Küpsetatud tomatid (retsept). Tomatid juustuga ahjus

Sellised tomatite mul on iga aasta küpsetus, kuid kõik käed ei jõudnud retsepti avaldamisele.
Nr proportsioonid on vajalikud, sest tomatite võetakse nii palju kui see on paigutatud loendur.
Mul on ahi, nii ja minisalve - saate arvutada, kui palju see sellele asetatakse: (keskmise suurusega kreem tomatid):


Puuviljad peaksid olema tihe, lihavad, pigem küpsed, mitte vesised.
Lisaks vajavad küüslauk, vürtsikas maitsetaimed, sool, pipar, äädika ja taimeõli.
Soovitatav on kasutada värskeid maitsetaimi (rosmariin, tüümia, basiiliku ...), kuid saate ja kuivatada (seekord oli mul kuiva punase basiilika lisamisega kuivanud oliiviõli).

Tomatid lõigatakse poole poole, vali seemned ja vedelik, keerake lõigatud lõigatud ja jätke 15-30 minutit salves või klaasist vedelikule salve.
Ma külmutan valitud liikide mahlaga salves briketi kujul ja kasutage seejärel kastme või supi jaoks
Esimese ettevalmistamise etapp - ettevalmistav
Tööriistad tomatid, et panna küpsetusplaadile alla lõigatud lõigatud (saate väikese käivitamisega) ja hoidke ahjus sellise pehmendava, mis seejärel küpseta neid ühes kihis. Tihedam panna küpsetamiseks, seda vähem võib õli:


Küpsetamise teine \u200b\u200betapp
Eraldatud ühendada mahla, bastard pühkida kuiv ja panna tomatid kuiv ja tihedus, kuid seekord lõigata:


Puista maitsetaimed, pipar ja rohke Vala õli nii, et see satub iga poole. See ei ole veel soola jaoks vajalik.
Ahju juures 160˚, samal ajal kui tomatid ei ole seotud (vaata oma ahju), joote aeg-ajalt vastulause põhjaga.
Kolmas ettevalmistustapp - kuni valmis
Sool, lisage küüslauk ja ahju kaugemale kuni valmis, jootmine või. Temperatuur kohandub teie maitse järgi. Mulle meeldib peaaegu suitsutatud tomatid, mis hakkasid servadel veidi põletama, nii et küpsetamise lõpus suurendavad ma ahju temperatuuri 180 ° C temperatuuri.
Algses retseptis (ma tõin selle Itaaliast) tomatite valatakse õli peaaegu õiglase, kuid mul ei ole selliseid jäätmeid maitse järgi, nii et ma teen seda majanduslikult.Kui tundub, et õlid ei ole piisavad, lisage ja küpsetage sellist järjepidevust, mis mulle meeldib.
Üles fotol on selge, et lisas hiljem küüslaugu! Küüslauk ei tohiks puder keevitada, kuid see ei tohiks olla raske, nii et see tuleks lisada, et lisada 15 minutit tomatite valmisolekut.

Valmis kuum Tomatite tihedalt panna kuiv Hot steriilne pank (mul oli vaevalt 450 ml jar).
Ülejäänud kuuma õli lisab veidi äädikat (mul on balsamic), segage hästi kühvli ja valage pangas tomatitega väga tippu.
Split steriilsete kattetega.
Tavaliselt on piisavalt õli, kuid kui mitte piisav, ei ole see hirmutav - saate valmistada (veereta) väikese osa eraldi väikeses pannil või kastrulis.

Tomatid pangas (ilma kaaneta) ma soojendan lisaks mikrolaineahjus ja seejärel võtnud juba kuumaõli - just igas kohtuasjas. Paar korda ma ei teinud seda, kuid maha surumine seisis suurepäraselt talveni ja ei halvenenud, nii et te otsustate täiendava steriliseerimise küsimuse.


Suupiste on väga maitsev, kuni kevadeni pole kunagi elanud, kuid mõnikord on võimalik uue aasta juurde pääseda))
Avatud pank Ma ei soovita teil salvestada kauem kui nädal isegi külmkapis; Kompositsioonis ei ole säilitusaineid, hape on väga väike - ma kardan, et see halveneb.

Küpsetatud tomatid on maitsvad kõik on viilutatud root-musta leivaga.
Lihtsalt maitsev pasta (pasta), seente, putruga, oadega, salatitega.

Tomatid ahjus Te saate valmistuda mitmesuguste koostisosade lisamisega, sest need on ületatud ja köögiviljadega ning lihaga ja kalaga. See põhjustab suur hulk retsepte - me jagame parimat.

Retseptid tomati ahjus

Küpsetatud tomatid

Päris loputage 500 g tomatit, seejärel kuivatage, keerata paberitükki. Lõika viiludega. Asetage pärgament saljele ja sellele - tomati viiludele. Pühkige ja ületage köögiviljad, puista need oliiviõliga. Lisage ka pressiklavide kaudu läbi paari kolmekordne.

Kuumuta ahju 120-130 kraadi ja küpseta Itaalia roogasid poolteist tundi. Väga hea, selline küpsetatud versioon kombineeritakse liha, juustu lõikamise ja valge veiniga. Proovige ka faili küpsetatud tomatid ahjus Koos basiiliku või Arugulaga - sõrmed on litsents! Selline retsept te kindlasti küsida kõik sõbrannade.

Valik spinatiga

Määrige õli pärgament, paraneb ahju kuni 200 kraadi. 500 g kirsipesu, kuivatage ja lõigake pooled, lisage lusikaga oliiviõli, kinni ja pihustamisega. Asetage 20 minutit ahjus.

Vahepeal Fry 280 g spinati enne pehmet oliiviõli - see võtab vaid üks minut. Spinat pannakse serveerimistoolil välja. Pane Cherry spinat, lisage 15 g praetud seedermutrit ja 60 g feta juustu.

Segage sidrunimahla supilusikatäis ja pool apelsinimahla. Lisage ka zest kuni poole oranž, supilusikatäis dijon sinep, väike oliivi oliiviõli, peeneks hakitud punane pirn. Segage hästi hästi, pange saadud maitseained salatil.

Küpsetatud vööri

Loputage 750 suuremat tomati puuvilju ja lõigatud ringidesse, mille paksus ei ületa 1 cm. Puhastage paari spangled sibulate ja lõigake poollindega. Pool peterselli tala peske ja tükeldage nuga.

Vala küpsetamise vormi 70 ml lahja õli, pange tomati rõngad ühe kihiga. Pigistage sibula pindala ja miss. Üles, et tuleneda 4-5 supilusikatäit leiva superstaaridega. Plaaster ja puista, puista peterselli. Alternatiivse sibul-tomati kihid. Küpsetamine ühe ja poole tunni jooksul 180 kraadi juures.

Tomatid juustuga ahjus

Lõigake 4 küpse tomatite keskmise paksuse ringid. Paigaldage küpsetusplaadil ühe tomatikruusiga ühe kihiga, mis purustas eelnevalt õliga.

Kaussi segatakse 4 suur lusikatäit Parmesani juustu ja majonees, tavalise sinepi ja teraviljaga supilusikatäis. Lisage ka tl kuivatatud oregano, pool tl soola ja pipart. Alustades iga tomati kruusi panna, puista hakitud rohelise peterselli ja riivitud mozzarella juustuga.

Nami on valmis 15 minutit seadistatud temperatuuril 180 kraadi, juustu kuldne koorik peaks kindlasti ilmuma. Sellist tassi tuleb serveerida laual rohkem kuumana.

Ja siin on teine retsept ahjus - tomatid, juust Siin nad on peamised koostisosad, see ei ole ka mitte ilma isuäratav kana.

Kõigepealt valmistage ja lihvima 400 g kanarind, s.t. Loputage see jooksva vee all ja lõigake kuubikud umbes 1,5 cm nägu. Pane tükeldatud riided pesade pannile ja pärast kogu niiskuse, rahuldust ja piparit aurutamist, hooaja oma lemmik vürtsid ja praadima 10 minutit. Pärast seda jahtub filee.

Keskmise riina kohta on sooda 150 g tahket juustu.

Valmistage korralikult 7 keskmise suurusega tomatite tükki. Igal loote peab lõigama ülemine kiht - kus puuvili asetatakse. Tee-lusikatäite abil valige kogu tselluloosi köögiviljast. Kui kõik "mahtuvuste" valmistatakse, siis alusta neid täitematerjaliga - panna praetud kanafilee sees (see võtab umbes 200 g majoneesi) ja seejärel puista riivitud toores.

Sellised sellised täidisega puuviljad ei tohiks olla väga pikk - vaid veerand tundi 250 kraadi.

Aga teine \u200b\u200bhuvitav versioon täidisega puuviljadest, mis võivad kaunistada ja pidulikult ja juhuslik tabel.

Valige 6 elastse tomati, peske neid ja kuivatage neid. Lõikake nendega õhukesed mütsid, eemaldage liha nuga ja teelusikatäis. Sisemine osa lehed ja lahkub lühikest aega. See on esile tõstetud mahlaga, mis on vaja ühendada.

Küpsetamiseks täites keetke 3 muna 10 minutit soolatud vees. Cool munad, puhtad ja väikseimad lõigatud. Suure riivist lõigata 150 g juustu. Eraldi perses segate need kaks komponenti, tehke need väikese hulga hapukoore või majoneesi. Silte ja lahkumine, segage hästi täitke. Soovi korral saate seal purustatud rohelust ja küüslaugu lisada.

Joonis saadud täitmine, puista riivitud toores. Pane kuju, määritud õli ja küpseta 180 kraadi. 15 minutit hiljem, on võimalik saada Nami ja teenida lauale.


Liha tomatitega ahjus

Veiseliha retsept

Klassikaline valik on madala rasvasisaldusega liha kasutamine - veiseliha. Selline roog õnnestub mitte ainult erakordselt maitsev, vaid ka kasulikud, lisaks see on täiesti kombineeritud kõigi kõrvaltoidudega.

Loputage nõutav kogus veiseliha ja lõigake selle osadeks tükkideks (neil peab olema keskmine suurus). Eemaldage haamri tükid ja sooda oma lemmik maitseainetega. Valage õli küpsetamiseks Judle-le, asetage veiseliha tükid seal.

Peske tomatid ja lõigake need õhukeste pesadega, levitage liha tükki. Kiirus ülalt ja puista ka riivitud toores. Candy liha tassi on 30-40 minutit.

Sealiha tomatitega ahjus

Võta 1 kg sealiha küpsetamiseks, viilude eest hoolitsemisest, peaaegu tükkide otsimiseks, iga viilu laiuseks peaks olema 1 cm. Parake soola ja vürtside lõikamisse, samuti ilma ebaküpseteta küüslaugu levitamiseta Vajutage.

Igas sisselõige liha tükis sisestada tomati viilu, samuti õhuke juustu viilu. Keerake sealiha fooliumile ja küpseta 180 kraadi juures üks tund.

Tükeldatud tomatitega

Lõika piki kanafilee (võtke umbes 600 g), mähkige kana filmisse ja võtke mõlemalt küljelt ära. Tähelepanu, sooda 100 g hollandi või vene juustu, lõigata paar tomatite ringidega, SMID 25 g tilli rohelised.

Chops pannakse küpsetusplaadile, lisage maitsele soola ja jahvatatud piparit, panna tomati kruusid, puistage tilliga. Vala ühtlaselt 200 g looduslikku jogurtit ja seejärel tõde toores.

CHOPS on valmis 15-20 minutit, seadke temperatuur 180 kraadi juures.

Tomatid ahjus - retsept, foto

Me toome teie tähelepanu suurepärase hommikusöögi valik - see roog valmistub väga kergesti ja selles on palju kasutamist, sest munad ei röstitud, sest see juhtub traditsiooniliste praetud munade või ometi ettevalmistamisel, kuid küpsetatud. Lisaks sellele ei kahjusta sellist hommikusööki joonist.

Kuidas pesta 4 suurt tomatit, lõigake topid ja valige kogu liha lusikaga. Asetage küpsetusplaadile "konteiner" (see peaks kindlasti olema külgedega), kinni ja soola oma maitse järgi. Igas vala toormuna ja peal, asetage tükk või. Minutit 25 pilu bastard ahjus.

Soovi korral on hommikusöök rohkem rahuldavamaks, on võimalik tahke juustu eemaldada tassi valmistamisel. Seda koostisosa saab kombineerida ka peeneks hakitud sinki või peekoni viiludega. Paigutage küpsetamiseks uuesti. Juba lõpetanud originaalsed munade munad, valatakse tükeldatud roheliseks leivaks.

Ja õhtusöögiks saate süüa.

Zucchini tomatitega ahjus

Valiku number 1.

Esiteks peaksite ahju soojendama - lülitage see sisse ja asetage 180 kraadi.

Pesta välja paari suvikõrvitsa keskmise suurusega ja kuivatage need paberist rätikuga, kui neil on mõned sugulased kohad, siis tehke seda kindlasti. Zucchini lõikavad ringid paksusega 1,5 cm, pannakse eraldi kaussi. Vastake ja pipar, saate lisada oma lemmik vürtsid, nagu basiilik, kamber, tüümia, oregano. Segage õrnalt lõikamine vürtse parema jaotuse saamiseks. Jätke Zucchini Killy hapukurk 5-7 minutit.

Pesta välja 4-5 tomatit ja lõigake need ka vaipadega, kuid peenemad kui suvikõrvits.

Määrige märgistatud oliiviüliiviga, kus köögiviljad on purjus, siis voldige need kihid kihtide peal, tihedad rasvaallikas (umbes 150 g).

Spice paar muna tassi, seal on üsna natuke vett või piim, rahuldada ja kinni ja siis võita mass kiil - mullid peaks ilmuma pinnale. See segu valab ka köögiviljade kuju kuju.

Küpseta pool tundi ja selle aja jooksul, sooda 50 g tahke juustu. Nad puista tassi ja siis jälle panna see ahju sõna otseses mõttes natuke, nii et juust õnnestub sulatada. Sa võid toita suvikõrvits nii külma ja kuumana.

2. võimalus.

Pesta ja puhastage 1 kg suvikõrvits, lõigake need paksusega 1 cm. Pühkige 3 supilusikatäit jahu, lõigake suvikõela viilud ja praadivad neid lahja peale.

200-250 g tomatite tilk keeva veega paar sekundit, eemaldage nahk neist ja seejärel lõigake need kiirustades paksusega. Kuni õhukeste rõngasteni on mõned sibulad sibulad ja seejärel kinnita kuni kuldne.

Istudes 110-120 g juustu suure riivist - võtke üsna rasvane sort, sest kuumutamisel ei pea ta kuivama, kuid sulatage väga hästi.

Sügavate inimeste allosas pannakse tooted: Zucchini-Bow-tomatite juust, hoides koos seal on palju kihid, kuid see on tomtorid, kes peaksid olema tippu. Kõik see "puff saia" tuleb määrida 2 supilusikatäit hapukoorega ja puista toores. Pärast 15-20 minutit küpsetamist on tabeli taotlemisel valmis, neid saab puistata tükeldatud rohelistega.

Kui sulle meeldib meie sait, väljendage oma "aitäh"
Vajutades allolevaid nuppe.


Ma armastan tomatid! Armastus nende põletamisega Underthly! Ja arstid ütlevad, et õigesti, sest küps tomati ei ole ainult maitsv ja särav köögivilja, vaid ka elutähtsate ainete allikas - kaalium, magneesium, rauda, \u200b\u200bsamuti lükopeen - tugev looduslik antioksüdant ja serotoniin - "õnne hormoon"! Aga mis on huvitav, pärast termilist töötlemist, tomatite on palju kasulikum kui lihtsalt värske! Seetõttu pakun ma sellise lihtsa, kuid väga maitsev retsepti - küpseta ahju tomatites lõhnata maitsetaimedega ja seejärel hõõruge küüslauk. Divinely uskuge mind! Sa võtad sellise tomati taga saba, hammustada off ... ja siin on lõhnav "lava" täielikult haarata oma maitse retseptoreid. On mõttetu öelda, see peab proovima! Küpsetatud ahju tomatites lõhnavate maitsetaimede ja küüslauguga - täiuslik lisand külgseista, riisi või pasta. Samuti soovitati neid teenindada iseseisva külgrooga liha, lind. Ja ma võin kergesti, nagu seemned süüa neid just niimoodi, jättes pärast seda ainult sabade slaidi ja seejärel skulptuge leiba saadud kastmesse.

Retsepti teave

Kokku keetmisaeg: 30 min.

Osade arv: 3 .

Koostis:

  • tomatid - 9 tükki (umbes 550 grammi)
  • taimeõli - 9 teelusikatäit
  • aromaatsed maitsetaimed - ½ teelusikatäis
  • must jahvatatud pipar - ½ teelusikatäis
  • soola maitse järgi
  • küüslauk - 4 hammast

ja:

  • küpsetusvorm.

Retsept:


Kui augusti keskpaigas ja te olete juba enne suutmatust tomatid kogu toores vormis või salateid häirida, proovige valmistada küpsetatud tomatite. Fotoõpetused samm-sammult illustratsioonidega, internetis esitatud arvukus, aitab teil kokaraamatute või daamide retsepte kanda oma ettevalmistuse lihtsat protsessi. Me omakorda püüame ka oma panuse teha ja pakkuda oma tähelepanu mõnedele ideedele, nagu küpseta tomatite küpseta. Niisiis, vastake meie parimate tomati retseptide valikule, mis on küpsetatud ahjus!

Tomatid juustu all

  • Juustu all küpsetatud tomatite valmistamiseks vajate kõigepealt, loomulikult tomatite ise, kolme nelja keskmise keskmise tomatite kiirusega ühe tarbija jaoks. Tomatid tuleb põksused, lihav, helepunane, ilma sabadeta, kuid mitte pinnakatteta! Nad peavad olema hästi pesemiseks ja kuivamiseks.
  • Järgmine vajalik koostisosa on muidugi juust. See on parem, kui see on hea tahke juustu nagu Gaduda või Edam, mõõdukalt terav ja rasvane. Suutte juustu keskmise riiuliga. Üks osa on vaja umbes klaasi riivitud juustu. Juustu pikamaa jaoks saate lisada hakitud küüslaugu - ühe hamba klaasi juustule.
  • Võtke iga tomat, terav nuga lõigatud baasi temaga, pani selle lõigatud ja lõigake plaadid paksusega vähem kui sentimeeter, ainult mingil juhul te teete seda lõpuni! Tomatite väljalaskmine peaks jääma terveks ja kinnitage tomati viilud ventilaatori kujul.
  • Hoolikalt suruge tomati viilud, soola iga sektsiooni ja asetas lusikaga juustu ja küüslaugu seguga. Kui kogu tomat kleebib juustuga, asetage see vormis välja ja võtke see järgmise jaoks. Puista tomatid jahvatatud musta pipraga, hakitud peterselliga ja pane ahju, soojendati kuni 200 * 10-15 minutit.

Peaaegu sarnaselt valmistage küüslauguga küpsetatud tomatite, mis erinevalt juustu all olevast tomattidest ei saa serveerida mitte ainult kuuma ja külma vormis.

Tomatiid küüslauguga

  • Võtke kuus küpset tomatite pikliku vormi (neid mõnikord nimetatakse "kreemiks") ja lõigata kaheks osaks. Tee need lõikab püsti kinni ja pihustage.
  • Segage ühe kaussi neli supilusikatäit oliiviõli, lusikatäis valge riivsarvuga, kaks purustatud küüslauguhambaid ja kaks supilusikatäit hakitud peterselli.
  • Levita seda segu tomatipaatide üle ja küpseta neid ahjus umbes 200 * c temperatuuril kuni pehme.

Kartulid tomatitega küpsetatud

Nõue on kõige lihtsam ettevalmistamisel, kuid väga maitsev ja äärmiselt äärmiselt otsin lauale.

  • Me võtame kilogrammi väikese lameda kartuliga sama suurusega, kaevanduse ja purjus vormiriietuses, kuni täielik valmisolek, vee äravoolu ja lahe.
  • Vahepeal me lõigame küpsete lihaseid tomatite siledate paksude ringidega. Ringid vajavad kaks korda rohkem kui keedetud kartulid. Meie eesmärgil saab tomatite keskel asuvad ainult "Gorbushka" keskel asuda toiduvalmistamise protsessis.
  • Tahke juust lõigatakse õhukestele viiludele, samas koguses kui tomati kruusid.
  • Kartulid puhastavad ja lõigatakse kaheks osaks, kumbki pool on taimse õli lahti ja pannakse, soola ja pipart tulekindla vormi.
  • Iga poole puhul paigutatakse me tomati ringisse, me katame juustu viilutatud ja ahju, kuni juustu sulatatakse ja seda ei kustutata.

Kana küpsetatud tomatitega

  • Eelnevalt kiirendage kana aiad (kaks jalga portsjoni kohta) oliiviõli, sool, sidrunimahla, värskelt jahvatatud mustade paprikate segus ja nende lemmik vürtsikas maitsetaimed. Marineerige nende vähemalt tund aega ja võimaluse korral jätke need õhtuks marineeritud.
  • Paigaldage hirm üheks kihiliseks tulekindla kujuga, õliga määritud ja asetage need ahjule, eelsoojendatud 200 * s., Kus ja küpseta neid umbes nelikümmend minutit.
  • Väikesed tomatid, eelistatult "kirss" sordid, pesta, kuivad, kuivavad oliiviõli ja panna need kana peale, puista, puista pipar, tükeldatud peterselliga, rosmariini lehed ja saatke see kõik ahjus teises kvartalis tund. Nelja portsjoni jaoks tomatite arv (8 aiat) võivad sõltuvalt teie maitsest erineda pool- ühe kilogrammi varieeruda.

Küpsetatud kanafilee tomatitega

  • Kaks portsjoni vajate kahte kanafilee. Igaüks neist lõigatakse korterit kaheks osaks. Selle toimingu tulemusena peaksite saama neli loomulikku kanaliha. Kata nende toidufilm ja veidi ära visata vasara liha. Puista iga paprika, sool, pipar ja kuivatatud basiilik ning jäta need alla veerandi tunni.
  • Vahepeal vähenevad ringid kaks suurt tomatit, kolm suurt riivist 100-200 grammi tahke juustu.
  • Pestud pärgamenti pannakse välja tükid filee, määrige neid majoneesi või hapukoorega, panna neile kruusid tomatid, me sülitame ja magama kõik riivitud juustuga. Küpseta ahjus keskmise küte umbes kakskümmend minutit ja kohe kehtib tabelis.

Küpsetatud paprika tomatitega

  • Võtke kaks suurt paksuse seinaga paprika punase või oranži paprika. Peske neid, kuivatage ja lõigake mööda vastupidi, mitte saba lõikamist. Sleeve seemned ja vaheseinad pooleks. Laulnud ja kleepige need sisemusest ja panevad lõigatud küpsetusplaadiga välja.
  • Pane neli tomati-kirsi iga poole iga poole, puistas neid kuivatatud Mararanoran ja basiilikuga, lisage lihvimine küüslauguvahendi, veidi oliiviõli ja lisage balsamic äädikat tilguti.
  • Kata nende foolium ja küpseta umbes veerand tunni temperatuuril 200 * s. Pärast seda vähendage veidi temperatuuri, eemaldage foolium ja hoidke neid ahjus veel kümme minutit.

Tomatid ja juustu võib juba nimetada klassikaliseks kombinatsiooniks.

Need kaks toodet on ideaalsed üksteisele, nii et need põhinevad nende imelistel retseptidel. Täna avaldame ahju juustuga küpsetatud tomatite toiduvalmistamise saladusi.

Küpsetatud tomatid juustuga ahjus - toiduvalmistamise üldpõhimõtted

Küpsetatud tomatite valmistamiseks juustuga ahjus peate kasutama ainult küpseid tomateid. Kahjulikud puuviljad võivad olla väike sinep, mis mõjutab tassi lõplikku maitset. Sordi puhul sobivad kõik tomatid klassikalisest roosast, kollasest, punasest, eksootilisele mustale. Parem on valida tihedad puuviljad, mida see on lihtsam lõigata. Nahk tomatid ei ole tavaliselt eemaldatud, kuna see on tingitud ülemise filmi tükki oma kuju.

Tomatid on tavaliselt lõigatud kruusidega, pooleks või lõigatud ülemise ja siseküljed eemaldatakse täitmiseks. On vaja töötada tomatitega ainult teravate noad.

Võite võtta juustu toiduvalmistamiseks tahes, kõige sagedamini retseptides on tahke, kuna see annab isuäratava kooriku. Tavaliselt hõõrutakse toode riivile või viilude lõigatud. Juust on alati asetatud tomatitele peal või sees.

Samuti saate lisada mis tahes vürtsid, maitsetaimi, täiendavaid tooteid. Nad on imelised kombineeritud munade, liha, seente, piima, hapukoore, ruudukujuliste ja erinevate köögiviljadega.

Retsept 1: Küpsetatud tomatid juustuga ahjus "See ei juhtu lihtsamaks"

Lihtsaim viis valmistada küpsetatud tomatid ahju juustuga. Me veetme vähemalt koostisosade ja aega ning saame meeldiv suupiste, mis sobib lõunasöögiks, õhtusöögiks ja isegi pidulikuks tabeliks. Toodete ja vürtside arv võtavad silma.

Basiilik (värske või kuivatatud);

1. Poolatorid lõigatakse pooleks.

2. Küüslauk, lisage soola, oliiviõli ja hakitud basiiliku.

3. Rikkalik jootmine Tomatite lõigatud lõikamine, me paneme need vormisse, me saadame selle ahju ja küpseta umbes 20 minutit. Temperatuur ei ole üle 190-200 ° C.

4. Juust lihvima iga riiv.

5. Eemaldage küpsetatud tomatid, igale pannakse juustu näputäis ja pani 5 minutit enne juustu sulamist. See, kes armastab grillitud koorikut võib hoida suupisteid veidi kauem.

Retsept 2: küpsetatud tomatite küpsetatud tomatid ahjus

Ilus ja huvitav roog küpsetatud tomatid juustu ahjus, mis võib turvaliselt kvalifitseeruda piduliku rolli jaoks. See tundub tähelepanuväärne, selgub maitsva. Soovitav on kasutada toiduvalmistamiseks piisavalt pingulisi tomatite, pehmed puuviljad ei sobi. Juustu asemel saate juustu võtta.

2 küüslauguhambad;

Õli lusikaga;

Sool, rohelised, pipar.

1. Tomatid loputatakse, katkestage kaane peal ja lusika abil eemaldage hoolikalt siseküljed.

2. Juustu hõõruge riivist. Kui juustu kasutatakse, siis saate lihtsalt sulgeda selle tükki või pigistada tavalise kahvliga.

3. Küüslauk purustage ja saatke juustule.

4. Lisage sool, pipar, õli ja segage hästi täitmine.

5. Täitke valmistatud massiga tomatite ja küpseta 15 minutit. Võite teenida lauale nii kuuma kui külma.

Retsept 3: Küpsetatud tomatid juustuga ahjus "Juustu puhkus"

Väga huvitav ja rahuldav retsept. Valmistamiseks küpsetatud tomatid juustu ahjus lisaks peamistest koostisosadest, nad vajavad ka spiches ja kreekerid. Suupiste on piisavalt rahuldav, ja pre-röstimine tooted muudab väga aromaatne.

0,2 kg valget leiba või batonit;

100 gr. Värske kinni jäänud;

1. Spin purustamine kuubikud, saata pannile ja praadida kuni FAT ilmub.

2. Leib lõigake kuubikud ja saatke harule. Küpseta kõik koos, ärge unustage segada. Niipea, kui kreekerid ratsutavad vähe, eemaldage tule ja jahe.

3. Alates tomatid katkestas ülemise ja eemaldage liha.

4. Juust lihvimine, segage kreekerid ja õmblused, soola, lisage maitse maitsele kõik vürtsid, seejärel segage tomati tselluloosi kõike.

5. Täitke tomatite valmistamisega tomatid, voldige vormi, täitke puljongiga ja küpsetatud pool tundi ahjus.

Retsept 4: Küpsetatud tomatid juustuga ahjus "Bliss"

Teine võimalus täidisega köögiviljad. Kasutatakse kergekaalulise leiva asemel kergekaalulise leiva asemel. Ja teil on vaja vähe küüslaugu ja hapukoore.

Klaas riivitud juust;

0,1 kg leivaõde;

3-4 küüslauguhambad;

1. Lõika üleval ja tomatitest, eemaldame siseküljed, nagu eelmises retseptis.

2. Segage juustu, hapukoore, riivsamad ja purustatud küüslauk. Lisage maitse järgi sool.

3. Alusta tomatid, paneme purustatud siseküljed tomatite peal, täitke eraldatud mahla.

4. Me oleme kokku volditud ja küpsetatud 20 minutit keskmise temperatuuri juures.

Retsept 5: Küpsetatud tomatid juustuga ahjus "Rice Gnomes"

Toores ja lõhnav küpsetatud tomatid juustuga ahjus, mis näevad välja nagu taimse kapsas. Valmistise jaoks kasutatakse tavalist valget riisi, võite võtta ringi, kaua ja isegi SCH.

3 spl. kuivad riisi lusikad;

2 lusikat sojauba kaste;

1. Soolatud vees on vaja keevitada riisi, eemaldame vedeliku äravoolu.

2. Tomatides eemaldame siseküljed seemnetega.

3. Bulb on peeneks särav, praadida pannil, lisage tomatite tuum ja kondiitritooted 5 minutit.

4. Me ühendame vööri, riisi, lisada sojakastet, hapukoore, maitseaineid maitse järgi.

5. Käivitage valmis tomatid, küpseta 15 minutit.

6. Andke oma ahjud igas riivitud juustu ja küpseta veel 5 minutit. Me kehtime lauas kuumas.

Retsept 6: Küpsetatud tomatid ahjus "Toores sink" juustuga "

Väga ilus ja lõhnav suupiste, mis on ka tähelepanelikult sobivad hommikusöögiks. Küpsetatud tomatite juustu ahjus selle retsepti on paremini valmistatud suurest puuviljadest, nii et piisav arv täidiseid sobivad.

1 soolatud kurk;

1. Sink muundatakse väikesteks kuubikuteks, ka soolase kurkiks. Kui tal on tahke nahk, siis saab seda ära lõigata.

2. Lisage kuivatatud rohelised, mida saate kasutada. Me paneme majoneesi ja segame täidise.

3. Lõikame paksude rõngastega tomatid, eelistatult vähemalt 1 cm. Väljalülitatud küpsetusplaadi väljalaskeava, saate kasutada silikoonist vaipa.

4. Igal ringil paneme veidi täitmist, levitame kogu võrdselt.

5. Juust lihvige riivist ja puista iga tomati ringi.

6. Küpseta 5-10 minutit enne juustukoore ilmumist. Selliseid tomatite võib valmistada ka mikrolaineahjus.

Retsept 7: Küpsetatud tomatid juustuga ahjus "Külalistele"

Alates tomatid, saate valmistada tähelepanuväärne suupiste kujul Harmonica ja väga lihtne ja kiiresti. See aitab, kas külalised on juba künnisel. Lisaks peamistele toodetele vajavad petersell ja salaami viilud ahjus küpsetatud tomatite küpsetatud tomatite jaoks, kuid ka ilma vorstita saate teha ka maitsev. Kõik tooted võtavad meelevaldseid koguseid.

1. viiludel lõigata tomatid, kuid mitte lõpuni. Seal peaks olema harmooniline. Iga osa on ligikaudu vahemaaga 0,5 cm kaugusel.

2. Juustu lõigatud õhukesed plaadid, sink kruusid.

3. Layout iga juustu ja sinki viilude sisselõike. Valikuliselt võib koostisosad olla vaheldumisi ja pannakse igale tootele igasse jaotisse.

4. Petrushka Me jagame lehed, saate lihtsalt kärpida ja pannakse ka tomati sees.

5. Küpseta ahju ahjus sõna otseses mõttes 7-10 minutit enne juustu sulamist.

Retsept 8: Küpsetatud tomatid juustuga ahjus "saladus"

Seda tassi ei saa helistada lihtsaks, sest see sisaldab esialgset koolitust vajavaid seente. Aga aga sellised küpsetatud tomatid ahjus ahjus üllatavad nende täitmisega ja kindlasti rõõmustab maitset. Me kasutame tavalisi Champigononesi ja tassi esiletõstmist annab muskaatpähkli.

8-10 identsed tomatid;

0,1 kg hapukoore (saab kasutada);

Hammer Nutty mutter.

1. Säravad seened õhukeste viiludega, praadida pannil, lisades 5-minutilise õli lisamisega.

2. Lukovitsa säravad kuubikud, seente ja valmistada koos. Lõpus lisage soola ja muskaatpähkeli. Jahutamise alustamine.

3. Alates tomatid, me lõikasime kaane, vabad internalite ja panna küpsetusplaadile või kuju.

4. Avage võrdselt täites seened.

5. Me panime teelusikatäis hapukoore.

6. Juust hõõrutakse ja magama iga tomati täitmine.

7. Me küpsetame 20 minutit 200 ° C juures. Valmis tomatid üllatusega kaunistage peterselli rohelust.

Retsept 9: Küpsetatud tomatid juustuga ahjus "kreemjas"

Selle retsepti omadus on piimakaste, mis lisatakse iga tomati sees juustuga ja seejärel küpsetatud. Täitmine on õrn, piisavalt paks ja on väljendunud kreemjas juustu maitse.

Must pipar, sool.

1. Tomatid valmistavad ette tavalise vormi täitmiseks, me anname küljele.

2. Valage õli pannil ja praadige nisujahu kreem värvi. On oluline, et seda ei koormata, nii et seda segatakse pidevalt.

3. Vala piima õhukese harjaga, kokk enne töötamist ja tulekahju väljalülitamist. Nautige.

4. Kolm juustu, segatakse jahutatud piimakastmega.

5. Piitsutage valke eraldi ja hõõruge munakollased.

6. Tutvustame juustu kaste munakollase, lisage pipar, soola intensiivselt segamine.

7. Tutvustage õrnalt vahustatud valkude vahuga.

8. Täitke tomatite saadud kastmega ja saatke see 25 minuti küpsetamiseks ahjus temperatuuril 180 ° C.

Retsept 10: Küpsetatud tomatid juustuga ahjus "Sunny Itaalia"

Ideaalis Itaalia Mozarella kasutatakse selle retsepti, kuid selgub maitsvad muid. Nõude on üsna vürtsikas ja aromaatne, kui kasutatakse lõhnavate Itaalia maitsetaimi segu.

50 gr. Omlin ilma luudeta;

1 tl. Itaalia maitsetaimede segu;

Kui Itaalia vürtse ei ole, võite iseseisvalt segada kuivatatud rohelised, lisage aromaatne pipar, nelk, koriander. Võite lihtsalt kasutada oma lemmik maitseainete.

1. Tomatid kilbid, pannakse välja määritud kuju, veidi puhasti. Puista taimse õliga.

2. Oliivid lõigatud ringidesse, puistata tomatite viilud.

3. Kõik me puistame soola ja lõhnavate vürtsidega.

4. Nüüd läheb riivitud juustu kiht.

5. Me küpsetame Ruddy koorikut.

Küpsetatud tomatid juustuga ahjus - kasulikud näpunäited ja nipid

Tomatide täitmisel on vaja liha eemaldada, kuid te ei pea seda ära visata. Saate lisada konteinerile, eemaldage külmkapis ja seejärel kasutage igas nõud. Kui seal on palju tselluloosi, siis saate keeta see kastrulis, selles vormis see jääb palju kauem.

Tomatide küpsetamise poolel ei pea te puuvilja kinnitusaega eemaldada. Kui soovite nii palju, siis on parem lõigata see hoolikalt valmis tassi hoolikalt. Ja tomati kuju rikkumine toob kaasa asjaolu, et mahla voolab ja tass ei ole nii maitsv.

Kui pooled tomatite sõita lapsehoidja ja ei taha seista, siis pead lõigata väike plaat vastupidisest küljest või valida vormi, kus tomatid on tihedalt üksteisega tihedalt puudutada.

Küpsetatud tomatite juustu ahjus on palju aromaatne, kui kasutate kuivatatud rohelised värskete lehtede asemel.



Kas teile meeldis artikkel? Jaga seda
Top