kolmnurgad, retsept toiduvalmistamiseks:

1. Lõika õli tükkideks ja sulatada mikrolaineahjus või ahjus;

2. Suvila juust segada õli ja murda läbi segisti;

3. Lisa suvila juustukook kolmnurgad jahu, küpsetuspulber. Jahu lisada osad, kuna kolmnurgad kohupiimi küpsiste tunnistab nii suurenemist ja vähenemist jahu;

4. Nüüd saatke tainas külmkappi tund aega, nii et õli külmutas ja selgus hea maitsev tainas küpsistes suvilajuust kolmnurkadest.

See jääb ainult selleks, et saada tainas viimati läbi ja alustada küpsiste moodustamist ise, kuidas seda teha:

1. Rullige suur mahl;

2. Lõika klaasi ringi;

3. Puista suhkruga, rullige pooleks, vajutage;

4. Puista uuesti suhkruga ja rullige uuesti, vajutage;

5. Flip suhkur ja panna küpsetusseadme kolmnurgad suvilajuust.

Suhkur saab valada ainult ülevalt või nagu soovite. Segage väga hästi suhkrut kaneeli või vanilliga, see osutub suvila juustu küpsisteks, retsept fotodega, millest on teie blogilehte. Siin on selline lihtne küpsise kolmnurgad suvilajuust, sõna otseses mõttes minutis (ei arvestata pimestamise aega) ja magustoidu maitse on reserveerimata. Ja ärge muretsege, kui küpsis ei tõuse - see on normaalne, sa tegid kõik õigesti.

Pehme, õrn või rabe, karge on teistsugune erinevalt, kuid alati - maitsev. No müstika! Kohupiimi küpsised armastavad täiskasvanuid ja lapsi, see ilmub tervisliku eluviisi toetajate söögilauale ja neile, kellele sõna "dieet", "kalorite määratlus" - tühi heli. Lõppenud küpsised suvila juustu müüakse igas kondiitritoodete kaupluses, kuid omatehtud küpsetamine ei asenda. Kuidas valmistada täiuslikku magustoit oma kätega?

Kuidas süüa maitsvat maja juustu küpsiseid kodus

Tahad suhu sulatamist sulatada? Selle paisumise ettevalmistamisel on oma nüansse:

  • Ärge hoolitsege, kui suvila juust puudub. Ärge imege värske toote juurde - siis selgub küpsise koju kogu vaikuse kohal.
  • Ma küsin minult jahu katse mitu korda läbi peene sõela: see muutub pehme ja õhk.
  • Suvila juustu valimisel eelistan mitte kaupluse toote, vaid kodus. See peaks olema kuiv, rasv, kergesti loputamine. Liiga hapu või liiga märg kohupiim rikub kogu vent.
  • Kas sa tahad tainas homogeenseks saada? Ärka üles mass segisti. Eelistage tunda suvila juustu valmis küpsistes? Vabastage see kätega.
  • Ärge kartke katseid! Kaneel, vanilliin, sidruni cedra, curccates muudavad tavalised küpsised, pööravad peen magustoiduks.
  • Kui tainas ebaõnnestus, saate selle aluseks. Keedetud aeglasel pliilis, selline tass on proovi kiire, kasuliku, dieedi küpsetamise proov.

Pehmed küpsised "kolmnurgad"

Isuäratav, ruddy, mõõdukalt õrn ja hämmastavalt maitsev. See küpsis ilma munadeta siseneb õigesti - esiteks, sest ei ole koostisosi, mis võivad põhjustada raskete toiduallergiat. Saate pakkuda aromaatne kolmnurga lapsele 1-1,5 aastat. Selliste kohupiimi küpsiste eripära on see, et isegi need lapsed, kes ei kannata mitterahalisi kodujuustu.

  • 200 g jahu;
  • 150 g või;
  • 100 g suhkrut;
  • 250 g majajuust.

Samm-sammult juhised:

  1. Suvilajuust kahvliga segatakse peeneks hakitud õliga.
  2. Saadud kleepuv mass järk-järgult valada jahu, sõtke elastne tainas, tühjaks 20-30 minutit.
  3. Jahutusmajade juustu veeremine, saadud lehest välja lõigatud spetsiaalse kruusiga, suhkruga puistata kaks korda. Pap suhkru moodustas pooleks ja klappige need uuesti.
  4. Levitage kolmnurgad vastupidi ja küpseta ahjus 15 minutit 180 ° C juures.

Kohupiimi küpsised ilma küpsetamiseta

Noodab tavaline sofner? Valmistage küpsised ilma küpsetamiseta. Seda delikaatsust ei saa nimetada toitumiseks, see on võimeline lisama mõne sentimeetri talje, kuid see on veel tasub proovida. Kotailjuustu kombinatsioon šokolaadiga on ootamatu, ebatavaline, mitte iga päev. Enne kui pakute sellist magustoit lapsele, veenduge, et šokolaadi ja kakao ei põhjustaks toidu reaktsiooni.

  • 24 tk. Liiva küpsised;
  • 100 g šokolaadi;
  • 5 spl. l. rasva hapukoor;
  • 130 g suhkrut;
  • 250 ml piimat;
  • 1 spl. l. kakao;
  • vanilli suhkur;
  • 500 g majajuust.

Samm-sammult juhised:

  1. Ärka üles suhkrumi juustuga segisti, levitades palju kahte identset plaati. Laulge üks kakao, teine \u200b\u200b- vanilli suhkur, segage mõlemad osad eraldi.
  2. Leota küpsised piimas, nii et see neelab osa vedeliku osa, kuid on vormi säilitanud. Pane kolmandik toidufilmi testist, levitage kohupiima mass Vaniliniga peal. Teise osa selle peale panna, siis suvilajuust kakaoga. Katke ülejäänud küpsise magustoit. Õige vormi ristkülik peaks olema ristkülik.
  3. Segatud šokolaadipanniga panniga hapukoorega, lahe, kallis magustoidu koor kõigilt külgedel. Saadud kodujuust pannakse öösel külmale. Hommikul lõigake puff magustoit õhukestel viiludel, puista pulbristatud suhkruga.

Roosid laste ahjus

Kui suvila juustu kolmnurgad ei meeldinud lapsele, paku talle küpsis rooside kujul. Retseptide retsept on lihtne ja tänu algsele disainile on sellised kohad tabelis. Selle retsepti eripära on sidrunimahl valguse märkuse üldise magusa maitsesse. Suurepärane lisamine mustale teele sidruniga.

  • 100 g või;
  • 450 g jahu;
  • 2 munakollast;
  • 130 g suhkrut;
  • 1 tl. sidrunimahl;
  • 250 g majajuust.

Samm-sammult juhised:

  1. Jaota suhkru, või ja munakollase suhkrujuust, valage sidrunimahla. Vala jahu, sõtke elastne tainas.
  2. Lõigata tulevaste küpsiste vooru. Pärast kokkupandamist korraga kolm tükki üksteisega rullige need toruga, lõigatud keskel. Paigaldades tulevasi rosets lamedale alusele, avage kroonlehed.
  3. Levita küpsiseid vastupidi, küpseta 170 ° C juures mitte rohkem kui 30 minutit.

"Goose käpad"

See küpsis meelitab oma uudishimulikku disaini. Valmis doba näeb välja nagu tõeline hane käpad! Lihtne toiduvalmistamine, mis koosneb põhilistest koostisosade komplektidest, see küpsis täiendab ja hommikul tee ja tugeva pärastlõunal kohvi ja dieedi kefiiri öösel. Jah, ja laste söögilaud, ta on delicted.

  • 220 g või;
  • 500 g jahu;
  • 2 munakollast;
  • 2 spl. l. vesi;
  • 250 g suhkrut;
  • 220 g majajuust.

Samm-sammult juhised:

  1. Suur õli, segage suvilajuust ja jahu, lisage munakollased ja vesi, sõtke tainas. Valmis mass jahtuda pool ja pool tundi.
  2. Lõigata vooru testist, moodustavad suhkru tütarelite tülid.
  3. Tee 2-3 sügavat kitsas liiva konverterite laiast servast. Küpseta 20 minutit 190 ° C juures.

Küpsised "suudlused"

See rõõmsameelne magustoit vaatab kõige paremini lauale kaunistatud lõbusate laste puhkuse eest. Parem on valmistada mitu portsjonit korraga - heledad näod ei jää märkamatuks, isegi kui magus on mitu roogasid. Suvila juustu suudlus on hästi kombineeritud sooja piima, kakaopõhiste jookide, puuviljade või marjade kompotidega, suudliga.

  • 250 g suhkrut;
  • 250 g margariini;
  • 250 g jahu;
  • 250 g majajuust;
  • h. l. Soda, äädikas.

Samm-sammult juhised:

  1. Pehmendatud margariin Frowze koos kodujuustuga, lisage juuksed sooda, segades järk-järgult jahu massile.
  2. Test, moodustavad rounder küpsised, puista nende pinna suhkruga, korda kaks korda. Tõstke iga küpsise õrnalt servade jaoks ja ühendage need. Peab töötama naljakas naeratav nägu nägu.
  3. Küpseta 20 minutit 200 ° C juures.

Kuidas teha suvila juustus tainas küpsiste jaoks

Sellise küpsise edu võti valmistatakse hoolikalt tainas. Koostisosad peavad olema värsked, aeg on tasuta ja meeleolu on suurepärane. Aga kuidas valmistada tainas, küpsetamine, millest küpsetatakse suhu purunemiseks suhu heledamate maitsega toonidega?

  • Pühkige jahu õli-kohupiima segusse ja mitte vastupidisena: nii et sa vabanevad iseendast mittevajalikest tahketest tükkidest.
  • Kindlasti andke katseaja küpsetamise ees lõõgastumiseks. Saate jätta ravis lauale tõstes või külmkapis panna.

Lihtne retsept

Enamik küpsiste liigid sisaldavad samu põhikomponente: suvila juust, või (margariin), jahu. Lihtsad kohupiima retseptid omavad oma eeliseid: neid saab majutada nii, nagu soovite, rikastada, lisage selliste küpsiste viljad, näiteks värsked või küpsetatud õunad või erinevad täitematerjalid. Nendest koostisosadest valmistatud alus on hästi kombineeritud vürtsidega.

  • 750 g jahu;
  • 500 g majajuust;
  • 500 g margariini (või);
  • 1 tl. Soda;
  • 1 tl. Sool.

Toidu tainas ilma õli ja margariinita

Kõige kalorite koostisosa suvilajuustu triivi on võid (margariin kasutatakse mõnes retseptides). Küpsis on maitsv - kuid mitte dieet. Need, kes neid järgivad, võivad valmistada küpsiseid ilma õli. Tehnoloogia on sama, mis tavalise õli puhul. Maitse väljastab mitte nii õrnaks, krõbedaks ja järjepidevuse kohaselt meenutaks pigem kaerahelbed.


Isegi kui sa ei taha oma loomulikus vormis suvila juustu süüa, siis kindlasti nagu Cookie kohupiima tainas. Kui lisate selle toote mis tahes koduse magustoidule, on see kindlasti õhk, õrn ja toitev. Lisaks on kodujuust universaalne, see ühendab hästi mis tahes koostisosadega.

Lisaks sisaldab see palju vitamiine ja mineraalaineid, mis muide, kuumtöötluse ajal hävitatakse. Ja ka omatehtud kondiitritooted puuduvad puuduvad värvained ja muud "keemia", mis on saadaval peaaegu kõik kondiitritooted, mida müüakse toidupoed.

Noh, alustame praegu toiduvalmistamist. Õnneks ei ole vaja ka toiduvalmistamisega raskusi, kallis komponente ei nõuta, kõik vajalikud koostisosad leidub igas külmkapis.

Olen kindel, et need suhkru kõrvad või kui neid nimetatakse kolmnurkadeks, muutub teie lemmik omatehtud küpsisteks. Nad armastavad hästi, absoluutselt kõiki ja eriti lapsi. Tema roisin on see, et te ei saa kohe arvata, et see koosneb suvilajuust. Ja samal ajal tehakse seda kiiresti ja tavalistest koostisosadest ja väljumisel, selgub välja krõbeda kooriku ja õhuga sees - lihtsalt tasakaalustamata.


Koostis:

  • 250 gr. kodujuust;
  • 150 gr. jahu;
  • 1 spl. + 5 spl. Sahara;
  • 100 gr. Või;
  • 1 tl. küpsetuspulber;
  • näputäis soola.

Kokkamine:

1. Alustamiseks suvila juustu segu 1 spl. Suhkru ja näputäis soola. Kui soovite saada homogeensemat tainas, tuleb see eelnevalt välja tõmmata või segisti lihvida. Seejärel lisage sulatatud jahutatud või ja segage uuesti.


Jahu on parem lisada osad, mis on mugavad tainas sõtkumiseks.

Kui te sõitsite, võib-olla see ei hoia kuju ja lagunemist. Seetõttu tuleb külmkapis panna 1-2 tundi (pikem, seda parem), nii et see muutuks sõjaks.


3. Pärast aja möödumist eemaldage tainas külmkapis ja jagage see pooleks. Alguses töötame ühe osa ja teine \u200b\u200bkülmkapis uuesti.

4. Niisiis, me rööbastame tainas peeneks ja vormide abiga, me lõigasime samade ringide läbimõõduga 7-10 cm. Muide, ka teised kruusid võib moodustada ka tainas jääkidest.


5. Väikeses plaadis pumbatakse suhkrut (5 spl.). Järgmisena võtke ringi ja suruge see ühele küljele. Seejärel klappige pool suhkru sees ja vajutage veidi. Lõigake kokku ühe külg suhkruga ja lülitame uuesti sisse. Saadud kolmnurk on viimane kord suhkrul. Sama protsess tuleb teha ülejäänud ringidega.


Nagu näete, kasutatakse puistata palju suhkrut, nii et te ei saa seda tainas lisada.

6. Paigaldage kõrvad küpsetusplaadile kaetud pärgamentpaberiga, suhkrut. Küpseta 180 kraadi juures 25 minutit enne kuldse värvi või ruddy kooriku välimust. Enne küpsetamise söötmist lauale, muidugi vajab see seda jahtuda.


Vintage retsept suvila juustu küpsiste kaudu liha veski

Kas olete kunagi proovinud küpsiste valmistamist lihaveski kaudu? I - Jah, ja mulle meeldis see. See ei pea rullimispindu rullima ja seda ei pea arvude lõikamiseks. Lihtsalt vajavad elektrilist (või käsiraamatut) lihaveski, mille kaudu me tainas vahele jätta ja saadame kohe küpsetamise. Lihtsalt 15 minutit ja maitsev murenev delikatess on valmis!


Koostis:

  • või - \u200b\u200b250 gr.;
  • suvila juust - 250 gr.;
  • sugar - 4 spl.;
  • muna - 2 tk;
  • jahu - 500-600 gr.;
  • vanilli suhkru - 2 kotid;
  • basseini 1 kott;
  • näputäis soola.

Kokkamine:

1. Pange suuresse kaussi ja segage pehmendatud või, suvila juust, suhkrut, näputäis soola, vanilli suhkrut, 2 muna ja küpsetuspulbrit. Järgmisena peate hüpata sõelutud jahu väikestes osades nii, et tainas ei oleks kindel. Selle tulemusena peaks see olema pehme ja mitte kinni käsi.


2. Vahepeal saate ahju soojendada 180 kraadi ja lihaveskis, et paigaldada suured augud. Shadder tainas jagatakse neljaks osaks, millest igaüks rullub sellises "vorsti".


3. Leidke "Vorst" kaudu lihaveski kaudu ja jättes flashide välja lõigatud nuga soovitud toote pikkuse jaoks. Siin on selline keritakse liha veski läbi, et see peaks välja töötama. Järgmine peaks panna küpsetusplaadile pärgamentpaberiga ja puista suhkur peal.


4. Saada eelsoojendatud ahi ja küpseta 15-20 minutit enne ostmist kuldne värvi. Tavaliselt rakendan sellist küpsist kondenseeritud piima või moosiga teed. Tuleb välja väga maitsev ja tabelist higistamine väga kiiresti!


Lihtne ja maitsv küpsis suvilajuust ilma õli, margariini ja munadeta

Ja see Warenti küpsised soovivad, kes istuvad dieedil või nendel, kes soovivad lihtsalt proovida madala kalorsusega valguse magustoidu. Me välistame õli või margariini ja mune koostise koostisest, kuid me lisame küpsete õunte. Ja me ei saa kalorsuse, kasulikku, kuid samal ajal maitsvat ja magus magustoit.


Koostis:

  • 250 g majajuust;
  • 100 ml. Kefir (jogurt);
  • 250 g jahu;
  • 1-2 õunad;
  • 5 spl. Sahara;
  • näputäis soola;
  • kaneeli;
  • tuhksuhkur.

Kokkamine:

1. Kõigepealt purustatakse suvilajuust läbi segisti või käed, et eemaldada suured tükid, lisades samal ajal suhkru ja soola. Seejärel valage kefiir või jogurt ja otsige jahu. Kontrollige tainas, mis lõppkokkuvõttes peaks olema pehme ja elastne.


2. Nüüd on saadud tainas peenelt välja lülitatud (2-3 mm) ja lõigatud samade ruutude 5 * 5 cm-ga lokkisrattaga.


3. Võtke õunad ja lõigake need õhukestele viiludele. Et iga lõigatud ruut diagonaalselt panna õuna viilutajale, seejärel puista kerge suhkru ja kaneeliga.


4. Ja tehke solvata ühel küljel kõigepealt ja teiselt poolt.


5. See, kuidas küpsised otsivad counter.


6. Pange küpsetusplaat ahju ja küpseta temperatuuril 180-200 kraadi umbes 20 minutit valguse kuldne. Naudi oma einet!


Kuidas teha suvila juustu küpsiseid küpsetuspannil õliga

Omatehtud kohupiima küpsised valmistatakse ka pannil ja selgub, ma ütlen teile, ei hullem kui ahjus. Mida mul õnnestus selle esimest korda ette valmistada. Seega, kui te ei soovi ahju ümber segada, teen ettepaneku valmistada ette. Ja kui soovite, et see oleks ebasoodsas olukorras, välistage suhkru koostise koostisest.


Koostis:

  • 100 g majajuust;
  • 200 g jahu;
  • 100 g või;
  • 2 spl. Sahara;
  • 1/2 C.L. kaneeli;
  • 1/2 C.L. küpsetuspulber;
  • näputäis soola.

Kokkamine:

1. Paagis testi sõtmiseks, suhkrut, küpsetuspulbrit ja soola. Siis otsige jahu nii, et tainas on õhk. Kõik segunevad hästi.


2. Võta või ja sooda see suure riiv. Siis kogu mass peaks segi ajada crumb.

Õli tuleb jahutada, nii enne kasutamist panna see külmkapis pool tundi.


3. Keset, tehke süvendamine ja pannakse suvila juustu. Kontrolli tainas, kuni see muutub homogeenseks ja ei kleepu kätte. Juhul kui see on raske, lisage söökla lusikatäis vett või hapukoore.

4. Seejärel andke katse vorstide kuju ja mähkida toidufilmis, seejärel asetage see külmkapis 30-40 minutit. Pärast seda lõigake vorst viiludel umbes 1 cm paksusega.


5. Paigaldage need viilud eelsoojendatud pannile ja praadige mõlemal küljel roosilisele umbes 4 minutit ilma taimeõli kasutamiseta.


6. See, kuidas küpsise välja näeb. Seda saab süüa nii külma ja kuumana.


Echpochmak - retsept väga maitsva küpsistega suvilajuust

Echpochmak on valmis valmistuma umbes sama, mis kõrvad. Tänu kohupiimale selgub magus ja õrn, kuigi see ei ole tundnud. Muide, selline küpsiste nimi laenatud alates tatari küpsetamisest EchPochmack (Tõlgitud - kolmnurk), millel on kolmnurkne kuju. Niisiis, vaadake, kuidas samm-bypass valmistada see delikatess.


Koostis:

  • 200 gr. kodujuust;
  • 4 spl. Sahara;
  • 150 gr. jahu;
  • 100 gr. Või;
  • 5 g.
  • 5 G. Vanilla suhkur.

Kokkamine:

1. Esialgu suvila juust lihvima pehme või kuni õhu homogeenne mass saadakse. Saate kasutada sukeldavat segisti või sõela.

Muide, kui kasutate omatehtud kodujuustu, siis küpsised on õhk.


2. Seejärel lisage järk-järgult pühade jahu ja küpsetuspulbri.

Kui suvila juust on kuiv, lisage vähem jahu.

Emboss tainas käed, kuni see muutub elastse ja lõpetada kinni käed. Ja pane see kilekotti ja jäta külmkapis pool tundi.


3. Tabeli pind puista jahu ja panna tainas välja. Jagage see pooleks. Rullige katse üks osa 3-5 mm paksusel kihis. Klaasiga lõigake ümmargused kangid, mille läbimõõt on umbes 8 cm. Tehke sama ja testi teise osaga.


4. Võtke eraldi plaat ja valage suhkur, samuti natuke vanilli suhkrut. Nüüd on iga ring selles segu ühel küljel lahti. Seejärel rullige poolel suhkru poolel. Meenuta ringi uuesti, et saada kolmnurk ja lahti suhkrut uuesti.


5. Lõpetatud tooted pannakse küpsetusvaru, kaetud pärgamentpaberiga, mis on paigaldatud kõrvuti ja saatke see eelsoojendatud ahjus. Küpseta 200 kraadi 10-15 minutit, kuni need katavad kuldne kooriku.


6. Need on sellised kuldsed, mida nad on saadud. Eriti maitsev külmas vormis, nii et laske neil eelnevalt jahtuda ja rakendada tee või piima.


Toiduvalmistamine puff saiakesi alates maja juustu ja hapukoore kodus

Toit sulle meeldib hapukoor ja samal ajal vältida dieedi või, see on küpsised teile! Suvila juust koos hapukoorega omandab erilise maitse, mis ei ole segaduses midagi segadust. Loomulikult on see ideaalne, kui need tooted on maalähedased, siis küpsetamine on palju maitsvam ja sulata suus. Nii et alustame!


Koostis:

  • 200 gr. Suvilajuust 9% rasvast;
  • 100 gr. hapukoor;
  • 1 Vanilla suhkru kott;
  • 2 spl. Sahara;
  • 1/3 tl. soolad;
  • 1 tl. küpsetuspulber;
  • 200 gr. jahu.

Kokkamine:

1. Suvila juust, pehmendatud õli, suhkur, vanilli suhkur, sool, küpsetuspulber kaussi. Kõik need koostisosad on hästi segatud. Pärast alustamist järk-järgult sisenedes sõelutud jahu ja sõtke tainas. Võib-olla vajate veidi vähem jahu sõltuvalt kodujuustu niiskusest.


2. Tainas peaks olema pehme ja ei kleepu kätte. Nüüd jagada 3 võrdse osa ja rullida 3 sama ristküliku või ruudu paksusega 2-3 mm.


3. Nüüd puista iga kiht suhkruga (2 tükeldamist) ja pannakse üksteisele. Tuleb välja 1 kihiline reservuaar, mis peaks olema veidi rull-tihvti peal, kuid mitte adekvaatselt. Seejärel on vaja serva lõpetada ja katkestada piklikule ristkülikutele.


4. Pane tooted küpsetusplaadile pärgamentpaberiga ja pannakse kuuma ahju 180 kraadi. Küpseta 25 minutit nad ei sitta.


5. Küpsised valmis! Vaata, mida tema ilus karamellikoor ja muide, ilmub väljanägemisega puff-kondiitritooted. Meeldiv tee joomine!


Kiire ja lihtne retsept suvila juustu küpsise "hane käpad"

Ja see küpsis lahkub kindlasti keegi ükskõikseks! Hane käpad on maitsev ja lõhnav omatehtud magusus. Sealhulgas erinevad lisandid, nagu kaneeli, kookospähkli kiibid või apelsiniskoor iga kord, kui tunnete uut maitset. Olles ravinud oma leibkonda sellist küpsetamist - nad kindlasti meeldib see!


Koostis:

  • 500 gr. kodujuust;
  • 250 gr. Või;
  • 350 gr. jahu;
  • 10 gr. vanilli suhkur;
  • 1 muna;
  • 10 gr. küpsetuspulber;
  • zedra 1/2 sidrunis;
  • 1/3 tl. soolad;
  • 200 gr. Sahara;
  • 1/3 tl. Kaneeli (valikuline).

Kokkamine:

1. Võtke subelujuust ja segage see vanilli suhkru, soola, kaneeli, muna, sidruni koorikuga.

Suvila juust võib olla rasva, küpsiste maitse ei mõjuta.

Jahvatage sukeldatava segisti koostisained siledaks ebatõhusaks massiks.


2. Pange see kohupiima mass kõrvale ja nüüd me tegeleme lahtiste koostisosadega. Eraldi kaussi otsima jahu koos kelder. Seal, sooda suure ribaga jahutatud tahke või ja peaks välja tainas crumbisse.


3. Siis on tainas kohupiima segamisse segamisse ja sõtke sellest saadud mass kõigepealt lusikaga ja pärast käed. On vaja seda teha väga kiiresti, et õli ei ole aega sulatada. Moodustavad selle palli, see peab olema märg ja mitte kleepuv. Pane see kilekotti ja jäta külmkapis 20 minutit.


4. Pärast tainas oli kujutatud, rullige see kihile ja lõigake kruus.


5. Võtke tasane plaat ja valage seal suhkur. Iga ring on ühelt poolt kõigepealt purunenud, seejärel rullige pooleks ja lõigatud suhkru katkestuses. Nüüd me keerame sugariku sees ja saadud kolmnurk uuesti Macaus suhkru.


6. Pane sellised kolmnurgad küpsetusplaadile sugarõhk ja nuga, võtke 2 puhangut laia näole, et anda küpsiseid hane käpa kuju.


7. "hane käpad" pannakse eelsoojendatud ahju 190 kraadi pool tundi. Ja väljumisel saadakse need sellisena kihilise ja õhus! Muide, see on võimalik kohe teenida laual ja ei oota tõesti jahedat.


Teine retsept toiduvalmistamiseks "hane käpad" Vaata seda videot.

Üritasin valida retsepte teile üks kõige maitsvamaid küpsiseid suvilajuust. Nagu te ilmselt märkasite, on neid ka kergesti valmistuda. Valmistage need ette iga kord, näiteks kaunistada pidulikku tabelit või lihtsalt igapäevase tee joomise eest. Naudi oma einet!

Suvila juustu küpsiste valmistamiseks kodus vajate:

  • Pehme suvilajuust - 170 g;
  • Margariin (või või) -160 g;
  • Nisujahu - 280-300 g;
  • Vanillaekstrakt - maitse järgi;
  • Suhkur sprinkling - 80-100 g

Kuidas küpsetada kodujuustu küpsiseid kodus.

1. samm. Segage pehmet suvilajuust margariiniga (või või) toatemperatuuriga, samuti vanilliekstraktiga. Kohupiimi massi segamiseks saate kasutada sukeldavat segisti - protsess on palju lihtsam ja kiirem. Lisaks on suvila juustu tainas sujuvam ja homogeenne. Näpunäide Aga see ei ole nii põhimõtteliselt, suvila juustu küpsised mis tahes vormis on maitsvad. Vanillaekstrakti puudumisel saate kasutada vanilliini, vanilli suhkrut või muid maitseaineid, sõltuvalt isiklikest eelistustest.

Samm 2. Nisujahu otsida ja alustada suvilajuust väikestes osades. See ei pruugi olla vajalik kogu selle number - see sõltub suvila juustu kvaliteedist. Kõige keerulisem suvilajuust "Võta" vähem nisujahu.

3. samm. Tõmmake sile ja homogeenne tainas, mis ei vasta kätele. See ei tohiks olla väga tihe, kuid mõõdukalt pehme. Rullige valmis tainas palli ja ümbritseb toidukile. Asetage külmkapis 1-2 tundi.

Samm 4. Jagage tainas 3-4 osale, et see oleks mugav töötada tulevikus. Rullige tainas osa 3-5 mm paksuseks kihiks. Küpsiste (või õhuke klaasi) ümmargune lõikamine lõigake küpsiste jaoks kangid. Ülejääk tainas uuesti koguda palli.

Samm 5. Vala suhkrut, et panna eraldi toite ja vaheldumisi järk-järgult katsetada. Esiteks on "Press" "Press" on hästi suhkru mägi, nii et nii palju suhkrut liimitud katse pinnale.

6. samm. Keerake toorikut pooleks, suhkru poole sissepoole. Siis katab üks selle pind uuesti suhkru liivaga.

Etapp 7. küpsise saagikoristus korda taas poole suhkru poolel. Küpsise ülemine osa lõigatakse suhkrusse. Samamoodi teha kõik kangid.

Samm 8. seista toidupaberist välja. Suvila juustu küpsised pannakse üksteisest mõnel kaugusel, sugarprice üles.

Etapp 9. Küpseta küpsised eelsoojendatud ahjus temperatuuril 180 kraadi Celsiusega ruddy tooni, umbes 20-25 minutit. Ready küpsised eemaldada tagaküljelt ja anna see jahtuda.

Samm 10. Maitsev maja juustu küpsised on kodus valmis, saate helistada ainult tabelile. Naudi oma einet!

Suvila juustu maks on teie lemmik küpsetamine. Küpsised valmistavad kergesti ja vajalike toodete komplekti on praktiliselt igas külmkapis.

Suvilajuust on happeline toode, mis saadakse piima juhtimisel. Tema ettevalmistus ja tarbimine tegelesid iidse Roomaga. See kõige väärtuslikum looduslik toode sobib paljude roogade tegemiseks, kaasa arvatud maitsvate õhu küpsiste küpsetamine. Parimad retseptid suvilajuust esitatakse hostsidele, kes soovivad meelitada oma lähedastele krõbedate ja õrnate küpsistega!

Küpsised suvilajuust "Roosid": samm-sammult retsept

Kohupiim tainas koos võiga on alati pehme ja painduv. Sa võid küpsetada maitsvat küpsist suvilajuust, olles eelnevalt tainas ringid ilusates roosides veeremas. Samm-sammult retsept võimaldab teil hõlpsasti ja kiiresti kapten selle lihtsa tassi taskukohaste ja odavate toodete eest.


Koostis:

  • Jahu - 280 gr;
  • Suvila juustu - 200 gr;
  • Munakollased - 2 tk;
  • Või kreemjas - 80 grammi;
  • Suhkur - 2 spl. lusikad;
  • Vanilla - 10 gr;
  • Soola- ja küpsetuspulber - 1 tund. Selline.

Kokkamine:

Pühkige suvilajuust kaks korda sõela kaudu. Siis ei esine tükke ja küpsised on pehmed ja õhk.


Lisa munakollased, peksid. Nende kõrval suhkru, sool, vanilje ja pehme või. Kahvli jaoks ühendame kõik koostisosad homogeenseks pehmeks massiks.


Pühapäev väikestes osades jahu ja pisaraid, sõtke tainas. Tänu kreemjaõlile on see sile ja elastne. Me asetada valmis tainas pakendi ja eemaldada 40 minutit külmkapis või 10-15 minutit sügavkülmikus.


Jahutatud tainas veeretakse õhuke kooki ja lõigake tassi.

Mugavuse huvides saate tainas jagada 2-3 osaks, et muuta see lihtsamaks!


Lõpetatud ringid moodustavad roosi. Saate rullida 4 tk. Tabelis või pakkides mitmeid kroonlehti esimese paigutuse aluse ümber.



Üks Biller lõigatakse täpselt keskel, paneme kroonlehed ja levitame roosid küpsetusplaadile pärgamendiga.

Nii et lilled olid ruddy eelistatult määrida neid ühe munakollase! Ülejäänud valkudest saate küpsetada kerget menetsiooni!


Me küpsetame 25 minutit temperatuuril 180 kraadi. Parem on jahtuda avatud aken, sest lapsed saavad rünnata ja kuuma küpsiseid!

Retsept Cookie suvila juustu "kolmnurgad"

Suvila juustu tainas kolmnurgad valmistuvad kergesti ja kiiresti! Meie emade, isade ja vanaemade lemmik küpsistes. See on väärt selle lihtsa retsepti omandamist, et rahuldada oma lemmik majapidamiste maitsvat küpsetamist.


  • Suvila juustu - 200 gr.;
  • Jahu - 2 klaasi;
  • Või - \u200b\u200b100 gr.;
  • Muna - 1 tk.;
  • Vanilliin, küpsetuspulber - 1 TSP;
  • Suhkru liiv puistamiseks.

Kokkamine:

Suvila juust, pehme või, muna ja vanilliini segu ja kiikuvad segisti. Kui ei ole elektrilised abilised, saate võita massi tavalise kahvli.

Homogeense massi järk-järgult lisage jahu ja küpsetuspulbrit. Üks klaas jahu haarab kaussi, peksid, teine \u200b\u200bklaas valab lauale ja määrima tainas hästi.

Protokoll 30 tainas edasi lükata, see peaks lõõgastuma!

Me lohistame küpsetusplaadi pärgamendiga, et vabastada valmisosad. Me võtame ühe kruusi ja lojaadi ühel küljel suhkruks, klappige poole suhkru poolel, keedetakse ühe küljega uuesti ja klappige pooleks.

Tuleb välja ilus merekarp suhkru! Põletage temperatuuril 180 kraadi 25-30 minutit!

Küpsised suvila juustu "hane käpad"

Kohupiimi küpsised "hane käpad" mitte ainult lihtne toiduvalmistamine, vaid ka täiuslikult täiendab sõbralikku tee joomist. Tainas valmistub kiiresti, ja perenaine on alati aega rakendada magustoit õigeaegselt, isegi kui külalised kasvasid ootamatult.


Toiduvalmistamiseks vajate:

  • Jahu - 2 klaasi;
  • Suvila juust - 500 gr;
  • Kreemjasõli - 250 gr;
  • Näputäis soola.

Kokkamine ::

  1. Suhkrut kasutatakse täites 10 g vanilli lisamisega. 2 portsjoni jaoks on piisav 1 tass suhkru liiva.
  2. Külmutatud õli Me hõõrume riivist ja segame jahuga. Miin on parema konsistentsi jaoks parem kui külm käed.
  3. Lisa kodujuust ja lihtsalt segage hästi enne homogeense massi moodustumist. Katse jaoks saate kasutada kauplust või omatehtud kodujuust. Kui see on suurem, seda lihtsam on sõtkumine tainas. Saadud pehme mass saadetakse külmkappi 20 minutit.
  4. Nüüd tuleb külma tainas rullida. Tainas paksus ei tohiks ületada 2-3 millimeetrit!
  5. Kihist välja lõigata samu ringid ja hakkavad moodustama ümbrikud. Iga ring peab leotama ühele küljele suhkru vaniljega, pooleks pooleks ja korrake seda protseduuri. Sellised kolmnurgad enne küpsetusplaadi paigaldamist tuleb uuesti koorida suhkruks ja nuga või kahvliga, et korraldada hane käpad.

Ahjus eelsoojendatud kuni 200 kraadi, küpsised lähevad 20 minutit. Suhkruhooldusi saab serveerida lauale ja kuumale ja külmale.

Maitsev retsept küpsiste suvilajuust "Kõrvad"

Küpsiste isuäratavate küpsiste "Kõrvad" suvilajuust on suurepärase sünniala või laste matinee jaoks suurepärane kohtlemine. Retsept on lihtne ja lihtne teha küpsetamisega saate väikeste lastega või tüdruksõbraga, täiendades meeldiva vestluse protsessi.


Koostis:

  • Suvilajuust - 300 grammi;
  • Jahu - 300 grammi;
  • Kreemjasõli - 200 gr;
  • Sugar - 2 spl.;
  • Bustyer - 1 tl;
  • Vanilliini ja soola näputäis;
  • Suhkru liiv puistamiseks.

Kokkamine:

Kreemjasõli pehmendab mikrolaineahjus. Me segame selle suvila juustu, jahu, suhkru, soola, küpsetuspulbriga. Tainas peaks olema pehme, painduv, kuid mitte kleepuv. Saadud mass saadetakse külmkapis 40-50 minutit.

Jahutatud tainas rullimine, pelleti paksus ei tohi olla üle 5 ml. Suurepärane puista suhkru liivaga ja rulluge, vajutades suhkrut pehmeks pinnaks.


Kõrvade moodustamiseks ühelt poolt sõitsime kooki keskele tuimas. Teisest küljest teeme sama, ja seejärel lõigake tooriku eraldi küpsisteks 1 cm lai.


Armas kõrvad, mida me ahi sattume, soojendasid kuni 180 kraadi ja valmistuge ruddy koorikule!

Maksamaja juustu "OMOPOPES"

Olge kena söögiisu ja uusi retsepte!



Kas teile meeldis artikkel? Jaga seda
Top