Salat kanaga. Kanasalat: omatehtud retseptid

Kana salatid

    Nüüd ei mõtle koduperenaised uut retsepti valides kaua. Nad püüavad kohe kindlaks teha kõige kasumlikumad võimalused, otsida originaalsuse ja tõhususe optimaalset kombinatsiooni. Lisaks ei unusta naised tervist ...

    Erakordselt maitsvaid, rammusaid ja mahlaseid salateid kana, juustu, köögiviljade, oliivide ja majoneesiga saab serveerida lauale originaalsel viisil. Piisab, kui panna tooted taldrikule kihiti, kaunistades roogi naljaka ...

    Kas olete otsinud lihtsat retsepti üsna originaalse, tervisliku ja maitsva roa jaoks? Kindlasti tasub proovida suitsusingisalatit! See meeldib teile oma rikkaliku maitsebuketi ja suurepärase aroomiga. Enamgi veel,...

    Purjesalat on väga lihtne ja kiire valmistada, see on rammus ja meeldib peaaegu kõigile, kes on seda proovinud (ei meeldi Korea porganditest vaid neile, kes pole entusiastlikud). 20-25...

    On ebatõenäoline, et Venemaal leidub kokk või koduperenaine, kes ei tea vähemalt ühte selle värvika ja maitsva salati retsepti. See meenutab väga traditsioonilist vene toidulauda "Heeringas kasuka all" tänu...

    Kana Ryaba salat on üks väheseid roogasid, mis meeldivad võrdselt nii täiskasvanutele kui ka lastele. Rikkalik maitse, valmistamise lihtsus ja huvitav disain – just see teeb "Chicken...

    Kanamaks on tervislik toode, delikatess ja õigesti küpsetatuna väga maitsev. Toitumisspetsialistid nõustuvad, et kanamaksa peaks toidus olema regulaarselt - vähemalt kord nädalas.

    Kuumade salatite ilu seisneb selles, et neid saab süüa kohe pärast valmistamist ning ei pea ootama tunde, kuni kõik koostisosad on jahtunud ja siis salat külmikusse tõmmatakse. Soe...

    Hektori salat on nädalavahetuse retsept ja populaarne roog pidulikuks Rootsi lauaks. Koduperenaised ja kokad armastavad selle salatiga katsetada ning lisada ananassi, oliive, sibulat ja muid koostisosi. Põhiline...

    Kanafilee on tervislik ja dieettoode, mis muudab salatid pehmeks ja maitsvaks. Koduperenaised ja kokad üle maailma katsetavad hea meelega kanafilee baasil valmistatud salatiretsepte...

    Üks mitmekülgsemaid roogasid igaks puhuks ja mida austavad paljud toidud, on kanasalat. Retsept on koostamisel mitmesugustes variatsioonides, köögiviljade, seente, ananassi, oliivide ja muude koostisosadega, peamine ülesanne ...

    Paljude arvates sobib kanaliha hästi ananassiga ja nii peene maitsega salateid armastavad peaaegu kõik. Seal on traditsioonilised salatiretseptid ja perenaiste köögis tehtud katsete tulemused...

  • Kanaliha kahjutult ja isegi vastupidi saab kasutada palju rohkem ja sagedamini kui ühtegi teist. Samas on see meie kehale väga väärtuslik tänu ...

  • Lihtsalt õhtusöögiks või mõneks pidustuseks võite valmistada salatit suitsukanaga. Suitsukana liha täiendab suurepäraselt teisi koostisosi, muutes salati väga maitsvaks, toitvaks ja rikkalikuks. Nende salatite variatsioonid...

    Kuni suhteliselt hiljuti ei olnud kalkuniliha meie riigis eriti populaarne selle hinna ja, nagu meile tundus, analoogi - kana olemasolu tõttu. Kuid aja jooksul mõistsid toitumisspetsialistid ja tavalised inimesed, et ...

    Algse nimega "Arbuusi" või "Arbuusi viil" salat kaunistab iga piduliku laua, üllatab kõiki külalisi oma ebatavalise välimuse, õrna maitsega. Selle valmistamine on üsna lihtne, tooteid kasutatakse kõige sagedamini. Olenevalt...

    Lihtsalt nüüd ei üllata te kedagi maitsvate salatitega, nii et koduperenaised peavad leiutama kõikidele maiuspaladele originaalse kaunistuse, andma ebatavalise kuju või suutma neile muul viisil originaalsust lisada. Ilusad toidud...

    Üha rohkem kaasaegseid koduperenaisi ei pea oluliseks mitte ainult maitset, vaid ka nende loodud roogade väliseid omadusi. Sellesse kategooriasse kuulub just sellesse kategooriasse lõhnava, mahlase ja maitsva Isabella salati retsept. Oma...

    Salat "Arbuusiviil" on särava, värskendava disainiga roog. See on üks neist juhtudest, kui maitsmisel on ootus reaalsusega täielikus vastuolus, kuid üldmulje sellest pole...

    Vutipesa salatil on mitmeid retsepte ja pealegi väga erinevaid. Aga miks jäävad erinevad, õigupoolest, toidud sama nime alla? Neid ühendab üks asi - disain ....

Kana salatid

Kanaliha on pikka aega olnud igapäevase toitumise aluseks. See on kerge, valmib kiiresti ja ei löö liiga kõvasti taskusse. Üldiselt on iga kana osa omal moel maitsev ja originaalne. Isegi kanaliha on toitumises ja gurmeetoidus võtnud erilise koha. Muuhulgas võib kana toimida mitte ainult lisandina lisandina, vaid ka paljude teiste salatite koostisosana.

Keedetud kanaga
Keedetud kanalihast on saanud aluseks paljud paisutatud salatid, mis on nii populaarsed erinevatel pidulikel pidusöökidel. Sellised road on väga rahuldust pakkuvad ja sobivad suurepäraselt koosviibimiseks alkohoolsete jookidega. Kana sobib hästi erinevate koostisosadega alates igasugustest köögiviljadest ja juustudest kuni ananassi ja apelsinini. Samuti on keedetud kanafilee aluseks tuntud salatile "Capital" või "Olivier".

Praetud kanaga
Seda tüüpi roogade jaoks tuleb kanaliha kõigepealt õlis, taignas või seesamiseemnetes praadida. Tavaliselt kombineeritakse praeliha köögiviljadega ning salatit maitsestatakse taimeõli või kõikvõimalike heledate kastmetega. Seda tüüpi roogade üks eredamaid esindajaid on Caesari salat, mis on märgitud ka meie veebisaidil.

Suitsukanaga
Salatites kasutatav suitsukana säästab kindlasti lõviosa aega, sest liha ei vaja täiendavat töötlemist. Lisaks annavad suitsulihad salatile kerge suitsumaitse ning selline liha sobib hästi nii majoneesikastmete kui ka taimeõlipõhiste kastmetega. Muuhulgas on salativalikud, mis ühendavad nii suitsu- kui ka keedetud kanaliha, mis küllastab roa väga rikkaliku maitsega.

Kanamaksa ja südametega
Kana rups on muidugi amatöör. Kuid siiski sööb enamik elanikke neid rahulikult. Selle teema variatsioonid on esitatud ka meie veebisaidi jaotises "Kanasalatid". Tasub teada, et maksa sageli praetakse ja selliseid salateid maitsestatakse õliga. Südamed keedetakse enamasti ja lisatakse majoneesikastmetega salatitesse.

Soojad salatid
Oleme kõik harjunud, et pearoog peab olema soe või kuum, aga salat mitte. Sellest hoolimata on soojad salatid kulinaarne trend, mis ei jäta gurmaane ükskõikseks. Soojaks salatiks kana küpsetatakse, hautatakse karamelli sees või praetakse vahetult enne serveerimist. Pärast seda lõigatakse viiludeks ja asetatakse köögiviljade padjale. Kerge kaste täiendab ainult sooja liha ja värskete köögiviljade kombinatsiooni, luues täiesti uue maitsevaliku.

Rubriik "Kanasalatid" on haaranud endasse parimad retseptid ja lihakombinatsioonid juustude, pähklite, puuviljade ja isegi krabipulkadega. Mõned toidud võivad isegi täisväärtusliku toidukorra asendada, kuna need on ülimalt rahuldavad. Teised on suurepärane aperitiiv või lisand teie lemmikroale.

Salat kanaga Snowdrifts

Retsepti ettevalmistamiseks vajate:

  • 4 muna
  • 2 väikest küüslauguküünt
  • 1 keedetud kanarind
  • majonees
  • roheline sibul
  • 100-200 g šampinjoni seeni
  • 150 g kõva juustu

Kõigepealt keetke munad, koorige need. Lõikasime pooleks. Eemaldage munakollane ja jahvatage see hakitud küüslaugu ja majoneesiga. Täida munapoolikud. Seejärel keeda rinda soolaga maitsestatud vees pehmeks. Lõika õlgedeks. Pese roheline sibul, tükelda peeneks. Keeda seened hästi soolaga maitsestatud vees, lõika õhukesteks ribadeks. Postitamine kana salat tasasele taldrikule kihiti: hakitud rinnatükk, roheline sibul, seened, määri iga kiht majoneesiga. Laota munakollasega täidetud munapoolikud tagurpidi. Täida majoneesiga. Puista peale peeneks riivitud juust. Salat "Snowdrifts" on valmis. Olen kindel, et üllatate oma külalisi meeldivalt! väga kerge ja pehme.

Koostis:

  • 1 suur kanarind
  • 1 tass kreeka pähkleid
  • 70 ml 10% koort
  • 1 tass seemneteta magusaid viinamarju
  • 2 suurt magushaput õuna
  • 6-7 vart noort sellerit
  • 100 ml jogurtit
  • 1 sidrun
  • pipar
  • 8-9 salatilehte

Kõigepealt praadige rinnatükk ja lõigake kuubikuteks. Teiseks sega koor, sidrunimahl, jogurt, lisa sool ja pipar, laota salatilehtedele tassile ja puista peale röstitud pähkleid. Maitsev ja ilus! Waldorfi kanasalat on valmis!ÕNNAS ISU!! Teie külalised saavad nautida originaalset maiuspala.

metsise pesa

Soovitan sünnipäevaks valmistada Metsisepesa salat, see maitseb väga neile, kes armastavad salateid seentega.

  • 1 kiht. Sibulaga praetud kanamaks.
  • 2 kiht. Keedetud kartulid.
  • 3 kiht. Munavalge.
  • 4 kihti. Kõva juust.
  • 5 kihti. Munakollane.
  • 6 kihti. Keedetud porgandid. riivida peenele riivile.

Määrime iga kihi majoneesiga!

Kiire, südamlik, maitsev!

1. kiht: 300 gr keedetud kanaliha, siis rida majoneesi;

2. kiht: 2 tükki värsket kurki, jälle majonees;

3. kiht: 3 tükki kanamuna, jälle rida majoneesi;

4. kiht: 2-3 tükki värsket tomatit, seejärel majonees.

Salati kaunistamine: lõigake majoneesi "pehme" pakendi nurk ära ja joonistage majoneesiga võrk ning tehke oliivist ämblik ja kaunistage algne kanasalat rohelistega.

Kodus kiire kulinaarse retsepti valmistamiseks vajate:

  • Värske kurk - 1 tk
  • Konserveeritud herned - 1 purk
  • Keedetud kana - 1 rinnatükk
  • Kaunistuseks juust
  • Mais - 1 pank
  • Konserveeritud šampinjonid - 1 pank
  • majonees

Keeda kana, jahuta, lõika väikesteks ribadeks, seejärel lõika seened ja kurk õhukesteks ribadeks, lisa konserveeritud rohelised herned, mais ja maitsesta oma lemmikmajoneesiga.
Kaunista kana riivjuustuga. 8. märtsi seentega retsept on väga lihtne ja mis kõige tähtsam, originaalne ja maitsev!Head isu ja üllatunud külalised!

Need maitsvad ja ebatavalised lihaga jõulud löövad kõik tavapärased toidud üle!

Isegi kui laual on kümmekond võrdselt maitsvat salatit, siis uskuge mind, külalised näitavad "Pikantsele hetkele" alati erilist tähelepanu. Nii et ole valmis jagama oma jõulusalati retsepti ja saada komplimente!

Selle huvitava jõulusalati jaoks vajame koostisosi:

  • 3 küüslauguküünt;
  • 150 g kõva riivitud juustu;
  • 100 g kreeka pähkleid;
  • keedetud munad 2-3 tükki;
  • 1 keedetud kanarind;
  • pirn;
  • majonees 250 g seeni.

Kuidas valmistada jõulusalatit:

Kihiline salat. Laotame esimese kihina peeneks hakitud kanaliha, seejärel laotame küüslaugu ja vähese majoneesiga segatud kreeka pähklid, järgmiseks kihiks riivitud munavalge, uuesti majonees, siis riivitud kõva juust, uuesti majonees, siis riivitud munakollased. Salati kaunistamiseks kasutame juusturiba ja punast paprikat jõuluküünla loomiseks, puistame külgedele ürte, veidi mandleid ja oliive. Jõulud lihaga on valmis! Kanasalat maisiga

Kas valmistute pühadeks? Soovitan teil siis pöörata tähelepanu parimatele pühadesalatidele. Valmistage see roog, uskuge mind, külalised mäletavad teie lauda pikka aega. Maitsev ja ilus, see rõõmustab teid kindlasti ka kehva ilmaga, täidab teie kodu erksate suvevärvidega ja loomulikult rõõmustab teid oivalise maitsega.

Maisisalati koostisosad:

  • Konserveeritud kurgid - 2-3 tk
  • Kanafilee - 300 g
  • Küüslauk - 1-2 nelki
  • Värsked šampinjonid - 150 g
  • Mais - 1/2 purki
  • Tilli ja peterselli rohelised
  • Porgand - 1 tk
  • Majonees - 200 g
  • Munad - 2 tk
  • võid
  • Sibul - 1 tk.
  • Sool, pipar maitse järgi.

Maisi salati keetmine:

Keeda esmalt kanafilee ja lõika väikesteks tükkideks.
Haki sibul peeneks, prae taimeõlis, lisa mõne minuti pärast jämedale riivile riivitud porgandid. Seejärel lisa ribadeks lõigatud šampinjonid. Prae kõik koostisosad kuldpruuniks.
Järgmisena keeda munad ja hõõru need jämedale riivile.
Lõikasime kurgid kuubikuteks.
Nüüd haki küüslauk ja ürdid peeneks, kombineeri majoneesiga.
Laotame selle lamedale taldrikule kihiti ja määrime iga kihi vajadusel majoneesi, pipra ja soolaga:
1 kiht. keedetud kana
2 kiht. konserveeritud kurgid
3 kiht. praetud šampinjonid sibula ja porgandiga
4 kihti. keedetud munad
Määri pealmine kiht majoneesiga, kaunista salat, kaunistades selle maisitõlviku kujul. Selleks laota viimase salatikihi pinnale maisiterad. Seejärel lõikame rohelise sibula suled ja voldime need lahti nii, et see näeb välja nagu lai leht, lõikame kääridega otsad ära, määrime ühe poole majoneesiga ja kinnitame maisipea külge.

Meil on otsa saanud huvitavad ideed, mida oma kallimale õhtusöögiks valmistada ... Valmistage südamlik, ebatavaline ja maitsev suvine kanasalat, mis hämmastab teda oma maitsega.
Suvise kanasalati koostisosad:

  • Värske kurk 2 tk
  • kanafilee 1tk
  • roheline sibul 50g
  • munad 4 tk
  • värske petersell 50 g
  • värske till 50g
  • kerge majonees 100g.

Kanafilee on igas köögis väga populaarne toode. Õrnad karbonaadid, mahlased kotletid, praad kartulitega - mis saaks olla maitsvam! Aga kui te ei soovi kana praadida, vaid soovite seda kasutada maksimaalse tervise- ja figuurikasu saamiseks, siis ei pea te rahulduma keedetud kanafileega - valmistage maitsev salat! Kana sobib suurepäraselt igas külmas salatis köögiviljade või isegi puuviljadega!

Kõige sagedamini lõigatakse salatite jaoks kanafilee väikesteks kuubikuteks, kuid võite selle ka kiududeks jagada - see annab salatile ebatavalise tekstuuri.

Salat kanafileega - toidu ja roogade valmistamine

Et kanafileega salat teie lootusi ei petaks, ostke põhitoode eranditult värske ja hea kvaliteediga. Külmutatud kana ei soovitata osta. Pöörake tähelepanu ka filee värvile - see peaks olema roosakas, ilma sinise või lilla varjundita. Kanafilee peal peaks olema väike rasvakiht – eemalda see enne salati valmistamist koos linnuliha katva läbipaistva kilega.

Kanafileega salatite serveerimiseks kasutage suuri lamedaid taldrikuid, pärast seda, kui laotage neile kauni esituse saamiseks salatilehed. Võid kasutada ka sügavaid keraamilisi taldrikuid – nendes on lihtne salatiaineid enne serveerimist segada.

Et salatit oleks mugavam valmistada, valmista mitu kaussi koostisainete jaoks.

Kui kaste koosneb mitmest komponendist, on parem neid segada mitte paadi, vaid segisti või segistiga.

Kana salati retseptid:

Retsept 1: Salat kanafileega

Igasugust kanafileega salatit on lihtne valmistada ja ka väga vähe aega. Ilmselge pluss on see, et kanafilee ei sisalda üldse rasva, kuigi see on valgurikas – umbes 20 grammi valku 100 grammi toote kohta. Kui tegelete spordiga, jälgite toitumist või järgite meditsiinilistel põhjustel erilist dieeti, sööge kindlasti kanafileed.

Nõutavad koostisosad:

  • Kanafilee - 400 grammi
  • Muna - 3-4 tükki
  • Pekingi kapsas - 300 grammi
  • petersell
  • Kreeka pähkel - 100 grammi

Tankimiseks:

  • 200 grammi hapukoort,
  • 2 supilusikatäit sinepiseemneid.

Küpsetusmeetod:

Keeda kanafilee pärast pesemist ning kiledest ja rasvast puhastamist. Loorberilehega soolaga maitsestatud vees tuleb keeta 10-13 minutit pehmeks.

Keeda muna kõvaks, koori ja haki peeneks.

Haki kapsas võimalikult peeneks, haki petersell.

Koori kreeka pähklid ja tükelda blenderiga või rulli taignarulliga lõikelaual lahti.

Sega hapukoor sinepiseemne, soolaga.

Sega koostisained, maitsesta hapukoorekastmega.

Enne serveerimist puista salatile kanafilee kreeka pähklite ja ürtidega.

Retsept 2: Salat kana ja seentega

Kui teil on värskeid või konserveeritud seeni, siis valmistage tervislik ja maitsev roog - salat kanafilee ja seentega. Tuleb märkida, et seened on madala kalorsusega, sisaldavad vähe süsivesikuid ja palju valku.

Nõutavad koostisosad:

  • Kanafilee - 300 grammi
  • Seened - 200 grammi
  • Marineeritud kurk 3-4 tk
  • Kastmeks majonees või hapukoor 200-300 grammi
  • Sool pipar.

Küpsetusmeetod:

Keeda kanafilee (umbes 10-12 minutit keevas soolaga maitsestatud vees), jahuta ja jaga õhukesteks kiududeks.

Grillige seeni, kui teil on need värsked. Selleks haki sibul esmalt peeneks, hauta 4-5 minutit, seejärel lisa tükeldatud seened ja prae, kuni seentest on kogu vesi kadunud.

Kui teil on konserveeritud seeni, siis kurna marinaad ja tükelda need.

Seened on maitsvad igas salatis - šampinjonides, puravikes, metsas.

Kurk lõigatakse suurteks kuubikuteks.

Segage koostisained, maitsestades neid majoneesiga (siis osutub kanafileega salat rasvasemaks ja rahuldavamaks) või hapukoorega - kerge maitse saamiseks. Sool ja pipar maitse järgi.

Retsept 3: Korea kana salat

Mõnikord muutub slaavi köögi maitse igavaks ja soovite midagi ebatavalist. Maitske Korea kanasalatit! Oma põhiolemuselt jääb see sama kasulikuks kui kõik teised, kuid seda eristab retseptis Korea porgandi olemasolu, mis tänu vürtsidele annab roale idamaise pikantsuse.

Nõutavad koostisosad:

  • Kanafilee - 300 grammi
  • 2 keskmise suurusega kartulit
  • Korea porgandid 200 grammi
  • Suluguni juust 200 grammi
  • Kastmeks majonees või hapukoor
  • soola.

Küpsetusmeetod:

Jaga keedetud kanafilee õhukesteks kiududeks.

Jaga suluguni juust õhukesteks kiududeks.

Keeda kartulid koorega (keeda kartuleid koorega 10-15 minutit, siis saad teada, millal need on valmis, kui kartulid hambatikuga läbi torgata).

Lõika see kuubikuteks.

Sega kõik koostisosad, maitsesta ja soola. Roog on valmis!

Retsept 4: salat kanafilee ja kirsstomatitega

Eriti maitsev on kanafilee koos roheliste lehtköögiviljadega – kapsaga, kõigi salatitega. Katsetage värviga, kasutades erinevaid kombinatsioone, et roog ei meeldiks mitte ainult kompimismeelele, vaid ka ilumeelele.

Nõutavad koostisosad:

  • Kanafilee - 400 grammi
  • Salat lolla rossa 6-7 lehte
  • Salat 6-7 lehte
  • Jääsalat 6-7 lehte
  • Kirsstomatid - 10 tükki (kasutage punaseid ja kollaseid tomateid)
  • Petersell
  • rukola.

Tankimiseks:

  • koor 50 grammi,
  • hapukoor 100 meik,
  • mis tahes tüüpi kõva juust 100 grammi.

Küpsetusmeetod:

Lõika keedetud kanafilee pikkadeks õhukesteks viiludeks.

Lõika kirsstomatid pooleks.

Rebi salatilehti ja rukolat juhuslikult kätega.

Haki petersell.

Kastmeks riivi juust peenele riivile, sega hapukoore ja koorega, soola veidi.

Sega ained ja kaste - salat kanafilee ja kirsstomatitega on valmis!

5. retsept: kana- ja puuviljasalat

Luba endale ja oma külalistele oivaline salat kanafilee ja puuviljadega. Kuidas see on, võite küsida. Linnuliha ei saa ju puuviljadega kombineerida. Osaliselt on see tõsi, kuid kui säilitate proportsioonid, saate suurepärase ebatavalise roa! Tuleb märkida, et see roog on oma kerguse tõttu oodatud külaline igal naistepeol.

Nõutavad koostisosad:

  • 200 grammi kanafilee
  • 200 grammi lahja sinki
  • 1 suur magus õun
  • 1 suur apelsin
  • Väike hunnik rohelisi viinamarju
  • 100 grammi parmesani
  • petersell
  • Kastmeks hapukoor

Küpsetusmeetod:

Keedetud filee ja kuubikuteks lõigatud sink.

Pese õun, eemalda hobusesaba ja südamik ning lõika õhukesteks väikesteks tükkideks.

Koori apelsin, eemalda seemned ja lõika suurteks ruudukujulisteks tükkideks.

Eraldage viinamarjad varre küljest.

Riivi parmesan kõige peenemal riivil.

Kombineeri koostisained, maitsestades roogi hapukoorega. Enne serveerimist kaunista kana ja puuviljasalat hakitud peterselliga.

Sellist salatit võib serveerida kohe peale valmistamist, kuid palju maitsvam on see, kui hoida seda enne serveerimist 30-40 minutit külmas kohas, et kaste koostisained endasse imab.

Kanafileega salatit serveeritakse salati varjus, kuid tänu kanaliha kasutamisele on see väga maitsev ja võib olla ka pearoana.

Kanafilee on kombineeritud mitte ainult köögiviljadega, vaid ka igat tüüpi tailiha, rupsi, vorstidega. Kanafilee ei ole kombineeritud kala, mereandide, kaaviariga.

Kui soovid vürtsitada salatit kanafileega, siis pärast filee keetmist lõika see viiludeks ja prae kergelt teflonpannil, piserdades kana üle sojakastmega.

Kana sobib kõige paremini igasuguste roheliste köögiviljadega – kapsas (valgekapsas, Peking, spargelkapsas, rooskapsas), kurk, salatid, ürdid.

Väga maitsev kooslus kanafileest seentega.

Kanasalatikastmeks kasuta toorest kanaproteiini.

Selleks vahusta see esmalt mikseri või blenderiga tihedaks tugevaks vahuks, soola ja seejärel lisa hapukoor, majonees ja muud koostisained. Nii on kaste õhulisem ega nõrgu nii kiiresti kui tavaline hapukoor või majonees.

Väga maitsva ja isuäratava salati retsept kana ja selleriga! Salatile annab erilise maitse originaalne jogurti, sinepi ja mee kaste.

kanafilee, varsseller, hiina kapsas, salat, taimeõli, jogurt, majonees, sidrunimahl, äädikas, sinep, mesi, sool, jahvatatud must pipar

Selle retsepti ebatavalisus seisneb selles, et salatis on õun, mis esmapilgul ei sobi päris hästi Pekingi kapsa, kanaliha ja munadega. Kaste pole vähem originaalne hapukoore, sinepi, mee ja küüslaugu kaste. Kuid võin teile kinnitada, et jääte tulemusega rahule. Mind isiklikult üllatas ja vallutas see salat kana, hiina kapsa ja õunaga!

Pekingi kapsas, kanafilee, õun, munad, sibul, sidrunimahl, roheline sibul, sool, hapukoor, sinep, mesi, küüslauk, päevalilleõli, sidrunimahl, sool

Salat kanafilee, porgandi ja munapannkookidega on väga maitsev, kuid tavalises serveeringus tundub igav. Tuleb näidata vaid fantaasiat, kaunistades seda porgandi, peedi ja juustu lilledega, sest salatist saab kohe väga ilus ja pilkupüüdev eelroog, mis väärib kõige peenemat pühadelauda!

kanafilee, kõva juust, peet, porgand, muna, sibul, päevalilleõli, petersell, küüslauk, majonees, sool, vesi

Kihiline salat "Valge" - külm eelroog, mis sisaldab kanaliha, riisi, ube, redist ja mune. Nagu aru saate, on kõik koostisosad heledat värvi, mistõttu on salatil nii lihtne nimi. Kanaga lehtsalati retsept sobib ideaalselt pühademenüüsse. Selle kanalihaga salati õrn maitse jääb külalistele kauaks meelde. Tehke kindlasti süüa!

kanafilee, valged oad, riis, keedetud riis, redis, munad, roheline sibul, majonees, toorjuust, küüslauk, sool

Maitsev kanasalat, mis on pidulikult lillekimbu kujul kaunistatud, on pidulikul peol alati asjakohane. Kanasalat pole mitte ainult ilus, vaid maitsev ja tervislik. Sellel on kõik ideaalsed koostisosad. Isegi salatit kaunistavad piparmündilehed annavad sellele värskust ja erilise võlu.

kanarind, porgand, hapu õun, munad, kreeka pähklid, küüslauk, majonees, sool, jahvatatud must pipar, oliivid, värske piparmünt, kapsas

Oma disainilt huvitav puhvisalat "Müts", mis kujutab endast ideaalset ja paljude toodete poolt armastatud kombinatsiooni: kanafilee, juust, šampinjonid. See on õrn, maitsev ja väga maitsev. Selline salat kana, seente ja juustuga ei jää kindlasti teie külalistele märkamata!

kanafilee, värsked seened, kõva juust, kanamuna, sibul, majonees, sool, porgand, roheline sibul

Selle retsepti järgi valmistatud kanasalat jääsalati ja krutoonidega meenutab mõneti Caesari salatit, kuid siiski teistmoodi. See on salati retsept kanarindade, mandariinide ja toorjuustupallidega. Algne salatikaste valmistatakse mandariinimahlaga. Proovige valmistada selline salat pidulikule lauale, olete selle maitsest lummatud!


Kanasalat on valdavalt pidulik roog, kus kasutatakse valget kanaliha segatuna teiste toodetega: küüslauk, pähklid, seened, juust ja palju muud. Kana sobib hästi erinevat tüüpi liha, köögiviljade ja isegi puuviljadega ning seetõttu on kanasalati retseptide arv lihtsalt tohutu. Traditsiooniliselt kanasalati valmistamiseks liha keedetakse ja segatakse teiste koostisosadega, misjärel lisatakse saadud roogale vastavalt eelistustele hapukoort, majoneesi või muud kastet. Kanasalati parima maitse saab siis, kui kasutad mitte keedetud, vaid fooliumis küpsetatud kana; on soovitav, et kana ei oleks külmutatud, vaid jahutatud. Kui valmistate mittevalge lihaga kanasalatit, peaksite kasutama grilli.

Rubriigis "Kanasalatid" 373 retsepti

Suitsukanasalat õuna ja rohelise redisega

Mahlase, mõõdukalt vürtsika salati retsept, mis on tingitud selles sisalduvast rohelisest redisest, meeldiva õunavärskusega. Salati põhikoostisosa on loomulikult suitsukana. Suitsutatud jalg ja rind sobivad. Kastmeks sobib majonees või jogurt. See...

Küpsetatud kana salat peedi ja kreeka pähklitega

Kana ja peedi kombinatsioon on valik neile, kes hoolivad tervislikust toitumisest. Kanarind on toitev, dieetliha, mida on lihtne seedida. Peet on kasulike vitamiinide ja mineraalainete ladu. Seda salatit saab muuta, lisades...

Uusaasta salat "Yolochka"

Kõigi lemmik ebatavalise kujundusega olivier salat jõulupuu kujul saab piduliku laua originaalseks kaunistuseks. Üldiselt on salati retsept kõige levinum. Rõhk on serveerimisviisil, et perele meeldida ja pidulikku meeleolu luua...

Salat suitsukana, maisi ja juustuga

See suitsukana retsept ühendab liha maitse magusa konservmaisi, soolase juustu ja kurkide värskusega. Isegi paljude poolt kirutud majonees on siin omal kohal. Ei midagi üleliigset, kõik on harmooniline ja lihtne ....

Salat suitsukana ja seentega

Salatid on igapäevase või piduliku laua lahutamatu osa. Pakume lihtsat retsepti suitsukana valmistamiseks praetud seentega, millele on lisatud paprikat ja rohelisi herneid. See sobib suurepäraselt perelõunaks või pidulikuks õhtusöögiks...

Kihiline salat kana, ananassi, juustu ja pähklitega

Mood pole mitte ainult asjade, vaid ka salatite jaoks. Kui eelmisel sajandil oli moes teha “Olivier” või “Heeringas kasuka all”, siis nüüd eksootilisemad toidud, millele on lisatud ülemere kiivi, ananassi, greipi ja ...

Salat suitsukana, ananassi ja juustuga

Salat suitsukana, ananassi ja juustuga Mingil imekombel on suitsukana, ananassi ja juustuga salat meie kandis, kus ananassid ei kasva, muutunud peaaegu klassikaliseks salatiks, koos lemmik Olivier ja heeringaga kasuka all . Tõenäoliselt,...

Kihiline salat suitsukana, ananassi ja kartuliga

Kihilist salatit suitsukana ja ananassiga saab küpsetada portsjonite kaupa või koguda kõik koostisosad korraga ühele roale. Esimesel juhul on mugav salatite kokkupanemiseks kasutada spetsiaalset rõngast. Teises - piisab, kui võtta sobiva mahuga roog ...

Kanasalat redise ja kurgiga

Kanasalatid võivad olla väga erinevad. Teen ettepaneku valmistada selle retsepti järgi salat ahjus küpsetatud kana rinnast redise, värske kurgi ja roheliste hernestega. Salatikastmeks sobib tavaline majonees või küüslaugulisandiga jogurt ...

Kihiline salat suitsukanast Korea porgandiga

Korea porgandiga suitsukanasalati lihtne retsept ei lähe pidulauale kaotsi. Tähelepanu köidab ereoranž müts ning salati maitse on harmooniline, ühendades porgandi teravuse suitsuliha ja praetud seentega. D...

Hawaii kanasalat ananassiga ilma majoneesita

Kaasaegses maailmas, kus väärtustatakse tervislikku eluviisi ja keha ilu, on madala kalorsusega salatid võtnud võtmekoha ka pidulike roogade seas. Hawaii kana ja ananassi salat ilma majoneesita on palsamiäädikaga kaetud ja seda on nii lihtne valmistada...

Kanaliha salat mandariinide ja granaatõunaga

Salati valmistamiseks võta terve kanarind (ilma naha ja kontideta), keeda pehmeks ja lase täielikult jahtuda. Keeduliha ja hiina kapsas hakitakse retsepti järgi peeneks, segatakse majoneesiga ning kaunistatakse granaatõunaseemnete ja mandariiniviiludega...

Kihiline salat ja suitsukana, peet, ploomid ja pähklid

Selle kihilise salati jaoks vali looduslikult suitsutatud kana (või kana reied). Kindlasti lisa kergelt taimsed salatikihid ja määri majoneesiga, et see oleks mahlane. Enne serveerimist kihiline salat ja suitsukana, värske...

Korea salat kana kõhuga

Korea kana-maasalatit on lihtne kodus valmistada. Selleks lõigatakse köögiviljad pikkadeks ribadeks ja valmistatakse kaste, mis sisaldab peaaegu alati: paprikat, koriandrit, küüslauku, äädikat ja punast pipart. Need vürtsid valatakse kuuma õli sisse...

Kapsasalat kana rinnaga "Acencili"

Kana rinnaga kapsasalati "Acencil" retsept on nii lihtne, et pole midagi teha. Kogu esiletõst on majoneesil põhinevas kastmes. Valmis salat on kaunistatud punase sibula ja vahel ka granaatõunaseemnetega. Kapsas peaks olema peaaegu valmis, aga mitte valmis...

Kokteilisalat kõrvitsa ja kanaga

Praetud kanarinnast ja kõrvitsast valmistatud valmissalat maitsestatakse oliiviõli ja balsamico äädikaga. Selles marinaadis säilib salat mitu tundi. Enne serveerimist pane kausside (klaaside või klaaside) põhja salatilehed, ülejäänud roheline ...

Kanasalat apelsinidega apelsinikorvikestes

Salatit pidulaual saab serveerida mitte ainult kaunites salatikaussides või kaussides, vaid apelsinikoorest välja lõigatud topsis. Kana ja apelsini salat näeb hea välja sellises ebatavalises roas. Retseptis märgitud toodetest...



Kas meeldis artikkel? Jaga seda
Üles