Kuidas külmutada veepudel ühe löögiga. Vesi plastpudelites külmutamine

On teada, et vesi külmub temperatuuril 0 kraadi Celsiuse järgi. See võtab muidugi aega, kuid on olemas viis, mis võimaldab teil selle peaaegu koheselt külmutada, üllatades sellega oma sõpru ja tuttavaid.

Vaatame videost, kuidas seda tehakse:

Niisiis, me vajame:
Pudel puhastatud vett, mida saab osta igast toidupoest.


Asetage mitu pudelit sügavkülma. Mida rohkem pudeleid on, seda suurem on võimalus kõike õigesti teha.



Enne pudelite sügavkülma panemist peate neid mõnda aega toatemperatuuril hoidma. Parimate tulemuste saavutamiseks tuleks pudelid asetada sügavkülma horisontaalselt.

Kui kasutate pooleliitriseid pudeleid, tuleb neid sügavkülmas hoida täpselt poolteist tundi. Pärast aja möödumist kontrollige pudelite külmumist. Niipea, kui pudelis on nähtavad jäähelbed või vesi on osaliselt külmunud, tuleks edasine külmutamine lõpetada.


Peate sellest ajast lahutama 10 või 15 minutit ja salvestama uue aja. Nii saate teada ideaalse aja vee koheseks külmutamiseks.

Pudel tuleb sügavkülmast välja võtta väga ettevaatlikult, sest vähimgi hooletu liigutus võib viia vee enneaegse külmumiseni. Pudel on eemaldatud, saame vaid kergelt lüüa ja jälgida kohese kristalliseerumise ilu.

Sulavesi on oma struktuurilt ainulaadne vedelik, millel on kasulikud omadused ja mida soovitatakse kasutada peaaegu igal inimesel. Mõelgem, millised on selle omadused, raviomadused, kus seda kasutatakse ja kas kasutamisel on vastunäidustusi. Samuti analüüsime mitmeid võimalusi, kuidas külmutada vett nii, et see säilitaks kõik oma kasulikud omadused, ja milliseid reegleid tuleks külmutamisel järgida.

Mis on sulavesi

Teadlased on tõestanud, et sulavesi sisaldab minimaalselt lisandeid ja raskmetalle, mistõttu seda peetakse looduslikuks ja keskkonnasõbralikuks. Sellise vedeliku regulaarne tarbimine toob kaasa keha puhastamise, kaitsefunktsioonide suurendamise ning jõu ja energia tõusu. Vesi on näidustatud kasutamiseks sõltumata vanusest, kuna selle molekulide struktuursete omaduste tõttu on sellel inimkehale ainult positiivne mõju.

Sulamisvedelikku saab tavalise voolava vee külmutamisel, kuid on oluline järgida mõnda reeglit, kuna tahkes olekus võib vees olla kuni 11 erinevat kristallilist modifikatsiooni, millest selle omadused ja kasulikud omadused otseselt sõltuvad.

Sulavee omadused

Külmumisel on veel võime end "uuendada" ja taastada oma algne energeetiline, struktuurne ja informatsiooniline seisund. Seega on selle molekulaarstruktuur rangelt järjestatud. Ja kuna inimene koosneb 70% ulatuses veest, siis on väga oluline, millist vedelikku ta joob ja mis omadused sellel on.

Kui lihtne vesi külmub, siis see paisub, ei muutu mitte ainult molekulide suurus enne külmumist ja pärast sulatamist, vaid ka struktuur: need muutuvad sarnaseks inimkeha rakkude protoplasmaga. Just tänu sellele omadusele ja suuruse muutumisele tungivad molekulid kergemini ja kiiremini läbi rakumembraanide, kiirendades organismis keemilisi reaktsioone ja ainevahetusprotsesse.

Tavalise vee ja sulavedeliku erinevus seisneb selles, et esimesel juhul liiguvad molekulid kaootiliselt, teisel korral korrapäraselt, üksteist segamata, seetõttu genereerivad nad rohkem energiat. Lisaks on sulavesi palju puhtam, kuna see ei sisalda deuteeriumi (rasket isotoopi), mis mõjutab elusrakke negatiivselt. Samuti ei sisalda sulavesi kloriide, sooli ja muid ohtlikke aineid ja ühendeid.

Sulavee eelised

Selleks, et vedelik täidaks inimkehas kõiki oma kasulikke funktsioone, peab see olema puhas. Just sellele kriteeriumile vastab jää sulamisel saadud vesi. Juba iidsetel aegadel usuti, et see soodustab noorendamist.

Sulavee eelised inimestele on järgmised:

  • ainevahetusprotsesside kiirendamine;
  • suurepärane vahend allergiate vastu;
  • jääkainete ja toksiinide eemaldamine organismist, kolesterooli hulga vähendamine;
  • keha kaitsefunktsioonide tugevdamine;
  • toidu seedimise protsessi parandamine;
  • suurenenud jõudlus;
  • mälu ja une kvaliteedi parandamine;
  • südame-veresoonkonna ja närvisüsteemi normaliseerimine;
  • vere uuendamine;
  • vananemisvastane toime, kuna vesi aktiveerib kehas ainevahetusprotsesse, mis soodustab rakkude uuenemist ja taastumist;
  • kaalukaotus

Lisaks sellele, et sellist korralikult struktureeritud vett võetakse seespidiselt, saab seda kasutada ka väliselt. Näiteks ekseemi, dermatiidi või muude nahahaiguste korral aitavad spetsiaalsed losjoonid kiirendada haavade paranemist ja vähendada sügelust.

Kohaldamisala

Suure hulga kasulike omaduste tõttu soovitatakse sulavat jääd kasutada peaaegu kõigil inimestel. Kolm klaasi päevas enne sööki ja nädala jooksul tunneb inimene tõelist jõu- ja energiatulva.

Sulavett kasutatakse nii profülaktika kui ka ravi eesmärgil. Näiteks südame- ja veresoonkonnahaiguste ravimisel on soovitatav juua kuni kolm klaasi vedelikku päevas. Esimene peab olema tühja kõhuga ja viimane vahetult enne magamaminekut.

Raviotstarbeliseks kasutamiseks vajaliku annuse saate arvutada, võttes arvesse kuni 6 g vett 1 kg inimese kehakaalu kohta. Seda mahtu kasutatakse haiguse kaugelearenenud vormides koos konservatiivse raviga.

Samuti saate valmistada ravimtaimede keetmisi või teha sulaveega tõmmiseid. See suurendab taimede raviomadusi ja vähendab allergiliste reaktsioonide tekkimise ohtu organismis.

Nägu pestes saate saavutada noorendava efekti, leevendada silmaaluseid turseid või tsüanoosi ning muuta oma välimuse tervislikumaks.

Oluline on meeles pidada, et vesi säilitab kõik oma kasulikud omadused 12 tundi, siis need omadused kaovad.

Kas sulavee kasutamisest on kahju?

Enne vee külmutamist edasiseks kasutamiseks peaksite mitte ainult teadma, kuidas seda õigesti teha, vaid tutvuma ka võimalike vastunäidustustega. Vaatamata suurele hulgale kasulikele omadustele võib vedelik ebaõige kasutamise ja valmistamisprotsessi häirimise korral olla inimkehale kahjulik.

Asjatundjate sõnul ei soovitata juua ainult sulavett. Samuti tuleks seda inimtoidu sisse viia järk-järgult, et keha harjuks selle õige struktuuriga. Algul peaksite tarbima kuni 100 ml vedelikku, seejärel - mitte rohkem kui 1/3 vedela toidu mahust, mida inimene päevas tarbib.

Samuti tasub meeles pidada, et sulavesi ei ole ravim ega suuda ravida kõiki haigusi. Te ei saa keelduda konservatiivse või muu ravi kasutamisest ja minna üle ainult struktureeritud vedeliku joomisele ilma lisanditeta. Sulavesi kiirendab paranemisprotsessi ja avaldab positiivset mõju inimese heaolule ainult siis, kui seda tarvitada koos kaasnevate ravimitega.

Kuidas vett õigesti külmutada?

Selleks, et sulavesi säilitaks kõik oma omadused, peaksite järgima mõnda reeglit.

  1. Külmutamiseks kasutatakse ainult tavalist vett, mitte looduslikku lund ega jääd, kuna need sisaldavad palju määrdunud komponente.
  2. Vedelik külmutatakse plastnõus või vastupidavas klaasanumas.
  3. Kuigi sulavett on ette nähtud kasutamiseks ainult 12 tundi, säilivad selle kasulikud omadused pärast sulatamist kaheksa tundi.
  4. Enne vee külmutamist ärge keetke seda (kuumutamisel struktuur on häiritud ja kasulikud omadused kaovad).
  5. Külmutamiseks sobivad ideaalselt nii loodusliku elementide koostisega allikavesi kui ka settinud või filtreeritud kraanivesi.
  6. Jääd on parem sulatada jahedas ruumis, toatemperatuurist veidi madalamal temperatuuril.
  7. Enne joomist ei tohi sulavett soojendada (selle kasulikud omadused säilivad temperatuuril alla 37 kraadi).
  8. Joo korralikult struktureeritud vedelikku väikeste lonksudena toidukordade vahel, tühja kõhuga hommikul või enne magamaminekut.

Kodus kokkamine

Kodus vee külmutamiseks on mitu võimalust.

1. meetod on kõige lihtsam.

Setitud või puhastatud vesi valatakse anumasse (veidi üle poole) ja asetatakse 8-12 tunniks sügavkülma. Tulemuseks on jää, aga kui järele jääb vedelikku, mis pole selle aja jooksul külmunud, kurnatakse see välja, kuna sisaldab raskmetallide lisandeid. Järgmiseks tuleb sulatamise ja tarbimise protsess. Selle vedelikuga saate valmistada esimesi roogasid, kompotte, teesid, kohvi või võtta seda puhtal kujul.

2. meetod – protiumivesi.

See on keerulisem külmutusmeetod. Vesi valatakse anumasse ja asetatakse 4-5 tunniks sügavkülma, mille tulemusena õnnestub pinnale tekkida õhuke deuteeriumi sisaldav jääkoorik. Jää ja vee temperatuur on peaaegu sama, koorik tuleb eemaldada ja seejärel anum veel paariks tunniks sügavkülma panna. Kui vedelik on pooleldi külmunud, tühjendatakse vesi, jättes jää sulama. Seega läbib vesi kahekordse puhastusprotsessi.

3. meetod – degaseeritud vesi.

Vedelik soojeneb temperatuurini +96 ° C, kui hakkavad moodustuma väikesed mullid. Järgmiseks tuleb kiire jahutamise protsess. Seda saab teha asetades anuma külma vette või rõdule. Seejärel valatakse see anumatesse ja asetatakse 12 tunniks sügavkülma. Järgmine on tavaline sulatusprotsess. Aurustumise, jahutamise, külmutamise ja sulatamise tulemusena läbib vesi kõik loodusliku tsükli faasid ja saadakse bioloogiliselt aktiivne vedelik.

4. meetod – vee kohene külmutamine.

Puhastatud vesi valatakse 0,5-liitrisesse anumasse ja asetatakse 1,5 tunniks külmkappi horisontaalasendisse. Seejärel võetakse pudel välja. Äkiline liikumine (koputus anumale või tugev raputamine) põhjustab vedeliku hetkega kristalliseerumise meie silme all.

5. meetod – “tabel”.

See vedelik on ette nähtud välispidiseks kasutamiseks. Vett, millele on lisatud soola ja äädikat, kasutatakse teatud kehapiirkondade masseerimiseks. Nii siluvad kortsud, nahk muutub ühtlasemaks ja siledamaks, väheneb veenilaiendite teke ning kaovad valulikud aistingud. Selle veega saate loputada suud, kui teil on kurguvalu, stomatiit või hambahaigus, ja ka vannis käia. 300 ml vee kohta peate lisama 1 tl. soola ja 1 tl. lauaäädikas. Külmutamise ja sulatamise protsess on standardne.

Topeltpuhastus: kas see on vajalik?

Olles tutvunud vee õige külmutamise protsessiga, mõtlevad mõned, kas seda saab kahekordse puhastamisega kasulikumaks muuta. See protsess on keerulisem, kuid rakenduse mõju on suurem.

Kuidas puhastada vett kaks korda?

  1. Setinenud vesi asetatakse 24 tunniks kaaneta klaasnõusse.
  2. Vedelik valatakse plastanumatesse või vastupidavatesse klaasnõudesse ja asetatakse sügavkülma.
  3. Kui vee peale on tekkinud esimene õhuke jääkiht, eemaldatakse see, sest see sisaldab kahjulikke ühendeid, mis külmuvad kiiresti.
  4. Järgneb järgnev külmutamine, kuid kuni pool mahutis oleva vedeliku mahust.
  5. Külmumata vesi, mis moodustab poole, valatakse välja.

Ülejäänu on sulatatud ja topelt puhastatud, valmis söömiseks.

Järeldus

Tasub meeles pidada, et sulavesi ei ole imerohi kõigi hädade vastu. Kuid see võib oluliselt parandada inimese elukvaliteeti ja heaolu. Oluline on seda mõõdukalt tarbida ja külmutamisprotsessi õigesti jälgida. Samuti tasub iga päev varuda uus portsjon, kuna selle kasulikud omadused kestavad vaid 12 tundi, mitte rohkem.

Enamik alkohoolseid jooke, mida serveeritakse, on tavaliselt eelnevalt jahutatud. Selline lähenemine võimaldab neid suure mõnuga tarbida ja kui neid juuakse kuumal suvel, siis ei naudi alkoholigurmaanid mitte ainult alkoholi aroomi ja maitset, vaid saavad ka meeldiva lõõgastava kosutuse ja kustutavad janu.

Üks levinumaid alkohoolseid jooke, mille eetika eeldab eeljahutamist, on šampanja. Sel põhjusel serveeritakse jooki restoranides spetsiaalsetes jääga täidetud metallämbrites. Jahutatud šampanja avaneb ilma tagajärgedeta, korgist tugeva plahvatuse või suure koguse joogi väljavalamise näol. Ja jaheda šampanja joomine on meeldiv ja värskendav.

Kuid üks tavalisi igapäevaseid olukordi, kus head kavatsused võivad muutuda kurbadeks tagajärgedeks, on ühe või mitme šampanjapudeli täielik külmutamine sügavkülmas. Enamasti juhtub see puhkuse või pidustuste eelõhtul, kui oodatakse külalisi ja perenaine on hõivatud paljude majapidamistööde ja ettevalmistustega. Seetõttu jääb sügavkülma pandud šampanjapudel, mis tuleks mõnusalt higistatuna lauale serveerida, unarusse ja meelde tuleb alles siis, kui on juba hilja - pudel joogiga on täielikult jääs. Mida teha sellises olukorras? Kas on võimalik midagi parandada või ei saa midagi teha?

Šampanja on külmunud: mida teha?

Üks külmutatud šampanjaga seotud probleeme on pudeli lõhkemise võimalus. Veelgi enam, kui arvestada, et selle sees tekib suure koguse süsihappegaasi tõttu tohutu rõhk, mis suurendab isegi paksuseinalise klaasi plahvatus- või pragunemisohtu. Teine negatiivne tagajärg, mida kasutajad kardavad, on šampanja omaduste ja omaduste vähenemine või täielik kadumine. Mõned inimesed usuvad, et pärast sulatamist kaotab šampanja oma maitse ja aroomi.

Üldtunnustatud seisukoht on, et šampanjat tuleks serveerida joogitemperatuuril vähemalt 7-9 kraadi üle nulli. Teised on kindlad, et jahutatud jook ei paljasta täielikult oma omadusi, mistõttu on selles olekus lihtsalt võimatu täielikult kogeda kogu šampanja aroomi- ja maitsebuketti.

Külmutatud šampanjapudeli ohutuks ja tõhusaks sulatamiseks viivad paljud kasutajad selle lihtsalt sügavkülmast ühele külmiku riiulile, mis võimaldab järk-järgult ja õrnemalt sulatada.

Mida saab veel teha, et sulatada šampanjapudel, laskmata sellel plahvatada? Samas tasub kaaluda mõningaid selle joogi külmutamisega seotud olulisi põhimõtteid, mis aitavad Sul sulatamisele õigesti läheneda, kui see mingil põhjusel juhtub.

Üks oluline punkt, mida alati meeles pidada, on temperatuur, mille juures šampanja külmub. Šampanja külmumistemperatuur on 5 kraadi ja alla selle. Külmutatud šampanja ohutuks sulatamiseks peate tegema mitu järjestikust sammu:

  • Ärge mingil juhul viige külmutatud šampanja pudelit sooja kohta ega proovige seda veevannis soojendada. Temperatuuri järsk muutus võib põhjustada pudeli plahvatuse, mis võib põhjustada ohtlikke tagajärgi. Külmutatud šampanja tuleks lihtsalt sügavkülmast ühele külmkapi riiulile üle tõsta.
  • Pärast 2-3 tunni möödumist pudeli külmikus seismisest tuleb see eemaldada ja asetada jahedasse kohta.
  • Kui pudelis olev jää on 50% sulanud, viiakse see veelgi soojemasse kohta, kus toimub täielik sulamine, misjärel saab šampanjat lauale serveerida, kartmata negatiivseid tagajärgi.

Mõned ettevaatusabinõud, mis tulenevad külmutatud šampanja käitlemisest, aitavad teil olla valvsad ja jooki õigesti käsitseda. Need olulised meeldetuletused ja hoiatused hõlmavad järgmist:

  • Ärge avage šampanjapudelit, kui selles on veel jääd. See võib põhjustada vigastusi või tõsiseid tagajärgi.
  • Ärge kunagi sulatage šampanjapudelit kuuma veega. See toob kaasa pudeli kohese rebenemise, millel on omanikule ettearvamatud tagajärjed.
  • Kui šampanjat on vaja varsti serveerida, aga pudel on külmunud, siis parim variant on joosta uue järele ja külmunut hiljem kasutada.

Kasutajad, kes seisid silmitsi külmutatud šampanja probleemiga, ei pidanud pettuma, sest õigeid sulatuspõhimõtteid rakendades suutsid nad jooki mitte ainult tervena hoida, vaid nautida ka kõiki selle meeldivaid omadusi, nagu maitse ja lõhn.

Tekkinud on eriolukord. Ja teil on mingil eesmärgil kiiresti jääd vaja. Vesi külmub 0 kraadi juures. Esmapilgul tundub küsimus ise rumal. Lõppude lõpuks, mis muud lahendust sellele probleemile saaks olla, kui mitte: võtke anum veega ja asetage see sügavkülma. On üks asi. Vee külmumine võtab selle erisoojusmahu tõttu väga kaua aega. Ja vajalikku jääd peate ootama väga kaua.

Peaksite teadma mõningaid füüsikalisi omadusi

1. Vee külmumise kiiruse määrab soojusvahetuspinna pindala ja veekihi paksus. Mida laiem on kiht, seda kauem vesi külmub ja vastupidi.

Valage vesi mahutisse, millel on suur ala, valage see nii, et veekihi paksus jääks väikeseks. Kui olete kõigist nendest keemilistest valemitest väsinud, peaksite mängima 918KISS allalaadimiskasiinot.

Jää valmistamise meetodid

Sellisteks eesmärkideks on liustikud. Need on väikesed plastanumad, mis on mõeldud toidujää valmistamiseks kodus ilma suurema vaevata. Peate selle konteineri lihtsalt sügavkülma panema. Vesi muutub jääks palju kiiremini kui klaasi kasutamisel.

Kuidas muidu saate protsessi kiirendada? Seal on mõned saladused. Kui veetemperatuur pole nullist kaugel, viska veenõusse lihtsalt paar tera lauasoola. Mõned inimesed ei pruugi selle toimingu mõtet uskuda, sest teoreetiliselt kulub soolase vee külmumiseks kauem aega kui magevee. Kuid ärge kiirustage ärrituma ja mitte uskuma! See paradoks tundub ainult teile. Tegelikult viskate sisse väikese koguse soola, nii et vesi jääb värske. Mõned terad aitavad lihtsalt kristalliseerumisprotsessile kaasa.

Järgmine saladus. Teil on vaja pikka õhukest metallist katseklaasi. Täitke veega, laske see katseklaas klambri või traadi abil Dewari kolbi. Ärge langetage seda täielikult, vaid nii, et vedel lämmastik ei ujutaks üle. Mõne aja pärast võtke see välja. Kui anuma seinad kuumenevad, on jää valmis ja seda on lihtne eemaldada.

Jää ei ole mõeldud toiduks. Kiire kättesaamise saladused

Ja viimane saladus erinevate keemiliste protsesside armastajatele. Seal on aine, mida nimetatakse ammooniumnitraadiks või ammooniumnitraadiks. Selle kemikaali omadused lahustuvad, neelates peaaegu kogu soojuse. Seda ainet, muide, kasutatakse sageli põllumajanduses lämmastikväetisena.

Kui vajate jääd mittetoiduks, lisage veenõusse ammooniumnitraati ja segage kõik. Seejärel asetage konteiner sügavkülma. Paari minuti pärast on jää valmis.

WikiHow töötab nagu wiki, mis tähendab, et paljud meie artiklid on kirjutatud mitmelt autorilt. Selle artikli koostas 21 inimest, sealhulgas anonüümselt, et seda redigeerida ja täiustada.

Õllesõbrad teavad, et palaval päeval pole midagi paremat kui jääkülm õlu. Siiski teavad vähesed, et külma õlle saab jääks muuta sõna otseses mõttes sekunditega. Selle hämmastava triki jaoks on vaja ainult õhukindlat pudelit õlut (või muud maitsvat jooki), sügavkülmikut ja kõva, tugevat pinda, näiteks betoon- või plaatpõrandat. Alustamiseks vaadake 1. sammu!

Sammud

Külmutav õlu silme ees

    Aseta sügavkülma paar avamata pudelit õlut (või muid gaseeritud jooke). Jätke need joogid sügavkülma, kuni need on peaaegu külmunud, kuid siiski 100% vedelad. Tahad, et joogid oleksid väga külmad, kuid mitte kõvad ega vesised. See võib sõltuvalt teie sügavkülmiku mahust võtta aega 30 minutist mitme tunnini, seega on hea mõte oma õlut regulaarselt kontrollida, et veenduda, et see pole pudelis külmunud.

    • Kui pudelid on liiga kauaks sügavkülma jäetud, külmub pudelis olev vedelik lõpuks läbi. Kuna vesi paisub külmumisel, võib see põhjustada pudeli lõhkemise või rebenemise. Seetõttu on soovitatav kasutada mitut pudelit, et saaksite kasutada teist pudelit.
    • Läbipaistvates pudelites joogid sobivad selle nipi jaoks kõige paremini, kuna näete pudelis olevat vedelikku takistusteta.
  1. Võtke pudelid sügavkülmast välja ja asetage need kõvale pinnale. See nipp nõuab tugevat pinda, plaat töötab kõige paremini, kuid kui teie kodus plaati pole, võite kasutada betooni, kivi või muud sarnast pinda. Te ei soovi kasutada pinda, mis võib kriimustada, puruneda või kergesti rikneda, seega tuleks vältida puitu ja pehmeid metalle.

    • Pange külmutatud pudelid kõrvale.
  2. Haarake pudelit kaelast ja hoidke seda kõva pinna kohal. Hoidke pudelit kindlalt, kuid mitte liiga tihedalt. Hoidke pudelit valitud pinnast umbes 5 cm kõrgemal.

    Koputage pudelit kergelt pooljäigale pinnale. Selle eesmärk on tekitada pudelis mullid ilma (ilmselgelt) pudelit purustamata, nii et ärge lööge seda kõvale pinnale liiga kõvasti. Kahtluse korral olge konservatiivne. Pudel võib teha häält nagu helihark.

  3. Jälgige, kuidas jää teie silme all läbi vedeliku levib! Kui seda õigesti teha, jäätuvad pinnale löömisel tekkinud mullid koheselt, seejärel peaks jää mullidest laiali valguma kogu pudelis, külmutades kogu vedeliku 5-10 sekundi jooksul.

    • Kui teil on selle triki sooritamisega probleeme, ei pruugi vedelik olla piisavalt külm. Asetage pudel tagasi sügavkülma ja proovige hiljem uuesti.
    • Võib-olla soovite pudeli avada ka enne, kui sellega koputage vastu pinda, kuna see võib aidata mullide teket.
  4. Enne selle triki tegemist tutvuge teooriaga. See hämmastav trikk töötab hüpotermia põhimõttel. Põhimõtteliselt, kui jätate õlut piisavalt pikaks ajaks sügavkülma, langeb selle temperatuur alla külmumispunkti. Kuna aga pudeli sisemus on täiesti sile, pole jääkristallide tekkeks pinda, mistõttu jääb õlu mõneks ajaks ülejahtunud vedelikuks. Pudelit kõvale pinnale koputades tekivad mullid, nagu iga muu gaseeritud vedeliku puhul. Need mullid annavad jääkristallidele molekulaarsel tasandil midagi haarata, nii et kui vaatate tähelepanelikult, peaksite nägema, kuidas jää mullidest vedeliku kaudu välja levib.

    • Nüüd saate aru, kuidas see trikk töötab. Kasutage seda oma sõprade üllatamiseks. Või tehke seda trikki baaris, et võita teistelt klientidelt tasuta jooke.

    Jooginaudinguks jahutav õlu

    1. Kasutage soolast vett jääga. Kui olete ülaltoodud nipist vähem huvitatud kui peo jaoks viimasel hetkel jahutatud õlle hankimisest, proovige panna oma joogid jää, vee ja soola segusse. Kasutage umbes 1 tass soola iga 1,35 kg kohta. jää. Kui soovite jooke võimalikult kiiresti jahutada, kasutage nii palju jääd, kui teil on, kuid lisage kindlasti piisavalt vett, et segu voolaks. Vedel vesi puutub kokku kogu pudeli pinnaga ja selle asemel, et mõnes kohas kokku puutuda, vähendavad tahked jäätükid joogi jahutamiseks kuluvat aega.

      • Sool vähendab jahutusprotsessi. Kui sool lahustub vees, laguneb see selle koostisosadeks - naatriumiks ja klooriks. Et see juhtuks, võtab sool veest energiat, mis alandab vee temperatuuri.
      • Pange tähele, et mida paksemat ja tihedamat anumat soolase vee ja jää jaoks kasutate, seda paremini see külmana püsib.
    2. Kasutage niisket paberrätikut. Teine võimalus jookide kiireks jahutamiseks on mähkida iga pudel niiskesse rätikusse ja seejärel panna see sügavkülma. Vesi on parem soojusjuht kui õhk, nii et rätikus olev vesi jahtub ja tõmbab joogist soojust välja kiiremini kui lihtsalt külm õhk sügavkülmas. Lisaboonusena mõjub rätikus vee aurustumine joogile veelgi jahutavalt.

      • Ärge unustage õlut sügavkülmast välja võtta! Kui õlut pikemaks ajaks seisma jätta, võivad pudelid lõhkeda, jättes märja segaduse.
    3. Kasutage külmkruuse või klaase. Võib-olla olete seda baarides praktikas näinud: üks võimalus õlut kiiresti jahutada on valada see külma kruusi või klaasi. Kuigi see on kiire ja mugav meetod, on sellel mitmeid puudusi: tõenäoliselt ei jahuta te jooki minimaalse temperatuurini nagu teiste selles artiklis kirjeldatud meetodite puhul ja see toimib ainult esimese joogiklaasi puhul. . See meetod nõuab ka prillide või kruuside hoidmist külmikus erakorralisteks joomisteks ja nende jaoks ei pruugi külmikus ruumi olla.

      • On ahvatlev panna klaasid sügavkülma, et need külmemaks muutuksid, kui külmkapp lubab, kuid tehke seda ettevaatlikult. Temperatuuri kiire langus võib põhjustada keedunõu lõhkemise või purunemise. Parim on kasutada spetsiaalselt sügavkülmikus jahutamiseks mõeldud plastikklaase ja kruuse.
    • Kui kasutad õlut, siis Corona on läbipaistva pudeli tõttu parim õlu.


Kas teile meeldis artikkel? Jaga seda
Üles