Как правильно заваривать листья мяты. Как заваривать мяту для лечения и профилактики заболеваний
Мята сушеная – популярная пряность, получаемая путем высушивания листьев свежей мяты.
Полезные свойства мяты знакомы всем. Упоминание этого слова у многих ассоциируется с чаем. Это и не удивительно, ведь эта трава входит в состав многих успокоительных сборов.
При прикосновении к мяте вы отчетливо услышите нежный и приятный аромат, который напомнит вам аромат ментола. А все это потому, что в маслах растения он и содержится.
Не многим хозяйкам известно, что сушеную и свежую мяту можно использовать не только в медицинских целях, но и в кулинарии. На практике же для большинства домохозяек применение этого продукта чаще всего ограничивается приготовлением ароматных чаев и настоек. Но это не совсем верно.
Мята – нежное растение, она очень быстро вянет и также быстро высыхает. Сухой продукт легко перетирается в порошок. Пряность очень хорошо хранится и не теряет своих свойств на протяжении длительного периода времени. Это позволяет заготовить большое ее количество и использовать сушеные листья мяты как невидимую ароматную приправу.
Пищевая и энергетическая ценность сушеной мяты, как и любой другой пряности, невелика.
Чаще всего используют именно перечную мяту, а также мяту комнатную, которая прельщает хозяек тем, что она всегда свежая, а значит, ее можно использовать для украшения десертов и других блюд в любое время года.
Польза и вред
Польза и вред мяты как свежей, так и сушеной, основаны на ее лекарственных свойствах и, наверное, известны многим.
Издавна считалось, что мята – женское растение. Она дает возможность избавиться от частых женских проблем и нарушений здоровья. Использование отваров из листьев растения полезно при такой проблеме, как мигрень.
Даже однократный прием мятного чая улучшает кровообращение в сосудах головного мозга: их стенки расслабляются, тем самым убирая спазмы. Настой из сушеных листьев мяты перечной помогает справиться как с проблемами, возникающими при ПМС, так и с тягостным состоянием в предклимаксном периоде.
Применяются отвары мяты и при следующих состояниях :
- нарушение работы ЖКТ;
- астма;
- желчнокаменная болезнь;
- воспаления органов таза.
Но не следует злоупотреблять мятой, чтобы не нанести вред своему организму. Чтобы лекарственное средство – отвар или настойка – принесло максимальную пользу, нужно знать, сколько именно продукта – сушеной мяты – нужно добавить на стакан чая, а также не нарушать кратность приема отваров.
А также обратите внимание на то, что не стоит употреблять мяту и блюда с ней беременным и кормящим женщинам. В первом случае использование растения может привести к самопроизвольному выкидышу, а во втором – уменьшить лактацию.
Используют мяту и в косметологии. Чаще всего применяют настойку мяты в виде освежающих кожу лосьонов. Их изготавливают не только промышленным способом, но и успешно делают в домашних условиях, настаивая мяту на водке. Отварами протирают кожу, избавляясь от такого сложного кожного заболевания, как пиодермия, а также других зудящих и шелушащихся высыпаний на теле.
Крепкий мятный чай используют для омоложения кожи. Для удобства разрешается заморозить отвар кубиками в формочке для льда и использовать, как и другие подобные отвары, для протирания кожи. Это сузит поры, и вы будете выглядеть свежее.
Не стоит использовать мяту при индивидуальной непереносимости, а также давать питье маленьким детям. А вот купать малышей в ароматном отваре мяты не запрещается, ведь это обеспечит им сладкий сон.
Мужчинам использование мяты следует свести к минимуму, ведь это провоцирует уменьшение либидо.
Как применять сушеную мяту?
Как применять сушеную мяту? Да, собственно, точно так, как и свежий продукт. Наиболее распространенным является применение продукта в медицине, косметологии и кулинарии.
В кулинарии существует множество рецептов, в которых употребляют сушеные листья всех видов мяты. В основном их используют в виде пряности. Но большая часть хозяек не знает, как правильно применять необычную приправу и в каких рецептах, поэтому и избегает этого. А все из-за многообразия сортов этого растения и их сильно различающихся свойств. Расскажем о самых популярных из них.
Перечная мята в свежем и сухом виде придает еде тонкий аромат и холодящий оттенок. К самым популярным рецептам, в которых используется эта пряность, относятся:
- блюда из баранины и птицы;
- настойки и ликеры;
- компоты и морсы;
- маринады;
- витаминные диетические напитки;
- овощи.
Именно мяту перечную применяют в традиционной и народной медицине. Промышленностью выпускаются масла и сушеные листья, которые используются как в чистом виде, так и в виде сборов. Эти заготовки продаются в аптеках. В народной медицине используют свойства мяты для изготовления успокоительных сборов. Они отпускаются без рецепта. Проще всего сделать из мяты напитки.
Полевую используют для приготовления отваров, ее также кладут в виде ароматной добавки в обычный чай. Можно использовать этот вид растений и в приготовлении маринадов.
Комнатная мята по своим вкусовым качествам приближена как к перечной, так и к полевой мяте, поэтому ее применение близко к применению обоих вышеперечисленных видов растения.
Яблочная же мята чаще всего используется кулинарами в кухнях среднеазиатских стран. Они добавляют ее при производстве различных видов сыров и солений.
Курчавая – не имеет явного холодящего привкуса, поэтому ее листики используются в таких блюдах как:
- овощные супы;
- молочные каши;
- соусы;
- блюда из рыбы и грибов.
Длиннолистая мята применяется точно так, как и мята перечная. Но самым лучшим способом ее использования считается добавление в квасы, компоты, морсы и крюшоны.
Лимонная мята (мелисса) обладает ароматом, включающим в себя запах мяты перечной и лимона одновременно. Это лекарственное растение, хорошо зарекомендовавшее себя в кухнях многих народностей. По вкусовым ощущениям сушеная заготовка напоминает бергамот, поэтому ее чаще всего используют как ароматическую добавку в чай. Такой отвар прекрасно утоляет жажду, особенно поданный в холодном виде.
Кошачья мята напоминает по внешнему виду и аромату лимонную мяту, поэтому ее использование идентично.
Как правильно сушить, хранить и заваривать мяту?
Как правильно сушить, хранить и заваривать мяту, можно узнать из любого учебника по фармакологии. Несмотря на то что эти знания относятся к специальным, это на самом деле очень легко.
Это можно сделать, разложив чистые листочки на листе бумаги на столе. Примерно через два дня вы сможете получить готовый продукт. Можно засушить мяту прямо в пучках, подвесив их в затененном вентилируемом месте, а потом осторожно снять ставшие хрупкими листочки.
С приходом на наши кухни духовок с конвекцией воздуха и электрических сушилок для овощей и фруктов процесс сушки стал очень легким. Мяту тоже можно сушить в них.
Следует только знать, что все растения и их части для использования в медицинских целях, да и в кулинарии тоже, должны заготавливаться в период цветения растения.
Для сушки отбираются листочки, которые расположены у соцветий, потому что они самые молодые и содержат наибольшее число эфирных масел. Затем их полощут и раскладывают на пергаменте, который помещают на поддоны сушилки или решетки духового шкафа. Время сушки листьев мяты не превышает четырех часов при температуре 20-30 градусов Цельсия. Ускоренной сушки растения нужно избегать, потому что при неправильном заготовлении все полезные свойства продукта улетучиваются, а сырье теряет аромат.
Хранить сушеные листья мяты нужно, как и любую другую пряность, в сухом и прохладном месте, упаковав в бумажные пакеты или холщовые мешочки, которые плотно перевязываются. Можно сохранить сухой продукт и в стеклянных банках, которые плотно закрываются. Оптимальное время использования сушеной мяты составляет один год.
Заваривать сушеную мяту легко. Для этого нужно залить стаканом горячей воды, но не кипятка 1 столовую ложку измельчённых листьев мяты, а затем настоять жидкость на протяжении двадцати минут. После этого настой следует процедить и добавить в него еще стакан теплой воды. Принимать такое лекарство нужно строго в соответствии с предписаниями врача в указанных им количествах.
Если вы не планируете использовать мяту в лечебных целях и хотите просто попить ароматного чая, то на чашку будет достаточно положить два листочка.
Старайтесь не заваривать большое количество лечебного чая, ведь полезные свойства его сохраняются не дольше одних суток.
А вообще, применять мяту в рационе нужно, ведь она очень полезна. Ее правильное использование поможет разнообразить вкус ваших блюд и придать им новый, нежный и изысканный вкус.
Мятный чай, выпитый на ночь, избавит вас от тревог и улучшит сон. Тогда утром и на протяжении всего дня у вас будет хорошее настроение.
Чай с мятой — это не просто вкусный напиток, а еще очень полезный! Как оказывается, он помогает даже похудеть и это еще не все! Его целительные силы влияют на весь организм: от макушки до кончиков пальцев. Однако, не торопитесь немедленно бросаться его пить.
Мята — это лекарственное растение. Чтобы включить ее в свой рацион, необходимо обязательно посоветоваться с врачом.
Можно ли пить чайс мятой?
Можно ли всем пить чай с мятой? Нет! Есть противопоказания:
- Проблемы с желудком (изжога).
- Аллергия на ментол.
- Камни в желчном пузыре.
- Воспаления в желудке или кишечнике.
- Младенческий или дошкольный возраст.
- Нарушение функции печени и желчного пузыря.
Можно пить чай с мятой беременным женщинам?
Да! Иногда полезно даже добавить корицы для разнообразия вкуса. Имбирный чай также полезен во время беременности. Он облегчает утреннее недомогание.
Чай с мятой, полезные свойства.
Чем полезен чай с мятой? Он считается одним из самых популярных напитков, благодаря своим свойствам успокаивать расстройства пищеварения. Травники считают, что природный ментол расслабляет гладкие мышцы в кишечнике.
Современная же медицина и наука делают акцент на полезности эфирного масла мяты перечной для нормальной работы желудка и управления синдромом раздраженного кишечника. В последнее время проводились исследования и было изучено как влияет чай с мятой на половые гормоны.
Синдром поликистозных яичников (эндокринологическое заболевание) — распространенная женская проблема. Общие симптомы: ненормальные менструации, акне, депрессия, гирсутизм (мужские модели роста волос), бесплодие и ожирение. Чем полезен чай с мятой в такой ситуации?
Результаты исследований показывают, что напиток снижает уровень гормона (тестостерона), повышает уровни лютеинизирующего и фолликулостимулирующего гормонов, что приводит к улучшению состояния здоровья.
Перечная мята также подавляет поглощение таких минералов, как железо. Для одних это свойство растения приносит вред здоровью, а для других (мужчин в зрелом возрасте и женщин после менопаузы), наоборот, большую выгоду, так как их организм не нуждается в больших дозах железа, страдая от них.
Чем еще полезен чай с мятой?
- Оказывает успокаивающий эффект (подавляет депрессию, тревожное состояние, нервные расстройства, панические атаки).
- Улучшает отток желчи в кишечнике, что избавляет от симптомов синдрома раздраженного кишечника, метеоризма, диспепсии.
- Облегчает симптомы простуды и гриппа.
- Оказывает охлаждающий эффект, наружно помогает снять раздражения от укусов насекомых.
- Избавляет от головной и мышечной боли.
- Очищает лицо от акне.
- Устраняет из организма токсины, очищает кровь.
- Отбеливает зубы, устраняет неприятный запах изо рта.
- Помогает предотвратить атеросклероз, инсульты, инфаркты (так как содержит калий).
Освежающий аромат мяты — это мощное лекарство для лечения тошноты, заторов носа, горла и легких, бронхиальной астмы. Некоторые из ферментов, содержащихся в листьях мяты помогают организму бороться с раковыми клетками.
Организм получает фолиевую кислоту, витамин А, С, кальций, медь, железо, магний, марганец, цинк, чем и полезен чай с мятой.
Как заварить мятный чай?
Теперь приготовьтесь запомнить рецепт мятного чая из свежих растений. Чтобы заварить его, вам понадобятся 4 — 5 стеблей мяты и 4 чашки кипятка. Сахар или мед добавляются по вкусу.
Когда вода в чайнике закипит, разотрите веточки растения между ладонями, чтобы появился сок. Бросьте их в воду, закройте крышкой, а сверху теплым колпаком. Подождите пять минут. За это время мятный чай приобретет деликатный светло — зеленый оттенок, нежный аромат, восхитительный вкус.
Сделайте глубокий вдох, а потом первый глоток. Наслаждайтесь своим творением. По желанию добавьте в него сахар или мед.
Если вам нравится мятный аромат, а также акцент ментола в напитках, тогда мы расскажем вам как заварить мятный чай по — турецки и с кубиками льда.
1. Турецкий рецепт.
Ингредиенты:
- 1 кг. сахара;
- 600 мл. воды;
- 300 мл. яблочного уксуса;
- 1 стакан свежей мяты.
Приготовление:
Когда вода закипит, растворите в ней сахарный песок, налейте яблочный уксус.
Готовьте напиток на медленном огне около половины часа. Снимите с плиты, бросьте листочки мяты, прикройте крышкой. Остудите, перелейте в бутылки.
2. Мятный чай с кубиками льда.
Ингредиенты:
- один литр кипяченой воды:
- пакетики чая, 4 штуки (любых);
- 1 — 2 стакана свежих листиков мяты;
- ¼ стакана сахарного песка;
- ¼ чашки фреша лаймы.
Когда вода закипит, бросьте пакетики чая, мятные листья, размешайте сахарный песок. Снимите с плиты и отставьте для заваривания на 15 мин. Процедите, остудите и смешайте с соком лаймы. Пейте из бокала с кубиками льда.
Как еще можно заварить мятный чай? Попробуйте букет вкусов мяты, апельсина и лимона.
Ингредиенты:
- 500 мл. воды;
- 2 чайных пакетика;
- 3 ст. л. свежих листочков мяты;
- 2 ст. л. сахара;
- 1 литр фреша из апельсина;
- 2 ст. л. сока лимона.
В большой кастрюле довести воду до кипения, снять с огня. Добавить чайные пакетики, листья мяты, сахар. Через 10 минут удалить пакетики чая. Перелить в большой кувшин, размешать с апельсиновым и лимонным фрешами. Охладить.
Вы можете выбрать любой понравившийся вам способ заварки мятного чая. Пейте его горячим или охлажденным. Вкус в любом виде остается превосходным.
В статье говорим про чай с мятой – пользе для мужчин и женщин. Вы научитесь готовить чай с мятой по различным рецептам и узнаете, есть ли у вкусного и полезного напитка противопоказания.
Чай с мятой полезен для женщин и мужчин
Насыщенный, освежающий, натуральный, исцеляющий и душистый напиток популярен во всем мире. Его ценят за приятный вкус и доступность. Полезен ли чай с мятой?
Польза чая из мяты заключается в следующем:
- бодрит и улучшает мозговую деятельность;
- уменьшает головные боли;
- хорошо восстанавливает функции пищеварения;
- устраняет тошноту, снимает спазмы при желудочных коликах, восстанавливает желчный баланс, уменьшает газообразование и вздутие кишечника;
- благотворно воздействует на нервную систему: устраняет состояние тревожности и улучшает качество сна.
Польза чая с мятой несомненна при респираторных заболеваниях, поэтому готовьте его, если нужно улучшить отхаркивание, устранить заложенность носа, снизить температуру . Пейте мятный чай в профилактических целях, чтобы укрепить иммунитет и предотвратить авитаминоз.
Полезные свойства мяты в чае определяют входящие в состав растения компоненты:
- ментол;
- аскорбиновая, пантотеновая, фолиевая кислоты;
- дубильные вещества;
- тиамин;
- рибофлавин;
- фитонциды;
- микроэлементы: медь, фосфор, цинк, железо, магний, натрий и калий.
Чем полезен чай с мятой для женщин
Польза чая с мятой для женского организма заключается в следующем:
- нормализует гормональный фон;
- улучшает состояние в предменструальный период и во время месячных;
- восстанавливает клетки кожи;
- устраняет симптомы климакса.
При отсутствии противопоказаний чай с мятой женщины могут пить по 2 чашки в день. Низкокалорийный напиток (8,5 ккал на 100 гр.) популярен у тех, кто тщательно контролирует вес. Он снижает аппетит, надолго устраняет чувство голода и уменьшает тягу к сладкому. Выпитый между приемами пищи мятный чай ускоряет обмен веществ, что благотворно влияет на фигуру и общее самочувствие.
Чем полезен чай с мятой для мужчин
Мужчинам с тонизирующим напитком следует быть осторожнее, потому что добавленная мята в чай пользу или вред принесет в зависимости от количества.
Одна кружка мятного чая перед сном поможет снять напряжение и избавит от бессонницы . В больших объемах мята снижает уровень тестостерона, что станет причиной мужского бессилия.
Можно ли употреблять чай с мятой при беременности
Свойства мяты в чае для женщин, вынашивающих ребенка, вызывают споры у акушеров и гинекологов. Одни уверяют, что в небольших количествах мята:
- сглаживает неприятные симптомы раннего токсикоза;
- устраняет головокружение и запоры;
- тонизирует маточные мышцы;
- предотвращает изжогу;
- уменьшает отечность конечностей;
- повышает иммунитет.
При пользе чая с мятой вред женщинам в положении он может также принести:
- аллергические реакции;
- чрезмерный тонус мышц матки, приводящий к выкидышу;
- сильная изжога (особенно в 3 триместре);
- снижение давления у гипотоников.
После рождения малыша, зная чем полезен чай из мяты для женщины, врачи рекомендуют пить его редко (2-3 раза в неделю). Если беременность и роды протекали с осложнениями, если проблемы со здоровьем были и до зачатия, то употребление напитка следует согласовать с наблюдающим гинекологом.
Рецепты мятного чая
Мятный чай можно заваривать с различными добавками
Разнообразить вкус чая и дополнить пользу мяты помогают различные добавки – корица, лайм или лимон, мед, кедровые орешки, а также листья черной смородины, малины, ягоды клюквы или земляники. Приготовьте натуральный напиток по лучшим рецептам для себя и своей семьи.
Успокоительный чай
Приготовьте успокоительный чай, чтобы расслабиться перед сном, снять головные боли и избавиться от бессонницы.
Ингредиенты :
- Листья мяты перечной – 1 ст.л.
- Душица – 1 ст.л.
- Зверобой – 1 ст.л.
- Ромашка аптечная – 1 ст.л.
- Мед – 1 ст.л.
Как приготовить : Смешайте все травы в керамическом или стеклянном чайнике. Залейте смесь 2 стаканами кипятка. Настаивайте 15 минут.
Как использовать : Пейте по 1-2 стакана. Эффект от приготовленного напитка ответит на вопрос, можно ли на ночь пить мяту?
Результат : Травяной чай с мятой успокаивает, устраняет головные боли, снимает накопленное за день напряжение.
С имбирем и медом
Утром имбирно-мятный чай придаст бодрости, вечером – успокоит и расслабит.
Ингредиенты :
- Черный чай – 1 ч.л.
- Веточка мяты – 1 шт.
- Долька корня имбиря.
- Мед – 1 ч.л.
Как приготовить : Указанные ингредиенты предназначены для приготовления 1 порции напитка. Заварите черный чай. В чашку положите мяту и имбирь. Залейте их горячей заваркой. Настаивайте 5 минут. Перед употреблением добавьте мед.
Как использовать : Процедите приготовленный чай или пейте его прямо с мятой и имбирем. В день – не более 2 кружек.
Результат : Чем полезен чай из мяты с имбирем? Регулярное употребление напитка снизит количество холестерина, укрепит сосуды, ускорит метаболизм, восстановит ослабленный иммунитет, предотвратит воспаления и снимет спазмы желудка.
С клюквой и медом
Чай с мятой, с медом и клюквой прекрасно утоляет жажду (летом его можно пить охлажденным). Напиток снимает усталость и повышает работоспособность.
Ингредиенты :
- Китайский красный чай – 2 ч.л.
- Ягоды клюквы – 100 гр.
- Тростниковый сахар – 2 ч.л.
- Измельченные листья перечной мяты – 1 ч.л.
- Веточки перечной мяты – 2 шт.
- Мед (по вкусу).
Как приготовить : Засыпьте в прогретый чайник чай и мяту. Медленно залейте кипяток. Настаивайте 5 минут. Протрите клюкву и смешайте с сахаром.
Как использовать : Разложите по чашкам клюкву и мед, а затем залейте смесь приготовленным чаем.
Результат : Польза от черного чая с мятой и клюквой несомненна – вы нормализуете пищеварение, снизите риск развития атеросклероза, повысите иммунитет и быстрее восстановите организм после авитаминоза.
С корицей и лаймом
Если хотите похудеть, то выберите рецепт мятного чая с корицей и лаймом.
Ингредиенты :
- Крупнолистовой зеленый чай – 2 ч.л.
- Лайм – 0,5 шт.
- Веточки перечной мяты – 2-3 шт.
- Палочка корицы (длина 3-5 см) – 1 шт.
Как приготовить : Засыпьте в подогретый чайник мяту и чай, положите корицу. Залейте кипятком. Настаивайте 2-3 минуты. Чем больше вы будете настаивать чай, тем больше начнет горчить корица. Вместо палочек корицы можно использовать порошок, но в этом случае чай придется процедить.
Как использовать : Принимайте утром или вечером в холодном или горячем виде свежеприготовленный чай с добавлением долек лайма или выжатого из него сока, меда или свежих ягод.
Результат : Чем полезен зеленый чай с мятой, корицей и лаймом? Он отлично подходит для желающих похудеть: улучшает обмен веществ, очищает организм от токсинов, снижает уровень сахара и расщепляет жиры.
Марокканский чай
На родине марокканского чая напиток принимают в течение всего дня для утоления жажды. Европейские туристы предпочитают пить его охлажденным с добавлением кубиков льда. Попробуйте и вы этот бодрящий напиток.
Ингредиенты :
- Зеленый чай – 2 ч.л.
- Сахар (по вкусу).
- Листья перечной мяты (по вкусу).
Как приготовить : Засыпьте в чайник зеленый чай, залейте горячей водой (температура не более 85 градусов) и настаивайте 15 минут. Не перемешивая, аккуратно перелейте в чайник из нержавейки через фильтр. Добавьте сахар. Доведите напиток до кипения. Чай готов. Осталось добавить мяту: не жалейте листьев, если хотите получить напиток с приятной горчинкой. Если любите, добавьте молоко или пряности (молотую корицу, гвоздику), лимон или апельсиновую цедру.
Как использовать : Разливайте чай по высоким стаканам и пейте в течение дня, но не более 5-6 кружек.
Результат : Чай обладает отличным тонизирующим эффектом, повышает работоспособность и придает сил на целый день.
Подробнее о чае с мятой смотрите в видео:
Противопоказания и возможный вред
При пользе чая с мятой вред от напитка возможен, если у вас:
- аллергия на ментол;
- низкое давление – мятный чай понизит его еще больше, что приведет к сонливости, вялости, головокружениям;
- варикоз или изжога – мята вызывает обострение данных патологий;
- импотенция;
- запоры – дубильные вещества в мяте обладают закрепляющим действием.
Что запомнить
- Полезные свойства чая с мятой заключаются в воздействии на нервную систему и пищеварение, сердце и сосуды. Напиток оказывает противовоспалительное действие, укрепляет иммунитет, эффективен при авитаминозе.
- Зеленый чай с мятой особенно полезен для тех, кто хочет сбросить лишний вес.
- При всей пользе вред от чая из мяты могут ощутить гипотоники, аллергики, беременные и кормящие женщины, люди, страдающие от варикоза и болезней ЖКТ.
- Мужчинам мятный чай можно принимать только в небольших количествах.
Каждый знает о таком растении как мята, ведь оно обладает множеством полезных свойств, используемых в народной, традиционной медицине, косметологии. Основной отличительной чертой растения является ее жгучий вкус с прохладным, свежим послевкусием. Такая черта заключается в высоком содержании эфирных масел ментола.
Перечная мята считается гибридом различных диких разновидностей мяты. Благодаря целебному составу, мяту считают одним из лучших средств борьбы с различными недугами. Из растения можно приготовить настой мяты, который широко используется во многих сферах медицины.
Полезные свойства настоев
Настой листьев мяты перечной часто используют в качестве потогонного, противорвотного, противосудорожного средства. Помимо этого, напиток:
- способен вылечить диарею;
- является мочегонным средством;
- нормализует пищеварение;
- устраняет гнилостные процессы кишечника, значительно усиливает перистальтику;
- укрепляет мышечную и нервную системы;
- полезен мятный настой при заболеваниях горла;
- эффективен при слабости глаз;
- значительно облегчает боль при ревматизме;
- устраняет зуд;
- обладает рассасывающим свойством.
Если знать, как настоять самогон на мяте, то из него можно делать компрессы, которые помогают при ушибах, кровотечениях, воспалении лимфатических узлов. Использовать необходимо листья и молодую наземную часть мяты, как в сухом, так и в свежем виде.
При воспалении желудка и кишечника, специалисты рекомендуют принимать мятный отвар каждое утро.
Напитки на основе мяты благотворно влияют на желудок при повышенной кислотности, устраняют боли, тошноту, улучшают аппетит. Если правильно заварить настой листьев мяты, то напиток поможет улучшить желчегонные процессы в организме.
Мятный настой
Состав
- 20 г измельченных листьев;
- 0,5 л воды.
Приготовление
- Вскипятить воду.
- Поместить листья в термос.
- Залить кипятком.
- Настаивать сутки.
- Процедить.
- Разделить настой на три порции.
- Употреблять в теплом виде на протяжении суток.
Применение мятных отваров в традиционной медицине
Настой мяты перечной применение нашел во многих сферах медицины, его часто используют при:
- гипертонии;
- заболеваниях печени;
- воспалении пищеварительного тракта;
- стенокардии;
- кожных заболеваниях;
- мочекаменных болезнях;
- метеоризме;
- тошноте;
- воспалительных процессах органов верхних дыхательных путей.
Специалисты часто используют мятный отвар для нормализации кровообращения, уменьшения давления, снятия депрессии. При частых головных болях, заболеваниях кишечника и желудка, нервном истощении врачи могут назначить препараты в состав, которых входит мята, ведь она считается:
- сильным антисептиком;
- средством расширения сосудов;
- обладает обезболивающим эффектом;
- желчегонным средством;
- стимулирует сердечную активность;
- устраняет воспаления;
- выводит камни из почек, печени;
- сильное успокоительное.
Настой листьев мяты помогает избавиться от тошноты и при желудочно-кишечных воспалениях. Употреблять ее рекомендуется 3 раза в день по 1 ст. л.
Мяты настой на спирту следует употреблять 3 раза в день по 20 капель. Она способна нормализовать процессы пищеварения.
Рецепты народной медицины
Спиртовая настойка
Состав
- мята – 100 г;
- 0,5 л спирта (водки).
Приготовление
- Измельчить мяту.
- Поместить в стеклянную банку.
- Залить спиртом.
- Настаивать две недели в темном сухом месте.
- Настойка поможет избавиться от головной боли, спазмов, мигреней.
- Употреблять 25 капель разбавленных водой 1:1 три раза в день.
Настой мяты перечной на самогоне
Состав
- 1 л самогона;
- 200 г свежих листьев мяты.
Приготовление
- Пропустить листья через мясорубку.
- Получившийся жмых и сок поместить в банку.
- Залить самогоном.
- Настаивать полторы недели.
- Принимать 30 капель 4 раза в день до еды.
Как заварить мятный чай
Состав
- 1 ст. л. мяты (сухой, свежей);
- вода – 1 стакан.
Приготовление
- Довести воду до кипения.
- Добавить мяту.
- Варить на водяной бане 20 минут.
- Остудить, процедить.
- Употреблять в теплом виде за полчаса до приема пищи по 50 мл 3 раза в день.
Мятный отвар
Состав
- мята – 0,05 кг;
- чистая вода – 1 л.
Приготовление
- Поместить мяту в кастрюлю.
- Залить водой.
- На среднем огне варить 15 минут.
- Настаивать полчаса.
- Перед употреблением процедить, подогреть.
- Принимать 3 раза в день до еды по 2 ст. л.
- Отвар считается сильным желчегонным средством.
Мята в косметологии
Благодаря полезному составу, настой мяты для лица будет достаточно эффективен, а главное, способ приготовления этого средства является очень простым.
Состав
- мята – 1 ст. л.;
- вода – 300 мл.
Приготовление
- Довести воду до кипения.
- Поместить мяту в термос.
- Залить кипятком.
- Настаивать 20 минут.
- Настой должен получиться зеленого цвета с приятным ароматом.
- Процедить напиток.
- Смочить ватный диск в настое.
- Протирать лицо.
- Такое средство способствует снятию воспалений, усталости, раздражений и освежению кожи.
Если знать, как правильно приготовить настой из мяты, то можно избавиться от ломкости, выпадения волос.
Состав
- 2 ст. л. листьев мяты;
- 2 ст. л. липы;
- 0,5 л чистой воды.
Приготовление
- Довести воду до кипения.
- Добавить мяту, липу.
- Варить на слабом огне 5 минут.
- Настаивать 25 минут.
- Остудить, процедить отвар.
- Использовать в качестве ополаскивателя для волос.
Настой мяты — рецепт маски для волос
Состав
- 100 г свежих листьев мяты;
- 200 мл воды;
- белая глина – 50 г (количество глины может изменяться для получения густой кашицы).
Приготовление
- Поместить в емкость мяту с водой.
- Измельчить с помощью блендера.
- Добавить глину.
- Тщательно перемешать до образования густоватой каши.
- Залить 2 ст. л. кипятка.
- Настоять 30 минут в темном месте.
- Наносить на волосы и держать в течение 15 минут.
- Смыть маску обычным шампунем.
Для похудения
Люди, которые хотят избавиться от лишних килограммов, могут воспользоваться рецептом мятного настоя для похудения. Перед его приготовлением лучше проконсультироваться со специалистом, чтобы избежать негативного влияния на организм.
Состав
- 6 листьев мяты;
- 1 л кипятка.
Приготовление
- Поместить мяту в кастрюлю.
- Залить кипятком.
- Варить 5-7 минут на слабом огне.
- Настаивать 10 минут.
- Процедить отвар.
- Употреблять в теплом виде 4 раза в день.
Противопоказания
Тем, кто успел узнать, насколько эффективен настой мяты — польза напитка смогла оказать свое благотворное действие на организм. Но как и большинство лекарственных средств, растение обладает рядом противопоказаний:
- Мятные настои не рекомендуется употреблять при индивидуальной непереносимости растения.
- Детям до 5 лет следует ограничить доступ к напитку.
- Чрезмерное употребление мяты вызывает изжогу, понижает давление, обостряет варикозное расширение вен.
- Мужчины должны ограничить прием напитка на небольшие порции, ведь растение способно вызвать импотенцию, если ним злоупотреблять.
Если знать, как заваривать мятный чай правильно, то можно противостоять различным недугам, ведь растение обладает огромным спектром полезных свойств.
Но так как мята имеет свои противопоказания, перед началом лечения мятными отварами, настоями, чаями следует проконсультироваться с лечащим врачом. Специалист сможет установить правильную дозировку, чтобы максимально использовать целебные свойства растения, не нанося вред здоровью.
Ароматный и приятный напиток, который можно употреблять независимо от сезона, - чай c мятой, полезные свойства которого описаны еще Авиценной.
В те далекие времена, когда человечеству были неведомы термины "гипервозбудимость", "гиперактивность", "невроз", а все это считалось несколько повышенной эмоциональностью, лекари советовали пациентам, заметившим у себя отклонения от нормы, приводить в порядок душевное состояние пиалой мятного чая.
Хотя редко, возможны аллергии на ромашку и другие травы, такие как ромашки, календула или амброзия. По этой причине люди всегда должны обязательно покупать чай из надежных и известных брендов . Не рекомендуется пить чай из ромашки во время кормления из-за потенциального вреда грудному младенцу, и недостаточно данных для определения его общего воздействия на младенцев или детей. В заключение, ромашковый чай не является рекомендуемым вариантом лечения коликов, поскольку его эффекты в значительной степени неизвестны.
Исследование 122 младенцев в возрасте от 6 до 12 месяцев показало, что у тех, кто пил чай, значительно чаще развивается микроцитарная анемия или анемия, сопровождаемая небольшими кровяными клетками. Поскольку чай препятствует поглощению железа, 6% пьющих чая разработали это условие против 5% непищевых пьющих. Рекомендуется, чтобы чай давался младенцам, чтобы это делалось за несколько часов до и после еды, чтобы не отрицательно влиять на поглощение питательных веществ.
Промелькнули века, появилось множество новых «модных» заболеваний, порожденных стрессами. Для избавления от них была разработана масса новых Но, прежде чем их принимать, попробуйте заварить чашечку чая из мяты, отдохните, поразмышляйте - может, не так оно вам и необходимо, это дорогое лекарство, может, достаточно будет и удивительного напитка из ароматной мяты?
Почти невозможно не чувствовать себя обновленным и обновленным, когда вы получаете запах или вкус мяты. Посмотрим правде в глаза, мята просто заставляет вас чувствовать себя лучше, но это не все, что может сделать этот мощный маленький лист. Мы рассмотрим 13 преимуществ чая, чтобы вы чувствовали себя лучше, но прежде чем мы это сделаем, давайте посмотрим на профиль питания мяты.
Монетный двор происходит из листьев многолетней, цветущей травы, найденной почти на каждом континенте в мире. Он обладает сильным ароматом и ароматом, который быстро распознается всеми. Существует от 13 до 18 видов мяты, и каждый имеет немного различный аромат и аромат, например, мяту перечной и мяту, например.
Невозмутимость - ваше второе имя
Бывают такие моменты, когда достало все - работа, дорога к офису, часы пик с их вечными пробками или толкотней в общественном транспорте, обывательские разговоры, которые так или иначе приходится вести с подругами или приятелями, даже родная семья не дает необходимого Обычно в таком состоянии хочется на кого-то сорваться, выкричаться, освободиться от негатива, что большинство из нас и делает, нагружая этим же негативом окружающих.
Противопоказания к применению «мятных» препаратов
Чайный чай можно изготовить из сушеных или свежих листьев мяты, но более мощный пуансон исходит из свежих листьев, которые обычно легко получить в супермаркете или легко выращивать дома. Из-за его уникального пищевого профиля есть много преимуществ мяты. Основными элементами питательных веществ этого листа являются.
- Минералы: калий, кальций, магний и фосфор.
- Омега-3 и омега-6 жирные кислоты.
- Каротиноид и бета-каротин.
Освобождаться можно разыми способами: бить посуду или использовать ее по назначению - заварить, например, чай с мятой, полезные свойства которого в первую очередь заключаются в способности быстро приводить нервную систему в порядок.
При постоянном употреблении напитка через несколько недель можно с удивлением обнаружить, что бывшие раздражители вас практически не волнуют. Толпы людей, очереди, яркий свет, городской шум, ежеутренние нотации от начальника - все воспринимается как само собой разумеющееся и не вызывает негодования.
Отвар из мяты
Душистая и ароматная мята издавна известна людям. Ее божественный запах и незабываемый вкус в чае любят многие из нас. Мяту добавляют в зеленые коктейли, различные блюда, выпечки, духи, мази и прочие средства. Ее польза для организма человека просто невероятная.
Это замечательное растение можно выращивать у себя в саду или же собирать в лесах. Она имеет около 25 разновидностей, но мы употребляем в основном перечную мяту. Этот вид растения получился при скрещивании колосковой и водной мяты.
Это замечательное растение появилось множество веков назад. Оно получило свое название в честь нимфы Менты. Она желала вступить в любовную связь с владыкой царства мертвых Аидом, но его жена Персефона, узнавшая об этом, безжалостно уничтожила нимфу. После похорон на могиле Менты вырос небольшой кустик травы с ароматным запахом. Люди дали ему название мента, а затем мята.
В древние времена из мяты плели венки, считалось, что она проясняет разум, поэтому все мыслители, ученые и философы расхаживали в них целые дни. Также ее использовали для защиты дома от злых и непрошеных духов, растение развешивали во всех уголках жилища. Но был и такой человек, как Александр Великий, которые наоборот запрещал ее употребление.
Он думал, что мята - это сильнейший афродизиак. Рассмотрим, что же на самом деле входит в состав этого уникальной травы, и какова ее польза для организма мужчины и женщины.
Состав мяты
Полезные вещества, находящиеся в мяте, есть не только в листьях, но и в цветках. Эфирное масло мяты содержит в себе
- ментол,
- лимоненом,
- карвакролом,
- цитралем,
- терпиненом и другие вещества.
Также в состав мяты входят:
- дубильные вещества,
- смолы,
- флавоноиды,
- рутин,
- гесперидин,
- фитостеролы,
- органические кислоты,
- глюкоза,
- сапонины,
- витамины A, B, C, PP.
Польза мяты для организма человека
Это уникальное и душистое растение можно употреблять не только мужчинам и женщинам, но и детям. Оно обладает множеством полезных качеств.
- Мята является одним из противовоспалительных средств.
- Эта трава оказывает на человека болеутоляющий эффект.
- Отвары из мяты обладают желчегонным и успокаивающим действием на человеческий организм.
- Мяту применяют люди при боли в желудке и для избавления от изжоги.
- При первых симптомах простуды, боли в горле, бронхите, ларингите, рекомендуют применять отвар из мяты в первую очередь.
- Людям, страдающим бессонницей, депрессией, чай из перечной мяты поможет снять раздражение и усталость.
- Беременным женщинам отвар из душистой травы поможет избавиться от тошноты.
- При очистке печени, для улучшения оттока желчи, а также при коликах и запорах польза мяты раскроется в полной мере - она будет просто незаменим средством.
- Перечная мята поможет человеку справиться с высоким давлением , расширит сосуды и быстро стабилизирует работу сердечной мышцы.
- Во время кровотечения десен, при стоматите и неприятном запахе из полости рта перечная мята поможет продезинфицировать и снять боль.
- Во время климакса для организма женщины перечная мята будет отличным помощником в борьбе с плохим настроением.
Польза и приятное наслаждения приемом чая и отвара из мяты
Чтобы получить и насладиться ароматным и божественным вкусом мятного чая следует его правильно приготовить.
Рецепт чая из перечной мяты
Этот замечательный напиток обладает успокаивающим и болеутоляющим действием. Он способствует здоровому и спокойному сну, а также снимает раздражительность и нервозность. Во время простуды такой чай будет просто незаменим. Готовиться он очень просто.
Вам понадобиться 3-4 листочка свежей зеленой перечной мяты и два стакана воды. Сначала необходимо ножом измельчить мяту, затем залить ее 2000-граммовой чашкой теплой кипяченой воды. Засекаем 20 секунд и сливаем воду. На этот момент у вас уже должен быть кипяток. Заливаем мяту чашкой кипятка и ждем еще около двух минут. Все - целебный и вкусный мятный чай готов.
Можно просто добавлять несколько зеленых листочков мяты перечной в чай, так как и в таком виде ее польза для организма будет неплохо проявляться.
Рецепт настоя из перечной мяты
Такой напиток помогает людям избавиться от тошноты, рвоты, боли в области сердца, желудка и кишечного тракта. Для приготовления настоя потребуется не свежая, а уже сушеная мята. Ее необходимо взять столовую ложку, затем залить 200 гр кипятка и накрыть. Даем настояться 25-30 минут. Процеживаем через ситечко. Употреблять такой отвар рекомендуется за 20-30 минут до еды по 1/3 стакана.
Применение мяты в косметологии
Мята является одним из дезинфицирующих и тонизирующих средств, поэтому косметологи рекомендуют ее добавлять в состав лосьонов, кремов и масок.
Тонизирующий и очищающий лосьон из мяты в домашних условиях
Такой очиститель готовиться очень легко. В кастрюльку положите одну столовую ложку цветков или листьев перечной мяты. Залейте чашкой кипятка и томите на медленном огне не более 15-ти минут.
Как только все остынет, можно протирать лицо. Лосьон из мяты помогает проблемной коже избавиться от угрей и прыщей. Также из мяты в домашних условиях можно приготовить маски для укрепления и восстановления волос, и маску от воспаленных глаз.
Противопоказания к употреблению мяты
Чаи и отвары из мяты, конечно же, очень полезны но, как и многие продукты, эта ароматная трава имеет свои недостатки.
- Мятные напитки не следует пить людям с пониженным давлением.
- Женщинам во время беременности и кормления грудью следует ограничить до минимума прием ароматной травы.
- У мужчин, которые много пьют напитков из мяты, наблюдается снижение либидо.
- Детям, не достигшим четырех лет, перечную мяту употреблять категорически нельзя.
Это растение по-своему уникально как в свежем виде, так и в сушеном. Вы можете ее с легкость приобрести в аптеке или на рынке, но лучше всего посадить у себя дома на клумбе, огороде или даже в горшке на подоконнике. Мята - очень неприхотливое растение, поэтому всегда будет под рукой.