Горячий бутерброд с сыром в микроволновке. Как сделать бутерброд с колбасой и сыром

Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Бутерброды – вот что мы готовим чаще всего. И при этом разновидностей этой закуски существует огромное множество: начиная от банального хлеба со сливочным маслом и заканчивая клубным сэндвичем. Я тоже не исключении, и в моей семье все очень любят бутерброды. Особое положение при этом занимают – это и отличный перекус между обедом и ужином, и сытная закуска в дополнение к основному блюду, и прекрасный завтрак и для взрослых, и для детей. Горячие бутерброды можно поджарить на сковороде или запечь в духовке, но самый простой и быстрый способ – это приготовить их в микроволновой печи. Это действительно совсем несложно, но все же есть некоторые правила, как приготовить вкусные горячие бутерброды в микроволновке. С удовольствием поделюсь с вами всеми своими секретами.

Ингредиенты:
- хлеб;
- майонез;
- горчица в зернах;
- вареная колбаса;
- твердый сыр.

Для украшения:
- зелень;
- помидоры.

Как приготовить с фото пошагово

Начнем с главного – с хлеба. Для горячих бутербродов можно использовать тот хлеб, который вам больше нравится: белый, черный, батон, с отрубями и т.д. Здесь нет никаких строгих правил. Самое главное, чтобы вы любили этот вид хлеба, тогда и горячие бутерброды вам непременно понравятся. Хотя, справедливости ради, должна сказать, что чаще всего я встречала подобные бутерброды на белом хлебе. Я тоже отдаю ему предпочтение – в этот раз у меня был отличный багет – с ним я и готовила горячие бутерброды.

Так, с хлебом мы определились, теперь займемся намазкой. Стандартный вариант – сливочное масло – для горячих бутербродов не совсем походит, поэтому ищем альтернативу – ваш любимый соус. Если вы отдаете предпочтение кетчупу или аджике – ваше право. Но советую попробовать смесь майонеза и горчицы – получается очень вкусно. Майонез желательно, конечно, домашний, а горчица вкуснее в зернах.

И этой массой смазываем ломтики хлеба (в моем случае – багета). Не делайте слой соуса слишком толстым – ведь это далеко не основной ингредиент, не надо, чтобы он преобладал в бутерброде. Его вкус должен лишь подчеркивать остальные продукты. Но и совсем без него нам не обойтись – иначе бутерброд может получиться суховатым.

Теперь перейдем к другим компонентам нашего бутерброда. Я люблю сытные блюда, поэтому стараюсь приготовить такие бутерброды непременно с какой-то мясной составляющей. Это может быть и курица, и индюшка, и буженина, и ветчина, и, конечно, колбаса – вареная или копченая. Тут уж определяйтесь сами, а мой выбор – «Докторская» - отменного качества, свежая и вкусная. Режем колбасу мелкими кубиками.

Выкладываем кубики колбасы на ломтики хлеба поверх соуса. Тут важно поймать золотую середину – если вы положите слишком много колбасы, то она будет просто спадать с хлеба, и бутерброд будет неудобно есть. А если колбасы окажется мало, то бутерброд будет не таким вкусным. Доверьтесь своей интуиции, она подскажет вам, когда остановиться (или ориентируйтесь на мою фотографию в этом мастер-классе).

Непременный ингредиент, без которого редко обходится любой горячий бутерброд – это твердый сыр. Мой рецепт – тоже не исключение. Как и в случае с колбасой, сыр должен быть хорошего качества, легко плавиться и нравиться вам по вкусу. Трем твердый сыр на среднюю или крупную терку.

А затем выкладываем твердый сыр аккуратной горкой поверх кубиков колбасы. Помните все то, что я вам говорила про количество колбасы? Отлично. Так вот, все то же самое можно сказать и про количество твердого сыра на бутерброде. Уверена, вы и с этим пунктом справитесь также хорошо.

Выкладываем бутерброды на тарелку, которую можно ставить в микроволновую печь, и отправляем бутерброды в микроволновку. Время и мощность зависит от характеристик вашей техники, нам нужно добиться в конечном счете, чтобы сыр расплавился. Я готовила на средней мощности 1 минуту. Когда будете делать горячие бутерброды в первый раз, то просто следите за ними в микроволновке, чтобы и не передержать, и добиться расплавления сыра. Если бутерброды будут готовиться слишком долго, то хлеб затвердеет, да и сыр возьмется корочкой, а нам нужно лишь, чтобы он расплавился.

Вынимаем бутерброды из микроволновой печи, украшаем зеленью и долькой помидора и немедленно подаем, пока бутерброды горячие.

Эти горячие бутерброды меня часто выручают, когда речь идет о завтраке – питательном и быстром. Нем ничего проще, чем приготовить их с утра. Пока на сковородке жарится «дежурная» . Тем более, что все ингредиенты вы можете приготовить с вечера (нарезать хлеб и колбасу, смешать соус, натереть сыр), а вот собрать бутерброд и отправить его в микроволновку – уже непосредственно перед подачей. Приятного аппетита!

Советы и рекомендации:
Я намеренно не пишу количество ингредиентов в этом рецепте. Дело в том, что оно очень зависит и от ваших вкусовых предпочтений, и от выбора продуктов, и от того, какого размера бутерброды вы захотите сделать…

Но не думаю, что отсутствие веса сыра в граммах, к примеру, вызовет у вас большие трудности в процессе приготовления этих горячих бутербродов.

Кто не любит бутерброды? А горячие бутерброды? О, вот от этих сытных и ароматных поистине лакомств не откажется точно никто, тем более что вариаций начинок так много. Раньше горячие бутерброды готовили в духовках, теперь же на смену им пришел более быстрый и удобный способ – в микроволновке. Пара минут – и можно подавать на стол!

Рецепт горячих бутербродов с сыром на скорую руку

Нет ничего лучше для завтрака или быстрого перекуса, чем бутерброды с хрустящей сырной корочкой. Проще рецепта не придумать, а в результате – питательная трапеза.

Если сыр представлен в нарезке, то нужно просто выложить по пластинке на ломтик хлеба и поставить бутерброды в микроволновку. Как вариант, кусочек сыра можно натереть на терке и посыпать им хлеб. Держать же заготовки в микроволновке нужно 20-30 секунд.

Как приготовить хлебцы с колбасой в микроволновке

Такие бутерброды могут с успехом заменить обед или ужин, если времени на готовку не остается, но хочется поесть чего-то горячего, сытного и, конечно же, очень ароматного.

Необходимые ингредиенты:

несколько кусочков хлеба;
несколько ломтиков вареной (или копченой) колбасы;
1 средний помидор.

Калорийность: около 280 Ккал/100 гр.

Помидор нужно нарезать тонкими кружочками, после чего бутерброды можно собирать: положить на ломтик хлеба кусочек колбасы, сверху кружок помидора, потом еще один кусочек колбасы (хотя можно ограничиться и одним слоем) и немного тертого сыра.

Все заготовки отправить в микроволновку на одну минуту при полной мощности. Готово!

Как сделать диетический горячий бутерброд с овощами в микроволновке

Вегетарианцы и сидящие на диете дамы совершенно не лишены возможности лакомиться горячими бутербродами – нужно просто сделать их с овощами.

Летний вариант

Необходимые ингредиенты:

Калорийность: около 220 Ккал/100 гр.

Болгарский перец и помидор нужно нарезать кусочками. Майонез, измельченный чеснок и тертый сыр смешать – получится соус. Далее на ломтики хлеба нужно положить резанные овощи и смазать приготовленным соусом. Готовить в микроволновке в течение 1 минуты.

С морковью

Необходимые ингредиенты:

1 отварная морковь;
2 кусочка хлеба;
2 ч. ложки тертого твердого сыра;
1 ст. ложка сливочного масла;
немного рубленного зеленого лука.

Время приготовления блюда: 5 минут.

Калорийность: около 260 Ккал/100 гр.

Хлеб нужно смазать сливочным маслом, а морковь порезать длинными кусочками и тоже выложить на хлеб. Сверху посыпать зеленым луком и тертым сыром. Пекутся бутерброды в микроволновой печи на максимальной мощности в течение 30 секунд или до 1 минуты.

Как делать горячие канапе с рыбой в микроволновке

Говоря о горячих бутербродах, все в первую очередь думают о какой-то мясной начинке, тогда как совершенно легко удивить своих домашним рыбным вариантом такого блюда.

Необходимые ингредиенты:

1 бутербродный батон;
1 банка шпрот в масле;
100 гр. любого твердого сыра;
пара маринованных огурцов;
100 гр. майонеза.

Время приготовления блюда: 10 минут.

Калорийность: около 275 Ккал/100 гр.

Батон надо нарезать на кусочки толщиной не больше 2 см. Половину сыра натереть на терке, а другую – нарезать на тонкие пластинки.

Маринованные огурцы нарезать тонкими кружочками, шпроты вынуть из банки, а майонез перемешать с тертым сыром. Собирают заготовки в следующем порядке – кусочки хлеба смазать соусом, сверху кружки огурца и по одной шпротине, и накрыть все пластинкой сыра.

Готовятся они в микроволновке на средней мощности в течение 2 минут. Желательно подавать бутерброды со сладким чаем.

Читайте как приготовить вкусные - блюдо отличается своей простотой, но вместе с тем оно очень вкусное.

Как сделать булочки красивой формы в нашей статье - подробные пошаговые инструкции и фото к каждому рецепту.

К пиву можно приготовить ароматные сухарики в микроволновке - наши рецепты.

Хлебцы с грибами, сыром и зеленью

Отличным сытным вариантом для перекуса или даже полноценной трапезы могут стать бутерброды с грибами: только брать надо маринованные, чтобы они смогли прогреться.

Необходимые ингредиенты:

1 бутербродный батон;
150 гр. маринованных шампиньонов;
100 гр. любого твердого сыра;
4 дольки чеснока;
пучок укропа;
50 гр. майонеза.

Время приготовления блюда: 7 минут.

Калорийность: около 270 Ккал/100 гр.

Батон нужно нарезать кусочками, а сыр – тонкими пластинками. Чеснок и свежий укроп измельчить и смешать с майонезом. Если маринованные шампиньоны целые, их также нужно нарезать пластинками, но удобнее сразу приобрести резанные. Кусочки хлеба надо смазать полученным соусом, и положить на них сверху шампиньоны и пластинки сыра. Готовить такие заготовки нужно 1 минуту в микроволновке на максимальной мощности.

Горячие бутерброды идеально сочетают в себе быстроту и отменный вкус, но чтобы они получились, нужно знать некоторые правила успеха. Они так же просты, как и рецепты:

Кусочки хлеба должны быть тонкими, поэтому лучше всего сразу покупать нарезной вариант. Их можно уложить на салфетки, тогда бутерброды не подгорят.
Мясные наполнения для заготовок (ветчину, колбасу и т.п.) нужно нарезать как можно тоньше – если хочется толстый бутерброд, то лучше положить несколько ломтиков. Это делается для того, чтобы начинка могла сильнее прогреться.
При приготовлении очень важно обращать внимание на качество продуктов – если колбаса или сосиски низкого качества, то и бутерброды получатся неудачными. Дешевый сыр может просто не расплавиться, а майонез неаппетитно спечься и т.д.
Сделать закуску вкуснее можно путем добавления в нее различных соусов – не только майонеза, но и кетчупа, сметаны, горчицы, сырного или карри.
Важно не передержать бутерброды в микроволновке, иначе они получатся сухими и жесткими, и тогда спасти готовое блюдо уже не получиться никакими способами.
Для горячих бутербродов подходит любой хлеб – ржаной, белый, отрубной и т.д. Начинка так же может быть совершенно любой – полет фантазии неограничен, но основным сопутствующим ингредиентом почти во всех рецептах является сыр.
Соусы для горячих бутербродов не должны получаться слишком жидкими, так как они впитаются в хлеб и тот размокнет, а готовые порции просто в итоге развалятся.
Из помидоров при изготовлении горячих бутербродов лучше убрать семена – так из них выпарится меньше овощного сока и блюдо не получится излишне влажным.
Если натереть твердый сыр на терке и так добавлять его в заготовки, то это будет более экономичный расход продукта, чем при нарезке сыра тонкими пластинками.
Горячими бутерброды называются не только из-за способа приготовления, но и из-за подачи: подавать их нужно, пока не остыли, иначе вкусовые качества понизятся.

Приятного аппетита!

Горячий бутерброд в микроволновке готовится в считанные минуты. Такое изделие послужит отличной закуской для любого праздничного или обеденного стола. Способов их приготовления существует великое множество. Если же вы не знаете ни одного, то в данной статье мы представим несколько простых и доступных рецептов.

Бутерброды из микроволновки: рецепты пошаговых приготовлений

На самом деле бутерброды - это такие изделия, которые довольно часто готовят без рецепта. Ведь вам достаточно лишь поместить кусочек колбасы на хлеб, что будет считаться отличной закуской. Однако ввиду простоты такое изделие не подают к столу, а делают лишь для себя, то есть для быстрого перекуса. В связи с этим в представленной статье мы решили рассказать вам о том, как сделать красивый горячий бутерброд в микроволновке, чтобы его не стыдно было подавать к столу.

Итак, нам понадобится:

батон бутербродный - 1 шт.;
шпроты в масле цельные без голов - 1 консервная банка;
сыр твердый российский - около 110 г;
маринованные огурчики небольшие - 3-4 шт.;
небольшой калорийности майонез - около 110 г.

Подготовка ингредиентов

Прежде чем приготовить горячие бутерброды в микроволновке, необходимо обработать все ингредиенты. Для этого свежий батон нарезают на кусочки толщиной не более двух сантиметров. Половину твердого российского сыра натирают на терке, а другую половину нарезают на тонкие пластинки. Что касается маринованных огурчиков, то их также шинкуют попрек небольшими ломтиками. В конце из консервной банки вынимают шпроты без голов и максимальным образом лишают их масла.

Готовим изделия

Перед тем как готовить горячие бутерброды в микроволновке, следует сформировать все изделия. Для этого на кусочки хлеба наносят соус, состоящий из натертого сыра и майонеза. Затем на них кладут по ломтику маринованного огурца и по одной рыбке. Данные ингредиенты можно располагать как друг на друге, так и рядом. В завершении весь полуфабрикат накрывают тонкой пластинкой сыра.

После того как бутерброды будут сформированы, их выкладывают на плоскую тарелочку и помещают в СВЧ-печь. Включив устройство на среднюю мощность, изделия готовят около двух минут. За это время сыр должен растаять, а бутерброды - стать горячими и ароматными.

После того как будут приготовлены горячие бутерброды в микроволновке, их аккуратно вынимают и остужают. Кстати, после остывания изделия становятся хрустящими и очень вкусными. Подавать их к столу желательно вместе с чашкой сладкого и крепкого чая.

Как готовить вкусные бутерброды в микроволновке?

Рецепты аппетитных бутербродов могут предусматривать применение совершенно разных продуктов. Однако наиболее популярными являются те, что готовятся с использованием колбасы.

Итак, для приготовления аппетитных горячих бутербродов нам понадобится:

батон бутербродный - 1 шт.;
колбаса вареная (можно использовать подкопченную) - 150 г;
свежие помидоры небольшие - 3-4 шт.;
небольшой калорийности майонез - около 60 г.

Подготавливаем ингредиенты

Горячий бутерброд в микроволновке готовится очень быстро. Но прежде чем его туда поместить, следует подготовить все продукты.

Бутербродный батон нарезают на ломтики толщиной около 2 сантиметров. Твердый сыр режут на тонкие и довольно широкие пластинки. Что касается свежих помидоров и вареной колбасы, то их шинкуют колечками, толщина которых не должна превышать 0,5 сантиметра.

Формируем изделия

Нарезав все ингредиенты, сразу же приступают к формированию изделий. Для этого кусочки батона немного смазывают майонезом, а затем кладут на них по кружочку помидора и вареной колбасы. После этого бутерброды покрывают широким ломтиком твердого сыра. В таком виде их выкладывают на плоскую тарелку и отправляют в микроволновую печь. Готовят изделия при максимальной мощности, пока весь сыр на их поверхности не растает и не начнет течь. Как приятно скушать вкусный горячий бутерброд!

В микроволновке, кстати, можно готовить, только если вам хочется быстро и сытно перекусить. Однако использовать такой способ приготовления каждый день лучше не стоит: ученые доказали вред электромагнитного излучения для здоровья человека.

Употреблять бутерброды с колбасой и помидорами желательно вместе с чашкой горячего чая или каким-либо другим сладким напитком.

Делаем бутерброды с грибами

Как вы заметили, вкусные горячие бутерброды в микроволновке готовятся буквально за считанные минуты. Более того, такие изделия не требуют приобретения дорогостоящих продуктов.

О том, как готовить бутерброды с колбасой и шпротами, мы рассказали выше. Но нередко такую закуску делают и с применением грибочков.

Итак, нам необходимо:

батон бутербродный - 1 шт.;
сыр твердый российский - около 90 г;
шампиньоны маринованные - 150 г;
чесночные дольки - 3-4 шт.;
укроп свежий - средний пучок;
майонез небольшой калорийности - около 60 г.

Обрабатываем ингредиенты

Делали ли вы когда-нибудь грибные горячие бутерброды в микроволновке? Как приготовить такие изделия, мы расскажем прямо сейчас.

Белый свежий батон нарезают кусочками, толщина которых не превышает 2 сантиметров. Российский твердый сыр шинкуют тонкими и широкими пластинками. В точности так же поступают и с маринованными шампиньонами. Что касается чесночных долек, то их натирают на мелкой терке, а затем соединяют вместе с рубленым укропом и майонезом небольшой калорийности. В итоге получают довольно ароматный соус.

Процесс формирования вкусных бутербродов и их термическая обработка

После обработки компонентов кусочки батона смазывают ароматным чесночным соусом с зеленью. Затем на них кладут по несколько ломтиков маринованных шампиньонов и пластинки твердого сыра. В таком виде изделия выкладывают на плоскую тарелку и помещают в СВЧ-печь. Готовят грибные бутерброды на протяжении двух минут при максимальной мощности.

После того как бутерброды станут горячими, а твердый российский сыр полностью растает, изделия аккуратно вынимают и остужают. К столу их подают вместе с чашкой чая или другим напитком.

Готовим бутерброды с сосисками

Если у вас не оказалось колбасы, то для приготовления вкусных бутербродов можно смело использовать обычные сосиски. С ними изделия получатся такими же сытными и ароматными.

Итак, нам понадобится:

Подготавливаем ингредиенты

Прежде чем поместить бутерброды в микроволновую печь, необходимо обработать все продукты. Хорошо подтаявшее сливочное масло размешивают вместе с горчицей. Затем смесь намазывают на ломтики батона, которые предварительно нарезают толщиной не более 2 сантиметров. Что касается молочных или подкопченных сосисок, то их очищают от оболочки и шинкуют кружочками. Толщина их должна быть около 5 миллиметров. Также отдельно взбивают куриные яйца, а затем смешивают их вместе с мелко натертым российским сыром.

Правильное формирование

Формируются такие бутерброды в считанные секунды. Ломтики хлеба смазывают сливочным маслом с горчицей. На них помещают кружочки сосисок. Все изделия выкладывают в форму с бортами и заливают яично-сырной смесью. В таком виде бутерброды отправляют в микроволновую печь. Готовят их на протяжении трех минут при максимальной мощности. За это время яйцо должно схватиться, покрыв изделия аппетитной шапкой.

После того как бутерброды с сосисками будут готовы, их вынимают из СВЧ-печи и остужают прямо в форме. Затем яичную шапку нарезают в соответствии с расположением хлеба и выкладывают изделия на общую тарелку. К столу их подают в теплом виде вместе с чашкой чая или молочного коктейля.

Теперь вы знаете, как в микроволновой печи готовить вкусные и сытные бутерброды. Если все перечисленные способы кажутся вам слишком сложными, то предлагаем упрощенный вариант закуски. Ломтик белого хлеба смазывают смесью из томатной пасты и майонеза. После этого на него помещают тонкий ломтик ветчины и широкую пластинку твердого сыра. В таком виде бутерброд отправляют в микроволновую печь и готовят на протяжении 1,5 минуты при максимальной мощности. К столу изделия подают в слегка остывшем виде вместе с горячим сладким напитком. Приятного вам аппетита!

Самый простой способ быстро угостить гостей или накормить домочадцев – это приготовить горячие бутерброды в духовке, микроволновке. Предлагаем наиболее распространенные и, напротив, необычные рецепты этой легкой в приготовлении закуски, а также фото этих кулинарных шедевров. Глядя на эти фотографии, трудно не согласиться, что все гениальное – просто.

Какой бы способ приготовления горячих бутербродов вы ни выбрали, вам пригодятся наши рекомендации.

Качество продуктов – главный секрет получения вкусного блюда. Часто для приготовления горячих бутербродов в духовке или микроволновке используют колбасные изделия, между тем, хорошие колбасы и мясные продукты обычно стоят дороже. Имейте в виду, что из дешевых сосисок не получится приготовить по-настоящему вкусный горячий бутерброд.
Основой для бутерброда чаще всего служит батон, но для некоторых рецептов больше подойдет ржаной хлеб. Тостерный ржано-пшеничный хлеб можно считать универсальным. Выбирайте тот вид хлебобулочных изделий, который кажется вам самим наиболее подходящим. Доверяйте своему вкусу!
Хорошая идея – использовать при приготовлении сыр. Его можно положить сверху тонкими ломтиками или натереть и посыпать им изделие перед тем, как подвергать тепловой обработке. Последний вариант экономичнее.
Все, что можно приготовить в духовке, можно сделать и в микроволновке, и наоборот. В духовке горячие бутерброды запекают 10-15 минут при температуре около 200 градусов, в микроволновке – 2-3 минуты при средней мощности (400-600 ватт).
Не стоит делать бутерброды в мультиварке – они в ней не приобретут аппетитного румянца, как на фото.
Бутерброды будут вкуснее, если при их приготовлении использовать соус. Это может быть кетчуп, майонез, сметана, сырный соус, горчица, бешамель, карри. Но с соусом важно не переборщить.
Уникальный вкус бутербродам придают овощи и фрукты. Причем фрукты можно использовать не только для приготовления сладких горячих бутербродов – они хорошо сочетаются со свининой, курицей.

Горячие бутерброды подаются именно горячими – остывшими они будут не такими вкусными.

Рецепты

Рецептов горячих бутербродов, наверное, больше, чем хозяек. Ведь наверняка каждая женщина имеет в своей кулинарной книге несколько таких рецептиков. Но, тем не менее, кулинарную копилку но пополнить еще несколькими находками. Посмотрите на фото: разве запечатленные на них бутербродики не стоят того?

Рецепт с курицей и сыром

Что нужно:

батон – 0,4 кг;
куриное мясо (отварная или копченая) – 0,2-0,4 кг;
яйца – 3 шт.;
зеленый лук – пучок;
твердый сыр – 100 г;
черный молотый перец, соль – на свой вкус.

Как сделать:

Нарежьте банок.
Мелко порубите лук, смешайте со взбитыми яйцами, подсолите и подперчите.
Окуните в смесь куски батона, положите из в форму для запекания.
Нарезанную мелкими кусками курицу положите на хлеб.
Залейте оставшейся смесью.
Мелко натрите сыр, посыпьте будущие бутерброды.
Поставьте в горячую духовку на 15 минут (или на 3 минуты в микроволновку).

Смотрятся такие бутербродики очень по-летнему. Они вполне подойдут для пикника на природе. Их можно приготовить на даче. Впрочем, зимой он тоже пойдут «на ура».

Рецепт с беконом и яблоками

Что нужно:

тостерный хлеб – 4 куска;
бекон – 4 куска;
яблоко – одно;
соус карри – по желанию;
сыр «Чеддер» — 100 г.

Как приготовить:

Хлеб намажьте тонким слоем карри, положите кусок бекона.
Сверху положите нарезанное тонкими ломтиками яблоко.
Накройте тонким ломтиком чеддера.
Запекайте 10 минут в духовке или пару минуток в микроволнове.

Эти горячие бутербродики очень нежные и сытные. Оторваться от них очень трудно, но все же лучше знать меру, ведь бекон очень калориен.

Рецепт с ветчиной и ананасом

Что нужно:

плоские круглые булки диаметром около 10 см – 2 шт. (можно заменить круглым тостерным хлебом);
ананасы шайбами – 4 шт. (можно заменить );
сливочное масло – 50 г;
сыр «Хохланд» — 4 пластины.

Как сделать:

Разрежьте булку вдоль, чтобы получились два тонких плоских куска.
Намажьте тонким слоем масла.
Положите ветчину, сверху – ананас или кабачок.
Накройте сырной пластиной.
Запекайте 10 минут в духовке. В микроволновке достаточно готовить 2 минуты.

Такой бутерброд не стыдно подать и к праздничному столу. Выглядят они очень презентабельно – это видно на фото.

Рецепт с колбасой

Что нужно:

хлеб – 4 куска;
кетчуп – столовая ложка;
колбаса «Докторская» — 200 г;
майонез – столовая ложка;
чеснок – зубчик;
лук – маленькая луковка;
сыр «Российский» — 100 г.

Как сделать:

Пропустите чеснок через пресс, смешайте с кетчупом или томатной пастой, намажьте хлеб.
Кубиками нарежьте колбасу, разложите по хлебным кускам.
Мелко порежьте лук, смешайте с майонезом, намажьте им колбасу.
Засыпьте все тертым сыром.
Время запекания – стандартное: 10 минут в духовке или 2 минуты в микроволновке.

Это, пожалуй, самый известный рецепт горячих бутербродов.

Рецепт из рыбных консервов

Что нужно:

батон – 6 ломтиков;
рыбные консервы в масле – банка;
яйца – 3 шт.;
репчатый лук – одна луковка;
чеснок – пара зубчиков;
майонез – 50 мл;
сыр – 50 г;
укроп и зелень – по вкусу.

Как готовить:

Измельчите вилкой консервы.
Порежьте лук.
Смешайте консервы с луком и майонезом.
Вареные яйца натрите, смешайте с рыбной частью.
При желании добавьте выжатый чеснок и рубленную зелень.
Намажьте пастой бутерброды.
Покройте тонким слоем тертого сыра.
Запеките в течение 5-10 минут (в микроволновке хватит двух минуток).

Рыбные горячие бутерброды делают нечасто, но стоит только попробовать, и они станут часто гостить на вашем столе.

Рецепт с творогом

Что нужно:

батон;
творог;
сметана;
сахар;
корица;
яблоко.

Как готовить:

Смешайте творог со сметаной, сахаром. Положите творожную массу на хлеб.
Посыпьте корицей.
Украсьте дольками яблока.
Отправьте в духовку на четверть часа или на 3 минуты в микроволновку.

Эти горячие бутерброды станут любимым завтраком ваших детей. Они хороши с чаем, кофе, какао.

Экспериментируйте, творите и кормите членов своей семьи по-настоящему вкусными и такими несложными в приготовлении горячими бутербродиками! Мы уверены: у вас они выйдут не хуже, чем на приведенных фото.

Микроволновые печи предлагают сказочные преимущества: оттаивать, разогревать и жарить, быстро приготавливать даже замороженные продукты, жарить без жира, сохраняя витамины, питательные вещества и ароматы продуктов, в любое время быстро подавать на стол теплую пищу.

Рецепт приготовления такой закуски зависит от ваших вкусовых предпочтений. Простые горячие бутерброды в микроволновке готовят из колбасы, копченой или вареной, и сыра твердого сорта. Последний под воздействием температуры плавится и становится тягучим.

Бутерброды в микроволновке

Хочу рассказать вам, как приготовить горячие бутерброды с курицей и сыром. Это не только сытно и вкусно, но ещё и довольно интересно. Использование овощей и курочки (вместо колбасы, например) также гораздо полезнее. Майонез, кстати, легко можно заменить сметаной или домашним соусом по вкусу. В данном случае используется микроволновка, но сделать такие бутербродики можно и на сковороде с крышкой, и в духовке.

Ингредиенты:

Хлеб - 3 Ломтика
Курица отварная - 100 Грамм (или копченая)
Помидор - 1 Штука (или 2-3 черри)
Сыр - 50 Грамм
Оливки - 3-4 Штук
Майонез - По вкусу
Зелень - 1 Щепотка

Способ приготовления:

Нарежьте тонкими ломтиками хлеб (или используйте уже нарезанный, к примеру, тостовый).
Намажьте на него небольшим слоем майонез или сливочное масло, например.
Измельчите курочку.
И выложите её на хлеб.
Тонкими кружочками нарежьте помидорчик.
Выложите его поверху куриного мяса.
Измельчите немного оливки или маслины.
Добавьте их на бутерброд.
Присыпьте всё тертым сыром и отправляем бутерброды в микроволновку, духовку или на сковороду, чтобы сыр расплавился.
Перед подачей готовые бутербродики присыпьте свежей зеленью.

Горячие бутерброды в микроволновке

Когда я открыла для себя этот рецепт, мои дети несколько дней подряд лопали только такие бутерброды. Со временем классический рецепт бутербродов в микроволновке претерпел изменения — менялся состав начинки. Делаются они у нас из всего, что есть в холодильнике, главное условие — наличие сыра. Этот простой рецепт горячих бутербродов пригодится и вам — ваши дети с удовольствием будут готовить их для себя. Да и мы с мужем, надо признать, время от времени их едим — хоть и вредно, но вкусно ведь.

Ингредиенты:

Хлеб - 4 Ломтика (белый, черный — по вкусу)
Колбаса - 100 Грамм (вареная, копченая)
Сыр - 100 Грамм
Помидор - 1 Штука
Зелень - 20 Грамм

Способ приготовления:

Как приготовить горячие бутерброды в микроволновке:
Нарезаем хлеб ломтиками примерно по 1 сантиметру толщиной.
Нарезаем колбасу и помидор.
Сыр либо натираем на терке, либо нарезаем тонкими ломтиками.
Строим бутерброд — на хлеб укладываем колбасу, затем помидор и венчаем это произведение ломтиком сыра. Зелень кладем либо на сыр перед готовкой, либо на уже готовый бутерброд.
Ставим в микроволновку на 5 минут при мощности 600 ватт. Готово!
Вот и все. Состав начинки, так называемый топпинг бутерброда можете варьировать исходя из того, что в вашей семье больше любят, и из того, что есть в холодильнике.
Процесс приготовления, в любом случае, остается неизменным.

Бутерброды с ветчиной и зеленым луком

Очень сытная закуска, которая заменит полноценный прием пищи. Такие горячие бутерброды с помидорами и ветчиной можно готовить на завтраки, на работу, на пикник или к небольшому застолью. Особенно блюдо понравится мужчинам, благодаря входящему в состав мясу, а также насыщенному пикантному вкусу.

Ингредиенты:

200 г батона;
1 крупный помидор;
Половина красного перца;
12 г зеленого лука;
По 50 г ветчины и сыра;
Сливочное масло.

Способ приготовления:

Батон нарезать тонкими ломтиками. Обжарить кусочки до румяной корочки на сковороде. Помидоры нарезать тонкими полукружиями, ветчину нарезать пластинами.
Сыр натереть на крупной терке. Болгарский перец нарезать очень мелкими кубиками. Горячие тосты намазать сливочным маслом.
Сверху положить по два ломтика помидора и по пластине ветчины. Посыпать бутерброды тертым сыром.
Затем посыпать кубиками болгарского перца. Поместить бутерброды с помидорами и ветчиной на минуту в микроволновку или на несколько минут в духовку до оплавления сыра.
Готовые горячие бутерброды посыпать измельченным зеленым луком. Подавать к столу в горячем виде.

Бутерброды в микроволновке

Посмотрите в моём рецепте, как приготовить бутерброды в микроволновке за 2 минуты. Блюдо для начинающих кулинаров и любителей перекусов. На завтрак вы сможете быстро утолить голод, а на полдник хорошо подкрепиться за пару минут. Продукты выбирайте по своему усмотрению, я лишь предлагаю один из множества вариантов.

Ингредиенты:

Колбаса варёная или сарделька - 80 Грамм
Твёрдый сыр - 40 Грамм
Соус томатный - 3 Ст. ложки
Батон или хлеб - 3 Ломтика
Сметана - 3 Чайных ложки
Горчица - 3 Чайных ложки

Способ приготовления:

Хлеб смажьте томатным соусом.
На соус уложите кружки колбасы или сардельки. Сверху смажьте бутерброды сметаной и горчицей.
Сверху натрите сыр на мелкой тёрке.
Запекайте бутерброды в течение 2-х минут на мощности 750 в микроволновке.

Бутерброд с яйцом в микроволновке

Бутерброды — любимое моё лакомство! Могу съесть сразу десять. Хотя, смотря каких. Есть очень сытные, наемся двумя. К их числу относится и этот бутерброд с яйцом в микроволновке. Процесс его приготовления схож с приготовлением целого блюда, главного. Сначала взбить, затем запечь, и пускай только в микроволновке! Зато как вкусно и аппетитно получается. Нравится всем домашним. К завтраку подходит идеально. Делюсь рецептом, а вы делитесь впечатлениями.

Ингредиенты:

Яйца - 2 Штуки
Твёрдый сыр - 2 Ломтика
Бекон - 4 Ломтика
Хлеб - 2 Ломтика

Способ приготовления:

Разделите белки от желтков.
Над понадобятся только белки. Поставьте их в микроволновку на минуту (хотя это зависит от мощности микроволновки, главное, чтобы они свернулись и стали белой однородной массой).
Как только они приготовятся, достаньте из микроволновки и сразу положите на них кусочек сыра, чтобы он расплавился на ещё горячих белках.
На тарелку выложите бумажную салфетку, положите сверху ломтики бекона. Запекайте в микроволновке 4-5 минут.
Весь жир, который будет сходить с бекона, впитается в салфетку и не попадёт вам на бутерброд.
На ломтик хлеба уложите сначала белки с сыром, затем бекон.
Сверху накройте вторым ломтиком хлеба. Ваш бутерброд с яйцом в микроволновке готов!

Горячие бутерброды со шпротами и сыром

Как приготовить горячие бутерброды со шпротами и сыром в домашних условиях?
Очень легко! На ломтики батона выкладываем: майонез, помидоры, шпроты, тертый сыр и измельченный зеленый лук. Ставим бутерброды в микроволновку, чтобы расплавился сыр. Готово! Хорошего вам дня!

Ингредиенты:

Батон - 1 Штука
Шпроты - 1 Штука (банка)
Помидор - 1 Штука
Майонез - 1/2 Штуки (пачки)
Сыр твердый - 50 Грамм
Лук зеленый - По вкусу

Способ приготовления:

Нарезаем батон.
Помидорки режем колечками.
Сыр натираем на мелкой терке.
На каждый кусочек батона кладем чуть майонеза, сверху — помидор и шпроты
Присыпаем шпроты сыром и кладем измельченный лук.
Отправляем бутерброды в микроволновку, до полного расплавления сыра.

Бутерброд с сыром и колбасой в микроволновке

Горячий бутерброд с сыром и колбасой в микроволновке я сама полюбила с первого кусочка. И часто уплетаю сразу два, а то и три бутерброда. Горячие бутерброды быстрее утоляют голод, очень хорошо идут к чаю и к другим напиткам. Можете есть его вместе с салатом или подать к супу, вместо хлеба. Экспериментируйте! И наслаждайтесь. Бутерброд с сыром и колбасой в микроволновке вам обязательно понравится.

Ингредиенты:

Колбаса - 2 Ломтика (Любая, копчёная или варёная.)
Сливочное масло - 30 Грамм
Твёрдый сыр - 50 Грамм
Хлеб - 2 Ломтика

Способ приготовления:

Сначала смажьте оба ломтика хлеба сливочным маслом.
На один кусочек хлеба положите колбасу
На крупной тёрке натрите сыр. И посыпьте им колбасу.
Сверху сыра положите второй ломтик хлеба, смазанной стороной вниз.
Выпекайте в микроволновке 1-2 минуты.
В зависимости от мощности вашей микроволновки.
Готовый бутерброд с сыром и колбасой в микроволновке разрежьте пополам и подавайте к столу.
Ешьте, пока горячий.

Бутерброды с сыром в микроволновке

Многие удивятся, зачем же давать рецепт блюда, которое и так все знают, как приготовить. Но я вас спрошу, не получался ли у вас хлеб мокрым снизу? А не пригорал ли сыр? А не оставался ли ваш бутерброд холодным в середине? Уверена, с такими маленькими проблемами сталкивались все.

Ингредиенты:

Хлеб тостовый - 4 Ломтика
Сыр твердый - 12 Ломтиков
Красный молотый перец - 1 Щепотка

Способ приготовления:

У меня хлеб был уже нарезанный, но если у вас цельный, — нарезаем одинаковыми ломтиками толщиной примерно в сантиметр.
Смазываем каждый ломтик небольшим количеством сливочного масла. Это чтобы наш хлеб не подсушился в процессе готовки.
Сверху масла посыпаем каждый ломтик молотым красным перцем, слегка как бы вдавливая его ложечкой (ведь в СВЧ-печи гуляет ветер, перец может просто разлететься, если его ничем не прикрыть).
Поэтому и прикрываем наш хлебушек сырными ломтиками. Я беру всегда в расчете три кусочка сыра
А теперь пойдут секреты. На тарелку, пригодную для микроволновки, выстилаем слой фольги — это чтобы хлеб не превратился в сухарик, если у вас случается такая проблема.
И следующий небольшой секрет СВЧ-печи, — в процессе готовки выделяется влага, поэтому и хлеб после микроволновки бывает снизу влажным. Чтобы этого избежать, под каждый бутерброд выкладываем обычную бумажную салфетку, либо же расстилаем бумажное полотенце поверх фольги.
Готово! Теперь выкладываем наши будущие бутерброды с сыром в микроволновке в домашних условиях на тарелку по кругу, чтобы серединка осталась пустой.
Таким образом, тепло будет распределяться равномерно, и ваши бутерброды не останутся полухолодными.
А теперь отправляем в микроволновку на полминуты при полной мощности и наслаждаемся чудо-перекусом. Конечно же, вы можете добавлять и другие ингредиенты по вашему усмотрению.
Здесь, как вы сами понимаете, любой может почувствовать себя шеф-поваром.
И еще, я указала четыре бутерброда на две порции, но будьте готовы еще и добавку нести, — настолько это вкусно!

Бутерброд с ананасом в микроволновке

Самый простой вариант закуски, что говорится, проще некуда. В составе только ананасы и чеснок для аромата. Сыр продукт неизменный, тут от него никуда не денешься. В списке компонентов указан как пшеничный, так и ржаной хлеб. Можно использовать что-то одно по своему вкусу. Также здесь желательно брать ананасы кольцами, ведь их легче нарезать в соломку. Количество продуктов указано в расчете на 6-8 бутербродов.

Ингредиенты:

Хлеб пшеничный тостовый -3-4 куска.
Хлеб ржаной на солоде (кирпичик) – 3-4 куска.
Чеснок – 4 дольки.
Масло сливочное – 50 г.
Петрушка сушеная – по желанию.
Ананасы консервированные – 200 г.
Сыр - 250 г.
Соль.

Способ приготовления:

На сковороде разогреть небольшое количество сливочного масла. Хлеб нарезать на треугольники и обжарить до гренок. Отложить их на бумажное полотенце, чтобы стекло избыточное масло. Гренки должны получиться хорошо прожаренными и суховатыми. Каждую гренку щедро натереть раздавленным чесноком, по желанию присолить и присыпать сушеной петрушкой.
Консервированные ананасы нарезать как можно мельче, лучше всего тонкой соломкой. Сыр натереть. Натертые кусочки хлеба присыпать небольшим слоем сыра.
Затем распределить поверху соломку из ананасов, снова сделать небольшой слой сыра. Все это накрыть вторым кусочком хлеба. Запечь бутерброды в предварительно хорошо разогретом духовом шкафу или в микроволновке по соответствующей программе. Для духовки температура выпечки равна 220 градусов, а время приготовления – 5-10 минутам.

Бутерброды с ветчиной и томатами

Ингредиенты:

серый или белый батон;
крупный мясистый томат;
перья зеленого лука;
болгарский перец;
60 г ветчины;
60 г сыра;
сливочное масло.

Приготовление:

Если батон не нарезной, нарезаем его тонкими ломтиками.
Обжариваем каждый кусочек на разогретом масле с двух сторон до легкой корочки.
Смазываем еще горячие тосты сливочным маслом.
Кладем первым слоем пластинку ветчины, две дольки помидора.
Посыпаем томаты тертым сыром и мелко нарезанным болгарским сладким перцем.
Отправляем подготовленные конструкции на минуту в микроволновку или на пять минут в разогретую духовку.
Готовые горячие бетурброды посыпаем измельченным зеленым луком.

Сэндвичи на завтрак в микроволновке

Покажу вам, как приготовить сэндвич на завтрак с беконом или ветчиной, сыром, яичным блинчиком. Этот рецепт хорош тем, что сразу можно сделать большую порцию и отправить в морозилку, а после использовать по мере необходимости. Такие секреты очень помогут занятым хозяйкам. С начинкой, конечно, можно экспериментировать. Сендвичи – это сытно и аппетитно. Так что не проходите мимо рецепта!

Ингредиенты:

Булочки - 4 Штуки
Ветчина или бекон - 4 Ломтика
Сыр - 4 Ломтика
Яйцо - 3 Штуки
Вода - 3 Ст. ложки
Сливочное масло - 1 Чайная ложка
Соль и перец - По вкусу

Способ приготовления:

Яйца вбейте в небольшую мисочку, добавьте соль, специи и воду.
Взбейте венчиком до однородности.
Вылейте на сковороду небольшое количество яичной массы и жарьте тонкий блинчик до готовности на среднем огне.
Разрежьте булочку пополам.
Выложите ломтик сыра и сверху — яичный блинчик.
Добавьте ломтик ветчины.
Или жареный бекон.
Накройте второй половинкой булочки.
Отправьте на 30-60 секунд в микроволновку по желанию, чтобы сыр растаял.
И сразу подавайте сэндвичи на завтрак.

Бутерброды в микроволновке с колбасой

Ингредиенты:

батон или белый хлеб — 3 ломтика;
масло сливочное — 15 г;
сыр твердый — 100 г;
помидор (свежий или маринованный) — 1 шт.;
колбаса полукопченая или ветчина — 100 г;
зелень.

Способ приготовления:

Хлеб или батон нарезать на ломти.
Смазать каждый ломоть хлеба тонким слоем сливочного масла.
На хлеб с маслом поместить по 2-3 тонких кружочка колбасы.
Далее — по 1-2 кружочка помидора, нарезанных острым ножом (маринованные помидоры должны быть твердыми). И сверху накрыть все тонкими ломтиками твердого сыра.
Выложить бутерброды на тарелку для микроволновки.
Готовить бутерброды с колбасой и сыром в микроволновке при мощности 700 Вт 2 минуты, пока сыр не расплавится.
Подать в горячем виде, украсив зеленью. Просто и очень вкусно!

Бутерброд из микроволновки с грибами

На скорую руку бутерброд можно приготовить буквально за 2-3 минуты. Вы можете взять любой хлеб - ржаной, пшеничный, с отрубями. Пару ломтиков сыра и колбасы – и вот уже завтрак на столе. Если вы хотите побаловать своих домочадцев, сделайте горячий бутерброд с сыром в микроволновке с грибными нотками.

Ингредиенты:

1 батон;
0,4 кг свежих шампиньонов;
1-2 шт. чесночных зубчиков;
1 ст. л. майонеза;
0,2 кг сыра твердого сорта;
головка лука;
немного подсолнечного рафинированного масла.

Способ приготовления:

Свежие шампиньоны тщательно промываем и очищаем щеточкой.
Отрезаем шляпки от ножек и шинкуем их небольшими кубиками.
Луковицу очистим и мелко порубим ножом.
В сковороде прогреем подсолнечное рафинированное масло.
Выкладываем шампиньоны с луком, перемешиваем и обжариваем до готовности.
Готовые шампиньоны выкладываем в глубокую чашу.
Хлеб нарезаем ломтиками.
Чесночные зубчики пропускаем через пресс и добавляем в грибную начинку.
Сыр твердого сорта натираем на терке среднего размера, добавляем в начинку.
Приправляем начинку майонезом.
Тщательно перемешиваем все до образования массы однородной консистенции.
Выкладываем начинку на хлебные ломтики.
Отправляем бутерброды в СВЧ-печь на 2-3 минуты.

Горячие бутерброды с колбасой в микроволновке

Теперь пришло время приготовить горячие бутерброды с колбасой в микроволновке. Вы можете выбирать любые колбасные продукты в зависимости от личных вкусовых пристрастий. Чаще всего хозяйки отдают предпочтение вареной колбасе. Для разнообразия вкуса можно использовать сырокопченую колбасу, ветчину, балык или отварное куриное филе.

Ингредиенты:

2 шт. хлебных ломтиков;
2 ст. л. кетчупа;
4 шт. сырных ломтиков;
2 шт. маринованных огурцов;
8 шт. колбасных ломтиков.

Способ приготовления:

Нашинкуем хлеб ломтиками.
Каждый кусочек обильно смазываем кетчупом или другим соусом на свое усмотрение.
Нарежем тоненькими ломтиками колбасу, выкладываем на хлеб.
Маринованные огурцы хорошенько протираем бумажным полотенцем, убирая лишнюю влагу.
Шинкуем огурцы тонкими слайсами и выкладываем поверх колбасы.
Последним слоем нашего бутерброда будут сырные ломтики.
Отправляем бутерброды на 2-3 минуты в СВЧ-печь и готовим при максимальной мощности.
Немного остужаем и подаем к столу.

Простой бутерброд из микроволновки

Ингредиенты:

3 шт. хлебных ломтиков;
100 г сыра твердого сорта;
6 ч. л. майонеза;
150 г ветчины;
1-2 шт. томатов.

Способ приготовления:

Шинкуем хлеб тоненькими ломтиками и выкладываем в тарелку.
Каждый ломтик смазываем майонезом.
Шинкуем тонкими слайсами ветчину и выкладываем на хлеб.
Сверху смазываем ветчину майонезом, чтобы бутерброды получились сочными.
Свежие томаты хорошенько промоем проточной водой.
Лишнюю влагу уберем полотенцем или салфеткой.
Нарезаем томаты тоненькими дольками, не забываем убрать плодоножку.
Тоненькими слайсами нарезаем сыр твердого сорта.
Выкладываем на бутерброды сначала томаты, а затем сырные ломтики.
Ставим бутерброды в СВЧ-печь на 2-3 минуты.
Готовые горячие бутерброды можно украсить мелко порубленной зеленью.

Бутерброды в микроволновке из ржаного хлеба

Вкусные горячие бутерброды в микроволновке получаются со шпротами или слабосоленым рыбным филе. Для аромата добавьте немного рубленой зелени или украсьте блюдо салатными листьями.

Ингредиенты:

батон;
100 мл майонеза;
огурчик маринованный – 2 шт.;
шпроты, консервированные в масле – 1 б.;
сыр твердого сорта – 0,1 кг.

Способ приготовления:

Для начала подготовим батон.
Нарежем багет кусочками толщиной примерно по 20 мм каждый.
Сыр твердого сорта делим на две равные части.
Одну шинкуем тоненькими слайсами, вторую измельчаем на мелкой или средней терке.
Огурцы маринованные просушиваем и нарезаем ломтиками.
Шпроты достаем из масла и выкладываем на блюдо, застеленное бумажной салфеткой.
Так мы уберем излишек масла.
Тертую сырную массу приправляем майонезом.
Тщательно перемешиваем до образования массы однородной консистенции.
Каждый хлебный ломтик смазываем сыром с майонезом.
Сверху выкладываем огуречные ломтики и шпроты.
Осталось только накрыть бутерброд сырным ломтиком.
Отправляем бутерброды в микроволновую печь и сразу же подаем к столу.

Закрытые бутерброды в микроволновке

В моей семье закрытые бутерброды с сыром и колбасой обычно готовит муж к приходу своих друзей, поскольку эта закуска просто идеально подходит к пиву. Их можно делать к приходу нежданных гостей или в качестве быстрого перекуса на скорую руку. Если готовите 1-2 порции, можно запечь их в микроволновке, чтобы не разжигать духовку ради двух кусочков хлеба.

Ингредиенты:

Тостерный хлеб - 5-6 Ломтиков
Колбаса копченая - 300 Грамм
Сыр - 200 Грамм
Сливочное масло - 100 Грамм

Способ приготовления:

Колбасу для таких бутербродов можете брать любую по вашему вкусу. Я в основном беру сервелат или салями. Читайте ещё:
Измельчаем колбасу на мясорубке или при помощи блендера.
Достаньте заранее сливочное масло из холодильника и дайте ему постоять при комнатной температуре, чтоб оно немного подтаяло.
Сыр натираем на мелкую терку.
Смешиваем наш фарш из колбасы с сыром и сливочным маслом до однородного состояния.
Берем хлеб и разрезаем его на половинки по диагонали. Получатся вот такие треугольные кусочки.
Каждый кусочек промазываем колбасной начинкой и закрываем вторым кусочком.
Выкладываем на смазанный противень все бутерброды, после чего отправляем их в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
Когда они покроются такой красивой корочкой, бутерброды готовы! Подавайте их в горячем виде.

Понравилась статья? Поделитесь ей

Распечатать статью