Kokandus on üks meelelahutuslikest teadustest. Professionaalid ei lakka meid uute roogadega hämmastamast. Näib, et täna saate süüa kõike ja millest iganes. Kokaraamatud sisaldavad palju retsepte toidu valmistamiseks igaks päevaks. Televisioonist saame pidevalt jälgida kulinaarspetsialistide ja kõrgelt kvalifitseeritud kokkade tööd, kes pakuvad erinevaid roogasid. Kuid siiski eelistab enamik inimesi hommikul vara ärgates omletti.

Isegi seda rooga saab valmistada mitmel viisil, lisades erinevaid koostisosi. Sellest saab hea omlett. Selleks vajame kolme muna, kahte või kolme klaasi piima, näputäis soola. Polarise multikookeris on järgmine: vähese soolaga munad tuleb kahvli või vispliga korralikult vahustada. Seejärel lisa piim ja jätka vahustamist. Valage kogu sisu kastrulisse. Valige programm "Küpsetamine" ja seadke taimer viieteistkümneks minutiks. Kui omlett on valmis, ei ole soovitatav seda kohe välja võtta. Lase veel paar minutit seista ja see tuleb. Seejärel võtke see välja ja asetage taldrikutele.

Saab valmistada Polarise multikeetjas. Selleks läheb vaja: kolm muna, pool klaasi piima, keskmise suurusega lihav tomat, kakssada grammi piimavorsti. Vahusta munad piimaga korralikult ühtlaseks ja kohevaks vahuks. Lõika vorst poolrõngasteks, tomatid rõngasteks. Aseta vorst, tomatid kastrulisse ning vala kõige peale munad ja piim. Multikeetjas Polaris 0517 omleti küpsetamiseks peate määrama ka programmi "Küpsetamine" ja ajaks viisteist minutit. Kui programm on lõppenud, võtame umbes viie minuti pärast omleti välja ja asetame taldrikutele. Saate kaunistada rohelusega.

Polarise multikookeris olev omlett ürtide ja juustu lisamisega osutub väga maitsvaks. Klopi omletiks lahti kolm muna ja klaas piima. Riivime kõva juustu jämedale riivile ja hakkime tilli peeneks. Vala piimaga lahtiklopitud munad kastrulisse. Puista peale ürte ja juustu. Seadke programm "Küpsetamine" viieteistkümneks minutiks. Pärast küpsetamist asetage taldrikutele.

Omlett krutoonide ja rohelise sibulaga osutub maitsvaks ja toitvaks. Selleks vajate kolme muna, klaasi piima, hunnikut rohelist sibulat, pätsi (kolm tükki). Klopi munad korralikult lahti, lisa piim, sega. Lõika päts õhukesteks viiludeks ja prae mõlemalt poolt. Järgmisena pane see kastrulisse, puista peale peeneks hakitud sibul ning vala juurde lahtiklopitud munad ja piim. Selle omleti jaoks vajate programmi “Küpsetamine” ja aega - viisteist minutit.

Omlett on üks roog, mida saab valmistada erineval viisil. Imikutoiduks võib omletti serveerida konservmaisi või riivitud porgandiga. Omlett sobib hästi praetud sibula ja roheliste hernestega. Selleks valmistatakse omlett tavalisel viisil. Pärast küpsetamist asetage taldrikule ja asetage kõrvale supilusikatäis rohelisi herneid ja sibulat.

Aeg: 25 min.

Portsjonid: 2-4

Raskusaste: 2/5

Maitsva koheva omleti valmistamine multikookeri abil

Omlett on igas peres kuulus toit. Seda retsepti valmistatakse sageli hommikusöögiks, sest see on kiire, lihtne ja maitsev roog, mis tuleb alati hästi välja.

Kuid siiski soovivad paljud koduperenaised aeglases pliidis valmistada kohevat omletti, mis osutub eriti maitsvaks, suureks ja õhuliseks.

Kuid mitte kõik ja mitte alati ei saavuta soovitud tulemust - tõsiasi on see, et paljud katsed valmistada maitsvat ja ilusat delikatessi ei lõpe ootuspäraselt.

Paljud koduperenaised proovisid valmistada kohevat omletti, kuid välja tuli vaid õhuke munapannkook, mis on sama maitsev, aga mitte nii ilus.

Tegelikult saab iga omleti retsepti teha kohevaks ja õhuliseks, kuna munad paisuvad alati, kuid mõnikord on see täiesti märkamatu.

Sellise roa valmistamine pole mitte ainult lihtne, vaid ka väga kiire - tuleb vaid munasegu ette valmistada ja multikeetja kaussi valada - ülejäänu teeb see ise, nimelt annab omletile kohevuse, õhulisuse, kuju ja suurepärane maitse.

Väärib märkimist, et paljud kaasaegsed koduperenaised küpsetavad omletti aeglases pliidis, kuna see köögiseade teeb kõike kiiresti ja väga maitsvalt.

Te ei pea istuma ja toiduvalmistamist jälgima, panni pesema ega hommikusöögi valmistamisele aega raiskama, sest kaasaegne tehnoloogia teeb seda teie eest.

Kahtlemata meeldib aeglases pliidis küpsetatud kohev omlett kõigile, kes seda retsepti kuumalt proovivad. Ja see pole üllatav, sest vaadates valmis roa fotot, saate kohe hinnata kogu omleti ilu ja isuäratamist.

Kerge, kohev, õhuline, õrn, õhukese kuldse koorikuga, aromaatne - see on lopsaka omleti retsept.

Kuid sellise tulemuse saavutamiseks peaksite valmistamisele suurt tähelepanu pöörama, sest roog ei tule alati "tellimusel", eriti kui see valmistatakse kiirustades.

Kuid kui järgite toiduvalmistamise retsepti õigesti, saate suurepärase hommikusöögi, mida kõik pereliikmed kindlasti hindavad.

Väärib märkimist, et küpsetamisel osutub omlett kohevaks ja kergeks, kuid seda rooga võib nimetada toitvaks ja isegi rahuldavaks, kuna mune ennast peetakse terviklikuks roaks, mida on hommikusöögi ajal serveeritud aastakümneid.

Tähtis: Selle retsepti täielikumaks muutmiseks võite serveerida lopsakat omletti mis tahes toodete ja lisanditega, alates värsketest salatitest kuni kastme, liha ja vorstini.

Igal juhul osutub retsept suurepärase välimuse ja maitsega. Kui olete dieedil või järgite õiget ja tervislikku toitumist, serveeritakse omletti iseseisvalt ilma lisanditeta ja eriti ilma poekastmeteta.

See toiduvalmistamisvõimalus sisaldab ainult soola, mune, jahu ja piima, nii et seda retsepti võib kahtlemata pidada dieediliseks.

Lisaks parandab regulaarne omleti tarbimine keha seisundit, kuna munad sisaldavad palju kasulikke aineid, millel on positiivne mõju laste ja täiskasvanute kehale.

Hommikul omletti serveerides võid olla kindel, et see retsept annab sulle ja su perele jõudu, särtsu ja energiat terveks päevaks ning annab ka hea tuju.

Omleti valmistamine multikookeri abil on üsna lihtne, nii et iga koduperenaine saab selle retseptiga hõlpsalt hakkama.

Samuti väärib märkimist, et selle retsepti jaoks vajalikud koostisosad on minimaalsed ja odavad ning see on roa valmistamisel suur pluss.

Foto järgi otsustades osutub retsept üsna isuäratavaks ja maitsvaks, nii et iga koduperenaine peaks selle valmistama.

Koostis:

Soovi korral lisatakse retseptile vürtse, värskeid ürte ja muid lisandeid. Toodete annust saab suurendada sõltuvalt inimeste arvust perekonnas. Multikeetja abil koheva omleti valmistamiseks toimige järgmiselt.

Samm 1

Murra munad ettevaatlikult sügavasse kaussi, unustamata lisada soola.

2. samm

Vala omatehtud või kooritud piim munadega kaussi. Kui otsustate lisada küpsetatud piima, on retseptil kena värv ja maitse.

3. samm

Lisa segule jahu ja vahusta vispli või kahvliga korralikult läbi. Ei ole soovitatav kasutada elektriseadmeid.

4. samm

Määri multikookeri põhi ja seinad ohtralt väikese võitükiga.

Valage sellesse saadud mass, milles ei tohiks olla ühtegi tükki. Lülitage 15 minutiks sisse režiim "Küpsetamine". Parem on asetada kauss multikookerisse pärast seda, kui see on soojenenud.

Tähtis: Multikeetjasse valades peaks segu olema läikiv ja väikeste mullidega kausi äärtes.

Pärast köögiseadme signaali tuleb omlett viivitamatult eemaldada, kuna see muutub märjaks, kui see jääb pikaks ajaks vormi.

Köögilabidas aitab muna seintest eraldada ning aurutamiseks mõeldud kauss aitab vältida küpsetiste purunemist multikeetajast välja võttes.

Tähtis: Kui omlett on vedel, tuleks küpsetusaega pikendada.

Nagu näete, on lahkumiseks valmistumine üsna kiire ja lihtne. Proovige sellist rooga ise valmistada ja olete meeldivalt üllatunud, kui kohev omlett köögiseadmes küpsetades osutub.

Vaadake selle roa teist versiooni:

Omlett on ideaalne hommikusöögiroog. Õrn ja õhuline, kergesti valmistatav omlett on paljude perede üks lemmikroogasid. Selle valmistamiseks pole vaja eksootilisi tooteid. Kõik, mida vajate, on teie külmikus peaaegu alati olemas.

Munad, või ja piim – see on kogu “omletipõhi”. Noh, siis algab fantaasialend. Omlett juustu, singi, tomatite, seente ja ubade, kana ja riisiga. Kõike on võimatu loetleda, isegi kui väga pingutate. Jah, sellest pole kasu. Iga koduperenaine katsetab omal moel ja õigustatult. Igaühe loominguline komponent töötab erinevalt, nii et tulemusi on palju.

Kuid mõnele retseptile tasub siiski tähelepanu pöörata. Peamine asi, mida meeles pidada, on toodete värskus ja nende kvaliteet - see on köögis iga tegevuse vajalik komponent.

Klassikaline omlett aeglases pliidis

Söögitegemise aeg

kalorisisaldus 100 grammi kohta

Küpsetusprotsess:

See retsept on selle žanri klassika. Ainult põhitooted ja ei midagi lisa. Kuid isegi sellisel kujul, kui teete kõik ootuspäraselt, saate oma lauale kõige õrnema roa. See on täpselt see, mille poole me püüdlesime.

Omlett tomatite ja seentega

Värsked tomatid on omletti täidise koostisosade hulgas esikohal. See on arusaadav - tomatid on peaaegu alati majas, sobivad hästi omletiga ja nende lisamine roale ei võta palju aega ega vaeva.

Küpsetusaeg - 35 minutit.

Kalorid portsjoni kohta: 85,51 kalorit.

Küpsetusprotsess:

1. Klopi lahti munad. Soovitav on vahustada valged ja munakollased eraldi. Vala piim kaussi munadega, lisa vürtsid;
2. Pese tomatid põhjalikult. Lõika need õhukesteks poolrõngasteks;
3. Loputage seeni mitu korda jooksva vee all. Kuivatage, lõigake õhukesteks viiludeks;
4. Aseta tomatid ja seente viilud muna-piima segusse. Soola segu;
5. Kuumuta multikooker, määri selle põhi õliga. Vala omleti segu kaussi. Seadke režiim "Küpsetamine" ja küpseta 20 minutit;
6. Pärast tsükli lõpu märguannet tõsta omlett taldrikule, murra pooleks, kaunista ürtidega ja serveeri.

Tomatid toovad roale oma värskuse ja hapukuse ning seened lisavad roale metsaaroomi noote. Soovi korral võib seeni pärast viilutamist kergelt praadida ja seejärel omletisegule lisada.

Maitsev omlett juustu ja roheliste ubadega

Kui te pole seda omleti versiooni proovinud, olete palju kaotanud. Roog saab maitsev, väga kõhtutäitev - see on piisavalt täiuslik, et mitte tunda nälga tööpäeviti kuni ärilõunani. See omlett on armastus esimest korda. Kui proovite, küpsetate seda endale ja oma lähedastele kogu aeg.

Küpsetusaeg - 25 minutit.

Kalorid portsjoni kohta: 136,56 kalorit.

Küpsetusprotsess:

1. Murra munad kaussi. Lisa hapukoor, sool, pipar ja klopi kahvli või vispliga ühtlaseks;
2. Ilma sulatamata hauta ube 7 minutit keevas vees;
3. Asetage oad kurn ja laske vesi ära voolata;
4. Lisa multikookeri kaussi rasvade segu (või + taimeõli) ja prae selles oad;
5. Vala muna-hapukooresegu ubadele, puista omletisegule peale eelrivjuust, sule kaanega. Küpseta programmil “Küpsetamine” 15 minutit;
6. Tsükli lõpus lülita multikooker välja ja hoia omletti suletud kaane all umbes 10 minutit. Seejärel võta omlett välja, aseta taldrikule ja voldi pooleks. Serveeri kuumalt.

Parem on kasutada pehmet juustu, mida on kerge sulatada. Rasvade segu asendatakse piisavalt ühe komponendiga - köögivilja või võiga, kusjuures sisaldus suureneb teise komponendi tõttu.

Omleti valmistamine kodujuustu ja aurutatud ürtidega

Auruomlett pole mitte ainult väga maitsev, vaid ka väga tervislik dieetroog. Rohelised, kodujuust ja munad on üldiselt hämmastav kombinatsioon, mis ei maitse midagi muud. Ja siin, nagu ka teistes retseptides, saate kasutada erinevaid lisandeid. Näiteks keedetud kanaliha, juurviljad, lahja sink – rooga on väga raske millegagi ära rikkuda.

Küpsetusaeg - 30 minutit.

Kalorid portsjoni kohta: 135 kalorit.

Küpsetusprotsess:

1. Valmistage kõik koostisosad tööks ette;
2. Aseta kodujuust kaussi. Püreesta see kahvliga. Täiskasvanud tarbijad võtavad madala rasvasisaldusega kodujuustu ja väikestele sööjatele on parem võtta 9% kodujuustu;
3. Pese rohelised, töötle ja tükelda peeneks. Aseta kaussi koos purustatud kodujuustuga. Rohelised võivad olla kõik: till, petersell, spinat;
4. Klopi kanamunad kaussi kohupiimaseguga ja lisa sool;
5. Sega kausi sisu kahvliga korralikult läbi. Ei ole vaja tugevalt, suure survega segada, muidu kaotab toode oma õhulisuse. Kodujuust on õrn toode ja vajab samasugust töötlust;
6. Lülitage multikooker sisse. Vala kohupiima-munasegu kaussi. Seadke programm "Küpsetamine" 20 minutiks;
7. Jätke kaane all viieks minutiks, seejärel eemaldage omlett ettevaatlikult kausist taldrikule, tükeldage ja serveerige.

Klaas piima sobib omletiks alati ideaalselt ja siis möödub teie nii positiivse hommikusöögiga alanud päev kõige säravamates värvides.

Jaapani omleti retsept kanafilee ja riisiga

Kuna oleme omlettidega juba käed külge löönud, siis ei saa mainimata jätta ka Jaapani omletti kana ja riisiga – Oyakodon. Jaapan ja Hiina on ilmselt alati nendes retseptides, mis sisaldavad riisi. Aga see pole nii hull. Tänu neile õppisime tundma palju maitsvaid ja huvitavaid roogasid. Üks selline roog on Oyakodon.

Kalorite sisaldus - 234,51 kalorit.

Küpsetusprotsess:

1. Pese sibul, töötle, koori, lõika õhukesteks poolrõngasteks;
2. Peske roheline sibul, lõigake mõlemalt poolt, et tekiks siledad, kortsumata vardas, lõigake laiadeks rõngasteks;
3. Kuumuta kastrul madalal kuumusel ja vala sinna kogu retseptis märgitud sojakastekogus;
4. Kui kaste keeb, lisa kastrulisse poolrõngasteks lõigatud sibul. Puista sibulate peale granuleeritud suhkur. Keeda pidevalt segades kolm minutit;
5. Pärast seda lõika kanafilee keskmise suurusega kuubikuteks. Seda pole vaja liiga palju jahvatada - liha peaks olema mahlane ja elastne;
6. Aseta tükeldatud kanafilee koos kastme ja sibulaga kastrulisse ning sega läbi. Kui liha muutub ühelt poolt valgeks, keerake need ettevaatlikult teisele küljele ja küpsetage veel paar minutit. Filee küpseb väga kiiresti - maksimaalselt - 4 minutit;
7. Eraldi anumas klopi munad kiiresti kahvli või vispliga ühtlaseks vahuks;
8. Segu pole vaja soolata - sojakastmes on seda piisavalt;
9. Keeda riis kastrulis. Riisi ja vee suhe: 1 osa riisi 1 ¼ külma vee kohta. Küpseta kaetud;
10. Valage multikoogi kausi põhja veidi õli ja soojendage seda. vala sisse omleti segu. Sulgege kaas. Lülitage režiim "Küpsetamine" 5 minutiks sisse. Küpseta tsükli lõpuni;
11. Kui omlett on valmis, tõsta riis kuhjaga serveerimistaldrikule. Aseta omlett riisi peale. Mugavuse huvides võid omleti lõigata kolmnurkadeks ja asetada omleti peale. Puista see rohelise sibula rõngastega. Serveeri kohe.

Retsepti "jaapanipärasemaks" muutmiseks kasutage Nishiki riisi ja Kikkomani sojakastet. Kui te ei soovi seda konkreetset toodet otsima minna, kõlavad meie kodumaine riis ja sojakaste Oyakodonis igati vääriliselt.

Rõõm omlett lillkapsa ja vorstiga

Mõni otsib dieetomletti, mõni lihtsalt kerget, teine ​​aga, vastupidi, rammusat, “mõjutavat” omletti - söö, söö niisama. Et te ei peaks enne lõunat toitu meeles pidama. Valmistame omleti järgmise versiooni.

Küpsetusaeg - 40 minutit.

Kalorid portsjoni kohta - 136,23 kalorit.

Küpsetusprotsess:

1. Pese kapsas põhjalikult. Jaga ettevaatlikult õisikuteks;
2. Keeda kastrulis vesi ja lisa sool. Asetage lillkapsa õisikud keevasse vette ja keetke 3 minutit. Eemalda lusikaga õisikud kastrulist ja jahuta. Kui teil on vaja võimalikult kiiresti jahtuda, viige kapsas kaussi ja katke toidujääga;
3. Lõika keeduvorst vastavalt oma eelistustele keskmiseks kuubikuks või plokiks;
4. Töötle rohelised sibulad, loputa, kuivata köögirätikul, lõika õhukesteks rõngasteks;
5. Murdke kanamunad eraldi kaussi, valage piim, lisage vürtsid. Vahusta segu vispli, kahvli või mikseri abil, kuni pinnale ilmuvad esimesed mullid;
6. Lisa kaussi tükeldatud vorst, lillkapsas ja sibul. Segage õrnalt;
7. Määri multikeetja anum võiga ja tõsta sinna omlettisegu;
8. Sulgege seade. Seadke režiim "Küpsetamine" 20 minutiks;
9. Toode osutub pehmeks ja õrnaks, seetõttu on mõistlik see spaatliga ettevaatlikult otse multikookeri kaussi jaotada ja seejärel portsjonitaldrikutele asetada.

Soovi korral saab seda omletti valmistada juustuga. Küpsetustehnoloogia ei muutu, ainult enne masina kaanega sulgemist tuleb omletimass üle puistata korraliku kihiga riivjuustu (umbes 50 g).

1. Koheva ja kõrge omleti saamiseks võta vähemalt 5 muna;
2. Ärge proovige piima ja mune vahuks lüüa. Piisavalt, et hästi segada;
3. Ärge avage töötamise ajal multikookeri kaant - omlett vajub koheselt alla;
4. Jahu lisatakse omletti harva. Ainus eesmärk on, et omlett muutuks tihedamaks.

Head isu. Katsetage, kujutage ette, looge!

Tooted kahele lapseportsjonile:

• Kana munad - 3 tk.
• Piim - 1/2 tavalist klaasi
• Sool - näputäis
• Või - ​​vormide määrimiseks.

Teen ettepaneku valmistada koos minuga laste hommikusöögiks kõige populaarsem ja kiireim roog - piimaomlett. Küpsetusprotseduur on lihtne ja ei erine palju kahekatel, ahjus või pliidil küpsetamisest, kuid väike pluss on siiski: te ei pea pärast küpsetamist jälgima omleti valmidust multikeetjas multikooker annab iseloomuliku signaali ja läheb ise kütterežiimi.

Omletti võib küpsetada porgandiga või ilma millegita. Väikesed lapsed söövad omletti paremini, kui sellele pole midagi lisatud. Seda me valmistamegi.

Aurutatud omlett Polarise multikookeris - retsept:

1. Kahe lapse portsjoni jaoks vajalikud tooted: kolm muna, pool klaasi piima ja veidi soola.

2. Vala piim kaussi, lisa munad, lisa sool.

3. Sega kahvliga.

4. Valage multikookeri kaussi paar klaasi vett ja paigaldage spetsiaalne grill. Määri omletivormid võiga.

5. Vala muna ja piima segu vormidesse.

6. Multikeetjas Polaris 0517 seadke aurutamisrežiim, aeg - 15 minutit. Teiste mudelite puhul on protseduur väga sarnane. Pöördloendus algab pärast vee keemist, pärast mida lülitub multikooker kütterežiimile.

7. Peale piiksu on Polarise multikeetjas omlett valmis. See kerkib üsna palju, kuid pärast kaane avamist settib veidi.

8. Tõsta valmis omlett vormidest välja taldrikule ja serveeri lapsele koos piima või kakaoga.

Head isu!

Omlett on mitmekülgne, lihtsalt valmistatav hommikusöögiroog. Multikeetjas saate ilma suurema vaevata valmistada selle erinevaid versioone. Selle seadmega on protsess oluliselt lihtsustatud ja aeg väheneb poole võrra, mis on eriti väärtuslik hommikul. Aeglases pliidis osutub roog pehmeks ja ühtlaselt küpseks. See on ka väga kasulik – säilitab kasutatavates koostisainetes sisalduvad mikroelemendid ja vitamiinid.

Toiduvalmistamise saladused

Piima ja munaga retsepti järgi omletti valmistamine aeglases pliidis tundus keeruline, eriti kui nutikas varustus teeb peaaegu kogu töö teie eest ära? Mõne funktsiooni tundmine aitab teil soovitud tulemuse saavutada.

• Kvaliteetsed koostisosad. Kasutage ainult värskeid mune ja piima. Muna värskust saate kontrollida raputades. Kui tunned, et sees on midagi lahti, siis parem seda mitte kasutada.
• Vahusta eraldi.Õhulise omleti saladus aeglases pliidis on valgete ja munakollaste eraldi vahustamine. Sega munakollased piimaga (vesi, koor, hapukoor jne), seejärel lisa järk-järgult nende hulka vahustatud valge.
• Ärge lisage tooreid köögivilju. Enne juurviljade lisamist munasegule praadige neid alati õlis, et mahla välja tuleks. Tomatid tuleb kõigepealt koorida.
• Suhkur on erand. Isegi kui valmistate beebimagusat omletti aeglases pliidis, lisage mitte rohkem kui ¼ teelusikatäit.
• Aeg lisada rohelisi. Kui otsustate rohelisi lisada, on oluline arvestada nende seisundiga. Niisiis lisatakse toorsegule kuivatatud ürte, hautamise käigus lisatakse külmutatud ürte ja valmiva omleti maitsestamiseks kasutatakse värskeid.
• Kasutage režiimi "Multi-cook". Sellega saate improviseerida, määrates ise küpsetusaja. Selles režiimis osutub omlett näiteks Philipsi multikeetjas väga kergeks ja kohevaks.
• Ärge avage kohe kaant. Vastasel juhul kaotab omlett oma kohevuse, oodake pärast küpsetamist 5-10 minutit.
• Lülitage küte välja.Ärge unustage keelata automaatset küttefunktsiooni, mida kasutatakse näiteks kõigis Mulinexi multikeetjates ja teiste tootjate seadmetes.

Redmondi multikeetja retseptid

Pole midagi lihtsamat kui Redmondi multikookeris klassikalise retsepti järgi omletti keetmine. Valmis roog on meeldiva maitse ja koheva kujuga.

Klassikaline retsept

Sa vajad:

• kanamunad - 3 tükki;
• 2,5% rasvasisaldusega piim - 2 spl. lusikad;
• vürtsid.

Ettevalmistus

1. Sega sügavas kausis munad piimaga.
2. Lisa vürtsid. Sega uuesti korralikult läbi.
3. Vala segu eelnevalt määritud keedunõusse.
4. Küpseta 20 minutit, kasutades seadet “Küpsetamine”. Serveeri juustu ja röstitud röstsaiaga.

Küpsetusaeg võib olenevalt multikeetja mudelist veidi erineda. 20 minutit on optimaalne periood, mille järel saate ilusa, hästi küpsetatud ja õrna maitsega omleti.

Itaalia frittata

Frittata on klassikaline Itaalia omlett köögiviljade, liha ja juustuga. Roog valmistatakse traditsiooniliselt ahjus. Valmis frittata on omleti ja pajaroa ristand. Sellele ei lisata tomateid. Nad toodavad liiga palju mahla ja võivad maitset rikkuda.

Seal on erinevaid frittata retsepte, millele on lisatud hakkliha, mereande, seeni, aga ka traditsioonilist köögivilja versiooni. Soovitame valmistada Itaalia omlett (nagu fotol) Redmondi multikookeris järgmise retsepti järgi.

Sa vajad:

• kanamunad - 4 tükki;
• kollane või punane paprika - 1 tükk;
• keskmine suvikõrvits - 1 tükk;
• porrulauk - 1 tükk;
• kõva juust - 70 g;
• petersell, till - igaüks 3 oksa;
• oliiviõli - 1 supilusikatäis;
• sool, kuivatatud ürdid, pipar.

Ettevalmistus

1. Haki paprika, sibul ja suvikõrvits vastavalt soovile.
2. Valage seadme kaussi õli. Prae köögivilju sageli segades režiimis “Fry” 10 minutit.
3. Sega munad, lisa pipar, kuivatatud ürdid, sool.
4. Vala segu köögiviljadele. Küpseta kaane all režiimil “Hautis” kümme minutit.
5. Riivi juust. Puista see valmis roa peale. Jätke veel 10 minutiks suletuks, lülitades režiimi "Soojendus" välja.

Lõika frittata kolmnurkseteks tükkideks. Serveeri hakitud ürtidega üle puistatuna. Aeglases pliidis suvikõrvitsaga omleti eripäraks on selle kerge magus maitse.

Polarise multikeetja retseptid

Kas teie köögis on Polarise multikeetja? Suurepärane! Valmista maitsev omlett tomatite ja juustuga. Millist režiimi peaksite kasutama? Kasutage funktsiooni "Küpsetamine" ja ärge unustage kaussi, milles küpsetate, õliga määrida. Ilma õlita võib aeglases pliidis omlett kõrbeda.

Tomatite ja juustuga

Sa vajad:

• kanamunad - 5 tk;
• 2,5% rasvasisaldusega piim - 5 supilusikatäit;
• tomat - 3 tükki;
• feta juust - 70 g;
• oliiviõli - 2 teelusikatäit;
• roheline sibul - 4 sulge;
• basiilik - 4-5 lehte;
• vürtsid.

Ettevalmistus

1. Lõika tomatid kuubikuteks. Haki sibul.
2. Valage keedunõusse oliiviõli. Lülitage programm "Fry" sisse ja prae köögivilju ja basiilikut 10 minutit ilma kaaneta.
3. Klopi lahti munad, lisa piim. Vala segu tomatitele.
4. Riivi juust. Puista see nõude pinnale.
5. Küpseta kaane all režiimis “Küpsetamine” 20 minutit.
6. Lülitage funktsioon "Soojashoidmine" sisse pärast toiduvalmistamise lõpu signaali. Oodake veel veerand tundi.

Saate küpsetada omletti seentega aeglases pliidis - praadida neid sibulaga ja seejärel lisada tomatid.

Auru omlett

Paljud inimesed alahindavad aurutatud roogade eeliseid. Aga asjata! Madala kalorsusega ja valgusega need sobivad suurepäraselt sportlastele, lastele ja neile, kes peavad kinni õige toitumise põhitõdedest. Valmistage Polarise multikeetjas kohev auruomlett. Kui kaua kulub küpsetamiseks?

Sa vajad:

• kanamunad - 3 tükki;
• piim 1% rasvasisaldusega - 1/3 tassi;
• vürtsid.

Toiduvalmistamine samm-sammult

1. Vooderda muffinivormide põhi pärgamendi või fooliumiga.
2. Sega munad, lisa piim, lisa sool. Vala vormidesse. Asetage need aurutamisrestile.
3. Valage multikookeri kaussi 250 ml vett.
4. Küpseta kaane all 10 minutit režiimis “Auru”.

Soovi korral serveeritakse omletti vormides või taldrikul, kaunistatud peterselli või basiiliku oksaga. Roa maitset saad mitmekesistada, lisades kodujuustu, pastat, köögivilju või juustu.

Omlett lõhega multikeetjas või Panasonicu kiirkeedukas

Eksperdid ütlevad, et Panasonicu multikeetjad lõid selles seadmes toiduvalmistamise moe. Kvaliteet koos funktsionaalsusega annab suurepäraseid tulemusi. Pakume Panasonicu multikookeris omleti retsepti.

Sa vajad:

• kanamunad - 4 tükki;
• kergelt soolatud lõhe - 80 g;
• pehme juust - 50 g;
• või - 2 teelusikatäit;
• viin - 2 teelusikatäit;
• tilli rohelised - 3 oksa;
• vürtsid.

Ettevalmistus

1. Sega munad soola, vürtside ja viinaga.
2. Asetage või küpsetusnõusse ja kasutage režiimi "Küpsetamine".
3. Vala segu kohe, kui õli säriseb.
4. Küpseta kuni omleti servad ja põhi on pruunistunud, kuid keskosa on veel vedel.
5. Aseta õhukesteks viiludeks lõigatud lõhe keskele. Puista peale hakitud tilli ja keera omleti ääred ümbrikuga kinni.
6. Sulgege kaas ja laske 1-2 minutit seista. Roog õnnestus, kui keskosa jäi veidi vedel. Serveeri röstitud rukkileivaga.

Scarleti aeglases pliidis on omletti lihtne valmistada. Protsess kestab vaid 20 minutit. Kasutage funktsiooni "Küpsetamine".

Kerge ja toitva hommikusöögi valmistamine aeglase pliidiga on kiire ja lihtne. Lisateavet saate videot vaadates. Kasutage oma lemmiku aeglase pliidi omleti retsepti, et luua oma kulinaarne meistriteos!