Lihtsad retseptid magustoitude valmistamiseks kodus. magustoidud

Tort "Karu" on ideaalne kingitus beebi sünnipäevaks. Tema heasüdamlik naeratus, maitsev šokolaadikreemikas karv ja elegantne kikilips rõõmustavad teie last ...

Seda kuulsat nõukogude kooki oli kunagi väga raske osta, kuid peaaegu igas ettevõttes oli vähemalt üks naine, kes teadis, kuidas seda kodus meisterlikult valmistada. Ja seda käest kätte antud retsepti pakume teile ...

Tort "Lepatriinu" on väike ime, mis võib meeldida igale aednikule või lihtsalt loodusesõbrale ...

Brownie kook valmib 1 tunni jooksul. Brownie šokolaadi brownie valmistamise retsept: 1. Klopi munad kergelt lahti. Lõika või väikesteks tükkideks...

Profiteroolid šokolaaditäidisega valmivad 1,5 tunni jooksul. Šokolaaditäidisega profitrooli valmistamise retsept: 1. Sõelu jahu pärgamendile või suurele paberilehele ...

Trifle on populaarne inglise magustoit, mille sees on alati biskviit, mis tavaliselt lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja leotatakse portveini, šerri või mõne muu alkohoolse joogiga ...

Šokolaadifondant on tõeline meistriteos. Esmapilgul võib tunduda, et selle küpsetamine on väga raske. Kuid peale maitse ja küllastumise pole selles midagi üleloomulikku ...

Croquembush on pidulik magustoit, mille leiutasid Prantsuse kondiitrid pulmatordi variandina. See kook sai oma nime prantsuskeelse väljendi järgi croquer en bouche, mis tõlkes tähendab "suus krõbedat" ...

Kook Hedgehog on originaalne maiuspala lapse või täiskasvanu puhkuseks. Siili keha on õrn šokolaadiküpsis ja nõelad pehme šokolaadi tükid ...

Teatavasti tõstab šokolaad serotoniini – rõõmuhormooni – taset ning mõjub soodsalt ka organismi ainevahetusele. Kui aga plaanite külalistele magustoiduks šokolaadivahtu serveerida, siis ülejäänud muudatusteks tasuks valida kergemad road ...

Erinevalt keedust nõuavad toorkohupiima lihavõtted koostisainete segamisel suurt hoolt ja tegevuste järjestusest ranget kinnipidamist. Toores lihavõtted riknevad ja hapud kiiremini, nii et parem on mitte lisada rosinaid ja kuivatatud puuvilju ...

Selline keedetud kodujuustu lihavõtted on rikkalikuma maitsega, kui seda ei serveerita kohe külmkapist, vaid laseme sellel mõnda aega toatemperatuuril seista ...

Lihavõttelaua kaunistamisel on erinevates riikides traditsiooniliselt palju ühist - need on munatoidud, erilised lihavõtteküpsetised ja loomulikult lihavõtte kodujuust ...

Semifreddo on traditsiooniline Itaalia magustoit, mis koosneb külmutatud munakoorest vahukoorega ja muude lisanditega nagu pähklid, šokolaad, puuviljad ja marjad...

Klassikaline Saint Honoré kook on prantsuse kokakunsti meistriteos. See on segu kahest taignatüübist, imelistest kreemidest ja karamellist. Ja koogi maitse ja välimus on lihtsalt maitsvad ...

See biskviit-kohupiimakook on pärit Sitsiilia saarelt, kus magustoidud on pikka aega traditsiooniliselt kaunistatud suhkrustatud eksootiliste puuviljadega ja kaetud mandlipastaga ...

Maisipannkooke küpsetatakse 25 minutit. Toiduvalmistamise retsept: 1. Lõika terava noaga kahest kõrvast maisiterad päris põhjani ...

Prantslased küpsetavad seda viskoosse keskosa ja krõbeda kestaga makaroni mandlikooki. Valmista värvilised beseepõhjad ja kombineeri need kirju vaniljekreemiga ...

Kooki "Kolm piima" hakkame valmistama 9-11 tundi enne serveerimist. Toiduvalmistamise retsept koos fotoga: 1. Valmista biskviitpõhi: vahusta munad tavalise ja vanillisuhkruga, sool lopsakaks vahuks, lisa sõelutud jahu ja küpsetuspulber ...

Need kohevad ja kohevad sõõrikud on pärit Bulgaariast. Nad valmivad üsna kiiresti ja on väga tervislikud. Ega asjata sinna nii palju kodujuustu ei panda!

Suvi on parim aeg selle imelise värsketest marjadest hapukoore tarretises koogi valmistamiseks. Hakkame kooki marjadega küpsetama 4 tundi enne serveerimist ...

Šokolaadipuding pole just kõige kergemini valmistatav roog. Kui aga veidi pingutada, ületab tulemus kõik ootused. Küpsetusaeg 45 minutit...

Mahlased ja magusad porgandid on tehtud lihtsalt kookidele, rullidele ja muffinitele lisamiseks. Porgandikook valmib 2 tunniga ...

Vaarikakoogi valmimine võtab aega 2,5 tundi.

Vaarikatordi valmistamise retsept: 1.Bskviidi jaoks vahusta valged stabiilseks vahuks, lisades järk-järgult suhkrut ...

Koduse kreemja jäätise soovitatud retsept hõlmab ghee kasutamist, kuid kui teil on aega, on parem teha see jäätis omatehtud küpsetatud piimast ...

See maitsev šokolaadikook võib kaunistada iga pidulauda. Trühvlikooki hakkame valmistama 10 tundi enne serveerimist ...

See erakordse värvi ja maitsega kodujuustust valmistatud juustukook hämmastab kindlasti teie sõprade ja pere kujutlusvõimet. See on ka hea, sest seda pole vaja küpsetada ...

Vaoshoitud elegants ja lihtsus on selle maitsva koogi peamised eelised, milles magusad puuviljad ja marjad on meeldivalt kontrastiks õrnade vahukommidega ...

Hakkame kooki ananassidega küpsetama 7 tundi enne serveerimist. Toiduvalmistamise retsept koos fotoga: 1. Eraldage valgud munakollastest. Vahusta valged tugevaks vahuks. Eraldi kausis jahvatage munakollased suhkruga ...

Selles artiklis on toodud ainult kodumaiste maiustuste valmistamise põhiprintsiibid: kuidas fondanti ja šokolaadi õigesti sulatada, kuidas vormidesse valada jne. Kõik muu sõltub teie kujutlusvõimest ...

Karpi head šokolaadi on alati peetud suurepäraseks kingituseks. Kujutage nüüd ette, millise mulje jätavad annetatud maiustused, kui teete need oma kätega!

Medoviki kook kuulub oma lihtsusele vaatamata õigustatult eksklusiivsete gurmeemagustoitude hulka ja kaunistab paljude mainekate restoranide magustoidumenüüd ...

Sünnipäevatordi valmistamine eriliseks sündmuseks või kingituseks nõuab erilist hoolsust ja tähelepanu igale detailile ...

Rahat – Türgi delight on ehk kõige populaarsem idamaine maiustus, mida lauldakse paljudes iidsetes muinasjuttudes. Intensiivne maitse, üllatavalt õrn tekstuur - keegi ei jää selle suhtes ükskõikseks ...

DIY šokolaadikujukesed on suurepärane kingitus nii lastele kui ka täiskasvanutele. Lokkis šokolaadi valmistamine pole nii keeruline ja väga huvitav ...

Selliseid kaunistusi on kõige parem teha prantsuse tumedast šokolaadist ja Šveitsi piimašokolaadist, mille kakaosisaldus on 55 - 61%. Kakaoubade puudumise tõttu ei oma valge šokolaad mustaga sama lõhna ja maitset ning seda kasutatakse kaunistuseks harva ...

Makaronid on maiuspala erilistel puhkudel: pulmad, sünnipäevad, jõulud või uusaasta. Või lihtsalt väga tähtsaks romantiliseks õhtusöögiks...

Ptifour on sortiment erinevatest kookidest või väikestest küpsistest, mis on valmistatud samast taignast, kuid erinevate lisandite ja kaunistustega.

Makroonide küpsemine võtab aega 75 minutit. Toiduvalmistamise retsept: 1. Valmista glasuur: haki šokolaad peeneks ja pane kaussi. Aja piim keema ja vala kohe šokolaadi sisse ...

Angel Food kook on kerge, kerge, väga õhuline, sidruni, mandlisesentsi või vaniljega maitsestatud biskviidi kook, mis on kaunistatud magusa kastme, puuviljade ja marjadega ...

Šokolaadifondüü on iga piduliku laua kaunistus, mis võib teie külalisi meeldivalt üllatada. Paku oma külalistele paljudest toodetest koosnev eksklusiivne kimp sulašokolaadi sisse kastmiseks ...

Suurepärane võimalus pidulikuks magustoiduks on krõbe choux-taigna kook, mis on täidetud säravate värskete maasikate ja vahukoorega.

Tänu jahvatatud mandlitele on sellel pehmel maitsval sidrunikoogil hämmastav mahlasus ja ainulaadne aroom. Küpsetusaeg 1 tund 40 minutit.

Armeenia mee baklava on iidne, väga lihtsalt valmistatav magustoit, mis koosneb looduslikest toodetest, mida on Kaukaasias oma pikaealisuse poolest kuulus iidsetest aegadest austatud ...

See kerge kohupiimakook on seda väärt, et oleks ideaalne lõpp teie aastavahetuse õhtusöögile. Alustame küpsetamist 6,5 tundi enne serveerimist ...

Suhkrustatud puuviljad võivad muuta isegi kõige lihtsama roa kokakunsti teoseks. Küpsetusaeg 30 minutit...

Seda mandlikooki kutsutakse Suurbritannias Maagide koogiks ja see on jõululaua asendamatu atribuut. Küpsetusaeg 50 minutit...

Pidulaual peaks kõik olema ebatavaline, sest see on puhkus. Kuid on roogasid, millest üks on lihtsalt hingemattev ja ainult maitse järgi ... Šokolaad - kohupiimajuustukook just sellest kategooriast ...

Tänu tärnikinnitusega kondiitrikotile, aga ka õigesti valitud maitsetele ja toiduvärvidele saate küpsetada sellise mitmevärvilise omatehtud besee mis tahes värvilahenduses, mis sobib teie puhkuse teema või meeleoluga ...

Seda elegantset mitmekihilist kohvimaitselist Mocha mandlikooki, mis on kaunistatud tuhksuhkru ja kakaopulbri rõngastega, hindavad teie külalised ...

Kui mõtlete magustoiduks serveerida sufleed, kuid kardate, et see kukub teel lauale maha, siis see retsept on täpselt see, mida otsite. Küpsetage selline šokolaadisuflee, pöörake see ümber ja jahutage enne serveerimist ning lihtsalt soojendage enne serveerimist ...

Need kreemitäidisega muretaigna tartletid tuleks puistata üle mandlitega ning kaunistada puuviljade ja marjadega. Kaunistamiseks võid kasutada erinevaid marju üksikult või kombineerituna: murakad, vaarikad ja mustikad ...

Profiteroolid on väikesed, seest õõnsad, erinevate täidistega täidetud choux-taigna kuklid. Rõõmsa koorega täidetud, glasuuriga kaetud, sobivad väga hästi magustoiduks ning soolase täidisega täidisena suurepäraseks eelroaks Rootsi lauale ...

Paljud arvavad, et ilma spetsiaalse jäätisemasinata on kodus jäätist täiesti võimatu valmistada. Kinnitame teile – see on vägagi võimalik! Proovige seda selle retsepti järgi valmistada ja vaadake - omatehtud jäätis on palju maitsvam kui ostetud ...

Kook - besee valmistamine selle retsepti järgi pole sugugi keeruline. Ainus, mis selle valmistamisel pisut häirida võib, on aeg, mis kulub sellise suurepärase maiuse loomiseks...

See kergest šokolaadibiskviidist valmistatud südamekujuline šokolaadikook, mis on kaetud peen šokolaadikreemiga ja kaunistatud õrnade lilledega, on ideaalne magustoit teie romantiliseks õhtusöögiks ...

See pähkline kook on suurepärane viis sünnipäeva või muu piduliku sündmuse tähistamiseks. Küpsetusaeg 1 tund 15 minutit...

See šokolaadikook- õnnestunud kombinatsioon tumedast šokolaadist ja võikreemist värskendava piparmündi aroomiga. Küpsetusaeg 1,5 tundi...

Klassikaline Schwarzwaldi kook koosneb mitmest šokolaaditaigna kihist, iga kihi vahel on vahukoor ja kirss. Tavaliselt on kooki kaunistatud ekstra vahukoore, maraschino kirsside ja šokolaaditükkidega ...

Tort "Cappuccino" - õrn kombinatsioon krõmpsuvast šokolaadibiskviidi põhjast, võivahust ja koorest, kaunistatud valge šokolaadiga ning rikkalikult maitsestatud kohvilikööri ja kohviga ...

Konjakis puuviljakonserv on suurepärane magustoit, mida serveeritakse tavaliselt kas beseede või krõbedate küpsistega või õrna rullbiskviidiga. Küpsetusaeg 60 minutit...

Küpsetatud karamellipõhine vanillikaste on üks kuulsamaid magustoite maailmas. Kreem - karamell, flan, karamelline flan - olenevalt valmistamiskohast nimetatakse seda erinevalt. Selle magustoidu retseptid võivad üksteisest erineda, kuid kreem valmistatakse alati veevannis, mis ei lase tootel liiga tihedaks muutuda ega kõrbeda ...

See vürtsikas juustu suflee rohelise sibulaga muudab teie piduliku õhtusöögi meeldivalt mitmekesisemaks. Valmistamisaeg on 15 minutit. Küpsetusaeg: väikeste portsjonitena valmistatud tooted - 10 minutit; üks suur portsjon - 20 minutit ...

Dobosh tort on õhukesed biskviitkoogid, mis on kaetud šokolaadikreemiga ja kaunistatud kuldse karamelli viiludega. Küpsetusaeg - 2,5 tundi ...

Selle magustoidu kodumaa on Inglismaa, kuid creme brülee saavutas ülemaailmse kuulsuse tänu prantsuse kokkadele. Crème brûlée tähendab sõna otseses mõttes prantsuse keelest "põlenud koort" ...

Suurbritannias on see kohvikook üks lemmikuid. Selles on kohvi aroomiga kerge, murenev biskviit määritud kohvi-võikreemiga ja kreeka pähklid annavad koogile vürtsika mõrkja maitse ...

Kohupiim on üks mitmekülgsemaid toiduaineid. Seda võib süüa suhkru, moosi või meega. Seda kasutatakse kookide, pirukate, küpsiste ja küpsetiste küpsetamiseks. Ja sellest saab teha ka imelise magustoidu - kohupiimapallid ...

Seda pooleldi musta, pooleldi valget kreemja kohupiimavahuga torti kaunistavad kirsid ja sädelevad karamellikillud. Alustame kooki kirssidega valmistamist 8 tundi enne serveerimist ...

See õrn riisipuding, mis on küpsetatud kuldpruuniks, sobib hästi värske vaarikakastmega. Küpsetusaeg 3 tundi...

Poisid, paneme saidile oma hinge. Tänan sind
et avastad selle ilu. Aitäh inspiratsiooni ja hanenaha eest.
Liituge meiega aadressil Facebook ja Kokkupuutel

Rahvustoidud on iga riigi kultuuri ja traditsioonide kõige olulisem komponent. Nõustuge, et ükski reis pole täielik ilma kohalikku kööki maitsmata. Mõnikord uskumatult maitsev, mõnikord meie jaoks kummaline või harjumatu, see toit peegeldab inimeste identiteeti ja vaimu.

India barfi kookose ja piimaga

Sa vajad:

50 g võid (pehmendatud)
100 g piimapulbrit
2 spl. l. tuhksuhkur
1 tl raske koor
150 g kondenspiima
100 g kookoshelbeid
100 g erinevaid pähkleid

Ettevalmistus:

Esmalt valmistame piimabatoonid: segage sügavas kausis piimapulber, pehme või ja tuhksuhkur.
Purusta pähklid blenderiga väikeseks puruks. Ja lisa koos koorega kogumassile.
Sega kõik omavahel ja aseta "tainas" 10 minutiks külma.
Kookosbarfide jaoks kombineeri kondenspiim ja kookoshelbed. Segame. Seejärel panime massi pooleks tunniks külma. Laastud tuleks leotada kondenspiimas.
10 minuti pärast moodustame piimamassist ühesuurused pallid ja anname neile kuubiku kuju. Mass osutub väga plastiliseks, mis võimaldab voolida mis tahes lihtsa kujuga kujundeid.
Veereta kookosmassist väikesed pallikesed, veereta ülejäänud kookoshelvestes.
Pane taldrikule kookose- ja piimabatoonid. Soovi korral riputa peale india ja piiniaseemneid.

Puuviljavahukomm – traditsiooniline vene maius

Sa vajad:

1 kg ploome
½ tassi granuleeritud suhkrut

Ettevalmistus:

Pese ploomid, kuivata, lõika pooleks ja eemalda seemned. Laotame ploomide pooled pärgamendiga kaetud küpsetusplaadile ja saadame need 20 minutiks 170–180 kraadini (sõltuvalt ploomide suurusest) eelkuumutatud ahju.
Võtame ploomid ahjust välja, laseme veidi jahtuda ja püreestame blenderiga ühtlaseks. Lisa granuleeritud suhkur. Sega korralikult läbi.
Vooderda ahjuplaat pärgamendi või silikoonmatiga ja määri ploomipüree spaatliga ühtlase umbes 5 mm paksuse kihina. Panime 60-70 kraadini eelsoojendatud ahju 6-8 tunniks, kuni kommid on täiesti kuivad ja ühtlased.
Eemaldage vahukomm ettevaatlikult pärgamendist, lõigake ribadeks ja keerake rullidesse. Pikaajaliseks säilitamiseks pane purki ja sulge tihedalt. Või kiirustame seda teega proovima.

Austraalia Lamingtoni küpsetis

Sa vajad:

Biskviidi jaoks:

3 muna
150 g suhkrut
20 g võid
150 g jahu
1 spl. l. küpsetuspulber
60 g kartulitärklist

Kreemi jaoks:

100 g võid (toatemperatuur)
100 g tumedat šokolaadi
50 g suhkrut
250 ml piima
200 g kookoshelbeid puistamiseks

Ettevalmistus:

Kuumuta ahi 180 kraadini. Klopi munad kohevaks, seejärel lisa suhkur ja klopi, kuni suhkur on täielikult lahustunud.
Lisa võile 3 spl. l. keeva veega, seejärel vala munasegusse, jätkates kloppimist.
Valage valmis munasegusse sõelutud jahu, tärklis ja küpsetuspulber. Sega õrnalt spaatliga alt üles. Tainas peab säilitama oma lopsaka tekstuuri.
Pane valmis tainas küpsetuspaberiga kaetud kandilisse vormi. Küpseta biskviiti ahjus 30 minutit.
Keskendu oma ahjule ja igal juhul kontrolli puutikuga biskviidi valmidust.
Jahuta valmis biskviit. Ja siis lõika ruutudeks.
Kreemi jaoks sulata puulusikaga segades vesivannil šokolaad ja või.
Sega piim suhkruga ja kuumuta veidi. Seejärel lisa šokolaadimassile, tõsta vesivannilt ja pane tulele.
Segades küpseta, kuni mass pakseneb.
Vala valmis kreem laiemale taldrikule ja lase veidi jahtuda. Eraldi valmista kookoshelvestest taldrik.
Kasta biskviiditükid vaheldumisi šokolaadikastmesse ja seejärel kata need igast küljest ühtlaselt kookoshelvestega. Võib paaristada pooleks vahukoorega.
Lase enne serveerimist vähemalt 3 tundi seista.

Magusad Vietnami rullid

Sa vajad:

4 lehte riisipaberit
2 banaani
2 pirni
100 g pähkleid
2 spl. l. kallis
150 g juustu (eelistatavalt pehme juust, mis sobib hästi puuviljadega)

Ettevalmistus:

Tükelda kooritud puuviljad ja lisa segule väikesed juustutükid. Lisa mesi ja sega sisse maitsev magus rullitäidis.
Laota lauale mõned salvrätikud. Valage kaussi külm vesi. Kastke lehed minutiks vette (või vastavalt riisipaberi juhistele).
Asetage need salvrätikutele ja laske veidi seista. Paari minuti pärast muutub paber plastikuks.
Laota täidis laiali ja keera riisipaberist puuviljarullid nagu sulle meeldib.

Jaapani mochi pallid jäätisega

Sa vajad:

4 spl. l. Sahara
3 spl. l riisijahu
6 spl. l. vesi
150 g jäätist
värvaine valikuline

Ettevalmistus:

Sõtkume taigna. Lisa 5 spl jahule koos suhkruga. l. vesi.
Segage. Tulemuseks on üsna ühtlane veniv mass. Kui soovite värvi lisada - on aeg!
Panime mikrolaineahju täpselt kaheks minutiks, kaetuna niiske, niiske paberrätikuga. Võtame välja, lisame veel ühe lusikatäie vett, segame ja paneme veel minutiks mikrolaineahju, kattes samuti rätikuga.
Lase tainal pidevalt segades jahtuda. Tainas vormitakse ideaalselt soojas olekus ja jahtudes kaotab see oma elastsuse, nii et hakkame kohe voolima. Kata laud kulinaarse kilega, puista üle jahuga. Puista ka käed jahuga üle. Võtame natuke tainast välja, purustame jahuga ja teeme sellest koogid.
Koogi suurus sõltub täidise suurusest. Ideaalis, mida õhem taignakiht, seda parem. Lamedad koogid saame kas tainast venitades või näppudega koputades.
Pane tortillade keskele jäätis. Surume servad kokku.
Laotasime kergelt jahuga ülepuistatud vormile ja purustame sellega pealt. Magustoit on valmis! (Magustoit säilib sügavkülmas üsna kaua, kuid parem on seda mitte uuesti külmutada. Kui ootate külaliste saabumist, võtke see esmalt 20-30 minutiks sügavkülmast välja, et täidis jõuaks muutuda pehmeks.)

Argentina küpsised "Alfahores"

Sa vajad:

Testi jaoks:

2,5 tassi jahu
1 tass tärklist
200 g margariini
3 munakollast
3-4 st. l. rumm
2 tl küpsetuspulber
100 g suhkrut

1 purk keedetud kondenspiima

Kaunistuseks:

1 tass tuhksuhkrut
hakitud pähklid

Ettevalmistus:

Jahvata margariin suhkruga. Lisa munakollased, rumm (valikuline). Sega korralikult läbi. Vala tärklis ja lisa küpsetuspulbriga sõelutud jahu.
Sõtku tainas, mis ei kleepu käte külge.
Rulli tainas lahti umbes 0,4-0,5 mm. Lõika välja 8 cm läbimõõduga ringid.
Küpsetame ahjus 150 kraadi juures 15–20 minutit. Tähelepanu: küpsised ei tohiks pruunistuda, pärast jahutamist muutuvad nad väga hapraks.
Võtame ahjust välja, laseme jahtuda.
Määri üks ring õhukese kondenspiimakihiga. Panime peale veel ühe. Määrime küljed kondenspiimaga.
Veereta küljed pähklites (võid kasutada ka kookost). Puista üle tuhksuhkruga.

Tšehhi pelmeenid

Sa vajad:

1 muna
1 spl. l. manna
100 g jahu
20 g võid
sidrunikoor
3 spl. l. Sahara
250 g kodujuustu
150 g maasikaid

Kastme jaoks:

250 ml piima
1 munakollane
1 spl. l. tärklis
2 spl. l. Sahara
8 g vanillisuhkrut

Ettevalmistus:

Löö kohupiima hulka muna ja lisa pehme või. Sega.
Sega jahu soola, suhkru, manna ja koorega.
Lisa kohupiimale kuivained ja sõtku tainas. Mässi kilesse ja pane 1 tunniks külmkappi.
Kuni tainas puhkab, keeda kaste. Lisa tärklis 50 ml piimale ja sega korralikult läbi. Lisa munakollane. Sega vispliga korralikult läbi, vala juurde ülejäänud piim ja lisa kogu suhkur.
Pange keskmisele kuumusele ja kogu aeg segades, ilma keemiseni, laske munakollasel tõmmata.
Jaga kohupiimatainas 6-8 osaks, sõtku iga osa lamedaks koogiks, pane keskele tükeldatud või terved maasikad.
Mähi palliks. Tehke seda ülejäänud testiga.
Viska keevasse vette, keeda 1-2 minutit ja tule maha keerates jäta pelmeenid 10 minutiks vette seisma.
Serveerimisel vala ohtralt vaniljekastmega.

Ükski puhkus pole täielik ilma maitsvate magustoitudeta. Pidulikku pidusööki planeerides tormame poodi pidulikku magustoitu ostma. Ja tõeliselt maitsvate magustoitude valmistamise õppimine on peaaegu iga tõelise perenaise unistus. Lõppude lõpuks peate nõustuma, kui meeldiv on panna pidulikule lauale kõige maitsvamad magustoidud, mille olete ise valmistanud ja mida poest ei ostnud. Pole see? Uskuge mind, magustoitude valmistamine pole sugugi keeruline, vaid lihtne ja mõnus. See alamkategooria on olemas just selleks, et õpiksite ilma suuremate raskusteta maitsvat magustoitu valmistama. See alamkategooria sisaldab retsepte, kuidas valmistada kõige suussulavamaid, maitsvamaid, originaalsemaid ja ebatavalisema välimusega magustoite. Siit leiate retsepte, kuidas valmistada maitsvaid ja lihtsaid magustoite, kiireid ja maitsvaid magustoite ning kergeid ja maitsvaid magustoite. Sellesse alamkategooriasse valitud erinevate magustoitude puhul saab igaüks valida oma maitsele ja sündmusele vastava magustoidu. Olgu selleks magustoit igapäevamenüüsse, sünnipäevaks, lastepeoks või mõneks muuks pühaks. See alamkategooria sisaldab magustoite igaks juhuks. Siin on ka maitsvad fotodega magustoidud. Fotodega magustoidu retseptid aitavad teil mitte ainult toiduvalmistamisel, vaid ka kaunistamisel, magustoidu serveerimisel. Külaliste ja lähedaste üllatamiseks saate laenata kõige originaalsemaid esitlusideid. Valige maitsvate magustoitude jaoks oma lemmikretseptid ja proovige neid kindlasti. Maitsvad magustoidud valmivad ju üsna kiiresti ja lihtsalt. Nüüd teate, kuidas valmistada maitsvat magustoitu, nii et saate kiiresti toiduvalmistamise protsessi alustada, et mõne aja pärast oma pere ja sõpru oma kulinaarsete oskustega rõõmustada ja üllatada.

08.01.2019

Peegelglasuuriga vahukoogid

Koostis: muna, suhkur, jahu, vanilliin, sõstrapüree, želatiin, koor, vesi, kakao

Isegi lihtsad biskviitkoogid näevad peegelglasuuriga kaunistatuna kuninglikult šikid välja. Kuidas sellist peent magustoitu õigesti valmistada, vaadake meie meistriklassist.
Koostis:
Biskviidi jaoks:
- 2 muna;
- 60 grammi suhkrut;
- 60 grammi nisujahu;
- vanilliin maitse järgi.

Sõstravahu jaoks:
- 150 grammi sõstrapüree;
- 50 grammi suhkrut;
- 8 grammi želatiini;
- 30-35% koort.

Peegelglasuuri jaoks:
- 70 ml vett;
- 90 grammi suhkrut;
- 30 grammi kakaod;
- 6 grammi želatiini;
- 65 ml koort (33%).

Immutamiseks:
- 50 grammi suhkrut;
- 60 ml vett.

02.01.2019

Maasika tiramisu

Koostis: küpsised, juust, koor, munakollane, suhkur, maasikad, šokolaad, kakao

Tiramisu saab valmistada mitte ainult klassikalise retsepti järgi. See magustoit on maasikatega väga huvitav. Proovige seda kodus valmistada – ja veenduge ise! Pealegi on maasika tiramisu retsept üsna lihtne.

Koostis:
- 12 tükki Savoyardi küpsiseid;
- 250 grammi Mascarpone juustu;
- 200 gr koort 33%;
- 3 munakollast;
- 140 grammi peent granuleeritud suhkrut;
- 200 grammi värskeid maasikaid;
- 50 grammi tumedat šokolaadi;
- 15 grammi kakaopulbrit (valikuline).

30.11.2018

India magus piimapulbrist valmistatud Burfi

Koostis: või, suhkur, hapukoor, piimapulber, pähklid, vanilliin

Täna õpime, kuidas valmistada maitsvat India magustoitu - Burfi. Retsept on lihtne. Isegi inimene, kes on toidu valmistamisest kaugel, suudab roogi valmistada.

Koostis:

- 100 grammi võid,
- 100 grammi suhkrut
- 120 ml. hapukoor,
- 250 grammi piimapulbrit,
- 5 kreeka pähklit,
- vanilliin noa otsas.

23.07.2018

Purustatud klaasist tarretise kook

Koostis: tarretis, hapukoor, suhkur, želatiin, vesi, vanilliin, virsik, piparmündileht

Ja kodus saate väga kiiresti valmistada selle maitsva Broken Glass tarretisega koogi. Retsept on väga lihtne. Kook maitseb suurepäraselt.

Koostis:

- 3 pakki tarretist,
- 600 ml. hapukoor,
- 100-130 grammi suhkrut,
- 15 grammi želatiini,
- 60 ml. külm vesi
- vanilje ekstrakti,
- virsikud,
- piparmündi lehed.

30.06.2018

Hapukoore tarretis

Koostis: hapukoor, suhkur, vanilliin, vesi, želatiin

Hapukoore tarretist saab väga lihtsalt. Selle ettevalmistamine pole keeruline. See osutub maitsvaks magusaks magustoiduks.

Koostis:

- 400 grammi hapukoort;
- 100 grammi suhkrut;
- 1 tl vanilje suhkur;
- 150 ml. vesi;
- 20 grammi želatiini.

30.05.2018

Maasikatarretis želatiiniga

Koostis: maasikad, suhkur, želatiin

Valmista talveks maitsev, lihtsalt valmiv maasikatarretis, mis ei vaja keetmist.

Koostis:

- 500 grammi maasikaid,
- 300 grammi suhkrut,
- 20 grammi želatiini.

21.05.2018

Tiramisu ilma munata koore ja mascarponega

Koostis: biskviit, juust, koor, suhkur, kakao, liköör, banaan, kohv, piparmünt

Tiramisu on väga maitsev magustoit, mida saan ise kodus valmistada. Soovitan teil seda ka teha, selleks kirjeldasin üksikasjalikku retsepti selle valmistamiseks.

Koostis:

- 200 grammi küpsiseid;
- 300 grammi Mascarpone toorjuustu;
- 150 ml. koor;
- 50 grammi tuhksuhkrut;
- 25 grammi kakaod;
- 30 ml. liköör "Amaretto";
- 1 banaan;
- kohv;
- suhkur;
- piparmünt.

10.05.2018

Lilla jäätis

Koostis: sirel, sidrun, banaan, mesi

Soovitan teil proovida väga maitsvat ebatavalist sirelijäätist. Retsept on väga lihtne ja piisavalt kiire.

Koostis:

- peotäis sireleid,
- pool sidrunit,
- 1 banaan,
- 1 spl. kallis.

03.05.2018

Maitsev õrn magustoit Trifle

Koostis: muna, jahu, suhkur, piim, küpsetuspulber, või, värvaine, koor, liköör, apelsin, pähkel, kaunistus

Tõenäoliselt pole te seda magustoitu kunagi maitsnud. Ja kui nad tegid, siis nad ei küpsetanud seda kodus. Niisiis, täna räägin teile, kuidas kiiresti ja lihtsalt valmistada tühiasi.

Koostis:

- 1 muna,
- 4 spl. jahu,
- 2 spl. tuhksuhkur
- 50 ml. piim,
- 1 tl küpsetuspulber,
- 25 grammi võid,
- veidi toidupunast värvainet,
- 250 ml. koor,
- 30 grammi tuhksuhkrut,
- 25 ml. liköör,
- pool apelsini,
- 50 grammi pähkleid,
- piisad,
- šokolaad,
- kondiitritooted,
- kookoshelbed.

24.04.2018

Mustika lahja jäätis

Koostis: mustikad, suhkur, vesi, laim

Väga tihti valmistan omatehtud marjajäätist maitsvat. Täna soovitan proovida maitsvat lahjat jäätist mustikate ja laimiga.

Koostis:

- 200 grammi mustikaid,
- 70 grammi suhkrut
- 100 grammi vett,
- pool laimi.

23.04.2018

Nutikas kook

Koostis: piim, muna, suhkur, jahu, või, vesi, vanilliin

Maitsesin hiljuti üht nutikat kooki ja olin selle maitsest meeldivalt üllatunud. Täna kirjeldasin teile üksikasjalikult selle maitsva koogi retsepti.

Koostis:

- 500 ml. piim,
- 4 muna,
- 150 grammi suhkrut
- 115 grammi jahu,
- 125 grammi võid,
- 1 spl. vesi,
- näputäis vanilliini.

08.04.2018

Tarretisetort puuviljadega

Koostis: tarretis, banaan, kiivi, apelsin, vesi

See lihtne ja maitsev puuviljadega tarretistort peaks meeldima paljudele, eriti neile, kellele meeldivad tarretised ja kerged magustoidud. Vaadake meie uut retsepti koos fotoga.

Retsepti jaoks:
- 2 pakki tarretist,
- üks banaan,
- üks kiivi,
- üks apelsin,
- kaks klaasi vett.

07.04.2018

Suflee "Linnupiim"

Koostis: valgud, suhkur, želatiin, vesi

Proovige seda maitsvat linnupiima sufleed. Kirjeldasin teile toiduvalmistamise retsepti üksikasjalikult, nii et teil ei teki toiduvalmistamisel probleeme.

Koostis:

- munavalged - 2 tk.,
- želatiin - 10 grammi,
- vesi - 35 ml,
- suhkur - pool klaasi.

06.04.2018

Šokolaadivorst küpsistest kondenspiimaga

Koostis: küpsised, maapähklid, piim, või, kakao, kondenspiim, suhkur

Šokolaadivorst on lihtne, kuid maitsev magustoit ilma küpsetamiseta. Seda on lihtne valmistada, see selgub alati ja on teie lastele tõeline puhkus! Ja kindlasti ei loobu täiskasvanud selle nami sõrmust.

Koostis:
- 350 grammi liivaküpsiseid;
- 80-100 grammi maapähkleid;
- 150 ml piima;
- 50 grammi võid;
- 1-2 spl. kakao;
- 3-4 spl. kondenspiim;
- 2-3 spl tuhksuhkrut.

31.03.2018

Merengi Julia Võssotskajalt

Koostis: valk, suhkur, äädikas, sool, vanilliin

Täna hakkame küpsetama ahjus maitsvat magustoitu ja munavalgeid. Seda magustoitu nimetatakse besee.

Koostis:

- 4 munavalget,
- 240 grammi tuhksuhkrut,
- 2 tl valge veini äädikas,
- näputäis meresoola,
- 1 tl vanilje ekstrakti.

Kas soovid muuta tuttava kohupiimavormi mannaga nii, et tervislik magustoit säraks uutes värvides? Järgi seda imelist retsepti – lisa kohupiimamassile kiivi- ja banaaniviilud! Kohupiimamassi magusus ja kiivi hapukus sobivad omavahel hästi kokku ning banaanid annavad kohupiimapajaroale isuäratava eksootilise maitse.

Pähkliküpsiste austajatele tuleb see retsept kindlasti kasuks. Mis võiks olla mõnusam kui õhtut mööda minnes nii maitsvaid ja aromaatseid küpsiseid õgides. Pealegi võite teejoomiseks koguda suure seltskonna, sest esitatud koostisosade kogusest saadakse palju pähkliküpsiseid.

nisujahu, suhkur, munad, või, hapukoor, mandlid, kreeka pähklid, kardemon

Retsept, mida igaüks peaks proovima! Ja maitse ja küpseta. Šokolaadivorst pähklitega, seesama, minu lemmik! Lihtne, maitsev ja eluaegne!

küpsised, kakaopulber, suhkur, või, kreeka pähklid, piim

Väga õhukese taignapõhja ja mahlase täidisega maitsev õunakook kaunistab isegi pidulauda. Pirukas on valmistatud lihtsatest koostisosadest, kuid selle peamiseks naelaks on karamelliseeritud õunad, mis muudavad magustoidu graatsiliseks ja pidulikuks.

nisujahu, või, vesi, sool, suhkur, või, õun, munad, kondenspiim, kreeka pähklid

Kas soovite teada, kuidas päike maitseb? Seejärel proovi seda sidruni-beseepirukat. See tsitruseline plahvatus võlub teid oma õrna maitse ja värskendava sidrunilõhnaga! Koosneb muretaigna pirukast, magushapukast vanillikreemist sidrunikreemist ja õhulisest, nagu pilvik, beseest.

jahu, jahu, või, või, küpsetuspulber, piim, suhkur, sool, munakollane, suhkur, maisitärklis, vesi, sidrunimahl, sidrunikoor, või ...

Proovime teha pannkoogikooki! Vaatasin pikalt selle ime retsepti. Väga mõnus pannkoogikook kodujuustu ja maasikatega! Tooted, mida meie pere väga ja individuaalselt armastab. :) Ühendame ja proovime! Vastlapäeval rõõmustavad kõik sellise koogiga!

piim, jahu, munad, taimeõli, suhkur, küpsetuspulber, sool, maasikad, tarretis, tuhksuhkur, kodujuust, vanillisuhkur, tuhksuhkur, valge šokolaad, koor ...

14. veebruari teisele poolele oma kätega Rafaello maiustuste tegemine on nii romantiline. Sellist tunnete avaldumist hinnatakse kindlasti!

tartlet, mascarpone juust, valge šokolaad, kondenspiim, koor, kookospähkel, mandlid

Väga ebatavalised šokolaadi-läätsekoogid mandli-, kookose- ja kaerajahuga. Väga originaalne maius, mis sarnaneb browniedega, kuid ei vaja ahjus küpsetamist.

läätsed, jahu, kaerajahu, jahu, kookosõli, must šokolaad, kakaopulber, suhkur, vanillsuhkur, sool, vesi

Kodus maitsvate maiustuste retsept. Isetehtud piimapulbrist valmistatud maiustused on pehmed ning peal on kakaopulbrist sametine kest! Soovi korral võib piimakomme maitsestada vürtsidega. Täiskasvanute maiustused võivad omatehtud maiustustele lisada aromaatset alkoholi.

piimapulber, või, suhkur, kakaopulber, vesi, rumm, brändi, kardemon, vanill, jahvatatud kaneel, aniis

Valmistame õhukesed pannkoogid piimas kahte tüüpi taignast - valgest ja kakaolisandiga. Pannkookidele originaalse välimuse andmiseks teeme need mitte ainult ühevärvilised, vaid täpilised! Täppidega pannkoogid näevad välja elegantsed ja isegi naljakad. Täidisega või ilma, aga tähelepanuta sellised pannkoogid kindlasti ei jää! Suurepärane vastlapäeva retsept!

munad, sool, suhkur, jahu, piim, kakaopulber, päevalilleõli, kodujuust, kondenspiim

Retsept väga maitsvaks koogiks, milles on ideaalselt kombineeritud muretaigna kohvitainas hapukoorega ja kohupiimatäidis keedetud kondenspiimaga. Sellist kohupiimakooki saab valmistada perekondlikuks teeõhtuks või sõbralikeks koosviibimisteks. Kohvikohupiimakook tuleb väga isuäratav ja maitsev. Kõik hindavad teie pingutusi!

jahu, hapukoor, või, suhkur, vanilliin, lahustuv kohv, küpsetuspulber, kodujuust, kondenspiim, manna, munad

Selles retseptis näitan teile, kuidas valmistada õhulist ja õrna itaalia magustoitu, millel on vapustav kontrast magusa võikreemi ja kohvi kibeda maitse vahel. Loomulikult on see tiramisu. Itaalias usuti, et tiramisul on kosutav, afrodisiaakumiline toime, mistõttu Itaalia aadlikud kasutasid seda regulaarselt enne tutvumist. Seetõttu otsustasin enne sõbrapäeva postitada tiramisu retsepti. :)

küpsised, mascarpone juust, munad, suhkur, espresso, konjak, kakaopulber, šokolaad

Õhuke ja maitsev tainas ning palju mahlast täidist! Magusasõpradele - šokolaadistruudel õunte ja pähklitega! Nad ei osanud isegi arvata, et see nii maitsev on! See maitseb nagu õunad šokolaadis!

jahu, kakaopulber, munad, vesi, taimeõli, sool, munakollane, õun, pähkel, riivsai, pruun suhkur, või, jahvatatud kaneel

Kodujuustu ja banaani pajaroog on suurepärane hommikusöök või magustoit täiskasvanutele ja lastele. See kodujuustuvormi retsept võimaldab valmistada sama õrna ja õhulist kui sufleed. See mannapudruga kohupiimapajaroog sulab suus ega setti pärast ahjus küpsetamist. Kodujuustu-banaanisuflee pajaroog läheb söömiseks ka neile, kes kodujuustu väga ei armasta.

kodujuust, banaan, fermenteeritud küpsetatud piim, munad, suhkur, manna, sidrunimahl, vanilliin, sool

Chocolate fudge on väga rafineeritud, elegantne ja õrn magustoit, mis on valmistatud šokolaadist ja kondenspiimast. Maitsev maius sõbrapäevaks!

kondenspiim, must šokolaad, mesi, või, ekstrakt, suhkur, tuhksuhkur

Lavašširullid banaanide ja šokolaadiga – kiire hommikusöök, vahepala või lihtsalt maitsev tee kõrvale! Krõbe pita leiva ja šokolaadi banaanitäidis! Väga muljetavaldav maitse ja valmistamise lihtsus!

lavašš, banaan, pasta, või, taimeõli, koor, maiustused

Kogu maailmas populaarne itaalia magustoit "Tiramisu". Õrn ja õhuline! Armastatud lastele ja täiskasvanutele.

küpsised, mascarpone juust, munakollane, suhkur, konjak, vanill, koor, tuhksuhkur, kohv, kakaopulber, värske piparmünt

Kuulus šokolaadikook "Caprese" (itaalia torta caprese) valmistatakse absoluutselt ilma jahuta. Legendi järgi unustas Itaalia kokk selle lihtsalt lisada, kui valmistas Capri saarel Al Capone maffiale magustoitu. Aga tulemus ületas kõik ootused! Seest pehme ja õrn, kuid väljast krõbe, see šokolaadimagustoit võidab iga šokolaadifänni südamed.

tume šokolaad, šokolaad, või, munad, suhkur, mandlid, kakaopulber

Maitsva magustoidu lihtne retsept on šokolaadipuding agar-agariga. Sellist šokolaadimagustoitu on väga lihtne valmistada ja see külmub garanteeritult ka ilma külmkapita. See šokolaadipuding maitseb nagu gaseeritud šokolaad – see on sama õhuline ja õrn.

šokolaad, piim, koor, munakollane, suhkur, agar, sool

Isuäratav magustoit ploomide, röstitud pähklite, mee ja jogurtiga. Kerge, tervislik ja uskumatult maitsev magustoit, mis valmib mõne minutiga viiest koostisosast. See lihtne ja tagasihoidlik delikatess meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. Proovi seda!

kivideta ploomid, india pähklid, rasvavaba jogurt, mesi, kõrvitsaseemned

Imeilus retsept, väga ilus ja maitsev šokolaadipannkook kohupiimatäidise ja vahukoorega! Küpsetusprotsess on samuti põnev, soovitan proovida! Pannkoogikook "Sundae šokolaadis" - sundae maitsega pannkoogihitt!

piim, munad, suhkur, jahu, kakaopulber, taimeõli, koor, kodujuust, rosinad, konjak, želatiin, tuhksuhkur, vesi

Kui otsite maitsvat magustoidu retsepti, proovige valmistada šokolaadisufleed karamellkastmega. See šokolaadisuflee retsept sobib suurepäraselt romantiliseks sõbrapäeva õhtusöögiks. Magustoidu valmistamine võtab väga vähe aega ja tulemus on lihtsalt võrreldamatu.