Питательная смесь с медом. Витаминная смесь из сухофруктов

В условиях постоянных стрессов, неблагоприятной экологической обстановки и быстрого распространения вирусных инфекций очень важную роль играют меры по укреплению иммунитета. Они могут быть разными, кто-то предпочитает аптечные препараты, а кто-то выбирает натуральные средства. Одним из самых действенных и эффективных средств среди всех, которые используются народной медициной для лечения и профилактики болезней, является мед. Из статьи вы узнаете, как приготовить смесь для иммунитета с медом.

Виды витаминной смеси для иммунитета с медом

Мед, как основной ингредиент смеси для укрепления иммунитета, эффективен во взаимодействии со многими другими натуральными компонентами. Среди них есть и сухофрукты, и орехи и некоторые другие. Можно выделить несколько видов витаминных смесей:

1. медовая с имбирем;
2. медовая с орехами;
3. медовая с сухофруктами.

Это базовые виды повышающих иммунитет смесей на основе меда. В них допустимо добавление тех ингредиентов, которые вы считаете полезными и необходимыми, например, они часто дополняются лимонами.

В любом случае, какую бы смесь не выбрали вы, она будет очень приятной на вкус.

Рецепты медовых смесей для повышения иммунитета

Смесь для повышения иммунитета с медом может готовиться несколькими способами с использованием разных ингредиентов. Мед можно использовать любой, все зависит от вашего желания - подсолнечный, гречишный, липовый. Особенно важно начать прием смесей в начале зимнего периода, а лучше раньше - в середине осени.

Смесь для иммунитета с медом, овсянкой и яблоком

Такой рецепт хорошо подойдет как взрослым, так и для употребления ребенком:

1. мед - 1 ст. л.;
2. овсяные хлопья - 3 ст. л.;
3. яблоко - 1 шт.;
4. грецкие орехи - горсть;
5. лимон - ½ шт.

Овсянку нужно залить кипятком и оставить настаиваться около 5 минут. Брать лучше всего овсяные хлопья быстрого приготовления. В это время нужно измельчить яблоко с лимоном, орехами и перемешать с овсянкой. Не забудьте добавить в смесь и мед. Такого количества хватит на употребление в течение дня за 3 приема еды.

Смесь для иммунитета с сухофруктами на меду

Для рецепта используют:

1. мед - 1,5 ст.;
2. сухофрукты (любые) - 2 ст.;
3. грецкие орехи - горсть;
4. лимон - 2 шт.

Для того, чтобы приготовить смесь для иммунитета с медом и сухофруктами, нужно запастись недорогими, но максимально натуральными составляющими. В составе смеси могут присутствовать те ингредиенты, которые нравятся вам - грецкие орехи, курага, изюм, чернослив, инжир. Обязательно наличие меда и лимона. Большой плюс рецепта в произвольном подборе количества компонентов, которые следует измельчить и залить медом.

Принимают витаминную смесь по 1 столовой ложке 3 раза в день.

вкусный десерт с лечебными свойствами можно готовить разными способами из орешков, сухофруктов, лимона, имбиря

Смесь для иммунитета с медом и имбирем

Смесь для иммунитета с медом и имбирем не только укрепляет силы организма, но и придает дополнительный тонус и помогает избавляться от лишних килограмм. Имбирь очень полезен из-за своего богатого состава - в нем есть и эфирные масла, и витамины и аминокислоты. Он не только эффективно борется с простудами, но и улучшает пищеварение.

Для приготовления смеси нужно:

1. мед - 250 г;
2. имбирь - 400 г;
3. лимон - 1 шт.

Имбирь очищаем и режем как можно мельче. С лимоном поступаем тем же образом. Все ингредиенты складываем в подходящую емкость и заливаем медом. Смесь едят по 1 чайной ложке в течение дня.

Несмотря на всю полезность, ее употребление не допускается:

• людьми с язвенными болезнями;
• беременными;
• женщинами в период лактации.

Ореховая смесь для иммунитета с медом

Смесь из меда и орехов не только полезна, но имеет приятную консистенцию и вкус:

1. курага - 100 г;
2. кизил сушеный - 100 г;
3. фундук - 100 г;
4. семечки тыквенные - 100 г;
5. кешью - 100 г;
6. грецкие орехи - 100 г;
7. кедровые орехи - 100 г;
8. миндаль - 100 г;
9. мед - на ваше усмотрение.

Все орехи должны быть сушеными, но не жареными. Их следует хорошо помыть водой и дать высохнуть. Далее все нужно измельчить, перемешать и заправить медом. Выбрать нужно то количество меда, которое сделает смесь приятной по консистенции.

Употреблять орехово-медовый микс нужно за 20 минут до еды по 1 столовой ложке в день. Ребенку достаточно 1 чайной ложки.

Польза витаминных медовых смесей для иммунитета

Какой бы вариант приготовления вы не выбрали, он будет очень полезным, потому что состоит не только из натуральных продуктов, но и сделан на основе меда. Каждая смесь способна оказать не только поддержку иммунитету в сезон гриппа и простуд, но и:

1. положительно сказывается на содержании гемоглобина в крови;
2. улучшает работу головного мозга;
3. способствует укреплению сосудов и нормализации сердечной деятельности;
4. придает общий тонус организму и улучшает самочувствие;
5. благотворно влияет на работу пищеварительной системы;
6. является источником ценных витаминов и микроэлементов.

Для того чтобы повысить иммунитет нужно не только готовить витаминную смесь из натуральных экологически чистых продуктов, но и соблюдать рекомендации по ее употреблению. Осторожно следует применять мед, тем, кто склонен к аллергиям, то же относится и к цитрусовым.

Не забывайте, что не только смеси с медом способствуют укреплению иммунитета, важно при этом соблюдать режим питания и вести здоровый образ жизни. Только полноценный сбалансированный рацион, который будет дополнен витаминными смесями, сможет обеспечить вам здоровье во все времена года.

То, что нужно! Приготовьте и употребляйте эту смесь — ваш иммунитет станет непробиваемым!

Зимой наш иммунитет очень нуждается в поддержке. Свежие фрукты и овощи зимой уже недоступны, а те, что лежат на прилавках зачастую содержат большей частью не витамины, а нитраты.

Можно ограничиться употреблением мультивитаминных комплексов, купленных в аптеке. Но не всегда они отличаются хорошей эффективностью.

Еще один вариант - использовать сухофрукты, орехи и мед для приготовления специальной витаминной смеси для иммунитета, которая обладает оздоравливающим и общеукрепляющим эффектом.

Ингредиенты смеси и их полезные свойства

Для приготовления нашей витаминной смеси понадобятся следующие ингредиенты:

• курага;
• изюм;
• грецкие орехи;
• лимон.

Каждый из указанных продуктов уже по отдельности имеет массу полезных свойств.

Мед

Это чудесный дар природы, о пользе которого ходят легенды. В нем содержатся практически все необходимые витамины от A до PP, а также такие микроэлементы, как медь, магний, железо, калий, кальций, натрий, сера, пектины, фруктоза, глюкоза, белок.

• Регулярное употребление меда позволяет нормализовать обменные процессы в организме и привести в порядок работу желудочно-кишечного тракта.
• Мед обладает тонизирующим действием и придает сил.
• Этот продукт пчеловодства стимулирует иммунитет и помогает в борьбе с вирусами и микробами - то, что нужно в зимнее время!
• Мёд помогает противостоять старению и изнашиванию организма

Лучше использовать свежий мед, купленный осенью или зимой. Он должен быть вязким, иметь приятный вкус и аромат.

Курага

Готовят этот сухофрукт из абрикоса и это просто кладовая полезных минеральных веществ, органических кислот и витаминов. Особенно курага богата калием и магнием, которые необходимы для хорошей работы сердца.

А еще это источник витамина A, аскорбиновой кислоты, марганца, меди, фосфора, кальция, железа.

• Все перечисленные вещества способствуют выведению из организма токсинов и радионуклидов.
• Курага благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, улучшает зрение, помогает при заболеваниях щитовидной железы, восполняет недостаток витаминов.
• Употребление кураги помогает выровнять гормональный фон, снизить уровень холестерина в крови и повышает сопротивляемость организма к возникновению раковых новообразований.

Настоящая, правильно засушенная курага темно-коричневого или темно-оранжевого цвета, немного сморщенная и крупная.

Обращайте на это внимание при выборе и лучше откажитесь от покупки слишком мягкой кураги яркого насыщенного цвета с маслянистым оттенком. Это означает, что сухофрукт подвергли обработке вредными химикатами, которая сделала его несъедобным как для насекомых-вредителей, так и для человека - пользы от его употребления будет мало.

Изюм

Это еще один сухофрукт, известный всем нам с детства. Изюм представляет собой виноград, высушенный на солнце или в тени. В высушенных плодах винограда сохраняется весь первоначальный состав. Это почти весь комплекс витаминов и минеральных веществ.

Среди полезных веществ следует выделить витамины А, B, С, Н, К, РР, калий, магний, фосфор, железо, цинк, селен и др.

Богатый минерально-витаминный состав оказывает благотворное влияние на разные системы человеческого организма.

• Употребление изюма положительно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы.
• Улучшает работу пищеварения.
• Изюм полезен при заболеваниях дыхательной системы.
• Это природный антиоксидант, которые выводит свободные радикалы из организма, повышает иммунитет.
• Изюм обладает легким седативным действием, что помогает снять нервозность и раздражительность.

Выбирать лучше темный изюм, поскольку темные сорта винограда содержат больше полезных веществ. На ощупь изюм должен быть упругим, но не слишком твердым или вялым.

Грецкий орех

Несмотря на высокую калорийность грецкий орех содержит большое количество полезных витаминов, минералов, полезных аминокислот и полиненасыщенных жирных кислот.

В грецких орехах есть йод, железо, цинк, каротин, магний, кобальт, медь, дубильные вещества, эфирное масло, фитонцид юглон, витамины РР, С, B1, B2, Е.

• Употребление грецких орехов улучшает мозговую активность и память (недаром ядра орехов по форме напоминают мозг!)
• Грецкий орех укрепляют иммунную систему, что позволяет организму лучше противостоять самым разным инфекциям.
• Его рекомендуется употреблять для профилактики болезней печени, при атеросклерозе и анемии.

В сочетании с медом полезное влияние орехов многократно увеличивается, а при добавлении сухофруктов достигается мощный общеукрепляющий эффект для всего организма.

Лимон

• Наличие витамина A помогает улучшить зрение.
• Витамины группы В снижают утомляемость и депрессивное состояние, бодрят, нормализуют сон.
• Цедра лимона нормализует пищеварение и работу кишечника.

Лимон – это полезнейший фрукт, который тоже входит в состав нашей витаминной смеси.

Как приготовить витаминную смесь

Как мы уже могли убедиться, каждый из ингредиентов смеси ценен сам по себе. Представляете, какой мощный оздоровительный эффект они окажут на организм, если их соединить?!

Для приготовления чудодейственной витаминной смеси нам понадобится:

• стакан кураги;
• стакан изюма;
• стакан ядер грецких орехов;
• полстакана меда;
• 1 лимон.

В этом рецепте кураги, изюма и орехов должно быть равное количество, хотя на самом деле строгое соблюдение этого соотношения не так уж и важно.

Сухофрукты нужно сперва подготовить. Залейте курагу и изюм водой и дайте постоять как минимум 20 минут, чтобы отмыть их от химикатов, которыми сухофрукты любят обрабатывать для увеличения срока хранения.

Лимон тоже как следует помойте, поскольку использовать мы его будем вместе с цедрой. Разрежьте его на дольки и обязательно очистите от косточек.

Готовые сухофрукты, орехи и лимон перекрутите в мясорубке или измельчите с помощью блендера.

Перемешайте получившуюся смесь и залейте ее медом.

Витаминная смесь готова!

Готовое лакомство можно хранить в стеклянной банке в холодильнике очень долго – и два, и три месяца. Хотя лучше не готовить его на столь длительный срок.

Как употреблять смесь

Получившееся лакомство очень сладкое, питательное и употреблять его нужно с умом.

Курс укрепляющего приема составляет один месяц. Потом следует сделать перерыв на две недели и повторить курс заново. Употреблять смесь нужно с чаем по 1 столовой ложке 2-3 раза в день.

Смесь за счет содержания орехов и меда очень калорийная, поэтому не увлекайтесь.

И как бы ни была полезна смесь из сухофруктов, орехов, лимона и меда, не всем людям ее можно употреблять. В основном противопоказания связаны с наличием аллергии на ингредиенты, в первую очередь на мед и орехи.

По этой причине смесь нельзя давать детям до 3-х лет. С трёхлетнего возраста можно начать давать детям по половине чайной ложке и постепенно довести дозировку до 1 чайной ложки два раза в день.

Поскольку смесь получается пластичной, то для детей можно приготовить из нее вкусные и полезные конфеты.

Людям, которые страдают от сахарного диабета и ожирения, употреблять смесь нельзя.

Также не ешьте ее при обострении хронических заболеваний - потенциальная аллергенность некоторых ингредиентов при сильном ослаблении иммунитета может спровоцировать аллергические реакции.

Принимая витаминную чудо-смесь по схеме, можно восстановить здоровье, сделать иммунитет сильным, избавиться от многих болезней и забыть о зимних простудах!

Каждую осень большинство людей задумывается о том, как же уберечь детей, близких и себя самого от простуд, способных надолго выбить человека из обоймы или даже заточить его в больничные стены. Чтобы промозглая погода больше не вызывала ужаса, советуем принимать специальную смесь для иммунитета с медом, которая поможет организму противостоять всем опасностям холодного времени года.

Сухофрукты с медом – идеальное сочетание

Кто не любит полакомиться сладеньким с утра? А вечером? Кто не хотел бы, чтоб эта, близкая к дурной, привычка приносила пользу организму? Подобное возможно, ведь можно укреплять свой иммунитет и получать удовольствие одновременно. Достаточно просто приготовить вкусный и полезный десерт из сухофруктов с медом.

Не секрет, что основной продукт пчеловодства обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, а мед для иммунитета и вовсе первый помощник. Поэтому он помогает организму противостоять различным заболеваниям и предотвращать их развитие. В то же время сухофрукты являются непревзойденным источником витаминов, в частности, калия, который участвует во множестве жизненно важных процессов, например в:

• регуляции артериального давления;
• работе опорно-двигательного аппарата;
• активизации мозговой работы;
• кровоснабжении органов, в том числе мозга и т.д.

Кроме того, высушенные фрукты содержат железо, легко усваиваемое организмом. Поэтому мед с курагой, черносливом или изюмом поможет преодолеть анемию, развивающуюся у большинства людей в осенне-зимний период. Традиционно принято готовить своеобразную витаминную бомбу из меда с добавлением:

• Изюма, так как он содержит массу органических кислот, укрепляющих зубы и десны, минералов и витаминов. Поэтому этот продукт используют при борьбе с анемией, патологиями печени, ЖКТ, почек, сердечно-сосудистой системы, а также при проблемах с нервной системой. Кроме того, изюм является идеальным природным энергетиком.
• . В ней содержится практически рекордное количество магния, калия, кальция, железа, органических кислот, пектина и витамина В5. Часть из этих веществ участвует в процессах очищения организма от солей тяжелых металлов. Другие способствуют очищению сосудов, а также улучшению состояния при заболеваниях сердца, глаз и опорно-двигательного аппарата. Более того, компоненты кураги, в особенности в сочетании с медом, омолаживают кожу и укрепляют волосы.
• Чернослива. В этом продукте находится значительное количество клетчатки, различных органических кислот, кальция, железа, калия, фосфора, натрия, витаминов В1, В2, А, РР и С. Поэтому он помогает справиться с сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонией, патологиями ЖКТ и т.д.
• Грецких орехов. Этот вид орехов по праву считается самым полезным, поэтому их рекомендуется ежедневно употреблять в небольших количествах. Грецкие орешки являются источником антиоксидантов, благодаря чему они не только укрепляют иммунитет, но и снижают риск заболеть раком или получить проблемы с сердцем. В сочетании с медом они активизируют обмен веществ, тонизируют организм и помогают ему намного быстрее восстановиться после серьезных физических или умственных нагрузок.

Внимание! Необязательно использовать все перечисленные сухофрукты. Всегда можно выбирать любимые и исключать те, которые не пришлись по вкусу.

Входящие в состав смеси компоненты идеально сочетаются между собой, ведь сладость меда и изюма тонко оттеняется кислинкой кураги и чернослива. Поэтому больше не придется заставлять себя и детей принимать горсти невкусных лекарств. А преимущества использования сухофруктов с медом для иммунитета очевидны, так как, мало того, что они полезнее и безопаснее любых препаратов, так еще и более экономичны.

Как приготовить?

Смесь из сухофруктов с медом можно приготовить буквально за 15 минут. Для этого необходимо:

1. Промыть 300 г выбранных сухофруктов и измельчить ножом или в блендере.
2. Добавить 300 г меда любимого сорта.
3. Тщательно перемешать и разложить в герметично закрывающиеся банки.

Важно: готовую смесь можно хранить не более 6 мес. в холодильнике.

Готовое средство рекомендовано употреблять по 1–2 ч. л. в перерывах между основными приемами пищи, поскольку именно в таком количестве смеси содержится оптимальная доза витаминов. Если же человек контактировал с больным, перемерз или уже заметил, что заболевает, частоту приемов и количество смеси можно немного увеличить. В среднем готового средства хватает на месяц при ежедневном употреблении. После того как оно закончится, следует сделать перерыв. Возобновить прием витаминной смеси можно как минимум через 10 дней.

Внимание! Прежде чем начинать употреблять сухофрукты с медом для иммунитета, убедитесь, что они не вызывают у вас аллергию.

Другие рецепты смесей для иммунитета

Существует множество вариаций приготовления смесей для иммунитета. Это:

• Рецепт Гиппократа. По 300 г вымоченных в воде кураги, грецких орешков, чернослива и инжира смешивают со 100 г меда и измельчают в блендере до пастообразного состояния. Принимают готовое средство по 1 ч. л. дважды в день.
• По 200 г изюма, кураги и чернослива промывают и заливают кипятком на 10 минут, просушивают и очищают от косточек, если таковые имеются. 200 г грецких орешков промывают. 1 тщательно вымытый лимон в кожуре опускают буквально на пару минут в кипяток, чтобы он стал мягче и избавился от горечи. Как только лимон остынет, причем в той же воде, в которой он варился, его разрезают на дольки и обязательно удаляют все семечки. Все ингредиенты измельчают с помощью мясорубки или блендера и смешивают с 3 ст. л. меда. Смесь принимают по 1 ч. л. трижды в день.
• Тонкими пластинками нарезают 50 г очищенного корня имбиря и целый лимон с кожурой. Это складывают в герметично закрывающуюся банку емкостью 0,5 л и заливают доверху медом. Смесь оставляют настаиваться в холодильнике. Спустя 2 месяца его начинают принимать по 1 ст. л. трижды в день или добавляют в чай.
• 100 г алоэ, пюре 1-го апельсина, 500 г измельченных в порошок грецких орешков и 300 г меда тщательно перемешивают. Смесь принимают по 1 десертной ложке трижды в день.
• На мелкой терке натирают 1 лимон, заливают ½ стакана меда и добавляют 5 раздавленных зубчиков чеснока. Смесь оставляют в темном месте на 1 неделю. Принимают ее по 1 ч. л. трижды в день.

Совет: до начала приготовления все сухофрукты лучше обдать кипятком, а затем просушить, орехи же стоит прогревать на сковороде.

Все материалы на сайте сайт представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Добрый день, дорогие друзья!

В сегодняшней статье хочу рассказать один полезный рецепт, который приготовила нашей семье на зиму. Он очень хорошо помогает укрепить иммунитет . Это - витаминная смесь из сухофруктов , орехов, лимона и мёда. Готовится смесь очень просто, и денег потребуется на её приготовление намного меньше, чем если вы будете тратить их на лекарство в течении всей зимы.

Конечно, можно просто сходить в аптеку и купить витаминный комплекс, но я считаю, что лучше сделать его самостоятельно. Ведь витаминная смесь из сухофруктов не только очень полезна, но еще и вкусная! 🙂

Сухофрукты очень эффективно применяются для здорового питания и как профилактическое средство против различных болезней. Они содержат много полезных веществ: минеральные соли, органические кислоты, пектины и клетчатку.

Если вкратце рассказать про каждый сухофрукт в отдельности, то это просто кладезь ценных веществ для нашего организма.

В чем польза сухофруктов

Грецкие орехи содержат самое большое количество антиоксидантов, которые эффективно помогают укрепить иммунитет. Как утверждают ученые, полезное влияние антиоксидантов на организм в 15 раз сильнее витамина Е.

Регулярное употребление грецких орехов сокращает риск заболевания раком, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и многих других болезней.

А сочетание орехов с мёдом представляет собой очень полезный и уникальный продукт, активирующий обменные процессы, тонизирует и укрепляет организм, помогает восстановить силы после умственных и физических нагрузок.

О пользе лимона можно говорить очень много. Всем известно, что он очень богат содержанием витамина С, который необходим для укрепления организма, особенно в период простудных заболеваний.

Поэтому, нет сомнений, что , лимона и меда очень эффективна для профилактики сердечно-сосудистых заболевании, нормализации гемоглобина в крови, при заболеваниях желудочно кишечного тракта и самое главное, витаминная смесь помогает укрепить иммунитет.

Как же приготовить витаминную смесь?

Для приготовления витаминной смеси вам потребуется в равных количествах: курага, изюм, чернослив, орехи, мёд и лимон.

Я брала всех сухофруктов по 300 грамм, мед 2 стакана и лимон 2 штуки.

Сухофрукты следует хорошо промыть в теплой воде и немного подсушить.

На мясорубке перекручиваем все сухофрукты и лимон (вместе с кожурой).

Готовые перекрученные сухофрукты и лимон хорошенько смешиваем с мёдом и укладываем смесь в стеклянную банку.

Витаминная смесь из сухофруктов готова, теперь можем регулярно употреблять это средство по 1 чайной ложке в промежутках между приемами пищи, 2-3 раза в день. Так мы сможем укрепить иммунитет и забыть про простудные и другие заболевания 🙂

Употребляем это средство до тех пор, пока оно не закончится, затем делаем перерыв 1-2 месяца и можно снова снова повторить.

Надеюсь вам очень понравится этот вкусный, полезный рецепт! 😉

Дорогие друзья, а вы как укрепляете свой иммунитет? Буду рада, если поделитесь своими методами в комментариях ниже 😉

А сейчас предлагаю вам посмотреть интересное видео о 10 самых полезных продуктах.

Содержание статьи:

Смесь сухофруктов, приправленная медом - это настоящий витаминный коктейль, который укрепляет иммунную систему, повышает гемоглобин, нормализует давление, очищает сосуды, заботится о работе сердца. Секрет пользы чудо-смеси в том, что микроэлементы и витамины, входящие в ее состав, сохраняют свою силу даже в сухой форме. Особенно актуально употребление подобных средств зимой и ранней весной, когда организм исчерпал собственные витаминные запасы, а до сезона свежих фруктов еще далеко. Зная рецепты приготовления смесей из сухофруктов для иммунитета, вы сможете обеспечить организм необходимыми микроэлементами в любое время года.

Польза сухофруктов для поднятия иммунитета

Смесь из сухофруктов полезна во многих аспектах: она является натуральным заменителем сладостей, поэтому подходит для употребления людям, сидящим на диете; она очень вкусная и, кроме пользы, приносит еще и удовольствие; благодаря тому, что в ее составе много клетчатки, улучшает работу кишечника. Ингредиенты для создания смеси можно выбрать на любой вкус, потому что сегодня на прилавках магазинов присутствуют в изобилии самые разнообразные сухие фрукты.

Однако есть классический набор сухофруктов, максимально полезный для укрепления иммунной системы:

• Курага . Очень полезный продукт, богатый железом, калием, фосфором, глюкозой, витаминами. Сухой абрикос не только укрепляет иммунитет, но и улучшает состояние сосудов, активизирует мозговую деятельность. Его растительные волокна хорошо влияют на кишечник, помогая его очистить. Витамин В и С дарит организму дополнительную энергию. Очень полезно принимать курагу при анемии и для укрепления зрения из-за входящего в её состав витамина А. Регулярное употребление кураги улучшает общее состояние кожи и волос за счет повышения иммунитета и очищения кишечника.
• Инжир . В нем содержится большой запас магния, фосфора и кальция. Особо ценят этот фрукт за содержание калия, потому что нехватка этого элемента приводит к заболеванию нервной системы. Если употреблять этот продукт регулярно, он укрепит иммунитет, а также снизит уровень холестерина в крови. Инжир очень полезен при простудных заболеваниях, избавляет от кашля и восстанавливает иммунную систему после гриппа не хуже аптечных витаминов.
• Изюм . Сухой виноград богат жирами и протеинами, необходимыми для человека, который часто испытывает физическую нагрузку, он также укрепляет иммунитет и обеспечивает организм магнием, кальцием и железом. Этот продукт делает крепче кости, очищает сосуды, помогает кормящим женщинам наладить лактацию. Витамины группы В обеспечивают здоровый сон и налаживают работу нервной системы.
• Чернослив . Это сушеные сливы, которые обладают массой полезных свойств. Часто этот продукт используется как слабительное, он помогает избавиться от болезнетворных микробов - сальмонеллы и кишечной палочки. Богат витаминами В и С, калием, магнием, фосфором, натрием, укрепляет иммунитет, нормализирует кровяное давление, очищает организм.
• Финики . Это продукт, повышающий работоспособность и умственную деятельность благодаря энергетическому запасу. В состав фиников входит такая аминокислота, как триптофан, стимулирующая выработку серотонина - гормона, улучшающего настроение и нормализирующего работу нервной системы. В составе также имеется более 20 микроэлементов и много витаминов, поэтому этот фрукт обязательно должен присутствовать в рационе человека, желающего укрепить иммунную систему.

Обратите внимание! Употребление сухофруктов может заменить человеку сладости и избавить от проблемы лишнего веса, а также наличия «плохого» холестерина в крови.

Противопоказания к употреблению сухофруктов

Несмотря на пользу сухофруктов, употреблять их в большом количестве не рекомендуется. В умеренных дозах они приносят организму только пользу. Однако есть определенные исключения из правил, когда от применения этих продуктов следует отказаться.

Когда сухофрукты лучше не употреблять:

1. При ожирении. Несмотря на натуральный состав, эти продукты достаточно калорийны. Так, в 100 г кураги - 215 ккал, фиников - 292 ккал, изюма - 265 ккал.
2. При сахарном диабете. Глюкоза, которая присутствует в составе всех сухофруктов - это неподходящее вещество для диабетиков, и частое их употребление может стать опасным.
3. Во время обострения язвы кишечника и двенадцатиперстной кишки. При этих заболеваниях желудок не может переваривать столь жесткую пищу. Когда обостряется язва, рекомендуют воздержаться от употребления любых фруктов.
4. Если у человека есть индивидуальная аллергия на любой сухофрукт.

Важно! Употребляя сухофрукты, принимайте во внимание, что это тяжелая пища и кушать за раз более восьми плодов не рекомендуется. Это плохо для желудка, поэтому лучше принимать именно многокомпонентные смеси на их основе по определенной схеме.

Рецепты смесей из сухофруктов для иммунитета

Прелесть смесей из сухофруктов в том, что делать их можно на свой вкус, учитывая индивидуальные предпочтения. Кто-то любит больше курагу и не приемлет изюм, в этом случае можно уменьшить содержание одного ингредиента и увеличить объем другого. Чтобы добиться максимальной пользы для организма, желательно, чтобы в витаминной массе присутствовали разные плоды. В комплексе они дают мощный эффект: защищают от частых простудных заболеваний, укрепляют нервную систему, улучшают работу всех органов. Существуют проверенные эффективные рецепты смесей из сухофруктов для иммунитета, из которых даже самый искушенный гурман сможет выбрать подходящий.

Классическая смесь для иммунитета из сухофруктов с медом

Этот рецепт славится не только тем, что поддерживает иммунную систему в период холодов, но и обеспечивает организм энергией, улучшает работу мозга, питает все клеточки.

Кроме вкусных плодов, в витаминной смеси присутствует мед - продукт пчеловодства, богатый важнейшими микроэлементами. В частности, фруктоза и глюкоза являются источником энергии, расширяют кровеносные сосуды, улучшают обмен веществ и питание сердечной мышцы. Благодаря наличию в составе фитонцидов он обладает противомикробным свойством, а за счет железа и марганца улучшает пищеварение.

В сочетании с полезными сухофруктами для иммунитета мед дает смеси хорошую текстуру, смягчает кислинку, которая свойственна черносливу и кураге, делает витаминную массу сбалансированной.

Чтобы приготовить смесь для иммунитета на основе меда вам понадобятся: 300 г кураги, 300 г вяленого чернослива, 200 г инжира, 350 г липового меда.

Последовательность приготовления смеси:

• Сухофрукты нужно хорошо вымыть теплой водой, чтобы смыть специальную жирную пленку, которой они покрыты.
• Вымытые продукты выложите на сухую салфетку и дайте обсохнуть.
• Чистые ингредиенты нужно измельчить. Некоторые предпочитают измельчать сухофрукты в блендере, но вкуснее будет перемолоть их на мясорубке или мелко порезать. Так в массе будут попадаться кусочки фруктов и можно будет прочувствовать яркий вкус каждого компонента.
• Измельченные сухофрукты соединяем с медом и хорошо перемешиваем.
• Раскладываем смесь в стеклянные баночки и на хранение отправляем в холодильник.

Обратите внимание! К выбору меда нужно относиться очень внимательно, только качественный продукт обладает полезными свойствами. Покупайте жидкий мед ранних сортов.

Сухофрукты для иммунитета с орехами и медом

Чтобы получить еще более богатую полезными компонентами витаминную смесь, можно ввести в рецепт орехи. Добавлять можно разные орехи, потому что каждый сорт отличается своим уникальным набором полезных свойств.

Максимально сбалансированный состав, в котором они присутствуют, включает в себя следующие ингредиенты: 200 г сушеного чернослива, 100 г фиников, 100 г изюма, 200 г кураги, 250 г орехов, 250 г меда. Сухофрукты измельчить, орехи очистить от шелухи и мелко порезать, но не перетирать в крошку. Все перемешать и добавить мед.

Какие орехи можно добавить в витаминную смесь:

1. Грецкие . Богатые витаминами, в частности витамин К защищает костную ткань от преждевременного разрушения, а омега жирные кислоты полезны для мозга и выводят из организма холестерин. Очень хорошо защищают от частых простуд, укрепляя иммунную систему. Особенно полезны сильной половине для повышения мужской силы.
2. Кедровые . Увеличивают работоспособность, восстанавливают силы, оказывают противовоспалительное и иммуностимулирующее действие. Только этот сорт ореха предотвращает многие заболевания желудка, головного мозга и сердца. В составе преобладает аргенин - вещество, необходимое растущему организму, поэтому его полезно кушать детям, беременным и кормящим материям при отсутствии аллергии.
3. Миндаль . Незаменимый продукт для людей, страдающих изжогой, вздутием живота, газами. Благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Этот сорт орехов показан людям при ожирении, так как он выводит вредный холестерин, а также его польза доказана в борьбе с заболеваниями почек. Кушать его нужно в умеренных объемах, потому что синильная кислота, которая в нем содержится, может быть опасной для жизни. Нельзя за раз съедать более 50-ти орешков.
4. Фундук . Считается продуктом, который предотвращает появление рака, борется с ожирением и замедляет процессы старения в организме. Витамин С в этом сорте ореха присутствует в большом объеме, поэтому он особенно полезен для повышения иммунитета.
5. Арахис . Способствует хорошему сну, улучшает память и положительно влияет на работу нервной системы. Способствует регенерации клеток и выводит холестерин из крови. Полифенолы, входящие в его состав, защищают от болезней сердца и образования опухолей.

Важно! Если поджарить любые орехи, вкус будет более насыщенным и интересным. Однако, если вы готовите смесь из сухофруктов впрок, лучше использовать необработанные - в них дольше сохраняются полезные вещества.

Витаминная смесь из сухофруктов и меда для иммунитета с лимоном

Добавив в смесь из сухофруктов и меда лимон, можно не только придать этой заготовке интересной цитрусовой кислинки, но и увеличить полезные свойства вдвое. Лимон - это источник витамина С, мощный антиоксидант, насыщающий организм микроэлементами и витаминами, большая часть из которых необходима человеку для хорошего самочувствия.

Чем полезен лимон для организма:

• Нормализует работу органов желудочно-кишечного тракта . Лимонная кислота способствует выведению шлаков и токсинов, препятствует появлению изжоги, вздутию живота.
• Очищает сосуды, что улучшает работу сердечной мышцы . Кроме этого, лимон богат калием, который необходим для нормальной работы нервной системы. Регулярное употребление лимона не допускает таких состояний, как бессонница, депрессия, панические атаки.
• Предотвращает развитие остеопороза . Кальций, который присутствует в лимоне, отвечает за целостность костей, не давая им разрушаться преждевременно. Также лимон выводит мочевую кислоту, которая может скапливаться в суставах, вызывая серьезные заболевания костной системы.
• Защищает от вирусов . Ежедневно употребляя лимон, человек укрепляет свою иммунную систему, не оставляя шансов для вирусов и бактерий. Этот продукт очень полезен, особенно в зимнее время.
• Очищает организм . Лимон выводит шлаки и токсины из печени, и это отражается на коже и волосах. Дерма становится светлее, проходят пигментные пятна, локоны приобретают здоровый натуральный блеск.

Приготовить классическую смесь из сухофруктов с лимоном достаточно просто. Для этого понадобятся: 200 г кураги, 200 г грецких орехов, 100 г сушеного чернослива, 100 г изюма, 100 г инжира, один лимон и 200 г меда. Все ингредиенты нужно вымыть и измельчить, а после ввести мед. Ярые ценители лимона могут добавить и два фрукта для более выраженной кислоты.

Лимон для этого рецепта используйте целиком, потому что в его кожуре содержится максимальное количество необходимого для иммунитета витамина С. Она придаст смеси немного терпкий горьковатый вкус, но сладкие сухофрукты его сбалансируют.

Медовый состав для поднятия иммунитета из сухофруктов с семенами

Разные виды семян способны дополнить витаминную смесь питательными компонентами - жирами, белками и важнейшими аминокислотами. Особенно ценится в составе семян метонин - вещество, активно участвующее в жировом обмене и восстанавливающее оптимальный уровень холестерина в крови.

Существует несколько вариантов семян, которые сделают смесь из сухофруктов еще полезнее, а именно:

1. Семена подсолнуха . В них содержатся витамины, жиры, белки, которые быстро насыщают организм энергией. Богаты эти семечки витамином Е, который отвечает за остроту зрения, обмен веществ, а также предотвращает появление опухолей. Являются самыми калорийными семенами.
2. Льняные . Богаты жирами и клетчаткой. Очень полезны при заболеваниях печени и желудочно-кишечного тракта. Полисахариды, входящие в состав семян, укрепляют организм человека, обладают противовоспалительным действием, помогают справиться с простудными заболеваниями.
3. Кунжутные . Кроме витамина Е и кальция, богаты маслами, которые борются с раковыми клетками. Эффективны при болях в суставах, мышцах, так как уменьшают воспалительные процессы. Эти семена богаты кальцием: 200 граммов обеспечивают организм суточной нормой этого элемента.
4. Тыквенные . Широко известно, что этот продукт помогает избавиться от гельминтов, а также обладает противовоспалительным и слабительным свойствами. Их рекомендуется употреблять, чтобы улучшить обменные процессы в организме, предотвратить образование камней в почках, а также снизить уровень холестерина в крови. Также они показаны желающим сбросить лишний вес, ведь способствуют очищению организма, нормализуют уровень сахара и хорошо насыщает организм благодаря содержанию специальных пищевых волокон.

Чтобы приготовить полезную сбалансированную смесь из сухофруктов с семенами, соедините 200 г кураги, 200 г изюма, 100 инжира, 100 г фиников, 150 г любых семечек и 200 меда. Все ингредиенты следует хорошо вымыть, просушить и измельчить. Семена лучше добавлять в свежем виде, если их обжаривать или просто сушить в духовке, они могут утратить часть полезных веществ.

Обратите внимание! Семена достаточно калорийны, поэтому в этот рецепт не входят жирные орехи. Лимон можно добавить по желанию, но он способен диссонировать со вкусами, которые дают семена.

Как принимать витаминную смесь из сухофруктов и меда

Полученная смесь будет богата полезными микроэлементами и витаминами, улучшающими работу мозга, сердца и в целом укрепляющими иммунитет. Также эта масса достаточно калорийна: в 100 граммах готового продукта содержится в среднем 300 ккал. Чтобы не навредить организму, употреблять эту сладкую пасту следует дозировано.

Правила употребления смеси из сухофруктов:

• Для человека, который не страдает упадком сил, стандартная суточная норма витаминной смеси, обеспечивающая организм всеми необходимыми микроэлементами - 1 ст. л. Кушать ее рекомендуется каждое утро натощак, за 20-30 минут до завтрака. Так все элементы лучше усвоятся.
• Если человек испытывает хроническую усталость, его эмоциональное состояние ухудшилось или есть ощущение, что вас атакует простуда, дозу можно увеличить до 3 ст. л. в день. В этом случае употреблять их необходимо за 20 минут до приема пищи.
• Детям также разрешается кушать эту массу после трех лет. Их доза - 1 ч. л. для укрепления иммунитета и 3 ч. л. ложки в период обострения заболевания.
• Кормящим мамам рекомендуется принимать смесь осторожно, особенно если в ее состав входят орехи или мед. Это компоненты, на которые чаще всего может возникнуть аллергическая реакция.
• Запивать смесь нельзя, так большая часть полезных микроэлементов может раствориться, и их эффективность снизится.

Если после употребления витаминной смеси вы заметили сыпь, это может быть симптомом аллергической реакции на какой-то из компонентов. В этом случае нужно на время прекратить ее прием и по очереди проверить каждый продукт, выяснив, на что конкретно аллергия. После этого рецепт полезной массы можно будет подкорректировать.

Как приготовить смесь из сухофруктов с медом - смотрите на видео:

Витаминная сладкая паста на основе сухофруктов с добавлением орехов, меда и семечек станет прекрасной альтернативой любым комплексным витаминным препаратам. Эффективность этого продукта подтвердит ваше самочувствие, которое значительно улучшится уже через несколько месяцев.