Острый томатный суп для похудения. Рецепт томатного супа для похудения

В эффективности блюда «томатный суп» для похудения сомневаться не стоит. Сами посудите, помидор - это низкокалорийный, сытный и вкусный овощ, соответственно, и суп из него будет достаточно диетическим и полезным для снижения веса и здоровья вашего организма.

Так что если вы любите помидоры и первые блюда, то смело можете брать себе на заметку еще одно дополнительное средство для борьбы с лишним весом.

Все способы похудения:

Питание для похудения Средства для похудения Жиросжигатели Препараты для похудения

Рецепты томатного супа для похудения

Рецептов приготовления томатного супа множество, но мы рассмотрим лишь те, калорийность которых не высока, то есть соответствующие нашей цели.

Такие томатные супы вы можете есть как в горячем, так и холодном виде, что станет весьма актуальным в жаркое время года. Они станут еще более эффективными, если вы будете в них добавлять , известного своими «похудательными» свойствами.

Кстати, эти супы весьма полезны для детей, как и соки. Используя их, вы здорово укрепите детский иммунитет и насытите организм вашего чада множеством полезных витаминов и минералов.

Как правильно худеть на томатном супе?

Калорийность таких супов в среднем будет колебаться около 100 ккал. Вот почему диета на томатном супе получается такой популярной и успешной для многих людей. Судя по отзывам большинства всего одна неделя приема этого блюда избавит вас от 3-5 кг.

Чтобы усилить эффект от такой диеты, следует пить побольше жидкости и, разумеется, занятия физкультурой придутся очень кстати. О мучном и сладком следует забыть.

А вот побольше салатов из свежих овощей и фруктов совсем не помешают, чтобы восполнить запас полезных веществ. Кроме того, из них вы получите много клетчатки, которая поможет и нормализовать обмен веществ.

Если вы решили худеть в межсезонье, когда со свежими "дарами природы" напряженка, то позаботьтесь о питании своего организма и приобретите витаминные комплексы. В таком случае любые диеты, в том числе и на томатном супе, пройдут с минимальным ущербом для вашего здоровья.

Томатный суп: мнение эксперта

Томатный супчик - это крайне низкокалорийное блюдо, неплохо подходящее для снижения веса. Однако есть у него несколько минусов, о которых обычно не рассказывают.

К примеру, питаться одним таким блюдом - опасно для почек. Помидоры, употребляемые в больших количествах, способны спровоцировать почечную колику, если вы страдаете мочекаменной болезнью. А если у вас ее нет - то она вполне может появиться.

Второе - это блюдо является абсолютно несбалансированным по своему составу. Извините, но низкая калорийность - это не то же самое, что и правильное питание. Перейдя на монодиету с этим продуктом даже на неделю, вы здорово собьете с толку ваш метаболизм, который будет ждать совсем других питательных веществ.

Третье - это блюдо совершенно не способствует формированию правильных пищевых привычек. Его калорийность - очень низка, в период диеты на нем вы будете есть много и худеть. А когда перестанете есть томатный суп, с вами останется привычка питаться обильно.

И вы перенесете ее на картофель,

Это блюдо идеально подходит для системы правильного питания. Очень сытный и питательный супчик, который готовится просто и быстро.

В 100 г готового блюда содержится:

45,60 ккал;
5,50 г белков;
0,40 г жиров;
3,60 г углеводов.

Для приготовления супа нам потребуется:

1 шт. куриного филе;
1 шт. моркови;
2 шт. небольших кабачков;
1 шт. репчатого лука;
2 зубчика чеснока;
2 ст. л. оливкового масла;
4 шт. спелых томатов;
Добавление соли, сахара, перца и приправ индивидуально, сходя из ваших вкусов.

Этапы приготовления

1. Первым этапом необходимо сделать пюре из помидоров.

В классическом рецепте берем свежие спелые помидоры и обдаем их кипятком.

Это поможет нам легко снять с них кожуру. Нарезаем очищенные помидоры пополам и удаляем сердцевину и семена.

Измельчаем томаты с помощью блендера.

При необходимости свежие помидоры можно заменить консервированными или томатным соком.

2. Лук мелко шинкуем. Чеснок нарезаем как можно мельче. Морковь очищаем и режем средними кубиками.

3. Кабачки очищаем от кожи и режем небольшими брусками. Если кабачки молодые, что их можно нарезать прямо с кожицей.

4. Для приготовления томатного супа выбираем кастрюлю с толстым дном или сотейник.

На дно емкости наливаем оливковое масло. На нем обжариваем три минуты лук.

5. К обжаренному луку добавляем чеснок и морковь. Немного солим, перчим овощи и обжариваем все еще пять минут.

6. Филе курицы режем небольшими кусочками. Добавляем к зажарке и обжариваем пять минут, пока мясо не станем белым.

К мясу добавляем любимые приправы и специи. Очень хорошо подчеркивают вкус блюда итальянские травы. Их смесь можно купить в любом магазине.

7. В емкость к основным продуктам добавляем кусочки нарезанных кабачков.

8. Заливаем обжаренные ингредиенты ¼ стакана воды и оставляем на двадцать минут тушиться под крышкой.

Распространенный рецепт томатного супа для похудения готовится чрезвычайно просто, содержит минимум калорий и способствует быстрому похудению на 3-5 кг за неделю употребления.

Как готовить и принимать томатный суп для похудения

Идея похудеть заботит многих современных женщин, причем сделать это быстро и без особых усилий. Очень распространенный вариант – применение моно диеты, позволяющей за короткий срок сбросить несколько лишних килограммов.

Один из самых применяемых способов – рецепт томатного супа для похудения, который употребляется от 1 до 2 недель.

Что дает организму употребление диетического блюда

Помидоры вычищают кишечное содержимое, способствуя освобождению организма от шлаков и токсинов.Томатный суп для эффективного похудениябогат клетчаткой, которая разбухая в желудочно-кишечном тракте, создает иллюзию сытости. Однако добавляет страдание организма, не получающего питательные вещества и витамины. В результате, употребляя рецепт супа для похудения, падает иммунитет, расходуется мышечная масса, снижается сопротивляемость организма болезням.

Длительное употребление помидорной диеты раздражает слизистую оболочку желудка и пищевода, способствует возникновению гастрита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Как готовить основу для помидорного супа

Томатный суп, составляющий основу средства для похудения:

• на один литр воды требуется взять 1 кг красных спелых томатов, с которых с помощью обдавания кипятком, снять кожицу;
• помидоры мелко измельчить, можно применить блендер;
• также измельчить 5 штук репчатого лука среднего размера;
• добавить 1 мелко потертую морковь;
• солить следует по готовности, добавив несколько зубков чеснока и щепотку свежего или сушеного базилика;
• по желанию можно добавить пряности;
• варить томатный суп следует до полного размягчения овощей.

Поступление низкокалорийного содержимого в больших количествах в организм создает стрессовую ситуацию, вызывая привыкание кушать часто и обильно. Если человек не изменит режим и качество питания после завершения моно диеты, потерянные килограммы быстро вернутся с добавлениемновой порции излишнего веса.

Томатный суп, применяемый свыше 1 недели без дополнения питательных продуктов, приносит организму ощутимый вред, неоправданно увеличивая нагрузку на почки.

Рецепты диетических блюд

Томатный суп, употребляемый с целью похудения, разнообразен рецептами, которые отличаются добавлением разнообразных овощных составляющих.

Рецепт супа с добавлением зеленого сельдерея:

• к основе добавить 2 ветки зелени сельдерея, предварительно мелко его порезав;
• можно обогатить состав 1 столовой ложкой нерафинированного оливкового масла.

Рецепт супа для похудения из помидор с добавлением свеклы и сладкого перца:

• к основе супа следует добавить 1 среднюю красную свеклу, потертую на мелкой терке и две морковки среднего размера;
• болгарский перец, 1 штуку, требуется очистить от семян и порезать тонкими полосками;
• варить овощи до размягчения.

При приготовлении супа для похудения, используя этот рецепт, следует учесть слабительное действие красной свеклы.

Рецепт блюда с добавлением картофеля:

• к основе добавить 1 картофелину, мелко порезав ее кубиками;
• лук разрешается обжарить на оливковом масле до золотистого цвета;
• добавить 1 стакан томатного сока или столов.ложку томатной пасты без консервантов.

Поддавая свой организм стрессу, в связи с резкой потерей веса, необходимо консультироваться с врачом о целесообразности применения томатной диеты, чтобы не навредить своему здоровью.

Суповая диета хороша тем, что она совершенно безвредна для организма. В отличие от многих «жестких» диет, супы для похудения позволяют снабжать организм всеми необходимыми витаминами и минералами и лишь ограничивает употребление жиров, поэтому не истощает организм и легче переносится.

Для достижения нужного эффекта во время проведения диеты супы для похудения нужно употреблять 3-4 раза в день . Готовят диетические супы не только на воде, но и на нежирном бульоне. Вы можете выбрать любой суп для похудения, исходя из своих вкусовых предпочтений и потребностей организма.

3 способа похудения на супах

Употреблять супы для похудения можно 3 способами:
- есть 1 раз в день вечером для уменьшения общей калорийности дневного рациона
- устроить суповой разгрузочный день, 3 тарелки супа в день
- использовать как суповую диету, 3-5 дней, каждый день новый суп, 3 тарелки супа в день

Рецепт супа для похудения из сельдерея

Для приготовления супа для похудения из сельдерея на 6 порций вам понадобится: 200 г мелко порезанного корня сельдерея, 5-6 крупных луковиц и столько же моркови и томатов, 2 шт болгарского перца, маленький кочан капусты, 400 г стручковой фасоли, 1,5 л томатного сока. Нарезанные овощи складывают в кастрюлю и заливают томатным соком так, чтобы он покрыл овощи (при необходимости можно долить воду). Суп для похудения из сельдерея довести до кипения, проварить 10 минут на среднем огне, не накрывая крышкой, а затем еще 10 минут - закрыв крышкой.

Суп для похудения из авокадо

Суп для похудения из авокадо поразит вас своим необычным вкусом и сытностью при весьма малой калорийности. Сначала готовится бульон из нежирного куриного филе (200 г куриной грудки варим 15 минут). Затем процеживаем, отделяем 250-300 гр. бульона, кладем в него 150 г нарезанного кольцами лука и болгарский перец, нарезанный дольками, снова доводим до кипения и добавляем мякоть половинки авокадо, нарезанную зелень, даем остыть и в финале взбиваем в блендере с 5-7 капельками лимона. Готовый суп для похудения можно украсить кубиками авокадо.

Рецепт лукового супа для похудения

Для создания лукового супа для похудения берут крупную луковицу , подрумянивают ее на растительном масле, добавляют 1 чайную ложку муки и 20 г белого вина. Эту смесь выливают в говяжий бульон (1 стакан), добавляют 1 зубчик чеснока и нарезанную зелень, доводят до кипения и варят на маленьком огне примерно 10 минут. В финале в суп разбивают яйцо, перемешивают и снимают с огня. В тарелки с супом иногда кладут гренки из подсушенного батона и немного тертого твердого сыра, но все это, естественно, значительно увеличивает калорийность блюда.

Рецепт томатного супа для похудения таков: сначала отваривают 500 г протетых помидоров и одну мелко нарезанную луковицу в половине литра воды, варят полчаса. Потом в суп кладут 1 мелко нарезанный болгарский перец, лавровый лист, петрушку, чеснок и дают супу настояться. Томатный суп для похудения готов. Специалисты-диетологи считают, что томатный суп для похудения, наряду с супом из сельдерея, являются одними из самых эффективных для похудения.

Суп для похудения из огурца

Огурец почти на 90 процентов состоит из воды, и было бы просто глупо обойти вниманием это замечательное для быстро похудения качество овоща. Рецепт данного супа для похудения предполагает наличие примерно стакана очищенного от кожуры и мелко порезанного огурца, столовая лока сушеного укропа (или пучок свежего), раздавленный зубчик чеснока, 100-200 граммов кефира, в зависимости от того, какой густоты вы хотите суп. Можно есть как окрошку или взбить в блендере, чтобы получился суп-пюре. Перед употреблением огуречный суп для похудения желательно охладить в холодильнике 10-15 минут.

Суп из шампиньонов с перловкой

Еще один вариант супа для похудения - суп из грибов и перловки. Оба продукта содержат много клетчатки, долго перевариваются и позволяют есть меньше обычного. Итак, для приготовления супа для похудения с шампиньонами нам понадобится 500 грамм свежих шампиньонов, луковица, одна морковь, половина корня сельдерея и половина стакана перловой крупы. Крупу предварительно замочите в 2 стаканах холодной воды и оставьте на ночь. С утра крупу залейте литром воды и начните варить. Примерно через полчаса к перловке добавьте нарезанные кусочками шампиньонами, натертый на крупной терке корень сельдерея, морковь кружочками, наконец, лук полукольцами. Варить овощи долго не надо, буквально минут пять, пусть будут полусырыми и сохранят больше витаминов. Суп должен получиться достаточно густой (см. фото). Эта порция - на весь день, разделите ее на 3-4 части и кушайте, обильно посыпав зеленью, с перерывом в 3-4 часа.

Для
Альбина Власова Все права защищены

Что еще смотрят на сайте люди, которых интересует тема супы для похудения

Как приготовить суп-крем из грибов . Суп из грибов можно смело отнести к супам для похудения, ведь этот продукт отличается высоким содержанием волокон, отрицательной калорийностью и большой сытностью. Три отличных рецепта супов мы предлагаем прямо сейчас вашему вниманию.

Сырный суп , несмотря на кажущуюся жирность, тоже можно смело отнести к диетическим супам. Мы расскажем, как готовтя его французы, что они добавляют в содержимое и что подают дополнительно, чтобы ощутить всю широкую гамму отличного вкуса...

Капустный суп - еще один замечательный способ избавиться от лишних килограммов. Он является частью капустной диеты, которая уже много лет славится как одна из лучших для использования в домашних условиях. Рецепт капустного супа для похудения, что с ним можно...

Диетические салаты для похудения . Салаты - еще один прекрасный способ быстро и при этом вкусно похудеть. Существует множество рецептов, которые разнообразят ваше диетическое меню и сделают его более интересным, а иногда даже неожиданным. Рецепты здесь и сейчас...

Отзывы и комментарии (12)

Очень понравились ваши супчики. Худеем вместе с мужем - я на огурчиках, он на помидорах. В общей сложности минус 5 кг, но для нас это результат, потому что оба ленивые. Спасибо автору!

Зорина Таня

Редакция, а что вы скажете о супе из грибов? На одном сайте пишут, что хорошо для похудения, на другом, что грибы пища тяжелая и трудно переваривается. Стоит его использовать в диетическом питании, что могут сказать специалисты...

Татьяна, все верно, грибы - продукт двойственный. Полезных веществ в них мало, перевариваются они долго, но для диетического питания это может быть и плюсом, потому что таким образом долго сохраняется ощущение полного желудка, есть особо не хочется. Но, повторюсь, они малополезны, поэтому использовать такой суп постоянно мы бы не рекомендовали. А если вам всего денек надо продержаться - это можно, рецепт супа из шампиньонов мы включили в нашу статью, посмотрите.

От правильно построенного рациона питания зависит не только здоровье, но и привлекательность фигуры. Для поддержания формы, а так же похудения станет полезен питательный суп. Блюдо обладает ярким вкусом и красивым цветом. Статья расскажет о том, как приготовить вкусный диетический томатный суп пошагово.

Польза томатного супа

Существуют различные варианты приготовления томатного первого блюда, однако независимо от него суп будет полезным и лёгким. Блюдо содержит немного калорий и помогает организму сбросить лишние килограммы. Суп готовится быстро и легко.

Польза помидорного блюда заключается в очищающих качествах главного ингредиенты. В результате поступления в организм томатов кишечник освобождается от токсинов и шлаков. , содержащаяся в блюде, помогает достигнуть ощущения сытости, в результате разбухания внутри желудка.

Суп следует употреблять только во время сбалансированного и разнообразного питания, в качестве блюда для разгрузочного дня до 2 раз за 7 дней. Для увеличения питательности в готовую порцию рекомендуется добавлять свежую зелень.

Если томатный выбран в качестве блюда для монодиеты, то длительность такого питания не должна быть выше допустимо разрешённой. Первое блюдо следует есть каждый приём пищи. В результате поступления низкокалорийного продукта в организм на регулярной основе, он начинает испытывать ситуацию стресса. Поэтому после выхода из монодиеты важно не останавливаться и продолжать питаться правильно и рационально, иначе килограммы вернуться снова в большем количестве.

Вред томатной диеты

Важно помнить, что диета на томатном супе не богата питательными компонентами и витаминами. Продолжать долго такой режим питания нельзя, так как существует риск возникновения негативных последствий:

• Иммунитет снижается;
• Мышечная масса начинает расходоваться;
• Организм перестаёт сопротивляться негативным внешним факторам;
• В результате регулярного раздражения стенок пищевода и желудка томатами могут развиться такие болезни, как язва и гастрит.

Поэтому не следует питаться томатным супом дольше 7 дней без дополнительных питательных блюд. Важно учитывать, что томатное блюдо увеличивает нагрузку на работу почек. Перед началом монодиеты или проведением разгрузочного дня на томатах, следует проконсультироваться с врачом и исключить появление негативных последствий для организма.

Пошаговый рецепт

Классический рецепт томатного супа один, остальные рецепты возникают в результате добавления овощных компонентов. Так же суп может быть подан в двух вариантах: горячем или холодном. Перед выбором рецепта, важно определиться какой температуры суп необходимо получить во время подачи.

Горячий томатный суп

Для горячего блюда понадобятся ингредиенты:

• Чеснок – 2 зубчика;
• Болгарский перец сладкий – 1 шт;
• Бульон из овощей – 1 л;
• Томаты свежие – 1 кг;
• Базилик – 1 веточка;

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Помидоры моются и тщательно очищаются от кожицы.
2. Очищенные плоды нарезаются ломтиками и припускаются на оливковом масле.
3. Овощной бульон варится из лука, и моркови с небольшим добавлением соли.
4. Чеснок и болгарский перец нарезаются и кладутся в готовый бульон.
5. После закипания бульона в него кладутся помидоры.
6. Варится суп в течение 5-7 минут на среднем или медленном огне.
7. На последнем этапе в первое блюдо добавляется измельчённый базилик.

Суп подаётся горячим. В блюдо можно добавить любую другую свежую зелень по вкусу.

Холодный томатный суп

Холодный суп из томатов обладает такими же диетическими качествами, как и первые блюда, приготовленные по другим рецептам. Ингредиенты для холодного блюда:

• Морковь – 1 шт;
• Помидоры – 1 кг;
• Базилик – 1 веточка;
• Лук зелёный – по вкусу.

Холодный суп не требует варки. Для его приготовления потребуется меньше временных затрат.

Пошаговое приготовление:

1. Вымытые помидоры ошпариваются кипящей водой и очищаются от кожицы.
2. Мякоть измельчается при помощи блендера.
3. Лук и базилик мелко нарезать или измельчить блендером.
4. Морковь почистить от кожуры и мелко натереть.
5. Все измельчённые ингредиенты добавляются в кашу из томатов.

После тщательного перемешивания суп готов. Подаётся блюдо холодным, по желанию так же можно добавить дополнительно свежую зелень.

С добавлением каждого дополнительного ингредиента блюдо приобретает новый рецепт и вкусовые качества. Сочетать томатный суп можно с различными овощами:

• Зелень сельдерея;
• Стебель сельдерея;
• Красная свёкла;
• Пекинская капуста.