Kumb vein on tervislikum – valge või punane?

Enne kui aru saad Kumb vein on tervislikum – valge või punane? , peate meeles pidama, et see jaguneb mitte ainult värvi järgi.

Nagu katsetest ja poodidest teada, juhtub see:

• valge
• punane

Pealegi:

• kuiv
• magus
• poolmagus

Ja ikka kangendatud ja kindlustamata. Mis on kõige kasulikum? Lähme järjekorras.

kangendatud

Kvaliteet ja mitte kvaliteet

Ka kõige imelisem ja tervislikum valge või punane vein võib olla ebakvaliteetne. Kahjuks ei tea autor muid võimalusi selle kvaliteedi määramiseks, välja arvatud kõrgteaduslik "poke meetod" ja etiketti lugedes - et saada teada, kuhu vein villiti. Fakt on see, et tavaliselt veetakse see villimiskohta raudpaakides. Mis oma teekonnal astuvad joogiga mitmesugustesse keerulistesse keemilistesse reaktsioonidesse, mis viib ... Ja kurat teab, milleni need viivad. Aga mis peavalu isegi ühe klaasi peale – see on kindel.

Valge või punane: milline vein on tervislikum

Et aru saada, kumb valge või punane vein on tervislikum, tuleb vaadata, millest need on valmistatud.

Punast veini valmistatakse tumedatest viinamarjasortidest, valget aga heledatest viinamarjadest. Ja laskumata erinevate keedetud teadlaste aruannete üksikasjadesse, märgime, et punane on kasulikum. Sest pimedas on rohkem.

Kuiv ja magus

Kuiv vein on vein, milles suhkrud on täielikult käärinud. Seetõttu on "kreekeritel" selline hapu maitse. Ja kuna see on üleliigne, siis kahjuks poolmagusaid jooke eelistavatele daamidele selgub, et kõige kasulikum on “kuiv punane hapu liha”.

Kuidas juua kõige tervislikumat veini - kuiv punane hapu

Olles õppinud, milline vein on kasulikum - punane või valge, magus või kuiv, on loogiline järgmise sammuna liikuda kõige kasulikuma veini juurde. Sõltumata isiklikest eelistustest.

Tegelikult on inimene suurel määral harjumuse küsimus. Kunagi ei kujutanud autor ette klaasi ilma vähemalt paari lusikatäie suhkruta. Ja nüüd kortsutab ta kulmu isegi poole pealt: suhkur tapab tee maitse täielikult.

Sama lugu veiniga. Peaaegu kõik kuulsad kaubamärgid, mille maitse professionaalid hulluks lähevad, on soolased. Nagu teegi puhul, takistab suhkur hea veini tõelise, rikkaliku ja rafineeritud maitse nautimist. Mille üle, muide, meistrid võlusid.

Seega, isegi kui vaatamata punase kuivati ​​suurenenud kasulikkusele enne poolmagusat on võimatu sundida end sellesse kohe armuma ja pärast esimest lonksu nägu tahtmatult ühele poole kõverdub, tuleb seda teha järk-järgult. Hea üleminekuvõimalus on juua midagi, kuid mitte väga kahjulikku, mis varjutab üksteise maitset. Näiteks šokolaadiga. Kuiva veini maitsmiseks ja selle õrna maitse tundmaõppimiseks on aga kohustuslik: see on seda väärt!