Зеленый и черный чай с молоком: польза или вред? Зеленый чай с молоком: польза и вред, рецепты, отзывы.

Диетологами со всего мира разработано немало эффективных методик для снижения веса, и одна из таких результативных программ – это диета на зеленом чае и молоке. Зеленый чай с молоком для похудения – это действительно отличная программа снижения веса, не вредящая здоровью и укрепляющая организм. Безопасное похудение и отличное самочувствие – этого хочет каждая женщина.

Зеленый чай с молоком для похудения – это особый рацион питания. Срок соблюдения метода десять дней, и за этот короткий промежуток времени вы сбросите до 7 кг лишнего веса. Это отличный результат!

Основные принципы

Методика молокочай – одна из самых простых в выполнении диет. Полноценной эту диету назвать нельзя, так как в меню остаются лишь чай и молоко, да и употребление их сильно ограничено. По своей сути зеленый чай с молоком для похудения – это диета для разгрузки организма. В этот период идет активное очищение и восстановление организма. Действие диеты в первую очередь направлено на очищение пищеварительного тракта.

Чай с молоком быстро насыщают, и эту методику похудения очень легко соблюдать. Активные вещества в составе чая помогают организму лучше усваивать молоко. Молочные продукты, в свою очередь, смягчают агрессивное действие кофеина, которого много в зеленом чае. Лучше всего заваривать высококачественный листовой зеленый чай, в котором сохраняется больше полезных веществ и различных витаминов.

Польза зеленого чая

Зеленый чай просто кладовая антиоксидантов, которые защищают клетки организма от пагубного действия свободных радикалов и помогают выведению токсинов. В зеленом чае очень много аминокислот, а также эфирных масел, витаминов. Особенно много в составе зеленого чая витаминов группы В, необходимых для слаженной работы нервной системы. Большинство витаминов, содержащихся в зеленом чае, организм человека не вырабатывает.

Польза молока

В молочных продуктах, и особенно в свежем молоке содержится очень много лактозы, а также белков, которые необходимы для правильной работы сердца, почек и печени. Молоко – это незаменимый источник кальция и важных витаминов. Также в молоке содержится более 20 очень ценных, нечем не заменимых аминокислот.

Зеленый чай прекрасно выводит из нашего организма токсины и шлаки, а молоко, в свою очередь, запускает природные, полностью естественные процессы очищения кишечника. Главное преимущество этой методики для похудения в получении нашим организмом концентрированной порции различных витаминов и ценных минералов, что позволяет избежать сильного стресса во время резкой потери веса.

Противопоказания к диете

Хотя диета на чае с молоком и безопасна, у нее все же есть противопоказания. Калорийность рациона на диете очень сильно сокращена. Главное противопоказание к диете – это аллергия на зеленый чай или молоко. Если у вас есть проблемы с усвоением организмом молочного белка, то садиться на эту программу вам нельзя. Также при сбоях в работе почек и с разными проблемами с выведением излишней жидкости из тканей диета противопоказана.

Но при каких случаях программа похудения и восстановления на зеленом чае с молоком просто необходима? В первую очередь главное показание – это лишний вес и даже ожирение. Также, если вы долгое время в силу разных причин переедали, то вам просто необходимо сесть на диету молокочай. Многие диетологи советуют эту диету для разгрузки и очищения организма, если человек длительно употреблял вредную, нездоровую пищу и чувствует тяжесть и дискомфорт в ЖКТ.

Правильно готовим напиток

Чтобы молочная диета была более эффективной, используйте для приготовления молокочая только высококачественный, листовой чай и обезжиренное молоко. Есть два варианта, как нужно приготовить молочно-чайный напиток для похудения.

Возьмите полтора литра обезжиренного молока и нагрейте его до 80 градусов. Затем в горячее молоко надо всыпать две ложки зеленого чая и оставить настой на полчаса. Это ваша порция напитка на целый день. Напиток надо хранить в холодильнике.
При втором варианте диетологи советуют добавлять молоко в уже готовый чай. Вы можете на 200 мл чая взять до 100 мл молока.

Многие женщины советуют заваривать чай в горячем молоке, так как напиток в этом случае получается более сытным, и тогда диета легче переносится. Тем же людям, которые еще не пробовали эту диету, врачи-диетологи советуют готовить чай обычным способом, а затем просто добавлять молоко. Так вы сможете привыкнуть к диете молокочай.

Строгий вариант методики

Эта диета предусматривает пару вариантов меню. Первый вариант очень строгий и на нем нельзя кушать, а надо только пить молочный напиток для потери веса и минеральную воду. Выдержать такой жесткий рацион под силу далеко не каждому, да и сидеть более трех дней на такой диете нельзя. Остальные варианты более щадящие, и разрешают в рацион добавлять продукты питания.

Если вы решите для разгрузки и быстрого похудения сесть на строгий вариант диеты, то вам следует приготовить полтора литра напитка и разделить его на 8 приемов. Молоко будет способствовать утолению голода, а чай будет восполнять нехватку жидкости в организме. Нечего пить, кроме напитка и минеральной воды без газа нельзя. Кушать строго запрещено.

Щадящий вариант диеты

На щадящем варианте диеты разрешен к употреблению рис, а также овсяная каша и некоторые овощи. Рис и кашу надо варить только на воде. Но, если вы впервые будете сидеть на диете, то разрешается в рис или овсянку добавлять немного обезжиренного молока. И рис, и овсяную кашу надо варить без соли.

Примерное меню

Не забывайте, что перекусить можно чайно-молочным напитком. Вы можете между трапезами пить напиток, ведь его разрешено употреблять до 8 раз в день по 200 мл.

Минусы программы молокочай

Как и у всякой диеты, у данной методики для похудения есть свои минусы. Сразу же примите во внимание, что приготовленный напиток для похудения надо принимать только через полчаса после трапезы, так как в нем много веществ, не позволяющих белку полноценно усваиваться. Некоторые диетологи говорят, что у этой программы есть некоторые отрицательные стороны, а именно:

Хотя много людей очень любят вкус чая с молоком, все же есть люди, которым такой напиток вовсе не понравится. Не все могут пить чай с молоком.
Молоко в чае взаимодействует с таким веществом, как теафламин, который в избытке содержится в зеленом чае. Из-за этого организм начинает вырабатывать соединения, которые плохо усваиваются.
Молоко и чайный настой негативно отражаются друг на друге, и из-за этого некоторые полезные вещества чая улетучиваются.
Ученые Германии провели исследования и доказали, что те люди, которые любят пить зеленый чай с молоком, не получают всей пользы этого напитка. Дело в том, что молочные белки не дают вырабатываться катехинам – важным веществам для слаженной работы сердца.
Также, молоко препятствует главной функции чая – не дает расширяться сосудам.
Зеленый чай с молоком может негативно сказаться на состоянии артерий.

Зеленый чай – напиток с доказанной пользой для здоровья. Сам по себе, он не нуждается в рекламе, так как обладает рядом полезных свойств. Перечислим самые главные: зеленый чай уменьшает риск сердечно сосудистых заболеваний, кариеса зубов, образования камней в почках, и рака, может быть эффективным в предотвращении заболеваний глаз, в том числе глаукомы.

Зеленый чай содержит катехины (сильнейшие антиоксиданты), что делает его особенно ценным. Исследования влияния зеленого чая на наш организм продолжаются, и одновременно, рождаются новые споры. В последнее время много говорят о пользе зеленого чая с молоком. Есть и противники такого сочетания.

Самый спорный вопрос, который долгое время мучает исследователей, какое воздействия на катехины оказывает молоко. Часть исследований показали, что молоко уменьшает активность катехинов, другие же свидетельствуют об обратном. Так как достоверных сведений на эту тему пока нет, остановимся на других последствиях взаимодействия зеленого чая и молока и рассмотрим их в свете пользы и вреда для нашего организма.

Польза зеленого чая с молоком

Безусловно, и зеленый чай, и молоко, сами по себе довольно полезные напитки. Наша задача определить пользу от их сочетания:

Молоко усиливает мочегонные свойства зеленого чая (хотя это довольно спорный вопрос — зеленый чай и сам по себе хорошее мочегонное средство)

Вред зеленого чая с молоком

Самого по себе вреда от чашечки зеленого чая с молоком нет. Мы не можем назвать зеленый чай с молоком вредным для здоровья напитком. Можно лишь говорить об уменьшении полезных свойств зеленого чая при взаимодействии с молоком, что не является доказанным фактом. Точка в этом споре до сих пор не поставлена, поэтому нельзя что-либо утверждать. Противники сочетания чая с молоком говорят об искажении вкуса чая, но опять же речь не идет о вреде. К тому же, для кого-то молочный привкус – скорее достоинство, чем недостаток.

Рецепт зеленого чая с молоком

Чаще всего, зеленый чай с молоком заваривается по одному из следующих рецептов:

Заваривают зеленый чай кипятком, настаивают примерно 10 минут. Затем в чай добавляют горячее молоко в том же количестве, что и чай. Можно варьировать соотношение молока и чая вкусу.
В подогретое молоко добавить листья зеленого чая (примерно на 1 л молока – 2-3 столовые ложки заварки). Молоко не нужно доводить до кипения, достаточно температуры 70-80 градусов. Затем напиток настаивают в течение 20 минут.

Зеленый чай с молоком для похудения

Все чаще и чаще зеленый чай молоком пьют для того, чтобы похудеть. И для этого есть основания:

Во-первых, зеленый чай обладает мочегонным эффектом, следовательно, выводит лишнюю жидкость из организма, также чай способствует лучшему обмену веществ, а это стимулирует жиросжигание.

Во-вторых, молоко в чае слегка «связано» благодаря танину, и поэтому, зеленый чай с молоком способен удовлетворить чувство голода, что очень важно, когда вы на диете.

Диетологи советуют выпивать 3 чашки зеленого чая с молоком в день. А иногда и вовсе устраивать себе разгрузочные дни на чае с молоком. В этом случае необходимо пить дополнительную жидкость – простую воду.

Многие люди ошеломлены результатами диеты, потеряв в разгрузочный день до 2-х килограмм. Но важно понимать, что потеря веса в первые дни происходит не за счет уменьшения жировых отложений, а за счет потери лишней жидкости.

Кроме того, необходимо осознавать, что сам по себе зеленый чай, с молоком, или без него, не приведет к потере веса, если, конечно, ваша диета не заключается в голодании (что не рекомендуется!). Чтобы ощутить эффект, вам все равно нужно снизить калорийность и объемы потребляемых продуктов, и, самое главное, – увеличить физические нагрузки. Тогда зеленый чай действительно станет вашим верным помощником в борьбе с лишними килограммами.

В заключении, хотелось бы сказать о противопоказаниях. Зеленый час в больших количествах снижает давление (хотя в первые минуты и идет его повышение за счет кофеина), об этом следует знать гипотоникам. Молоко же остается молоком, даже если его добавили в чай. Так что непереносимость белка, если она у вас есть, никто не отменял.

Вред чая с молоком

В мире диетологии давно существует дискуссия о пользе и вреде зеленого чая с молоком. Этот напиток популярен во многих странах мира, для некоторых людей он является обязательным в ежедневном рационе. Окончательного ответа, вреден ли чай с молоком пока не дали не одни исследования.

Какой бы чай не был, главная рекомендация по его употреблению - пить через полчаса после еды, поскольку вещества в нем затрудняют усвоение белков в организме. Молоко это также продукт питания, а это значит, что употреблять его желательно отдельно.

Вред зеленого чая с молоком

Как такого большого вреда организму этот напиток вряд ли принесет. Но некоторые противопоказания и рекомендации по употреблению зеленый чай с молоком имеет.

Есть утверждение, что молоко подавляет вкусовые и ароматические характеристики чая, но те, кому нравится напиток, с этим не согласны.

Исследования немецких ученых показали, что группа белков в молоке, казеинов, во время взаимодействия с чаем, уменьшает концентрацию катехинов, которые отвечают за положительное воздействие на работу сердца.

Другие ученые в 2006 году опровергли этот факт, но доказали, что чай с молоком теряет свои антиоксидантные свойства, этот факт напрямую зависит от содержания молока.

О пользе молока и зеленого чая давно известно, но когда эти продукты соединяются вместе, то они нейтрализуют полезные свойства друг друга.

Чтобы получить от напитка пользу, необходимо правильно его заваривать. Для этого необходимо сначала в чашку до четверти налить молоко. Затем долить свежезаваренный чай. Только так зеленый чай с молоком идеально смешается.

Калорийность такого напитка всего 35 ккал на чашку (при условии добавления трех столовых ложек нежирного молока).

Чтоб не навредить себе, не превышайте количество выпиваемого чая с молоком. Допустимая доза для организма 3-5 чашек в сутки. Еще один очень важный момент, чай должен быть хороший и качественный, а молоко свежее.

Пить или не пить зеленый чай с молоком, каждый решает индивидуально, ведь кроме противопоказаний, которые так и не доказаны, напиток имеет массу полезных свойств. Жители Тибета и Индии много столетий пьют чай с молоком, и это абсолютно не вредит их здоровью.

Зелёный чай прекрасно сочетается с молоком, такой коктейль впоследствии вводится в рацион людей, стремящихся похудеть. Но у напитка имеется ещё масса преимуществ, все ценные качества отражаются положительно на важных системах и органах человека. Стоит понимать, что любое средство не может выступать в форме лекарства от 1000 болезней. Нужно брать в расчёт и потенциальные противопоказания. Сегодня мы изучим все важные аспекты.

Состав и свойства зелёного чая

Следует сразу выделить приличное скопление полифенольных соединений, которые имеются в зелёном чае. Они представлены в виде катехинов, необходимых для корректной работы сердечной мышцы и всей сосудистой системы человека. Учёные в своих исследованиях пришли к выводу, что именно полифенолы предупреждают развитие онкологических заболеваний. Действие катехинов усиливается, когда зелёный чай соединяется с домашним молоком.
Не обходится без участия алкалоидных соединений. В их число входит кофеин и более безопасный теин, который придаёт человеку бодрость и повышает активность головного мозга. Теин мягче воздействует на организм, не причиняя особого вреда. Кофеин же вызывает привыкание.
Минеральные элементы занимают порядка 6-9% всего объёма качественного зелёного листового чая. Минералы нужны всем жизненно важным системам и органам человека, без их участия организм не сможет работать слажено. Эти вещества укрепляют стенки сосудов, очищают ЖКТ от токсинов и шлаков.
Зелёный чай чаще всего используется для похудения, снижения отёчности, комплексного очищения внутренних органов. С его помощью можно снизить концентрацию глюкозы в крови, что крайне актуально для людей, страдающих диабетом. Также напиток показан к приёму при повышенном внутричерепном и артериальном давлении, язве, гастрите, атеросклерозе, сердечной аритмии.
Чай с добавлением молока или сливок очищает пищевод от застойных явлений, тем самым улучшая пищеварение. Благодаря его систематическому потреблению пропадают запоры, пища перестаёт бродить в кишечнике, снижается частота вздутий и повышенное газообразование. Всё это становится возможным благодаря скоплению пектиновых веществ и пищевых волокон.
Напиток сосредотачивает ценные минералы и антиоксиданты, которые защищают внутренние органы от вирусов. Зелёный чай назначается при простуде и низком с рождения иммунитете. Его потребляют в командировках, смене сезонов, частых путешествиях, чтобы снизить влияние новых климатических условий.

Полезные свойства чая с молоком

способствует усилению оттока желчи, разгружает печень;
тонизирует, придаёт сил, борется со стрессами и плохим сном;
снижает восприимчивость организма вирусам и всякого рода бактериям;
выводит излишки жидкости из тканей, снижая отёки;
контролирует концентрацию глюкозы в крови, снижая уровень сахара;
повышает когнитивные функции;
стимулирует нейроны головного мозга, улучшая реакцию;
профилактирует заболевания сердца, сосудов;
применяется для лечения онкологии и её предупреждения;
борется с сильными нервными расстройствами;
лечит недуги, связанные с кожей;
используется при отравлении для снижения интоксикации;
устраняет шлаки, запоры;
вводится в меню питания худеющих, потому что ускоряет расщепление жира;
ускоряет обменные процессы, не позволяет набирать вес;
прекрасно бодрит и освежает, поэтому подходит для употребления в утренние часы.

Варианты заваривания напитка для снижения веса

Настоящие знатоки, которые регулярно потребляют зелёный чай с молоком, рекомендую несколько эффективных рецептов. Такой напиток поможет распрощаться с нежелательными килограммами. Зелёный чай достаточно популярен в диетологии и является неотъемлемой частью некоторых диет.
Влейте в сотейник 740 мл. обезжиренного молока. Всыпьте к животному продукту порядка 10 гр. заварки. Отправьте компоненты на плиту. Прогрейте состав максимум до 90 градусов. Напиток не должен кипеть, поэтому выставляйте минимальную мощность конфорки. Как только на поверхности молока начнут образовываться пузырьки, снимайте состав с плиты. Накройте ёмкость крышкой и настаивайте порядка 10 минут. Процедите чай и принимайте на протяжении всего дня.
В качестве альтернативы можно рассмотреть другой рецепт. Заварите классический чай на воде и дождитесь настаивания на протяжении 7-9 минут. Соедините напиток с молоком в равном соотношении. Отправьте полученную смесь на медленный огонь. Томите напиток несколько минут. Чай не должен закипеть. После этого сырьё можно подавать к столу. Также можете принимать чай на протяжении всего дня.
Не плохую репутацию завоевал ещё один рецепт для похудения. Заварите зелёный чай по классической технологии на воде. Настаивайте напиток, после чего дождитесь естественного остывания до комнатной температуры. Влейте к чаю чуть тёплое обезжиренное молоко. Готовый напиток поможет справиться с избыточным весом.

Рецепт №1

Прогрейте (прокалите) чайник и всыпьте в него заварку. Накройте крышку и ждите некоторое время, порядка 2-3 минут.
После этого влейте в ёмкость 1/3 воды от общего объёма чайника. Жидкость должна быть достаточно горячая, но не кипяток.
Ожидайте несколько минут. После этого влейте ещё такое же количество горячей воды. Подождите такое же количество времени.
Далее заливается прогретое молоко. Выждите несколько минут для настаивания. Разливайте чай, приятного чаепития.

Рецепт №2

Обдайте чайник крутым кипятком. Обработайте сухую заварку горячей водой. Оставьте сырьё в таком виде на 2 минуты.
После этого переместите заварку в чайник. Залейте ёмкость горячей водой и ждите заваривания на протяжении 5 минут.
Добавьте в чайник ещё немного горячей воды, чтобы от края осталось 2 см. подождите ещё некоторое время.
Разлейте чай по порционным чашкам и подайте тёплое молоко. Домочадцы смогут самостоятельно контролировать количество животного продукта.

Вред зеленого чая с молоком

Настоятельно не рекомендуется потреблять напиток перед сном. Такое утверждение обуславливается тем, что в вечернее время активные биологические добавки, содержащиеся в чае, раздражают нервную систему человека. Из-за такой особенности могут начаться проблемы со сном.
Зелёный чай с молоком не рекомендуется принимать натощак. Ценный состав напитка в этом случае негативно отражается на слизистой внутренних органов, раздражая её. Появляется неприятное чувство дискомфорта. Утром на голодной желудок можно просто ограничиться молоком в чистом виде.
Запрещается потреблять чай с животным продуктом, после того как вы пили алкоголь. Исследование показали, что такое смешивание компонентов губительно воздействует на внутренние органы человека. В результате серьёзно страдают печень и почки. Поэтому стоит выбирать что-то одно, лучше конечно чай.

Зелёный чай с добавлением молока - это прекрасное средство для тонизирования, придания сил, устранения хронической усталости. Его употребляют для снижения веса с целью нормализации обменных процессов и ускорения расщепления жира. Но перед приёмом нужно ознакомиться с возможным вредом.

Видео: польза и вред зеленого чая

Проблема лишнего веса знакома не понаслышке многим из нас. Сотни женщин ежедневно стараются скинуть лишние килограммы, мешающие нормальной жизни и существенно ухудшающие отражение в зеркале. При этом далеко не каждая представительница прекрасного пола готова полностью изменить свою жизнь – перестроить режим питания, начать активно тренироваться по нескольку раз в день. Как же худеть в таком случае? Помочь без проблем скинуть несколько килограмм поможет зеленый чай. Если вы будете правильно комбинировать его с молоком, то эффект будет просто потрясающим.

Как известно, зеленый чай – это любимый напиток большинства жителей Китая, а также Индии и Японии. В этих странах его применяют как средство эффективного утоления жажды, а также предупреждают и лечат им разные патологические состояния.

Максимального эффекта от похудения можно добиться, если пить зеленый чай с молоком в утреннее время. После такого потребления стоит не есть ничего в течение четырех часов. По истечению этого времени можно продолжать питаться так, как обычно. Однако рекомендуется избегать переедания. Считается, что такая методика пользуется особенной популярностью среди балерин, которые внимательно следят за своей массой тела. Ей пользуются и обычные женщины, желающие улучшить свой внешний вид.

Как известно, что зеленый чай дает телу чувство насыщения и понижает голод. Если вы съедите тарелку легкого салата, а затем выпьете чашечку свежезаваренного чая с молоком, то голод не будет вас беспокоить. Листва для приготовления заварки чая не подвергается ферментации, поэтому в напитке содержится множество различных полезных элементов, среди которых железо, калий, а также магний и кальций. Этот напиток является неплохим источником многих витаминов, причем некоторые элементы содержатся в нем гораздо в большем количестве, нежели во фруктах и овощах. Так зеленый чай насыщает тело витаминами Р и РР. Благодаря таким качествам, этот продукт может использоваться для похудения, при этом он не может вызывать авитаминоз.

Зеленый чай с молоком можно потреблять ежедневно, также этот напиток подходит для совершения так называемого разгрузочного дня, который повторяют один раз в неделю. При этом с утра заваривают питье, делят его на порции и потребляют в количестве одного стакана с интервалом в два часа. Чай с молоком пьют как горячим, так и холодным. Если вы решились на разгрузочный день, то вам не стоит есть ничего другого кроме такого напитка. Также настоятельно рекомендуется пить воду – около двух литров в сутки.

Сочетание зеленого чая и молока оказывает удивительно полезное воздействие. Молоко смягчает вред от кофеина, а также от алкалоидов. Кроме того чай оптимизирует усваивание молоко. Напиток обладает достаточно сильным мочегонным воздействием, поэтому без воды никак не обойтись.

Рецепт

Чтобы приготовить высокополезный напиток для похудения, возьмите полтора литра молока. Оно должно иметь не высокий процент жирности. Поставьте емкость с молоком на огонь и доведите до кипения. После остудите его до девяноста градусов и засыпьте в емкость три чайные ложечки качественного зеленого чая – крупнолистового без ароматизаторов и прочих добавок. Настаивайте средство на протяжении пятнадцати-двадцати минут, после процедите и остудите.

Дополнительная информация

Так как чай обладает высокими мочегонными свойствами, при наличии у вас проблем с почками, обязательно проконсультируйтесь с доктором.

Зеленый чай с молоком очистит ваше тело от токсинов и тяжелых металлов – свинца, ртути, кадмия и прочих. Он предотвратит появление запоров, устранит усталость и добавит вам бодрости. Такое средство положительно влияет на деятельность пищеварительной системы, считается, что оно стимулирует заживление язвенных поражений желудка и кишечника. Ним можно полоскать рот, чтобы устранить зубные боли и воспалительные поражения. Также зеленый чай с молоком эффективно улучшает состав крови, активизирует деятельность печени и селезенки и стимулирует кроветворные функции нашего тела.

Итак, как приготовить зелёный чай с молоком для похудения, рецепт для этого вы знаете. Не сомневайтесь он обязательно поможет вам избавиться от лишнего веса. Но чтобы усилить эффект от его потребления, настоятельно рекомендуется уделить силы и время оптимизации своего рациона питания, а также выполнять физические упражнения.

Понравилась статья? Поделитесь ей

Распечатать статью