Как правильно пить кофе.

По данным исследования РосИндекс, кофе в России пьют около 60% населения, в крупных городах показатель доходит до 65%. При этом в среднем на одного человека в стране приходится около 1,7 кг кофе в год. Если исключить тех, кто кофе не пьет, получится, что российские кофеманы потребляют около 3 кг кофе ежегодно. Кто-то пьет всего одну чашку, по утрам, другие же в опросах указывают, что выпивают не менее 5-6 стаканов любимого напитка. Много это или мало, можно ли пить много кофе, и сколько именно?

Что такое «много кофе»?

Для всех показатели, конечно, разные. Одни предпочитают двойной эспрессо, другие – легкий латте, кто-то наливает напиток в маленькую чашку, а кто-то – в чайную, на 350-400 мл. Для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями даже третья чашка за день может привести к ухудшению самочувствия, а сильные крепкие мужчины могут легко выпить и 6 чашек, и даже перед сном. Чтобы хоть как-то привести расчеты к одному параметру, ученые договорились выделить одну единицу измерения, 100 мг кофеина. Ее так и называют – кофейная единица, КЕ.

1 КЕ = порция двойного эспрессо, около 60 мл, или 200 мл напитка, сваренного по-турецки, в джезве.

Ученые считают, что взрослому здоровому человеку с весом 60-80 кг можно потреблять 4 КЕ в день, то есть, 8 стандартных эспрессо, или 4 двойных, или же 800 мл кофе, сваренного в турке. Соответственно, 5-6 КЕ – считается уже «много».

Кофе полезен, а полезно ли пить много кофе?

Кофе содержит множество полезных витаминов, антиоксидантов и природных компонентов. Он помогает сбросить вес и похудеть, укрепляет сердечно-сосудистую систему, расслабляет и тонизирует. Существует множество исследований о том, что люди с тяжелыми заболеваниями, пьющие кофе, живут дольше, чем те, кто предпочитает другие напитки. Кофе снижает риск возникновения рака многих органов.

Все это верно, но правдиво лишь для 2-4 чашек напитка в день, то есть, 2-4 КЕ. Ученые отмечают, что после этого объема польза пропадает, а организму наносится вред. Так что не стоит пить много кофе с целью профилактики заболеваний или в желании похудеть.

Можно ли пить много кофе без вреда для организма

Кофеин выводится из организма примерно через 5-6 часов. Если вы употребляете крепкий кофе или пьете его большими объемами, желательно делать перерывы между чашками хотя бы 4-5 часов. Если вы употребляете по 1 КЕ за 1 раз, то есть, небольшими порциями, можно пить новую чашку уже через 3-4 часа.

• Если вы пьете кофе хотя бы через час после еды, к допустимому количеству чашек можно добавить еще одну.
• Если пьете любимый напиток натощак, отнимите одну чашку.
• Любители сочетать кофе с сигаретой также должны вычесть одну чашу из разрешенного количества.

Нет смысла пить кофе для бодрости, если с момента предыдущей чашки прошло менее 3 часов. Еще не выведена предыдущая порция кофеина, и организм не взбодрится сильнее от новой.

Что будет, если выпить много кофе?

Это знакомо многим кофеманам: от большого количества кофе, особенно натощак или во время стресса, можно легко получить передозировку . Ощущается как слабость, тремор в конечностях, бросание то в жар, то в холод, учащенное сердцебиение, невозможность глубоко вздохнуть, боли в сердце.

Если вы не делаете так постоянно, ничего страшного не случится. Разовые редкие передозировки не приносят серьезного вреда организму. Нужно постараться выпить стакан воды, подышать свежим воздухом, сесть или прилечь. В крайнем случае, можно вызвать рвоту. Примерно через 20 минут станет легче. Возможно, захочется вздремнуть минут на 15: если такая возможность есть, стоит ей воспользоваться.

Можно ли умереть, если пить много кофе?

Если нет серьезных заболеваний сердечно-сосудистой системы, результат маловероятен. По расчетам ученых, требуется около 1 КЕ на 1 кг веса, причем за короткое время – пару часов, чтобы получилась нужная концентрация. Если вы весите 60 кг, вы вряд ли сможете выпить 60 чашек кофе за 2 часа. Уже через 3-4 дозы подряд начнет ощущаться передозировка, организм будет стремительно избавляться от токсинов всеми способами.

Если пить по 5-6 чашек в день, это может оказать негативное влияние на сердечно-сосудистую систему, и хотя это считается много, к смерти кофеин напрямую не приводит.

Выводы:

1. Стандартно считается, что для человека безопасны 4 кофейные единицы (КЕ) в сутки. Это 8 чашек эспрессо или 4 двойных, или 4 порции по 200 мл приготовленного в турке. Все, что превышает эту дозу, может быть определен как «много кофе».
2. Чтобы пить много кофе с минимальным вредом для организма, между приемом 1 КЕ рекомендуется 3-4 часа перерыва.
3. Если выпить действительно много кофе, возможна передозировка, но к смерти это не приводит.
4. Вся польза кофе после 4-5 чашки однозначно сходит на нет и становится вредом.
5. Здоровым взрослым людям безопасно пить по 2-4 чашки кофе в день. Это не много.

Касательно положительного таки свершившегося зачатия и удачно развивающейся беременности, каждая сознательная женщина уже в кратчайшие сроки полностью пересматривает свой привычный образ жизни, корректируя, в том числе, и режим питания. Известно ведь, что будущая мамочка в ожидании ответственна уже не только и не столько за себя и свое собственное здоровье: отныне от нее напрямую зависит также, насколько успешно будет развиваться беременность, и как себя будет чувствовать пока еще совсем маленький, но быстрыми темпами растущий внутри женщины новый организм.

Безусловно, каждая мамочка стремится минимизировать любые риски для уже живущего своей жизнью, пусть и внутриутробной, малыша. И уже с ранних сроков беременности достаточно остро встает вопрос оптимального питания и разрешенности или запрета на те, или иные продукты питания. Конечно же, все продукты с «синтетическими» ингредиентами, всевозможными мощными ароматизаторами, красителями или стабилизаторами мамочки, по возможности, стараются максимально исключить из рациона, чтоб не навредить крохе. Те же из женщин, кто привык утро начинать с чашечки ароматного кофе или же делать перерыв «на кофе» в средине дня, вполне оправданно задаются еще и вопросом: можно ли при беременности?

Казалось бы, кофе - целиком и полностью натуральный продукт, никаких особо опасных «добавок» в нем не найти. Но, вместе с тем, многие специалисты настоятельно рекомендуют для заядлых кофеманок очень осторожно обращаться с кофе, обязательно снизить количество выпиваемых в течение дня порций горько-ароматного напитка, а в некоторых и случаях - и вовсе исключить его из меню. Так все же: допустимо ли потребление кофе при вынашивании ребеночка? Не повредят ли сеансы «кофе-брейк» растущей и такой еще беззащитной новой жизни? Стоит ли опасаться влияния кофе на развитие беременности и формирование малыша? Если все-таки кофе разрешен при беременности, то в каких допустимых количествах?

Ароматный тонизирующий напиток - кофе

Основным действующим компонентом кофе является вещество кофеин. Известен кофеин своей тонизирующей способностью, свойством , обеспечивать дополнительный заряд энергии и бодрости. Именно кофеин ответственен за процесс «открывания глаз» и окончательного пробуждения после выхода из сна фактически.

Сегодня в каких только формах кофе не представлен на прилавках: тут тебе и кофе в зернах, и кофе молотый, уже фасованный в пачки, и кофе растворимый, и кофе в составе так называемых стиков «3 в 1». А существует еще ведь и кофе без кофеина. Правда, не стоит уж так наивно верить утверждениям производителей, якобы в таком кофе кофеин отсутствует напрочь: он там все-таки содержится, только вот в гораздо меньшей концентрации, нежели в кофе «классическом».

Кому-то свойственно выпивать и по 5-8 порций кофе в день, и такое пищевое поведение врачи-специалисты в один голос осуждают. Так, постоянные скачки давления под воздействием кофе могут сыграть в будущем очень нехорошую шутку с пристрастившимися к кофе гурманами - нагрузка на сердце в такой ситуации приходится нешуточная. Да и на слизистую желудка кофе оказывает не самое лучшее воздействие, повышая кислотность и, в отдельных случаях, способствуя проявлению изжоги. И поэтому тоже кофе категорически не рекомендуют пить на голодный желудок или же сразу после пробуждения, без предшествующего кофепитию завтрака.

Женщинам кофе в больших количествах нежелателен еще и по причине его негативного воздействия на состояние кожи: злоупотребление ароматным напитком влияет на цвет кожи, истончает ее и сушит. Кроме того, не лучшим образом сказывает кофе на состоянии зубов - зубная эмаль под его воздействием постепенно темнеет. Не удивительно поэтому, что хорошим тоном в «правильных» кофейнях считается подавать вместе с заказанным кофе обыкновенную чистую питьевую воду. Но что же говорят специалисты по поводу употребления кофе женщинами, находящимися в ожидании?

Опасности употребления кофе при беременности

Как уже упоминалось выше, одно из свойств кофе - это способность к ощутимому повышению артериального давления. Известно, что во время беременности объем циркулирующей по организму крови и нагрузка на сердечно-сосудистую систему повышается в разы, и дополнительный скачок давления будущей мамочке просто ни к чему. Но зато полезен в этом отношении будет кофе мамочкам-гипотоникам, для которых пониженное давление - норма.

Будущим мамочкам следует помнить и об основном действии кофе, коим является возбуждение нервной системы. Чрезмерно увлекаясь кофе или же смакуя им вечером, можно заработать проблемы со сном и получить никак не нужную сейчас бессонницу. Кстати, актуально это и в отношении других напитков и продуктов питания, в составе которых наблюдается кофеин - кока-колы, шоколада, крепкого чая.

Обладает кофе и мочегонным эффектом, и фактор этот тоже нельзя снимать со счетов. Учтите, что позывы сходить «по маленькому» во время беременности дают о себе знать намного чаще: увеличивающаяся в размерах матка давит на мочевой пузырь, заставляя будущую мамочку участить походы в уборную. При чрезмерном употреблении кофе позывы еще больше возрастают, что, в крайнем случае, может «аукнуться» обезвоживанием организма или нарушением водно-солевого баланса.

Согласно некоторым данным отдельных исследователей, кофе также способно повлиять на рост и развитие плода, проникая через плаценту. Так, существует версия, согласно которой кофе, употребляемое при беременности даже в умеренных количествах, может стать причиной рождения деток с недобром веса в 100-200 г. А пристрастие к кофе будущей мамочки в виде выпиваемых в течение дня 8-10 порций и вовсе может окончиться плачевно: гипоксией и отставанием ребенка в развитии, выкидышем (кофе повышает тонус матки) и даже, не дай Бог, рождением мертвого малыша.

Вместе с тем, другие исследования - они были проведены датскими учеными - гласят: по время вынашивания ребеночка будущая мама может без особых опасностей выпивать до 3 маленьких порций кофе за день. При этом, без риска преждевременных родов или снижения веса новорожденных.

Данные, как видим, удивительно расходятся. Вот почему медики всегда акцентируют: вопрос допустимости употребления кофе будущей мамочкой желательно согласовывать с ведущим беременность врачом. Он, исходя из индивидуальных данных и картины беременности, сможет наиболее адекватно определить, можно ли пить женщине кофе при беременности, или же на время вынашивания ребенка от ароматного напитка лучше отказаться. Но, даже если врач кофе в небольших количествах таки разрешил, обязательно следует обращать внимание на свое состояние и самочувствие: если во время сеанса кофепития вам вдруг стало нехорошо, не задумываясь, откладывайте чашку с напитком в сторону и в будущем от кофе лучше воздержитесь.

Стоит ли пить кофе во время беременности?

«Страшилки», перечисленные выше, даже самое стойкое материнское сердце заставит дрогнуть, побуждая заядлых любительниц кофе искать в расстроенных чувствах выход из ситуации. Смеем вас утешить: серьезных причин для расстройств, на самом деле, совсем нет: все возможные негативные последствия допустимы разве что в случае употребления кофе при беременности в больших, нежели разрешено, количествах. И еще - при условии пристрастия к кофе в очень крепком виде и повышенных концентрациях.

Если же кофе женщина пьет разумно, и не «опрокидывает» чашечку за чашечкой каждый третий час, поводы для переживаний отсутствуют. Хоть, конечно, лучше вопрос употребления кофе во время вынашивания малыша уже на ранних сроках беременности согласовать с врачом.

В случае, когда специалист «дает добро» и никаких поводов для запрета на употребление кофе не усматривает, пить бодрящий напиток следует, безусловно, не увлекаясь. Во-первых, обязательно придется ограничить употребление кофе, выпивая в течение дня одну, максимум - две порции кофе в день. При этом, лучше, если напиток будет некрепкий, а еще лучше - с добавлением молока или сливок. Дело в том, что кофе, ко всему прочему, известен еще и своей способностью «красть», вымывать из организма такой важный в этот период кальций. Возместить частичную его потерю помогут молоко или сливки, коими полезно разбавлять кофе. Кроме того, молочные «добавки» также кофе «смягчат», устраняя его агрессивное влияние на слизистую желудка.

Кстати, женщинам со слабым желудком, с наличием гастрита или язвенной болезни, кофе во время беременности категорически противопоказан. Лучше, имея такие диагнозы, не рисковать, а сразу заменить кофе напитком из корня цикория. Отвар цикория так же, как и кофе, известен своими тонизирующими свойствами, посему, может стать достойной альтернативой ароматному напитку. Однако, следует помнить, что и у цикория есть свои противопоказания, которые тоже нельзя не учитывать. А еще кофе можно заменить как вкусным, так и весьма полезным другим напитком - какао. Какао, приготовленный с молоком, станет источником не только необходимого для будущих мамочек кальция, но и растительного белка.

В целом же, советы для беременных, в том числе, и относительно кофе, все те же: если чего-то очень хочется - то можно. Но - в разумных количествах и без фанатизма. От чашечки кофе, да еще с молоком, да еще сладенького, ранним утром после легкого вкусного завтрака, ничего с будущей мамочкой не случится. Хотя нет, случится, но исключительно хорошее: энергии, как и настроения, прибавится, и жизнь пойдет своим обычным радостным чередом.

Специально для - Елена Кичак

Кофе – любимый напиток многих дам. Однако, наступление беременности вносит свои правила в привычный уклад жизни. Один из моментов, интересующих прекрасный пол – стоит ли лишать себя любимого напитка, находясь в интересном положении? Попробуем ответить на этот вопрос.

Кофе, его полезные свойства

Вкусный, бодрящий, ароматный, горячий кофе – это продукт, ставший предметом споров многих мировых ученых относительно его полезных и вредных свойств. Еще совсем недавно лучшие умы единодушно утверждали, что в период ожидания рождения ребенка кофе пить нельзя. Однако на сегодняшний момент их мнение изменилось. Оказывается, в разумных количествах кофе способно принести организму беременных определенную пользу, но только при правильном его употреблении.

О полезных качествах кофе известно многим:

1. Особенно ценится этот напиток за его тонизирующий эффект. Благодаря содержанию кофеина, он помогает разбудить нас, взбодрить, настроить на продуктивный лад. Кроме того, повышает концентрацию внимания, работоспособность и физическую выносливость.
2. Несмотря на то, что кофе способствует образованию неприятного налета на зубах, он предотвращает кариес.
3. За счет антиоксидантных свойств чудо-напиток помогает дольше сохранять молодость.
4. Свежий кофе улучшает усвояемость пищи, благотворно сказывается на деятельности сосудов головного мозга, оказывает мочегонное воздействие.
5. Напиток способен повысить давление. А, аромат кофе может похвастать антистрессовым и успокаивающим воздействием.

На проявление перечисленных полезных свойств можно рассчитывать лишь в том случае, когда употребление продукта будет осуществляться в разумных количествах. Нанесение серьезного вреда возможно, если не знать меры.

Кофе – напиток, обладающий завидной популярностью. Учеными проводились исследования относительно того, как кофе и продукты, содержащие кофеин, могут воздействовать на беременных, в частности, на плод. Выводы оказались малоутешительными.

1. Чрезмерное употребление таких продуктов значительно повышает вероятность развития у детей острой лейкемии.
2. Если беременная женщина будет злоупотреблять кофе, то существует риск задержки развития у ребенка.
3. В период вынашивания малыша и лактации чрезмерное количество крепкого напитка способно спровоцировать железодефицитную анемию.
4. Существует вероятность того, что ребенок может недобрать вес.
5. Кофеин, проникающий через плаценту, неблагоприятно воздействует на частоту сердечных сокращений плода.
6. За счет сосудосуживающего воздействия, кофеин способен снижать плацентарный кровоток, что несомненно вредно для ребенка. Таким образом он недополучает кислород и питательные компоненты.
7. Кофе, наравне с алкоголем и никотином, способен вызывать зависимость. Если в течение длительного времени употреблять этот напиток, то он способен спровоцировать тревогу, головные боли, бессонницу.
8. Кофе обладает мочегонным эффектом. Это следует учитывать и компенсировать потерянную жидкость.
9. Кофеин, поступающий в организм будущей мамочки в больших количествах, способен стать причиной выкидыша, так как напиток обладает способностью повышать тонус матки.

Особое внимание следует уделить вопросу употребления кофейного напитка в первом триместре беременности. Именно в этот период у будущего малыша закладываются все основные органы и системы. Организм крохи настолько мал, что просто не в состоянии справиться с поступающим кофеином и быстро его вывести. Поэтому негативное влияние крепкого напитка в данный момент обостряется.

В каких ситуациях беременным следует исключить употребление кофе

Как показала практика, пить кофейный напиток в период беременности можно далеко не всем. Зачастую, употребление кофе способно привести к нежелательным последствиям. Все зависит исключительно от индивидуальных особенностей организма будущей мамочки.

1. Женщинам, еще до беременности страдающим повышенным давлением, об этом крепком напитке пока стоит забыть. Беременность нередко сопровождается повышением АД, ни к чему усугублять положение.
2. Содержащийся в организме женщины кальций активно расходуется на формирование скелета будущего малыша. Кофе вымывает это вещество еще больше.
3. Крепкий напиток способен повышать кислотность желудочного сока. Поэтому беременным женщинам, предрасположенным к гастриту, кофе из рациона придется совсем исключить.

Если беременная женщина проблем со здоровьем не имеет, то пить кофе ей можно. Только нужно придерживаться некоторых правил:

• Ни в коем случае не злоупотреблять крепким напитком.
• Допускается 2 чашки кофе, не более, только в первой половине дня и не подряд.
• Лучше в кофе добавить молоко или сливки.
• Выпивать достаточное количество жидкости, чтобы исключить обезвоживание.
• Натощак кофе пить нельзя, чтобы не повысить кислотность желудочного сока.
• На ранних сроках от его употребления вообще стоит отказаться.

Доза кофе, способная вызвать нежелательные последствия, для каждого человека своя и зависит от индивидуальных особенностей организма (общего состояния здоровья и ферментативной системы печени).

Соблюдение этих простых правил поможет свести к минимуму возможный вред кофе.

Как сделать кофе безопасным при беременности

Насколько будет вреден для беременных кофе, зависит от содержания кофеина в порции напитка. Будущим мамам рекомендуется ограничиться употреблением этого компонента до 200 мг. в сутки, и это с учетом всех источников – шоколада, какао, колы, чая и т.п.

Следует брать во внимание, что количество кофеина зависит от сорта зерен и того, сколько на одну порцию пошло порошка. Также его количество зависит от способа приготовления.

Простой пример. Если 210 мл. кофе сварить в турке, то содержание кофеина в нем колеблется от 80 до 135 мг. Такой же объем сваренного в капельной кофеварке напитка содержит от 115 до 175 мг. Около 100 мг. кофеина содержит эспрессо.

Бытует мнение, что натуральный кофе в период беременности следует заменить на растворимый, так как в нем кофеина содержится значительно меньше. Однако это убеждение абсолютно неверное. Кофеина на самом деле в растворимом продукте содержится меньше. Однако присутствуют в нем далеко небезвредные химические добавки и консерванты.

Если от кофе предстоит отказаться, то необходимо найти ему достойную альтернативу. Отличным вариантом послужит цикорий. Напоминает он крепкий напиток не только цветом, но и вкусовыми качествами, к тому же это растение еще и полезно. Цикорий поддерживает нормальный уровень сахара, очищает кровь, помогает печени работать. Кроме того, уникальный корень содержит большое количество кальция и растительного белка. Употреблять напиток лучше с молоком. Оно подогревается, после чего добавляется сахар и ложечка цикория.

Как вариант, кофе можно заменить на какао. В нем тоже есть кофеин, но уже в незначительных количествах. Утренняя чашечка горячего какао способна поднять настроение и зарядить энергией ничуть не хуже кофе.

Также можно пить травяные чаи. Только нужно точно знать, какие из них в период беременности употреблять можно, а какие нет. Кстати, зеленый и черный чай тоже имеют кофеин. Для приготовления травяного напитка можно воспользоваться мятой, шиповником, вишней, малиной, рябиной, смородиной и т.п.

Важно! Если, находясь в интересном положении, женщина не готова совсем отказаться от кофе, то она может позволить по утрам выпивать чашечку бодрящего напитка. Однако при этом в магазине следует выбирать только натуральные и качественные сорта. Особое внимание необходимо обратить на то, чтобы купленный вариант не имел отдушек или каких-либо иных добавок.

При употреблении кофе, необходимо придерживаться определенной меры. Это касается не только беременных женщин, но всех поклонников бодрящего напитка. При таком условии от кофе можно дождаться ожидаемого эффекта, а нежелательных последствий удастся избежать.

Видео: можно ли пить кофе во время беременности

Кофе во время беременности употребляют многие будущие мамы и даже не догадываются о том, какой вред им и их будущему ребенку может нанести этот популярный напиток. Что говорит нам наука относительно безопасной частоты употребления кофе, и каковы возможные негативные последствия от кофеина и прочих веществ, входящих в данный напиток?

Относительно последствий ученые до сих пор спорят. Кто-то утверждает, что если во время беременности пить кофе, то может случиться выкидыш или преждевременные роды . Другие говорят о вероятности преждевременной отслойки плаценты. Третьи сетуют на повышение артериального давления. И это еще далеко не все возможные последствия... Конечно же, ждут они не тех дам, которые употребляют напиток время от времени, причем не крепко заваривая, а заядлых кофеманок.

Как известно, основное опасение вызывает кофеин - вещество, оказывающее возбуждающее влияние на нервную систему. Доказано, что кофеин, употребляемый в больших дозах, может вызывать зависимость и даже летальный исход. Пьют этот напиток именно из-за его особенности улучшения работоспособности, настроения. Происходит это буквально через 20-40 минут после употребления. Но только вместе с настроением, повышается и артериальное давление, что в особенности опасно для будущих мам. В небольших количествах кофеин может быть полезен разве что гипотоникам, тем, кто наоборот страдает пониженным давлением . Кстати, содержится кофеин не только в одноименном напитке, но и в чае, шоколаде, коле, какао, энергетических напитках.

Другое негативное воздействие заключается в мочегонном действии. Для беременных, которые и так по физиологическим причинам склонны к более частому посещению туалета, это очень неприятное побочное действие. Кстати, оно может быть еще и опасным, если женщина употребляет мало жидкости, так как даже если пить кофе с молоком во время беременности в больших количествах, это может привести к обезвоживанию организма и вымыванию необходимых микроэлементов и витаминов.

Кроме того, кофе небезразлично для желудка. У многих оно вызывает изжогу, так как содержит множество веществ, раздражающе воздействующих на слизистую пищеварительного тракта. К ним относится не только известный кофеин, но и N-алкол-5-гидрокситриптамид и N-метилпиридин, второй содержится преимущественно в зерновом кофе темной окраски. Особенно опасным считается сочетание трех вышеназванных веществ.

А насколько вредно пить кофе без кофеина во время беременности? На самом деле, формулировка «без кофеина» неправильна, так как он все равно там содержится, но в меньших количествах. Кроме того, есть сведения о том, что такого рода напитки повышают риск развития атеросклероза. Таким образом, рекомендация по употреблению не содержащих кофеин напитков такая же - не более 1-2 кружек в день, не крепко заваренных. Чем реже - тем лучше.

Для верующих людей пост – время максимального сближения с Богом. Это возможность посвятить себя духовной жизни, отказавшись от земных удовольствий. Пост подразумевает под собой осознанное очищение души и тела. Одним из главных правил является воздержания от привычной пищи. Это относится к еде животного происхождения и алкоголю, но не стоит забывать и о других соблазнах. Большая зависимость многих людей от кофеина поднимает вопрос о том, можно ли пить кофе во время поста.

Правила поста

В пост принято соблюдать определенные правила питания

Полное погружение в духовную жизнь во время поста возможно только при соблюдении всех рекомендаций и правил церкви. Разрешается употреблять продукты, которые относятся к овощам, фруктам, бобовым, крупам. В рацион питания в строгие дни попадает еда растительного происхождения. С одной стороны кофе — напиток на основе бобов кофейного дерева, что тоже является растением и не должно никого смущать. А с другой стороны в постные дни запрещено наслаждаться теми лакомствами, употребление которых дает почувствовать удовольствие и наслаждение. Поэтому стоит прислушиваться к организму, принимая растительную пищу, которая не вызывает зависимости и желания. Употреблять еду нужно исключительно для жизнеобеспечения организма, а не для удовлетворения собственных соблазнов.

Какие продукты нельзя есть во время Великого поста

Великий пост является самым значительным для всех верующих и имеет ряд запретов при его соблюдении. Самыми строгими принято считать первую и последнюю недели. В это время люди, которые полностью отдают себя молитве или ведут монашеский образ жизни, пьют исключительно воду. В дни сухоядения разрешается употреблять продукты, не подверженные термической обработке.

Простым верующим под запрет попадает еда животного происхождения в виде мяса, рыбы (в некоторых случаях), молочных продуктов, яиц. Сюда входят различные напитки: молоко, йогурт, кефир, алкоголь. Те, кто задаются вопросом о том, можно или нет в пост употреблять кофе, должны решить, является ли этот напиток сильной необходимостью. Если человек имеет реальную зависимость от кофе, тогда стоит задуматься об отказе от такого рода удовольствия. В постное меню входят напитки, которые необходимы для поддержания жизнеобеспечения человека (вода, компоты, отвары), а не его ублажения. Поэтому ответ на вопрос о том, удовлетворять желание пить кофе в дни духовного очищения или нет, неоднозначный.

В пост позволяется принимать в пищу лишь определенный ряд продуктов

Можно ли пить кофе во время поста?

Верующие католической церкви процесс употребления кофе в пост контролируют более строго. Православные не имеют четкого запрета на принятие этого напитка. Это пища растительного происхождения, значит употреблять можно.

Перед тем, как принимать решение о соблюдении поста, необходимо осознавать, для какой цели это делается. Если это время для разгрузки желудка или способ похудения, то не стоит думать о правильности употребления кофе — его можно пить. Ни пользы, ни вреда такому «церковному служению» он не принесет.

Важно! Человек, который искренне жаждет очищения своей души и сближения с Богом, должен ощущать на себе все тяготы соблазна, которые у него есть, и избавиться от них самостоятельно.

Зачастую священники осуждают кофейную зависимость и относят процесс наслаждения кофейным напитком к чревоугодию. В то же время, сильно зависящие от кофе люди могут укоротить количество выпитых чашек до минимума, что будет признаком ограничения плотских желаний. Главное контролировать то, с чем можно пить кофе и не злоупотреблять им.

Наряду с ограничениями к употреблению любимых напитков стоят другие не менее соблазнительные лакомства: шоколад, конфеты, сахар. Если в своем составе они не имеют запретных продуктов, то ими можно заменить отсутствие мяса или других любимых запретных вкусностей. Сладкоежки балуют себя разными лакомствами и не чувствуют себя обделенными условиями церковных ограничений. Из-за этого многие верующие задаются вопросом о том, можно ли в пост пить кофе с добавлением сахара. Ответ прост — если человек не злоупотребляет этими продуктами, то они ничем не помешают его духовному очищению, а если это зависимость, то объем удовольствия нужно сократить или вовсе убрать.

Тем, кто не может полностью отказаться от кофе, следует на время поста сократить количество выпиваемого напитка

Можно ли пить кофе во время Великого поста?

Вполне понятный ответ на вопрос: «Можно ли пить кофе при соблюдении Великого поста?» дал священник одной из церквей. Он сказал: «Если для кого-то кофе – это просто напиток, то пить его в пост можно. А если есть зависимость и острая необходимость присутствия этого напитка в повседневной жизни, тогда от него нужно отказаться на период поста. Это и есть признак усмирения плоти».

Если сильно зависящий от кофейного напитка человек смог снизить количество его употребления до минимума и вдобавок отказался от любимого кофе со сливками, то можно считать это искренним побуждением к духовному очищению.

Кофе с молоком в пост

Привычка употребления кофейного напитка со сливками у многих вызывает вопрос о том, чем можно заменить молоко в кофе? Для этого хорошо подойдут растительные заменители в виде кокосовых и соевых молочных продуктов.

В какие дни нельзя кофе

Соблюдение правил духовного и телесного очищения вынуждают отказаться от кофе в пост. Для зависимых от ароматного напитка вопрос о том, можно ли пить кофе в первый день поста не должен подниматься. Строгие постные дни припадают на первую и последнюю неделю и исключают возможность пить кофе. Вода и травяные настои – основная пища в этот период. Такой режим соблюдают истинные миряне, которые согласовывают это со священнослужителями и искренне жаждут духовного очищения.

Почему нельзя пить кофе пока идет пост, мы выяснили, теперь необходимо узнать, как насладиться ароматом этого растения в постных блюдах.

Постные блюда с кофе

Существует огромное количество блюд на основе кофейных зерен, которые можно приготовить во время поста. Конечно, это не касается дней строгого соблюдения. В другие менее запретные дни можно приготовить постные ароматные кофейные кексы, различные вариации кофейных пирогов (с черносливом, курагой, изюмом). Приготовление постного кофейного пирога и кофейно-шоколадного кекса в мультиварке не оставят равнодушным никого, кто попробует хоть кусочек. Верующие при церквях знают много рецептов монастырских постных пирогов. Время поста заставит поискать рецепт и приготовить постные кофейные маффины, а постная кофейная коврижка будет незаменимым источником энергии и радости в дни поста.

Таким образом, правила поста в полной мере не запрещают употребления кофе. Только внутреннее желание человека искренне и праведно пройти путь к духовному очищению, запрещает ему наслаждаться приемом этого божественного напитка. «Все мне позволительно, но не все полезно; все мне позволительно, но ничто не должно обладать мною» (1 Кор, 6:12), – учит апостол Павел.