Lihavõttekoogide kaunistamine. Kuidas ja kuidas kaunistada lihavõttekooki ideid ja põhiklasside

Lihavõtted on üks kõige heledamat kristliku puhkust aastas. Talle eelneb suurepärane postitus, aidates kaasa kristliku vaimse ja füüsilise puhastuse poole. Posti viimane päev on suurepärane laupäev. Ja keskööni saavad kristlaste ülestõusmise ereng Kristuse juba süüa erinevaid pidulikke katastroofe. Aga enne kui ma maitsete, peate neid süüa. Kui pühad on pidulikud - nad ei tohiks olla mitte ainult maitsvad, vaid ka ilusad. Eriti ilus! "Kulinaaria Eden" valmis teie jaoks materjali selle kohta, mida ja kuidas lihavõtteid süüa, kuidas kaunistada lihavõtted. Tundub, et ta on huvitav mitte ainult usklikele.

Kulich

Kulich, lihavõtted, värvitud kana munad - siin, võib-olla pühapäeva kerge Kristuse puhkuse peamised söödavad atribuudid.

Alustame kõigile tuttavaks. See on uppuv kõrge silindriline leib, mis on kaunistatud sümboolsete kirjete, jäätumise, poppy, rosinad. Seda saab küpsetada iseseisvalt või osta. Lisaks müüvad kauplustes nii juba kaunistatud koogid ja lihtsad, mida saab iseendaga kaunistada. Culiche retseptid on meie kodulehel, nii et keskenduge täielikult nende kaunistamiseks.

Lihavõtte tuju kaunistamiseks on mitmeid võimalusi. Traditsiooniliselt on see kaunistatud tähedega "hh". See lühend lihavõtted tervitus "Kristus on tõusnud!". Kirjad saab panna tükkideks peeneks hakitud puuviljad, rosinad, kuivatatud aprikoosid ... kasutatud kirjete ja suhkrustatud munade (tavaliselt tasane ja mitmevärviline). Ja kirjad "Püha" on katse. Ja kui kook on valmis, puista suhkrupulbriga ja tõstke esile tähtedega eredad puistata (näiteks culuary helmed), šokolaad.

Glasuur. Kulukhai jäätumise kaunistamine on väga tavaline võimalus anda neile pidulik, ilus vaade. Valmistatakse munavalgu ja suhkru (või suhkrupulbri glasuur (või suhkrupulber), mis on põhjalikult vahustatud paksu vahuga.

Glaze Kulich

Koostis:
1-2 munavalged,
0,5 tassi suhkrupulbrit,
1 spl. Sidrunimahla lusikas.

Kokkamine
Valgu tuleb jahutada. Võtke see mikseriga. Käivitage protsess esimesest kiirust, suurendage seda järk-järgult. On võimalik mõista, et valkuga on võimalik kaussi võita. Ülemine põhi - valku ei tohiks valada. Kui nõutav järjepidevus on saavutatud - alustage järk-järgult, teelusikatäis, tutvustada suhkrupulbri sõela sõela kaudu. Lõplikus lisage sidrunimahla ja peksid veel 10 sekundit. Kandke valmis glaze kuuma koogid - siis see sobib tihedalt ja see on ebatõenäoline. Teine võimalus anda täiendava "tugevuse" glasuur on panna koogid minutiks ahjus, kuumutatakse 100-120 ° C.

Jäätumine on suurepärane kaunistus ise. Siiski on võimalik lisada (puista) pähklid, kuivatatud puuviljad, riivitud šokolaad, mitmevärvilised saiahelmed. Jällegi saate kirjutada tähed "hl". Ja saate lihtsalt kirjutada nende kirjade jäätumisega. Variandid on palju. Kulich - pidulik ravi, nii et näidata kujutlusvõimet! Sageli rakendatakse lõpetatud kookile munakollane, et anda sellele isuäratav sära ja puistatakse pulbrilise suhkru või heleda puistamisega. Uskide sümbol on tehtud testist - rist - ja nad eraldavad oma jäätumise. Võite kasutada kaunistamiseks (juba üle glasuur), näiteks vahvlilled, lilled kulinaarsetest mastilistest lilledest.

Suhkru kulinaarne mastiks lillede ja teiste kaunistuste jaoks

Koostis:
250 g pulbrilist suhkrut,
2 tl želatiin pulbrina
6 ppm vesi,
1h.l. glükoos.

Kokkamine
Squash Suhkrupulber. Valage see kaussi. Võtke teine \u200b\u200bkauss (väike) ja pane see želatiini. Puista see veega, lase tal paisuda 2-3 minutit. Seejärel pange kaussi koos želatiiniga veevannis ja lahustatakse selle ettevaatlikult segades. Vahetult pärast želatiini lahustamist valage glükoos. Saadud vedelik peaks olema enam-vähem läbipaistev. Järgmisena tehke suhkrupulbri auk ja pingutage seal želatiini ja glükoosi segu. Noh Joinre, see on võimalik nuga, tükeldamise liikumise. Pärast seda asetage mastiks kilekotis ja pakend on suletud mahutis. Jäta toatemperatuuril 3-4 tundi. Pärast seda saate mastike lillede ja teiste kaunistuste skulpteerida.

Siin on, kuidas saate teha mastiks, näiteks roosid. Kõigepealt, kasutades toiduvärvid, toonitud mastiksi roosa, roheline, sclalle, kollane ja muud värvid. Jäta mõned valged mastiksi. Pane tükid maalitud mastiks kilekotis nii, et see jääb pehmeks ja plastiks. Kasutage seda väikestes osades.

Väikesest massist tükk, pimestav "porgand" ja pane see lauale või libisemisele. Pärast seda rullige toonitud massist sama suurusega pallid - tulevased roosi kroonlehed. Esimene pall uppub tabelis tl lauale, valmistatud suhkrupulbri poolt, siis anna talle petaalte kuju oma kätega. Peeli ühest servast on õhem, vastupidi paksem. Siis alumine osa kroonlehte on veidi moisere ja mähkige ümber "porgand", muutes seeläbi lillemärgise. Teisest kuulist pimedas on järgmine kroonleht. Segage allosa uuesti petaalli alusele ja lülitage tooriku sisse nii, et teise kroonlehe keskel sulgeb esimese kroonlehe "õmblus". Kolmas kroonleht on liimitud ja eemaldatud keskelt küljele. Nii võtta 5-6 kroonlehti.

Laske valmis lilled valgustada 5-6 tundi. Kroonlehed peavad tegema nii õhem kui võimalik servadele ja paksemale alusele! Kui lille all olev lill on moodustunud glasuuri lisamassist, saab seda kääridega kärpida.

Siis peate lehtede süüa. 3-4 rohelise palli (võivad olla erinevad) moodustada "porgandid". Kahe pöidlaga suruge "porgandid" keskele ja andke sellele vormi. Siis nuga lehe keskel ja pärast NecoSoki, rakendage vööt. Lehekülge võib anda mis tahes kuju ja painutada seda kui soovite. Pühkima. Kui lilled ja lehed on valmis, kogutakse need kimpuses. Lõika 2 kuni 3 lehed ühele lillele.

Serveeri kook järgmiselt suur plaat, millele on võimalik panna värvitud munad ümber perimeetri (neid ka arutatakse). Kuid on veel üks võimalus: puuviljaga. Selleks, panna Kiwi kummeli ja asetage mutrite segu, ploomid, värsked marjad, tükeldatud apelsinid keskele. Asetage saadud puuvilja alus, pange kook, kaunistatud samas stiilis: värsked puuviljad glasuuri kohal.

Teine traditsiooniline roog, mis valmistab ette heleda pühapäeva - lihavõtted. Sageli nimetatakse lihavõtted kookiks, kuid see on vale. Lihavõttevarude peamine komponent - hõõrutud suvilajuust. Sellele lisatakse kreemjasõli, hapukoor või koor, munad ja suhkur. Kohupiim lihavõtted on traditsiooniliselt valmistatud neljarvaigulise püramiidi kujul, mis personaalselt Calvary - Mountain Jeruusalemmas, kus Jeesus Kristus risti löödi. Nüüd, kahjuks on lihavõtted valmis palju harvemini kui näiteks koogid. Kui te ikka veel kogute, teate - Cook Easters on vaja suures neljapäeval.

Lihavõtted Tsarskaya

Koostis:
1 kg värske, hästi surutud kodujuust,
2-3 klaasi suhkru liiva,
5 muna,
200 g Või,
2 tassi hapukoore,
1 pakett vanillina,
Light rosinad ilma luud, mandlid maitse järgi.

Kokkamine
Pühkige suvilajuust ja võid, lisage hapukoor, segage hoolikalt, asetage ahju külge ja viitama kaalu keema pideva segamisega puidust spaatliga, nii et massi ei põletaks. Kohe, niipea, kui see keeb, eemaldage tulekahju ja võimaluse korral kiiresti jahutage ka pidevalt segades. Jahutatud massis lisage suhkrut, rosinat, mandlite, vanilliini, kõik segud, panna paasapüha (vorm müüdud kauplustes müüakse), puudutage jahvatamist tihedalt, pange taldrik peale, väike lastile ja pani Külmkapp päevas.

Lihavõtted võivad olla ka kaunistatud. Tavaliselt on juba rist ja tähed "HS" (sõltuvalt lihavõttevast vormist). Siin on need ja kaunistavad kommid, puuvilja, rosinad, pähklid, kulinaarsed helmed, šokolaadiruumi. Võite teha sobiva puhkusenäitajate kulinaarse mastist, kasutage vahvel lilled kaunistamiseks. Lihavõtted ja koogid saab veel kaunistatud punase küünlatega.

lihavõttemunad

Muna - elu sümbol. Lihavõtted, see on tavaline värvida kana, hammas sageli hane munad (veekogu munad tõttu oht salmonelloosi, peate keema vähemalt 25 minutit). Ärge värvige mune pimedas tumedates värvides. Peab valitsema punane värv ja selle toonid. Punane värvitud muna tähistab inimeste taaselustamist Jeesuse Kristuse verega. Värvitud munad - puhkuse sümbol - anda eriline originaalsus lihavõttelaua.

On mitmeid "folk", kuidas värvaine mune. Näiteks sibul koore, tee, kohvi, viinamarjamahl, safran ja kurkum. Aga sel juhul on see rohkem huvitatud mitte ainult värvitud, kuid kaunistatud munaga.

Kaasaegsetes tingimustes, kui iga minuti järel on mitu võimalust, kuidas mune kiiresti värvida. Näiteks kasutage termoebagsi. Neid müüakse kauplustes. Lihtsalt kandke keevitatud muna sildi ja pange kuuma veega roogasid. Spectacular muster on tagatud! On veelgi lihtsam viis - spetsiaalsed kleebised lihavõttete teemadega. Neid müüakse ka puhkuse eelõhtul igal nurgas. Ja saate kasutada spetsiaalseid toiduvärvid. Siiski on üks "aga" - sellised ehted ei helista originaali.

Kui hing ja usk vajab midagi enamat - lihavõttemunade kaunistamiseks on ka teisi võimalusi. Peaasi siin on oma fantaasia. Lõppude lõpuks on lihavõttemuna kingitus. Nad vahetavad, õnnitleda üksteist heleda Kristuse ülestõusmisega. Nii et tehke lähedastele ja sõpradele kingitus hingega!

Esiteks tuleb mune keevitada. Siis jahutage need välja, pühkige puuvillane riie. Gouache või akrüülvärvid - sobib ideaalselt munade värvimiseks. Muidugi, kõige olulisemad teemad - lihavõtted. Saate värvida mune erinevaid kaunistused, värvid, mustrid. Kirjutage soovid sulgeda ja sugulasi. Korda - lülitage fantaasia sisse! Gouavalu või akrüülvärvide värvimisel tasub meeles pidada, et selliseid mune ei saa pikka aega salvestada, sest värvaine võib tungida kesta alla.

Kui te tegelikult ei tee ega lihtsalt ei meeldi seda teha - on ka teisi võimalusi idapartemunade kaunistamiseks algselt. Aga muide, isegi kui te ei ole suur kunstnik - see ei tohiks sind hirmutada. Tundub, et lähedased inimesed hindavad teie tööd ja rõõmustavad sellise kingituse (värvitud muna), isegi kui midagi kusagil on diagnoositud kõveraga.

Naaseme teiste võimaluste juurde. Lihavõttemunade kaunistamiseks saate kasutada rhinestones, paelad, isegi suleid. Soodides saate tuvastada decalis erinevaid väikseid osi: vibud, palmik ja nii edasi. Muidugi, sel juhul te ka ei tee ilma oma kujutlusvõimet.

Teine ilus ja lihtne viis lihavõttemunade värvimiseks, andes neile originaal tüüp: taimede lehed. Näiteks - dekoratiivsed siseruumides.

Kõik on lihtne. Munad võtta. Kui sa saad peamise värvi, kasutades toiduvärvid - siis jälle keeta neid. Kui värviline alus saadakse näiteks sibulakoori abil - te ei saa eelnevalt keeta. Igal juhul vajate puhas cappochi ladustamist. Pane lihavõttemuna see ja taimed lehekülghaaval pannakse munale. Seejärel kinnitage ladustaime, nii et leht ei saa liikuda.

Järgmisena pange kõik muud munad sukad. Selle tulemusena on teil omapärane hunnik tulevasi lihavõttemunade. Järgmine, ladustamine "pooltooted" panna kastrulis, kus toiduvärv on eelnevalt lahutatud või kastrulis sibula koor. Väike kinnitab. Muide, kui naudite sibula koori värvi värvimiseks - sellisel juhul on sisekujundus eriti tähelepanuväärne. See tundub loomulikult väga loomulik, isegi ECO.

Palju sugulased ja sõbrad lähevad lihavõttelauale. Proovige teha iga küpseta lihavõtte kingitus: ilus munand ja väike heledus. Muide, lihavõttekingitused, välja arvatud värvitud munad ja koogid, võivad olla ka erinevad šokolaadi komplektid lihavõttete teemadel, kanade, klappide, küülikute ja bunnide söödavatel numbritel. Hea puhkus teile!

Kulich on traditsiooniline lihavõttev roog, kes väärib erilist tähelepanu. Iga tüdruk, kes armastab toiduvalmistamist, võib hoolitseda suurepärase piduliku tassi loomise eest. Easter Püha Mastica peen kaunistus on üks klassikaga seotud kõige populaarsemaid võimalusi. Samal ajal saate kasutada teisi viise lihavõttekoogide kaunistamiseks.

Lihtsaim võimalus on suhkrupulber. Varem kasutati seda lihavõtte küpsetamise kaunistamiseks. Selleks, et luua laitmatu kook pulbrilise suhkruga, peate lihtsalt peitma magusa suhkrupulbri. Lisaks varjus puista valge toon-tooni ruddy värske silmaga kooki.

Paljud naised iidsetel aegadel kasutati energiliste oravate kaunistamiseks, suhkruga põhjalikult vahustatud. See valik on lihtne ja ökonoomne. Enamikul juhtudel ei pea täiendavaid tooteid ostma, sest ainult jolts lisavad lihavõtted tainasse. Valgud algselt osutuvad kättesaadavaks.

Niisiis, valgud tuleb suhkruga suhkruga vahustada: 1 valk on pool tassi suhkrut. Soovitatav on kasutada 1-2 tükki poole tassi suhkrut. Beat valgud suhkruga paksu vaht, justkui biskviit valmistatakse. Lõpetatud vaht rakendatakse seejärel kookide ülaosale korralikult. Lihavõtte küpsetamise maitse transformeeritakse valguvahu tõttu, mis annab kergesti ja keerukuse maitsetegude maitsele.

Lihavõtte glasuur pigistades

Enamasti kaunistavad lihavõtte küpsetamine kasutage sprinklingi glasuuri. Seda võimalust võib leida isegi Kulichi ostulaevadel.

Lihavõtteplaigla on tavaline suhkru, mis on valmistatud pulbri kujul. Lisaks kasutatakse sidrunhapet ja tärklist kõrge kvaliteediga peksmise täiendava paksendamisega.

Klaasidele tuleb lisada munavalgu pulbri kujul, mille järel on vaja segisti hoolikalt peksmiseks vajalikku. Pakkuda kiire ja kvaliteetse peksmise glasuuri edasiseks. Valmisse segu rakendatakse lihavõtte küpsetamiseks kulinaarsete harjade või lusikaga ja ootab paar minutit.

Ainult tulevikus saate kaunistada lihavõttepüha koos sprinkleriga. Oluline on märkida, et glasuur ei tohiks täielikult külmutada, sest muidu muutub kõik vedrud. Ilusa tassi loomiseks on soovitatav kasutada mitmevärvilisi suhkruvestid.

Vaadake videot lihavõttepoegade kaunistamise kohta.

Lisaks saate kasutada erinevaid sprinklesi tüüpi:

  • ümmargune
  • pikk;
  • erinevad värvid;
  • tärniga.

Võimaluse korral on see protsess soovitav lastele usaldada, sest neile meeldib sarnase lähenemisviisi kookide loomisele ja nad võivad näidata oma loomingulist potentsiaali 100% võrra.

Teine võimalus on kaunistada lihavõtteviisahoidja šokolaadiga, mis võib anda küpsetamisega täiendavaid magusaid korstnaid. Oluline on märkida, et sulatatud šokolaadil põhinevad dekoratsioonid ei jäta kedagi ükskõikseks.

Järgmised koostisosad on vaja valmistada šokolaadi glasuur:

  • 200 grammi musta või valge šokolaadi;
  • 2 liitrit piima;
  • pool tassi suhkrupulbrit.

Toiduvalmistamise meetod üllatuste ja kiirusega.

  1. Plaat šokolaadi puhastatakse eraldi tükkideks, pärast mida nad sulavad kaussi veevannis.
  2. Seejärel lisage piim, suhkrupulber.
  3. Kõik koostisosad segatakse põhjalikult.
  4. Kuum jäätumise määrdeõli jahutatud kook.

Kui soovite, põhjal šokolaadi glasuur, saate teha erinevaid kirjeid ja originaal joonistused.

Värvitud munad, kärped, suhkruhelmed ja arvud

Huvitav võimalus lihavõttekookede kaunistamiseks - värvitud munade kaunistamiseks. See valik on saadaval ainult siis, kui lihavõtte küpsetamine eristub algse vormi järgi ja tal on sisemine süvendamine. Värvitud vutimude sisemises osas on võimalik panna, mille abil luuakse algne kompositsioon.

Pööramise asemel on lubatud mitmevärviliste tükkide kasutamine lubatud. Selline kook näeb välja tõeliselt ilus.

Teostades lihavõttehoidja kaunistamist oma kätega, saate kasutada suhkrute arvude põhjal mastic. Kuid sellised arvud ei õnnestu, nii et nad täidavad ainult dekoratiivset rolli. Sama olukord on ka hõbedane, kuldsuhkur helmed, mis on atraktiivsed välimus. Suhkrute ja helmeste kasutamise planeerimisel saate hoolitseda tõelise kevade koostise loomise eest, mis väärib erilist tähelepanu.

Õli koor

Kõik geniaalsed osutuvad tõeliselt lihtsaks. Näiteks on lihavõttekarvastaja kaunistamine õlieeritud ja maiustuste lisamisega üks parimaid võimalusi.

Õli kreemi saab valmistada vastavalt lihtsa retsepti, märgistades kulinaarse protsessi lihtsust ja lihavõtte küpsetamise algse kaunistamise võimalust. Keedetud kreem võib valmistada erinevaid mustreid kondiitritooriumi süstla abil.

Teine väärtuslik valik on fudge, mis valmistatakse järgmiste koostisosade põhjal:

  • želatiin;
  • tuhksuhkur;
  • tavaline vesi;
  • sidrunimahl.

Enne kooki määrimist peate valmistama ette fondandi ja soojendama. Pärast puhastuse maiustuste rakendamist on võimalik mitte ainult anda uutele maitsele maitsele küpsetamiseks, vaid tagab ka selle pehmuse säilitamise, värskuse.

Traditsiooniline ja üks lihtsamaid võimalusi - katse kasutamine, mille abil saate lehed välja lõigata, elektronide sümbolid ja muud temaatilised pildid. Lihavõtte delikatess lubab olla tõeliselt maitsev, hoolimata klassikalisest tasakaalustatud maitsest. Soovi korral saate lisada lihavõtte viilude kaunistamise marjadega, mis kindlasti toovad jutustuse ja värskuse märkused.

Soovi korral saate kasutada suhkrusiirupi, mida vajate valmis lihavõtte küpsetamise määrimiseks. Siis sa peaksid puista peal pähklid või marjad.

Peaaegu iga versiooni kaunistused Kulukhae väärib erilist tähelepanu, sest ta suudab anda ilu ja laitmatu maitse küpsetamine.

Jagage oma kogemusi kaunistamiseks erinevate liistulemustega

EIRE INASTER, iga maja on täis uusi värve: lihavõtted küünal kaunistab elegantse tabeli, korvides on heledad mitmevärvilised värvitud maalid ja pisandid, Lush lõhnav koogid pannakse lauale ja mitmekesisuse kaunistatud kodujuustu lihavõtted ootab pidu algust. Iga perenaine püüab Kristuse ülestõusmise jagunemist nende perekonna ära võtta ja nautida. Kuid veelgi rohkem jõupingutusi võtab traditsiooniliste lihavõtete valmistamise. Lõppude lõpuks peaks koogid olema mitte ainult maitsvad, vaid ka ilus. Kuidas kaunistada lihavõtted, kulch ja munad - igavene küsimus, igal aastal tekkinud lähenemisviisiga ülestõusmise päeva.

Kuidas kaunistada lihavõtted: 9 parimat ideed fotodega

Täna leiate sadu retsepte lihavõttekoogide ettevalmistamiseks. Nende hulgas on lihtne valida kõige maitsvam või ökonoomsem, mida te ei saa öelda kaunistamise võimaluste kohta. Lõppude lõpuks, iga kanali kaunistamise viis on omal moel. Üks perenaine on klassikaline glasuur, teised eelistavad dekoratiivseid maalimist või suhkrute arvu. Valiku hõlbustamiseks valisime 9 parimat ideed, kuidas kaunistada lihavõtteid (kook) oma kätega.
  1. Suhkrupulber on vana tüüpi esitlusmeetod. Ei ole midagi lihtsamat ja kiiremini kui väikeste köögipulbriga küpsetamise käivitus. Snow valge puista värvi suurepäraselt tooni kuldne toon crun. Lisaks peetakse seda võimalust kõige odavamaks ja praktilisemaks.

  2. Valgu "müts" on klassikaline ja populaarsem kaunistus. Valgud, mis jäid pärast küpsetamise valmistamist, vahustatakse pulbri või suhkru liivaga paksu stabiilse seisundiga ja seejärel rakendage lopsakas kiht täielikult jahutatud sliceri ülaosas. Maitse on maitsev, tundub uimastamine!

  3. Paketi glasuur, dekoratiivsed pulber ja kujukesed. Paljud hostessid eelistavad kasutada omatehtud lihavõttekoogide kaunistamiseks ostuvoolu. Võib-olla neil puudub vaba aeg ja võib-olla nad kardavad küpsetamist rikkuda, kaunistades seda omatehtud dekoratiivsete elementidega. Lisaks võimalusi valmis ehted lõputu komplekt: geniaalne ja pärlhelmed, värvilised pulgad, väikesed südamed ja tärnid, armas kollased kanad, arvud lihavõttemunade, tuvid, värvid jne.

  4. Pähklid, kuivatatud puuviljad ja suhkrustatud. Sageli on lihavõttekoogid kaunistatud kuivatatud marjade, pähklite, omatehtud või tuglastega. Nad on küllastunud eredate värvidega ja täiendavad vilja märkmete maitset. Zucatsi ja kuivatatud puuviljade võlu on ka selles, et neid saab kasutada nii väljaspool ja sees.

  5. Värsked marjad, puuviljad, nende imitatsioon. Viimastel aastatel oli lihavõtte ja kulchsi ettevalmistamine üle traditsiooniliste retseptide raamistiku. Täna on see moes ja loovalt oma värskete marjade, puuvilja viilude või želatiini asendajate kaunistamiseks.

  6. Meringi - raviks, tuttav meile lapsepõlve sügavusest. Miks ei kohalda seda piduliku küpsetamise kaunistamiseks? Neat valgu pesade näeb veelgi muljetavaldavamalt lihavõttekaupmees, kui te istutate väikeste kollaste kanade neid.

  7. Küpsetatud šokolaad on suur silmade valmistamise võimalus. Culic, kaunistatud šokolaadi koor ja geniaalne puista rõõmu mitte ainult täiskasvanute, vaid ka lapsed.

  8. Värviline glasuur on veel üks variatsioon, mis on muutunud tüüpilise valgu määrdumise ebatavalise kulinaarse fookus. Suhkru segus valkudega saate lisada jõhvikamahla, kõrvitsad, peet, siniseid viinamarju, luues seeläbi ebatavalisi siniseid, punaseid, kollaseid ja roosa shaze.

  9. Koogi mastiks on geniaalne leiutis, mis sobib ideaalselt lihavõttekoogide kaunistamiseks. Sellise mastiks retsept on üsna primitiivne ja käitlemine ei põhjusta raskusi. Kuid samal ajal avanevad sadu võimalusi ainulaadsete dekoratiivsete elementide loomiseks: linnud, lilled, vibud, pits, traditsioonilised nokud "kh" jne.

Nüüd sa tead, kuidas kaunistada Coulich ülestõusmise Kristuse. Rakenda meie ideed praktikas - ja teie puhkus antakse mitte ainult maitsev, vaid ka ilus. See toimub pidulikul tabelis mitte vähem auväärset kooki. Traditsiooniline magus roog tetraeedri vormis, sümboliseerivad Calvary, valmistatakse erinevalt. Sageli jääb lihavõtted ilma termilise töötlemiseta, segades soovitud osakaalu põhjalikult kvaliteetseid koostisosi. Vähem tihti rullige või toob soovitud olekusse aeglase pliit. Kõik suvila juustu idavõtte variandid on maitsvad, kuid mitte igaüks neist väliselt esteetiline ja isuäratav. Soovitame teil teada saada ette, kuidas valida ebatüüpiline esitlus ja kaunistada lihavõtteid oma kätega.

Küpsetamiseta keedetud roog on tavaliselt monotoonne valge. Kui retsept eeldab Tutsi, pähklite, kuivatatud puuviljade või vürtside lisamise, võib olla tuimte kinnituste suurendamine. Ja selle ilu lõppu. Et teha suvila juustu lihavõtted atraktiivsemaks, saate seda kaunistada suhkrustatud puuvilja viiludega või želatiini arvud. Sageli sama eesmärgi kasutamine NUTS, FROSTHED Marsi, Poppy ja kookospähkli kiibid värvitud loodusliku värviga.

Lisaks kookile saab lihavõtted kaunistada oma kätega, kasutades suhkrulisi numbreid, lilli ja kirju välja lõigata. Paljud hostessid eelistavad panna kuldne ja hõbedase söödav helmed peal. Mitte vähem populaarne valik - šokolaadi tilkade kaunistamine, šokolaadiplaatide kiip või puhas kakao.

Kuivatatud puuviljadega täidisena, marjade kujul dekoratiivsete ja imeliste värvide ja liblikate kujul dekoratiivsete elementide rollis ei saa jääda märkamata isegi kõige luksuslikumale tabelile. Värvide mäss koos mitmekülgsete maitsetega tuleb tingimata hinnata.

Kuidas kaunistada koogid ja kuidas kaunistada lihavõtteid oma kätega - tuhandete valuutaomanike dilemma. Loodame, et meie nõuanded aitavad vältida pikaajalisi läbimõeldud ja otsinguid.

Kuidas kaunistada munad lihavõtted tüdruksõbraga

Suur pool meie riigi elanikkonnast maalib tavaliselt munapuhkust kunstlike tehasevärvate puhkusele. Samal ajal pöörab ainult valdav vähemus erilist tähelepanu lihavõttemunade kaunistamiseks. On aeg olukorda drastiliselt muuta, hävitada stereotüübid ja kõrvaldada laisk harjumusi. Oleme kogunud parimaid ideid teile ühes kohas:
  1. Värvitud munad kaunistavad õhuke pitsiga;

  2. Keedetud munade värvimine markerite või vaha pliiatsidega;

  3. Kleebitud sirged või pehme foolium;

  4. Kaunistamiseks värvilise kesta mosaiikiga;

  5. Puhub munad decoupage'i tehnikaga;

  6. Teravilja-, oade või herned lihavõttemune kaunistamine;

  7. Silk värvimine;

  8. Akrüül- või GouaShe värvide värvimine.

Soovitame õppida eelnevalt, kuidas lihavõttemune kaunistada. Sellisel viisil on teil piisavalt aega, et tutvustada erinevaid tehnikaid ja vajalike materjalide valikut. Veelgi enam ideed Kuidas värvida munad idavõtete välimusega.

Kuidas kaunistada tabel lihavõtted: ideed fotodega

Lihavõtte tabel on radikaalselt erinevad teiste kirikupühade auks. Näiteks jõulud või reisija. Erinevus seisneb mitte ainult menüü iseärasustes ja traditsiooniliste roogade loendist, see kõik on kõike suurepäraste sümbolite, atribuutide ja maastikide kohta. Lauakorraldus sellises heleda puhkus on märkimisväärne rõõm: ilus toit, erksad värvid, veider vormid, ebatavalised dekoratiivsed täiendused.

Kahjuks ei tea kõik, kuidas lihavõtte tabelit nõuetekohaselt kaunistada. Õnnitleme ilusaid roogasid, paksud küünlaid ja värvitud mune, paljud armukesed kaotavad Kristuse ülestõusmise vaimu. Aga sa võid anda meeldiv atmosfääri sugulastele ja külalistele, kinnitades minimaalseid jõupingutusi. Kuna lihavõtted on kevadel üks olulisemaid puhkust, on tabelis asuv koht, kus olla värsked lilled ja ilusad kimbud.

Stiilselt ja harmooniliselt lihavõttelauale tundub ebatavaline kompositsioonid värvitud või kaunistatud munadest. Võite luua selliseid keraamilist plaati korvikorvis, verbi filiaalide kimpil.

Samuti ei saa te unustada värvide küünlaid munade kujul, mis on valitud salvrätiku toonis. Täitke üldine pilt aitavad kaasa lihavõttekanade või tekstiilisallikate armsate kujute kujul püha kõrvade kujul. Ja küülikute või sümboolsete kaartide šokolaadi arvud õnnitlused ja lihavõtted joonised, külalised saavad nendega koju kätte saada ja mälu hoida.

Mida serveerida tabelis lihavõttes? Te näete erilises valikus. Valikute jaoks ei ole piirangut. Samuti, kuna ei ole fantaasia piire. Mõeldes eelnevalt selleks, kuidas kaunistada lihavõtteid, kooke, mune ja tabelit lihavõtted, saate luua tõelise ülestõusmise ime - helge ja ainulaadne!

Lihavõttes saate kokk koogid erinevaid kaunistamisvõimalusi. Ilus ja ebatavaline pidulik küpsetamine võib teha isegi kõige lihtsamate toodete, näiteks pulbrilise suhkru või munavalkudega.

Ütlema

Lihavõtted on üks suurimaid ja austatud õigeusupuhkust, mida igaüks ootab suurt kannatamatust. See on temalt, et eredad ja kauaoodatud kevad algab, nii et lihavõtted valmistub eriti hoolikalt: nad teostavad üldist puhastamist, kaunistage maja, paint lihavõttemunad, valmistage ette erinevaid roogasid ja küpsetatud kooke.

Lihavõttekook on kahtlemata piduliku tabeli keskne kaunistus ja element. Valmistage ette oma hostessid algavad neljapäeval, sest täiusliku haarde saamise protsess on üsna pikk ja keeruline. Kulich Cook vähe, see on veel vaja kaunistada. Lihavõtte KULUKHAI traditsiooniline kaunistus on valgu jäätumine ja tavaline ost. Tänapäeval on siiski palju originaalseid ideid peamiste lihavõttehase kaunistamiseks, millega saate katsetada ja parandada.

Selles artiklis vaatame Foto Kulichi kaunistused lihavõtted, samuti rääkida kõige originaalseid ideid, mida saab rakendada, kui kaunistades lihavõtted koogid.

Kulukhai kaunistamise tunnused lihavõtted

Enne lihavõttepuhkust kauplustes riiulitel on suur hulk erinevaid räästasid igasuguste täite- ja huvitava kaunistamisega. Aga palju huvitavam küpsetada koogid kodus ja tulla originaal kaunistused oma kätega. Iga perekonna iga perenaine on palju tehnikaid tema arsenal, kes korratakse aasta-aastalt ja muutuvad traditsiooniks. Täna internetis leiate vaid suur hulk ideid lihavõtte küpsetamise värvimise kohta erinevate esemete abil. Peaasi on soov tulla midagi uut ja lisada veidi kujutlusvõimet. Selle tulemusena saate esialgse ja väga huvitava kooki pidulikul tabelis.

Lihavõttekoogide kaunistamise tunnused:

  • Esiteks on lihavõttekoogidest äratuntav vorm: kõrged ja ümmargused koogid, mille suurused võivad varieeruda väikseimast suurtest.
  • Lihavõttekoogid kaunistab oma ülemise osa, nn müts.
  • Olulised elemendid kanali kaunistamiseks on kaks tähte "KH" olemasolu "KH", mis tähistab "Kristuse" ja sümboliseerib uue elu heledust ja kehastab puhkuse terviklikkust.
  • Neid tähti saab küpsetada tainast, tõmmates valgu glasuuri, magusaid või suhkru-felt-fackers.
  • Kaasaegsed koogid kaunistused võivad olla kõige ebatavalisemad ja erakorralised. See aitab kaasa suur hulk erinevaid maitsvaid elemente kondiitritoodete osakondades ja paljudel Interneti-klassidel.
  • Te saate teha kaunistusi Kulukhai oma kätega, kuid valikuvõimalusena saate osta ja lõpetada sprinklid, arvud ja tunda-tipsurs.
  • Culiche kaunistamine on suure puhkuse ettevalmistamise viimane etapp. Selles protsessis saate rakendada kõiki oma loovust, tehes oma pidulike kookide eraldusjooni algse küpsetamise.

Koogide andmete kaunistamine tainast

Katse kookide kaunistamise versioon on ehk kõige lihtsam ja mugavam viis pidulike kookide kaunistamiseks. Neid saab valmistada samal ajal, kui nad tegelevad kookide küpsetamisega. Dekoratiivse tootmise jaoks sobib absoluutselt mis tahes tainas, mis võib vormi korraldada. Võimalusena saate jätta natuke tainas ja teha dekoratsioonid samaaegselt maitsetaimedega.

Tainas kaunistused võivad olla kõige erinevamad: Lehtede arvud, värvid, kanad, lihavõttemunad. Neid saab lõigata küpsiste või õiguskaitsevahendite tavapäraste vormide abil. Ribadeta ribadest ilma probleemideta see osutub ilusate pigtailide tegemiseks ja röövimise serval.

Selliseid kaunistused saab teha kahel viisil. Kõige populaarsem - ehtede ettevalmistamine ja nende paigutamine Culichi juustule. Enne selliste kookide asetamist ahju, määrige see koos vahustatud muna kaunistamisega. Teise võimaluse puhul saab pärast keetmist küpsetada kaunistusi. Sellisel juhul saab tainas värvida värvainetega. Valmis koogil on sellised dekoratsioonid liimitud vahustatud oravaga. Lisaks saab selliseid kooke valada suhkrusiirup sära ja lisada mõned pähklid ja kuivatatud puuviljad, samuti erinevaid vedrud.

Kaakide kaunistamine suhkrupulbriga

See on väga lihtne ja kiiresti kaunistatud lihavõttekookidega, kasutades tavalist pulbrilist suhkrut. Ruddy koorik, viilud tunduvad väga originaal muster valmistatud suhkrupulber. Sellisel juhul saate kasutada erinevaid salvrätikud ja muud pitsid. Lihtsalt kinnitage pits coulichi ja puista pulbri peale, seejärel eemaldage - teil on ilus ja puhas muster.

Selle meetodi eelised:

  • Tõhusus. Suhkrupulber on üsna odav toode, mida saab osta mis tahes kaupluses.
  • Kiirus. Suhkru abil saadakse kaunistused väga kiiresti, te ei vaja palju aega.
  • Suhkrupulbrit saab kombineerida kakao- või riivitud šokolaadiga ja moodustavad huvitavaid mustreid. Ühest küljest muudab dekoratsiooni lihtsus ja teiselt poolt armu ja hellus teie kookide unikaalseks.
  • Suhkrupulbri huvitavate mustrite valmistamiseks saate ostetud või omatehtud šabloonid kasutada kiriku, lihavõttemunade, küüliku ja muude selle puhkuse atribuutide pildiga. Selliseid šabloonid saab lõigata tavalisest paberist või papist.

Kagide valgu jäätumise kaunistamine

Valgu jäätumine on kõige traditsioonilisem ja populaarsem viis kookede kaunistamiseks oma kätega. Tundub väga ilus, lihavõtte küpsetamine näeb välja lahtise valgu korgiga, eriti kui külgede ümber voolavad väikesed triipud.

  • Valgu glasuuri valmistamiseks peate võtma kaks muna ja eraldama valke munakollastest.
  • Selleks, et valgud oleksid hästi vahutatud, saab neid külmkapis mõnda aega pidada.
  • Pärast seda pühkige valke väikese hulga sidrunimahla või näputäis soola enne piikide moodustumist.
  • Järgmisena lisage pool tassi suhkrut või suhkrupulbrit ja jätkake massi paksenemist.
  • Pärast seda katab kohe tiheda valgu korkiga koostatud koogid.
  • Lisaks glasuurile saate kasutada mitmesuguseid kondiitritooteid, mida müüakse igal kaupluses, eriti puhkuse eelõhtul. Vedru vajadust kohe, pärast mida see on kaunistada külma. See võtab aega umbes 15-20 minutit. Lisaks spriptile saate kasutada marmelaadi, pähklite või puuviljade kasutamist.

Kaunistamise eelised glasuratsiooni järgi:

  • Täitmise lihtsus. Beat oravad suhkruga on üsna lihtne, isegi kogenematu kulinaarse hakkab sellega toime tulla. Whippimise jaoks saate kasutada nii segisti kui ka regulaarset vinget.
  • Tõhusus. Kakingute kaunistamiseks sel viisil ei ole palju tooteid.
  • Võite kasutada erinevaid värvaineid, et luua heledamaid ja ebatavalisi kaunistusi. Lisaks toiduvärvatele on olemas looduslikud, näiteks peedi mahla või punased viinamarjad. Erinevate värvide klaaside abil saate luua kõige uskumatuid ja huvitavamaid pilte.

Valguvärvide viilude kaunistamine

Väga originaal idee kaunistamiseks Kulukhai lihavõtted kasutades valgu maali. Erinevate värvide valgu glasuuri abil saate luua lihavõtte teemade ilusaid jooniseid: kirikud, lilled, õitsevad puud, lihavõttemunad jt.

Valgu värvimise loomiseks peate tegema järgmist:

  • Valmistage valkude jäätumine kooki katmiseks.
  • Järgmisena, kui glasuur ei ole jahtunud, peate värvima.
  • Selleks on värvitud glasuur loodud toiduvärvate abil.
  • Väikesed tilgad tilgutavad valgu korkile ja moodustavad joonise harja või hambaorgiga. Nii moodustage lihtsad mustrid, erinevad lehed või kroonlehed.
  • Keerukate mustrite jaoks on vaja harja ja ulatuslikku kogemust.

Šokolaadi šokolaadi kaunistused

Chocolate Decoration on Win-Win valik. Selleks saate kasutada mõru šokolaadi, piimatooteid või valget.

  • Et alustada veevannis, sulatage mitu šokolaadi plaati, segades pidevalt soojendusega šokolaadi massi.
  • Selle tiheduse reguleerimiseks saate lisada šokolaadi koore.
  • Kui kasutate valget šokolaadi, saate sellele lisada erinevaid toiduvärvid. Kui ei ole, saate asendada puukoosi, peedi mahla või muid looduslikke värvaineid.
  • Pärast šokolaadi küpsetamist rakendatakse seda kohe kookidele.
  • Lisaks saate kaunistamiseks kasutada erinevaid vedrusid, marmelade, mastilist või kommid-dražee.
  • Kaunistamiseks originaali muutmiseks saate kasutada kahte tüüpi šokolaadi. Valgel küljel saate teha mustrid musta šokolaadiga kondiitritooted kottiga. Sarnaselt teha valge mustrid.
  • Chocolate glasuur saab valmistada kakao, see töötab palju odavam. Selle glasuuri väikese võimsusega segage 5 spl. Kakao 0,5 tassi suhkruga. Valage hoolikalt 6 spl. Piim, seguga segatakse pidevalt, nii et ükski moodustunud tükkideks. Seejärel pange see segu aeglasele tulele. Kuumutamisel komista, et segu ei põletataks. Kui piim keeb, lisage pool kreemõli pakendist umbes 100 grammi. Põhjalikult segage kõik, lõpus saate valada 12 spl. Jahu paksude järjepidevuse jaoks.

Erinevad sprinklid koogi kaunistamiseks

Paar nädalat enne lihavõtteid ilmuvad müügil suur hulk tooteid, mis on vajalikud pidulike roogade valmistamiseks, sealhulgas kookide küpsetamiseks. Kondiitritooted Sprinkles, suhkru helmed, marmelaadid pallid, marmelaadi arvud ja muud lihavõttekoogide sisekujunduse elemendid muutuvad kõige populaarsemaks. Saate osta dekoratsioone maitsetaimedele peaaegu igas kaupluses. Kõige sagedamini kasutatakse sprinkleid koos valgu jäätumise või magusaga. Kõigepealt rakendatakse kooki valgu jäätumist, peate ootama paar minutit ja seejärel puistage oma küpsetamine mitmevärvilise puistaga.

Sellised dekoratiivsed elemendid võivad olla kõige erinevad:

  • Kõlarid monofooniliste või mitmevärviliste pallide kujul.
  • Ribad.
  • Joonis puista tähtede, ringide, ruutude, värvide, südamete kujul. Need võivad olla ka monofoonilised või värvilised.
  • Sugar helmed, mis meenutavad pärlid on väga populaarsed. Nad näevad originaal koos suhkrute arvudega või masticiga kui kookide kaunistamiseks.
  • Jelly pallid. Neid saab kasutada ka lihavõttekoogide kaunistamiseks. Neil võib olla erinevaid suurusi ja värve.
  • Marmalade arvud. Neil lihavõtte teemade dekoratiivsed elemendid hõlmavad kanade, lihavõttemunade, küülikute, kirjade "püha" näitajaid.
  • Kõik ülaltoodud sprinklid saab kombineerida ja luua huvitavaid jooniseid ja mustreid maitsetaimedele. Näiteks ühe kuju ja erinevate värvide sprinklite abil saate juhtida ribasid kookide või muude arvude kaudu šablooni kaudu.

Koogi kaunistamine suhkru pliiatsitega

Kui soovite teha oma lihavõtted koogid tõelise autori meistriteosed, saate osta suhkrupliiatsid. Sellised komplektid müüakse kondiitritoodete osakondades. Need võivad olla täiesti erinevad värvid. Näiteks võib tootja suhkrupliiats dr.oekerit leida 4 tükki kaupluse riiulitest pakendi kohta: 1 pakend - valge, roheline, punane, kollane; 2 Pakend - piimatooted, šokolaad, valge šokolaad, must šokolaad, karamell.

Valmistage oma koogid valmistada valgu jäätumise katta ja alustada huvitavate ja ebatavaliste jooniste rakendamist, mis on seotud lihavõtte teemadega. Suhkru pliiatsid mitme värvi, saate joonistada pilt kiriku, kanade, heledate lihavõttemunade, lillede ja õitsemise puud.

Kui te ei leia sarnaste suhkrupliiatsite kaupluses, ei pea te sellist segu lihtsatest toodetest kodus. Selleks peate valmistama suhkru ja sidruni glasuuri. Ühest sidruniprobleemist 2-3 spl. Mahl ja hoolikalt hoolitseda 100 grammi suhkrupulbriga. Valikuliselt saate toiduvärvide lisada heledama pildi saamiseks. Pärast seda asetage see suhkru segu kondiitritoodete kotti ja jätkake kookide kaunistamist.

Kaunistamise koogid puuviljade, pähklite, suhkrustatud või vahvlite arvudega

Kõik lihavõttekoogid saavad lihtsalt ja kiiresti kaunistada erinevate pähklite või suhkrustatud pähklitega. Valguse jäätumisega kaetud valguse jäätumise korral on kooruv kork kaootiline valatud mutrid ja pani paar karamellitud kirsi marju või oranži küpsetamist. Väga ilus, saate koogid kaunistada Waffle'i arvud. Neid saab osta kauplustes. Valge taustal valge taustal on valge taustal heledate vahvlite kunstiteosed.

Koogide kaunistamine mastic

Suhkrumastiks võib seostada kaasaegsete kaunistustega. See on ainulaadne sisekujundus, millega tavaline küpsetamine on kunstiteos muutunud. Kõige sagedamini kasutatakse mastiksit kookide ja cupcakerite kaunistamiseks, kuid sarnaste dekoratiivsete elementide lihavõttekoogid näevad hea välja.

On mitmeid võimalusi valmistamiseks mastiks, mõned neist on lihtsalt lihtsalt valmistub kodus, teised saab proovida teha natuke natuke kogemusi.

  • Suhkur mastiks alates Marshmello. Võtke väike pakendamine närimiskoes või marshmallow ja 400 grammi suhkrupulbrit. Marshmallow sulab kõigepealt mikrolaineahjus veidi 10-15 sekundit. Pärast seda lisage järk-järgult suhkrupulbri ja hoolikalt higi. Suhkrupulbri pool võib asendada tärklisega ja lisada mõned sidrunimahl või hape. Anna veidi mastikas lõõgastuda. Et saada kaunistamise kõige erineva värvi, tükkide mastiksiga lisada paar tilka vee ja toidu värv. Segage hästi, et saada homogeenne värv.
  • Želatiini mastiks. Kõigepealt leotage pakendi želatiin kuni paisumiseni. Nobhaty Gelatiini paar suhkrupulbriga ja segage hästi. Erinevate värvide mastiksi saamiseks lisage toiduvärv.
  • Mastiks tavalisest mastistist. Võtke 200 grammi tavalist valget marshmallow ja ühendage see 2 spl-st. Sidrunimahl. Pane 15-20 sekundit mikrolaineahi pehmendamiseks marshmallow. Pärast seda lisage 1 spl. Pehme või segage hästi. Seejärel alustage suhkrupulbri lisamist (umbes 350-400 grammi), kuni mass muutub plastikust ja pehmeks. Saadud massil nõuetekohasem kompenseeritud mastic puhul saate kreemi jaoks lisada mõnda paksendajat.

Original ideid kaunistada lihavõtted koogid

Võimalus 1. marjade eemaldamine

Sellise kaunistamise eelkaale Kulich valgu jäätumist. Siis šokolaadi glasuur pagaripaberile, joonistage kolmnurgad või muud mustrid ja pane see külma külma. Asetage paar mitmevärvilist kirsi marja ja tükk šokolaadi. Saate lisada mõned mitmevärvilised pliiatsid ja suhkrupliiatsit. Kaks tähte "hh". Selline kook tundub väga värske ja ebatavaline.

Võimalus 2. orava glasuuri ja masticsi viilude kaunistamine

Lihavõttekoogid valage valgu jäätumise ja laseme natuke külmutatud. Top idanemise kiirustades mis tahes kuju ja värvi. Kuliši kaunistamiseks valmistage suhkru mastistist lihavõttemunade arvud. Mastiks, osta närimismastiks ja segage see pulbrilise suhkruga. Jagage mitu tükki ja lisage erinevad toiduvärvid. Moodustavad mastici lihavõttemunadest ja pange need Kuligani keskele.

Võimalus 3. Kagiste kaunistamine

Sellise õrnate ja elegantsete viilude saamiseks lihavõtted, siis on vaja pre-cook meringi, mis on peamine element selle decor. Eraldage kaks valku ja jahutage neid külmkapis. Seejärel peksid need kokku 100 grammi suhkrupulbriga, lisage natuke sidrunimahla. Kõik võita tugeva vahu seisundile. Pagariäri otse pagaripaberiga ja pigistage selle kasutamisel kondiitritooriumi kotti ilma meringita. Küpseta temperatuuril 100 kraadi 1,5 tundi. Olgu meringi jahtunud. Culichi määrdunud orav glasuur ja kaunistada seda ilma temata.

Master Class Easter Kulichi Decoration - Video

  • Mitmed ideed stseeni kaunistamiseks.
  • Lihavõttekooki mastiklastega.

Lihavõtted on väga helge ja rõõmsameelne puhkus, kuhu kõik pered valmistuvad pikka aega ja hoolikalt. Puhkuse kõige olulisem ettevalmistus on koogi küpsetamine ja kaunistamine. Ebatavalise ja algse kaunistuse abil saate luua tõelisi meistriteoseid.

Varsti lihavõtted, me kõik, hostessid, on küpsetada kooke, maitsev ja aromaatne ja muidugi me tahame kõik, mis meie koogid on ikka ilus!

Ja kaunistada kook, leiutas nii palju huvitavat! Vaatame…

1. Suhkrupulber

Lihtsaim ja kiireim viis. Me tegime seda. Noh, mis võib olla lihtsam kui heldelt hõõruda kooki läbi Slytchko magusa suhkrupulbri? Valge pulbriline värv kaunilt raputab ruddy kooki.

2. vahustatud suhkru valkudega

foto - valmis lihavõtte glasuur

Meie vanaemameetod on ka lihtne ja ökonoomne. Täiendavaid tooteid ei ole vaja teha kaunistamiseks - Lõppude lõpuks, kui kõik jäävad lihavõtte tainasse ja valgud jäävad! Siin on need, et me piitsme suhkruga (mitte kõik muidugi, 1-2 tükki, 1 valgul - 0,5 suhkruprillid). Me piitsme selle küpsise jaoks, paksuks vahu ja see vaht rakendatakse Kulichi ülaosadele. Sa saad kuivada ahjus.

3. Lihavõtte glasuur ja dekoratiivne

Aga leiutas kaasaegse viis koogid kaunistamiseks, kuigi tegelikult on lihavõtteplaigla sama suhkru, ainult pulbri vormis, lisades sidrunhappe ja tärklise (parema piitsutamise ja paksendamise jaoks). Et glasuur kujul pulbri pead lisama muna valku ja võita mikser, vahustatud kiiresti ja külmub paremini kui lihtsalt valku suhkruga.

Me rakendame glasuurit kookide tippude ja lusikaga ja oodake paar minutit. Sest kui sa puistad kohe sprinkleriga, siis paisub see ja sulab.

Ja mõne minuti pärast, kui glasuur maitsetaimedest kuivab, kuid ei külmuta

Ja seal on nii palju erinevaid vedrusid - mõlemad ümmargused ja pikad ja tähed ja erinevad värvid on erinevad! Usaldage tööd laste sprinkling koogid laste spriptiga - nad tõesti meeldib see asi! Tõsi, osa puista on söönud :)

Ja saate teha sidruni glasuur suhkrupulbri ja sidrunimahla eest. 100 g pulbri (0,5 klaasi) kohta - umbes 1,5-2 supilusikatäit mahla. Võib olla oranž või mandariin. Segage, tooge soovitud konsistentsi jäätumine kuiva või vedeliku koostisosa lisamisega ja kehtib okso ülaosadele. Esiteks, sidruni glasuur on peaaegu läbipaistev, kuid külmutatud, on valmistatud matt. Lemon Glaze ei ole magus, erinevalt teistest liikidest ja hapu all \u003d -head ja see on eriti maitsev.

Aga vaata, kuidas muidu saab kirjutada koogid gorgeous tavaliste klaaside ja looduslike värvainetega!

4. Lõiked, suhkruhelmed ja suhkrute arvud

Saate koogid kaunistada ilma sprinklingita, kuid mitmevärviliste kommidega. Tundub väga ilus, aga tuuneliiklused on suured ja tahked, sest nad on paremad mitte anda neile väikestele lastele.

Ka väga originaalne ja ilusti vaadake parubid, mis on kaunistatud suhkrute arvud mastiklast - näiteks siin on sellised kena kanad. 🙂 Aga need arvud, ausad, ei räägi ...

Ja suhkur helmed, läikiv, kuld ja hõbe - kuigi nad on väga ilusad, ma ei soovita teil võtta kaunistada! Nad on hea ainult välimusega ja maitse on väga tugev ja täiesti silmapaistmatu. Ja imikute jaoks on isegi ohtlik. Nii parem võtta ...

5. Suhkrupliiatsid!

Hiilgav leiutis !!! Hästi teinud seda kondiitrit, kes neid leiutas! Küpsetamise protsess - koogid, koogid, küpsised - muutub loovuseks! Saate joonistada milliseid mustreid, voldikuid, lilli, pange noolele - värvige Oracle, nagu krahhi! Komplekt sisaldab kolme erineva värviga pliiatsit - punane, roheline ja kollane. Väga põnev, et värvida kooki kogu perele! Tõstke esile Kulichu lastele kaunistamiseks ja lase neil joonistada, kuidas nad tahavad!

Ja kuidas te kooke kaunistate? Palun kirjutage kommentaaridesse ja saate saata foto!



Kas teile meeldis artikkel? Jaga seda
Top