Шоколад альпен гольд кто хозяин сегодня. Состав, калорийность и пищевая ценность

Шоколад является особым видом десерта. Он имеет сладкий и насыщенный вкус какао с тонким и чуть горьковатым ароматом. Его любят во всех уголках мира.

Кто производит?

Шоколад "Альпен Гольд", ранее производимый "Крафт Фудс", сейчас является продуктом группы компаний, а также международного бренда "Монделес Интернешнл", отделившегося и переименованного из предыдущего предприятия. Новое название было принято в 2012 году. Компании вели свой бизнес, располагаясь на территории Соединенных Штатов. Помимо шоколада, на рынок кондитерских изделий под данной торговой маркой поступают печенье, конфеты, а также мороженое. На территории России шоколад реализуется начиная с 1994 года. Далее продукт появился на рынке Белоруссии, Украины и Польши.

Шоколад "Альпен Гольд": фото и описание

Название шоколада переводится как «Альпийское золото», хотя, по сути, к горной местности Альп особого отношения он не имеет. Все заводы, на которых производится данный продукт, расположены на территории Восточной Европы. Такой вариант названия досконально продуман опытными маркетологами. Оно создано специально для того, чтобы вызывать в мыслях потребителя приятные ассоциации со Швейцарскими Альпами. В сознании человека сформирована мысль, что в тех странах плохого не производят, в результате этого зародилась уверенность в качестве шоколада. Концепция сработала на первом же этапе.

Виды шоколада

Шоколад "Альпен Гольд" стал популярен среди потребителей благодаря превосходному качеству по доступной цене. С самого начала продукт был представлен в виде 100-граммовой плитки с двумя разновидностями вкуса - фундук и такой же с изюмом. Далее ассортимент расширился и потребителю были представлены разнообразные плитки "Альпен Гольд". Виды шоколада этой фирмы мы перечислим, всего их насчитывается 16.

100-граммовые плитки были представлены с такими вариациями: молочный и темный шоколад, изюм и печенье, хрустящие вафли и фундук, а также арахис и хлопья кукурузные. Фасовка 90 г имела разновидности: черника или клубника и йогурт, капучино.

После 2011 года появились дополнительные виды шоколада "Альпен Гольд", такие как два шоколада, соленый арахис с крекером, далее к ним присоединились миндаль с кокосом, соленый орех с карамелью. Плитки имели вес 90 грамм. Еще спустя 3 года производители порадовали потребителей новинками: темным шоколадом с малиной и йогуртом или вишней с миндалем.

Для любителей перекусить на ходу шоколад "Альпен Гольд" доступен в формате мини-упаковки. Плитки выпускаются весом 45 грамм и представлены в двух разновидностях вкуса - молочный и фундук с мюслями. В коллекции Альпен гольд также есть большие 200-граммовые шоколадки. Они представлены в таких вариациях вкуса, как Фундук, Цельный лесной орех, а также с добавлением изюма. На сегодняшний день на полках супермаркетов и точек розничной торговли существует 14 разновидностей "Альпен гольд". Какие именно? Давайте перечислим вкусы: фундук, такой же с изюмом, с начинкой из йогурта, темный с капучино, а также необычные вариации такие, как соленый миндаль и карамель, арахис с крекером. Каждый может выбрать понравившийся вариант.

Как ни странно, состав шоколада "Альпен Гольд" ничем особенным не отличается от подобных продуктов, произведенных другими компаниями. Однако ингредиенты полностью соответствуют всем международным стандартам качества.

Состав молочного шоколада

Итак, приведем пример состава плитки "Альпен Гольд". Молочный шоколад с добавлением фундука в 100 граммовой упаковке содержит: сахар, измельченный порошок и масло какао, молоко цельное сухое, а также его сыворотку и жир, обжаренный лесной орех, стандартные эмульгаторы - соевый лецитин, Е 476, идентичный натуральному ароматизатор ванили. Возможно наличие в составе фрагментов арахиса и зерен пшеницы.

Содержание остатков в массе шоколадной: сухого какао - около 25 %, в том числе обезжиренного - примерно 3 %, молока - не меньше 20 %. При пищевой аллергии на белок следует отказаться от употребления. Молочный жир составляет около 5 % общей массы. Шоколад "Альпен гольд", фото его представлено выше, обладает следующими показателями пищевой ценности на 100 грамм продукта: белков - 6,4 г, углеводов - 57,9 г, из них сахара - 55,7 г, жиров 30,3 г, из которых насыщенные кислоты составляют - 15,5 г, волокон - 0,6 г, натрия - 0, 14 г. Количество калорий в данной порции - 532.

Белый с миндалем и кокосовой стружкой

Помимо классического темного и молочного, существует еще одна разновидность "Альпен Гольд". Белый шоколад с добавлением миндаля и кокосовой стружки имеет схожий с остальными состав, за исключением содержания сухого тертого какао.

В целом продукт имеет хорошие вкусовые качества, а также большое количество так называемой начинки. Состав 90-граммовой плитки следующий: сахар, какао-масло, сыворотка, жир и порошок сухого молока, миндальный орех в дробленном и обжаренном виде, стружка кокоса, соевый лецитин, Е 476, идентичный натуральному ароматизатор ванили. Калорийность в 100 граммах продукта составляет 491. Продукты какао содержатся в количестве не меньше 22 %. Изготовление происходит в соответствии со стандартами ТУ.

Темный

Темный шоколад "Альпен Гольд" с измельченным лесным орехом и хрустящей вафлей содержит: сахар, масло и тертое какао, дробленный и обжаренный фундук, пшеничная мука, растительное масло, кукурузный крахмал, лецитин, натрия гидрокарбонат, поваренная соль, лимонная кислота, добавка против слеживания Е 504i, молочный жир, идентичный натуральному ароматизатор ванили.

В составе продукта есть глютен, поэтому следует быть осторожным тем, у кого существует пищевая непереносимость этого вещества. Процент какао-порошка в общей массе составляет около 40. 100-граммовая шоколадная плитка обладает пищевой ценностью: белков -6,8 г, углеводов - 55, из них сахара 45,6 г, жиров - 30,6, из которых 13,8 г, пищевых волокон - 1,4 г. Темный "Альпен Гольд" с дробленым лесным орехом и вафлей имеет калорийность, составляющую 525 единиц. Плитка, благодаря фундуку, является весьма сытной.

Шоколад "Альпен Гольд" с начинкой капучино

Плитка состоит из: сахара, масло и тертого какао, сухого молока и сыворотки, жира, лецитина, ароматизатора ванили, идентичного натуральному. Начинка изготовлена на аналогичной основе, в дополнение содержит заменитель какао-масла. Вкус капучино воспроизведен с помощью соответствующего ароматизатора, идентичного натуральному. В составе также имеется регулятор кислотности в виде кислоты лимонной, вода, а также ингредиенты на молочной основе.

В шоколадной массе могут содержаться остатки орехов, а также пшеницы. Содержание какао составляет около 25 %, а сухого молочного порошка примерно 20 %. Шоколадная плитка с начинкой капучино имеет пищевую ценность в виде белков в количестве 5,4 г, углеводов - 57,5, из них сахара 55,8, жиров - 31,6 г, из которых насыщенные кислоты составляют 17, 8 г, натрия - 0,15 г, волокон - 1,1 г. Калорийность плитки "Альпен Гольд" составляет 539 единиц.

Йогурт плюс черника для ценителей оригинальных вкусов

Любителям разнообразных начинок понравится шоколад "Альпен Гольд" со вкусом черники и йогурта. Вес плитки составляет 90 грамм. Продукт изготовлен из сахара, масла и тертого какао, цельного сухого молока, а также его сыворотки и жира, лецитина, идентичного натуральному ароматизатора ванили.

Начинка состоит из аналогичной основы с добавлением черники в виде порошка, йогурта сухого, масла и тертого какао, лецитина, молочного жира, лимонной кислоты, воды, ароматизаторов ягод и ванили, идентичных натуральным. В плитке может содержаться небольшое количество арахиса, орехов, а также пшеницы. Шоколад "Альпен гольд"обладает калорийностью 553 единицы. Белков в нем - 4,8 г, углеводов - 57,2 г, в том числе сахара - 55,6 г, жиров - 7 г, из них ненасыщенные кислоты - 18,8 г.

Небольшое заключение

Теперь вы знаете, что представляет собой шоколад "Альпен гольд". Все вкусы его мы для вас перечислили, а также рассмотрели состав некоторых плиток. Надеемся, что информация была для вас полезна.

Существуют объемы, 90,100 и 200 грамм, а также Alpen Gold Express - 45 грамм

Чем новый вкус выгодно отличается от шоколада, представленного в продаже?

ü Это новинка от лидера в сегменте шоколада

ü Уникальный вкус в сегменте шоколадных плиток

ü Привлекательная упаковка

ü Необычная рецептура

ü Удивительный вкус и текстура продукта

Описание продукта : уникальное сочетание белого шоколада с дробленым миндалем и кокосовой стружкой – Alpen Gold Миндаль и кокос.

90г; Размеры стандартной плитки АГ

Слоган промо-кампании: «ОПТИМИЗМ В ТВОИХ РУКАХ!»

Мы верим, что жизнь станет лучше, если проживать ее с полной отдачей, и мы отстаиваем право каждого на создание собственной, яркой истории жизни. Вы замечали, что счастливые люди смотрят на все с оптимизмом? Для них все проблемы решаемы, а препятствия преодолимы. Важна не сама ситуация, а наше отношение к ней. Позитивный взгляд помогает увидеть жизнь с новой, более яркой стороны. А ведь такая помощь совсем близко – в нескольких кусочках шоколада Alpen Gold!

Наша миссия – убрать из жизни обыденность, избавить от скуки, устранить серость, ведь жизнь, наполненная красками – это жизнь, в которой нет места сожалению. Мы верим, что искра позитивности может вдохновить человека, привнеся яркие краски в каждый, даже самый обыденный день.

Аlpen Gold Миндаль и Кокос – это шоколад, призванный помочь увидеть жизнь с новой более яркой стороны, потому что мы верим, что оптимизм открывает новые возможности. Мы верим, что позитивное отношение к жизни делает ее лучше и приятнее и приглашаем всех прикоснуться к блестящим возможностям, которые на нас открыты и попробовать на вкус всю полноту жизни.

Ассортимент шоколада Альпен Гольд

• Шоколад молочный «Альпен Гольд» с начинкой со вкусом капучино 90г
• Шоколад молочный «Альпен Гольд» с чернично-йогуртовой начинкой 90 г
• Шоколад молочный "Альпен Гольд" с клубнично-йогуртовой начинкой 90 г
• Белый шоколад «Альпен Гольд» с дробленым миндалем и кокосовой стружкой 90г
• Alpen Gold «Два шоколада», 90 гр.
• Alpen Gold Express «Цельный фундук и два шоколада», 60 гр.
• Alpen Gold Express, «Арахис и хлопья в шоколаде», 50 гр.
• Alpen Gold «Фундук», 100 гр.
• Alpen Gold «Фундук и Изюм», 100 гр.
• Alpen Gold «Молочный шоколад», 100 гр.
• Alpen Gold «Черника с йогуртом», 90 гр.
• Alpen Gold «Клубника с йогуртом», 90 гр.
• Alpen Gold «Арахис и кукурузные хлопья, 100 гр.
• Alpen Gold «Темный шоколад», 100 гр.
• Alpen Gold «Фундук и Хрустящая Вафля», 100 гр.
• Alpen Gold «Трюфель», 90 гр.
• Alpen Gold Express «Фундук и Мюсли», 45 гр.
• Alpen Gold «Фундук и изюм», 200 гр.
• Alpen Gold Express «Молочный», 45 гр.
• Alpen Gold «Фундук», 200 гр.
• Alpen Gold «Цельный Фундук», 200 гр.
• Alpen Gold "Фундук и изюм", 200

Вопрос-ответ:

1. Альпен Гольд где он производится?

Город Покров Владимирской области

Шоколадок Alpen Gold мы больше не покупаем. Противно думать, что кто-то потирает потные ручки, еще и называя себя успешным маркетологом, гением рекламы и так далее.

Любая попытка сделать из меня тупое быдло - всегда встречает яростное сопротивление.

Нет-нет, я не про то, что «альпийское золото» не имеет никакого отношения к Альпам. Это всем хорошо известно. Я про их новую «маркетинговую программу». Выражена эта «программа» большим красным лейблом про сниженную цену. Вот он, зайчег:

Казалось бы, надо радоваться. Но не так все просто. На самом деле, под видом сниженной цены нам впаривают шоколад меньшего веса.

Меньше класть товара в пачку, чтобы сделать его дешевле - технология известная, и меня не задевает. Но только когда не вешают такие вот яркие лейблы.

Классическая плитка «альпийского золота» с фундуком весит 100 граммов. Это легко увидеть на фотографиях в интернете или вот, вырезка из Википедии:

А тот шоколад с фундуком, который на моей фотке, имеет на своем обороте следующий вес:

Однако, про «вес меньше» на плитке с «цена ниже» - вы ничего не найдете. Разумеется.

Порывшись в Сети быстро выяснилось, что не я один такой внимательный:

эта фотка уже не моя

Наверное, «альпийские маркетолухи» считают себя гениями. А вот в народе таких называют хмырями хитрожопыми, жуликами и аферистами. И народное название, мне кажется, точнее отражает их реальную сущность.

В общем, этого шоколада в моем доме больше не будет. Это принципиальная позиция. Ненавижу, когда из меня делают тупое быдло.

Такой вот будет мой потребительский ответ на эту программу по снижению шоколадного веса.

Только что был в магазине и с удовольствием приобрел нашу родную «Алёнку» весом в 200 граммов.

Известная марка Alpen Gold знаменита своими кондитерскими изделиями, такими как шоколад, печенье, мороженое и конфеты. Она принадлежит Kraft Foods - американскому концерну, который занимает второе место в мире по масштабам производства упакованных продуктов. Это американская публичная компания, основанная еще в далеком 1903 году.

Шоколад "Альпен Гольд": основные факты

И хотя компания Kraft Foods владеет самыми разнообразными пищевыми брендами, которые распространены по всему миру, в 1992 году было принято запустить новый проект. Был придуман специальный бренд Alpen Gold, который получил распространение лишь в некоторых странах, таких как Польша, Россия и Украина.

Дословный перевод - «альпийское золото», однако мало кто знает, что шоколад "Альпен Гольд" не имеет никакого отношения к Альпам. Почему же этот бренд стал настолько популярен? Ответ прост. Когда за дело берутся опытные маркетологи, а рекламная концепция разрабатывается весьма грамотно, эффекта не приходится долго дожидаться. Каждый потребитель, видя такое название, сразу же думает о Швейцарии, Альпах, отчего и приходит уверенность в том, что шоколад "Альпен Гольд" - стоящий продукт.

Никто не спорит по поводу того, что альпийский шоколад, произведенный в Швейцарии или Австрии, действительно великолепен. Но ведь данная компания не имеет ни одного завода в этих пределах, а, следовательно, говорить о восхитительном вкусе шоколада не приходится. Кроме того, факт того, что шоколад "Альпен Гольд" распространен лишь в странах СНГ, значительно упрощает задачу рекламирования его фальшивого происхождения.

Сейчас в линейке данной марки можно встретить и сам шоколад, и и мороженое.

Рекламная кампания работает весьма усиленно. Фото шоколада "Альпен Гольд" можно встретить везде: от большого баннера на улице до рекламы в супермаркете. Сейчас рекламщики интенсивно пытаются внедрить его в элитный сегмент. Стратегия показа на телеэкране роскоши, красоты и успешных людей пришла на смену мультипликационным альпийским гномикам с мешками золота. Безусловно, такой ход только увеличил общую долю тех, кто постоянно покупает шоколад "Альпен Гольд". Можно сказать, что это весьма нетипичный бренд. А все потому, что, прикидываясь альпийским шоколадом, он принадлежит американскому концерну и продается лишь в России, Украине и Казахстане. В свою очередь, состав шоколада "Альпен Гольд" не отличается какими-то особенными или уникальными ингредиентами. В настоящее время на полках магазина можно встретить 14 различных видов этого лакомства. Есть стандартные разновидности упомянутого шоколада: и изюм, йогуртовая начинка, и капучино. Кроме них можно встретить весьма необычные сочетания: соленый миндаль и карамель или соленый арахис и крекер. Шоколад продается в разных упаковках. Наиболее интересной из них является мини-упаковка, позволяющая носить шоколадку с собой (можно даже поместить её в карман). Ну а сравнительно низкая цена привлекает все больше потребителей.

Шоколад Альпен Гольд ценится многочисленными его любителями за приятный вкус и относительно недорогую цену. Многочисленные и необычные вкусы начинок этого шоколада мало кого оставляют равнодушными. И многие сладкоежки настолько привязаны именно к этому бренду шоколада, что не могут прожить и дня без чудесного лакомства в яркой упаковке.

История Alpen Gold

История шоколада Alpen Gold началась в 1992 году, когда этот бренд был создан компанией Stollwerck AG для бывших социалистических стран и продан компании «Крафт Фудс». Изначально на полках магазинов можно было встретить всего два вида плиток Альпен Гольд: шоколад с фундуком и изюмом или с фундуком. К 1994 году этот бренд появился в России и тут же завоевал популярность благодаря невысокой цене и хорошему качеству, а также яркой упаковке, притягивающей взгляд, и запоминающемуся названию. Название «Alpen Gold» вскорости после появления в магазинах этого вкуснейшего шоколада стал ассоциироваться с его прекрасным качеством, и неудивительно: название «Альпийское золото» для шоколада, производство которого в основном расположено в Восточной Европе, а не в Альпах, стало прекрасным маркетинговым ходом для покупателей, для которых «Альпы» — синоним качества. С развитием популярности бренда появляются все новые вкусы, покоряющие все больше сладкоежек.

Виды шоколада Alpen Gold

На данный момент этот бренд включает в себя двадцать два шоколада, хотя начиналась история Alpen Gold с двух видов. Сейчас каждый может найти для себя тот вкус, который подойдет лучше всего. Итак, на данный момент на полках магазинов представлены:

• Альпен Гольд с фундуком и изюмом;
• Альпен Гольд с фундуком;
• Молочный шоколад Альпен Гольд;
• Альпен Гольд с печеньем и изюмом;
• Темный шоколад Альпен Гольд;
• Альпен Гольд с хрустящей вафлей и фундуком;
• Альпен Гольд с клубникой и йогуртом;
• Альпен Гольд с черникой и йогуртом;
• Альпен Гольд с кукурузными хлопьями и арахисом;
• Альпен Гольд капучино;
• Альпен Гольд с апельсином и бренди;
• Альпен Гольд трюфель;
• Альпен Гольд два шоколада;
• Альпен Гольд с крекером и соленым арахисом;
• Белый шоколад Альпен Гольд с миндалем и кокосом;
• Альпен Гольд с соленым миндалем и карамелью;
• Темный шоколад Альпен Гольд с малиной и йогуртом;
• Темный шоколад Альпен Гольд с вишней и миндалем;
• Альпен Гольд Oreo;
• Альпен Гольд Max Fun с попкорном, взрывной карамелью и мармеладом со вкусом колы;
• Альпен Гольд Max Fun с взрывной карамелью, мармеладом и печеньем;
• Альпен Гольд Max Fun с арахисом, разноцветным драже и карамелью.

Бренд Alpen Gold выпускает плитки разного формата. Стандартные, наиболее удобные для потребителя плитки содержат 90-100 грамм шоколада, однако же плитки линейки Max Fun благодаря большому количеству начинки выпускаются в пачках по 160 грамм и являются почти что самыми большими из выпускаемых по этим названием. Также в магазине можно найти плитки для сладкоежек с фундуком, с фундуком и изюмом или с цельным фундуком размером 200 грамм. Для легкого перекуса есть также плитки размером 45 грамм молочного шоколада, шоколада с фундуком и мюсли или с фундуком и вафлей.

Состав шоколада Alpen Gold

В состав шоколада этого бренда, кроме начинок, входит тертое какао и какао-масло, что делает вкус этого лакомства таким настоящим, шоколадным. Но, конечно, на производстве не обходится без добавления эмульгаторов и ароматизаторов. Да и благодаря содержанию молочных жиров в составе шоколада его калорийность составляет от 510 до 530 ккал на 100 грамм. Это значит, что слишком большое количество этого лакомства может привести к набору веса. Однако есть его совсем не стоит только людям с непереносимостью отдельных его компонентов.