Jäätis NSVLis. Miks Nõukogude jäätist peeti maailma parimaks

Nüüd ja ärge leidke jäätist, millel oleks sama õrn kreemjas maitse nagu Nõukogude. Lõppude lõpuks, NSV Liidu ajal valmistati jäätis puhas lehmapiimast ilma säilitusainete ja köögiviljade rasvadeta, nii et see oli selline erakordne maitse. Tuletame meelde, millised jäätis olid Nõukogude Liidus ja kui palju see oli seda väärt.

Ma teen viivitamatult reservatsiooni hinnad ja vahemikus. Alates 1966. aastast toodeti jäätist NSV Liidu kaudu vabariiklike tehniliste tingimuste kaudu ja alates 1980. aastast - tööstuse standardi järgi. Sellest oli jäätise hind sõltuvalt tootjast, liidu erinevates piirkondades, oli see veidi erinev.

Ja see enne laialt levinud arvamust, et NSVLis jäätisest oli ainult pitser, eskimo ja tomati, siis kinnitan teile valesti.

Suurim populaarsus liidus kasutas tavalise pitseri tavalise vahvli tassi (eriline õnn peeti siis, kui Waffle Cup Crunch). Kulu 80-ndate aastateni, ta maksab 19 politseinik. Ja ühe penni kohaletoimetamine loomulikult sai müüja. Siis ametiasutused tulid ametivõimudele, et see oli valesti ja meeskond hakkas maksma täpselt 20 Kopecks. Kõige maitsvam jäätis vahvel tassides Nõukogude Liidu müüdi, ilmselt Moskva Tsum, Gum ja "Lastemaailma."

Waffle Cup müüs ka kreemja jäätist rasvane ja õli koor püss. Seda nimetati jäätise kookiks ja maksab 28 kopikat.

Jäätis papist ja vahvel tassid müüdi ilma pakendita. Ülaltoodud osa oli "eemaldatud" paberi ring, mis näitab tootja, hindade, GOSTi ja midagi muud, ning see ring mõningate ebakindlate kodanikud, kes sageli juhivad, kus ei lange.

Nüüd jäätisest "tomat", mis mäletab, nad ei mäleta. See oli nagu see ilmus 70ndate keskel ja koosnes tavapärasest jäätist tomati täiteainega. Elalt tuletab meelde, et vastik oli haruldane ja ilmselt ei tundunud see üksi, sest see ei kasutanud nõudlust, see oli haruldane müügil ja seejärel kadus üldse. See müüdi lisaks puidust võlukeppi paberikasmendis. See maksab 12 kopikat. Pildi, Novodeli, kuid paberi ringi jäätis "tomat" oli just selline.

Tavaline jäätis paberi tassis oli väärt 10 kopikat, ja mul oli isegi aega juua, kui ei olnud muud mahutid lekke kohta. Tõsi, tassid pärast jäätist jätkamist ja see oli vaja väga kiiresti juua. Vodka maitse sellises tassis oli üsna spetsiifiline ja jäätisele on üsna ebameeldiv, see oli üsna ebameeldiv - ta kinnitas jäätisele mingit puidust maitset.

Ja kõige odavam "puuvilja-marja" jäätis paberi tassides oli väärt 9 kopikat ja oli kõige maitsetu.

Ja kõige maitsev peeti orav "Chestnut", kepp, šokolaadi glasuuris (mis mingil põhjusel ei murendanud praegu) sees sees. Kuigi see oli seda väärt üsna kallis - 28 kopikat, kuid ka müük oli harva konksu. Õigesti ei olnud "Kashtan" kreemja pitseriga, vaid šokolaadiga.

Sarnaselt "Kashtani" oli "Leningrad" - ka šokolaadi glasuuris, ainult sees ei olnud pitser, vaid lihtsam kreemjas jäätis. See oli väärt "Leningrad" 22 Kopecks, ja see ei tohiks segi ajada Moskva "Leningrad" - seal oli veel pähklid sees sees ja see oli väärt 30 kopikat. Noh, müüakse vastavalt ainult pealinnas.

Kallis jäätis sordid olid juba paberipakendis ja seal oli ka suur jäätis "perekond" ruudu pappkarpis või fooliumis või suures paberi tassis. See oli tavaline tihend, kuid mis on mõeldud kogu perega söömiseks ja see maksab 48 kopikat.

Kuid rubla nelikümmend ja kolm koor oli veel jäätisekooki, mis on midagi, "piim" ja "Eccimo" täites 11 kopikat, jäätist "Swan" 13 Kopecks, "Waffle Horn" 15 Kopecks, "vahvli sarv Chocolate Ilingiga "18 Kopecks, Morozko Swamp for 24 Kopecks, šokolaaditoru on teravdatud vahvelpurud ja pähklid (hiljem" Landca ") 28 Kopecks, Brikett koos vahvlid kahest küljest" kreem-brulee "28 koplecks, jne..

Ja seal oli veel "jäätise kohvikud", kus multikolored pallid valge, kreem-brum, šokolaadi, mutter, roosa jäätis olid jäätis lusikaga. Kõik see võib olla täis vedelate šokolaadi või puuviljade siirupit ja moosi ja puistatakse metsa pähklite või riivitud šokolaadi nukkudega. Nendes spetsialiseerunud kohvikutes (või lihtsates restoranides), isegi sellised rõõmud, nagu jäätis šampanjaga, brändi ja vedelike ja isegi jäätisega põletava viiluga kuiva alkoholi.

Jäätis. See on teie lemmik delikatess kõik lapsed. Jah, ja paljud täiskasvanud ei pahanda ka seda magus magustoidu nautimiseks. Paljud nostalgiaga meeles pidada väga tihendi maitset, mida prooviti lapsepõlves.
Ma ei võrdle kaasaegseid ja vana tüüpi jäätist, nende tootmise tehnoloogiat. Ma tahan lihtsalt mäletada vana jäätist lapsepõlvest, mis läks igavesti

Seal oli tavaline jalgratas, et inturistid peeti: NSVLis peate tulema kolmel põhjusel - vaata balleti, minge tsirkusele ja maitse jäätisele. Ma ei tea, tõde on või mitte, kuid jäätis oli tõesti imeline.

Suurim populaarsus liidus kasutas tavalise pitseri tavalise vahvli tassi (eriline õnn peeti siis, kui Waffle Cup Crunch). Kulu 80-ndate aastateni, ta maksab 19 politseinik. Ja ühe penni kohaletoimetamine loomulikult sai müüja. Siis ametiasutused tulid ametivõimudele, et see oli valesti ja meeskond hakkas maksma täpselt 20 Kopecks. Kõige maitsvam jäätis vahvel tassides Nõukogude Liidu müüdi, ilmselt Moskva Tsum, Gum ja "Lastemaailma."

Jäätise sortiment erinevates linnades oli erinev. Näiteks uhke, kus kõik mu lapsepõlve läbis, oli ainult 4 tüüpi jäätist: sherbet, piimatooted, või ja koor. Noh, seal oli veel variatsioonid pakendiga - brikett, paberklaas võlukepp ja vahvel. Hind oli, kui ma ei eksinud, 10 Kopecks piim ja shcherbet, 13 kreem kopikat, 18 Kopecks brikett tihendid ja 20 kopikat vahvli tassi tihendid. See on 80ndatel
Saabuvad suurematele linnadele (Moskvale või Leningradile), sain teada, et on olemas ka teisi jäätise sorte. Esiteks tahtsin ma tõesti proovida "eskimo". Jäätis kesta ja isegi šokolaadis oli peaaegu lapse soovi ülaosa (ma räägin nüüdsest).

Jäätis papist ja vahvel tassid müüdi ilma pakendita. Ülaltoodud osa oli "eemaldatud" paberi ring, mis näitab tootja, hindade, GOSTi ja midagi muud, ning see ring mõningate ebakindlate kodanikud, kes sageli juhivad, kus ei lange.

Ja seal oli veel "jäätise kohvikud", kus multikolored pallid valge, kreem-brum, šokolaadi, mutter, roosa jäätis olid jäätis lusikaga. Kõik see võib olla täis vedelate šokolaadi või puuviljade siirupit ja moosi ja puistatakse metsa pähklite või riivitud šokolaadi nukkudega. Nendes spetsialiseerunud kohvikutes (või lihtsates restoranides), isegi sellised rõõmud, nagu jäätis šampanjaga, brändi ja vedelike ja isegi jäätisega põletava viiluga kuiva alkoholi.

Jäätise ajastu Nõukogude Liidus alustas 1936. aastal, kui toiduained Anastas Mikoyan, pärast tema külastamist Ameerikasse sõnastas peamise ülesande: "Tehke masstootega jäätis, valmistades selle taskukohaste hindadega." Aasta hiljem tuli konveieri esimene delikaatse osaline. Ta vabastati vastavalt ühele GOSTile, nii et igas linnas söövad kodanikud sama tüüpi jäätist tüüpi. Tõsi, jäätise valik, mis on saavutatud kärbitud versioonis. ERA tegelik sümbol oli pop. Reklaami uus toode otsustas tarbijaga seotud pingviini abiga külma ja ilmselt eksootilisega. Esimese aastakümnete puhul oli Nõukogude escimo ainult käsitsi valmistatud toode: iga paki klaaside osa oli paberile ettevaatlikult pakitud. Võlukeppi rakendati eraldi. Ja ainult 1947. aastal, kusjuures erivarustuse tulekuga muutus Eskimo vabastamine suuremahuliseks (ta hakkas tegema mitte ainult pealinnas) ja jäätis ise omandanud "ühe" eskimo välimuse .

Me sööme jäätist 30-kraadises soojuse ja 25-kraadise külmumise ajal ning igal aastal statistika kohaselt "hävitada" rohkem kui pool miljonit tonni armastatud delikatessit, mõned liigid Nõukogude ajast jõudsid.

Oma legendaarse maitsega on Nõukogude jäätis kohustatud ühe GOSTi, mis dokumentatsioonis oli indeks 117-41. Ta võeti kasutusele 1941. aasta märtsis ja peeti peaaegu maailma kõige jäikust - ainult looduslike komponentide ja mitte "keemia"!

Myally teha operatsiooni eemaldada mandlid Nõukogude lapse ainult siis, kui ta sai teada, et kogu operatsiooniperioodi toidetakse jäätis riigikontole. Tõenäoliselt kõige armastatud - tihend. Aga lõpuks võivad vanemad olla, võttes selle võimaluse, tellida jäätist, mõned ebatavalised ja haruldased. Valik langes sageli ühele, kus kõigist Nõukogude laste gastronoomilised unistused olid ühendatud - jäätis ja kondiitritooted ühes pakendis. Kreemjas jäätis vahvel tassis, mis on kaunistatud kahvatukooriga kreemilt, maksab 19 kopikat. Seda võib täna kauplustes leida kauplustes, samas kui välimus ja nii Falsy lapsepõlves, tõusis roos, tundub, et on märkimisväärseid muutusi. Legendaarne jäätis oli peamisest universaalpoest jäätis. Waffle Cup-kreem-kreeerites, šokolaadis, võid - esimene, koos mitme põlvkonnaga, kummiga seotud. Seda toodetakse ikka veel kummi ise, samas kui tema maitse saladus hoitakse sügavas saladuses. Tootmisminister ei võimalda mitte ainult autsaidereid - ajakirjanikke ja uudishimulikke, vaid ka töötajaid. Jäätis, mis sai ajaga kasvatatud, hakkas müüma peamises universaalkaupluses 3. juulil 1954. Kokku Humovsky jäätis olemas üheksa liike. Salter kasutab endiselt suurimat populaarsust.

Ja see on järjekord kohvikus pingviinis ... mitte vähem kui mausoleumis. Värv "keemiline" jäätis-50 Kopeck. 90ndad, siis kõik kiirustasid välismaal proovida.

⟩ luure

Kui Nõukogude Liidus ilmus kõigepealt jäätist?

On arvamusel, et NSVLis kuni 4. novembrini 1937 ei toodetud jäätist, mistõttu Nõukogude kodanikel ei olnud võimalust mõista, mis see oli maitse järgi. Aga see on sellest kaugel: Isegi esimesel post-revolutsioonilisel aastal võib jäätis olla üsna kasutatud, see on lihtsalt seda väärt, siis märkimisväärne raha. S.t. Babel kirjutas "KonmeySsky päevikusse", mis 1920 jäätis (Koviek Volyn provintsis) maksab 500 rubla. Petrogradi ja Moskva, raha amortiseeriti ka, kuid jäätis osteti nendes linnades ja see ei ole ilmselt mitte nii kallis, kuigi mingil põhjusel mäleandjad praktiliselt ei mäleta, kui palju see seda väärt. Jah. Granin kirjutas 1920. aastate kohta: "Suvi ilmus jäätisega vankrid. Kartsides, purustatud jääde seas olid roosa, rohelise ja kohvijäätisega. Ta oli määrdunud vormile ja sõitnud kahes ümmarguses vahvel. Nimed paigaldati vahveltele: Kohl, Zina, Zhenya ... Suvel jäätise käruses nägin selle jää fragmente, spöödas ta paagi roosa rasvase jäätisega. "

Millisel aastal NSVLis algas jäätise tööstustoodang?

NSVLi jäätise tööstustoodang algas 1930. aastate alguses ja mitte üldse 1937. aastal, sest see peaks olema tänapäeva meedias kirjutatud. See oli 1932. aastal piimatööstuse süsteemis hakkas tööstuse tööstuse korraldama. See kõik algas asjaoluga, et 1932. aastal Moskva ja Leningradi keskte tänavatel, poe aknad, ilmusid teadaanded: "Ainult siin õpid, mida" Eskimo Pai "on. Mystery avalikustatakse. " Ja lõpuks selgus: Tüdrukud valge mantlites võttis ebatavaline delikatess puidust kolvidest jäätisega, pakitud läikiv foolium (seisukohal, et Christian Nelson leiutas 1919. aastal, maitse, ilmselt veidi rohkem) . Samal aastal NSVLis alustasime tehase tootmist tehase tehastes. 1932. aastal toodeti riigis umbes 300 tonni jäätist. Nad tegid selle kõigepealt ainult Moskva piimatööstuse liidu Glavmoloko

Kui palju jäätise sordid olid NSVLis?

Nõukogude Liidus on jäätise liikide suurima mitmekesisuse perioodil nummerdatud, rohkem kui 50 punkti. Kuid 80-ndate aastate alguses piirdus kogu jäätise telgide vahemik suurtes linnades ühe ja poole kümnese nimega ning eraldi võetud keskmises Moskva kauplemispunktis osalesid samaaegselt reeglina umbes 7- 8 tüüpi jäätist ja mõnikord vähem.

Mis maitse eksisteeris NSVLis jäätis?

Nõukogude jäätise maitsed olid väga mitmekesised, alustades piimatoodetest ja lõpetades tomatiga:
- piimarõivad: pitser, kreemjas, piim;
- Berry Maitsed: harjamine, viinamarjade, mustika, BlackBerry, maasika, kizylovy, maasika, jõhvika, vaarika, mees, vänt, blackcorn cormarrodein;
- puuvilja maitse: aprikoos, kudoonia, alchovy, kirss, pirn, virsik, ploom, õun;
- tsitrusviljad: oranž, sidrun, mandariin;
- pähkel maitsed: maitse mandli, sarapuupähkli, pistaatsiapähklite;
- taimsed maitsed: tomat, porgand;
- muud maitsed: šokolaad, vanilje, karamell, kohv, tee jne.

Mis oli nõukogude jäätise koostis vastavalt GOSTile?

Sõltuvalt preparaadist oli jäätis valmistatud tahkest piimast, koorest, õlist õli, tahkest ja madala rasvasisaldusega kondenseerunud piimast suhkru, kogu ja madala rasvasisaldusega piima, suhkrupeediga, agari ja veega. Piimajäätis sisaldas vähemalt 3,5% rasva ja 15% suhkrut. Kreemjas koosnes vähemalt 10% rasva ja 15% suhkrut. Tihend eristati kreemjas jäätist suurenenud rasvasisaldusega - 15%. Muud sordid toodeti piimatooteid, kreemjas või pitseri segust erinevate maitsetoodete lisamisega. Seega sisaldas eelkõige "puuvilja-marjajäätis" 14 kuni 20% värsketest puuviljadest ja marjadest, "jäätis cucatami" - 8..10% Zucats'ist, "kohvi" - 3% \\ t Kohv.

Kui palju on Ice Cream maksab NSVL?

Stemogrammi briketid ja jäätise tassid 70ndatel ja 80ndatel maksavad 7-28 kopikat. Odavaim oli "puuvilja-marja" (7 Kopecks) ja kõige kallim - jäätise kook (28 kopikat). Ülejäänud hinnad tundus järgmiselt:
- "puuviljad" - 9 Kopecks.
- "piimatooted", "tsitrusviljade suvi", "tomat" - 10 Kopecks.
- piimamutrit "," eskimo (50 gr.) "," Vein "- 11 kopikat.
- Gogol-mogol - 12 Kopecks.
- "Kreemjas" (hirvede või küpsetuskavaga) - 13 politseinik.
- "kreemjas" (tavaline, šokolaad, kohv, kreem-brulee, puuviljad, mutri, rosinad, klaasis, suhkru sarves) - 15 kopikat.
- "Morozko" - 18 Kopecks.
- "kreemjas koor", "eskimo" - 20 kopikat.
- "Leningrad" - 22 Kopecks.
- "Borodino", "Pähklipureja" - 23 Kopecks.
- "Landca", "Kastan" - 28 Kopecks.
- suur "kreemjas koor" (250 g) - 48 kopikat.

Millised jäätis sordid olid NSV Liidu populaarsed?

Kõige populaarsemad sordid olid "Landek", mitmesugused jäätis "kook", "Pähklipurustaja", "Borodino", "Leningrad", samuti igasuguseid tihendeid "- eriti vahvel karikas koos koorega tipp. Samal ajal peeti seda tüüpi jäätise armastajaid õnnelikuks, kui Waffle Cup Crunch. Eriti maitsvad tassid müüdi Moskva kummi, Tsumi ja lastemaailma

Kas on tõsi, et Nõukogude jäätis oli maailma parim?

Tõde. Oma legendaarse maitsega oli Nõukogude jäätis kohustatud ühtset standardit, mis dokumentatsioonis oli 117-41 indeksis. See GOST võeti kasutusele 1941. aasta märtsis ja peeti peaaegu kõige jäik maailmas - ainult looduslikud komponendid ja keemia. Iga jäätise partii hinnati 100-punktilises süsteemis. Igasugune kõrvalekalle maitse, värve või lõhn peeti abieluks. Vähesed inimesed teavad, kuid mõned jäätisest, mis on toodetud ekspordist Euroopasse - seal ta oli üks eranditult restoranides ja see oli kohutavalt kallis. Noh, nagu teisiti, peate kvaliteedi eest maksma. Üldiselt legendid läksid välismaale välismaale ja seetõttu paluti igal välismaalt delegatsioon peamiselt jäätist ravida ja seejärel läks seejärel ekskursioonile Moskvas ja restorani lõpus.

Milline kaasaegse jäätise kaubamärk on nõukogude enamik meenutab?

Ei. Nõukogude jäätis tehti eranditult looduslikest toorainetest ilma taimerasvade, keemia ja säilitusainete kasutamiseta. Järjepidevusena oli selline jäätis tihedam ja sõna otseses mõttes sulanud suus. See meeldis tarbijatele, kuid samal ajal kehtestas olulised piirangud ladustamisajale - Nõukogude jäätise rakendamise aeg oli piiratud ühe nädala jooksul. Nüüd saab jäätist salvestada umbes kuus kuud ja selle valmistamisel mitte ainult retsept, vaid ka tootmismeetod on häiritud. Kaasaegsed tootjad jäätise valmistamisel kasumi saamiseks hakkas seda rohkem peksma, et suurendada briketi mahtu, vähendades samal ajal kaalu. Aga isegi kui ettevõtjad ohustaks endiselt jäätise vabastamist Nõukogude GOST-is, siis nende jäätise maitse ei ole tõenäoliselt nõukogudena. Seal on kaasaegsed stabilisaatorid. Nii et otsida jäätist kauplustes "seeläbi maitse" on lihtsalt mõttetu (tingimusel, et kui te ei kogemusi maitsemälu).

Kuidas kokk jäätist vastavalt GOST NSVLile kodus?

1948. aasta proovi pitser valmistamiseks kulub: piim - 125 g, suhkru - 100 g, vanilliin - 5 g (valikuline), kreem (33-35%) - 300 g, kanamuna - 3 tk . Meetmete järjestus on järgmine. Paksuse põhjaga mahutis valage piima ja keema. Seejärel lisage suhkru ja vanilliini piima ja tehke see lahe. Seejärel on vaja lisada munakollane munakollane jahutatud piima suhkruga ja esimese sammu järelduse korral on vaja teha saadud mass veevannis, pidevalt segades, tihedusega (mass omandab kondenseeritud piima tüüp). Järgmine vala kuupmeetri koor ja peksid need tugevaks massiks. Lõpetamisel on vaja segada kaks massi ühes, segada ja külmutada. Ja siin on vaja olla kannatlik, sest Saadud aine on aeg-ajalt vaja (umbes iga tund) saada sügavkülmikust ja segada. Loomulikult ei saa seda teha, sest jäätise valmistamisel ei ole peamine asi, vaid kui te süüa vastavalt reeglitele ja saavutada kõige sarnase tihendi tehases, siis tuleb see teha See. Sellise segamise korral muutub see magus mass lopsakas jäätis ilma tükkideta ja jäätoebesse.

Kui jäätis ilmus NSVLis? Nõukogude jäätise päritolu ajalugu.

Miks oli Nõukogude jäätis maailmas parim? Jäätise maksumus NSVLis.

Millised olid NSVLi populaarse jäätise nimed ja retseptid?

Nõukogude jäätise maitse ja koostis, NSV Liidu GOST retsept.

Milline protsent rasvast oli NSV Liidu jäätis?

Traditsiooniline jäätis tunne ja armastan kõike. Aga tomat proovis mõned. Nõukogude ajal ei olnud nii tavaline kui teised liigid ja tänapäeval toodetakse ja populaarne tarbijate seas ainult Jaapanis. Kas sa oled huvitav ja tahate proovida seda huvitavat magustoit või tahate mäletada lapsepõlve maitset? Seejärel pakume mitmeid retsepte tomatijäätise valmistamiseks kodus.

Retsept tomatijäätis vastavalt GOST NSVLile

Koostis:

kanamunade munakollased - 3 tk;
suhkru liiv - 100 g;
kreem peksmiseks kõrge rasvasisaldusega - 150 ml;
sool - 7 g;
- 100 g;

Kokkamine

Enne kütmist on suhkru liiva ja soolaga hõõrutud suhkru liiva ja soolaga ja panna veevannile, segades. Pärast massi paksendamist ja suurendades massil, laske segisti jahutada ja piitsutada suure kiirusega viie minuti jooksul. Nüüd lisage tomatipasta ja segage õrnalt. Me suuname massi vormi ja määrata sügavkülmikusse külmutamise lõpuleviimiseks. Tund hiljem segame jäätist segisti või kahvli poolt. Me kordame sellist protseduuri muul ajal.

Kui esitamisel saate lisada tomatijäätis mis tahes puuviljakastmele.

Retsept tomatijäätise basiilikuga

Koostis:

värsked munakollased - 4 tk.;
suhkrupulber - 85 g;
suhkru liiv - 45 g;
tomatite salat roosa - 1000 g;
muskarpone juust - 400 g;
oliiviõli - 40 ml;
roheline - 2 oksi;
meresoola - näputäis.

Kokkamine

Pink tomatid karjuvad keeva veega, eemaldage nahk, me tarnime seemnetest ja lõigake liha väikeste tükkidega. Lisame need kastrulisse või küpsetuspannile oliiviõli lisamisega soola, suhkru liiva ja basiiliku varred, nende lehtedega eelnevalt purunevad. Me higistame palju umbes viisteist minutit, segades ja jahe ja vahele peene sõela kaudu.

Basiilica vaba aeg naerda väga peeneks miniatuursetes ruutudes, panna Siete, langedes viisteist sekundit keeva veega ja kohe samal ajal jäävees. Me anname vee äravoolu ja kuivada.

Sügavasse kraaniga me vahustame suhkrupulbriga häid munakollaseid. Ärge katkestage mascarpone juustu lisamist, keedetud tomatikastme ja basiiliku lehed. Pärast massi muutumist homogeenseks, suunake see jäätiseks edasiseks ettevalmistamiseks või kujul, mida me sügavkülmikusse paneme.

Kui valmistamisel tomatijäätis sügavkülmikus, on vaja purustada mitu korda segistiga intervalliga umbes üks tund.

Koostisosad

munakollane - 3 tk;
koor (rasv) - 150 ml.;
sugar - 100 gr.;
sool - 2 - 3 kiipe;
tomatipasta - 100 grammi.

Toiduvalmistamise meetod

Eraldi munakollased valkudest, lisage neile suhkru-, sool ja koor.
Tee veevann ja panna kastrul koos koostisosadega. Neid tuleb hoida tulekahju, kuni mass suureneb umbes kaks korda.
Pärast seda eemaldatakse koostisosad tulekahjust, kergelt jahe ja peksid segisti põhjalikult 5 minutit.
Kreemjas mass ühendada paksu tomatipasta. Selleks tuleks koostisosad paigutada spetsiaalsesse hallituse. Segage, kuni see meenutab õhukaramellile.
Saada saadud mass külmumiskambrisse. Külmumisaeg sõltub toote kogusest konteineris. Tavaliselt on see mitu tundi.

Videot

Tuletame meelde Nõukogude jäätise maitsed selle meelelahutusliku video vaatamiseks.

Kas sa jätsid kasutusele nõukogude ajad? Pole probleemi. Tomati jäätis kodus valmistab teile meelde. Lõppude lõpuks ei ole see ainult originaalne, vaid ka keha jaoks vajalike vitamiinide maitsev maitsev. Selline unikaalne magustoit on Jaapanis väga populaarne.

Kas teile meeldis artikkel? Jaga seda

Prindi artikkel