Кисель рисовый.

Молотый рис басмати - для киселя.

Очищение организма и исцеление при помощи киселя из риса.

Целебное средство на основе рисового киселя (можно также добавить и гречневой муки) позволяет мягко очистить сосуды и желудочно-кишечный тракт, и похудеть.

Хотя с появлением крахмала популярность приобрёл крахмальный кисель, существуют виды продуктов, которые самостоятельно могут выделять вяжущие вещества. Пример - рис. Рисовый кисель выделяется среди других своими уникальными полезными свойствами. Содержит витамины (E, B, PP) и минералы (марганец, фосфор, кальций, железо и другие), а также аминокислоты (триптофан, лейцин, метионин).

Рецепт приготовления рисового киселя

Здесь могут быть разные варианты. Обычно предлагается замачивать рис на ночь, потом долго варить. Всё это долго и непросто.


Сухофрукты для рисового киселя.

Гораздо легче - смолоть рис в домашней мельнице (или хотя бы в кофемолке), заварить его в кипящую воду, либо с солью, либо с сухофруктами - кому как больше нравится. Тогда такой кисель готовится очень быстро! Разливаем по чашкам, и пьём. Смолоть нужно полстакана риса на 2 л воды - это для жидкого киселя, можно сделать погуще, тогда можно смолоть 2/3 стакана риса.

Утром, натощак, за полчаса до еды, очень полезно выпивать по стакану рисового киселя, смешанного со столовой ложкой гречневой муки и щепоткой корицы. Курс для такого очищения – неделя. Но при желании кисель можно употреблять каждый день - это только на пользу.

Рисовый кисель – по-настоящему уникальное природное целебное средство, он обволакивает стенки желудка и кишечника, мягко очищает их, снимает воспаление.

Кисель из риса содержит большое количество витаминов, макро- и микроэлементов, аминокислоты, он прекрасно насыщает и питает - сытная еда, которая вполне заменяет завтрак или ужин. Очень нравится такой кисель и детям - можно подавать его со сливочным маслом, получается очень вкусно.

Можно добавлять другие пряности - мускатный орех, анис, по вкусу. В летний сезон очень полезно кушать такой кисель со свежей зеленью.

Рисовый кисель очень благоприятно действует на сердечно-сосудистую систему, помогает очистить сосуды.

Рецепты приготовления рисового киселя с замачиванием риса

0,5 стакана риса промыть, замочить на ночь в холодной воде. Для этого количества риса утром берём 2-2,5 литра воды, варим предварительно замоченный рис на умеренном огне 1,5-2 часа, пока рис не разварится полностью. Во время варки рис помешивать, крышкой не накрывать, чтобы дать испариться лишней воде.

Кисель из жареного риса

Хороший вариант - кисель из предварительно поджаренного риса.

Рис насыпаем на противень, ставим в духовку на 130-140 градусов, на 40-50 минут. Рис должен перестать быть белым - станет чуть прозрачным, золотистым. Подгореть, конечно, тоже не должен.

Измельчаем готовый поджаренный рис в муку, засыпаем в кипящую воду, помешивая, чтобы не было комков, варим до готовности.


Целебный напиток для очищения, исцеления и похудения.

Рецепт приготовления целебного напитка на основе рисового киселя: необходимо утром, натощак, за полчаса до еды выпивать по стакану рисового киселя, смешанного с одной столовой ложкой гречневой муки (заранее перемолоть зерна с помощью кофемолки) и щепоткой корицы. Курс очищения - одна неделя.

Рисовый кисель - уникальное природной целебное средство, он обволакивает стенки желудка и кишечника, мягко очищает их, снимает воспаление. Он содержит большое количество витаминов (E, B, PP), макро и микроэлементов (фосфор, кальций, железо, натрий, марганец и другие), благодаря чему он прекрасно насыщает и питает организм. Кроме того, в его составе содержатся незаменимые для нашего организма аминокислоты: Лейцин, метионин, триптофан. Также, рисовый кисель крайне благоприятно действует на работу сердечно-сосудистой системы, помогает очистить сосуды и наладить работу сердца.
Как приготовить рисовый кисель?


1. необходимо взять полстакана рисовой крупы, перебрать и промыть, поставить замачиваться на ночь в холодной воде. После чего мы высыпаем крупу в 2-2. 5 литра холодной воды, варим на умеренном огне 1. 5- 2 часа до того момента, как рис начнет распадаться. Во время варки рис необходимо помешивать, крышкой не накрывать, чтобы дать испариться лишней воде. По прошествие полутора - двух часов рис следует снять с плиты и измельчить на блендере, добавить 50 грамм сахара и щепотку соли, добавить немного воды о желаемой консистенции, довести до кипения.

2. необходимо полстакана рисовой крупы тщательно перебрать, промыть и замочить в холодной воде на два часа, слить воду, поставить рис в духовку до того момента, как он засушится. Далее измельчаем рис в муку, насыпаем в кастрюлю, заливаем молоком, добавляем 50 грамм сахара и щепотку соли, варим до готовности.

Рисовый кисель рекомендуют употреблять тем, кто хочет похудеть и очистить организм. Для приготовления используют всего два ингредиента: рис и воду. Этот напиток нельзя пить при запорах. Для получения максимального эффекта, кисель употребляют на протяжении дня, сопровождая питьем воды не менее двух литров в сутки. Ингредиенты три литра кипяченой воды; 200 г крупы рисовой.


Пошаговый рецепт рисового киселя Шаг 1: Рисовую крупу промойте в большом количестве воды. Выложите ее в большую емкость и залейте литром фильтрованной воды. Вымачивайте на протяжении на ночь. Шаг 2: Утром слейте воду, а рис промойте еще раз под краном. Шаг 3: Рисовую массу поместите в кастрюльку. Залейте двумя литрами очищенной воды и поставьте на небольшой огонь. Вскипятите. Спустя полтора часа перебейте все с помощью блендера в однородную массу. Напиток рекомендуют употреблять за полчаса до завтрака или обеда. Киселем замените полдник и ужин. Разгрузочный день устраивайте не чаще одного раза в неделю.

Рисовый кисель для похудения. Что такое кисель для похудения

Кисель является сытным напитком для взрослого и ребенка, с помощью которого можно улучшить пищеварение. От правильного питания зависит процесс похудения. Чтобы похудеть на 5 кг, принимают целый месяц по 100 г киселя перед едой (за полчаса). Если основная цель приема заключается в похудении, то очищающий кисель следует готовить на овсянке, которая способствует выводу холестерина, очистке кишечника и улучшению обменных процессов. Напиток насыщает организм, но отказываться от еды в его пользу не стоит – эффективней будет прием перед трапезой.

Понос ― это состояние организма, когда происходит расстройство пищеварительного тракта. Это состояние доводит до обезвоживания и ослабления организма, и является опасным не только для ребёнка, но и для взрослого человека. В некоторых случаях недостаточно лечения медикаментами, ещё необходимо придерживаться определённой диеты. Необходимо исключить из пищи острые, жирные и тяжёлые для желудка блюда. В этот период больной должен питаться полезной и безопасной пищей.

Сейчас организму необходимы вяжущие вещества, витамины и кислоты, имеющиеся в киселе. Он и должен стать элементом лечения. Напиток является питательным и лёгким для желудка. При поносе его следует употреблять маленькими порциями, три раза в день. Воздействие киселя на диарею В приготовлении напитка применяют крахмал, он является поглотителем вредных веществ, в частности, токсинов. Имеет успокаивающие свойства, и способный окутывать слизистую кишечника. Во время диареи следует употреблять груши, овсяные хлопья, чернику. Они налаживают работу пищеварительного тракта при диарее и поносе, а также способны восстановить ослабленный организм.


Рисовый кисель - польза, очищения и исцеление

Целебное средство на основе рисового киселя и гречневой муки позволит без вреда для здоровья очистить сосуды и желудочно-кишечный тракт, кроме того, данное средство поможет вам избавиться от лишних килограммов.

В том случае, если вы замените завтрак приемом целебного средства на основе рисового киселя и гречневой муки, вы без труда потеряете до трех лишних килограммов в течение всего одной недели.

Целебный напиток для очищения, исцеления и похудения

Рецепт приготовления целебного напитка на основе рисового киселя: необходимо утром, натощак, за полчаса до еды выпивать по стакану рисового киселя, смешанного с одной столовой ложкой гречневой муки (заранее перемолоть зерна с помощью кофемолки) и щепоткой корицы. Курс очищения – одна неделя.

Рисовый кисель – уникальное природной целебное средство, он обволакивает стенки желудка и кишечника, мягко очищает их, снимает воспаление. Он содержит большое количество витаминов (E, B, PP), макро и микроэлементов (фосфор, кальций, железо, натрий, марганец и другие), благодаря чему он прекрасно насыщает и питает организм. Кроме того, в его составе содержатся незаменимые для нашего организма аминокислоты: лейцин, метионин, триптофан. Также, рисовый кисель крайне благоприятно действует на работу сердечно-сосудистой системы, помогает очистить сосуды и наладить работу сердца.

Как приготовить рисовый кисель?

Рецепты приготовления рисового киселя:

1. Необходимо взять полстакана рисовой крупы, перебрать и промыть, поставить замачиваться на ночь в холодной воде. После чего высыпаем крупу в 2-2.5 литра холодной воды, варим на умеренном огне 1.5- 2 часа до того момента, как рис начнет распадаться. Во время варки рис необходимо помешивать, крышкой не накрывать, чтобы дать испариться лишней воде. По прошествие полутора-двух часов рис следует снять с плиты и измельчить на блендере, добавить 50 грамм сахара и щепотку соли, добавить немного воды о желаемой консистенции, довести до кипения.

2. Необходимо полстакана рисовой крупы тщательно перебрать, промыть и замочить в холодной воде на два часа, слить воду, поставить рис в духовку до того момента, как он засушится. Далее измельчаем рис в муку, насыпаем в кастрюлю, заливаем молоком, добавляем 50 грамм сахара и щепотку соли, варим до готовности.

Видео РИСОВЫЙ КИСЕЛЬ - очищение и исцеление!

Кисель для похудения? У многих такое сочетание вызывает недоумение, ведь в большинстве диет запрещено употребление киселя. Но следует сразу оговориться ‒ запрет распространяется на кисели с добавлением сахара, а также готовые порошки. А вот напитки, приготовленные в домашних условиях из гречки, овса, свеклы, наоборот, рекомендованы, поскольку они богаты полезными веществами, которые напрямую способствуют похудению.

Можно ли пить кисель при похудении

Кисель для похудения пить не только можно, но и нужно. Натуральные продукты, из которых готовится напиток, обогащают организм витаминами, минералами и другими полезными веществами, которые активизируют обмен веществ и ускоряют процесс похудения.

Причем, будучи довольно сытным напитком, кисель обладает низкой калорийностью, за счет чего пользуется ещё большей популярностью среди желающих похудеть, а также сторонников здорового питания.

Кисель для похудения – в чем польза

Стоит заметить, что кисель полезен в первую очередь благодаря своей структуре – он обволакивает желудочно-кишечный тракт, поэтому в медицине довольно часто его рекомендуют пить при язвах. Также он улучшает работу пищеварительных органов и выводит из организма шлаки и токсины.

Однако, такими полезными качествами обладает исключительно кисель, сделанный в домашних условиях из натуральных продуктов.

Кисель фабричного изготовления, содержащий не только сахар, но и красители, ароматизаторы и усилители вкуса, напротив, нанесет вред организму, особенно, если употреблять его в больших количествах. А что касается похудения, то такой продукт вообще сведет на нет все попытки сбросить вес.

Кисели для похудения – приготовление в домашних условиях

Рецептов приготовления полезного киселя имеется немало. Мы предлагаем вам самые популярные и эффективные, из которых вы сможете выбрать те, что больше всего соответствуют вашим вкусам.

Овсяный кисель (из овсяных хлопьев) для похудения - рецепт

Для приготовления этого полезного напитка вам потребуются:

Все ингредиенты необходимо поместить в трёхлитровую банку и оставить под батареей на три дня, предварительно накрыв горлышко тканью или марлей. По истечении этого срока, содержимое банки нужно процедить, слить в кастрюлю и варить до закипания.

Льняной кисель (из семян льна) для похудения – рецепт

Такой кисель готовится на основе семян льна. Для этого надо сварить обычный фруктово-ягодный кисель, и за несколько минут до его полного приготовления добавить к нему льняные семена в пропорции – 1 столовая ложка семян на 1 стакан киселя, и затем оставить разбухать.

Второй вариант приготовления: большую ложку семян бросить в термос и залить 400 г кипятка, оставить на ночь, утром необходимо процедить.

Благодаря тому, что семена льна обладают обволакивающим эффектом, то такой кисель надолго вызывает чувство сытости, и вполне может заменить завтрак или ужин.

Рисовый кисель для похудения – рецепт

Этот кисель обладает еще более полезными свойствами, чем предыдущие. Благодаря приему такого напитка улучшается работа сердца, очищаются сосуды, снимается внутреннее воспаление. Чтобы его приготовить, необходимо немного потрудиться:

  • 1 вариант: рисовую крупу (100 г) нужно залить водой и оставить на ночь. Наутро, её следует сварить с двумя литрами воды на маленьком огне в течение двух часов, периодически помешивая. После приготовления кисель надо взбить в блендере.
  • 2 вариант: распарить рис в воде в течение двух часов, затем поместить его в духовку для высушивания, после высыхания – превратить его в муку. Муку варить в молоке, добавив немного сахара и соли.

Кисель из свеклы для похудения – рецепт

Свекольный кисель намного проще в приготовлении, чем остальные, однако его вкус придется по нраву далеко не всем.

Для его приготовления понадобится: горсть чернослива, геркулеса и сырой тертой свеклы. Ингредиенты залить двумя литрами воды. Смесь варить 15‒30 минут до загустения.

Кисель для похудения – отзывы и результаты

При регулярном употреблении киселей на кисломолочной основе или на крупах значительно ускоряются процессы метаболизма, улучшается общее состояние, а также, в первую очередь, снижается вес.

Большое количество положительных отзывов наблюдается среди людей, которые предпочли домашние кисели магазинным. В среднем за месяц можно сбросить около 10 кг лишнего веса, однако следует помнить, что кисель поддерживает обменные процессы в организме и способствует улучшенному усваиванию пищи, но похудеть на одном киселе невозможно.

Правильное питание и занятия спортом – вот главные факторы для похудения, а кисель можно использовать для разнообразия диетического меню.

Преимуществом киселя перед другими средствами для похудения является возможность его потребления в неограниченном количестве. Диета на киселе необязательно должна длиться определенное количество дней. Для плавного похудения можно устраивать разгрузочные дни – вместо еды весь день пить кисель. Диетологи рекомендуют отдать предпочтение не порошковым вариантам продукта, а приготовленным самостоятельно ̶ так вы не нанесете вред организму консервантами. Не храните готовый продукт дольше пяти часов в холодном месте. Определенные правила помогут быстрее сбросить вес:

  • пить напиток лучше всего за полчаса перед завтраком или обедом;
  • разгрузочный день нужно устраивать один раз за 7 дней;
  • употреблять много воды;
  • заменить киселем ужин и полдник.

Кисель для детей на молоке

Кисель – вкусный и питательный напиток, густой консистенции. Он содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Начиная с 6 месяцев, в качестве прикорма, напиток можно давать в небольшом количестве детям, сначала небольшие порции (пол-ложки), а затем постепенно их увеличивая. Кисель благодаря сладкому вкусу, рекомендуют давать в качестве десерта, взамен сладостям. Поэтому этот напиток включен в рацион питания в детском саду. Молоко источник большого количества макроэлементов, необходимых для хорошего роста и развития ребенка. В напитке содержится витамин Д, который влияет на усваивания кальция. Этот макроэлемент необходим для нормального роста и развития костей. Но не все дети любят молоко, тогда можно пойти на небольшой обман и на основе молока сварить кисель, который будет сохранять в себе полезные свойства молочного продукта. Ингредиенты:

  • 1 ст. ложка сахара;
  • 1 ст. ложка крахмала;
  • 400 мл молоко 2,5% жирности;
  • 100 мл охлажденной кипяченой воды.

Пошаговый рецепт: Шаг 1: В стакан с водой насыпать крахмал и перемешать до тех пор, пока он не раствориться. Шаг 2: Молоко налить в кастрюлю и довести до кипения. Шаг 3: В кипящее молоко добавить сахар и разведенный крахмал, все время перемешивая. Шаг 4: Варить кисель, пока он не станет густой консистенции, затем выключить плиту, накрыть крышкой и дать остыть. Так как коровье молоко может быть сильным аллергеном, то кисель на молоке стоит давать ребенке после двух лет. Чтобы разнообразить вкус напитка, то к нему можно добавить орехи, мед и сухофрукты. Молочный кисель укрепляет иммунитет ребенка: его хорошо употреблять в холодную пору, в сезон острой респираторной инфекции (ОРВИ). Так же теплый напиток помогает при кашле и боли в горле. Такой кисель могут пить и взрослые и дети, поэтому его можно готовить сразу на всю семью.

От чрезмерного веса страдает огромное количество людей на нашей планете, подобная проблема чаще всего вызывается недостаточно правильным питанием, низкой физической активностью, разными проблемами со здоровьем либо наследственной предрасположенностью. Существует множество методик похудения, практически все они связаны с некоторым ограничением калорийности рациона. Но кроме того специалисты народной медицины настоятельно советуют принимать различные составы, ускоряющие обменные процессы и помогающие ускорить процесс расщепления жиров. Как раз к таким средствам можно отнести и кисели, поговорим о том, что собой представляет рисовый, льняной и свекольный кисель и помогут ли эти очищающие кисели для похудения.

Годится ли рисовый кисель для похудения?

Такой продукт готовится очень просто, и он способен принести огромную пользу организму. Рисовый кисель оказывает мягкое обволакивающее воздействие, что будет особенно полезно для нормальной работы желудка. Потребление такого состава помогает очистить желудочно-кишечный тракт от шлаков, токсинов, каловых масс и гнилостных бактерий, кроме того он способен снизить интенсивность воспалительных процессов.

Рисовый кисель является источником значительного количества витаминов, среди которых витамины группы В, витамин РР, а также токоферол. Кроме того в его составе есть довольно много макро и микроэлементов, представленных фосфором, кальцием, железом, натрием, марганцем и прочими.

Соответственно, потребление такого состава не только чистит наше тело, но и насыщает его значительным количеством полезнейших элементов. Рис, кроме всего прочего, имеет в своем составе ряд незаменимых аминокислот, а именно лейцин, метионин, а также триптофан.

Потребление киселя на его основе помогает вывести «плохой» холестерин и оптимизировать деятельность сердца. Чтобы кисель из риса дал эффект похудения его стоит потреблять в качестве альтернативы первому приему пищи.

Для приготовления рисового киселя вам потребуется половинка стакана рисовой крупы, залейте ее водой и оставьте на ночь. Далее проварите такой состав в двух-двух с половиной литрах холодной воды в течение полутора-двух часов. Будущий кисель при этом нужно постоянно помешивать и не прикрывать крышкой. После снимите его с плиты, измельчите блендером и соедините с пятьюдесятью граммами сахара и щепоткой соли. Добавьте к составу немного воды и снова вскипятите.

Годится ли льняной кисель для похудения?

Такой продукт также отличается высокой полезностью для человеческого организма, ведь он готовится на основе льняных семян, которые представляют собой отличный источник полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. Такие вещества отлично снижают количество холестерина в крови, улучшают иммунитет, положительно сказываются на состоянии сосудов и деятельности головного мозга.

Потребление киселя на основе льняных семян помогает очистить организм от разных вредных веществ, ускорить обменные процессы и наладить работу ЖКТ. Кроме того такой продукт поможет улучшить внешний вид, его прием сказывается на состоянии кожи, волос и ногтей, меняя их в лучшую сторону.

Для приготовления такого блюда можно взять столовую ложечку льняных семян и заварить их парой стаканов только вскипевшей воды. Настаивайте такой состав в термосе в течение восьми часов, после процедите и принимайте по сто миллилитров трижды на день примерно за полчаса до трапезы. Для того чтобы улучшить вкус полученного продукта, вы можете подсластить его небольшим количеством меда. Калорийность продукта, как вы понимаете, будет не высока… Соответственно, кисель из семян льна для похудения – вполне подходящее блюдо.

Также вы можете заварить пару столовых ложек льняных семян одним литром только вскипевшей воды. Подогрейте такое средство на водяной бане в течение двух часов, после чего остудите и потребляйте по сто грамм трижды на день примерно за полчаса до трапезы.

Порция льняного киселя вполне может заменить вам завтрак либо ужин, он надолго устранит чувство голода. Для похудения такой состав стоит принимать в течение десяти дней, после совершить перерыв на полторы недели и вновь повторить курс.

Годится ли свекольный кисель для похудения?

Такой продукт, как и прочие уже рассмотренные виды киселя, оказывает оздоравливающее воздействие на организм. Однако основная особенность свекольного киселя – это слабящий эффект от его потребления. Такой состав положительно сказывается на состоянии пищеварительного тракта, несколько замедляет процессы старения организма, избавляет от чувства голода, а также устраняет из организма шлаки, токсины, каловые массы и прочие вредные вещества. Соответственно кисель из свеклы для похудения – та что надо находка.

Для приготовления такого состава вам потребуется средняя свекла, тридцать грамм обычных овсяных хлопьев, что равно паре столовых ложек, а также сто грамм чернослива и полтора литра обыкновенной чистой воды.

Первым делом натрите свеклу на терке, а чернослив нарежьте помельче ножом. Соедините эти составляющие вместе с овсяными хлопьями. Заварите полученную смесь вскипевшей водой, разместите на плите и проварите в течение четверти часа на огне минимальной мощности. Полученный состав стоит процедить сквозь сито либо марлю и остудить.

Такой кисель рекомендуется принимать примерно за два часа до ночного отдыха в любом объеме. Кстати, оставшаяся гуща от приготовления такого продукта вполне подходит для потребления на завтрак. Специалисты не советуют увлекаться свекольным киселем, не стоит принимать его в течение продолжительного времени.

Простые кисели из доступных продуктов – это отличное и вполне безопасное средство для похудения.

Екатерина, www.сайт

P.S. В тексте употреблены некоторые формы свойственные устной речи.

Вместо лекарств

Рис среди прочих круп считается наиболее диетическим и легкоусвояемым продуктом. Именно поэтому рисовая каша (наравне с гречневой) рекомендуется педиатрами в качестве первой каши прикорма. Кроме того, в рисе нет пресловутого глютена, которым так пугают мам. Так что он низкоаллергенный. А еще всем известно, что рис используется в качестве прекрасного, натурального крепящего средства в борьбе с диареей. И самое главное, рис и его производные – рисовый отвар и рисовый кисель – абсолютно безвредны. Хотя, пожалуй, один недостаток у них все же есть – применяемый в излишне большом количестве рисовый отвар может способствовать запору.

Внимание!

Дозы рисового отвара (особенно для детей!) должны быть строго рассчитаны и лучше, при участии педиатра.

Детям – рисовый отвар

Рисовый отвар ребенку можно давать в любом возрасте, но после консультации с врачом и придерживаясь строгих пропорций. При грамотном приеме он выступает в роли естественного сорбента, избавляя младенца от диареи в первые же сутки и приводя в порядок моторику и секрецию пищеварительных соков кишечника.

Рисовый отвар восстанавливает в организме потерю воды, пищеварительных соков и электролитов. Благодаря большому содержанию крахмала, снимает воспаление слизистой, обволакивая ее, останавливает бродильные и гнилостные процессы в кишечнике, избавляет кроху от неприятных ощущений.

Рисовый отвар не только снимает симптомы поноса, но и укрепляет организм, насыщая его витаминами и минералами, легкоусвояемым белком и клетчаткой.

Как готовить рисовый отвар ребенку до года и старше

На 1 литр кипящей воды берем 20-30 зерен хорошо промытого риса (белого, круглого). Варим 1 час на небольшом огне под крышкой, периодически помешивая, чтобы зерна не прилипали к дну. Если жидкость выкипает, подливаем кипяченую воду. Полученный отвар процеживаем через марлю и даем малышу напиток в объеме, соответствующем его возрасту, предварительно посоветовавшись с педиатром.

Внимание!

Хранится рисовый отвар только один день.

Взрослым – рисовый кисель

Рисовый кисель – напиток, аналогичный рисовому отвару, но, так сказать, крепче. То есть крепит он сильнее. И, если рисовый отвар показан как взрослым, так и детям в качестве средства против диареи, то рисовый кисель рекомендован только взрослым, и тоже в медицинских целях.

В традиционном питании рисовый кисель используется крайне редко в основном из-за того, что его приготовление занимает чересчур много времени. Хотя напиток (при добавлении сахара) на вкус получается приятным и весьма сытным.

Обычное применение рисового киселя, таким образом, ограничивается лечебными целями. Но это, конечно, для тех, кто желает заморачиваться. Для прочих подойдет рисовый отвар, аналогичный по своим качествам рисовому киселю. Но все же!
Рисовый кисель употребляют как при диарее, так и в случаях, когда желудок экспрессивно реагирует на многие виды пищи.

Напиток эффективен также при похудении – он замедляет всасывание углеводов и жиров, способствуя нормализации обмены веществ.

Кисель из риса обладает противовоспалительными свойствами и способен очищать кишечник, выводя из него вредные вещества. В нем содержатся витамины: В, Е, РР, минералы: марганец, фосфор, железо, кальций, а также аминокислоты триптофан, лейцин и метионин.

Рецепт рисового киселя

Чтобы хоть немного ускорить процесс, стоит взять рис (белый, круглый) и размолоть его в кофемолке. Либо сразу использовать рисовую муку.

На 1 литр берем 150 г. крупы, 6 ч. л. сахара, соль на кончике ножа. Все это вместе замачиваем на 12 часов, затем доливаем воды, чтобы в общем получилось 1,5 литра и варим часа 2 до полного разваривания риса. И это еще не все! Полученную смесь протираем блендером, затем кипятим еще 2-3 раза.

Если добавить мускатный орех либо корицу, будет еще вкуснее.



Понравилась статья? Поделитесь ей
Наверх