Retsept pannkookete valmistamiseks lihaga. Kõige maitsvamad pannkoogid lihaga, retsept fotodega

Valage taimeõli

seejärel lisage piim ja segage kõik koos sukeldatava segistiga.

Me lisada järk-järgult jahu ja segades pannkooki tainas homogeensusele sukeldatava segistiga.

Jahu kogus on reguleeritav, mis põhineb tainas konsistentsi (kui tainas see osutus vedelikuks - saate lisada mõned jahu ja kui liiga paks - saate lahjendada tainas veidi keedetud veega). Järjepidevuse kohaselt peaks tainas meenutama kondenseeritud piima - see ei ole vedelik ja mitte tihe. Jäta valmis tainas 10-15 minutit gluteeni turse.

Praetud pannkook keskmise kuumusega kahest küljest kuldse värvi poole.

Valmis kuradi kulinaaria harjad määrida sulatatud kreemjasõli. Samamoodi praadige kõik pannkoogid, määrima neid õliga ja asetades üksteisele.

Selliseid piima segatud pannkooke võib valmistada teie maitse täitmisega. Mul on seekord keedetud liha täitmine.

Liha valmistamiseks vahele lihaveski kaudu.

Puhastatud pirn lõigatud ja praadida taimeõli, mõnikord segades, kuni kuldne värvi.

Ühendage keeratud liha praetud sibulaga, segage hästi soola, pipra ja vürtside abil.

Selleks, et liha täitmine oleks mahlane ja ei murendanud, lisage tükid või tükid liha ja sibula segule, segage hästi.

Maitsv, mahlane liha täitmine pannkoogid on valmis.

Iga pannkooki keskel pane liha täitmine.

Kokkupandav pannkooki konverter, nagu fotos.

Enne teenindamist pannkoogid liha praadida keskmise soojuse kreemjas õli kahest küljest ruddy koorikule.
Piima segatud pannkoogid, kombinatsioonis mahlakas liha täidisega, saadakse väga maitsev. Tabelis teenindame hapukoorega.

Bon Appetit!

Pannkoogid liha on klassikaline ja armastatud paljude täidisega pannkoogid rahuldava täidisega, mida saab valmistada sõna otseses mõttes mingit elu. Pannkoogid võivad olla suurepärane hommikusöök, mis hommikul tõstab meeleolu, tasub keha energia ja nälja pilvedega pikka aega. Selliseid täidisega pannkooke saab kasutada teise tassi asemel lõuna- või õhtusöögiks, kuna need on piisavalt rahuldavad ja sisaldavad lihakomponenti. Pannkook liha saab kinni pidada maitsva ja kasulik suupiste. Ja peale selle on nad oma maitseomadusi nii head, et nad on üsna väärt, et võtta pidulikel tabelis auväärset koht.

Ma tahan teile pakkuda klassikalise retsepti liha pannkoogid, mis edastatakse meie perekonna põlvkonna põlvkonnale. Kuigi söögikordade puhul eelistan süüa, sest nad on saadud avatud, auksus ja väga õrn, aga täitematerjali jaoks on ainult piima küpsetatud pannkoogid sobivamaks. Sellistel pannkookidel on tihe struktuur, mille kaudu täitmine ei näe ja lisaks saadakse neile väga vastupidav, paindlik ja äärmiselt mugav täitematerjal. Nad on kergesti vastu võetud ja hoides mis tahes vormi ja ärge kiirustage nendega erinevaid manipulatsioone.

Nende pannkoogide klassikaline täitmine peaks minu arvates valmistama ainult keedetud lahja veiseliha või vasikaliha. Kuigi see on palju kiirem, et teha täitematerjal, röstimine valmis liha hakkliha pannil, siiski selline täitmine on palju surmav ja teeb täidisega pannkoogid raskeks ja väga kõrge kalorsusega tassi. Seetõttu tasub veeta lisaaega kokk liha koju ja teha see kõige maitsvamaks, õrn ja toitumise täidis see, mis teeb pannkoogid liha valguse ja isegi kasulik tassi väärt kõik kiitust väärt. Proovige ja vaata ennast!

Kasulik teave

Kuidas valmistada liha pannkooke - retsept õhuke pannkoogid piima keedetud veiseliha ja munad samm-sammult fotosid

Koostis:

  • 500 ml piima
  • 1 suur muna
  • 200 g jahu
  • 1,5 spl. l. Sahara
  • 1/2 h. L. Sololi.
  • 1 spl. l. taimeõli
  • 500 g Meakne veiseliha
  • 1 suur sibula
  • 2 muna
  • 40 g või
  • sool pipar

Cooking meetod:

1. Selleks, et valmistada pannkooke liha, siis tuleb kõigepealt panna veiseliha täitmiseks. See loputatakse selle liha jaoks, välja jätta kastrulis keeva veega ja küpseta nõrk keetmine 2 tundi, vajadusel eemaldades vahu. Maitse ja aroomi jaoks kastrulis liha, saate lisada terveid puhastatud juured - sibul, porgandid, peterselli juure ja seller - kõik, mis on leitud talus.

Vihje! Et saada väga õrn ja toitumine täitematerjali täitmiseks pannkoogid, on soovitav valida liidetud veiseliha või vasikaliha väikese hulga rasva.

2. Kui liha keedetakse, valmistage tainas õhukeste pannkoogide valmistamiseks ideaalselt magusate ja ebakindlate täidistega. Selleks, valage piima kaussi, lisage suhkrut, soola ja murda muna. Soovitav on kõik koostisosad toatemperatuuril.


3. Beat kõik koostisosad segisti homogeenses massis.


4. Lõigake järk-järgult sõelutud jahu, segades põhjalikult tainas segistiga, et mitte moodustunud tükke. Tainas õhukeste pannkookide jaoks peaks olema üsna vedelik.

Vihje! Alustage alati tööjahu tainasse segisti madalal kiirusel, tõlkides selle järk-järgult maksimaalsele kiirusele, vastasel juhul lendavad jahu kogu köögis.


5. Lõpetatud tainas õhukeste pannkoogide jaoks tuleb 30-minutiliseks toatemperatuuril jääda ja seejärel lisada taimeõli sellele, segage ja saab kinni pannkookide küpsetamiseks.


6. Enne esimest pannkookipannit, on vaja hästi soojeneda ja põhja ja külgede põhjalikult pesta taimse õliga. Tulevikus võib õli mõnikord sõna otseses mõttes lisada paar tilka, kui tunnete, et pannkoogid hakkasid kuivama või kinni pannile.

7. Praetud pannkoogid ainult ühel küljel keskmise kuumusel 1-2 minutit, et hõlpsasti tõsteta ja panna slaidi plaadile, millel on märgistamata pool.

Kuna tainas pannkookide jaoks sisaldab ainult ühte muna, ei saa nad liiga ruddy'ile, nii et pikka aega ei ole vaja. See ei ole oluline, sest valmis täidisega pannkoogid praetud tavaliselt taimeõli.

Pannkoogide liha täitmine

8. Vahepeal on vaja valmistada liha täitmiseks teisi koostisosi. Sibulad selged ja hakitud sibulad.


9. Pann sulab kreemjasõli ja praadida sibulaid keskel tulekahju 8-10 minutit enne läbipaistvust.


10. Boot-keedetud munad 10 minuti jooksul keetmise hetkest, seejärel puhastage kestast ja lõigatakse kuubikuteks.

11. Keedetud veiseliha eemaldada puljongist ja kerida lihaveski. Täitmiseks on vaja osa liha puljongist ja ülejäänud saab kasutada suppi valmistamiseks või külmutamise jaoks plastikpakendis.


12. Sügavasse kaussi segatakse keedetud veiseliha, röstitud sibul ja lõigatud munad.


13. Lisage sool, pipar ja 5 - 6 spl. l. Liha puljong mahlale. Kõik koostisosad segatakse põhjalikult ja pannkoogide liha täitmine on valmis!


14. Nüüd saate jätkata pannkooki täitematerjali täitematerjaliga. Selleks pannakse suure osa täitmisest alumise serva pannkooki.


15. Keerake alumine serv esimene ja seejärel kaks külgserva pannkooki.


16. Seejärel rulli kuradi toru täites sees.


17. täidisega pannkoogid liha on juba täielikult kasutamiseks valmis, kuid see on palju maitsvam praadida neid kahest küljest taimeõli kohta ruddy karge.


Sa pead toita pannkooke liha sooja või kuuma, nagu soovitud jootmine neid külma paksu hapukoorega. Bon Appetit!

Tere, vanaema Emma! Suurepärane retsept maitsvate pannkookide jaoks! Ja täidis on hämmastav, nii et sõrmed on litsents ja pannkoogid on kuldsed ja õrnad. Lõbus on vaid üks. Ja küpseta neid siiralt kuidagi, see oli isegi tore näha videot.

Kulinaaria hariduse tüdrukuna tahaksin selle retsepti kohta teha mõned kommentaarid. Teie retsepti maitsvate pannkookide retseptile viiakse sisse mitmeid ainulaadseid lisandeid. Tainas pannkoogide jaoks peaks valmistama tehnoloogia abil juba muide, kõigi kulinaarse tunnustuse tunnustamise ja positiivse hinnangute. Selle protsessi eristusvõime on jahu kohustuslik sõitmine. Need tegevused aitavad vabaneda soovimatutest tükkidest ja sõtke homogeensed mass. Retsepti piim ja munad peavad olema määratud toatemperatuurini. Tähelepanu tuleks pöörata ka asjaolule, et nad segavad kõigepealt vedelaid koostisosi ja alles pärast seda, kui see on järk-järgult kasutusele võetud. Ja selleks, et hakkimine oleks pakkumise, röstitud pannil, tuleb see lihaveski kaudu kerida. Kuidas teha pannkooke liha Te teate ja minu nõuanne, ma loodan, et aidata neil teha tõesti maitsvat.

Põhimõtteliselt ei ole halb. Võite ühendada paar korda kuus. Ma teadsin ka, kuidas pannkooke süüa, kuid otsustasin selle aja teha "nullist". Kogu probleem on testis. Kui teete pannkooke väga õhuke, nagu video, siis saate põletada. Minu väljatõmbaja töötas ainult nii kaugel. Vajad hea pann ja reaktsioon, siis skoor on teine. Aga tänu retsepti eest, Emma! Ülesanne on menüü mitmekesistamine.

Ma ei tea. Ei töötanud. Pannkoogide liha täitmine sarnaneb putru mõneks. Ilmselt halb liha. Või ei võtnud seda. Mulle ei meeldi veiseliha. Võttis sealiha. Võib-olla see nii on. Retsept saab ja hea. Kuid tulemus ei olnud rahul.

Oh, ma ütlen teile nüüd, kuidas ma valmistasin, naeru ja ainult! Otsin retsepte pannkoogid, ma leidsin siin, ma otsustasin, et ma kokk vastavalt tema. Kuidas kokk pannkoogid näib olevat teada, kuid ma otsustasin täielikult piirduda oma kirjeldus. Valatakse, et see tähendab, et piim kaussi, munad ja jahu. Kuigi keetmine tegi kõik, jõuti lapsele poole piima. Ta on üldiselt amatöör "Abi" ema köögis. Noh, juht pidi lisama. Alustades tainas sõtkumist segistiga - ja lülitati valgus kohe välja! Kiideti. Kuigi hakkliha oli valmis kodus. Plaat, tänan Jumalat, gaasi. Valmistatud pannkoogid, kuid mida sa arvad, et laps ja nende vähesed asjad kiiresti sõid! Nii et ma ei õnnestunud 20 tükki lubas. Kuid siiski protsess on naljakas, arvestades, kuidas asjaolusid arendati. Jah, ja pannkoogid ilmselt osutusid maitsvateks, sest nende kodutöö teadis nii põskede kohta. Täname retsepti eest!

Otsisin maitsvate pannkookete retsepti, tuli selle üle. Noh, ma ei tea, mida öelda. Võib-olla tegid video spetsialistid kõik, nagu see peaks, nii et nad osutusid nii lahe ja mul on mingit mõttetu. Tainas pannkoogide jaoks ei tundu olevat paks, kuid ikka veel liha on halvasti halvasti - see langes välja ja vali see plaadi plaadiga eraldi ja pannkooki puhul on süstimine - mitte see. Ma olen parem kaupluses, mida ma ostan ja soojendan kui nii palju segadust ja midagi ei meeldi toidule. Mitte, mitte minust see retsept, üldiselt.

Noh, tegelikult kõik. Ma otsustasin oma naise jaoks teha. Grastitud igasuguseid nõuandeid, kuidas pannkookete valmistamist. Eranunda saadi. Ja teil on pannkoogid liha, mida vajate. Pange kõik retseptile ja probleeme ei ole. Ma vaatan retsepte nüüd ainult siin, teil on hea.

Jah Jah Jah! Kõik oli väga maitsev! Kuidas teha pannkooke üldse, mida ma ei teadnud! Ja siin esimest korda kokk ja selline edu! Ma soovitan teie saidi sõbrannadele ja mina on teie retseptid vaadata!

Meie majas on pannkoogid lihaga alati väga armastatud. Mu vanaema teadis, kuidas neid süüa kuidagi erilisel viisil. Kõik läks maha lauale - alates Mala suurepärase, kui köögis ilmunud tuttav aroom. Ma pole kunagi mõelnud, et ma võiks olla nii maitsev teha sarnase ime. Kuid teie retsepti nägemine pannkookide jaoks otsustas endiselt proovida neid küpsetada. Igaüks oli võrreldamatult maitsev ja mu lapsed imetlesid minu edu nii raske äri pikka aega. Suur tänu sellise väga selge toiduvalmistamise kirjelduse eest!

Vanaema Emma, \u200b\u200bma tegin kõike! Täiendas nende retseptid pannkoogid teise, armastas! Kuigi see pannkoogide lõpus olin ma lamedam - kas tulekahju oli tugev või häiritud - ma ei tea, kuid põletas natuke. Aga see on endiselt kõige maitsvamad pannkoogid lihaga, mida ma sõin. Nüüd palub abikaasa neil pidevalt õhtusöögiks ja ma ei pahanda - nad valmistuvad lihtsaks. Nii et tänan teid, õpetas, kuidas pannkooki süüa, ma nüüd sinu kätt asju, ma loodan, et järgmine kord te ei põle.

Tere!!! Tänan teid selle retsepti eest pannkoogide jaoks! Kaota, kui ma videot vaatasin ja mis minuga juhtus, kui küla on küla - mitte edastama. Maitsev! Nüüd soovitan ma kõiki oma tüdruksõbrad, ma ei saa aru, miks kommentaarides nad kirjutavad, et nad ei tulnud välja, see on üldse. Pannkoogide liha täitmine on lihtsalt stiilne! Eriline tänu tavapärase kirjelduse eest, mida ja kuidas seda teha selle vajalikuks muutmiseks. Nii et ma olen rahul, nüüd ma tean, kuidas pannkooke liha teha. Ma lähen retseptidele, kes otsivad saidil!

Lapsed palusid teha pannkooke lihaga, nende külalistega neid toidetakse, vaadake, kas. Ma tegelikult ei meeldi see, kuid ma arvan, et ma leidsin retsepti maitsvate pannkoogide jaoks Piggy Bankis! Ma tahan öelda kõigile, kes ainult üritab teha - põhjalikult segada koostisosi tainas. Komkov ei tohiks olla! See on tähtis!!! Ma sekkusin kahvli, kuid parem kui kiilu või segisti üldiselt, kuid kes sellel on. Ma saan aru, toidud on siin lahedad, mõned pannid on seda väärt! Mul pole sellist. Tütar ütleb - ütle mulle, kuidas pannkooke teha, ma süüa ise. Salvestatud saidi järjehoidjatele, lase tal lugeda.

Arva Riddle: "Kuumsel pannil peate neid väga tühistama. Oli vestlus - nad muutuvad Mig. Ja täidisega nagu maitsv - täidisega ... "

Muidugi - pannkoogid!

Küpseta need väikesed söödavad imitatsioonid Päike on üsna lihtne ja lihtne. Jah, ja nende toiduvalmistamise retseptid on juba kirjutatud üsna palju. Ja me valmistasime neid juba, jah.

Aga täna otsustasime meie jõu poole. Nagu kogemus näitab, paljud mehed jäävad väga rahul, kui peamine koostisosa on peamine koostisosa. Sel juhul muutub see roog täis. Ja selleks, et liha täiteaine veidi mitmekesistada, saate kasutada mõlemasse seente ja teiste kombineeritud koostisosade abil.

Ja täna valmistame maitsvaid täidisega tooteid erinevate liha täiteainetega.

Maitse päris huvitav ja õrn on saada õhuke vähe "päikesepaiste", mis on täidetud õrnate sigade hakkliha ja keedetud munadega.


Külades kasutatakse kevadel palju rohelist esimest sibulat. Siis avas see roog mitte ainult maitsvat, vaid ka tervisele kasulikku, sest vibu on avitaminoosi parim vahend. Aga kuna talvel on talvel võimalik välistada retseptist rohelised sibulad või asendage see sinakassisalgus.

Me vajame:

  • sealiha - 500 gr
  • piim - 1,5 klaasi
  • jahu - 1 tass
  • toores muna - 3 tk
  • keedetud muna - 2 tk
  • sugar - 1 spl. lusikas
  • bassein - 1 h. Lusika
  • päevalilleõli - 3 spl. Spoolid + 2 spl. Lusikad
  • sool, pipar - maitse järgi

Kokkamine:

1. Värsked munad jagunevad õrnalt suurepärase sügava kaussi, püüdes mitte jätta väikest shards kesta. Vala piim ja peksid hästi enne vahu välimust.


2. Ühendage jahu suhkru, küpsetuspulbri ja näputäis soola. Segage ja valage piimamunase segusse, segades pidevalt nii, et tükke ei moodustata.


3. Vala päevalilleõli (3 Art. L.) ja peksid ühtsust. Seal peaks olema vedela tainas.


4. Valage tainas osa pannil ja praadige kuuma pinnale kahest küljest. Seega küpseta kõik tooted ja anna neile natuke lahe.


5. Loputage sealiha hästi, eemaldage lisamaja ja keerake liha liha veski.


Sealiha saab asendada kanafileega. Valmistooted on sel juhul vähem rahuldavad.

6. Sibula kate väikeste kuubikutega. Küpsetage seda hästi karvane pannile kuni poolläbipaistva seisundini, kuhu lisada 2 supilusikatäit õli.


7. Seejärel pannakse pannile valmistatud sealiha ja praadima kuni valmis 10-15 minutit.


8. Keedetud munad lõigatakse kuubikuteks või katta spetsiaalsete munadega ristlõikega kuubikute kujul. Vala hakkliha röstitud liha.


9. Sool, lisage maitsva värske maapinna lõhnav torustik ja segage kõik koostisosad homogeenseks massiks. Samal ajal peaks muna ühtlaselt hakkima.


10. Paigaldage lusikate osa täitmisest lõpetatud tooriku ja rullige konverter suletud toru.


11. Kaunilt pani täidisega roosirullid ja serveeri tabelisse. Võite pihustada natuke rohelised või kaunistada oma äranägemisel.


Lihtsalt, maitsev ja väga isuäratav!

Video selle kohta, kuidas valmistada maitsvaid pannkooke hakklihaga

Muidugi hakkimist saab alati kaupluses osta. Aga kui me tahame teha selle tõeliselt maitsva ja murenemise, siis on parem süüa täites ise, võttes hea tükk veiseliha selle eest. Sel juhul valitud liha nendel eesmärkidel ei ole vajalik, hakkliha see on tükk tükki vaheseinad sidekoe ja väike kogus ettevõtted.

Ma kasutan tagasi. Hakklihase arvesti osutub mitte ainult maitsev, vaid ka kiiresti valmis.

Küpsetusprotsess ise ei ole kindlasti väga kiire. Kuid tulemus on põhjendatud. Ja pöörake tähelepanu tainas piimale. Ta on lihtsalt täiuslik. See on minu üks armastatud.

Küpsetusprotsessis proovige kindlasti täitmist. Liha on alati erinev, vasikaliha on kergem ja valmistub kiiremini, veiseliha on karm ja vajab rohkem aega toiduvalmistamiseks.

Retsept ja samm-sammult toimingud on siin näidatud, kuid igal juhul keskenduge oma maitsele.

Muide, selle retsepti saate süüa täitematerjali mis tahes liha ja saate ühendada ka kaks või kolm tüüpi. See töötab rohkem mahlakad, õrn ja pehme, kui ühendate veiseliha sealihaga.

Valmistage ette katse ja lase sul alati maitsvaid pannkookeid saada.

Pannkooki retsept täidisega liha ja riisiga

Mingil põhjusel meie delikateid hakkliha ja riisist sai kõige "jooksva". Jah, põhimõtteliselt on selge - see täidis on kõige toitainevam.


Lõppude lõpuks on küllastus liha valkude ja pikkade riisi süsivesikute hulgast. Seetõttu saab ainult viis täidetud "käsusaadetega" isegi väga näljane mees. Samal ajal kogeb küllastumise tunne palju kauem kui teistest sarnastest roogadest.

Me vajame:

  • valmis pannkoogid - 15 tükki
  • rice - 3/4 tassi
  • keedetud liha - 250 gr
  • sibul - 1 tk
  • päevalilleõli - 1,5 spl. Lusikad
  • kreemjas või - 1,5 spl. lusikas
  • pepper, sool, vürtsid - maitse järgi

Kokkamine:

1. Peske riisi sellisele riigile hoolikalt vee all, kuni kõik piitsutavad jahu on kokkusurunud ja vesi ei muutu läbipaistvaks. Seejärel küpseta see kuni täieliku valmisolekuni. Viska kaelarihma ja loputada sooja keedetud veega.


Nii et riis on murenev, on vaja keeta see suures koguses vees, lisades veidi soola ja sõna otseses mõttes 1 tl päevalilleõli. Aga te saate ilma selleta teha.

Kõige ideaalsemad sordid, mis ei ole kunagi keevitatud ja keedetud riisi selguvad alati grammi karjatamiseni - see on "pärl" ja "Krasnodar" ümmargune. Neid kasutatakse peamiselt plovi jaoks.

2. Võtke tainas ja nahast pannkoogid. Kuna nende retsept on juba antud ja saate vaadata blogi, siis kaalume toiduvalmistamist ainult täitematerjali täitmist.


3. Jahvatage pirn ja praadige väikesed kuubikud läbipaistvale seisundile. Madal lusika augud või shimmer panna see välja riisi. Parem on õli välja jätta pannil.

Keedetud liha lõigatakse väikesteks triibud või lihaveski keeratud. Siis natuke praadimine sibulaõli, soola ja pipart. Kui te ei taha, et täitmine oleks ülevoolu, siis võite lahkuda liha ja ilma röstimiseta.

Ühendage vööri ja riisiga ja segage hästi.


4. Sublpiooniga toodete puhul pannakse sooja mahlane hakkliha ja ümbritseb konverterit mõlemalt poolt suletud toru kujul.


5. Kui soovite natuke krõbedaks praetud koorikuks, siis täidisega jahu tooteid saab küpsetada messingis või praadida ruddy koorikule pannil väikese õli lisamisega. Ja te saate taotleda kujul nagu nad on.


Selliste täidisega toodete puhul sobib see väga hästi hapukoorena ja koduselt peidetud suupisteks ja isegi sinepiks.

Nii süüa ja süüa tervisele. See on maitsev!

Pannkoogid seente ja keedetud lihaga (samm-sammult retsept)

Kuna Sushi on muutunud populaarseks Venemaal, hakkasid paljud inimesed eelistanud mitte ainult neid, vaid ka kuuma rullid.


Aga meil on ka väga maitsev traditsiooniline toit! Ja mis siis, kui sa annad mahlakas vastuse Jaapani delicacy ja valmistada uimastamise kolmnurgad leivaga täidisega liha ja seente pannkoogid? Uskuge mind pärast seda suupisteid, ei sushi ja rullid isegi ei taha proovida. Ja muutuge tõelisteks vene köögi keeldumiseks!

Me vajame:

  • valmis õhuke pannkoogid - 10-15 tükki
  • värske liha - 350 gr
  • seened - 300 gr
  • muna kana - 3 tk
  • päevalilleõli - 1,5 klaasi
  • jahu - 100 gr
  • sibul - 1 tk
  • leib Sukhari - 100 gr
  • dill, sool, vürtsid - maitse järgi

Kokkamine:

1. Liha tükk on päris loputus ja keedetakse soolatud vee täieliku valmisoleku seisundiga. Eriline aroom annab talle tükid porgandid, sibul, lahe lehed ja paar pipar hernest. Sibulad ja porgandid saab lisada 30 minutit enne toiduvalmistamise lõppu. Ja kõik vürtsid 5-7 minutit enne valmisolekut.

Aga kui sulle ei meeldi täiendavad maitse lisandid, saab liha broneerida ilma köögivilju ja vürtse lisamata.


2. Jahvatage seened ja pirnid mugavas viisil. Kuumutatud pannil saatke kõigepealt röstimine sibul ja siis, kui ta omandab väikese kuldse varju, paigaldades seente lõikamine. Perioodiliselt segades, andke aurustage ülemäärase niiskuse seentest ja tooge need täieliku valmisoleku seisundile.


3. Jahutatud keedetud liha, et vahele lihaveski vahele jätta või kasutada lihvimise segistit.


4. Jahvatage värske tilli ja ühendage see liha ja seene röstimisega. Hooaja oma lemmik vürtsid ja sool, segage hästi. Nii et hakkliha on mahlakus, saate sellest saadud segule paar puljongikatla valada ja segada uuesti.


5. Lõppenud tooted klappida kuhja ja lõigake need pooleks.


6. Iga "poolpaagi" lusikaga ühe servaga pani mahlane täitematerjali ja edasi liikuda kolmnurkadeks.


7. Mõnes plaatidel, valage jahu ja leiva. Vahi või kahvli sügavas tassis võita munad, kergelt närimine.



9. pajaroog, et jagada päevalilleõli ja üritab mitte põletada, praadida selles, nagu sügavas prae, paigaldatud kolmnurgad. Tõmmake kühvel välja köögipaberi käterätik kohe, niipea, kui panneerimine ostetakse ilus kuldne toon.


10. Uimastavalt maitsvad paigaldatud kolmnurgad serveeritakse kõige paremini soojas vormis, et mitte põletada.


Ja kui sul ei meeldi väga praetud esemed, siis pöörake tähelepanu järgmise retsepti.

Lihtne retsept liha hakkliha jaoks pannkoogide jaoks

Paljud armastuse toitumise Türgi liha. See on ka suur, et teha täites õhukese päikeseenergia "ümmargune ringlus". Seda saab puudutada väikesteks kuubikuteks või õlgedeks ja keeratakse liha veski. Ja seda saab teha isegi lihtsam osta värske hakkliha sööki ja juba kokk tassi.


Selle retsepti sõnul saate valmistada mis tahes lihast, mis on saadaval juuresolekul või hakkliha. Ja täna valmistame koos kodulinnuliha nimelt Türgiga.

Me vajame:

  • valmis pannkoogid - 15 - 20 tükki
  • türgi liha - 350 gr
  • sibul - 2 tk
  • hapukoor - 2 spl. Lusikad
  • päevalilleõli - 2 spl. Lusikad
  • kreemjasõli - 1 spl. Lusikad

Kokkamine:

1. Liha tselluloosi keeramiseks liha veski või saate võtta valmis poe hakkimise.


2. Sibulad lõigatakse kaheks pooleks ja seejärel lõigake see kuubikute kujuks.


3. Küpsetatud pann võib soojeneda, valage päevalilleõli sellele ja praadige sibulad selle riigile, kui see muutub peaaegu läbipaistvaks.


4. Lisage Türgi lihast täitematerjali LUKA-le, mõnikord soolatud ja pipart. Ja kui segatakse, praadida kuni valmisolekuni. Nii et täitmine ei saa kuivada - saate lisada hapukoore. Sekkuda sisu sisu ja anda veidi loobumise nii, et hakkliha leotatakse kõik mahlad ja maitse.

Mida rohkem maitsvam täiteaine on, seda rohkem maitsvam on lõpptulemus. See on meie valmis tass.


5. Valmistatud toodete puhul pannakse välja valmishake ja rullige need muunduritega.


6. Sulatage soovitud kogus või pannis ja praadige valtsitud ümbrikke mõlemale küljele kuldse krõbe jaoks karge.


See on võimalik selle asemel, et praadida 5 kuni 7 minutit, küpseta "Nami" messingkapis temperatuuril 180 kraadi, et nad oleksid ilusti põgenevad. Seal nad saavad ruddy kohe kõik pooled.


Bon Appetit!

Liha ja juustu pannkoogide täitmine

Õrn kana mince ... Krõbekoor ... venitamine lõbus ... esitatud?


Aga see on just selline kombinatsioon, mis armastab väga palju goursetseid. Ja me ei kuluta üldse Nuggets ja Burgers, nimelt täidisega kana ja juustu röstitud pannkoogid! Teeme esialgse tassi, mis tõenäoliselt naudivad nii täiskasvanuid kui ka lapsi!

Me vajame:

  • liha - 500 gr
  • hapukoor - 3 spl. Lusikad
  • juust - 350 gr
  • valmis pannkoogid - 15 - 20 tk
  • sibul - 2 tk. keskmise suurusega
  • päevalilleõli - 3 spl. Lusikad
  • sool, pipar - maitse järgi

Kokkamine:

1. Iga liha, on võimalik hästi loputada, külmutada, naha ja filmide külmutamine. Seejärel lõigatakse väikesteks tükkideks ja keeratud läbi lihaveski.


2. Sibulad kärbitud piisavalt väikesed kuubikud.


3. Eemaldage pannil, valage õli ja praadige sibulaid. See peaks muutuma pehmemaks ja veidi läbipaistvaks.


4. Seal sa saadad praadimiseks. Protsessis Frying Salge ja Pepper. Ärge unustage perioodiliselt segada sisu.


5. Kui täitmine omandab roosa valge varju, lisage hapukoor, segage hästi ja hautis kuni 5 kuni 7 minutit valmis. Pärast seda anna see jahtuda toatemperatuurini.


6. Rootjuust keskmise riinaga ja segatakse jahutatud hakklihaga.


7. Lõpetatud toodete puhul panna lusikaga slaidi täidisega. Seejärel rullige selle ühele küljele väikese ristkülikukujulise riba kujul.


8. Ahendage need veidi lamedate muunduritega.


9. praadige mõlemale poolele ilusale krõbedale koorikule.


10. Kui toidate neid veel kuuma, siis juustu jätkab hammustamise ajal välja. Kui ravida veidi sobivaks, siis juustu kirikuga on juba kindel täidis.


Väga maitsev roog, mis on alati nagu kõik. Ja ma loodan, et sulle meeldib see.

Kuidas kokk pannkoogid liha ja värske kapsas

Sa ei saa nägu ja inimesi, kes armastavad kapsas kõigis selle valmistamisvormides. Selgub, et värske kapsase hakkimine on ideaalselt kombineeritud meie suupistetega.


Varem ma ei valmistaks sellist täitmist, kuni ma seda tassi proovisin. Selgus, et väga maitsev! Nüüd ma valmistun samamoodi minu pere jaoks.

Me vajame:

  • liha hakkliha - 350 gr
  • kapsas - 300 gr
  • valmis pannkoogid - 15 - 20 tk
  • küüslauguküünt - 2 tk
  • sibul - 2 tk
  • päevalilleõli - 2 +1 kunst. lusikas
  • kreemjasõli - 1 spl. lusikas
  • sool, pipar, vürtsid, rohelised - maitse järgi

Kokkamine:

1. Keeda pirnid piklikud triibud. Küüslauk kvartalida ajakirjanduse abil või lihtsalt lõigates selle noaga. Kui sulle ei meeldi küüslauk, saate seda ilma selleta teha.


2. Kuumuta pann ja valage õli (2 Art. L.). Saada röstimine kommid varjus kuldne. Kui vibu on juba läbipaistev seisund, lisage purustatud küüslauk.


3. Masina õhukeste õlede värske kapsas.


4. Vala kapsas õlg sibulaküüslalli röstitud, soola, väänatud lõhnava pinnapart. Praetud, et segades tervitades.


Nii et see ei põle, peate lisama umbes kolmandiku klaasist veest. Seejärel segage ja praadige kaane all perioodiliselt nii, et niiskust ei aurustataks, vaid vastupidi aitas varastada. Kapsas sel juhul ei saada kuiv.

5. Liigutage hautatud kapsas pannile ühele servale veidi ja valage ülejäänud lusikatäis õli vabastatud kohale ja pange hakkliha, eelnevalt soolatud ja risti. Perioodiliselt segatakse kapsas eraldi ja eraldi hakkige kuni üksteisega segamiseni.


Liha hakkliha asemel saate täielikult kana kasutada.

6. Kui mince on peaaegu valmis, peab see segama kapsas. Samal ajal lisage purustatud värske rohelised (ja saate ja kuivatada). Laiendada valmisolekut. Olgu see suletud kaane all veidi seisma ja seejärel jahtuda.


7. Jahutatud maitsev täites pannakse küpsetatud toote ette ja rullige need konverteriga või toruga. Kes armastab rohkem.


8. Kreemjasõli soojeneda pannile ja praadida täidisega tooteid soovitud olekusse. Keegi armastab erisev krõbedakoore ja keegi võib-olla tahab valmis tassi soojendada ainult veidi.


Siin on nii maitsev ja mitte täpselt tavaline retsept kapsas ja liha.

Seal oleks soov, ja mida kasutada täitega täidisega suupisteid alati olemas. Liha hakkliha, kas ta on isegi kana, isegi veiseliha, isegi segatud, suurepäraselt kombineeritud paljude toodete ja köögiviljadega.

Vähendatud retseptides saab ühe hakkliha või liha tüüpi kergesti asendada mõne muuga. Sellest nad ei ole vähem rahuldav. Või vastupidi, nad on küllastunud ja aromaatsemad.


Meeldiv isu ja rõõm täidisega väike "Sunshine", mis nende originaalsus ja maitse suudab kergesti ületada mis tahes muu välisriigi toote!

Suurepärane sentiment ja kõik parimad!



Kas teile meeldis artikkel? Jaga seda
Top