Проводы в армию: приметы и традиции. Салаты простые

Ваш сын или друг уходит в армию в весенний или осенний призыв 2019 года, и вы хотите организовать для него проводы? Можно отправиться с семьей и друзьями в кафе, ресторан или развлекательный комплекс, поехать на дачу или на пикник, а можно устроить праздник для небольшой компании дома.

Предлагаем вам один из вариантов того, как можно организовать и провести дома проводы в армию, которые будут включать веселые игры и конкурсы, а также исполнение песен и частушек.

Сценарий проводов в армию в домашних условиях

Как же можно провести проводы в армию дома? Заранее разошлите гостям приглашения и продумайте праздничное меню. Украсьте квартиру разноцветными гирляндами, флажками и воздушными шарами.

Можно нарисовать плакаты: «Солдатами не рождаются, солдатами становятся», «Солдат спит – служба идет», «Год в сапогах» и др. Продумайте, какая музыка будет уместна на нем, и подберите подходящие музыкальные композиции.

Празднование проводов в армию начнется с напутствий призывнику от родителей, брата или сестры, друзей и любимой девушки.

Прозвучат стихи от мамы:
– Мой милый сын служить уходит.
Как незаметно он подрос.
Хоть говорят: «Служить-то годик!»,
Не удержаться мне без слез.

Я сына на руках носила,
Оберегала каждый шаг.
Он вырос – вон какая сила!
Уходит под армейский флаг.

Я слезы утаю от сына,
Пускай спокойно служит он.
А через год – красивый, сильный
Придет сынок в родимый дом.

Затем прочтут напутствие друзья призывника:
– Ты завтра в армию идешь!
Тебя все вместе провожаем,
И знаем – нас не подведешь.
Побольше сил тебе желаем!

Успехов в службе достигай,
И самым лучшим будь солдатом!
Мы ждем тебя – ты так и знай –
С житейским опытом богатым!

Затем к солдату обратится любимая девушка:
– В армию, милый, тебя провожаю
С теплой улыбкой и болью в глазах,
Службы удачной тебе пожелаю.
На сердце тревожно – до дрожи в руках…

Знай, что я рядом, знай, что скучаю,
Помню, и жду, и молюсь за тебя.
Горе и радость с тобой разделяю,
Пусть сохранит тебя вера моя!

Слово возьмет тот, кто выполняет на проводах в армию роль ведущего:
– Что такое армия? Это когда все должно быть четко, параллельно и перпендикулярно! Если вопрос «что такое Армия?» перевести на сухой язык статистики, то получится, что:

1 год – наш друг будет вдалеке от нас,
12 месяцев - родители без сына,
52 недели - девушка будет без парня,
365 дней - солдат без паспорта,
8 тысяч 760 часов - парень без гражданки,
525 тысяч 600 минут - без любви,
31 миллион 536 тысяч секунд - без друзей…

И все это пролетит, как одна минута!

Решая, как лучше в домашних условиях устроить проводы в армию дома, не забудьте организовать веселые игры и конкурсы. Например, можно устроить игру в фанты.

Гости будут вытаскивать из корзины или фуражки билеты с заданиями – прочесть стихотворение, спеть песню или частушку.

Можно исполнить такие частушки:
– Военком приказ давал
И повесткой призывал
В осень в армию идти,
Чтоб Отчизну защитить.
Стрижку, сапоги и форму -
Все получишь, это норма!
Вас научат в строй вставать
И за что винтовку брать.

Потом любимая девушка исполнит частушки:
– Я миленка поцелую
У военкомата,
В нашу верную любовь,
Буду верить свято!
Ты играй, баян, погромче,
Ой, заплачу я сейчас,
Ведь миленка провожаю
В этот самый трудный час!
Эх, станцую так станцую,
Попрошу внимания!
Это от военкомата –
Военное задание!

Затем гости будут отгадывать загадки.

Если парень на ура сварит суп из топора и проявит смекалку в работе, значит, служит он в …..(пехоте).
Если в синих волнах пачка очень крепких папирос, если ходит он враскачку, значит, парень наш… (матрос).
Если парень очень смелый, в драку лезет, как фанатик, выпив в праздник ВДВ…Это значит, он….(десантник).
Если парень входит в стресс, как завидит стюардесс, к ним летит, забыв сыночка, значит, парень – бывший…(летчик).
Парень небольшого роста, но красивый, как артист, двигатель заводит просто, значит, парень наш ….(танкист).

В конкурсе «Силач» примут участие пары. Каждому парню нужно будет поднять свою девушку на руки и танцевать таким образом. Выиграет тот, кто окажется сильнее и чья партнерша стройнее.

В конкурсе «Погоны» дамы и кавалеры образуют пары. На плечи мужчинам кладут бумажные салфетки. Под медленную музыку пары начинают танцевать. Побеждает пара, где «погоны» на плечах мужчины продержались дольше.

В конкурсе «Мины» призывнику и гостям завязывают глаза. На их пути кладут пластиковые бутылки. Нужно будет пройти под музыку так, чтобы не задеть «мины».

Участникам конкурса «Посылка» приносят одинаковые открытые коробки, в которых под салфетками лежит сало-шпик, сигареты, чеснок, конфеты. Нужно по запаху определить, что попросил прислать ему в армию солдат.

Что еще можно организовать дома на проводы в армию?

Проведите конкурс рисунков: прикрепите к стене два чистых листа ватмана. Выберите из числа гостей двух человек, завяжите им глаза, вручите краски или фломастеры. Дайте задание нарисовать портрет виновника торжества или изобразить солдатские будни. Лучший художник получит небольшой приз.

Также сценарием проводов в армию может быть запланировано коллективное исполнение гостями песни «Не плачь, девчонка» или переделанной песни на мотив песни «Топ, топ».

Топ, топ. Очень нелегки
С раннего подъема сапоги.
Старшина кричит: «Скорее в строй!»,
А солдату хочется домой!
Топ, топ, за спиной у вас
Автомат, мешок, противогаз.
Соберешься в виде ты таком,
Землю обойдешь кругом.

Припев:
Топ-топ, топ-топ,
Очень нелегки,
Топ-топ, топ-топ,
К дембелю шаги.

Топ-топ, кроссы и подъем,
И политики большой объем,
Тренажи, зарядка тоже есть,
Всех занятий нам не перечесть.
Топ-топ, ты придешь домой,
Там ходить не будешь в строевой
И ложиться рано будешь спать,
Никому не надо козырять.

Припев:
Топ-топ, топ-топ,
Очень нелегки,
Топ-топ, топ-топ,
К дембелю шаги.

Затем гости сядут за стол, и слово снова возьмет ведущий:
– Призывник давно на месте, и душа его поет,
Потому что с вами вместе тоста первого он ждет.
Тост откладывать не будем, чтобы время не терять,
Открывать бутылки будем и бокалы наполнять!

Что еще можно устроить в домашних условиях на проводы в армию? Проведите конкурс тостов, победителем в котором станет тот, кто произнесет самый длинный и красивый тост в честь виновника торжества.

Организуйте фото- и видеосъемку, чтобы запечатлеть лучшие моменты праздника.
А в завершение предложите гостям заполнить солдатский блокнот, включив в него адреса, телефоны, афоризмы, армейские байки и пожелания призывнику.

Одним из самых важных событий в жизни молодых мужчин являются проводы в армию. Это мероприятие сопровождается праздничным гулянием в кругу близких родственников и друзей. В такой день принято дарить будущему военнослужащему памятные подарки. Само торжество нередко проходит согласно особым традициям, которых придерживаются в течение многих десятилетий.

Существует определенный сценарий, по которому совершаются проводы в армию. В обязательном порядке для призывника следует накрыть стол, нужно пригласить на праздник родных и близких ему людей. Собравшиеся гости могут искренне порадоваться за молодого человека, дать дельные советы и пожелания, которые касаются предстоящей воинской службы.

Близкие родственники и друзья должны поддерживать новобранца добрым словом, это очень важно для будущего солдата.

Проводы являются важным днем для новобранца, поэтому многие молодые люди предпочитают провести его в кругу своих самых родных и близких людей. Родителям и любимой девушке желательно сдерживали свои эмоции на празднике. Лишние слезы на таком торжестве ни к чему, так как они могут расстроить молодого человека перед предстоящим отъездом на службу. Не следует грустить перед таким важным событием для молодого парня. В момент отправления в армию он должен чувствовать от родных поддержку и видеть радость на их лицах. Так он получит положительный заряд эмоций. У него не будет возникать повода для беспокойства о родных людях, с которыми ранее ему не приходилось так надолго разлучаться.

Традиции

Родные новобранца могут заказать молитву в церкви, за его благополучие

Последнее время все меньше уделяется внимания важности события, которое всего однажды происходит в жизни призывника. Сейчас речь идет о проводах. На это оказало свое влияние сокращение срока службы в армии. В результате подобных перемен все меньше молодых людей решаются устраивать прощание с семьей и друзьями в соответствии с давними традициями. Но все же нередко используется определенный сценарий, по которому делают проводы в армию. Это правило еще сохраняется во многих семьях.

Настоятельно рекомендуется юноше перед отправкой в армию сходить на службу в церковь, чтобы исповедаться и причаститься. При этом необходимо взять с собой нательный крестик. Родители призывника могут заказать в храме службу перед отправлением своего сына в армию. В таких ситуациях делается сорокоуст за его здравие.

Есть одна действующая традиция, которая часто совершается на проводах в армию. Она связана с бутылкой. Для проведения ритуала нужно всем собравшимся гостям на важном мероприятии расписаться на емкости с шампанским или вином. В это же время нужно сказать слова пожелания призывнику. Бутылку оставляют на хранение до возвращения молодого человека из армии. Вернувшись домой, мужчина может выпить ее с родными людьми, чтобы отметить это событие.

До сих пор многие люди используют очень древнюю традицию, которая требует, чтобы призывник повесил дома ленту. До возвращения молодого человека из армии ее никто не должен снимать. Как только закончится военная служба, по приезду домой он лично убирает эту ленточку. Данный обряд позволяет парню оставить о себе небольшое напоминание родным. Лента же является символом его скорого возвращения со службы. При виде этого атрибуты близкие будут постоянно вспоминать ушедшего в армию парня.

Приметы

Уходящий в армию должен занимать почетное место во главе праздничного стола

Большинство людей уже давно не верят в приметы. Поэтому про многие из них просто стали забывать. Но остались еще такие верования, которые спустя время еще пользуются популярностью у людей. Даже скептики, провожая в армию родного человека, не рискуют нарушить устоявшиеся приметы, обычаи и определенные традиции.

Считается, что во время праздничного застолья призывнику следует обязательно сидеть во главе стола. Возле него усаживаются родные и близкие люди. Первому сказать напутственную речь необходимо самому взрослому в семье мужчине. Хорошо, если он служил в вооруженных силах. Важно уделить особое внимание за столом матери призывника. Она должна дать свое благословение на службу и перекрестить сына три раза.

Многие придерживаются и других примет:

Перед уходом в армию новобранцу желательно надеть крестик и носить его до возвращения домой.
Родители могут сделать сыну оберег, обрезав клок его волос и положив их крестом на икону.
Чтение молитв за призывника также имеет важную роль.
На призывном пункте, дождавшись отправления автобуса с призывниками, молодому человеку кидают вслед монеты. Необходимо подобрать ту, которая коснулась транспорта, и до возвращения мужчины хранить ее у себя.
Выходя из дома в военкомат, новобранцу следует переступить порог дома, повернувшись к нему спиной.
Важно не примерять военную форму во время проводов.

При условии соблюдения всех этих правил можно не переживать за юношу, который уходит в армию.

Что не стоит делать

Не стоит, чтобы призывник уходил в армию прямо из-за праздничного стола, в сильном алкогольном опьянении

Перед отправкой в воинскую часть вооруженных сил Российской Федерации следует хорошо подготовиться. Нужно собрать все необходимые в дорогу вещи. Брать с собой в армию дорогой мобильный телефон, ноутбук или планшет нежелательно.

Если есть долги, следует их отдать еще до проводов и по возможности не занимать ни у кого деньги перед уходом в армию. Следует доделать и решить все свои важные дела сразу, а не откладывать их до того времени, как закончится служба.

Уходя служить, нельзя ссориться или ругаться с родными и близкими людьми. Настроение призывника перед этим событием должно быть хорошим, а мысли не отягощенными бытовыми проблемами.

Если есть обиды на друзей, желательно справиться с ними еще до отправления в воинскую часть, чтобы потом не изводить себя отрицательными мыслями. Молодой человек должен сразу настроиться на позитивные эмоции. А мысли о ссорах и конфликтах с дорогими людьми могут этому помешать.

Крайне нежелательно призывнику собирать нужные вещи в последний момент. Нельзя до последнего дня перед началом службы работать. Лучше всего взять себе несколько выходных, чтобы иметь возможность хорошо отдохнуть. Такой мини отпуск перед армией лишним не будет.

В день проводов не стоит гулять до утра. Рекомендуется лечь спать пораньше, чтобы нормально выспаться перед поездкой в военкомат.

Подарки и пожелания

Гости, которые приходят на проводы, обязательно приносят с собой подарки призывнику, а также подготавливают напутственный текст и слова пожелания. Следует учитывать, что в армии ему пригодится не все, что близкие подарят. Поэтому многие презенты останутся дожидаться его дома. Поэтому, если есть желание подарить молодому человеку действительно стоящий и необходимый на службе подарок, то следует заранее разузнать, что же ему потребуется.

Для любимого

Любой подарок, подаренный любимой, будет новобранцу очень приятен и дорог

Существует несколько вариантов хорошего подарка от возлюбленной парню, который идет в армию. Интересным презентом может стать маленький календарь или блокнот со своей фотографией. В момент его дарения девушке стоит сказать: «Желаю хорошей службы» или другие слова поздравлений. Приятными будут для юноши напутствия в дорогу и искренние пожелания от любимой.

Призывнику можно купить подарочные канцелярские принадлежности, например, тетрадь, ручку и карандаши. Они тоже могут выступать в качестве презента. Пригодится фотоальбом и почтовые конверты. Если девушка хочет сделать возлюбленному особый подарок, то ей следует сделать на подарочном платке для парня памятную вышивку своими руками.

Другу

Средства личной гигиены непременно понадобятся призывнику на службе, поскольку армейский устав требует, чтобы солдат всегда был чистым и выбритым. Поэтому друзьям стоит рассмотреть в качестве презента гель для бритья, крем после бритья, а также станки. Дополнить подарок могут шуточные стихи или веселые поздравления.

Если призывник курит, тогда хорошим подарком для него станет интересная зажигалка.

От знакомых и друзей родителей

Всем знакомым и друзьям родителей, которых позвали на проводы в армию молодого человека, рекомендуется дарить юноше деньги. Они могут понадобиться ему в дороге или уже в армии на покупку необходимых вещей.

Не следует отказываться от организации проводов будущего солдата в армию. Для него это событие должно стать настоящим праздником, после которого он начнет новую жизнь.

Вне зависимости от того, какое мнение об армии в целом и о перспективе службы в ней сложилось у призывника, его отправка к месту исполнения долга будет иметь знаменательный характер. Подобное событие случается раз в жизни юноши. К тому же оно связано с выполнением настоящей мужской миссии.

Не хотелось бы затрагивать негативную тематику, но близкие призывника прекрасно понимают, что в течение всего периода несения службы существует потенциальная опасность для родного человека. Доля военнослужащего такова, что он может погибнуть ради мира в своей стране. Поэтому проводы в армию еще в царской России устраивались так, словно с мужчиной прощались.

Общие моменты

Подобные размышления не должны затмевать умы родственников, тем более, что и сам обряд организуется для того, чтобы позитивно настроить юношу. Мы расскажем о проведении мероприятия подробнее, чтобы организовать проводы, не превращая их в банальное распитие спиртного, а учесть обычаи и традиции старших поколений. Ведь все они направлены на то, чтобы служба у парня прошла легко, а сам он вернулся домой в полном здравии.

Есть несколько основных советов, уместных для организаторов мероприятия:

Необходимо осознавать, что несмотря на отсутствие радостного повода (хотя раньше статус призывника указывал на то, что юноша достоин проявлять доблесть), слезам и причитаниям в указанный день не место. Мать, любимая девушка, сестры должны сдержать свои эмоции, чтобы не наводить тоску-печаль на виновника.
Во избежание спонтанных излияний, организуйте процедуру, не забыв про то, что вполне уместными в сценарии будут не только напутственные речи, но еще и конкурсы с играми. Это разрядит обстановку и позволит юноше духовно подкрепиться перед разлукой.
Обязательно пригласите на проводы представителей старшего поколения. Они с трепетом относятся к соблюдению традиций и, скорее всего, попросят слова для напутствия.
Позаботьтесь о том, чтобы каждый родственник и близкий друг сказал речь, содержащую теплые пожелания. Даже если в гостях присутствует подруга, но о свадьбе думать еще не приходилось, то она тоже обязательно должна высказаться. Вся соль мероприятия состоит в том, чтобы юноша забрал с собой как можно больше воспоминаний, ведь именно они будут греть его вдали от родных.

Некоторые приметы, пришедшие из прошлого

К народным приметам отношение у нас особое. Только мы можем смеяться над ними и верить в них одновременно. Но парадокс заключается в том, что даже самые заядлые скептики стараются выполнять некоторые действия, соблюдая устоявшиеся традиции, и когда мы провожаем близкого человека даже на короткое время, все равно многие, сами того не подозревая, боятся нарушить некий обряд.

Виновник торжества (надо именно так к этому относиться) обязан сидеть на самом почетном месте, чтобы по обе стороны от него могли расположиться родители и близкие родственники. Начать церемонию позвольте старейшине мужского пола, а если он еще и в армии служил, то более логичного вступления и не придумаешь.

В процессе принятия пищи наставления родных можно организовать в виде тостов. Почетное место в сценарии должна занять речь матери. Именно мать всегда благословляла сына на далекий поход. В завершении она за его спиной должна три раза перекрестить.

Если приготовление пищи доверить мужчинам нельзя (так уж сложилось), то организацию праздника следует возложить именно на опытные могучие плечи. Тем более, что часто посиделки венчаются приготовлением шашлыка. Уж в этом ремесле мужчины преуспели.

Одна старинная традиция, которая дошла до многих семей в современности, заключается в вывешивании ленты на стену родного дома. Ее никто не должен снимать, кроме вернувшегося. Такой обряд символизирует частичку, оставленную дома. Она служит поводом, чтобы благополучно вернуться. К тому же родные постоянно будут вспоминать своего солдата, а это придаст ему сил в нелегких испытаниях.

Перед проводами следует посетить Церковь. Если даже вы и не хотите это афишировать, то и не следует это делать, ведь молиться нужно не для людей, а искренне попросить помощи.

Нужны ли подарки в армию

На данный вопрос есть два отличающихся друг от друга мнения. Причем оба они могут быть ошибочными.

Одни утверждают, что проводы – это не праздник, следовательно, подарки здесь не уместны.
Другие же стараются подарить какой-нибудь дорогой подарок.

А что же на самом деле дарят родные на проводы, ведь в армию удастся взять с собой только определенные вещи?

Наш совет такой: подарки обязательно нужны, но стразу откажитесь от дорогих идей. Даже самую мелочь, имеющую на службе огромное практическое значение, преподнесите так, чтобы это действительно было наставлением, пожеланием всего наилучшего.

Каждый приглашенный думает, что подарить на проводы? Предварительно обсудите этот вопрос, чтобы не было повторений. Так, канцелярские принадлежности всегда считались дефицитом, но поймет это юноша только после того, как окажется в казарме. Сейчас разрешены мобильные телефоны, поэтому такой подарок стал считаться спорным, а вот раньше молодой человек недоумевал, получив ручку и пачку конвертов в виде презента. Зато потом признавался, что именно они помогли держать связь с родными.

От девушки требуется верность и память. Самый лучший подарок в армию – это свое фото с подписью на обороте. Кто служил, тот часто вспоминает, как приходилось разговаривать с фотокарточками родных. Современные средства печати позволяют оформить подарочный календарик с изображением девушки.

Друзья могут вручить . Несмотря на то, что по новым законам солдата обеспечивают гигиеническими принадлежностями, практика показывает определенную брешь в исполнении данного постановления.

В гражданской жизни по-разному можно относиться к подарку в виде денег. Провожая друга или родственника, позаботьтесь о наличии средств на карманные расходы, это считается полезным подарком. Но не стоит переходить границы разумного, всегда есть риск пропажи или кражи.

Финал мероприятия

Обычно проводы в армию продолжаются до самого утра. Но даже если они закончились раньше, то следует помнить, что на следующий день все гости обязаны проводить призывника до места сбора, это может быть вокзал или военкомат. Никакие оправдания перебравших друзей не принимаются. По крайней мере, самые близкие люди должны присутствовать до конца.

После того, как все мероприятия прошли, обычно родители и родственники в доме, где жил юноша, устраивают посиделки. Ведут беседы, вспоминают детство, желают успешной службы. Убирать со стола не спешат, в этом тоже суть определенной традиции. Она говорит о том, что наспех выполненная уборка «выметает» парня из дома. Может случиться неприятность, поэтому хозяйка медлит определенное время.

Закончить хотелось бы на второстепенных аксессуарах. Здесь все зависит от возможности и выдумки организаторов. Полезно будет украсить дом плакатами юмористического содержания. Тематику можно подчеркнуть шарами с изображением военной техники, а если уж удастся достать торт в виде танка, то это будет высшим пилотажем.

Ваш сын скоро отправится служить в армию, и вы решили пригласить на проводы много гостей? Вы можете заказать столики в кафе или ресторане, пойти в развлекательный комплекс, поехать на дачу или организовать для гостей пикник, а можете устроить вечеринку дома.

Если вы планируете праздник в стиле милитари, оформите соответствующим образом помещение, запаситесь армейской посудой – это могут быть жестяные миски, кружки и алюминиевые ложки, купите скатерть цвета хаки.

А что приготовить на проводы сына в армию?

Обычно на таких праздниках бывает много молодежи, вкусы которой нужно учитывать при выборе рецептов. Не забудьте приготовить для призывника те блюда, которые он любит больше всего. Не стоит забывать и о представителях старшего поколения, которые наверняка будут присутствовать на торжестве. Чтобы все остались довольны, выбор блюд и напитков должен быть разнообразным.

Меню для торжества по случаю проводов в армию обязательно должно включать салаты и закуски. Их можно выложить россыпью, горкой или башенкой, слоеные салаты подать в виде тортов или нарезанными на кусочки. Как видите, вариантов много, и только вам решать, каким из них отдать предпочтение.

Какие салаты можно приготовить на проводы в армию? Это может быть любимый всеми салат «Мимоза» или салат с крабовыми палочками, винегрет, мясные и сырные нарезки, консервированные огурцы, помидоры и др.

Не забудьте о бутербродах, сэндвичах и канапе . Для этого вам понадобится:

хлеб для сэндвичей,
ветчина или колбаса,
корнишоны маринованные,
свежие помидоры,
кетчуп,
майонез,
салат листовой.

Как приготовить:

Смешайте майонез и кетчуп. Слегка смажьте этой смесью кусочки хлеба для сэндвичей.
На каждый кусочек хлеба положите лист салата, ветчину или колбасу, сыр. Добавьте половинки разрезанных вдоль корнишонов, тонкий кусочек свежего томата. Сверху положите второй кусочек хлеба (можно тоже смазанного соусом, «соусной» стороной вниз).
Поместите сэндвичи на 30 минут в холодильник или оставьте на полчаса при комнатной температуре.
Разрежьте каждый большой сэндвич крест-накрест на 4 маленьких и закрепите шпажками.

Буквально за считанные минуты можно приготовить закуску из сыра с ветчиной , майонезом и чесноком.

Натрите сыр на крупной терке.
Чеснок очень мелко порубите, добавьте к сыру и заправьте смесь майонезом.
На каждый ломтик ветчины выложите немного сырно-чесночной смеси, сверните рулетиком и скрепите шпажкой.
Поместите закуску в холодильник на полчаса.

Также на проводы сына в армию можно приготовить Сельдь «под шубой» . Из расчета на 24 порции надо взять:

сельдь соленая 2 кг
картофель вареный средней величины 16 шт.
свекла вареная 32 шт.
морковь вареная 20-22 шт.
яблоки 8 шт.
майонез 1 кг
желатин 40 г

Рецепт приготовления:

Желатин залейте 400 мл холодной кипяченой воды и выдержите до набухания крупинок.

Отделите филе сельди от костей и нарежьте тонкими ломтиками.
Овощи и яблоки без кожуры по отдельности натрите на крупной терке.
Подготовленный желатин откиньте на сито, дайте воде стечь. Распустите желатин, непрерывно помешивая его, на водяной бане. Желе охладите до комнатной температуры и соедините с майонезом.
Выложите на блюдо слоями картофель, морковь, яблоки и свеклу, поливая каждый слой майонезом с желе и прослаивая ломтиками сельди. Залейте салат оставшимся майонезом с желе и поместите на холод.
Перед тем, как подавать сельдь «под шубой» к столу, оформите ее веточками зелени.

На проводы сына в армию для 20-30 человек можно сделать и закуски с лавашем. Готовить такие блюда просто, много времени это не занимает, а получаются такие кушанья оригинальными и вкусными.

Подайте к столу Рулетики из лаваша . Для приготовления 24 порций вам потребуется:

лаваш армянский (тонкий) 3 шт.
ветчина 300 г
филе копченой рыбы 600 г
сыр твердый тертый 300 г
огурцы маринованные 6 шт.
майонез 375 г
зелень рубленая 3 ст. ложки

Как готовится это блюдо:

Каждый лист лаваша разделите пополам, одну половину смажьте двумя столовыми ложками майонеза.
Ветчину и огурцы нарежьте соломкой, выложите на смазанную майонезом часть
лаваша. Сверните из лаваша с начинкой плотный рулет, заверните его в пищевую пленку и поместите в холодильник.
Вторую половинку лаваша смажьте оставшимся майонезом, смешанным с зеленью.
Филе рыбы нарежьте тонкими ломтиками, выложите на лаваш, посыпьте тертым сыром и сверните рулет. Оберните его пищевой пленкой и также поместите на холод.
Перед подачей снимите с рулетов пленку, нарежьте их ломтиками толщиной 1-2 см и выложите на блюдо.

Что еще приготовить для праздничного стола на проводы сына в армию?

Меню на проводы армию из расчета на 20-30 человек сложно представить без пельменей. Их готовят с самыми разными начинками – из одного или нескольких видов мяса, с добавлением грибов и других ингредиентов.

Особенно вкусными получаются пельмени сибирские . Для 30 порций необходимы следующие ингредиенты.

Для приготовления теста:

мука пшеничная 2 кг
вода 1 л
яйца 3 шт.
Для фарша:
свинина 900 г
говядина 900 г
баранина 550 г
лук репчатый 3 головки
перец черный молотый

Как готовить пельмени:

Сначала приготовьте тесто: просеянную муку насыпьте на стол и сделайте в ней углубление в виде воронки. Влейте в него воду, смешанную с яйцом и солью, и замесите крутое тесто. Оставьте его на 20 минут.
Теперь сделаем фарш: мясо разных видов нарежьте кусками, поместите в морозильник на 20 минут. Затем пропустите через мясорубку с крупной решеткой. Добавьте соль, перец, воду, пропущенный через мясорубку репчатый лук и перемешайте.
Тесто раскатайте в жгут, нарежьте кусочками и раскатайте из них сочни. На сочни выложите фарш, слепите пельмени и отварите их в подсоленной воде 8–10 минут.
К пельменям подайте сливочное масло, сметану с рубленным чесноком или соус хрен.

А что на проводах сына в армию что подать к столу из выпечки? Это могут быть необычные блюда в виде военных атрибутов – например, печенье в виде солдатских сапог, погон, торт в виде танка, военного самолета, корабля, генеральской фуражки и т. п. Откажитесь от готовых сладостей и порадуйте сына и его друзей вкусной домашней выпечкой!

Традиционно у гостей пользуется успехом торт «Муравейник» . Для 24 порций потребуется следующее.

Для теста:

мука пшеничная 1,2 кг
яйца 3 шт.
молоко 375 мл
маргарин 600 г

Для крема:

молоко сгущенное с сахаром 3 банки
масло сливочное 600 г
мак для посыпки 3 ст. ложки

Готовится этот торт так:

Маргарин взбейте, добавьте к нему яйца, молоко, муку и немного соли. Замесите тесто, скатайте его в шар и поместите на холод на полчаса.
Приготовленное тесто пропустите через мясорубку на противень. Выпекайте кусочки теста при 230° С до золотистого цвета.
Банки со сгущенным молоком, не вскрывая, варите в слабо кипящей воде 2 часа. Можно использовать готовую вареную сгущенку.
Размягченное масло взбейте, постепенно добавляя к нему охлажденное вареное сгущенное молоко.
Часть выпеченного теста отложите для оформления. Оставшиеся полоски наломайте и смешайте с полученным кремом.
Приготовленную массу выложите на блюдо горкой. Посыпьте торт оставленной крошкой и маком, охладите.

Надеемся, что наша статья поможет вам составить подходящее меню на проводы в армию для 20-30 гостей, и ваш праздник пройдет на высоте!

Испортить проводы, а заодно и первые несколько дней в армии, проще простого. Читай мои советы, и у тебя будут худшие в мире проводы.

Побольше выпивки

Все знают, что проводы – это повод хорошенько напиться. Вливай в себя всё подряд, да побольше. Снимешь нервное напряжение и расслабишься. В таком же виде тебя и потащат до призывного пункта. Сразу произведёшь впечатление весёлого парня! Кстати, лучше немного опоздать: пусть сразу привыкают, что ты человек самодостаточный и не планируешь прогибаться под их систему.

Побольше страшилок от бывалых

Ужастики про дедовщину, плохую кормёжку, бром в компоте – это настоящие хиты любых проводов. Пусть все, кто служил, рассказывают тебе всё в самых чёрных красках – зато будешь готов к худшему.

Правдивые статьи не читай, не трать время. Особенно в эту не заглядывай:

Подарки, больше подарков!

Всем известно, что в армии скучно, масса свободного времени, и тот, у кого много ништяков, сразу пользуется уважением окружающих. Поэтому пусть все приходят с подарками, которые ты возьмёшь с собой к месту службы. Вкусняшки, PSP, 5 блоков элитных сигарет, дорогая зажигалка – всё это ты спокойно довезёшь до казармы и будешь пользоваться весь год.

Устраивай проводы накануне отъезда, а вещи собирай с утра

Половину нужного забудешь, но это не беда. Армия обязана тебя всем обеспечить! Любая мама знает, что проводы сына в армию – это последний шанс проявить заботу о дитятке, поэтому смело поручай мамуле сбор вещей. Потом найдёшь в сумке много забавного – вот смеху-то будет в части!

А теперь – для менее крутых, но более продуманных перцев.

3 проверенных совета, как с пользой провести свои проводы в армию

Пригласи адекватных служивших мужчин – послушаешь позитивные байки и напутствия. Мотай на ус: потом пригодится.
Не напивайся. Пить, чтобы заглушить страх, – это несолидно. Выпей традиционные 100 граммов и обязательно закусывай. Лучшая закуска – армейская перловая каша с маслом. Она обволакивает желудок и не даёт алкоголю всасываться, поэтому ты не запьянеешь.
Дай себе хотя бы день отдыха между проводами и отъездом. Побудь с близкими, выспись, ещё раз проверь сумку (ты же собрал её заранее?) Прочитай мои статьи и выпиши себе на листочек всё самое важное. Нет времени читать весь блог? Вот эти статьи ты точно осилишь и скажешь себе потом спасибо. И мне, надеюсь! :-)

— про телефоны тут тоже есть.
— правда ли, что в армии – как в тюрьме? Спойлер: почти правда.
— только не вороти нос от совета №2.

Я не буду тратить время на прочие мелочи, которыми знамениты проводы в армию: пожелания, плакаты, тосты, конкурсы. Всё это ты отлично придумаешь сам. А лучше попроси свою девушку. Она будет рада отвлечься от грустных мыслей.

Есть ещё приметы , одна другой чуднее:

отрезать клок волос призывника и положить в виде креста за икону;
дать будущему солдату откусить от буханки хлеба, а потом хранить эту буханку до дембеля (надеюсь, через год её грызть не заставляют:-));
выходить из дома спиной вперёд.

Если тебя и твоих близких это успокоит или развлечёт – на здоровье! Но гораздо большую пользу, чем приметы и прочая народная магия, тебе принесут:

знания;
трезвый ум;
наблюдательность;
спокойствие.

P.S. Вот и всё про проводы. Кто служил, расскажите, как вас провожали? Или кто-то из вас, наоборот, был на проводах своих друзей?

Понравилась статья? Поделитесь ей

Распечатать статью