День рождения «лекарства» Coca-Cola. День рождения Coca-Cola: История создания напитка и интересные факты о нем

Знаменитый бренд Coca-Cola 29 марта празднует свое 131-летие, а если быть точными, то день рождения напитка отмечают не один раз в году. Еще празднуют его 8 мая, ведь как раз в этот день сладкая газировка была запатентована фармацевтом Джоном Пембертоном в качестве лекарственного средства, а уже 31 января 1893 года в США официально зарегистрировали известную всем торговую марку «Кока-кола».

Еще в марте далекого 1886 года в Атланте полковник Джон Пембертон, получивший фармацевтическое образование, пытался найти эффективное средство от мигрени, и именно с этой целью им был сварен необычный сироп цвета карамели с использованием сахара, отвара листьев коки и кофеина.
Полученный густой и сладкий напиток производил на организм стимулирующее действие, а сам Пембертон достаточно высоко оценил его приятный вкус и принял решение наладить реализацию своего творения через аптеку «Джейкобс», оценив стакан сиропа в пять центов.

Первое время напиток раскупался по девять стаканов в день, а уже позже было принято решение добавлять в него газированную воду, а также тогда газировке дали всем известное название «Кока-кола», автором которого стал приятель и партнер Джона Пембертона Фрэнк Робинсон. После смерти фармацевта, у его вдовы рецепт напитка приобрел успешный бизнесмен Аза Кендлер за 2 тысячи 300 долларов, а затем объединил его вместе со своим запатентованным «Бальзамом из крови растений».

В течение десятка лет напиток приобретал репутацию лечебного средства, а уже 31 января 1893 года в США был официально зарегистрирован товарный знак «Кока-кола». Стоит отметить, что в этом же году начинающий фармацевт из Нью-Берна Калеб Брэдем работал над формированием фармацевтической смеси из газированной воды, сахара, редких масел ванили, а также орехов колы, а после стал продавать ее в аптеках в качестве укрепляющего, бодрящего и улучшающего пищеварение средства.

Спустя несколько лет Брэдхэм переименовал свое изобретение в «Пепси-Кола» и зарегистрировал его как торговую марку, а в 1902 году фармацевт стал главой организованной им «Пепси-Кола Компани». С тех пор «Кока-Кола» и «Пепси-Кола» являются главными конкурентами и соревнуются за право носить звание самого популярного напитка.

Сладкая газировка Пембертона не была на 100% его изобретением, а являлась самой удачной копией популярного в то время энергетического напитка Vin Mariani, состоящего из смеси красного вина Бордо и экстракта листьев коки, который употребляли жители Европы. Этот напиток предпочитали такие известные и почитаемые личности, как королева Виктория, Томас Эдиссон, а также Папа Римский Лев XIII и позже Папа Римский Пий X.

В 2005-2015 годах напиток занимал первую ступеньку в рейтинге наиболее дорогих мировых брендов по данным исследований международной консалтинговой группы Interbrand.

Компания Coca-Cola создает самые впечатляющие рекламные кампании, а ее ролики становятся неким символом эпохи, обеспечивая зрителям великолепное настроение и добрые эмоции. Каждый год компания вкладывает в рекламу напитка больше средств, чем корпорации-гиганты Microsoft и Apple.

Художник из Англии по имени Хэддон Сандблом по заказу компании Coca-Cola, впервые изобразил на бумаге доброго Санта Клауса для первой печатной рекламы легендарного напитка, чтобы поддержать продажи в зимнее время. Позже изображение появилось и на рекламных плакатах, радуя детей и их родителей. Так милый старик, пьющий сладкую газировку, стал новогодним символом и представителем массовой культуры.

Для дегустации всей продукции, выпускаемой компанией «Coca-Cola», потребуется три тысячи дней, если пробовать один продукт в день.
В каждой банке сладкой газировки изначально присутствовали 0,06 г кокаина, но с 1903 года данных о содержании наркотического вещества в напитке нет.
В 1902-1903 годах произошли первые изменения рецепта, ведь тогда листья коки и кокаин были запрещены законодательством. Еще некоторое время компания Кэндлера выпускала газировку с экстрактом выжатых листьев, из которых был удален кокаин, однако постепенно экстракт полностью заменили ароматизатором.

На сегодняшний день от сиропа, созданного Пембертоном, в составе остался только сахар. При этом существует надежда, что возможно все-таки состав натуральных ароматизаторов остался прежним. Он представляет собой коммерческую тайну и надежно спрятан в главном сейфе банка SunTrust Bank в Атланте.

Знаменитый логотип компании придумал бухгалтер Пембертона Фрэнк Робинсон, который на тот момент владел каллиграфией.

Изначально продегустировать газировку можно было в аптеках, в которых были установлены специализированные автоматы для продажи напитка.
В СССР Соса-Cola и Fanta появились в 1979 году в качестве официальных напитков московской Олимпиады 1980 года. Несмотря на то, что США призывали мир бойкотировать игры, продукцию компании принялись активно выпускать на столичных заводах.

Далеко не у каждого продукта есть свой праздник. Но у «Кока-Колы» такой имеется. Это легендарная газировка, по поводу которой ведутся пересуды уже много лет. Плюс ко всему, не один раз изменялся и ее состав. Сколько бы ни говорили поклонники здорового образа жизни о минусах этого напитка, он смог завоевать огромную популярность. 29 марта Coca-Cola отмечает свой день рождения. Именно в этот день ее в первый раз приготовил фармацевт Джон Пембертон, которому было необходимо качественное лекарство.

История праздника

Все началось с искреннего желания фармацевта Джона Пембертона приготовить средство от головной боли. Он вооружился листьями коки, сахаром и кофеином, после чего начал варить. В итоге у Пембертона получился вкусный стимулятор, который ему настолько понравился, что тот решил продавать его через аптеки. Сироп постепенно начал набирать популярность, и фармацевт немного усовершенствовал формулу, добавив газированную воду. Затем напиток назвали «Кока-Колой» – этим именем он обязан своим другу Пембертона Робинсону.

Поначалу, в первый год реализации продукт был убыточным. Доход составил всего-навсего 50 долларов, хотя вложения составили целых 70 долларов. Однако спустя некоторое время создатель газировки умер, и бизнес был выкуплен неким Кендлером за 2300 долларов, который слегка доработал сироп и продолжил продавать. 10 последующих лет «Кока-Кола» постепенно укреплялась в репутации «лечебного напитка».

А 31 января 1893 года произошла официальная регистрация товарного знака «Кока-Кола» в США. С тех пор напиток добился большой популярности и переехал из аптек на полки магазинов. Сегодня в мире каждый день продают свыше миллиарда бутылок «Кока-Колы». Хотя диетологи и врачи невысокого мнения о данном продукте, спрос на него нисколько не падает.

20 выбрали

125 лет назад родился напиток, который мы так любим и ненавидим одновременно. Диетологи скрежещут зубами в бессильной злобе, компания Coca-Cola делает миллионные обороты на продажах этой газировки, а мы боремся с искушением выпить стаканчик, даже когда сидим на диете. А ведь начиналось все с лекарства…

Официальная версия гласит, что в марте 1886 года фармацевт Джон Пембертон придумал сироп от головной боли, в состав которого входили экстракты из листьев дерева кока, орехов кола и растения дамиана . Тот еще состав, между прочим: кока – самый настоящий наркотик, дамиана – афродизиак. Пожалуй, только орехи кола достаточно безобидны, поскольку в них всего лишь кофеин и теобромин…

Слева направо: дерево кока, орех кола, дамиана

Напиток получил название Pemberton"s French Wine Coca (Французский винный напиток Пембертона "Кока"), и лишь чуть позже был переименован в Coca-Cola .

Джон Пембертон

Кстати...

Знаменитый логотип Coca-Cola был создан вовсе не маститым дизайнером. И название, и логотип придумал… бухгалтер Пембертона Фрэнк Робинсон , который просто-напросто владел каллиграфией.

Впрочем, маркетологи лукавят: напиток Пембертона не был в чистом виде его изобретением. Это была попытка сымитировать популярный в то время в Европе энергетический напиток Vin Mariani (смесь красного вина сорта Бордо с экстрактом листьев коки). Среди ярых поклонников этого напитка были даже столь знаменитые и уважаемые особы как королева Виктория, Томас Эдиссон, а так же Папа Римский Лев XIII и (позже) Папа Римский Пий X!

Попыток имитации Vin Mariani было очень много, напиток Пембертона, однако, обошел по популярности всех остальных. Правда, произошло это не сразу. В первый год выпуск напитка был убыточным, ведь его покупали в среднем 9 человек в день. 50 долларов за год сложно назвать солидной выручкой. Но уже через год обороты начали расти, а рецептом заинтересовался бизнесмен Аса Григгс Кэндлер , выкупивший в 1888 году права на производство. А еще через два года Кэндлер основал компанию The Coca-Cola Company .

Первоначально попробовать Coca-Cola можно было в аптеках, где были установлены специальные автоматы для продажи этого напитка.

Купон на получение бесплатного стакана Coca-Cola, 1888 г.

Первые изменения рецепта произошли в 1902-1903 годах: листья коки и кокаин были объявлены "вне закона". Какое-то время компания Кэндлера продолжала выпускать напиток с экстрактом "выжатых" листьев – то есть листьев, из которых был удален кокаин. Но этого было недостаточно, и постепенно экстракт полностью был заменен ароматизатором.

К сегодняшнему дню от сиропа, придуманного Пембертоном в составе Coca-Cola остался, пожалуй, только сахар. Вот так выглядит этот "рецепт":

• сахар
• диоксид углерода (E290)
• красители: сахарный колер (Е150), кармазин (азорубин) (E122)
• ортофосфорная кислота (E338)
• кофеин
• натуральные ароматизаторы

Впрочем, есть надежда, что хотя бы список натуральных ароматизаторов все-таки остался прежним – он является коммерческой тайной и спрятан в главном хранилище банка SunTrust Bank в Атланте.

«Мекси-кола»: Как президент Coca-Cola стал президентом Мексики

Многие думают, что Coca-Cola наиболее популярна у себя на родине, в США. Но это не так. Главные мировые фанаты напитка - мексиканцы. Они считают, что их Coca-Cola самая вкусная (и называют ее «мекси-колой»), используют ее в религиозных практиках и однажды даже избрали президента Coca-Cola президентом

Впервые за 12 лет выйдет новый вкус Coca-Cola - Апельсин-Ваниль и Апельсин-Ваниль без сахара (Orange Vanilla Coke и Orange Vanilla Coke Zero Sugar). Новинка поступит в продажу в США 25 февраля. Линейка Coca-Cola обновляется впервые с 2007 года, когда был запущен ванильный вкус. Рассказываем подробности.Как

«Мир без отходов» - это глобальная экологическая стратегия Coca-Cola . К 2030 году компания планирует собирать и перерабатывать столько же пластиковых бутылок и алюминиевых банок, сколько производит. Чтобы добиться этого, нужно изменить глобальный рынок производства упаковки. Рассказываем, как это можно

CEO The Coca-Cola Company Джеймс Куинси опубликовал текст своей речи на Всемирном экономическом форуме в Давосе. Он рассказал о результатах первого года работы экологической программы «Мир без отходов». Мы представляем ее перевод на русский.Ровно год назад в Давосе мы объявили о запуске глобальной

В Международный день вторичной переработки Система Coca-Cola в России, Фонд «ЭРА» и ГК «ЭкоТехнологии» рассказали об итогах экопрограммы «Разделяй с нами» за 2 года. Мы придумали необычный формат интерактивного мероприятия: можно было участвовать в дискуссии, смотреть VR-фильм, гулять по городу-арт-объекту,

The Coca-Cola Foundation достиг важной вехи: с момента основания фонд вложил более одного миллиарда долларов в благотворительные и экологические проекты по всему миру. Об этом заявил генеральный директор Coca-Cola Джеймс Куинси во время своего выступления на 15-м Ежегодном завтраке Фонда полиции Атланты.

Система Coca-Cola в России и Российский Красный Крест объявили о новой совместной инициативе - создании складов товаров первой необходимости на случай чрезвычайных ситуаций в регионах высокого риска.Неприкосновенный запас на специальных складах позволит моментально обеспечить людей необходимым минимумом

В сентябре Coca-Cola начала в России тестовые продажи напитков принципиально нового формата. С помощью прикрепленного к бутылке пакетика с жидким концентратом покупатель может самостоятельно изменить вкус привычного напитка. Новинка вышла на рынок под брендом Fanta Instamix, поскольку тинейджеры - основные

В глобальном портфеле брендов компании Coca-Cola снова неожиданное пополнение. На этот раз - австралийский производитель комбучи MOJO. 8 лет назад два молодых австралийца начали готовить напиток у себя дома и продавать на рынках, а сегодня их бизнес стал частью глобальной корпорации и готов шагнуть