Punase poolmagusa veini kasulikkus ja kahju inimorganismile

Punase veini kasulikkus on teada juba ammu, kuid peamiselt räägime joogi kuivast vormist ning tekib küsimus, millised kasulikud ja kahjulikud omadused on poolmagusal punasel veinil? Ja üleüldse, kas poolmagus punane vein on tervislik või ei tasu loota magusa alkohoolse joogi positiivsele mõjule inimorganismile?

Punase poolmagusa veini keemiline koostis

Poolmagusa punase veini kasulikkus ja kahju sõltuvad muidugi otseselt joogi koostisest ja selles sisalduvatest komponentidest. Kui mõelda keemilisele veinile, siis esimese asjana meenub etüülalkohol, mis mõjub meie organismile hävitavalt. Seetõttu seame kahtluse alla joogi kasulikkuse. Etüülalkoholi mahuosa poolmagusas punases veinis on ligikaudu 13%. Jook sisaldab ligikaudu 40-80 g/l suhkrut.

Kuid ärgem unustagem, et viinamarjad, millest veini tehakse, sisaldavad palju vitamiine, mikro- ja makroelemente. Kuigi viinamarjad sisaldavad vähem toitaineid kui teised marjad, on need siiski oluline komponent meie toidulaual.

Punane poolmagus vein sisaldab B-vitamiine, samuti vitamiine C, PP. Makrotoitainete koostis on veidi rikkalikum: kaalium, kaltsium, magneesium, fosfor ja naatrium. Rauda peetakse veini kõige väärtuslikumaks mikroelemendiks.

Poolmagus punane vein sisaldab lisaks askorbiinhappele ka võimsamaid antioksüdante: protsüanidiine. Need ained tugevdavad veresooni ja on vajalikud kardiovaskulaarsüsteemi tervisele.

Poolmagusa punase veini kasulikud omadused

Mõnes riigis on tervislikel põhjustel tavaks juua klaas punast veini päevas, jooki antakse isegi lastele, kuigi seda lahjendatakse suuresti veega.

Kuna punase veini valmistamiseks kasutatakse terveid viinamarju, säilitades seemned ja kestad, kandub osa vilja kasulikke aineid veini.

Punane poolmagus vein aitab verd vedeldada ja ühtlasi laiendab veresooni. Joogi mõõdukas tarbimine aitab kiirendada ainevahetust ja tugevdab veresoonte seinu. Samas võib poolmagus jook tõsta vererõhku, mis on eriti oluline hüpotensiivsetele patsientidele.

Juba iidsetest aegadest on seda jooki kasutatud joogivee desinfitseerimiseks. Vedeliku puhastamiseks valati sinna kolmandik punast veini.

Poolmagusa punase veini eeliseid selgitavad ka selle antibakteriaalsed omadused. Näiteks võib see võidelda E. coli vastu. Seda funktsiooni kasutati varem tüüfuse raviks. Nüüd on jook kasulik sooleinfektsioonide korral. Joogil on ka viirusevastased omadused, see võib aidata kõrvaldada herpesviirusi, lastehalvatust jne. Rohkem laagerdunud veinil on kõrgemad antiseptilised omadused.

Punane poolmagus vein on tervislik muidugi selle koostises sisalduva rauasisalduse tõttu. Seda võetakse aneemia, vitamiinipuuduse ja verekaotuse korral. Loomulikult, kui vastunäidustusi pole.

Pool klaasi sooja jooki võetakse mõnikord isegi bronhiidi või kopsupõletiku korral.

Mis kasu on poolmagusast punasest veinist naistele? See on tõhus vahend unetuse vastu, mis sageli mõjutab õiglast sugu. Seda vedelikku veidi juues hakkab meie keha rohkem tootma unehormooni melatoniini.

Mõned teadlased usuvad, et punase joogi regulaarne joomine väikestes kogustes aitab vältida neerukivide teket.

Austraalia teadlased väidavad, et punane poolmagus jook võib suurendada meeste potentsi.

Millist kahju võib poolmagus punane vein põhjustada?

Ükskõik, millised kasulikud omadused joogil on, ei tohi unustada, et tegemist on alkoholiga. Ja selle kuritarvitamine ei too kaasa midagi head. Lisaks kõikidele alkohoolsetele jookidele omaste kahjulike omaduste standardkomplektile on poolmagusal punasel veinil oma:

• Seda ei soovitata diabeediga inimestele. See jook sisaldab palju suhkrut, mis võib põhjustada haiguse ägenemist ja heaolu halvenemist.
• Kõrge vererõhuga inimesed peaksid seda veini jooma ettevaatlikult, kuna see tõstab vererõhku
• Jook sisaldab polüfenoole, mis võivad inimestel põhjustada migreeni.
• Poolmagus punane vein sisaldab mitmeid allergeene, mis tähendab, et allergikud peaksid seda vältima

Punase poolmagusa veini kalorisisaldus

100 grammi jooki sisaldab ligikaudu 88 kcal. Jooki peetakse üsna kaloririkkaks ja paar klaasi seda vedelikku võib isegi õhtusöögi asendada. Poolmagusas punases veinis on umbes 100 kcal 100 ml kohta.

Kuna me joome seda jooki klaasides, mitte sajagrammistes klaasides, siis oleks paslik välja arvutada joogi energeetiline väärtus just selles anumas. Klaasis poolmagusat punast veini on umbes 140 kalorit. Kuna klaasi ligikaudne maht on 150 ml.

Esitame keskmised väärtused, kuna selle joogi energiaväärtus oleneb viinamarjasordist, tootmismeetodist ja veinimargist. Kuid need näitajad ei erine üksteisest väga ja erinevus on umbes 10-14 kcal, üles või alla.