Напитка с бананом и клубникой. Легкий рецепт молочного коктейля с клубникой и бананом

Совсем недавно банан считался диковинным, экзотическим продуктом, но сейчас эти плоды знакомы всем. Доступность практически в любое время года, удобство хранения и вкусовые качества обеспечили банану огромное количество поклонников. Число лакомств, в которых можно его использовать, перевалило за сотню. Взрослые и дети в восторге от десертов с добавлением этого фрукта, а молочный коктейль с бананом в блендере - изысканный напиток, который освежит в зной и согреет в холод.

Польза молочных коктейлей с бананом

Вкус бананового молочного коктейля нравится многим, но лишь единицы знают, насколько полезен это напиток. Среди основных его достоинств можно назвать:

наличие в бананах эндорфинов и серотонина - гормонов радости, стимулирующих хорошее настроение и дарящих спокойствие;
магний и калий, содержащийся в бананах и молоке, повышает работоспособность мозга человека;
смешанный с небольшим количеством алкоголя коктейль может быть отличным снотворным (не зря итальянцы часто по вечерам пьют банановый молочный коктейль с коньяком, чтобы крепче спать ночью).

Сочетание молока и банана является очень полезным для роста, костей и зубов детей из-за большого содержания кальция. Это тот редкий случай, когда вам не придется заставлять ребенка пить невкусный, но полезный напиток. Как правило, детям очень нравится вкус молочного коктейля с добавлением фрукта.

Между тем, бананы являются достаточно калорийным продуктом. Поэтому, если вы придерживаетесь диеты, не стоит употреблять больше двух плодов в сутки.

Рецепт молочного напитка с бананом, приготовленного в блендере

Если в вашем хозяйстве есть блендер, то всегда пригодится знать, как сделать молочный коктейль с бананом за пару минут.

Ингредиенты:

один банан;
стакан холодного молока;
творог - 40 г;
сахар по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления напитка сложите все ингредиенты в миску и смешайте блендером.
Но такой коктейль не рекомендуется долго хранить, так как банан потемнеет.

Горячий банановый коктейль

В промозглый день можно сделать горячий банановый коктейль на молочной основе.

Ингредиенты:

400 мл молока;
средних размеров один банан;
немного корицы, стручок ванили;
темный шоколад.
Готовится этот напиток достаточно быстро.

Приготовление:

В кастрюле закипятите молоко, в которое опустите на пару минут стручок ванили.
Отдельно блендером смешайте банан с шоколадом.
Добавьте полученную смесь к молоку.
Всыпьте треть чайной ложки корицы, прокипятите 5 минут и взбейте все блендером.

Пить такой коктейль нужно горячим - он отлично согревает в ненастную погоду и придает бодрости и хорошего настроения.

Легкий рецепт молочного коктейля с клубникой и бананом

Классическое сочетание клубники и банана редко кого оставляет равнодушным. Для того чтобы приготовить восхитительный коктейль с молоком, клубникой и бананом, нужно следующее.

Ингредиенты:

стакан молока;
два банана;
стакан клубники.

Приготовление:

Нарезанный небольшими кусочками банан, клубнику и молоко смешайте в емкости и взбейте блендером.
Добавлять сахар в такой напиток не рекомендуется, так как банан достаточно сладкий продукт.

Как быстро сделать банановый коктейль на молоке с добавлением мороженого

Любители освежающих напитков по достоинству оценят молочный коктейль с мороженым и бананом. Готовится он очень просто.

Ингредиенты:

1 или пару штук бананов;
100 г мороженого;
0,75 л молока средней жирности.
До создания восхитительного освежающего напитка осталось несколько шагов.

Приготовление:

Половину молока залейте в миску.
Добавьте порезанные бананы, взбейте смесь.
Влейте оставшееся молоко, еще раз смешайте блендером.
Выложите мороженое и смешивайте блендером 3-4 минуты.

Подавать такой коктейль можно с мятой или ягодами.

Молочный коктейль с бананом в блендере с разными добавками сделать несложно. Если под рукой блендера нет, то можно воспользоваться миксером. В любом случае сочетание в напитке молока и банана будет очень нежным и полезным для вашего организма.

4 порции

Пробуйте смешивать разные продукты,
и Вы не пожалеете – это точно!

Этот рецепт захотел сделать мой сын, ему скоро 7, и он очень любит придумывать что-то, и обязательно зарисует свою идею на бумаге. Нарисовал он в этот раз, как делать коктейль из бананов и клубники. Изобразил банан, ягоду клубники, кастрюлю, пакет молока, сахар и миксер. Еще он любит придумывать, сколько всего нужно, но тут я ему немного помогла, и получился, надо сказать, чудесный коктейль.

Как я и обещала Глебу, утром на завтрак мы с ним вместе будем готовить коктейль из бананов и клубники. Как раз сейчас у нас хороший урожай клубники, а в холодильнике у нас лежали бананы.
Мы пошли в огород за клубникой. Глеб помогал сначала рвать ягодки, но когда узнал, что я всю буду собирать, чтобы заодно и варенье сварить, он немного расстроился и ждал, когда же мы с ним начнем готовить коктейль. Ждал он долго и терпеливо надо сказать, и помогал тоже собирать, но постоянно спрашивал – «сколько еще, много?» или «ну скоро ты уже?».
Наконец мы всю собрали ни много, ни мало – 4,5 кг клубники и сфоткали клубничку, как обычно мы это делаем, когда собираем урожай чего-то. И больше, не мешкая ни минуты, мы начали, ведь мы еще даже ничего не ели, и пора было уже давно подкрепиться.

набрали клубники и для коктейля, и для варенья

Вот как мы готовили коктейль из бананов и клубники.

Нам потребуется:

2 банана
2 очень большие горсти клубники
2 ст. молока
2 ст. л. сахара

Я залила всю кастрюлю с клубникой водой, потому что после дождя ягода не совсем чистая.

всегда мойте фрукты и овощи перед едой - первый закон здоровья

Клубнику я брала по несколько штучек, на глаз. Таких тарелочек надо 2 штуки.

Порезала клубнику на кусочки и высыпала в кастрюльку.

Мы решили взять 2 банана, но можно брать и один. Я резала на такие четвертинки.

Затем мы задумались, чем же мы буду измельчать клубнику с бананом и попробовали сначала с помощью миксера – клубника размялась, а бананы не совсем, и я достала из коробки блендер, с ним отлично получается делать пюре.

Тут Глеб мельчил, как говорится от души, но я за ним, конечно же, присматривала, чтобы кастрюля не улетела куда-нибудь. Кстати, он очень любит работать миксером, помогает постоянно мне с кремом для торта, например. А блендер он впервые взял в руки сегодня – можно записать число. Я раньше, когда он был поменьше, всегда записывала за ним все, что он впервые делал, как развивался, играл, говорил. Теперь, наверное не придаю этому такого большого значения, как, когда ему было 1-2-3 годика. А надо бы, конечно же, ведь потом так интересно перечитывать все и смотреть фотки из детства.

Итак, получилось у него такое фруктовое пюре. Вкуснота, но не совсем сладко, ведь туда еще потом 2 стакана молоко нальем. Решили мы с ним добавить 2 ст. л. сахара и снова блендером смешиваем.

Наливаем первый стакан молока в клубнику с бананами и немного смешиваем.

Наливаем второй стакан молока и тоже блендером перемешиваем. Честно сказать мы решили сначала 1 стакан налить, но получилось густовато, и налили второй стакан.
И это последний шаг на пути к сочному натуральному коктейлю собственного приготовления, что особенно приятно. Заодно я провела золотое время, проведенное со своим сыном вместе, ведь так редко случаются эти мгновения.
Наш шедевр мы конечно же ни раз еще повторим, и может быть, Глеб придумает свой новый коктейль.

Получился просто сказочного вкуса коктейль из бананов и клубники - 1л 100 мл .
Больше ощущается вкус банана, по-моему, но и клубника тоже чувствуется, можно, пожалуй, клубнички взять побольше в следующий раз, хотя и так здорово.

Ставим коктейль в морозильную камеру ненадолго, для охлаждения.

Когда я сготовила завтрак – поджарила хлеба с омлетом, мы налили наш фантастический коктейль в красивые стаканчики. Глеб достал свой лед из морозилки, который он сделал недавно, я раскола и положила лед в его стакан. А зелень и кетчуп он не любит, никак не приучу его есть зелень.

Коктейль получится чрезвычайно питательным и похож на питьевой йогурт по консистенции. Глеб даже не допил свой стакан – напился. Ну конечно, ведь он еще клубнички в процессе приготовления покушал.

Вместо обычного молока можно взять кокосовое молоко - полезная вещь, господа, и с очень приятным ароматом. У нас его не продают по-моему в обычных магазинах, зато его можно сделать самим (см. в Кулинарии). Кокосы конечно тоже не везде встретишь, но можно поискать.

Я бы назвала наш напиток «Коктейль Глеба», потому что именно в его маленькую головку пришла идея смешать бананы, клубнику и молоко. Спасибо ему за такую вкуснотищу.
А Вам большое спасибо за то, что прочитали мой маленький рассказ – рецепт о том, как мама и сын готовили утренний напиток - коктейль из бананов, клубники, молока и щепотки хорошего настроения.

Опубликовано 27.11.2016
Разместил: Enchantress
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 10 мин

Холодные молочные коктейли любимое лакомство многих, особенно в летнюю жару. Ими с удовольствием наслаждаются и дети, и взрослые. Фруктово-ягодные напитки на основе молока с добавлением мороженого имеют не только изумительный вкус, но и приносят пользу нашему организму, насыщая его витаминами и кальцием. От такого десертного напитка, приготовленного в домашних условиях из качественных продуктов, не откажутся даже те, кто не любит молоко в чистом виде. По утрам еще я часто пью и такой .
Предлагаю пошаговый рецепт с фото очень вкусного прохладительного напитка с летней ароматной клубникой и экзотическим бананом с добавлением ванильного мороженого, которое привнесет в общую вкусовую гамму молочного коктейля свою неповторимую ароматную нотку. Этот молочный коктейль с клубникой и бананом в блендере с мороженым послужит отличным десертом на любой летней вечеринке, а готовится он считанные минуты.

Для приготовления десертного напитка нам понадобится:

- спелые ягоды клубники;
- бананы;
- холодное нежирное молоко;
- ванильное мороженое.

Как приготовить с фото пошагово

1. Приготовить все необходимые ингредиенты для напитка. Количество продуктов и их соотношение в коктейле определяйте по своему вкусу и в соответствии с необходимым вам количеством порций.
2. Спелые, сладкие бананы почистить от шкурок и нарезать небольшими кусочками.

3. Клубника для приготовления коктейля тоже должна быть спелой и сочной. Ягодки хорошо помыть, чтобы ни одна песчинка не попала в ваш напиток, удалить чашелистики и разрезать ягоды на две части.

4. Сложить бананы и клубнику в чашу блендера и залить холодным молоком низкой жирности. Когда за окном жара и нету сил спасаться от жары, вашу жажду утолит этот очень простой.

5. Взбить все ингредиенты до однородной консистенции. Я не добавляю сахар в коктейль, так как бананы довольно сладкие и мороженое содержит в своем составе много сахара. Но если вам напиток покажется не сладким, можете подсластить его по своему вкусу.

6. Добавить в чашу 2-3 столовых ложки ванильного мороженого. Еще раз все хорошенько взбить. Ванильное мороженое в данном рецепте можно заменить банановым или клубничным.

7. Разливайте готовый молочный коктейль с клубникой и бананом в блендере с мороженым в стаканы и угощайте сладким ароматным напитком своих близких. Хочу обратить ваше внимание и на этот

Лето – прекрасная пора, когда так хочется взять от природы максимум и насладиться ее вкуснейшими дарами в полной мере. Вдвойне приятно это делать, если дегустация позволяет не только порадовать свои вкусовые рецепторы, но и немного охладиться, именно таким эффектом обладает бананово-клубничный коктейль.

Сегодня портал «Твой Поваренок» подготовил для вас несколько рецептов этого великолепного напитка, так что вы без труда сможете выбрать что-то конкретно для себя.

Рецепт простого коктейля с бананами и клубникой без мороженого

Ингредиенты

— 0,5 кг + -
Бананы среднего размера — 2 шт. + -
— 1 л + -
— 5 ст. л. + -
Ванильный сахар — 1 пакетик + -

Как просто и быстро приготовить легкий молочный коктейль с клубникой и бананами в блендере

Сочетание бананового и клубничного вкусов используется везде: его можно встретить в йогуртах, тортах и многих других сладких угощениях.

Однако особенно удачно такой дуэт ощущается в коктейлях. При добавлении же молока вкус напитка становится еще более гармоничным и удачным.

Снимаем с бананов кожуру (если нужно, то срезаем потемневшие части). Нарезаем каждый фрукт среднего размера дольками и засыпаем в чашу блендера.
Клубнику хорошенько промываем, снимаем с каждой ягодки плодоножку и заодно перебираем, выбрасывая подпорченные плоды.
В чашу вливаем молоко, засыпаем сахар и ванильный сахарок.
Включаем блендер, взбиваем все до тех пор, пока напиток не станет однородным. Обычно на это уходит не более пары минут.
Разливаем коктейль по стаканам и украшаем удобным способом.

Классическая рецептура коктейля с бананами, клубникой и мороженым

Просто невозможно представить молочный коктейль без использования мороженого. Этот ингредиент настолько гармонично вливается в общую вкусовую картину и дополняет ее, что рецептура такого напитка считается классической.

Ингредиенты

Банан среднего размера – 2 шт.;
Мороженое ванильное (пломбир) – 300 г;
Молоко 3,2% жирности – 1 стакан;
Взбитые сливки – для подачи.

Как правильно делается вкусный коктейль с бананом и клубникой по шагам

Готовим нашу клубничку: снимаем плодоножки, перебираем, выбрасывая подпорченные ягодки, затем моем и откидываем в дуршлаг.
С бананов снимаем кожуру, убираем «нити» и срезаем потемневшие мягкие места. Шинкуем фрукты дольками.
В чашу блендера закладываем бананы и клубничку. Превращаем фрукты в пюреобразную массу.
Разделяем кусок мороженого на несколько частей, добавляем к фруктовому пюре, вливаем молоко и взбиваем пару минут.
После разливаем получившийся коктейль по стаканам, украшаем взбитыми сливками и подаем к столу.

Вы можете поэкспериментировать со вкусом такого сладкого напитка. Для этого возьмите не ванильное мороженое, которое обычно используется в традиционной рецептуре, а шоколадное.

Шоколад отлично сочетается как с бананами, так и с клубникой, так что у вас получится очень вкусное и при этом гармоничное угощение. Для эффектной сервировки можете присыпать «шапочку» из сливок какао-порошком.

Вкусный коктейль-смузи из клубники и бананов в блендере

Если вы следите за своим рационом и стараетесь сделать его максимально полезным, то обязательно ознакомьтесь с этим рецептом. В нем мы будем готовить фруктовый смузи, но не простой, а с овсяными хлопьями.

Такой напиток не только снабжает организм массой полезных веществ, но и дает ощутимое чувство сытости.

Ингредиенты

Клубника свежая или замороженная – 300 г;
Вода очищенная или молоко 1,5% жирности – 0,5 мл;
Банан – 2 шт.;
Овсяные хлопья быстрого приготовления – 4 ст. л.;
Мед цветочный свежий – по вкусу.

Как сделать полезный низкокалорийный коктейль с клубникой и бананами в домашних условиях

Для начала подготавливаем наши фрукты: клубнику чистим, моем и немного обсушиваем. С банана снимаем кожуру.
Овсяные хлопья загружаем в чашу блендера и превращаем практически в муку.

Если хлопья не качественно измельчаются, то можно немного наклонить прибор, чтобы масса получилась однородной.

Теперь закладываем внутрь чаши наши фрукты (банан следует предварительно поломать на несколько частей) и вновь включаем режим измельчения.
Спустя минуту добавляем воду (или молоко) и мед, взбиваем все еще пару минут, затем выключаем блендер и оставляем наш коктейль настояться минут 10-15.
Разливаем напиток по бокалам и подаем.

В качестве украшения вы можете использовать тонкий слой банана и клубники. Их нужно нанизать на край стакана. Также подача такого смузи получается очень красивой, если сверху присыпать коктейль небольшой щепоткой овсяной муки.

Оригинальная пина колада с клубничкой и бананами

Ингредиенты

Клубника свежая или замороженная – 300 г;
Сахар-песок белый – 1 ч. л.;
Ананасовый сок – 100 мл;
Кокосовое молоко – 100 мл;
Банан – 1 шт.;
Ананас консервированный – 1 колечко;
Ром (желательно кокосовый) – 50 мл;
Лед – несколько кубиков;
Сливки взбитые – для сервировки.

Как пошагово делать необычный клубнично-банановый коктейль своими руками

Подготавливаем клубнику и бананы. У ягод убираем плодоножки, моем их и оставляем просушиваться на бумажном полотенце. С бананов снимаем кожуру и нарезаем на небольшие кусочки.
Ананасовое кольцо нужно нарезать на несколько частей, чтобы было проще загрузить его в чашу блендера.
В блендер кладем нашу клубничку, всыпаем весь сахар и включаем прибор.

Необходимо добиться однородной текстуры, так что на измельчение уйдет минута-две.

Разливаем получившуюся густую ягодную массу по стаканам, стараясь не пачкать края.
Теперь закладываем в чашу ананас, банан и лед, наливаем ананасовый сок, кокосовое молоко и ром. Взбиваем все в течение трех минут.
Аккуратно (можно по ножу) вливаем получившуюся смесь в бокалы так, чтобы она не перемешивалась с клубничной массой. Оставляем сверху небольшое пространство.
Заполняем в бокале пустоту сверху взбитыми сливками, помещаем внутрь трубочку и подаем нашу пина коладу к столу.

Если вы хотите приготовить безалкогольную вариацию напитка, то просто исключите ром из списка ингредиентов. На вкус это практически никак не повлияет.

Такой бананово-клубничный коктейль получается очень ярким как по подаче, так и по вкусу. Если вы используете замороженную клубнику, то помните, что предварительно ее необходимо разморозить, тогда ягоды получится хорошо измельчить и они не будут попадаться в напитке кусками.

Основа этого коктейля – свежая клубника. Банан здесь нужен для того, чтобы коктейль получился шелковистым, густым и более сытным. К тому же бананы добавят сладости готовому коктейлю в том случае, если клубника кисловатая на вкус. Желательно использовать слегка переспевшие бананы – у них консистенция мягче, а вкус приятнее.
Что касается остальных ингредиентов, то молоко вполне можно заменить на йогурт или сливки – смотря что вы хотите получить в итоге. Количество молочных продуктов можно уменьшить или увеличить, оно зависит от того, насколько густые или жидкие коктейли вам нравятся. Мороженое – конечно пломбир, с ним коктейль будет гораздо вкуснее. Но вполне возможно, что у вас будет иное мнение на этот счет, так что есть и другие варианты – или мороженое с клубничным наполнителем. Экспериментируйте, пробуйте разные рецепты полезных коктейлей, тем более, что готовятся они буквально за несколько минут!

Ингредиенты:

- молоко любой жирности – 1 стакан;
- клубника свежая – 200-250 гр;
- банан – 1 шт;
- мороженое – 100 гр;
- любой ягодный сироп или сахар – по вкусу.

Рецепт с фото пошагово:

Как готовить молочный коктейль с клубникой, бананом и мороженым?

Первым делом, для приготовления молочного коктейля с клубникой, бананом и мороженым банан очистите от кожуры и нарежьте кружочками. Поместите в морозилку на полчаса. Тогда при измельчении банан получится густым и даст ту необходимую шелковистую и мягкую структуру молочному коктейлю.

Клубнику вымойте, обсушите, удалите хвостики с листочками. Положите ягоды в блендер.

Добавьте к клубнике замороженный банан.

Влейте молоко, сливки или йогурт – на ваше усмотрение. Если добавляете молоко, то его предварительно закипятите и остудите. Это будет гарантией того, что при смешивании с кисловатой клубникой молоко не свернется.

Добавьте к ягодам сахар или мед. Можно влить в молочный коктейль с клубникой немного сладкого ягодного сиропа, который по вкусу будет подходить к клубнике и банану.

Положите в стакан с фруктами 2-3 столовых ложки мороженого. Кстати, такое лакомство можно приготовить и с консервированными персиками, как в нашем .

Взбейте все ингредиенты клубничного коктейля с мороженым погружным блендером в однородную, пышную массу.

Разлейте коктейль с бананом, клубникой и мороженым по высоким стаканам.

Подавайте коктейль из клубники и банана сразу же после приготовления, украсив кусочками фруктов или свежей мятой. Молочные коктейли не следует готовить с запасом – они быстро теряют вкус и пенистую структуру, становятся жидкими. Лучше делать столько, сколько вы в состоянии выпить за один раз.
Также предлагаем попробовать

Понравилась статья? Поделитесь ей

Распечатать статью