Salat maksa tursast südame kujul. Maitsev tursa maksasalat retsepti munaga

Tegelikult, nagu selline klassikaline salati retsept tursa maks ei eksisteeri. Täpsemalt, paljud suupisted selle koostisosa võib taotleda pealkirja "Classic". Siiski on kõige kuulsam ja võimaluse korral salatide esimene versioon pragulies koos lihtsate ja taskukohasetest toodetest. Selgub väga õrn, sulab suus.

Koostis:

Tursk - 1 pank (250 grammi)

Roheline sibul - 1 tala

Mune - 4 tükki

Kuidas teha lihtsat tursa maksasalati

1 . Rohelised sibulad, saate asendada represseeritud, lihtsalt rakendada seda voodis. Kuid rohelise, see salat on maitsvam.

2 . Käivitusmunad, puhtad ja lõigatud kuubikuteks.

3 . Maks saada purk ja õrnalt lõigata kuubikuteks.

4 . See jääb kokku kõik koostisosad salat kaussi soola maitse ja õrnalt segada.

Maitsev tursa maksasalat valmis

Bon Appetit!

Klassikaline tursa maksasalat munade ja juustuga

Seega võib meistrivõistluste "klassika" peopesa selle preparaadi jaoks ohutult anda. Niisiis, et selline suupiste peab olema ladustamine järgmise toote komplekt:

1 pott pragunemise maksa;
1 omakorda sibama pead (parem kui valge);
3 keedetud kanamuna;
200 g prügikasti juustu;

pipar ja sool;

Munad süüa kauem, lahe, puhas ja peenelt murenema. Soovi korral võivad nad isegi suure riiviga rahuldada. Maks pöörab kaussi, lisage mõned õli, milles see oli ja veidi purustatud tükkideks pistiku või väikese nuga. Pärast seda saab teraviljatoodet saata salat kaussi hakitud munadeni.
Sibul peeneks lõigatud. Kui tavaline vibu osteti, siis saate seda keeva veega valada pärast jahvatamist ja hoida minutit 5. Siis kulub ekstra kibedust. Ka valmis sibulad panevad salat kaussi. Seal ma valasin poole kõige lahedama juustu. Segage saadud salat, tervitus, lisage maitsele pipar ja majonees. Tassi segatakse ikka veel uuesti, mille järel ülejäänud juust puistatakse.
Soovi korral saab salat serveerida portsjonina, varem iseseisva salatilehtedega.

Lalati klassikaline versioon maksa tursk munade ja kartulitega

Teiseks "klassikaliseeruvuse" retseptis on selle koostises rohkem koostisaineid ja selle maitse on mõnevõrra rikas. Lisaks on kartulite olemasolu tõttu selline salat märkimisväärselt viidates eelmise. Tema jaoks on vaja kappide ja külmikute välja tulla selliste toodete:

1 pott pragunemise maksa;
1 omakorda sibama pead;
1 keedetud kanamuna (saate võtta 3-4 vut muna);
200 g konserveeritud rohelist hernest;
3 keskmise kartuliga;
Poolmahla sidrun;
majonees nagu tankimine;
Värske rohelised, pipart ja sool.

Muidugi peate kõigepealt küpsetama, jahe ja puhastage kartulid ja munad nahast / kestast. Siis peavad need tooted lõigatud suure suurusega kuubikuteks ja panna salat kaussi. Maksa lõigatakse tükkideks, vaid on juba mõnevõrra suurem kui kaks eelmist toodet. Sibulad lihtsalt tükeldavad peeneks. Need koostisosad liiguvad ka salatikaussi. See jääb lisada polka punkte, sidrunimahla, soola ja vürtse, samuti tankimist. Segage ja rakendage salat tabelisse.
Kui ei ole herned või keegi kodumajapidamiste ta ei meeldi, siis saate teha ilma selle koostisosa. Salat maitse järgi ei kaota midagi.

Classic versioon tursa maksasalati munade ja riisi

Selles retseptis on ka rohelised herned. Kuid sel juhul ei ole parem mitte keelduda. See koostisosa annab suupiste õrn ja rikkam maitse. Polka dot on vaja ka seetõttu, et salatis on riis, mis iseenesest on neutraalne toode ja lisatakse ainult mahu ja "küllastuseks".

1 pott pragunemise maksa;
1 kobara juht (parem punane);
2-3 keedetud kanamuna;
100 g konserveeritud rohelised herned;
100 g keedetud riisi;
1 keskmise porgandiga;
2 väikest marineeritud kurgid;
majonees nagu tankimine;
Värske tilli, pipar ja sool.

Tasub öelda, et kohe öelda, et selline salat viitab suupistete kihi sortidele, nii et selle ettevalmistamise aeg on veidi rohkem vaja. Aga see on täiesti vaadates pidulik tabelis. Aga on aeg pöörduda toiduvalmistamisprotsessi juurde.
Munad, riisi ja porgandid kokk. Munad pärast puhastamist peeneks hõõruda madal riiv (ühes kaussi valkudes ja teises munakollases) ja lõigata porgand koos kuubikutega. Kõik tükeldatud tooted lagunevad erinevatel plaatidel. Maksa, sõitis välja purk, hoidke veidi paberist käterätikel, et võtta lisaõli ja seejärel eraldi kaussi ja purustada kahvliga.
Koguge salat on parem plaadil spetsiaalse lahtiühendusega salatirõnga sees. Aga saate lihtsalt õrnalt tooted välja panna sügavas klaasisalatikausis. Esimene kiht peab looma riisi ja selle levitamise levitamiseks. Ülaltoodud valage porgandi kuubikud ja määrima see kiht majonees.
Nüüd peame panema herned, peeneks hakitud sibulad ja seejärel hakitud marineeritud kurgid riiv. Määrige majoneesi ülemine kiht ja puista munavalgetega esmalt, seejärel kollased ja täielikult ülevalt - väike kogus peeneks hakitud värske tilli.
Salat tuleb anda külmkapis umbes 30 minutit ja saate selle lauale määrata. Muidugi, kui suupiste toimus ringis, siis tuleb enne sööda enne eemaldamist eemaldada.

Lalati klassikaline versioon La Mimosa maksatsist

Suur, see salat on erinevaid klassikalisi Mimosa. Ainult sel juhul asendab hakitud kala konserveeritud toidu (tavaliselt sardiinid) pragunemise maksa. Tooted Siin on vaja kõige lihtsam:

1 pott pragunemise maksa;
1 omakorda sibama pead;
4 keedetud kanamuna;
1 keskmise porgandiga;
3 keskmise kartuliga;
150 g prügikastit juustu;
majonees nagu tankimine;
Petersell, basiilik, pipar ja sool.

Lisaks on kõik nagu mimosa salat. Keedetud kartulid puhata ja haarata jahedamat. Porgand, ka keedetud, puhas ja lõigatud väikesteks kuubikuteks. Keedetud munadel eraldage valke munakollastest ja restist eraldi riivist (suured ja väikesed). Crack maksa lõigatud tükk keskmise suurusega.
Assamblee tehakse järgmistes järjestuses: kartulid (magus natuke), majonees, riivitud juust, pragunemine maksa (Peep), majonees võrgusilma, munavalged, majonees (levitada ühtlaselt), peeneks hakitud rohelised, munakollased. Valmis salatit saab korraldada 10 minutit, nii et see on veidi ja alles pärast seda tabelisse immutatud.

Dieetversioon tursa maksasalati

Hoolimata asjaolust, et tursa maks on üsna kalorne, on see üsna võimalik teha dieedisalati, olles selle suuruselt teine \u200b\u200bkalorite tarnija - majonees. Seda valikut, muide, võib pidada ka klassikaliseks, kuna see retsept on tuntud pikka aega, kuid see koosneb sellisest suupistetest tuntud toodetest:

1 pott pragunemise maksa;
1 vööripea (eelistatavalt valge või punane);
2 suurt tomatit;
10 tükki. krabipulgad;
2 keskmise kurku (värske);

100 g konserveeritud maisi;
1 tl suhkru- ja sidrunimahla;
maitsta veidi soola;
Valikuliselt saate võtta salati lehed teenindamiseks.

Pekingi kapsas on suur toitmine ja segatakse viilutatud poolrõngastega. Saadud segu on natuke loksutades oma kätega, lisage sidrunimahla ja suhkrut, seejärel segage ja jätke 10-15 minutit, nii et köögiviljad annaksid mahla. Õhukesed viilud lõigatud tomatid ja kurgid (soovi korral saate lõigata ja kuubikud) ja krabipulgad. Maksa, et saada purkist välja ja kuivatada õli paberist käterätikuses ja seejärel lõigata väikesteks tükkideks. Valmistatud koostisosad panevad kaussi vööri ja kapsasega, lisage maisi ja segage kõik väga hästi. Saate salatit toita salati lehtedel ja see on võimalik ühise salati kaussi.

Dieetversioon tursa maksasalati ja kana rinnaga

Teine, enam-vähem toitumine, teravilja maksasalat sisaldab sellist väikest kalorite toodet kana rinnana. Üllatus Selline kombinatsioon ei tohiks põhjustada: kummaline piisavalt, kuid kana ja kala on salateid hästi kombineeritud. Üldiselt on vaja ette valmistada selle suupiste jaoks:

1 pott pragunemise maksa;
200 g kanarinda;
1 suur tomat;
200-300 g Pekingi kapsas;
50 g kreekerid (soolaga ilma maitse lisaaineteta);
2 ja 1 supilusikatäit hapukoore ja sojakastmega;
50 ml taimeõli;
1 tl sinep.

Kana lõigatakse viiludeks ja praadimiseks eelsoojendatud taimeõli. Kapsas häirida nii palju kui võimalik. Tomati lõigatud 8 poolusel, lõikab vilja. Maksa lõigatakse keskmise suurusega tükkideks. Koostisosad panevad salat kauss, kergelt segatud ja täitke kaste valmistatud segatud hapukoorest, sojakastmes ja sinepist. Ülaltoodust puistake krakkidega ja toimivad kohe lauale.

Klassikaline salat salat tursa maks print

Esmapilgul tundub see retsept paradoksaalne. Siiski peatuvad paljud goursette sellises klassikalise salati variandil koos ploomiga. Fakt on see, et pragunemise veidi päästetud maitse on täiesti pehmendatud ja täiendab ploomade magusa maitsega. Nii et proovige seda salatit väga soovitatav. Noh, toiduvalmistamiseks on vaja osta:

1 pott pragunemise maksa;
1 Owka pea (eelistatavalt valge);
5-6 ploomid;
4 keedetud kanamuna;
1 keskmise porgandiga;

See salat on ka kiht ja nagu te võite ära arvata koostisosade valiku, on väga sarnane suupistega, keedetud vastavalt Classic retseptiks COD-maksa salatile a la Mimosa.
Toote ettevalmistamine on väga lihtne. Porgand, munad ja kartulid keema, jahedad ja puhtad. Porgandid ja kartulid peeneks lõigatud või haarata. Munades eraldage valke munakollastest ja hõõruge eraldi: valke on suured ja kollased on voodis. Ülejäänud tooted lõigatakse ka väikesteks tükkideks eraldi plaatideks ja te saate tassi kokkupanekut alustada. Muide, ploomid enne lihvimiskulusid 5-10 minutit, et valada keeva veega nii, et see muutuks pehmemaks ja õrnalt.
Kihid Järgmine: kartulid (magus), pragunemise maksa, munavalgud, majonees võrgusilma, sibulad, ploomid, majonees võrgusilma, porgand, suur kiht majoneesi, munakollaste. Suupiste tuleks paigutada pool tundi külmkapis ja saatke proovile külalistele või kodumajapidamistele.

Classic versioon Cod Cod maksa Apple

Ja veel üks võimalus salat koos tursa maksaga koos magusate koostisosadega. On raske seda raskendada, kuigi ... Internetis on kuulujutud kuulujutud, mida ta oli Nõukogude Liidu parimates restoranides. Tõenäoliselt on see müüt, aga miks mitte proovida ebatavalist maitset? Nii saate jätkata. Kuid kõigepealt vaja valmistada üsna palju tooteid:

1 pott pragunemise maksa;
3 keskmise kartuliga;
3 "United Roheline Luke;
Üks õuna-magusa sordi keskmise suurusega õun;
3 keedetud kanamuna;
1 keskmise porgandiga;
Poolmahla sidrun;
100 g prügikasti juust;
10-15 IZYUMIUMI JA 2 WALNUTi brutotuuma;
Majoneesi tankimiseks.

Protsessi valmistamise sellise variandi keha salat valmistatud pragunemine on peaaegu ei erine eelmise retsepti. Koostisosad purustatakse erinevatesse kaussitesse, seejärel pannakse kihid salatikaussi või spetsiaalse lahtiühendatud salatirõngaga.
Tõsi, seal on teatud nüansse. Nii et rosinate peate esmalt dokkida 5 keeva veega. Suurte rosinatide tuleb lõigata 2-3 osaks ja väikese saab panna täielikult. Walnuts "tolmu", ei ole vaja lihvida, vaid ka liiga suured tükid ei tohiks jätta ka. Sa võid neid lõhestada segistis, kuid saate lihtsalt terava nuga tükeldada. Nagu Apple'i puhul, peaks see olema suur riiv ja puistage sidrunimahlaga, et puuvilja tükid ei oleks pimedad.
Snack kokkupanek tehakse järgmistes järjekorras: kartulid (Salvesta), krakkimise maksa, muna orav, peeneks hakitud roheline sibul, õun, majonees võrgusilma, rosinad, juust, majonees võrgusilma, porgand, majonees võrgusilma, munakollased, pähklid.
Sellisel juhul tasub salat ka 15-30 minuti jooksul jahedas kohas ja seejärel jätkake selle kasutamist.

LIVER COD CLASSIC versioon maksa nisauz

Noh, lõpuks klassikaline retsept väga populaarse nisauz salati jaoks, millest üks sortidest on ka teravilja maks. Sellist salatit saab proovida peaaegu igas prantsuse restoranis. Kuid miks minna restorani, kui see suupiste on lihtne teha oma köögis? Lisaks sellele on selle vajadused kõige tavalisemad tooted:

1 pott pragunemise maksa;
3 keskmise suurusega noor kartulit;
2 keskmise tomatite;
200 g rohelist oa;
3 keedetud kanamuna;
100 g oliivid ilma seemneteta;
Lemon mahla kvartalid;
küüslauguküünt;
2-3 supilusikatäit taimeõli;
Maitse veidi soola ja musta pipart;
Valikuliselt saate võtta salati lehed teenindamiseks.

Loputage kartulit, puhastage ja lõigatakse neljaks osaks. Küpseta veidi soolatud vees kuni valmisolekuni. Lõppenud kartuli ühendamine vee, kuiv ja praadida taimeõli kuni isuäratav koor on moodustumise. Munad on kauem süüa ja seejärel katte all külma vee joa, puhas ja ka lõigatud neljandikku. Oad keema soolatud vees 10 minutit ja leke leke. Crack maksa saada välja purk ja lõigata väikesteks tükkideks. Tomatid lõigatud vooru või poolringi (kui köögiviljad on suured) viilud.
Nüüd saate tankimist teha. Selleks segage eraldi kaussi, segatakse purustatud pressi, sidrunimahla, soola ja pipraga.
Veelgi enam, kõik on lihtne panna salati lehed neile panna kartulid, oad ja oliivid, tomatid ja munad ja peal maksa. Salat valamiseks tankimiseks ja tabelisse.

Tursamaksa kasutamine

Siin on selline mitmesuguseid klassikaid, mida saate süüa, kui tursa maksa võib olla majas. Ja see ei ole vaja oodata puhkust selle eest. Sarnane salat sobib iga pere lõuna- või õhtusöögi ajal.

Salatid "Kingitused meri" mingil põhjusel ei ole sagedased külalised meie tabelites. Erand, võib-olla moodustavad ainult krabipulgade suupisteid ja karusnaha all olevat ühendit. Teine hostesside arv pühkige sageli oma majapidamistoidud konserveeritud kaladest, kuid kala hõrgutiste kasutamine salatites kuidagi vähesed inimesed peavad isegi puhkusel. Ja see ei ole hea.

Võtke näiteks maksa turska. See maitsva toote sisaldab nii palju kasulikkust, et selle kasutamine vähemalt pidulike pidude ajal "linna all" täidab organismi vajalike ainetega. See sisaldab vitamiinide (A, D, E) ja joodi ja foolhappe massi ning loomulikult kalavaru rasva. Niisiis iga perekonna dieedis peab maksa tursk olema kohustuslik ja võimaluse korral kadestusväärne korrektsusega.

Video "COD SALAD Classic retsept"

Selleks, et valmistada ette maitsva ja kasuliku tursa maksasalati, võtke selle konserveeritud maks, sibul, kaks kanamuna, 70 g tahket juustust, paari maionnaise, musta pipra näputäis ja teelusikatäis valget veini äädikas.

Parandage kruvitud munad (selle jaoks tuleb neid keedetakse vähemalt kaheksa minutit ja usaldus on parem ja 10 minutit). Jahutage neid külma veega - see muudab puhastamise lihtsamaks. Noh, siis sooda munad väga väike riiv. Samal riistal - väikseim, mis leiab ainult sooda ja tahke juustu. Soovitatav on kasutada juustu väikese rasvase protsendiga, sest teised koostisosad ja nii üsna rasva.

Nüüd on Luka omakorda tulnud. Püüdke lõigata seda peeneks, seejärel valage veini äädika (selle asemel, et mõnikord kasutatakse sidrunimahla) ja ronida veerand tundi. Seejärel avastage konserveeritud toitu ja tühjendage õli neilt eraldi roogadeks - see on kasulik teiste roogade valmistamiseks. Maksa ise muutub pateseks, mis töötab kahvliga. Noh, nüüd segage kõik koostisosad ja tehke väike arv majoneesi - salat on valmis! Crucian maksasalatis palju vitamiine, vaid ka palju rasvu. Seetõttu on see hästi teenindatud leivale või röstsaiale ja kaunistage rohkem rohelised.

Tursa maksasalat riisiga

Sest salat maksa tursk riisiga, siis on vaja kolmas tass pikk riis, 250 g tursa maksa, neli kanamuna, kolm väikest marineeritud kurgid, majonees ja rohelised - sibulad ja tilli.

Keeda riis ja loputage seda jahedas vees. Munad keevitatakse kruvimist, puhastage kestast ja lihvima riivist. Maksa moonutatakse ka homogeense konsistentsiga. Roheline on ka väga hea ja lisage see maksasse. Vala purustatud munad ja kurgid viilutatud väga väikeste kuubikutega. Seejärel lisa keedetud riisi ja täitke valmis majonees salat. Segage põhjalikult.

Salat maksa tursast "päevalille"

Ideaalne piduliku laua salatilt tursa "päevalille" maksast. Sellise ilusa tassi valmistamiseks vajate üsna taskukohaseid tooteid. Peamine komponent on muidugi tursa maks konserveeritud kaupade kujul, neid müüakse 250 grammi. Üks panka on piisav kuus osa salatiosas. Vaja on ka neli keskmise kartuli, nelja kana muna, kolme keskmise suurusega hapukurk, roheline sibul, mõned tükid ümmargused kiibid, tilli rohelised, tumedal oliivid ja majonees toru (nii et see on mugavam kaunistada salatit kaunistada.

Selle salati komponente ei ole vaja segada - need on paigutatud ümmarguse tassi kihtide poolt, määrides iga kihi majoneesi. Esimese kihi jaoks on vaja keeta kartulite ja peeneks resti, teiseks - saada panga maksa maks ja hõõruge see kuni Pahateti osariigini. Määrige maksa majoneesi kiht ei ole vajalik - see on nii mahlane. Kolmanda kihi jaoks eraldame oravad munadest ja peenelt soodast või paneme need peale, pange tilli ja sibulad, siis kurgid ja lõpuks katta salat munakollastega. Joonistage raku majoneesi ja pange oliivi igaühe keskele - see on "seemned". Nüüd on kiibid. Nendest muudavad "kroonlehed", kinnitades need salati servades. Päevalill on valmis!

Tursa maksasalat roheliste herneste ja kartulitega

Salat maksa tursk roheliste herned ja kartulid palju fännid, sest see on toitva ja kasulik tassi, et valmistada, millised jõud kõigile. Teil on vaja tursa maksa, kaks keskmise suurusega kartulit, neli kana mune, paari marineeritud kurgid, pool rinnaga herned, natuke roheline sibul ja majonees tankimiseks.

Keeda kartulid ja munad, puhas ja peenelt sooda või lõigatud. Löögid lõigatud väikesteks kuubikuteks, rüsela sibul. Maksa lekkige kahvlile. Nüüd segage kõik komponendid, lisage polka dots ja majonees. Nõue on valmis, meeldivat söögiisu!

Maksa tursa salat Tarled

Kui soovite üllatada külalisi ebatavaliselt kaunistatud tassi? Maksa turskist ei ole midagi lihtsamat kui salatit tartletes. Tema jaoks on vaja ühte tursa maksa, neli muna, üks keskmise suurusega kurk, paar keskmise kartuli, rohelise sibula, majoneesi ja taletid.

Me jätkame toiduvalmistamise salatit. Esiteks peate kurgi lõikama väikeste kuubikutega ja valema rohelise sibulaga. Munad keevitatakse ja jahutate neid külma veega, puhastage see kestast. Seejärel eraldage valke munakollastest ja seejärel pannakse peeneks. Samuti julge ja lihvida kartulid. Sügavasse kaussi segada kõike välja, välja arvatud munakollane ja maks. Tootde täitmine seguga, pannakse tursa maksa tükkide peale suurte tükkide peal ja puista munakollasega. Serveeri seda tassi korraga. Kui pidu on veel aega, siis ärge pange salat Tarleti korraga - tehke seda enne külaliste saabumist.

Salat maksa tursa juustuga

Sest salat maksa tursk tursa juustuga, peate valmistama ühe 250 grammi pragunemise maksa, nelja kana muna, 70 grammi tahke juustu ja peterselli. Või biskviitist võib tulla ka selle salati jaoks käepärast - seda kasutatakse tankimisena.
Niisiis, lihvima maksa tursk, see on kõige mugavam teha kahvliga. Munad keedetud kruvitud - keedetakse neid vähemalt kaheksa kuni kümme minutit ja kohe pärast keetmist, pandud külma vee voolu all. Grindmunad ja juustu liivata, segage komponendid ja täitke oma õli konserveerimisest. Puista peterselli rohelised ülevalt.

Mitte ainult maitsev, vaid ka ebareaalne kasulik - nii saate iseloomustada COD-i maksa. See sisaldab sellist kasulike ainete komplekti, mis sisaldub sageli ainult multivitamiini kompleksides. Lõviosa nendest ainetest, nagu Omega rühma polüküllastumata rasvhapped, ei saa meie keha mujal kusagil mujal, välja arvatud kalaõli ja sarnane toodete koostises. Ja kuna me ei meeldi süüa kalaõli lapsepõlvest, on parem endale endale lubada ennast ja tihedalt rafineeritud salatiga tursa maksaga, tema retseptid on tavaliselt lihtsad. Aga mis on tulemus ... Lihtsalt ime!

Mitmed saladused

Peaasi küsimuses, kuidas koostada tursamaksa salati, valida õige toode. Veenduge, et on olemas "loomulik" märk pangale ja kui te raputate sisu ei boulevard. Neid märke iseloomustab suur ja kvaliteetne toode suurtelt tükkidelt valmistatud kvaliteetne toode. On oluline, et silt ja GOST, mille kohaselt see tehti konserveeritud. Ja ainult kala, soola ja pipra maksa ise.
Väärtuslik toode on üsna rasva, seetõttu kompleksis, koostisosad, mis on kavandatud "viivitus" konkreetse maitsega kasutatakse. Vastavalt sellele põhimõttele salat maksa tursk riisi või kartuliga. Kuid vastavalt kokad, paljud kolmanda osapoole komponendid ainult "ummistus" maitse peamine koostisosa. Seetõttu on parem järgida reeglit - mida väiksem on parem. Ja teenida salat konserveeritud tursa maksa veidi kuivatatud leiba.

Klassikaline retsept

Esiteks tahame öelda, kuidas koostada klassikalist tursa maksasalati. Fotoga retsept puudutab kuulsa Nõukogude tõlgendust nimega "Põhja", mida serveeriti igas austamisel restoranis. See salat valmistatakse tursa tursa maksast munaga ja serveeritakse röstsai.

Sa vajad:

konserveeritud tursa maksa - 1 pank;
sibul - 1 väike pea;
keedetud munad - 2 tk.;
juustu tahke rasvavaba - 70 g;
mayonnaise - 2 spl.;
vein või tavaline äädikas - 1 tl;
must pipar.

Kokkamine

Selged munad ja restid peeneks.
Grate juustu, ka peeneks.
Leek selge, haarata. Vala äädika ja jäta 15 minutit.
Konserveeritud toidurasva, maksa suitsetamise kahvlile.
Segage koostisosad majoneesi ja musta pipraga.

Teiste maitsvate salatite retseptid

Põhi koostisosa kombinatsioon selliste komponentidega, nagu marineeritud kurgid, äge juust, punased sibulad, kõrvaldab liigse rasva tunne. Ja muudab roogi väljenduva pquant. Sellised tõlgendused on piduliku tabeli jaoks head.

Tursa maksasalat soolatud kurgiga

Sa vajad:

tursa maks - 1 pank;
marineeritud või soolatud kurgid - 200 g;
kartulid ja porgandid - 300 g;
keedetud munad - 4 tk.;
majonees, sool.

Kokkamine

Keeda ja puhtad köögiviljad, munad. Satteail suur.
Curneds panna õhuke õled.
Konserveeritud mulle õli, Frowk for for.
Segage koostisosad soolaga, majoneesiga.
Enne söötmist külmkappi.

Sa vajad:

porrulaevade kulutamine;
looduslik tursk (maksa) - jar;
keedetud porgandid - 1 tk.;
keedetud munad - 2 tk.;
Äge juust tahke aine - 100 g;
majonees;
tarled.

Kokkamine

Puhastage munad ja porgandid, sooda.
Passi sibul.
Maksa äravoolu, hajutada.
Segage komponendid, täitke majonees, sool.
Enne serveerimist panna tarletid.

Maksa tursa salat

Sa vajad:

konserveeritud tursa maksa - 1 purk;
keedetud kartul - 2 tk.;
punane vööri - 1 pea;
keedetud munad - 4 tk.;
sidrun.

Kokkamine

Alates purk koos konserveeritud sööki. Vaata IT sidrunimahla, jäta 10 minutit, et eemaldada konkreetse lõhna. Pärast seda murda toode kahvlile.
Sutteerige valgud, munakollased, kartulid. Curls lõigatud.
Osale salatikausside panna: kartulid, hakitud sibul sibul, määrida majonees. Pärast seda pane maks, valk ja jälle sulanud majoneesiga. Ülaltoodud pannakse kurgid, jälle majonees ja puista munakollasega.
Jahutage ja teenige.

Salat "päevalille" koos tursa maksaga

Sa vajad:

keedetud Mandidas kartul - 3 tk;
keedetud munad - 4 tk.;
konserveeritud tursa maksa - purk;
rohelised - Luke suled ja tilli;
marineeritud kurgid - 2 tk.;
oliivid;
kartulikrõpsud;
majonees.

Kokkamine

Kartulid Sattail peeneks, pannakse tassi põhjale.
Tühjendage rasva konserveeritud, murda maksa, panna peal.
Eraldi valkude, sooda, pannakse välja, määrige majonees.
Järgmisena peate ujuma hakitud roheliste kihi.
Lõika kuubikute kuubikud, mis on kaugemale, sulatada majonees.
Murenema.
Tee majoneesist puhas võrgusilma, külgedel panna piiri kiipe ja keskel pani pool oliivid decal.

Sama põhimõttega saate süüa tursama maksa salati karusnahast, ainult ilma päevalillese vormis ilma selle kaunistamiseta.

Parandage ennast uue ja maitsva retseptiga, mis vaatab tabelit piisavalt ja keha toob ainult kasu!

COD ja konserveeritud maksasalat: video retsept

Samm-sammult retseptide salat maksa tursk kartulite ja teiste köögiviljade, munade, juustu, herned

2018-01-17 Marina Extender

Hindamine
Retsept

7247

Aeg
(min)

Osad
(isik)

100 grammi valmis nõusid

5 gr.

20 gr.

Süsivesikud

6 gr.

232 kcal.

1. võimalus: klassikaline tursa maksasalat kartulite ja munadega

Maksa tursa maks ise Maksa tursakoodide, kasutage seda lihtne süüa toidus, mitte iga inimene ei saa seda teha, see on sel põhjusel, et toode on väga sageli koos kartulitega. Nad täiendavad üksteist ideaalselt. Siin on kõige lihtsam versioon Puff Salat, mida saab keedetud tursa maksast õhtusöögiks või pidulikuks tabeliks, see kõik sõltub disainist.

Koostisosad

maksa saab;
kolm muna;
kolm kartulit;
viga;
kaks kurgit;
70 g majoneesi;
80 g juust.

Samm-sammult retsept klassikalise salatiga kartulite ja tursa maksaga

Kartulid ja munad tuleb keevitada, kuid seda tehakse erinevates roogades. Külma olekuga jahtuda. Sa võid vette ronida. Järgmisena eemaldage nahk kartuliga ja muna kestaga.

Kartulid hõõruvad salatka allosas või asetage esimene kiht kindlale küsimusele, saate kasutada kulinaarset ringi. See ei ole vajalik kihi teha, olgu see lahti, nii et see on nii immutatud.

COD-i maksad avanevad, sõtke villa koos õliga, asetage kartuli kihile. Jaemüük lusika tagaküljel.

Peeneks lõigatud pestud rohelised sibulad, me magame tursa maks ja me hõõrume munade valgud ülevalt. See kiht puudub veidi majonees.

Me hõõrume värsket kurki valkudesse, peal kohe hõõruge juustu. Määrige ülejäänud majoneesi nii, et midagi ei konks. Ja viimane kihi peal hõõrume ülejäänud munakollased munadest. Paneme salat pool tundi külmkapis, see immutatakse väga kiiresti.

Tundub muljetavaldav ja ilusti selline salat, kui serveeritakse läbipaistvate vaiade toitmist või lihtsalt kaussi. Te saate kaunistada seda mitte ainult munakollane, vaid ka rohelised, kurgi tükid.

2. võimalus: kiire tursa maksasalati retsept kartulitega

Kui kodus on juba keedetud kartulid ja keedetud munad, siis saate teha salat kümme minutit. Väga lihtne ja kiire retsept. Nõude võib olla suurepärane suupiste, muutunud suupisteks või asendada õhtusöök.

Koostisosad

kolm kartulit;
kolm muna;
maksa saab;
kaks kurgit;
kummardus.

Kuidas kiiresti valmistada salatiga kartulite ja tursa maksaga

Keedetud ja puhastatud kartulid lõigatakse kuubikuteks, nagu salat "Olivier" jaoks. Ka munade kärpimisel ja veidi väiksematest värsketest kurgidest. Igaüks saadab kohe suurele kaussile, kus selgub, et kõik on lihtne segada.

Lõigake peenroheline sibula, saate lisada tilli, peterselli, see on maitsvam. Vala salat kaussi.

Avage tursamaiga purgi ja vahetage puhtasse kaussi. Kahvel, hoolikalt lehis kõik koos võiga saada kaste. Kui täitmine ei ole piisav, saate lisada mõned majoneesi või hapukoore. Me maitseme, saate pissida, päästa. Segage salat, segage. Serveeri tabelisse ja eemaldage proov kohe.

Selles retseptis saate valmistuda sibulaga, kuid selles versioonis on soovitav valida magusate salati sortide. Kas pärast köögivilja lõikamist keeva veega karjuda, saate lühidalt äädikhappi õhuklappi, selgub huvitav maitse.

3. võimalus: tursa maksasalat kartulite ja porganditega

Porgand keetmiseks salati maksa tursk kartulite kasutatakse keedetud. Üks tähtsamaid koostisosi - soola kurgid, saate võtta marineeritud köögivilju. See majonees salat. Kui see segadusse oma rasva segab, siis võite hapukoorega pooleks kasvatada.

Koostisosad

1 tursk maksa saab;
3 kartulit;
3 muna;
6 Luke sulgede;
3 soolatud kurgid;
50 grammi juustu;
2 porgandit;
majonees.

Kuidas süüa teha

Keeda porgandid ja kartulid, neid saab valmistada ühes potis, lahe. Munad valmistada eraldi ja ka lahe. Kõik tuleb puhastada. Kartulid hõõrutakse suureks, kohe paigutatud salat kaussi.

Maksimaalse maksaga kahvlile, panna kartulite, rulli üles. Bank valamise naftajäägid, laske kartuli kiht nii immutada. Puista maksa tursa hakitud rohelised sibulad. Need kihid ei pea lisaks midagi määrima.

Me hõõrume peene hapukurvikuid, sulgege vööri kiht. Vahetult kurkideni kolm munavalget ka madalas riivist ja määrige ülalmainitud majoneesi kastmes.

Me puhastame keedetud porgandit, me sõidame uue kihi, sa ei saa seda määrida, vahetult kolm juustu, me loputame kõik koos.

Täielik salatisalade käigukollased, mis ei pea olema valmis, teevad lahtise kihi. Me eemaldame salat maksas külmkapis, me jätame paar tundi.

Kui teil on palju õli tursamaksa purk, siis ei saa lisada kõike kartulitikihile, kuid puista valkude või porgandite kihtide puista. Nii saate säästa veidi majoneesi ja teha salat maitse veelgi paremaks.

4. võimalus: tursa maksasalat kartulite ja hernestega

Selleks vajavad salat tavalist konserveeritud Polka dot. See on ideaalselt kombineeritud tursamaksa ja teiste koostisosadega ning nende kartulite täiuslikult täiendab. Salat segatakse kokku, strata ei vaja midagi.

Koostisosad

3 kartulit;
5 muna;
pottide herned;
roheline Bow Bunch;
maksa saab;
3-4 majoneesi piiki.

Samm-sammult retsept

Küpseta kartuleid ühtlaselt, lahe ja puhtana. Lõika kuubikuteks, nihutage kaussi. See on parem valmistada köögivilja ette, siis see tugevdab, kuubikud on puhas.

Selge keedetud munad, lõigatud ka ümber. Nagu kartul. Lisama. Valige Luke rohelus, valage salatisse.

Avage Polka Dots, ühendage kogu vedelik sellest, valage kaussi kartulite ja munadega. Segage kuivad komponendid üksteisega.

Avage tursa maksaga purk. Paigaldage toode kahvlile. Kui on liiga palju õlisid, siis saate rahuneda. Pange maksa tursk teistele koostisosadesse.

Lisa mayonnaise, segage salat. Impregneerimisel ei ole vaja, saate kohe tabelisse teenida.

Sellises salatis võib valikuliselt lisada keedetud porgandid, värsked või soolakurkud. Kõik need koostisosad sobivad suurepäraselt sisse.

Võimalus 5: Cod maksasalat kartulite ja avokaadoga

Avokaado ei ole enam delikatess, seda müüakse koos meiega kõikjal, kasutatakse aktiivselt erinevate roogade valmistamisel ja on suurepäraselt kombineeritud tursa maksaga. Ainult on oluline valida küpsed ja pehmed puuviljad kõrge maitse omadustega.

Koostisosad

3 kartulit;
1 tursk maksa saab;
1 avokaado;
0,5 sibulat;
1 tl. äädikas (riis, õun);
rohelised.

Kuidas süüa teha

Turskide purustamine, sõtkumine. Lisage hakitud peeneks pirn. Küpseta kartulit, hõõruge või lõigatakse väikesteks kuubikuteks, lisage kogu kaal.

Avokaado lõigatud pooleks, võtke luu, pannakse kaussi ja suurema kahvli või pestli jaoks ettevaatlikult suuremaks. Lisage teelusikatäis äädikat, pipart, soola. See peaks olema mingipüree. Kui puuviljad on raske, siis saate selle segistiga lihvida.

Me vahetame avokaado teistele koostisosadele, segage, salat valmis! Seda ei vaja parandada, ei ole vaja ka teisi täite- ja kastmeid.

Seal on sarnane retsept salatiga koos oliivide lisamisega, neid saab lõigata pooleks või katmiseks rõngastega, lisage kogumassini. Oliivid on ka imelised.

6. võimalus: tursk maksa salat kartulitega Pekingi kapsas

Salati kerge ja maitsev versioon, mille jaoks Pekingi kapsas kasutatakse. See on iseloomulik hellus ja mahlasus. Keedetud kartulid, saate selle ette valmistada, nagu munad.

Koostisosad

200 g kapsas;
maksa saab;
3 kartulit;
4 muna;
100 g majonees;
1 pirn;
1 hunnik rohelust;
3 värsket kurgid.

Kuidas süüa teha

Keedetud kartulid lõigatud, murenema munad, saatke suure perse segamiseks.

Pekingi katus väikeste kuubikute tükeldamiseks lõigatakse ka värsked kurgid. Kandke kõik munadega kartulitele.

Kui sibul on teravad, siis lõigame ja valame keeva veega minutiks, anname veele, siis me liigume kogumassi.

COD maksade sõtmine kahvlile, saatke salatiga kaussi. Me lisame kohe majoneesi, soola ja segu. Kaste võib tunduda vähe, kuid see ei ole. Varsti annab Pekingi kapsas ja kurgid mahla, salat muutub märgiks. Andkeme selle tabelile, ärge hoidke pikka aega.

Seal on sama retsept salatita ilma kartuliteta, kuid keedetud riis lisatakse selle asemel. Samuti on see täiesti kombineeritud maksaga, võtab üle ülemäärase rasva.

Maitsev ja kerge salat on kõigi juhtumite jaoks suurepärane roog. Saate selle puhkusele esitada või valmistada salat vaikne pere õhtusöök. Selle salati peamine omadus on selle kiire toiduvalmistamine.

Kogu erinevaid suupistete hulgas on maksa tursa salatid hõivatud erilise koha. Kalakomponentidel on inimkehale positiivne mõju. Lisage salatile uusi koostisosi on üsna lihtne, nii et saate sellist tassi oma maitsele süüa.

Tursk munade ja sibulatega

Salat valmistatud tursa lisamisega munad ja sibulad on kõige populaarsem valik sellise tassi esitamiseks. Teil on vaja järgmisi tooteid:

Tursa maksad - kaks purki.
Munad - seitse tükki.
Sibul roheline - kolm tükki.
Kartulid on neli mugulat.
Juust on sada grammi.
Porgandid on kaks keskmise köögivilja.
Mayonnaise - kakssada grammi.
Soolatud kurgid on neli tükki.
Pepper - pool teelusikatäis.

Salati valmistamine muna ja sibulaga

Puff Cod on maitsev, rikas vitamiinide ja kasuliku tassi. Selle valmistamiseks tuleb valmistada koostisosade koostisosad. Tooted nagu porgandid ja keskmise suurusega kartulid, peate pesta hästi ja lahe külma vett, kokk kuni valmisolekut. Seejärel puhastage ja salvestage riiv. Munad Omistage veidi soolatud vees ja keedetakse kruvi. See võtab kaheksa või kümme minutit. Lõpetatud munad jahtuda, eemaldage kesta ja valku ja munakollase jagamine eraldi lihvima.

Marineeritud kurgid peavad ka peenemaks murenema. Juust Tahke sordi rest. Noorte rohelise sibula pesemise ja tükeldamise suled. Maksa kala purustamine kahvliga. Valmistatakse kõik koostisosad, mis tekivad puff salati loomiseks konserveeritud maksakoodidest. Nüüd peate need kihid välja panema. Seda tassi serveeritakse salat kaussi, mille põhjas on vaja kartuli kihti laguneda. Pärast kihi panemist maksast. Puista kõik tükeldatud roheliste sibulaga.

Vala majonees, mille peal lagunevad soolatud kurgid. Puista riivitud muna valku ja seejärel - porgandite kiht. Järgmine on juustu rida, mida valatakse majonees. Ja viimane kiht puistatakse munakollastest. Soovi korral saate kaunistada värske roheliste valmistasaga. Salat valmistatud kihid maksimaalsetest turskaid tuleb paigutada külmkappi pool- või kaks tundi. Pärast seda aega, mida vajate aega immutamiseks ja jahtuda, saate tassi ja lauale seadistada. Salat koos tursa maks, munad ja sibul on valmis sööma.

Salat koos tursade ja kurkidega

Selle salati selle variatsiooni jaoks on vaja järgmisi koostisosi:

Kala maksa - kaks panka.
Sibulad punased - kolm tükki.
Sidrun.
Kartulid - neli mugulat.
Munad - neli tükki.

Toiduvalmistamise salat

Puff salati koosseis tursamaiga sisaldab mitmeid koostisosi, mis tuleb kõigepealt valmistada. Kõigepealt peate võtma kartuleid, peske see välja ja pannakse tulele keema. Keeda seda kuni valmisolekuni, tühjendage vesi ja jahtuge. Siis peate puhastada kartuleid koorimiseks ja riivist riivist. Kanamunad tuleb panna väikese kastruga, valada külma vett ja panna tulekahju. Pärast keetmist küpseta kaheksa üheksa minutit ja tühjendage vesi. Jällegi valage munad külma veega ja jahe.

Puhastage munad kestast ja eraldage mullid valkudest. Sutteerige riivist eraldi valkude ja munakollaste kohta. Marineeritud kurgid teevad väikseid kuubikuid. Luke teil on vaja eemaldada koor, loputada ja lõigata õhuke rõngad. Seejärel avage purgid konserveeritud tursa maksaga, valage nendest rasva. Sa pead panna koostisosade kuhja, valage mahla ühe sidruni ja edasi lükata viisteist minutit ja siis kaotada maksa kahvlile.

Kõik vajalikud koostisosad puff salati valmistamiseks tursa maksaga on valmis valmis. Pärast seda peate ühe portsjoni jaoks spetsiaalsete salatikausid võtma, lagunevad need lauale ja alustama tursa tursa salatide paigaldamist kihidega. Pane kartulid Saladikovi allosas. Täiendav punase vööri kiht, rõngastega viilutatud, mis peab olema kaetud majoneesi kihiga.

Ülaltoodud majonees panna tursa maks. Katke riivitud munavalgu kiht ja rakendage majoneesi uuesti. Järgmisena peate lagunema kihi peeneks hakitud marineeritud kurkide kiht, millele majonees on jaotatud. Lõplik kiht koosneb riivitud munakollastest. Kurk ja maksa ja maksasalati kihid on vaja külmkappi ühe ja poole või kaks tundi. Seejärel tulevad tabelisse juba impregneeritud ja jahutatud salat.

tursaga

Seda salatit saab ohutult omistada maitsva, kasuliku ja kerge eja. Selline roog on soovitav toitumise sisse lülitada, eriti talvehooajal.

Millised koostisosad vajavad:

Tursa maksad - kaks purki.
Maslins on üks purk.
Petrushka Värske - üks kimp.
Salat lehed - kolmsada grammi.
Vut munad - kaheksa tükki.
Dill - pool tala.
Lemon - üks asi.

Salatide ettevalmistamine

Cooking, me kasutame retsepti puff salati tursa maksa roheliste. Värske salat jätab loputada ja kuivpaberi rätikud. Murda lehed osaliselt ja panna allosas tassi. Avage tursa maksaga purgid, ühendavad rasva nendest ja lõigatakse väikesteks tükkideks. Pane tursa tükid salati peale. Rohelised oliivid lõigatud pooleks, eemaldage luu, peeneks purustatud ja levitage maksakihi peal. Järgmine kiht koosneb peeneks hakitud värske petersellist.

Järgmisena peate kokk vut munad, sest nad peavad valades keeva veega ja küpseta viis minutit. Siis jahe, puhastage kesta ja riivita riiv. Seejärel jagavad munad ühtlaselt peterselli kihi üle. Viimane kiht meie pylon salatiga Cod Maksa on kiht peen hakitud rohelus tilli. Lõpuks peate puistage ühe sidruni värske mahlaga.

Salat tassi paigutatakse külmikusse ja jahtuda tund ja pool. Pärast seda saada maitsev ja kasulik roheline salat tursa maksa ja serveeri lauale. See roog sobib igapäevaseks kasutamiseks ja pühade raviks hästi.

Tursa salat avokaadiga

Selleks, et valmistada ette järgmist toodete loetelu:

Cod Maksa on kolmsada grammi.
Salat lehed on kaks tala.
Munad - neli tükki.
Sibul roheline - kaks tala.
Värsked kurgid - neli tükki.
Avokaado - kaks tükki.
Tomatid - kaks tükki.
Lemon - üks asi.
Mayonnaise - sada grammi.
Pepper - nuga otsas.
Sool on üks kolmandik teelusikatäis.

Kokkamine

See turss hõlmab selliseid tooteid nagu köögiviljad, puuviljad, rohelised. Ja kõik see kombinatsioonis maksaga. Sellise salati söömine rikastab teie keha suure hulga vitamiinide ja kasulike mikroelementidega.

Kõikide toodete valmistamiseks on vaja sammu astuda. Kõigepealt peate keema kruvitud kana munad. Pange need külma veega kastrulisse ja pani tulekahju. Pärast keetmist kokk mõõduka tulekahju seitse kuni kümme minutit. Siis jahe, eemaldage kest ja lõigake neljaks osaks. Avokaadopesu, puhastage ja lõigatakse suurteks tükkideks. Salat lehed loputage kraana alla ja loputage salvrätikuga.

Lemon pestakse põhjalikult ja lõigata rõngastesse. Konserveeritud maksaga COD eemaldada liigse rasva. Roheline noor vööri peeneks lihvimine. Värsked kurgid pesta ja lõigatakse õhukeste rõngastena. Tomatid pestakse ka ja lõigatakse viiludeks. Koostisosad on valmis ja nüüd peate nende salatist valmistama.

On vaja võtta suur lame plaat ja laguneda ühtlaselt piki serva rõngad sidruni. Plaatide allosas paigutada rebitud salatilehed ja katta avokaado viilud ülevalt. Järgmisena asetage tomatite ja kurgi rõngaste kiht. Ülaltoodud hakitud roheliste sibulate jaotamiseks. Salt soola oma maitse ja puista musta jahvatatud pipar.

Vala majoneesi kiht panna konserveeritud tursa maksa ja kanamunade jagatud neljaks osaks. Meie kihiline salat on valmis ja see on vaja panna see tund ja pool külmkapis. Ja pärast jahutamist pange see maitsev ja väga kasulik salat lauale.

Uusaasta salat koos tursa maksaga

Soovitame kaaluda ühte valikuvõimalusi piduliku salati jaoks uue aasta koos tursa maksaga.

Koostisainete nõutav koostis:

Tursa maksad - kolm purki.
Marineeritud seened on üks suur pank.
Marineeritud kurgid on üks pank.
Kana munad - kaheksa tükki.
Mayonnaise - viissada grammi.
Värske petersell - mitu oksi.

Uusaasta salati ettevalmistamine

Tassi, mida me valmistame, on ideaalne uue aasta pidu. Selle valmistamiseks on vaja järk-järgult valmistada kõik selle varud ja seejärel panna need kihid. Kõigepealt peate keevitanud kruvitud kanamuna. Asetage need külma veega kastrukani ja asetage ahju. Kütuse hetkest küpseta kaheksa üheksa minutit - mitte enam. Vala külma vett ja jahe. Eemaldage kest, jagatud munakollased ja valgud. Riivistage riivistama erinevatesse munakollastesse kaussitesse ja valkudesse.

Järgmisena avage purk marineeritud seened, toetuvad need kaelarile ja seejärel lõigatud väikesteks tükkideks. Avatud purgid konserveeritud tursa maksaga, ühendada rasva ja venitada kahvliga. Marineeritud kurgid purustatakse väikesteks kuubikuteks. Koostisosad valmistatakse, nüüd peate need kihid panema.

Selleks peate võtma ilusat lame tassi ja pani selle küpsetamiseks eemaldatava vormi. Plaatide allosas esimene kiht peab panna marineeritud seened. Seejärel riivitud munavalged. Maksa järgmine kiht, millele marineeritud kurgid tuleb panna kuubikutele. Siis levitage viimane kiht ühtlaselt riivitud munakollaseid. Iga uue aasta piduliku salati kiht peate majonees rikastama. Plaat koos salatipaigaga kaks tundi külmkapis. Pärast seda aega, mida vajate selle sealt ja eemaldage küpsetamiseks jagatud vorm. Kaunistage peeneks häiritud roheliste puff salati. Nõue on valmis.

Tursk maksa lisades herned

Seal on salat retsept ja herneste lisamisega. Nõutav toodete loetelu:

Cod Maks - neli sada grammi.
Rohelised herned on kakssada grammi.
Munad - kuus tükki.
Kurgid - kaks tükki.
Pepper Bulgaaria - kaks tükki.
Sibul roheline - kaks tükki.
Oliiviõli - kuus supilusikatäit.

Puff salati ettevalmistamine hernestega

Me valmistame ette kõik koostisosad samm-sammult. Maksa tursast ühendatakse rasva ja pannakse Saladka põhja. Liiguta kahvlile. Roheline konserveeritud polka dot vala kolanderisse, loputada voolava veega ja pannakse välja tursa maks. Seejärel keevitatud kruvitud kanamunad, jahedad, eemaldage kest ja lämbumine peeneks. Lisa munad salat kaussi. Värsked kurgid pesta ja lõigata kuubikuteks.

Sweet Bulgaaria pipar Vajadus pesta. Lõigake see kaheks osaks, eemaldage seemned ja vaheseinad, lihvima ja muutuma ülejäänud toodetele. Rohelised noored sibulad tuleb loputada kraana alla, peeneks toita ja valada salatiskaussi. Kõik koostisosad valmistatakse ja jääb ainult valada tassi oliiviõli ja segada hästi. Salat tuleb paigutada külmkapis vähemalt tund. Ta peab jaheda ja leotama. Juba jahutatud kujul, maitsva ja väga kasuliku salatiga maksa tursa tursa turse saab esitada lauale.

Need, kes soovivad koostada algse salatiga COD-maksaga, kuid ei taha veeta aega "kihid", saavad ära kasutada kahte lihtsat retsepti.

Tursa maks krevettidega

Kasulik tursa maksasalat saadakse mereannide ja arugula lisamisega. Lisaks on see preparaadis üsna lihtne.

Järgmised tooted on vaja:

Tursa maksad - kaks purki.
Arugula - kakssada grammi.
Krevetid - kakskümmend tükki.
Marineeritud kurgid on neli tükki.
Munad - viis tükki.
Mayonnaise on kolmsada grammi.

Toiduvalmistamise salat

Selle salati ettevalmistamise protsess, mida peate alustama keevate tiigerite krevettide alustamiseks. Kui teil on värskelt külmutatud krevetid, vajavad nad kõigepealt sulatada ja seejärel keedetakse keevas vees umbes viis minutit. Niipea kui nad ilmuvad, peavad nad kohe kolanderisse tagasi visata. Värske krevettide tuleb keedeta kolme kuni viie minuti jooksul. Valmis krevettidest on vaja eemaldada kestad.

Kana munad tuleb küpsetada jahtuda. Kastke need vette ja pani tulekahju. Pärast keetmist küpseta kaheksa minutit. Kuum vesi ühendatakse ja pumbake mune uuesti külma. Seejärel puhastage kestast ja lihvima väikesteks kuubikuteks. Avatud purgid konserveeritud tursa maksaga, selle äravoolu rasva, hammustada paberi käterätikud ja lõigata tükkideks.

Marineeritud kurgid lõigatud kuubikuteks. Loputage Arugula ja murenema suur. Nüüd jääb segada kõik valmistatud koostisosad majoneesiga. Jagage kaunil plaadil slaidi ja saatke külmkappi kaks tundi. Pärast jahutamist on salat valmis, nii et seda saab serveerida lauale.

Salat maksa tursast "Classic"

Seda tassi võib seostada lihtsate ja rahuldavate suupistetega. Vaatamata oma kõigile lihtsusele sobib see iga piduliku tabeli jaoks.

Valmistage ette järgmised koostisosad:

Tursa maksad - kaks purki.
Juust - sada seitsekümmend grammi.
Munad - neli tükki.
Mayonnaise - viis supilusikatäit.
Sibul - kaks pead.
Veini äädikas - kaks teelusikatäit.
Jahvatatud pipar.

Samm-sammult toiduvalmistamine

Enne klassikalise tursa maksa ettevalmistamise jätkamist on vaja valmistada tooteid, millest see koosneb. Kana munad langevad külma veega. Panna ahju. Pärast keeta, peate küpsetama neid mitte rohkem kui kümme minutit, seejärel jahe. Selge kestast ja hõõruge riivist. Selle salati jaoks on juust parem pehmete sortide juustu võtta. Siis peaksite avama purgid maksaga, ühendavad rasva ja venitada kahvliga.

Oleme valmis salatiks COD-maksajuustu ja munadega, ainult sibulad jäi, kust vajate kooriku eemaldamiseks, peske see välja ja haarake väikeste kuubikutega. Paigaldage sibul konteinerisse ja valage äädika. Jäta sibulad hapukettale umbes viisteist-kakskümmend minutit, seejärel äädikas vaja ühendada. Nüüd on vaja võtta ilus sügav roog ja panna kõik koostisosad. Segage põhjalikult, lisage värske purustatud rohelised. Ja siis pigistada klassikaline tursa maksasalat lauale.

Kas teile meeldis artikkel? Jaga seda

Prindi artikkel