Почему мед нельзя давать детям. Можно ли детям мед? Запеченные яблоки с медом

Все мы прекрасно знаем, что мед является очень полезным натуральным продуктом. Кроме того, что он вкусный, он прекрасно укрепляет иммунную систему, повышает гемоглобин, улучшить аппетит и очень эффективен в лечении энуреза. Даже новорожденным можно делать легкий медовый массажик, который прекрасно помогает избавиться от кашля после простуды. Несмотря на все свои положительные качества, это лакомство для детей бывает и опасным. Давайте с вами разберемся, когда можно начинать давать мед ребенку?

Можно ли годовалому ребенку мед?

Некоторые родители придерживаются мнения, что если мед настолько полезен, то его необходимо давать ребенку практически с рождения. На самом деле учеными доказано, что данное лакомство категорически не рекомендуется вводить в рацион малышей до года: в пищеварительной системе ребенка оно создает благоприятную среду для развития ботулизма. Это связано с тем, что в меде содержится спорообразующая палочка Clostridium botulinum, вызывающая в человеческом организме тяжелое токсическое отравление. Взрослый такой токсикоз переносит нормально, а вот детская пищеварительная система справиться с этим не сможет. Итак, можно ли давать мед маленьким детям? Во многих европейских странах на баночках с этим лакомством написано, что малышам до года он категорически запрещен!

С какого возраста можно давать мед детям?

Мнения специалистов по этому поводу сильно различаются: одни утверждают, что его можно давать понемногу практически со второго года жизни, другие же рекомендуют дождаться, по возможности, дошкольного возраста. Единственное в чем они сходятся, заключается в том, что вводить мед малышу нужно непременно только маленькими дозами – не больше половины чайной ложки. Так вы сможете контролировать реакцию детского организма и во время предотвратить начавшуюся аллергию у ребенка. Если же у малыша не появляется никаких покраснений и расстройств с пищеварением, то постепенно можете начать увеличивать дозу. Лучше всего давать мед не в чистом виде, а добавлять в молоко, творожок, кефир, чай или кашку в качестве натурального подсластителя. Примерные возрастные дозировки употребления меда детьми должны быть следующими:

до 1 года – категорически не рекомендуется;
1–3 лет – не рекомендуется, но иногда допускается полчайной ложечки в сутки в несколько приемов;
3–5 лет – 10 грамм меда в день, в несколько приемов;
6–9 лет – рекомендуется 30 грамм в сутки для укрепления здоровья и иммунитета;
9–15 лет можно безопасно давать практически взрослую дозу – до 70 грамм меда в сутки.

Почему нельзя давать мед детям?

Несмотря на всю описанную выше пользу, данный продукт нельзя начинать давать ребенку слишком рано, так как может проявиться следующее:

В заключение хотелось бы ответить на вопрос, можно ли детям мед и подчеркнуть, что самое оптимальное время введения его в рацион ребенка – 6 лет. Если же родители не представляют себе, как можно обойтись без этого продукта, то можно попробовать давать малышу лакомство маленькими дозами, начиная с 3 лет. А вот те взрослые, которые рискуют и вводят мед малышам в более раннем возрасте, берут на себя всю ответственность данного прикорма, потому что предугадать последствия совершенно невозможно. Чтобы ничего плохого не случилось, соблюдайте не только возрастные дозировки меда для детей, но и учтите все противопоказания перед употреблением, чтобы не навредить малышу.

Трудно переоценить полезные свойства одного из ценнейших натуральных продуктов. С древних времен его использовали как лекарственное и профилактическое средство. Мёд активно используется в медицине, косметологии и кулинарии. Конечно же все мы задумываемся о том, как давать мёд детям: можно ли, когда и как начинать вводить этот волшебный продукт и какое количество будет полезно нашим чадам.

Мнения врачей по поводу того, с какого возраста можно мёд детям, несколько разнятся. Одни говорят, что мёд детям стоит вводить с 1,5-2 летнего возраста, другие рекомендуют начинать после 3 лет.

Мы советуем руководствоваться рекомендациями Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ), которая категорически запрещает давать мед ребенку в возрасте до 12-18 месяцев. и считает, что можно подожать до 2 лет, чтобы начать давать мёд детям.

Почему же нельзя давать мёд детям до 1 года?

Британские ученые установили, что мёд детям до года давать опасно: в таком возрасте лакомство способно создать в пищеварительной системе малыша весьма благоприятную среду для развития ботулизма. Это обусловлено содержанием в пчелиных сотах спорообразующей палочки Clostridium botulinum.
Споры ботулизма - это не бактерии, поэтому ребенку от 1-1,5 лет и взрослому они навредить не могут, так как погибают уже в желудке под воздействием соляной кислоты. У детей первого года жизни желудочно-кишечный тракт еще формируется, и его кислотность недостаточно высока для борьбы с возбудителями. Споры, попадая в незрелый кишечник младенца, начинает производить токсин, нарушающий нервно-мышечные связи. Детский ботулизм - довольно редкое явление, и, как правило, полностью излечим, но иногда все же имеет место риск инвалидности или смерти.

Если Ваш малыш уже на втором году жизни, можно постепенно вводить наш замечательный продукт. Перед тем, как впервые дать мёд детям, растворите пару его капель в стакане воды и дайте выпить малышу (в первой половине дня). Если в течение суток не наблюдается негативных реакций, то начинайте давать по 1/3 чайной ложки в день. Детям до 3 лет можно давать по 1-2 чайные ложки в день, 3-6 лет - 2-3 чайные ложки, 7-12 лет - 3-4 чайные ложки, старше 12 лет - 1-2 столовые ложки.

Не стоит также забывать, что мёд относится к сильным аллергенам, наравне с цитрусовыми. Аллергическая реакция на мед - явление не частое, но иммунная система маленьких детей не до конца сформирована,именно поэтому, давая мед детям, следует соблюдать осторожность. Причина аллергии - в сложном многокомпонентном составе продукта, то есть реакция возникает не на сам мед, а на отдельные его составляющие.

Если же вы удостоверились и малыш отлично реагирует на новый продукт, смело используйте его в качестве общеукрепляющего, профилактического или вспомогательного лечебного средства. Если ваш ребенок заболел, а вы хотите ему помочь чем-то еще, кроме рекомендованных врачом лекарств, уже с года можно давать мёд детям в лечебных целях в небольших количествах. Также как и при введении продукта пчеловодства в меню, здесь требуется осторожность. Начните с небольших доз, и, если реакция малыша нормальная, смело беритесь за лечение.

Лечение мёдом.

Помните, что не стоит добавлять этот ценный продукт в горячие напитки. Нагревание его свыше 45 градусов снижает ферментативную активность продукта, то есть ухудшается усвоение углеводов, и образуются плохо растворимые соли.

Легкое успокоительное на ночь. Если ваш «шилопоп» никак не хочет укладываться спать после активного дня, дайте ему на ночь ложечку меда с теплым молоком. Мед благоприятно воздействует на нервную систему ребенка и обладает успокаивающим действием.

Витаминная смесь. Измельчите с помощью мясорубки или блендера и перемешайте курагу, чернослив, изюм без косточек, инжир, грецкий орех и мед. Давайте ребенку такую смесь по чайной ложечке в день в качестве дополнительного источника витаминов (особенно это актуально зимой и весной). Всей семьей можете принимать нашу .

Растирание при респираторных инфекциях. При насморке и кашле можно намазать грудь, шею и спину ребенка медом, а затем тепло укутать его. Но не стоит делать эту процедуру при повышенной температуре, иначе будет нарушена отдача тепла кожей.

Первая помощь при охлаждении. Если ваш «исследователь» пришел домой после глубокого изучения холодных луж, заварите ему чай и предложите мед. Такое сочетание усилит кровообращение и позволит быстрее согреться.

При ночном недержании. Заварите по одной чайной ложке полевого хвоща и тысячелистника на стакан кипятка, добавьте одну ложку меда и настаивайте 2 часа. Давайте ребенку такой чай за час до сна.

При кашле. Дело в том, что в меде содержатся вещества, способствующие активизации синтеза соединений, подавляющих кашлевой центр. Благодаря этому частота и интенсивность навязчивого, сухого кашля, который не приносит ни малейшего облегчения, снижается. Кроме того, за счет его обволакивающего действия употребление этого продукта пчеловодства способствует смягчению раздраженного горла и устранению першения в нем. В то же время в нем есть компоненты, способствующие разжижению, набуханию и, следовательно, облегчению выделения слизи из бронхов. Таким образом, лечение кашля медом эффективно во всех случаях, то есть и при сухом, и при мокром кашле.

Мед - необычайно полезное и сладкое лакомство, которое придется по вкусу всем: от мала до велика. Но его употребление сопряжено с некоторыми правилами. И особенно они актуальны для организма ребенка. Со скольки лет можно мед детям, сколько давать и какой сорт лучше подходит для этой цели - подробные ответы на эти и другие вопросы Вы найдете в нашей статье.

Мед для детей: польза или вред?

Отзывы о необходимости меда ребенку сильно разнятся. С одной стороны, натуральный продукт оказывает общеукрепляющее, антимикробное и противовоспалительное действие, что станет природной альтернативой лекарственным препаратам. С другой стороны, существует риск проявления аллергии, особенно в раннем возрасте.

Полезные свойства пчелопродукта:

укрепляет иммунитет, повышает тонус организма и запас бодрости

препятствует размножению бактерий при простуде и ОРЗ

снимает воспаление и боль в горле

способствует выведению мокроты и отхаркиванию при кашле

улучшает аппетит

нормализует микрофлору кишечника

ускоряет обмен веществ

является профилактикой гельминтов

нормализует работу печени

восполняет недостаток гемоглобина

укрепляет сон

улучшает концентрацию и работоспособность

При наружном применении продукт также эффективен. Он снимает воспаление, оказывает регенеративное и анестезирующее воздействие. Его можно применять при насморке, различных ранах и угревой сыпи в подростковом возрасте.

Итак, можно ли детям мед? Логичным выводом станет баланс между плюсами и минусами от употребления продукта. Возможный риск аллергии можно легко исключить, посетив врача и пройдя соответствующее обследование. Найти натуральный и качественный мед - купить его у пасечника напрямую. Если применение пчелопродукта безопасно - почему бы не укрепить здоровье своего ребенка, включив в рацион такое вкусное лакомство?

Статьи в тему :

Мед детям: с какого возраста разрешен?

Ответ на этот вопрос каждый родитель ищет самостоятельно. Кто-то не уверен, можно ли мед месячному ребенку. Другие же используют его в качестве питательной добавки, разводя в бутылочке с грудным молоком или специальной смесью.

Интересный факт: в народе бытует эдакий “лайфхак”, который помогает новоиспеченным мамам приучить ребенка к пустышке. Достаточно просто слегка обмакнуть ее в пчелиный нектар. Мед грудному ребенку просто не может не понравиться благодаря своему сладкому вкусу - и он гораздо охотнее начинает обсасывать пустышку.

Мед детям до года не рекомендуется давать в увеличенных порциях. Причиной тому - возможные проявления аллергии. Годовалому ребенку можно мед в небольшом количестве, но при возникновении дискомфорта он попросту не сможет Вам об этом сообщить. Поэтому рекомендуется начинать прикорм, слегка обмазав десна или дав облизать ложку - и внимательно следить за реакцией малыша. Более надежная подстраховка предполагает визит к врачу и предварительное обследование.

Мед ребенку в 2-3 года можно давать уже в большем количестве. Если Вы уверены, что у Вашего малыша отсутствует аллергическая реакция на натуральный продукт, он станет прекрасной заменой аптечным витаминам, противовирусным препаратам и средствам от кашля. Кроме того, поможет укрепить иммунитет, увеличить запас бодрости, ускорить обмен веществ и т.п.

Приобрести можно напрямую с нашей пасеки "Свій мед".

Сколько меда можно давать ребенку?

В профилактических целях сладкое лакомство предусматривает следующие дозы:

мед годовалому ребенку - несколько капель

мед детям до 3 лет - ½ чайной ложки 1 раз в день

мед детям до 6 лет - 1 чайная ложка 1 раз в день

мед детям до 12 лет - по 1 чайной ложке 2 раза в день

Этого количества вполне достаточно, чтобы малыш получил необходимую суточную норму полезных веществ. В случае, если ребенок простудился, кашляет или жалуется на боль в горле - в возрасте 3-12 лет дозу можно немного увеличить, но не более 1 столовой ложки в день.

Обратите внимание, что кушать пчелопродукт рекомендуется до еды. Таким образом, он будет способствовать процессу усвоения пищи, а не создавать лишнюю нагрузку на желудок.

Что касается времени суток - предпочтительнее давать любые сладости в первой половине дня. Можно ли мед ребенку до года - разумеется. Но глюкоза в его организме может стать причиной повышенной возбудимости. Как результат - уложить малыша спать будет куда сложнее.

После употребления меда предложите малышу прополоскать рот водой. Это помешает размножению бактерий в сладкой среде и станет профилактикой стоматологических заболеваний.

Статья в тему : Калорийность меда: считаем вместе!

Какой мед можно давать детям?

Существует огромное разнообразие сортов меда. Вы можете выбрать любой из них для рациона своего ребенка. Тем не менее, некоторые сорта являются полезнее и предпочтительнее других.

Акациевый мед ребенку в месяц и до года подходит лучше всего. Он содержит минимальное количество сахарозы и глюкозы при максимальном - фруктозы. За счет этого продукт является низкокалорийным и очень быстро усваивается организмом. А еще - это самый гипоаллергенный из всех сортов, что особенно актуально для самых маленьких.

Следующий в рейтинге - гречишный мед. Темный оттенок данного сорта красноречиво говорит о его составе - продукт является одним из рекордсменов по содержанию витаминов и минералов. Давай лакомство ребенку ежедневно, Вы помогаете насытить его организм кальцием, йодом, цинком, магнием, железом, фосфором, а также витаминами группы B, C, D, E, K и другими полезными веществами.

Завершает нашу тройку лидеров липовый мед - но это место ему досталось отнюдь не из-за ограниченности в пользе. Данный сорт станет настоящим спасением, в том случае, если Ваш ребенок простудился, страдает от боли в горле, температуры и кашля. Сладкое лакомство мягко снимет воспаление, избавит от дискомфорта и улучшает отхаркивание. А параллельно - укрепит защиту организма перед вирусами и бактериями.

Статьи в тему:

Как давать мед?

В рамках употребления натурального продукта особых правил нет. Если ребенок еще слишком мал, Вы можете дать ему облизать ложку или развести сладость в бутылочке с молоком. Если же он уже употребляет твердую пищу, приготовьте ему вкусный тост или предложите обмакнуть кусочки фруктов в пчелиный нектар.

Педиатры рекомендуют разводить мед с водой детям. Считается, что так продукт усваивается лучше всего. Альтернативой воде может стать молоко или чай - но не слишком горячий, так как полезные свойства пчелиного нектара разрушаются при температуре свыше +40 градусов.

Также натуральный продукт успешно применяется наружно. При насморке мед в нос детям заменит аптечные препараты. Просто разведите его водой в равных пропорциях и закапывайте по 2 капли каждые 3-4 часа.

При сильном кашле можно натереть ребенка медом. Для большего эффекта сладость рекомендуется слегка подогреть, после чего наложить марлю в зону обработки и плотно укутать ребенка в одеяло. В данном случае, пчелопродукт действует как горчичник.

В каких случаях детям нельзя мед?

Основным противопоказанием к употреблению меда является индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства. Но данный феномен - большая редкость. Он встречается лишь у нескольких процентов населения планеты.

Еще один возможный запрет - аллергия на мед у ребенка. Она может нести довольно серьезные последствия: начиная от высыпаний на коже, заканчивая риском удушья. Поэтому перед употреблением продукта настоятельно рекомендуем проконсультироваться с педиатром и сдать соответствующие анализы.

Также не рекомендуется давать ребенку лакомство при обострении у него одного из перечисленных заболеваний: гастрита, язвы, панкреатита, мочекаменной болезни, поджелудочной железы. С осторожностью следует отнестись к применению продукта тем родителям, дети которых страдает гипервитаминозом, повышенной возбудимостью или некоторым психическим отклонениям.

Видео "С какого возраста детям можно есть мед?"

О пользе меда для организма известно всем. Им можно заменять сладости, укреплять иммунитет, лечить различные заболевания – ЛОР-органов, нижних и верхних дыхательных путей, глаз и т. д.

Но, как известно, мед, кроме пользы, может причинить и вред. Это довольно аллергенный продукт, поэтому вводить его в рацион детей необходимо постепенно и крайне осторожно. Родители должны знать, с какого возраста можно давать ребенку мед и как делать это без вреда для здоровья крохи.

Когда разрешается кушать мед детям?

Однозначный ответ на вопрос, с какого возраста можно начинать давать ребенку мед, дать очень сложно, поскольку все зависит от нескольких моментов:

Качества продукта. Несомненно, домашний мед намного полезнее магазинного, поскольку он содержит все необходимые витамины и микроэлементы. Такой продукт необходимо кушать детям для укрепления иммунной системы или лечения различных заболеваний.
Экологической обстановки, постоянное ухудшение которой не может не сказываться на качестве продуктов питания. Ввиду этого родители просто не могут быть уверенными, что дают ребенку чистый продукт, а не полученный посредством переработки пыльцы из цветов, растущих в загрязненной местности.
Большой концентрации полезных веществ. Как бы это парадоксально ни звучало, но малышам избыток некоторых витаминов и микроэлементов может сильно навредить. Гипервитаминоз не менее опасен, чем авитаминоз.
Стремительного увеличения тенденции к развитию пищевой аллергии. С каждым годом аллергиков среди детской части населения становится все больше, что связано с экологической обстановкой и бесконтрольным использованием химических консервантов и ароматизаторов в пищевой промышленности. Поэтому мед, приобретенный в магазине, чаще вызывает негативные реакции со стороны иммунной системы и органов пищеварения.

Так с какого возраста можно давать ребенку мед? Опираясь на вышеприведенные доводы, делаем вывод, что употреблять этот продукт пчеловодства деткам младше года категорически нельзя, поскольку их иммунная и пищеварительная системы только начали развиваться. Поэтому предугадать реакцию организма на этот мощнейший аллерген невозможно.

Мнение педиатров

В большинстве методичек для новоиспеченных мамочек указано, что после года давать мед крохе уже разрешено. А что по этому поводу думают врачи-педиатры?

Известный во многих странах детский доктор Евгений Комаровский утверждает, что мед допустимо добавлять в детский рацион только после достижения малышом 2-летнего возраста. Какой довод он приводит в подтверждение своих слов?

Дело в том, что в меде могут содержаться споры ботулизма. По мере накапливания в детском кишечнике они превращаются в смертельно опасный яд. Отравляя организм, он приводит к тяжелым нарушениям функционирования практически всех органов и систем. А это может стать причиной развития опасных и даже смертельных заболеваний.

Немаловажную роль играет то, какой сорт продукта выбирают родители для введения в детский рацион. Дело в том, что некоторые его виды плохо переносятся даже организмом взрослого человека, поэтому детям его употреблять можно не с 2, а примерно с 6-7-летнего возраста.

Прежде всего, это касается гречишного меда. Поэтому перед тем как начинать приучать малыша к этому полезному лакомству, необходимо обязательно согласовать этот вопрос с семейным врачом или педиатром.

Итак, мы обсудили, когда примерно детям разрешается начинать употребление меда. Теперь же подробнее остановимся на правилах введения данного продукта в рацион малышей и деток постарше.

Главное, о чем должны помнить родители, – это чувство меры и постепенность. Нельзя закармливать ребенка медом только потому, что он полезный, поскольку из такового он вполне может превратиться в злейшего врага детского организма.

Итак, какие правила нужно помнить при введении этого продукта в детский рацион?

Малышам младше годовалого (а лучше – 2-летнего) возраста мед категорически запрещено употреблять! Многие молодые мамочки совершают одну и ту же ошибку: макают соску или пустышку в мед, после чего дают ее крохе. Даже если ребенок чувствует себя хорошо, в дальнейшем такие эксперименты проводить не рекомендуется по причинам, описанным выше. Лучше дождаться, пока кроха достигнет хотя бы двухлетнего возраста, и только потом начать медленно приучать его к этому продукту.
Малышам в возрасте от 2-3 лет можно попробовать небольшое количество продукта. Если никакой аллергической реакции не возникнет, то через несколько недель его можно будет дать снова.
Детям ближе к 6–7-летнему возрасту лакомство разрешается употреблять без риска для здоровья (если раньше никаких неадекватных реакций на его употребление зафиксировано не было).

Таким образом, несмотря на всю пользу рассматриваемого продукта, «знакомство» ребенка с ним желательно оттянуть на максимально продолжительный срок. Перед тем, как начинать вводить его в рацион ребенка, важно подумать, к каким негативным результатам может привести спешка.

Также следует убедиться в отсутствии у ребенка гиперчувствительности к этому лакомству. Аллергия на любые продукты пчеловодства может протекать довольно тяжело, вплоть до развития отека Квинке или анафилактического шока. Последствия таких патологических состояний подчас бывают просто катастрофическими.

Расчет количества меда в детском рационе: таблица

Поскольку мы уже знаем, со скольки лет детям разрешается кушать мед, необходимо детальнее остановиться на вопросе, как делать это правильно. Очень важно точно рассчитать дозировку этого продукта в зависимости от того, сколько лет ребенку. Для удобства все необходимые данные приведены в таблице.

№ п/п	Возраст	Кол-во меда/сутки	Особые указания/примечания
1.	Младше года	–	Категорически недопустимо давать таким деткам даже 1 каплю меда во избежание аллергии или ботулизма.
2.	1 – 3 года	2,5 мл	Желательно давать мед деткам от 1 до 3 лет только при крайней необходимости. Например, при комплексной терапии простудных заболеваний, или при боли в горле.
3.	С 3 до 5 лет	20 мл/сутки	Это немного больше 1 ст. л., однако за дозировкой нужно тщательно следить. Лучше дать малышу чуть меньше меда, чем переборщить с ним. Желательно разделить продукт на 3-4 приема.
4.	6 – 9 лет	50 мл	Это 3 ст. л. меда с верхом. В этом возрасте давать продукт пчеловодства детям не только можно, но и нужно, поскольку он стимулирует работу мозга, улучшает память, повышает концентрацию внимания. Благодаря таким свойствам меда успеваемость школьников повышается, а трудоспособность – значительно увеличивается.
5.	9 – 15 лет	80 мл	Это максимально допустимое суточное количество продукта. Практически «взрослая» доза, которую, однако, превышать категорически не рекомендуется.

Важно учитывать, что проводить «медотерапию» необходимо курсами, длящимися по 30 дней. После этого следует сделать такой же перерыв и можно снова начинать прием меда. Если же ребенок употребляет этот продукт ежедневно, но не исчерпывает установленный «лимит» по дозировке, то в таком случае никакого вреда его здоровью не возникнет.

Мед – это уникальный природный продукт, обладающий множеством полезных свойств. С какого возраста можно давать ребенку мед без вреда для его здоровья? Можно ли предложить вкусное лакомство малышу на первом году жизни?

Полезные свойства

О пользе этого древнейшего лакомства можно говорить бесконечно. Продукты пчеловодства обладают рядом полезных свойств:

богаты витаминами группы B, С, E, K;
содержат большое количество важных микроэлементов (магний, кальций, фосфор, железо, хлор и другие);
обладают местным и общим противомикробным действием;
улучшают пищеварение;
активизируют защитные силы организма;
повышают настроение;
поддерживают общий тонус;
ускоряют заживление ран.

Полезными свойствами обладает только чистый натуральный мед. Синтетические продукты на полках многих магазинов не только уступают по качеству, но могут и нанести ощутимый вред здоровью. Особенно опасен для детей искусственный мед. Вот почему малышам нельзя предлагать неизвестный продукт, приобретенный в случайном месте. Для питания детей можно использовать только натуральный мед, собранный на известной пасеке или купленный у проверенных поставщиков.

Продукты пчеловодства используются не только в чистом виде, но и в составе разных блюд. Например, молоко и мед – известное средство от простуды. Одна кружка этого напитка на ночь быстро облегчит состояние малыша и ускорит его выздоровление. Полезными свойствами обладают также прополис, перга и цветочная пыльца.

Споры бактерии Clostridium botulinum, содержащиеся в составе меда, могут вызвать серьезные проблем со здоровьем у младенца

Вред

Если мед обладает таким большим количеством полезных свойств, почему бы не давать его всем детям, независимо от возраста? К сожалению, продукты пчеловодства представляют определенную опасность для малышей первых лет жизни. Проблема в том, что мед содержит в своем составе споры Clostridium botulinum. Эта опасная бактерия вызывает ботулизм – тяжелое заболевание, нередко заканчивающееся смертельным исходом у детей раннего возраста.

Почему же нельзя давать мед детям до года, тогда как взрослые без опаски едят этот продукт в любом количестве? Неужели взрослые невосприимчивы к ботулизму? Споры Clostridium botulinum способны вызвать отравление у человека любого возраста. Вот только большинство взрослых спокойно переварят эти бактерии и не заметят, тогда как у малыша на ту же порцию разовьется тяжелая реакция. Пищеварительный тракт маленьких детей еще не готов переваривать столь сложный продукт и уже тем более бороться с ботулизмом. Даже небольшая порция может стать причиной серьезного отравления и смерти ребенка.

Другая опасность продуктов пчеловодства – их выраженная аллергенность. У некоторых людей они вызывают достаточно сильную реакцию в виде крапивницы, отека Квинке или анафилактического шока. Маленькие дети больше других подвержены развитию аллергии. Особенно осторожным следует быть тем родителям, чьи малыши страдают от различных аллергических заболеваний.

Оптимальный возраст

Когда же можно дать малышу мед, не опасаясь за его здоровье? Мнения специалистов в этом вопросе расходятся. Однозначно не стоит давать продукты пчеловодства детям первого года жизни. В этом возрасте основное питание младенца – грудное молоко или искусственная смесь. Нет никакой необходимости добавлять потенциально опасный по развитию ботулизма продукт в рацион малыша, которому еще не исполнилось 12 месяцев.

Мед детям до года не стоит давать еще и из-за высокого риска развития аллергии. В этом возрасте многие малыши выдают кожную сыпь или срыв стула в ответ на небольшое количество продукта. Даже если младенец в принципе не подвержен аллергии, новое блюдо может спровоцировать негативную реакцию и запустить болезнь. Польза меда в этом возрасте весьма сомнительна, тогда как вред может быть весьма ощутимым. Все необходимые питательные элементы малыш получает через грудное молоко или смесь. Стоит ли рисковать здоровьем своего крохи и слишком рано знакомить его со столь неоднозначным лакомством?

Со скольких лет в таком случае можно дать малышу мед? Многие родители пытаются ввести новое блюдо в рацион детей старше года. На этом настаивают и бабушки, добавляя мед в молоко и другие продукты. Но что говорят педиатры о столь раннем введении вкусного лакомства?

Врачи утверждают: нельзя давать мед ребенку младше 18 месяцев. Многие педиатры советуют дождаться возраста 3 лет. За это время пищеварительный тракт созревает, и риск заполучить ботулизм значительно снижается. После 3 лет можно предлагать малышу мед в чистом виде, добавлять в молоко, чай или выпечку.

Всегда вводите новые продукты маленькими порциями и внимательно наблюдайте за состоянием ребенка.
А как быть родителям маленьких аллергиков? Специалисты считают, что малышам, страдающим аллергическими заболеваниями, нельзя давать мед до 7 лет. Продукты пчеловодства – сильные аллергены, и невозможно заранее предсказать реакцию малыша. Под запретом лакомство находится у детей, страдающих атопическим дерматитом, поллинозом, бронхиальной астмой и многими другими заболеваниями. Перед введением нового блюда в рацион ребенка следует посоветоваться с врачом.

Как давать ребенку мед?

Сколько меда может съесть ребенок за один раз? Порция продукта будет зависеть от возраста малыша. Детям в возрасте от 2 до 3 лет можно съедать не более ½ чайной ложки лакомства в сутки. После 3 лет порцию продукта можно увеличить до 1 чайной ложки в день.

Как и любой продукт, мед следует вводить постепенно. В первый раз можно предложить малышу попробовать новое лакомство на кончике ложки. В течение суток нужно наблюдать за реакцией ребенка. При появлении сыпи, зуда, одышки и тем более при развитии серьезной аллергической реакции о новом блюде стоит забыть на некоторое время. Повторить эксперимент можно спустя 6-12 месяцев.

Детям-аллергикам предлагать новые блюда можно только вне обострения основного заболевания.

Когда можно начать добавлять мед в молоко, чай или выпечку? Только после того, как ребенок освоит новый продукт в полном объеме. Если у малыша не возникает негативной реакции на ежедневное употребление продуктов пчеловодства, можно постепенно увеличивать список новых блюд. Лучше всего добавлять мед в теплое молоко или чай и предлагать вкусный напиток перед сном. Такое лакомство ускорит засыпание и сделает сон малыша глубоким и спокойным на протяжении всей ночи.

Многие дети не любят теплое молоко, отказываясь от полезного напитка. В этом случае мед можно добавлять в готовые каши и другие блюда. Следует помнить, что вкусный продукт обладает полезными свойствами лишь при низких температурах. Нельзя добавлять лакомство в горячие блюда. Оптимальная температура для каши с медом – 60 градусов.

Способ хранения

Чтобы вкусное лакомство сохранило все свои полезные свойства, следует придерживаться простых правил:

хранить продукт нужно в чистой закрытой посуде (лучше всего – стеклянной);

в течение длительного времени лакомство может храниться в кухонном шкафу или другом сухом и прохладном помещении;

оптимальная температура для хранения меда от +5 до +10 градусов.

Польза меда огромна, но и вред от этого лакомства может быть весьма ощутимым. Не стоит рисковать здоровьем своего ребенка и слишком рано знакомить его с продуктами пчеловодства. Пусть все идет своим чередом. Подросший малыш успеет в полной мере насладиться вкусным лакомством, не опасаясь развития нежелательных реакций. Добавляйте мед в молоко, чай, каши и выпечку – и пусть каждое блюдо радует вас своим неповторимым вкусом.

Понравилась статья? Поделитесь ей

Распечатать статью